ИНФОРМАЦИЯ

Завтрак для всей семьи


Завтрак для всей семьи: 5 вариантов

«Хороший завтрак — великое дело!» — писал Дж. К. Джером. И мы с ним полностью согласны! Соедини воедино вкусную еду, отличное настроение, самых близких людей за столом — и получишь лучшее в мире начало дня. Каким же он должен быть, идеальный завтрак для всей семьи? Вот 5 лучших вариантов, которые учитывают и вкус, и пользу.

Диетологи без устали твердят, что завтрак — важнейший прием пищи за день, и пропускать его ни в коем случае нельзя.В принципе каждый из нас готов с этим согласиться, но бывает так сложно не ограничиться чашкой кофе на бегу, ведь времени всегда так мало.

Тем более если ты — часть большой семьи, и в твои обязанности входит не только приготовить, но и накормить — мужа, детей, себя.

Мы собрали 5 быстрых и в меру простых вариантов завтрака для всей семьи. Они помогут сэкономить тебе утреннее время, ведь подать такой завтрак можно и взрослому, и ребенку — и, надеемся, всем он придется по вкусу!

Что включает в себя правильный завтрак

Правильный завтрак — не только вкусный, но и полезный.

По словам бесспорного авторитета доктора Комаровского,

«Идеальный завтрак — это сочетания белка и углеводов».

Хороший источник белка — это:

  • яйца,
  • мясо, особенно — курица и индейка,
  • морская рыба,
  • соя,
  • йогурт,
  • молоко,
  • творог,
  • бобовые,
  • орехи,
  • зеленые листовые овощи.

При чем диетологи настоятельно рекомендуют чередовать продукты, из которых мы получаем белок, в своем рационе. Ведь значение имеет не только количество белка в граммах, но и источник: в разной пище белок сочетается с разным набором макро- и микроэлементов, витаминов, аминокислот. А еще стоит помнить, что белок бывает растительным и животным, и эти два вида взаимодополняют, но не заменяют друг друга.

Углеводы тоже следует подбирать тщательно. Полезными считаются медленные, то есть те, которые организм не усваивает мгновенно. К ним относятся большинство каш, а также свежие овощи и фрукты, шоколад, какао.

Как сделать полезный завтрак вкусным?

Часто родители сталкиваются с такой проблемой: ребенок прекрасно знает, что из продуктов полезно съесть на завтрак. Но отказывается, потому что ему попросту невкусно. Что греха таить, многие и во взрослом возрасте со скрипом едят полезности, а ведь диетологи уже давно нашли прямую связь: оказывается, пользу нашему организму приносит лишь то, что было съедено с удовольствием!

Предлагаем тебе оригинальный способ добавить вкуса детским завтракам! Знакомься: мега-шоколадная новинка от Start! под названием Cocoa pics. Это — зерновые фигурки в форме лодочек, которые придутся по вкусу и детям, и взрослым.

Любой привереда с удовольствием съест на завтрак молоко, йогурт, творог или даже овсянку, если дополнить их Cocoa pics от START! Хрустящие фигурки от START! содержат натуральное какао, так что их наверняка полюбят твои детки. Ну а мамы оценят высокое качество продукта, в котором нет искусственных консервантов и красителей.

5 рецептов завтрака для всей семьи

Комбинируй эти рецепты и добавляй что-то от себя — таким образом можно продумать меню для семейства сразу на неделю вперед и угодить каждому гурману от мала до велика.

Брускетта с курицей и авокадо

Это классическое блюдо итальянской народной кухни имеет сотни вариаций и встречается в рационе многих народов мира. Не удивительно, ведь поджаренные хлебцы, дополненные различными ингредиентами, — отличный вариант простого и сытного завтрака.

Для приготовления понадобится:

  • цельнозерновой хлеб, багет или чиабатта
  • отварная куриная грудка (филе) — 1-2 шт.
  • авокадо — 2 шт.
  • огурцы или помидоры — 2 шт.

Для соуса:

  • мед — 1 ч.л.
  • соевый соус — 2 ст.л.
  • горчица — 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Нарезать хлеб/багет/чиабатту ломтями толщиной около 2 см. Подсушить на горячей сковороде без масла. Подсушенные ломтики обжарить в  масле до золотистой корочки.
  2. Приготовить соус: смешать мед, соевый соус и горчицу. Смочить соусом каждый ломтик хлеба.
  3. Авокадо и курицу нарезать слайсами, помидор или огурец вымыть, обсушить и нарезать тонкими кружками.
  4. На каждый ломтик хлеба выложить рядом слайс курицы. Сверху добавить слайс авокадо и кружок огурца или помидора.
  5. Готовую брускетту можно украсить зеленым или фиолетовым базиликом. Приятного аппетита!

Овсянка с миндалем и ягодами

Овсяная каша, дополненная фруктами и орехами, станет хорошим завтраком для всей семьи. Можно использовать быстроразвариваемые хлопья — это сильно сэкономит время приготовления. Но диетологи все же советуют использовать овсянку грубого помола — в ней больше клетчатки и полезных витаминов.

Для приготовления понадобится:

  • овсяные хлопья
  • молоко (коровье, миндальное или кокосовое)
  • лепестки миндаля
  • сезонные ягоды

Приготовление:

  1. Овсяные хлопья залить горячим молоком, накрыть плотно крышкой или полотенцем и оставить до набухания (примерно 30 минут). Этот способ готовить овсянку помогает сохранить в каше больше полезных элементов.
  2. В готовое блюдо добавить ягоды по сезону (это может быть клубника, голубика, малина, черника и т.д.) и украсить лепестками миндаля. Приятного аппетита!

Чиа-пудинг

Это диетическое блюдо очень полезно для кишечника и фигуры! Кроме того, семена чиа содержат много кальция, магния и омега-3 жирных кислот. Всего 2 ложки этих чудо-семян могут избавить от чувства голода до обеда. Кроме того, регулярное употребление чиа оберегает от проблем с сосудами и сердцем.

Кроме того, за приготовлением чиа-пудинга просто любопытно понаблюдать! Семена, помещенные в жидкость, быстро набухают и превращаются в готовый пудинг буквально за час.

Для приготовления понадобится:

  • молоко или несладкий йогурт — 1 стакан (около 200 мл)
  • семена чиа — 2 ст.л.
  • мед или джем — половина ч.л.

Приготовление:

  1. Семена чиа поместить в стакан, залить молоком или йогуртом. Оставить в холодильнике на 1 час (можно на ночь).
  2. Перед подачей пудинг перемешать, добавив мед или джем по вкусу. Подавать можно с орехами, сухофруктами или фруктами. Приятного аппетита!

Омлет со шпинатом

Яичный белок врачи считают эталонным для человека — он усваивается лучше всего и приносит максимум пользы. Так что предлагаем тебе включать в утренний рацион блюда с куриными или перепелиными яйцами!

Для приготовления понадобится:

  • яйца — 2-3 шт.
  • шпинат — 1 пучок
  • сыр твердый — 100 г
  • петрушка — 1 пучок
  • оливковое масло — 1 ст.л.
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Сыр натереть на крупной терке.
  2. Шпинат вымыть, обсушить с помощью бумажного полотенца, крупно нарезать.
  3. Петрушку вымыть, мелко порубить.
  4. Яйца взбить в пышную пену, добавить петрушку и половину сыра. Добавить соль, перец.
  5. На горячей сковороде нагреть оливковое масло. Влить яичную массу.
  6. Когда омлет «схватится» с одной стороны, убавить огонь до минимума и накрыть сковороду крышкой. Оставить на 4-5 минут.
  7. Готовый горячий омлет свернуть пополам: на нижнюю выложить оставшийся сыр и шпинат, верхней накрыть. Приятного аппетита!

Творог с фруктами

Этот сытный завтрак сочетает вкус и пользу. Творог послужит отличным источником белка и жиров, а сезонные фрукты содержат достаточно сложных углеводов и массу витаминов и полезных минералов.

Особенно такой вариант меню понравится мамам, чьи детки недолюбливают творог в чистом виде. Со сладкими фруктами он будет сметен в 5 минут!

Для приготовления понадобится:

  • творог  любой жирности — 150 г
  • сметана — 1 ч.л.
  • мед — 1 ч.л.
  • сезонные фрукты — 100 г

Приготовление:

  1. Творог смешать со сметаной или взбить в блендере.
  2. Выложить массу на тарелку, полить медом.
  3. Сверху выложить слой измельченных фруктов. Приятного аппетита!

Статьи по теме

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Вкусный завтрак на скорую руку для всей семьи ⋆ Готовим Вместе

Быстрый торт без выпечки за 15 минут сочный и вкусный

Очень вкусный и быстрый домашний торт без выпечки и без духовки. Основные ингредиенты будут использоваться

15 мин.11.8к.

Тилапия под шубой в духовке!

Очень вкусный рецепт "Телапия под шубой", готовится в духовке и без лишних хлопот, а результат потрясающий!

30 мин.1548

7 новых трюков из дрожжевого теста!

Сегодня для Вас мы приготовили 7 красивых трюков из дрожжевого теста. В этом видео вы узнаете как красиво

2 час. 5 мин.1968

Торт «Карамельный». Без выпечки!

Привет друзья! С Вами Ольга Лунгу. И сегодня я Приготовлю ещё один очень вкусный карамельный торт без выпечки.

25 мин.1567

Как КРАСИВО нарезать овощи на Праздничный стол

Сегодня я вам покажу как красиво нарезать овощи на праздничный стол . 5 Лучших способов украшения овощами

13к.

«Пражский торт»

Ещё рецепты по теме: Торт ПЬЯНАЯ ВИШНЯ Торт Мужской Идеал Торт Молочная девочка Потрясающий «

1300

10 быстрых и полезных завтраков для всей семьи

Утром у мамы и папы каждая минута на счету: разбудить детей, собрать в садик и школу, а главное — приготовить завтрак. очень важен вопрос: как приготовить полезный и вкусный завтрак на скорую руку? Мы подготовили 10 рецептов, которые помогут тебе справиться с этой задачей всего за 7–10 минут!


Завтрак — самый важный прием пищи. Он заряжает энергией и дает хорошее настроение на весь день. Бери на вооружение простые рецепты сытных и питательных завтраков для всей семьи, которые разнообразят твое утро!

1. Овсяноблин

Если твои домашние не любят овсяную кашу, замени ее на овсяноблин. Это настоящая находка для любителей вкусно и сытно позавтракать. Овсяноблин с легкостью заменяет и кашу, и омлет. Немного овсяных хлопьев залей молоком, добавь пару яиц, посоли. Вылей на сковородку и поджарь как обычный блин. В качестве начинки для детей можно использовать разные ягоды и фрукты, а для папы — ветчину и сыр.

2. Скрэмбл с овощами

Отличной альтернативой омлету служит скрэмбл, то есть яичница-болтунья. Смешай в открытой посуде яйца, молоко и зеленый лук, посоли и поперчи. Отправь смесь на 3 минуты в микроволновку на полную мощность. Готово! Сверху посыпь сыром и укрась помидорами черри.

3. Творожные трубочки

Трубочки легко сделать из тонкого лаваша, а для начинки нужно смешать яйцо, творог, натертый на крупной терке сыр и зелень. Лаваш разрежь на квадраты, сверху выкладывай начинку и сворачивай в рулеты. Сразу несколько штук обжарь на сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Аромат теплого сыра и творога точно разбудит твоих домочадцев! Но увлекаться не стоит, такой завтрак очень калорийный.

4. Сэндвич с рикоттой

Поджарь несколько кусочков цельнозернового хлеба в тостере или на сковороде, намажь сверху рикотту, положи кольца помидора и пару листочков базилика. Сбрызни все оливковым маслом, посоли, поперчи по вкусу и наслаждайся! Такой бутерброд отлично сочетается с кофе или фруктовым чаем.

5. Фриттата

Хочешь почувствовать себя в Италии? Приготовь на завтрак фриттату, пиццу на яйцах. Ветчину (можно использовать грибы или морепродукты) обжарь на сковороде, добавь помидоры черри и оставь на 3 минуты. Тем временем взбей яйца с сыром, солью и перцем, залей ими зажарку, сверху посыпь зеленью. Закрой крышку и готовь на медленном огне еще 5 минут. Фриттата готова!

6. Маффины с черникой

Для приготовления такого завтрака тебе потребуется 3 ингредиента и всего 3 минуты! Возьми термостойкую кружку, насыпь в нее на 1/4 овсяные хлопья быстрого приготовления, разбей яйцо и хорошо перемешай. Засыпь сверху горсть черники (или других ягод), добавь немного сахара (не больше чайной ложки) по вкусу и еще раз перемешай. Поставь кружку в микроволновку на полную мощность на 1-2 минуты. Все гениальное просто!

Если у тебя нет возможности по утрам готовить вкусный и полезный завтрак, можно сделать заготовку вечером. А с утра порадовать свою семью питательным завтраком и сэкономить время.

7. Тост с лососем и авокадо

Все очень просто: возьми цельнозерновой хлеб или хлебец, сверху положи ломтик лосося и авокадо, а дальше, по желанию, огурец, помидор, лук или зелень. Такой питательный завтрак спокойно подождет тебя в холодильнике до утра. Главное, не забудьте накрыть его сверху пищевой пленкой. А еще этот тост — просто кладезь витаминов и полезных микроэлементов!

8. Фруктовый микс

Порция натурального йогурта и кусочки любимых фруктов — отличный холодный завтрак в теплое время года. Нарежь кусочками фрукты, сложи в контейнер и поставь в холодильник. Утром тебе останется только добавить йогурт и мюсли. А зимой отличной заменой могут стать сухофрукты (курага, изюм, чернослив).

9. Пудинг с ягодами

Если приготовить овсянку вечером, то она станет нежной и ароматной. Для этого смешай в кружке хлопья, натуральный йогурт и ваниль (можно добавить кардамон или корицу по вкусу) и убери на ночь в холодильник. Утром просто добавь ягоды, орехи или сухофрукты.

10. Смузи с бананом

С вечера приготовь набор для смузи: банан, яблоко, половину чайной ложки меда, щепотку корицы, стакан молока (йогурта или кефира) — и отправь в холодильник. Проснувшись, тебе останется лишь смешать ингредиенты в блендере и позвать всю семью к столу! Теперь ты точно знаешь, чем порадовать домашних.

Что приговорить на завтрак для всей семьи за 5 минут

1. Завтрак за 5 минут для похудения

• Капусту мелко шинкуем, подсаливаем

• Хорошо перетираем руками

• Морковь и яблоки трем на крупной терке

• Соединяем все продукты, сбрызгиваем лимонным соком, поливаем жидким медом

2. Панкейки

Мягкие, сладкие, вкусные американские блинчики, которые еще называют панкейки, отлично сочетаются с медом. Панкейки на молоке понравятся и взрослым, и детям. Блинчики на молоке станут отличным завтраком.

• Смешайте 2 яйца и 200 мл молока.

• Затем добавьте 2 ст.л. сахара и ваниль.

• Взбейте до однородности.

• Добавьте 10 ст. л. муки и разрыхлитель.

• Тщательно перемешайте. Тесто для панкейков на молоке должно получиться достаточно густым.

• Разогрейте сковородку с антипригарным покрытием. На сухую сковородку налейте небольшой половник теста, закройте крышкой, жарьте панкейки на среднем огне.

• Переверните, когда верхняя поверхность панкейка станет пористой, при этом еще влажной. Каждый блинчик готовится не более 1 мин.

3. Омлет с сырной начинкой

Вам надоел обычный омлет? Предлагаю разнообразить это блюдо. Омлет с сыром готовится так же быстро и легко, а получается оригинально и очень вкусно.

• Разбиваем в миску 2 яйца.

• Добавляем соль и перец, затем слегка взбиваем яйца вилкой или на слабых оборотах миксера.

• Сыр нарезаем тонкими прямоугольными кусочками, размером примерно 3х5 см. Понадобится 9 кусочков (по 3 кусочка на каждые 2 яйца).

• Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Диаметр моей сковороды — 24 см. Выливаем в сковороду взбитые яйца, уменьшаем огонь и ждем около 2 минут, пока низ «схватится».

• На середину омлета выкладываем 3 ломтика сыра. Сверху на сыр кладем 1/3 часть сливочного масла.

• Лопаткой или вилкой подворачиваем омлет с двух противоположных сторон, накрывая сыр.

• Далее подворачиваем внутрь две оставшиеся стороны омлета, чтобы получился конвертик.

• Затем переворачиваем конвертик-омлет с сыром и жарим еще около минуты. Таким же образом готовим и остальные порции омлета с сыром.

4. Бутерброды на завтрак за 5 минут

• Яйцо отвариваем не больше 5 минут

• Охлаждаем в ледяной воде

• Тем временем пока варятся яйца, сыр трем, соединяем со сливочным маслом, взбивая вилкой

• Намазываем ломтики хлеба полученной пастой

• Готовые очищенные яйца и помидоры нарезаем кружочками, кладем поверх пасты: сначала кружок яйца, затем помидоров

• Посыпаем мелко нарезанной зеленью

• Подаем с горячим кофе или какао

5. Ленивая пицца

Как быстро и вкусно приготовить завтрак на скорую руку или перекус? Выход — ленивая пицца! Дети и взрослые в полном восторге! Готовится быстро, получается очень вкусно!

• Трем сыр на крупной терке.

• Острый перчик, лук и колбасу режем колечками.

• Смазываем тосты оливковым маслом.

• Сверху наносим томатный соус и посыпаем смесью итальянских трав.

• Равномерно распределяем по тосту колбасу, острый перец, колечки лука, грибы.

• Сверху выкладываем много сыра.

• Запекаем при температуре 180-200 градусов до расплавления сыра.

Запеканка на завтрак для всей семьи от Шефмаркет

Всем известно, что завтрак является самой главной трапезой. Именно с его помощью удается получить заряд бодрости на весь день. Отличным решением станет запеканка на завтрак для всей семьи. Приготовить ее можно из макаронных изделий, творога, яиц, овощей. Плюсом блюда считается то, что оно хорошо, как в холодном, так и в горячем виде. Поэтому приготовить запеканку можно на ужин, а оставшуюся часть подать на завтрак!

Для приготовления запеканки нам потребуются любимые все продукты: картофель, сыр, колбаса. Связующим элементом будут выступать яйца. Вместо колбасы можно использовать куриное филе или фарш. Получится более питательно и полезно!

Запеканка на завтрак для всей семьи

Рецепт этой запеканки простой. Поэтому с его приготовлением справятся даже неопытные хозяйки. Выпекается блюдо в 2 этапа. Начинку лучше резать мелко, чтобы она стала более однородной в готовом изделии. Конечно, подавать запеканку лучше горячей, так сказать с пылу-жару. Но в охлажденном виде она тоже довольно вкусная.

Ингредиенты:

  • Картофель – 3 шт.;
  • Куриное яйцо – 4 шт.;
  • Колбаса – 70 г;
  • Сыр – 150 г;
  • Помидор – 1 шт.;
  • Соль, черный перец – по вкусу.
Запеканка на завтрак для всей семьи

Способ приготовления:

  1. Картофель промываем, очищаем от кожицы, натираем на средней терке. В картофель добавляем 2 куриных яйца и тертый сыр. Массу вымешиваем до однородности, затем выкладываем на противень, смазанный растительным маслом или переложенный пергаментной бумагой;
  2. Отправляем основу запекаться на 15 минут в духовку, разогретую до 200 градусов;
  3. Пока одна часть запеканки готовится, займемся приготовлением второй части. Колбасу нарезаем небольшими кубиками. Если используем мясо или курицу, то они должны быть уже в готовом виде. Помидор очищаем от кожицы, удаляем сердцевину и нарезаем кольцами. Остатки сыра натираем. Яйца взбиваем с солью и перцем;
  4. Достаем нашу основу, выкладываем на нее колбасу, помидоры и сыр. Заливаем массу яйцами. Отправляем еще готовиться на 15 минут.

Если вы любите более диетические варианты, то вместо картофеля можно использовать кабачки. Можно сочетать картофель и кабачки. В общем, вариантов приготовления запеканки множество. Все зависит от личных предпочтений и тех продуктов, которые есть в холодильнике.

Вам также может понравиться:

Рецепты хрустящих огурцов на зиму на литровую банку

Домашние соусы на зиму

11 способов применения лимона

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂

Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤

   

Новогодний ужин в кругу семьи

Праздничные рецепты от 8 шеф-поваров

Отличное начало. Полезные завтраки для всей семьи | Правильное питание | Здоровье

Перечисляем самые важные пункты утренней программы.

Каши и мюсли

Эти блюда – источник сложных углеводов, которые дают долгое чувство сытости и энергию на несколько часов. И при этом не перегружают организм калориями.

Попробуйте

Мюсли с йогуртом и апельсиновым соком. Смешайте натуральный йогурт с апельсиновым соком, залейте мюсли, посыпьте натертым на терке свежим яблоком или грушей. Можно добавить щепотку ванили.

Овсянка с изюмом, яблоком и корицей. В готовую овсянку добавьте предварительно замоченный на 5 минут изюм, нарезанное кубиками яблоко и по ложке сливок на каждую тарелку. Посыпьте сверху корицей.

Бутерброды и смузи

Советуем готовить их с продуктами, содержащими магний. Именно этот элемент улучшает память, концентрацию внимания, укрепляет стенки сосудов и дает антистрессовый эффект. То, что нужно для долгого рабочего дня!

Магний содержится в молоке и сыре, миндале, зелени, особенно петрушке, листовых овощах (например, в шпинате).

А чтобы магний хорошо усвоился, организму необходим витамин В6. Его много в бананах, дрожжах, черном хлебе, печени, яйцах, грецких орехах.

Попробуйте

Сандвичи с брынзой. Подсушите хлеб в духовке или в тостере, на один ломтик положите тонко нарезанные огурцы, помидоры, болгарский перец, сверху – листья салата, мягкий сыр типа брынзы или феты. Накройте вторым ломтиком.

Банановый смузи. Взбейте в блендере стакан молока с бананом. Добавьте пару щепоток ванильного сахара.

Рыба и морепродукты

Они содержат полиненасыщенные жирные кислоты омега‑3, улучшающие память и способность быстро соображать.

Попробуйте

Сандвичи с рыбой и сливочным сыром. Подсушите кусочки хлеба в тостере, смажьте их мягким сливочным сыром, смешанным с мелко нарезанным зеленым луком и капелькой лимонного сока, положите сверху по ломтику слабосоленой горбуши или другой рыбы.

Теплый салат из креветок с авокадо. Обжарьте креветки, выложите в салатницу вместе с очищенным и нарезанным на дольки авокадо, заправьте оливковым маслом, смешанным с соевым соусом и соком лимона.

Мясо и птица

Если организму не хватает белка, мы не получаем в нужном количестве важные аминокислоты тирозин и триптофан, необходимые для крепости нервов и быстрой обработки новой информации мозгом. Включите в меню мясо, особенно индейку, яйца, молоко и его производные, бобы и зерновые.

Попробуйте

Испанский омлет. Обжарьте на сковородке кусочки бекона и болгарского перца, добавьте лук и чеснок, залейте взбитыми яйцами (на 4 яйца – 1 ст. ложка воды). Как подрумянится, переверните на другую сторону, посыпьте тертым сыром, зеленью петрушки и готовьте еще несколько минут. Чтобы сыр подрумянился, можно поставить омлет в разогретую духовку.

Салат с сельдереем и птицей. Вареную индейку или куриную грудку, яблоко и огурцы порежьте кубиками, добавьте мелко нарезанный стебель сельдерея, заправьте смесью майонеза и сметаны. Посыпьте зеленью.

Проект "Завтрак для всей семьи"

Автор: Бочарова И.И.

Оглавление

1. Проблемная ситуация.

2. Цель проекта.

3. Задачи проекта.

4. Исследование.

5. Выбор лучшего варианта завтрака.

6. Расчет расхода продуктов.

  1. Проблемная ситуация.

Не всегда нашей семье удаются завтракать вместе. И вот Мы с мамой решили устроить папе сюрприз – приготовить семейный завтрак.

  1. Цель проекта.

Приготовить завтрак для всей семьи.

  1. Задачи проекта.

  1. Разработать меню завтрака.

  2. Приготовить завтрак.

  3. Сервировка стола для завтрака.

  4. Красиво сложить салфетки.

IV. Исследование.

Перед сервировкой стола необходимо подумать: где будет накрыт стол, какой он формы, что будет подаваться к завтраку?!

1. Сколько человек будет завтракать?

- Завтракать будут 3 человека.

  1. Где накрывать стол?

- Мы с мамой решили, что наш семейный завтрак состоится на кухне, потому что наш день традиционно начинается на кухне за завтраком.

3. Какова форма стола?

- Наш стол имеет округлую форму. Это очень удобно, поскольку каждый из сидящих обращён сразу ко всем присутствующим за столом.

4. Меню завтрака - варианты.

- Омлет

- Яйцо в мешочек

- Яичница с гарниром

- Яйцо вкрутую

- Яйцо всмятку

- Яичница-глазунья Мы выбираем: Яичницу-глазунью с гарниром

- Холодный закрытый

- Горячий закрытый

- Канапе

- Горячий открытый

- Гренки

- Холодный открытый Мы выбираем: Горячие закрытые бутерброды

- Кофе

- Какао

- Кисель

- Чёрный чай

- Зелёный чай Мы выбираем: Чёрный чай

- Запеканка творожная

- Кекс творожный

- Сырники

- Пончики творожные Мы выбираем: Сырники с клубничным вареньем


  1. Какой скатертью накроем стол?

- Льняной

- Тефлоновой

- Шёлковой

- Клеёнчатой

Мы выбираем: Льняную скатерть (Лен – 100% натуральный материал, имеет гладкую, приятную на ощупь поверхность)

  1. Какой будет сервировка стола?

- Обычная

- Праздничная

- Китайская церемония Мы выбираем: Обычную сервировку стола

  1. Какие возьму салфетки?

- Бумажные

- Вафельные

- Льняные Мы выбираем: Льняные салфетки (в соответствии со скатертью)

  1. Как сложить салфетки?

- «Лилия»

- «Зайчик»

- «Треугольник»

- «Шапка с отворотом» Мы выбираем: салфетку «Лилия»

Салфетка «Лилия»


  • Cалфетку сложите по диагонали.

  • Совместите левый и правый углы с вершиной треугольника.

  • Сложите салфетку пополам по горизонтальной оси.

  • Отогните вершину верхнего треугольника.

  • Поставьте салфетку распрямите углы.

1

Стол сервируем на кухне.

2

Стол имеет округлую форму.

3

Обедать будут три человека.

4

Яичница-глазунья с гарниром.

5

Горячие закрытые бутерброды.

6

Чёрный чай

7

Сырники с клубничным вареньем.

8

Льняная скатерть.

9

Сервировка стола обычная.

10

Салфетки «Лилия»


V.Выбор лучшего варианта завтрака.

  1. Технология приготовления яичницы-глазуньи с гарниром.

Ставим сковороду на средний огонь. Отрезаем и кладем на сковороду небольшой кусочек сливочного масла. Ждем, когда масло растопится, и распределяем его равномерно по всей поверхности. Берем яйцо в одну руку, а нож - в другую. Резким движением ножа надрубаем скорлупу примерно на треть диаметра яйца.

Главное, не повредите желток, иначе, он растечется, и глазунья уже не получится. Разделяем скорлупу на две части и выливаем содержимое яйца на сковороду.

Добавили соль по вкусу.

Яичница жарится 3-4 минуты.

Получается, целый желток в окружении белка.

На гарнир – зелёный горошек /Мы использовали консервированный/ и свежая зелень, которой приправляем нашу глазунью /Мы взяли свежий зеленый лук/.

  1. Технология приготовления горячих закрытых бутербродов.

Разрежьте квадратики хлеба пополам/Мы брали хлеб тостерный/. Нарежьте тонко ветчину и сыр. На приготовленные ломтики хлеба намажьте немного кетчупа. Затем положите ветчину и сыр. Накройте сверху несмазанными ломтиками хлеба. Далее, слегка подогреваем сковороду, кладем в центр немного сливочного масла (не много!) и обжарим с каждой стороны по одной минуте наши бутерброды.

Для лучшего их сжатия, можно придавливать ложкой к сковороде во время жарки. Наши горячие закрытые бутерброды готовы.

  1. Технология заваривания чая.

- Заварочный чайник сполоснуть кипятком.

- Засыпать в него заварку (из расчета - одна чайная ложка чая на одну чашку напитка).

- Залить кипятком на одну треть чайника.

- Дать настояться под специальной грелкой 7-8 минут.

- Долить чайник кипятком.

- Разлить чай по чашкам.


  1. Технология приготовления сырников с клубничным вареньем.

В глубокую ёмкость выкладываем творог, мешаем его вилкой. Добавляем яйцо, размешиваем. Добавляем сахар. Добавляем муку, до тех пор, пока творожная масса не будет браться за руки. После чего, высыпаем муку немного на стол, либо в тарелку, от готового теста отрываем небольшой кусочек и формируем небольшие шарики. Обваливаем их в муке и кладем на стол, либо на тарелку. Затем, всё это выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом, накрываем крышкой и жарим сырники на небольшом огне под крышкой. Постепенно наблюдаем за готовностью, переворачивая сырники с одной стороны на другую. Подаём наши сырники с клубничным вареньем.

  1. Расчёт расхода продуктов. Таблица.

Кол-во продуктов

на 3-х человек.

Яичница-глазунья с гарниром

Яйцо

Масло слив.

Зелёный горошек

Зелёный лук

Соль

1 шт.

20 гр.

50 гр.

1/3 пучка.

по вкусу

3 шт.

60 гр.

150 гр.

1 пучок.

по вкусу

Горячие закрытые бутерброды

Хлеб

Ветчина

Сыр

Томатная паста

Масло слив.

2 ломтика

30 гр.

30 гр.

10 гр.

10 гр.

6 ломтиков

90 гр.

90 гр.

30 гр.

30 гр.

Чёрный чай

Чайная заварка

Сахар

1 чайная ложка

по вкусу

3 чайные ложки.

по вкусу

Сырники с клубничным вареньем

Творог

Мука

Яйцо

Сахар

Масло растит.

Клубнич. варенье

110 гр.

-

-

по вкусу

10 гр.

по вкусу

330 гр.

~ ½ стакана

1 яйцо

по вкусу

30 гр.

по вкусу

90 000 5 идей лучшего здорового завтрака для всей семьи.
Если мы хотим сэкономить время, которое по утрам подозрительно ускользает от нас, мы должны хорошо организовать себя и свести к минимуму ненужные действия. Мой метод - это меню на всю неделю и планирование блюд, которые мы можем есть, без разделения на взрослых и детей. Мой муж говорит, что многие дети не будут трогать то, что ест наш дошкольник на завтрак, но я считаю, что это вопрос убеждения, привычек и внешнего вида…!

Я не шучу.Хорошо сервированный здоровый завтрак вкуснее, и вы можете много его провозить (если, конечно, вам есть что провезти). Вот домик из перца, солнышко из желтка, трава из укропа действительно будоражит воображение и быстро исчезает с тарелки :). Я всегда стараюсь сделать здоровый завтрак не только полезным, но и сытным и вкусным. Должен содержать фрукты или овощи. Я признаю, что с фруктами намного легче сочетаться, потому что они сладкие, очаровательные и снова сладкие.

1. Блины из манной крупы.

Вкусный, пушистый и сытный.Конечно, меньше «засорения», чем у традиционных блинов, и гораздо полезнее! Отличный вариант здорового воскресного завтрака, когда есть больше времени постоять у сковороды :).

Состав:

- стакан манной крупы
- стакан растительного молока
- два банана
- две чайные ложки ксилита / меда / кленового сиропа
- немного кокосового масла
- два яйца

Манную крупу залить овсяным или рисовым молоком и оставить на 20 минут. За это время крупа набухнет и загустеет.Затем натереть бананы (грубые глазки), добавить желтки и немного сладости (хотя самого банана может быть достаточно, особенно когда он очень спелый). Взбить яичные белки до густой пены и аккуратно перемешать с приготовленным тестом. Обжарить на сухой сковороде или с небольшим количеством кокосового масла до золотистого цвета с обеих сторон.

2. Пудинг с чиа.

Семена чиа можно давать детям старше 3 лет. Я много раз слышала о пудинге, и нашла идеальный рецепт на сайте анастомии.com. Благодаря Марте Димек он вышел в первый раз, хотя я немного нервничала из-за новых ингредиентов и ночи ожидания.

На 3 порции потребуется:

- большая банка кокосового молока / 400 мл
- 100 мл любого молока
- 4 столовые ложки семян чиа с горкой / 1/4 стакана
- 2 столовые ложки сиропа агавы
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- для подачи: свежие фрукты или джем

В этом рецепте я использовал только кокосовое молоко. Залить молоком семена чиа с экстрактом ванили и сиропом агавы.Интенсивно перемешайте венчиком, чтобы семена равномерно распределились в молоке. Затем перелейте смесь в целевые банки / контейнеры для пудинга. Уберите на ночь в холодильник. Утром пудинг готов, просто добавьте в него любимый фрукт или варенье и готово.

Пудинг с чиа 😄

Фото опубликовано пользователем Анной Бартник (@ simpleanna.pl)

3. Омлет.

Яйца - также отличный вариант для здорового завтрака. В Англии наибольшей популярностью пользуются свиная колбаса и консервированная фасоль. Я признаю, что это полностью не соответствует нашим вкусовым рецепторам, поэтому мы остаемся с яичницей или омлетом или яйцом всмятку. Мы всегда выбираем яйца лучшего качества.

Омлет на одного человека:

- 2 яйца от счастливых цыплят
- 1/2 столовой ложки муки - можно использовать рис (очень мелкий), просо (характерный вкус), пшеницу (глютен!)
- 1/2 чайная ложка сахарной пудры
- горсть изюма, клюквы или любого другого ингредиента
- 1 столовая ложка кокосового масла
- чайная ложка джема
- кокос без серы

Взбить яичные белки, пока они не станут густыми, осторожно добавить желтки и перемешать на самой медленной скорости до однородности, затем проделать то же самое с мукой.Осторожно перемешайте с изюмом и обжарьте на кокосовом масле с обеих сторон. Благодаря муке омлет не «садится» и при правильном опыте доливать муку не нужно - омлет без муки такой же легкий, как пена, с мукой он больше похож на бисквит. После жарки подавать с фруктами, кленовым сиропом или кокосовой стружкой :).

4. Пудинг пшенный с фруктами.

Это большое открытие 2016 года для меня, которое произвело революцию в нашем завтраке.Традиционные пудинги, которые можно купить в каждом супермаркете, лучше всего сочетаются с коровьим молоком, и это, как я уже упоминал, исключено из диеты Антек. Альтернатива была нужна немедленно, потому что все мы любим пудинг, особенно ванильный, и особенно приправленный черникой. Идеальный здоровый зимний завтрак (или полдник!).

Основной:

- растительное молоко
- ксилит / стевия / сахар / кленовый сироп
- просо
- стручок ванили / натуральный ванильный сахар / пол чайной ложки ванильной пасты

На стакан молока требуется около 1/3 стакана сухой / сырой крупы.При большей порции эту сумму следует пропорционально увеличить. Крупу необходимо промыть, а если она горькая (не все!), Можно предварительно поджарить на сухой сковороде. Затем варите кашу с ванилью на молоке до загустения и того момента, когда каша впитает всю жидкость. Подсластить и взбить ручным блендером до однородной массы. Небо во рту!

90 100

5. Каша.

В детстве я никогда не ел овсяные хлопья и сожалею, что обнаружил это так поздно.Овсянка без глютена доступна для тех, кто соблюдает безглютеновую диету, но мы покупаем разные в зависимости от наличия. Овсянка дает вам чувство сытости и заряд энергии на добрые 3 часа, благодаря чему мы не сможем добраться до батончика или других сабо через 5 минут после завтрака. Овсянка предлагает множество возможностей, и каждый день она может быть разной на вкус. Наша старейшина любит каши с растительным молоком, мы предпочитаем коровье молоко, хотя я думаю, что это скорее вопрос привычки, чем вкус.

Овсянка - наверное, самое банальное блюдо в мире! Например, к нему можно добавить:

груша + изюм + банан
изюм + яблоко + корица
киви + виноград + банан
кокосовая стружка + банан + персик

Примеры завтраков с большим количеством овощей.

1. Омлет с овощами. Приготовлен как фрукт из пункта 3, но без сахара, с щепоткой соли. Полная свобода внутри: разноцветный перец, помидоры или нарезанные кубиками кабачки.

2. Гзик! Если все едят молочные продукты, это действительно отличное блюдо. Белый сыр, ложка простого йогурта, чеснок, соль, перец, редис - и все готово.

3. Изображение на пластине. Хлеба, овощей и немного творчества.

4.помидоры, чеснок, разогретый цыпленок из вчерашнего ужина (например, бульон или жареный целиком), все с кусочком сыра, салат, фаршированный цельнозерновой лепешкой. Заворачиваем, нарезаем кольцами и готово.

5. Яичница с грибами, помидорами, красным луком и чесноком.

Какой завтрак вам больше всего нравится?

Оставайтесь с нами! Поставьте лайк fp на фейсбуке:
SIMPLYANNA.pl

.

Идея быстрого завтрака для всей семьи, которую нужно проверить. Пальцы оближешь!

Предположительно, как вы начнете утро, зависит от того, как вы проведете весь день. И я с этим полностью согласен! Для меня утро всегда начинается с объятий детей и питья теплой воды с лимоном или чая, а также сытного горячего завтрака. Мммм, вот и мой идеальный набор…

Конечно, кофе - одно из моих любимых утра, но завтрак - мой главный приоритет.И я стараюсь привить эти принципы своей семье, в результате чего каждое более спокойное утро Радек берет на себя кухню, и я не собираюсь беспокоить его, потому что почему? Мне нравится это время, когда утром мы можем все вместе сесть за стол, мы никуда не торопимся, никто за нами не гонится ... Обожаю это время! Сегодня идеальный момент! Не знаю, знаете ли вы, но 8 ноября мы отмечаем День здорового завтрака

Когда меня спрашивают, что вы хотите на завтрак, я обычно слышу, как моя семья говорит - хлопья! Любовь к кукурузным хлопьям не изменилась уже несколько лет.Я рада, что они завтракают, и при любой возможности стараюсь приготовить им питательную и сытную еду. Йогуртовая каша - действительно отличный вариант, когда я встаю слишком поздно и сразу знаю, что опоздаю на работу / в детский сад. Однако я предпочитаю разнообразить свои блюда, поэтому искала рецепт, в котором у каждого будет то, что он хочет - хлопья, и я смогу их подавать иначе, чем с йогуртом. Вы знаете, как обстоят дела с детьми и мужьями: когда они придерживаются одного продукта, они могут есть его целыми днями.

Вам наверное любопытно, что это? Уже пишу вам ... Наткнулась на банальный рецепт, который понравится каждому! Это… фрукты под крошкой из Lubella Corn Flakes Classic. Лучшая и самая быстрая еда всегда быстро исчезает, вы можете сделать ее сладкой или соленой. Все, что вам нужно сделать, это добавить вместо фруктов зелень, каперсы, вяленые помидоры и кабачки - и идея для ужина готова.

Сладкая версия

Я добавляю миндальные хлопья, фундук и замороженные фрукты (малину и вишню) в крошку, которая всегда есть в моей морозильной камере.Малина является источником витамина С, кальция и магния, а орехи содержат много мононенасыщенных жирных кислот омега-6, которые поддерживают работу мозга.

Кукурузные хлопья Lubella - богатый источник клетчатки, магния, железа и селена. Они легко усваиваются, поэтому идеально подходят людям с проблемами желудка. Кроме того, они отлично подходят для панировки с мясом, из них также можно приготовить крошечный пирог. В сочетании с малиной и орехами они станут питательным завтраком! Они сделаны очень быстро.В жаровню кладу замороженные фрукты, посыпаю крошкой и ставлю в духовку на 10-15 минут при 200 ° С.

[строка] [ширина столбца = "50%"]

Идея быстрого завтрака для всей семьи - фруктовая запеканка

Препарат

  • Я установил духовку на 200 ° C и тем временем смешал сухие продукты:
    • 1 чашка Lubella Corn Flakes Classic
    • 50 г замороженной вишни
    • 50 г малины
    • 1/4 стакана кокосового сахара или меда (по желанию)
    • ¾ стакан миндальных хлопьев
    • 1/4 стакана гаек
    • 6 столовых ложек сливочного или кокосового масла
    • 1 столовая ложка корицы и кардамона (по желанию)
  • Все сухие ингредиенты смешиваются в «муку».
  • Смажьте блюдо маслом и добавьте фрукты, затем полейте крошкой фрукты.
  • Поставить в духовку, выпекать 10-15 минут и готово.

[/ столбец] [ширина столбца = ”50%”]

[/ column] [/ row]

Партнер записи - Lubella
.

Начните день с вкусного завтрака! Рецепты для всей семьи

Завтрак - самая важная еда дня. Он должен быть сытным, здоровым и полезным, чтобы обеспечивать нас энергией на многие часы вперед. К сожалению, составить меню, отвечающее требованиям всех домочадцев, может оказаться непростой задачей для многих домохозяек. Есть ли рецепт вкусного завтрака и хорошего начала дня, который превратит напряженное повседневное утро в более длительный семейный отдых за общим столом? Да, мы даже предлагаем три!

Многие наверняка признают, что приготовление универсального завтрака для всей семьи может вызвать множество проблем, особенно если у каждого из домочадцев разные вкусы и вкусовые предпочтения.Вам наскучила традиционная яичница, тосты или сосиски? Представляем вам три рецепта, которые порадуют не только своим вкусом, но и задумкой и интересной формой исполнения. Подойдите к столу!

Яичница в форме сердца

(время приготовления: 15 мин)

Состав:

  • копченая ветчина (например, Устшицкая масарня у Юзефа)
  • 2 яйца
  • зеленый лук
  • масло сливочное
  • соль и перец
Метод приготовления:

Разбейте яйца в миску, взбейте их, а затем приправьте солью и перцем.Добавьте копченую палочку и зеленый лук, нарезанный более мелкими кусочками. Обжарьте яичницу на масле в форме в форме сердца.

Яичница в форме сердца, фото: пресс-материалы JBB Bałdyga

Сосиски в слоеном тесте

(время приготовления: 40 мин)

Состав:

  • сосиски (например, йогурт JBB Bałdyga)
  • Тесто слоеное
  • соус для пиццы
  • сыр желтый
  • 1 яйцо
  • орегано сушеный
Метод приготовления:

Слоеное тесто разделить на равные прямоугольники.На каждую из них наносим соус для пиццы, а затем посыпаем орегано и сыром. В завершение кладем колбаску и скатываем, склеивая края теста. Выложить колбаски в тесто на бумагу для выпечки, разрезать тесто и намазать яйцом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут.

Сосиски в тесте, фото: пресс-материалы JBB Bałdyga

Гренки с жареными яйцами и колбасой

(время приготовления: 15 мин)

Состав:

  • колбаса (например,Краковский JBB Балдыга)
  • Поджаренный хлеб
  • яиц
  • сыр чеддер
  • масло топленое
Метод приготовления:

Я вырезал дырочки из ломтиков тоста. Нагрейте масло на сковороде. Затем выложите ломтик хлеба и аккуратно вставьте яйцо. Обжарить их на медленном огне, пока белок не остынет. Колбаску нарезать кубиками и выложить поверх яйца. Накрыть кусочком сыра и обжарить, пока он не растает.

Жареные гренки с яйцом и колбасой, фото: пресс-материалы JBB Bałdyga .

Здоровый завтрак для всей семьи.


Завтрак - это, как известно, самая важная еда каждого дня. К сожалению, в моем случае до недавнего времени не было утренней еды. Почему?
Я просто не был голоден. До 12-13 часов я мог спокойно функционировать только на стакане воды или чашке кофе. Я знаю, что это очень плохое решение, поэтому я решил съедать хотя бы один небольшой бутерброд или перекус каждое утро, что дало бы мне много энергии на остаток дня.Ведь я мама, воспитывающая двоих детей, поэтому у меня должно быть много сил, чтобы справляться с домашними делами.

Помимо пшенных, тыквенных и яблочных оладий мы часто едим на завтрак каши. Куба обычно выбирает шоколадные, мы с мужем гораздо больше любим кукурузу со свежими фруктами.

Есть много возможностей для перемешивания фруктов. В нашем случае для этой цели обычно используются яблоки, бананы, киви и сливы. Иногда кидаем виноград или ананас.
Каша в молоке - это относительно быстрое и, самое главное, полезное блюдо. Их могут есть дети, взрослые и даже кормящие женщины, ведь, как известно, диеты кормящей матери не существует.
Обычно мы выбираем Lubelli - Classic Corn Flakes, но у нас также была возможность попробовать цельнозерновые, и я думаю, что они даже намного лучше традиционных. Благодаря ценным ингредиентам и тщательной выпечке они имеют неповторимый золотистый цвет, хрустящие и нежные на вкус.








.

простых идей для начала дня

  • дафи
  • контрольная работа
  • Здоровый завтрак для всей семьи: простые идеи для начала дня

Паулина Здуняк

Завтрак - самый важный прием пищи в течение дня, поэтому важно сделать его максимально полезным.Приобретайте злаки, орехи и зеленые овощи, чтобы зарядить свои батареи на целый день работы (или учебы). Вот несколько простых и полезных рецептов.

 Фиг. Shutterstock

Здоровый завтрак для всей семьи: простые идеи для начала дня

Завтрак - самая важная еда дня, поэтому важно сделать его максимально полезным.Приобретайте злаки, орехи и зеленые овощи, чтобы зарядить свои батареи на целый день работы (или учебы). Вот несколько простых и полезных рецептов.

Каша с восковыми орехами, изюмом и коричневым сахаром

Начнем с завтрака классический - каша. Добавьте к нему все, что вам нравится - орехи, фрукты (осенью попробуйте нарезанные и тушеные яблоки, груши или сливы). Вы можете заменить сахар любым «сахаром», например медом или кленовым сиропом.

Состав:

(на 2 порции)

  • Овсяные палочки 100 г
  • 1 стакан фильтрованной воды
  • 1 стакан молока
  • 2 столовые ложки изюма и измельченных грецких орехов
  • 2 столовые ложки тростникового сахара (желательно темного)
  • после щепотки корицы и соли по вкусу

Метод приготовления:

Смешайте воду и молоко в кастрюле, доведите до кипения.Она добавит лоскуты и щепотку соли, хорошо перемешайте. Когда дойдет до кипения, убавьте огонь и варите около 15-20 минут, периодически помешивая (пока каша не загустеет). Горячую кашу смешать с сахаром, изюмом и орехами. Посыпать корицей (можно украсить орехами и изюмом) и сразу же подавать. Совет: в эту кашу можно добавлять и другие сухофрукты, например, инжир, клюкву, сливы и абрикосы.

Автор: изд.

Читайте также: «Как приготовить и хранить фрукты и овощи, чтобы они были самыми полезными?» >>

------------------------------------------------- -------------------------------------------------- -----

МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ПАРТНЕРОВ - ПОДРОБНЕЕ:
Здоровье на кухне требует внимания к каждой детали.Знаете ли вы, что вода, которую вы используете для приготовления пищи, имеет значение? Его качество напрямую влияет на вкус и аромат, позволяя вам получить от блюд максимум удовольствия. Что они используют - водопроводную воду, воду в бутылках или, может быть, фильтрованную воду? Подробнее: Без воды не бывает готовки.

Jaglanka z bakaliami Ягланка с сухофруктами Рис.Лукаш Фальковски / Agencja Gazeta

Пшено с орехами и изюмом

Не любите овсянку? Пшено - хорошая альтернатива, но без глютена. Можно приготовить как на воде, так и на молоке (животном или растительном). Благодаря добавлению сухофруктов подслащивать его больше не нужно.

Состав:

  • стакан пшена
  • сушеные финики
  • инжир
  • абрикосы
  • кран
  • съесть домашнее варенье
  • мигдай
  • гайки
  • кунжут

Метод приготовления:

Пшено отварить по рецепту.Его можно заранее вылить на дно кастрюли, где он будет вариться. Жареную крупу залить большим количеством воды и слегка посолить. Когда он станет мягким, процедите его на сито и залейте холодной водой. Положить нарезанные сухофрукты и орехи в кастрюлю, залить небольшим количеством воды и варить до готовности. Осушать. Добавляем варенье. Смешиваем лакомства с крупой. Посыпать миндалем, орехами и кунжутом.

Автор: Иоанна Заховская-Тарковская

Drugie Обед.Миниомлеты с кукурузой и брокколи Рис. Марчин Клабан

Миниомлеты с кукурузой и брокколи

У вас нет времени долго стоять на кухне с утра? Приготовьте запеченные омлеты с любимыми гарнирами (вместо ветчины и сыра можно также копченый лосось, сыр фета, шпинат, помидоры, козий сыр или мелко натертый твердый сыр). Если не изнурять их дома, можно удобно упаковать их на завтрак и поспать на работе или в школе.

Состав:

  • 2 ломтика ядер сладкой кукурузы (свежие или консервированные) 9000 4
  • 1 гар этого тертого сыра
  • 4 кольца брокколи
  • 4 ломтика ветчины
  • 4 яйца
  • sl
  • перец
  • 1 вес

Метод приготовления:

Положите в миску кукурузу, сыр, измельченную брокколи и ветчину. Добавляем яйца, соль и перец. Смазать доки в форме для кексов, залить яичной массой на 3/4 высоты, выпекать 10 минут при 180С.Достаньте омлеты из формы и съешьте их или - после того, как они остынут - положите в сковороду.

Автор: Томек Воняк

Kanapka z past Бутерброд с яичной пастой и редисом Рис. Савомир Смоларек www.smolarekstudio.pl

Бутерброд с яичной пастой и редисом

А бутерброды вместо ветчины с сыром? Домашние пасты из яиц, бобовых или рыбы - вкусная и здоровая альтернатива. Для здоровья вместо майонеза можно приготовить их со сливочным сыром.

Состав:

  • 8 ломтиков ржаного хлеба на закваске

Вставить:

  • 4 яйца
  • 4-5 редис
  • 2-3 столовые ложки майонеза
  • 1 кусок дижонской горчицы
  • 1/2 пучка чеснока
  • sl
  • перец

Метод приготовления:

Приготовить пасту: яйца сварить вкрутую, остудить и очистить от кожуры, затем мелко нарезать ножом (также можно натереть на крупной терке или использовать нож для резки яиц).Вымойте, обсушите и накройте редис булочками. Вымойте и нарежьте чеснок. Яйца и редис смешать с чесноком, майонезом и горчицей, приправить солью.

Приготовьте бутерброд: смажьте ломтик хлеба яичной пастой, накройте другой ломтик и слегка надавите. Затем скатайте бутерброд по диагонали в треугольники. Добавьте несколько промытых помидоров клубники. Таким же образом приготовьте остальные бутерброды.

Автор: Зузанна Вицейовска

Drugie Обед.Овсяное печенье с изюмом Рис. Марчин Клабан

Печенье овсяное с изюмом

А может портативный вариант каши? Мы рекомендуем это овсяное печенье с чашкой горячего молока, какао или йогурта. Будет вкусно и полезно! Это также работает на обед.

Состав:

  • 2 горсти овсяных хлопьев
  • 1 горшок изюма
  • 2 столовые ложки кунжута
  • 4 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки воды

Метод приготовления:

Смешайте все ингредиенты, пока они не станут липкими.Выложите на противень, выстланный пергаментной бумагой, и запекайте 45 минут при 160 градусах С. Сразу после того, как достали из духовки, нарежьте хрустящую корочку на квадратные или прямоугольные бруски и дайте остыть. Также в смесь можно добавить измельченные орехи, сушеную клюкву или абрикосы.

Автор: Томек Воняк

haps случайностей

Лучшая запеченная мюсли.

Домашняя мюсли - хорошая альтернатива продуктовым магазинам.У него не только то преимущество, что в нем не так много сахара; вы также можете сделать это именно с теми дополнениями, которые вам нужны.

Состав:

  • 2 стакана овсяных палочек
  • 1 стакан ореховой смеси
  • 50 г тыквенных семечек
  • 50 г миндаля
  • 50 г кокосовой стружки
  • чайная ложка ванильного экстракта
  • чашка меда
  • 2 столовые ложки яблочного сока
  • мускатный орех
  • 1/2 чайной ложки молотого душистого перца
  • Ложка корицы

Метод приготовления:

Вылейте все сухие ингредиенты в миску.Тщательно перемешайте. Разложите мюсли по противням. Выпекать около 40 минут при 180 ° C.

САМОЕ ВАЖНОЕ: перемешивайте мюсли каждые 5 минут. Ни в коем случае не покидайте кухню! Если оставить его без присмотра, листья загорятся и станут горькими.

rdo: Haps

haps случайностей

3-х сторонний зеленый смузи

Вам нужно позавтракать на бегу? Не позволяйте животу урчать с утра! Приготовьте коктейль на скорую руку - не только вкусный, но и питательный.Такой смузи - хороший способ внести зелень в рацион человека, которому она обычно не нравится. Благодаря добавлению фруктов вы почти не заметите вкус шпината или сельдерея. Чтобы было вкуснее, добавьте в него фильтрованную воду. Вы любите сытные коктейли? Например, добавить к нему немного заботы.

Состав:

Коктейль для похудения из сельдерея:

  • стебли сельдерея ребристого
  • 2 киви
  • ложка меда
  • стакана холодной воды

Коктейль из сельдерея и апельсина:

  • 3-4 стебля сельдерея ребристого
  • 1 оранжевый
  • чайная ложка тертого имбиря
  • Ложка для меда
  • гар больше мифов
  • 2 стакана воды

Смузи из сельдерея и яблока:

  • 2-3 стебля сельдерея ребристого
  • 1 яблоко
  • горсть свежих листьев шпината
  • 1/4 ананаса
  • кусок имбиря
  • чашка зеленого чая
  • 1/2 лимонного сока

Метод приготовления:

Смузи из сельдерея для похудения:

стебли сельдерея и киви вымыть и очистить.Обвалять сельдерей кусочками и накрывать киви. Выложить в чашу блендера, добавить ложку меда и воды. Смешать. Подавать украшенный листом сельдерея.

Коктейль из сельдерея и апельсина:

стеблей сельдерея вымыть и очистить, разлить по кусочкам и добавить в чашу блендера. Апельсин очистить и разделить на кусочки, добавить к сельдерею. Добавьте чайную ложку меда, немного тертого имбиря, горсть свежих листьев миты, добавьте 2 стакана воды, перемешайте. На вкус коктейль лучше всего в охлажденном виде.

Коктейль из сельдерея и яблок:

Сельдерей и яблоко вымыть и очистить.Вырежьте из яблок косточки, накройте их кусочками и добавьте в чашу блендера. Добавьте горсть свежих листьев шпината и нарезанный ананас. Натереть имбирь, выжать из него лимонный сок и налить чашку зеленого чая.

rdo: Haps

Placki bezglutenowe Блинчики без глютена Рис.Павел Кишкиэль / Agencja Gazeta

Весенние оладьи

Весна позади, но благодаря тому, что модный шпинат теперь можно покупать круглый год, готовить эти оладьи можно в любое время года.

Состав:

  • чашка вареного пшена
  • 1/2 стакана консервированного нута
  • Пшенная мука
  • Мука из нута
  • грамма свежего шпината
  • 1 и 1/2 стакана воды
  • 1-2 пучка чеснока
  • sl
  • перец
  • тмин по вкусу
  • масло для жарки

Метод приготовления:

Смешиваем все ингредиенты вместе.Если он окажется слишком густым, добавьте немного воды. Дайте настояться 30 минут, чтобы ингредиенты взошли, а масса набухла. Перед жаркой перемешайте. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Вылейте яка небольшими порциями в тесто. Обжариваем румянец с двух сторон. Блины могут быть горячими или холодными.

Совет: нам не нужно покупать муку из нута и пшена. Сделать его можно самостоятельно, перемолв сухие зерна в кофемолке.

Автор: Иоанна Заховская-Тарковская

__________________________________________________________________________________________________

Прочтите это: ПАРТНЕРСКИЕ МАТЕРИАЛЫ >>

.90,000 Здоровый завтрак для всей семьи - лучший

Завтрак - самый важный прием пищи в день. Это неоспоримая правда, передаваемая из поколения в поколение. Однако не все об этом знают и часто упускают из виду. Однако именно эта утренняя трапеза обеспечит вас энергией на весь день. Как приготовить завтрак, чтобы он содержал все необходимые питательные вещества? Почему это блюдо так важно?

В наши дни, когда мы живем в спешке, нам хочется спать и на все не хватает времени, приходится искать другие решения.Однако спешка не должна приводить к тому, что вы выходите из дома голодным. Вашему мозгу требуется необходимое количество энергии для правильного функционирования. Вот почему вы должны завтракать. Регулярный пропуск этого приема пищи может привести к ожирению и нарушению обмена веществ. Дети, которые выходят из дома голодными, гораздо чаще едят фаст-фуд в течение дня. Такое поведение приводит к потреблению лишних калорий, что, в свою очередь, может привести к полноте или ожирению.

На все есть свой метод!

Завтрак составляет примерно четверть дневной потребности в калориях.Он должен иметь нужный объем, содержать углеводы, белки и полезные жиры. Батончик или сладкий рулет не способны наполнить желудок, а тем более надолго дать энергию. Даже если вы ведете очень активный образ жизни и у вас мало времени, стоит найти способ приготовить питательную и сбалансированную еду.

Одно из решений - приготовить пищу накануне и положить ее в коробку. Он точно останется свежим до утра! Если у вас большая семья, подумайте о хорошем завтраке накануне вечером.Также убедитесь, что у вас есть все ингредиенты для его приготовления. Альтернативой может быть приготовление бутербродов. Как видите, вам понадобится немного воли и творчества!

Родитель - пример!

Помните, что вы являетесь примером для своих детей. Если вы хотите изменить их пищевые привычки, начните с себя. Покажите им, что завтрак не обязательно должен быть скучным. Отсутствие еды утром связано с перекусами в течение дня и поздним ужином. Но когда вы ужинаете поздно, ваше тело должно использовать больше энергии для переваривания пищи ночью.Поздний прием пищи вреден для здоровья и может привести к ожирению.

Alexander Mils / Pexels

Ниже вы найдете идеи здорового завтрака для вас и вашей семьи.

Овсянка

Овсянка не должна быть скучной! Мой любимый - приготовленный. Добавьте нарезанное яблоко, протеиновый порошок (если вы его используете), грецкие или бразильские орехи. На вкус лучше всего с добавлением какао, корицы и арахисового масла! Вы можете свободно заменять ингредиенты по усмотрению вас и членов вашей семьи.Каждый обязательно найдет что-то для себя.

Бутерброды с гороховой пастой

Сделайте гороховую пасту, смешав банку гороха, половину лука и два зубчика чеснока. Можно добавить несколько капель лимонного сока по вкусу.

Хлеб из непросеянной муки можно найти в каждом доме, и он самый доступный. Смажьте хлеб паштетом и украсьте овощами. Лучше всего подойдут перец или помидоры. Приятного аппетита!

Шакшук

Это один из самых вкусных завтраков.Быстро, сытно и вкусно! Для его приготовления вам потребуются четыре яйца, долька чеснока, банка помидоров, специи. Обжарить на сковороде лук и чеснок. Когда они станут немного коричневыми, добавьте помидоры. Дайте им обжариться, пока почти вся вода не испарится. Затем добавьте яйца. Накрыть сковороду крышкой и обжарить на слабом огне 6 минут. Выложив его на тарелку, яичный белок следует разрезать, а желток должен быть жидким в середине. Можно подавать блюдо с чесночным багетом и овощами.

Чаша Power Bowl

Не любите овсянку? Следующее блюдо представляет собой восхитительное сочетание множества полезных ингредиентов.Основа - натуральный йогурт, он легкий и содержит много белка. Добавьте банан или яблоко - подойдет и клубника. Затем добавьте горсть ваших любимых орехов и 2 чайные ложки семян чиа. Фрукты состоят из простых сахаров, которые обеспечивают бесперебойную работу вашего мозга. В свою очередь, небольшая горстка орехов и семян чиа обеспечит дозу полезных жиров, которые также должны быть включены в ваш рацион. Это быстрый и полезный завтрак, на приготовление которого у вас уйдет буквально секунда, и вы наверняка наполните желудок себе и своей семье!

Рис.Pixabay

Теги: идеи здорового завтрака, здоровое питание, здоровый завтрак, здоровый завтрак для всей семьи .

Смотрите также