ИНФОРМАЦИЯ

Высота мойки на кухне от пола


Какая должна быть высота кухни от пола до столешницы от Mebel169.ru

Кухня – энергетический центр жилища. Хозяйки проводят на нем большую часть времени. Необходимость правильной организации пространства на этой площади никому доказывать не надо. Этой проблемой занимается целая наука – эргономика. Если при готовке еды хозяйка не испытывает дискомфорта, все под рукой и не приходится делать лишних движений – значит, все организовано правильно. На такой кухне и усталости не испытываешь, и готовить приятнее. Попробуем разобраться, как достичь такого результата. 

Что диктует эргономика 

Основная рабочая поверхность на кухне – столешница. На ней шинкуют овощи, отбивают мясо, замешивают тесто. Чтобы все эти операции было делать удобно и не утомительно, она должна быть правильно расположена. Эргономика диктует на кухне соблюдение правила «золотого треугольника», вершинами которого являются плита, мойка, рабочая зона. Расстояние между ними должно быть максимально удобным, чтобы хозяйке не приходилось наматывать лишние метры при переходе от одной зоны в другую. Любые лишние движения на кухне – источник усталости и дискомфорта. 

С другой стороны, плиту нельзя располагать рядом с мойкой, чтобы брызги не летели на варочную поверхность. Рядом с мойкой надо расположить рабочую зону – так удобнее мыть продукты перед приготовлением. Соблюдайте по возможности эти правила. С горизонтальным размещением немного разобрались, а вот как быть с вертикальным? Другими словами, на каком уровне от пола должна располагаться столешница для достижения максимального комфорта? 

Что и как измеряем 

Правильно расположенная столешница не создает дополнительную нагрузку на позвоночник во время готовки, не заставляет нагибаться или задирать руки. Стало быть, подбираем столешницу по росту. Стандартная высота рабочей поверхности – 90 см от пола. Она рассчитана на рост от 158 до 172 см. Если все правильно, то расстояние от согнутого локтя до поверхности стола не превышает 15 см – тогда будет удобно работать. Руки не будут уставать. Однако, если стандартная высота вам не подходит, придется произвести некоторые расчеты.

Чтобы правильно определить, на каком уровне должна находиться столешница, надо измерить: 

  • Высоту стен от пола до потолка. Причем делать это желательно в нескольких местах, поскольку идеально ровных стен, увы, не бывает. 

  • Длину стены, возле которой предполагаем разместить столешницу. 

  • Конечно, учитываем окна и двери – они должны свободно открываться – отмеряем для этого достаточное расстояние. 

  • Не забываем про выключатели и розетки. 

Результаты этих измерений записываем на бумаге и вычерчиваем план расстановки мебели на нашей кухне. Если над столешницей будут располагаться навесные шкафчики, они должны быть расположены так, чтобы во время готовки вы не задевали дверцы головой – с одной стороны, но, чтобы вам не пришлось тянуться, когда нужно что-нибудь достать – с другой. Все эти измерения говорят о том, что подбирать кухню надо под ваш рост. Когда кухня вам «по росту», работа на ней превращается в удовольствие, и кулинарные шедевры рождаются один за другим.  

Правила эргономики требуют, чтобы расстояние столешницы от пола было:  

АМ

Стандартная столешница в готовых кухонных гарнитурах рассчитана на средний рост. Если этот вариант вам не подходит – вам нужна кухня по индивидуальному заказу. 

Одноуровневая столешница – стандартный вариант 

Все эти измерения касаются прежде всего одноуровневой кухни, то есть когда все горизонтальные поверхности, а также плита и мойка находятся на одной прямой. Не забывайте при своих расчетах уровня столешницы учитывать еще и следующие параметры: 

  • Толщину плиты – зависит от материала изготовления. 

  • Размер рабочей поверхности – не только ширину, но и глубину. 

Все это варьируется, если вы изготавливаете кухню на заказ. Одноуровневая столешница удобна для большинства операций, происходящих на кухне. Если она рассчитана верно, то вы не затрачиваете лишних усилий, работая на кухне и, стало быть, меньше устаете. 

На кухне, как правило, расположены бытовые приборы, которые вы используете для приготовления еды. Значит, над столешницей надо правильно расположить розетки. Эргономика диктует расстояние 90-93 см от пола. Одноуровневая столешница, как составная часть кухонного гарнитура может быть и прямой, и угловой. Последняя удобнее с точки зрения соблюдения правила треугольника.  

  • Быстрый просмотр

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Доставим завтра

    Быстрый просмотр

    35 070 ₽ 50 100 ₽

    -30%

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    39 222 ₽ 56 031 ₽

    -30%

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Хит

    Быстрый просмотр

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

Разные уровни комфорта 

Приготовление еды – сложный и разнообразный процесс. Включает в себя множество операций – не только шинковку овощей, но и отбивание мяса, вымешивание и раскатывание теста. При перемешивании салатов и особенно при работе с тестом мы прилагаем значительные усилия. Гораздо легче будет, если эти усилия будут направлены сверху вниз. Стандартная высота столешницы, даже если она идеально подходит под ваш рост и удобна для нарезки овощей, может быть не очень удобна для работ, связанных с повышенными усилиями при давлении на рабочую поверхность.  

В этом случае существенно легче, если эти усилия направлены сверху вниз. Оптимально будет, если есть плоскость, расположенная чуть ниже основной рабочей поверхности. Этим требованиям отвечают двухуровневые столешницы. Они появились недавно, но их популярность и востребованность быстро растут. Возможно, что и вам потребуется именно такая. А значит, необходимо рассчитать и этот вариант.  

Если основная рабочая поверхность должна находиться примерно на уровне пупка, то хорошо, если поверхность для замеса теста будет расположена на 1-2 сантиметра ниже, где-то на уровне талии. Площадь ее может быть небольшой, но нагрузки она испытывает значительные. Что касается нагрузок, то это уже вопрос к материалу изготовления. Мы скажем об этом несколько слов чуть ниже. 

Где должна быть мойка 

А дальше необходимо рассчитать параметры для других вершин треугольника, ибо столешница – это не только стол для приготовления продуктов, но и мойка, и варочная панель. Начнем с мойки. Поскольку нам важен каждый сантиметр, то снова беремся за расчеты.

Чтобы вычислить оптимальную высоту мойки, надо: 

  • Согнуть руку в локте и измерить расстояние от вогнутой руки до пола. 

  • Согнуть ладонь в кулак и измерить его высоту. Высота кулака – расстояние от большого пальца до мизинца. 

  • Вычитаем из первой величины вторую. Полученная разница и есть оптимальная высота мойки. 

Если вы часто моете посуду, вам приходится нагибаться, удобнее сделать мойку чуть выше основной рабочей поверхности, на расстоянии примерно 10 см от локтя. Однако, на практике часто случается наоборот: мойка расположена ниже – так удобнее складывать в нее грязную посуду. Как расположить мойку – ориентируйтесь на свои ощущения. Эргономика лишь дает рекомендации, но ничего не диктует. Помимо высоты, мойка имеет и другие размеры, и они должны соответствовать вашим запросам. Везде нужен индивидуальный подход.  

Замеряем варочную панель 

Наконец, третья вершина треугольника – варочная панель. Что измеряем? Конечно, рост и расстояние от пола здесь также важны, однако для определения высоты варочной панели нам не обойтись без посуды. Мы же должны видеть, что происходит в наших кастрюлях.  Поэтому берем самую высокую из тех, которыми пользуемся, ставим на рабочую поверхность и заглядываем внутрь. Если нам удобно увидеть ее содержимое, высота варочной поверхности рассчитана правильно. На такой плите будет удобно готовить и контролировать процесс. Наш магазин предлагает самые разные варочные панели – газовые, электрические, индукционные.  

Подводя итог, можно сказать, что при расчете высоты столешницы необходимо учитывать: 

  • Характер выполняемых работ – для максимального удобства при повышенных усилиях – замешивании, раскатывании теста. 

  • Оптимальную высоту для снятия нагрузок при мытье посуды. 

  • Доступность контролирования процесса варки даже в больших высоких кастрюлях. 

Одноуровневая столешница может не отвечать всем этим требованиям. Оптимальный выбор – двухуровневая или даже многоуровневая, где каждая зона оборудована с максимальным удобством. 

Столешница может содержать в себе обеденный стол и барную стойку, и это тоже другая высота. Многоуровневые столешницы, к сожалению, редко можно купить в готовом виде, а на заказ всегда дороже. Однако, комфорт и сохраненное здоровье стоят этих затрат. 

Что еще надо знать о столешнице 

Размеры кухни, высота потолков – все это тоже играет свою роль при расчетах, поэтому правильное составление плана – половина дела. При составлении плана не забудьте измерить и выступающие элементы: трубы, батареи, кабели, если таковые имеются. Если у вас все размеры на уровне средних стандартов, и вы можете купить готовую кухню – вам повезло. Но такое случается не часто, и обычно кухни изготавливают на заказ. Столешница – ее основной элемент. Что надо учесть. заказывая столешницу? С высотой мы разобрались. А еще это: 

  • площадь рабочей поверхности; 

  • форма и толщина плиты; 

  • материал изготовления. 

Последний пункт – один из самых важных, поскольку, как уже упоминалось, столешница испытывает большие нагрузки, и чтобы она долго прослужила, рабочая поверхность должна быть практичной, износостойкой и легкой в уходе. Отсюда столешница должна быть: 

  • выдерживать перепады температур; 

  • устойчива к механическим повреждениям; 

  • не восприимчива к агрессивным химическим чистящим веществам; 

  • удобна и легка в уходе; 

  • прочна и надежна. 

А еще гармонировать с общим стилем и быть адекватной по стоимости. 

А теперь давайте попробуем разобраться, какие столешницы лучше всего соответствуют этим требованиям. 

  1. Ламинированная столешница – наиболее бюджетный вариант, поэтому начинаем с нее. Она изготавливается из МДФ или ДСП и несмотря на невысокую стоимость, обладает достаточной износостойкостью и устойчивостью к химическим и механическим повреждениям, поскольку покрыта специальной пленкой. Минус ее в том, что со временем на ней могут образоваться не смываемые пятна. Выбирайте столешницу темных оттенков, на которых пятна не так заметны. 

  1. Искусственный камень. Отлично выглядит, прочен и долговечен. Позволяет придать столешнице любую форму. Акриловые столешницы прекрасно имитируют натуральный камень, имеют абсолютно гладкую поверхность без швов и пор, этот искусственный агломерат абсолютно безвреден для человека и окружающей среды. Если вы решили остановить свой выбор на акриловой столешнице, имейте ввиду, что на ней могут оставаться следы от порезов и вмятины, а также она боится агрессивных жидкостей. 

  1. Деревянная столешница. Всегда шикарно выглядит. Дерево экологично, ему можно придать любую форму. Древесина подвергается специальной обработке, придающей ей термостойкость и влагостойкость. Однако, этими качествами она обладает в меньшей степени, чем тот же искусственный камень, поэтому деревянная столешница требует бережного отношения и тщательного ухода. 

  1. Пластиковые столешницы – тоже очень бюджетный вариант и для многих единственно доступный. Современная пластиковая столешница при невысокой цене обладает массой достоинств: идеально ровная поверхность без швов, термоустойчивость, эстетическая привлекательность и разнообразие цветов. Наконец, они легки в уходе. Существенный минус то, что поцарапанная поверхность пластиковой столешницы не поддается реставрации, ее придется заменить на новую. 

  1. Стеклянная столешница. Поклонники современного стиля, авангарда или хай-тека наверняка оценят этот вариант. Столешница из ударопрочного стекла имеет массу достоинств: высокие эстетические качества, безопасность и экологичность, поскольку стекло – натуральный материал. Стеклянная столешница обладает износостойкостью, термостойкостью и долговечностью. Они гигиеничны и легки в уходе. Стеклянная столешница придаст кухне необыкновенно стильный вид. Серьезных минусов только два: высокая цена, ну и стеклянную столешницу можно разбить, если, конечно очень сильно постараться. 

Помимо вышеперечисленных материалов, столешницы могут быть изготовлены из кафельной плитки и даже из металла. Они тоже имеют свои достоинства и недостатки (главный минус кафельной плитки – швы, в которых скапливается грязь, а металлическая столешница впишется далеко не в каждый интерьер). Используются эти материалы существенно реже.  

Правильные измерения и правильный выбор материала – все, что нужно, чтобы столешница на вашей кухне была максимально удобной, красивой и функциональной. 

Стандартная высота столешницы кухонного гарнитура: фото кухонь

Когда ремонт на кухне подходит к концу, приходит время заняться гарнитуром. И здесь имеет значение не только привлекательный внешний облик, гармонирующий отделке, но и габаритные размеры. Этот вопрос имеет немаловажное значение, ведь не редко встречается ситуация, когда стандартная высота может оказаться неподходящей. И тогда приходится долго разбираться с монтажом.

Чтобы этого не произошло, следует понимать, как выбрать высоту, разбираясь, от чего она зависит.

Рост и высота

Если рассматривать параметр высоты кухонной столешницы, то первое, от чего он зависит, — рост того, кто чаще всего пользуется этим изделием. Кажется, что эта зависимость очевидна, однако на рынке можно встретить образцы, которые «излишне стандартизированы». Поэтому при выборе следует уделить этому моменту внимание, а лучше приобретать изделие на заказ.

Конечно, производить стандартную продукцию – это удобно и менее затратно, однако пользоваться такими изделиями не всем комфортно.

Как же все-таки зависит удобство пользования от расположения столешницы? Следует отметить, что при выполнении каких-нибудь обычных операций на рабочей поверхности человек задействует около 40 мышц. При условий, что положение организма строго вертикальное. Если же приходится нагибаться, то число таких мышц увеличивается вполовину.

При наличии столешницы на уровне выше, чем комфортный, наблюдается другая картина: число работающих мышц не увеличивается, а возрастает нагрузка на них. А значит, человек будет уставать быстрее. А если при этом придется прикладывать значительные усилия, то ничего хорошего из этого не получится.

Поэтому выбор высоты расположения столешницы – особый вопрос, поэтому стандартный вариант не всегда актуален.

Высота на оптимальном уровне

Понимая зависимость уровня расположения столешницы от роста человека, возникает вопрос, а какая высота оптимальная?

Однозначного ответа не существует, ведь для каждой операции на кухне актуальнее будет своя высота плиты. Можно лишь подобрать усредненное значение.

  • Так, для человека с ростом меньше 150 см оптимальной будет высота на уровне 76-82 см.
  • При росте 160-180 см – 88-91 см. Это тот самый стандарт, который чаще всего используется производителями мебели.
  • При росте более 180 см (до 200 см) высота столешницы рекомендуется на уровне одного метра.

Выполняемая работа и высота рабочей поверхности

Многие модели современных кухонных гарнитуров делаются по уже упомянутым стандартам, что влечет за собой определенный дискомфорт при пользовании теми людьми, которые имеют рост, не соответствующий высоте столешницы. Поэтому удобство в таком случае откровенно хромает.

В итоге многие инженеры мебельных компаний пришли к выводу, что стоит быть ближе к покупателю, предоставляя ему больше возможностей для выбора, чтобы пользование гарнитуром приносило не усталость, а удовольствие.

В результате создано несколько рабочих зон, для:

  • мытья посуды;
  • нарезки продуктов;
  • жарки, варки и прочих операций;
  • работы с тестом;
  • и т.д.

Каждая такая зона подразумевает свою высоту, как показано на фото. Поэтому рассмотрим самые востребованные зоны.

Под мойку

В этом месте большая часть «кухонного» времени хозяйки, если на кухне нет посудомоечной машинки. Обычно такие шкафы предлагаются высотой около 84 см, но удобной для всех ее не назовешь. Часто приходится наклоняться, чтобы мыть посуду.

Как определить высоту столешницы под мойку? Нужно измерить расстояние от локтя до пола. От этой цифры необходимо отнять высоту кулака.

Допустим, расстояние от локтя до пола составляет 100 см. Высота кулака – 6 см. В итоге получаем такой расчет:

100 – 6 = 94 см.

В результате столешница под мойку располагается выше всего: чем выше, тем комфортнее.

Конечно, такие кухни стоят дороже стандартных, однако полученный в результате комфорт того стоит.

 Под нарезку продуктов

Для этих целей плита должна иметь самую большую площадь из всех. Рабочая поверхность в этом случае должна располагаться немного ниже мойки, поскольку придется выполнять два вида операций:

  • «Утонченные» операции: фигурная нарезка овощей, разделка рыбы и так далее. Операции лучше выполнять на большей высоте, поскольку для таких операций важна точность.
  • Операции, требующие физических усилий: разделка мяса, замешивание теста и прочие. Удобно, чтобы столешница находилась на уровне немного выше пояса.

Как видим, требования разные, поэтому, если есть возможность, рабочую зону лучше разделить на две функциональные части, как показано на фото:

  • Основная плита на высоте 83-85 см.
  • Разделочная зона небольшой площади на уровне пояса.

Если кухонное пространство не позволяет, можно создать средний вариант.

Варочная поверхность

Если поверхность для варки будет находиться низко, придется сильно нагибаться, а если высоко – также будет неудобно.

Как определить высоту? Нужно взять наиболее высокую кастрюлю, определяем высоту так, дабы в нее можно было удобно заглянуть — в основном это 80-82 см.

Прочие важные габариты

  • расстояние от варочной поверхности до вытяжки должно составлять около 70 см;
  • расстояние между мойкой и плитой составляет 40 см;
  • навесные шкафы должны находиться над столешницей на расстоянии 45 см;
  • стандартная глубина столешницы составляет 60 см.

Габариты все нужны, габариты все важны…

Размеры кухонного гарнитура – это не просто внешний вид, но и функциональный смысл, который следует учитывать при проектировании. Тогда комфортное пользование кухней гарантировано.

Размер мойки на кухне: как выбрать, стандарты, разновидности


Определить, какой размер мойки подойдет для вашей кухни относительно нетрудно. Для этого надо заранее знать размеры кухонного гарнитура и понимать, какое место его рабочей поверхности будет выделено под мойку.

Что ещё влияет на размер мойки?

Ответ прост – величина вашей семьи и её предпочтения в еде и образе жизни. Для небольшой семьи из 1-2 человек уместно выбрать мойку небольших размеров – до 45 см в диаметре или ширине. Часто питаетесь вне дома или может быть в доме установлена посудомоечная машина? В такой ситуации тоже есть повод задуматься о том, нужна ли на кухне большая мойка? Возможно, достаточно купить компактную по периметру, но с чашей большой глубины мойку для мытья кастрюль и сковородок.

Если у вас большая семья, приходится много готовить и, соответственно, мыть гору кастрюль, отдайте предпочтение мойке побольше и поглубже. То же самое можно сказать и для любителей пирогов и запеканок, ведь в этом случае раковина должна легко вмещать лист противня и различные формы для запекания.


Как разобраться в размерах?

Надо сразу отметить, что разным производителям кухонных моек нравится выпускать раковины исключительно своих фирменных размеров. Есть несколько стандартных величин для моек определенных форм (круглые, прямоугольные и т.д.), но они являются скорее исключением в большом многообразии современных моделей.

Основные параметры моек можно разделить следующим образом:

  • размер мойки;
  • размер чаши мойки;
  • ширина шкафа;
  • вырез под мойку (установочный проем).

Размер мойки

В товарных каталогах этот параметр иногда обозначают как «размер рабочей поверхности». Иначе говоря, это максимальные габариты мойки от одного её края до другого. Очень часто именно по этим параметрам производители и продавцы вводят некоторую путаницу, указывая разные обозначения физических величин в одном и том же размере. Разберемся на примере. Перед вами врезная овальная мойка из искусственного гранита с размером 612 х 492. Её фото и чертеж.

Обратите внимание, размеры кухонных моек на чертежах всегда указываются в миллиметрах (мм), а в обиходе мы чаще всего используем более привычные нам сантиметры.

Производитель в технических характеристиках указал следующее:

Размер (Д х Ш): 612 х 492, т.е. длина равна 612 мм, а ширина 492 мм.

Продавец на ценнике вывесил:

Размеры (Ш х Г): 612 х 492, т.е. у продавца 612 мм – это уже ширина, а 492 мм – это глубина.

И продавец и производитель по-своему правы, хотя создали для потребителя некоторое неудобство.

Выбирая размер, учитывайте, что при её монтаже желательно оставить хотя бы по 3-5 см столешницы от краев мойки. Это позволит избежать попадания воды на “фартук” кухни, пол и на вашу одежду.

Ещё один немаловажный размер – толщина стенок мойки. Особое значение он имеет для моек из нержавеющей стали, толщина которых варьируется от 0,4 до 1,4 мм. Чем толще сталь, тем дольше она прослужит, и тем меньше шума создаст на ней струя воды. Оптимальной толщиной считаются размеры от 1,2 мм. При меньшей толщине могут возникнуть проблемы с устойчивой установкой смесителя.

Размер чаши мойки

Эта характеристика всегда меньше размеров общей рабочей поверхности. В случае с указанным выше примером овальной мойки, размер чаши выражен как диаметр, равный 400 мм. Если бы чаша была квадратной или прямоугольной, мы имели бы две величины, указанные как длина и ширина, ну или как ширина и глубина. На картинке ниже размер чаши равен 350 х 390 мм.

 

Мойки могут состоять из 2-х или 3-х чаш, равных по объему или отличающихся друг от друга. Во втором случае в технических характеристиках будет фигурировать такая величина, как размер основной чаши, то есть той чаши, что больше.

Чаша мойки имеет ещё один немаловажный параметр – глубина чаши. От глубины зависит, как много и какой посуды вы сможете сложить в вашу мойку. С глубокой раковиной можно смело ставить высокий кран и не бояться, что струя воды забрызгает окружающие поверхности.

Если вернуться к чертежу овальной мойки, то её глубина составляет 205 мм. Найдите этот размер слева в нижней части картинки. Стандартные размеры глубины чаши – это 16-20 см, но встречаются мойки с глубиной 13-15 см и 21-25 см.

Ширина шкафа

Этот параметр можно встретить тоже под разными названиями. Например, «минимальная ширина тумбы» или «минимальная база». Так обозначают наименьшее расстояние между боковыми стенками шкафа, в который будет встраиваться ваша модель. Для указанной выше овальной мойки этот размер равен 450 мм. Для моек, имеющих несколько чаш, размер шкафа может доходить до 800 мм. Для успешной установки круглой мойки на картинке ниже ширина шкафа должна быть 600 мм.

Вырез под мойку (установочный проем)

Очень удобная характеристика для понимания, каких размеров отверстие необходимо вырезать в столешнице гарнитура, чтобы установить туда мойку. Под каждую разновидность моек будет свой особый размер. На чертежах обычно это выглядит следующим образом (см. справа):

Зависимость размера мойки от её формы

От вида материала размеры моек зависят мало. Если сравнить характеристики моек из стали, искусственного камня или керамики, то это будут примерно одинаковые величины. Размеры моек напрямую связаны с их формой.

Логично предположить, что основной размер круглой мойки и её чаши будет выражен как диаметр. К самым удобным из них относят размеры в пределах 450-500 мм в диаметре. Встречаются и более компактные размеры с диаметром чаши 300 мм.

Овальными, чаще всего, называют мойки с круглой чашей и вынесенным справа или слева от неё крылом, образующим конфигурацию овала. Поэтому, кроме линейных размеров (длина и ширина), указывают ещё и диаметр чаши. Стандартные размеры длины колеблются от 560 до 780 мм, ширины – от 440 до 510 мм.

Классика жанра для моек – это квадратные и прямоугольные мойки. Самые привычные и часто используемые мойки в квартирах нашей страны. Размер стороны стандартных квадратных моек находится в пределах 400-500 мм. Среди многообразия прямоугольных моек назвать какие-то стандарты трудно. В основном, это модели с параметрами, близкими к размеру 500 х 600 мм.



Для угловых моек, моек треугольной и трапециевидной форм размеры очень индивидуальны. Что их объединяет, так это ширина шкафа, приближающаяся к цифре 900 мм.

Размеры накладной мойки

Бюджетный вариант, не требующий особых расчетов. Размер такой мойки должен точно совпадать с размером тумбы, поверх которой устанавливается накладная мойка. Самые ходовые модели среди накладных моек: 500 х 500 мм, 500 х 600 мм, 600 х 600 мм.

Примеры расположения и дизайна:

Оптимальная высота рабочей поверхности кухни

Подбор оптимальной высоты рабочей поверхности кухни

Так уж повелось, что производители готовой мебели чаще всего ориентируются на статистику и предлагают к покупке кухонные гарнитуры с усредненной высотой рабочих поверхностей 86 см. Для человека среднего роста этого будет вполне достаточно.

Но что делать тем, для кого стандартный кухонный гарнитур будет слишком высоким или низким?

Какой высоты должна быть столешница на кухне, чтобы мышцы спины и позвоночник занимающегося готовкой человека не подвергались излишней нагрузке, не приводя к повышению скорости и уровня его утомляемости.

 

В таких случаях оптимальный вариант – изготовление кухни на заказ по индивидуальным параметрам.

Какая высота рабочей поверхности подойдет для одноуровневой кухни

Основным критерий при подборе высоты элементов кухонной мебели – рост человека, который чаще всего будет заниматься готовкой.

Максимально комфортную высоту рабочей поверхности можно определить простым путем:

  • Выпрямите спину, поставьте согнутую руку на удобную высоту столешницы, а расстояние между локтем и поверхностью должна быть равна от 10 до 15 см.
  • Превышающий или недостающий размер прибавьте или отнимите от желаемой высоте столешницы.

Если готовит только один член семьи, проблемы в принципе нет. Исходя из его роста подбирается рекомендуемая высота кухонного гарнитура:

 

 

Конечно, если размер комнаты позволяет сделать рабочие поверхности разноуровневыми, можно спроектировать мебель для кухни с разной высотой для каждой зоны.

  1. Варочная поверхность. Оптимальную высоту рабочей зоны кухни для непосредственного приготовления еды можно определить, поставив на нее среднюю из имеющихся в доме кастрюль.

    В нее должно быть удобно заглядывать – не приподнимаясь на цыпочки и не склоняясь над ней. Для среднего роста это 0,80–0,82 м.

    Слишком высокая варочная поверхность может быть не только неудобной, но и небезопасной – у миниатюрной хозяйки может банально не хватить сил для снятия с нее тяжелой кастрюли с горячим борщом. В итоге она вынуждена будет стягивать кастрюлю, рискуя, не рассчитав нагрузку, уронить ее себе на ноги и обжечься.

  2. Мойка. Ее высота должна позволять выполнять необходимые действия без необходимости наклоняться – спина должна быть ровная. Рассчитать это параметр можно по формуле:


     

  3. Зона подготовки продуктов. Если есть возможность, ее стоит разделить на две подзоны

 

Первая – на уровне или немного ниже пояса – для действий, требующий приложения физических усилий (замес теста, разделка мяса). Это позволит снизить нагрузку на мышцы за счет использования массы тела.

А вот поверхность для резки овощей лучше сделать выше – чем ближе будет угол сгиба руки к прямому углу из-за близости столешницы, тем ниже будет нагрузка на позвоночник и ноги, и тем удобнее будет выполнять работы повышенной точности (например, украшения торта кремовыми розочками или фигурная нарезка фруктов/овощей).

Что делать, если готовит несколько человек

Если другие члены семьи тоже пользуются кухней и их рост существенно отличается в большую сторону, можно использовать накладные разделочные доски, чтобы компенсировать разницу между имеющейся высотой рабочей поверхности кухни и нужной для комфорта.

Кроме того, есть виды рабочих поверхностей с регулируемой высотой. Например, столешницы с плавно регулируемой опорой, позволяющие настраивать высоту рабочей зоны кухни.

 

 


Как видите при выборе кухне недостаточно обращать внимание лишь на ее модель, цветовую гамму и совместимость с размерами помещения.

То, какая высота рабочей поверхности стола и другой кухонной мебели будет подобрана при планировании и заказе, не менее важно.

Неправильный выбор этого параметра может повлечь за собой формирование устойчивого недовольства время препровождением на кухне, из-за чего некогда любимое дело (готовка) может превратиться в настоящую каторгу.

 

Высота кухни от пола до столешницы

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня мы расскажем, какой должна быть высота кухни от пола до столешницы, чтобы готовить, мыть посуду и просто находиться в кухне было максимально комфортно. Вы узнаете и о всех других габаритах кухонной мебели.

Мебель для кухни, которую сегодня можно встретить в магазинах, весьма разнообразна. Огромный выбор материалов, расцветок, дизайна порой поражает. Однако, в большинстве случаев, мебель имеет стандартные габариты.

Хорошо ли это? В большинстве случаев — да.

Если ваш рост близок к среднему и кухня имеет обычный размер, стандартную планировку и не отличающееся оригинальностью дизайнерское решение — безусловно, подойдет стандартный вариант. Но так бывает далеко не всегда.

Что же делать, если вы или ваши домочадцы высокого или низкого роста, ваша кухня очень тесна, или, наоборот, просторна, или вы просто хотите оформить кухню не совсем обычно?

Можно изготовить мебель своими руками, но это не всем под силу, да и современный темп жизни и постоянная занятость просто не позволит выделить необходимое время. Можно приобрести мебель на заказ или посетить магазин икеа, где вы найдете все необходимое для вашей ситуации.

Попробуем разобраться, какие размеры должны быть у кухонной мебели, от чего это зависит и как все это рассчитать, не допуская типичных ошибок.

Соотношение высоты и роста

Высота столешницы рабочего стола для кухни в первую очередь зависит от роста своего владельца или его супруги — словом, того, кто чаще занимается приготовлением пищи. Стандартный набор мебели рассчитан на средний рост, и ничего другого вам в магазине не предложат, если это, конечно, не ikea.

Если вы маленького роста, обычная столешница слишком высока для вас, и вы будете испытывать неудобство изо дня в день, приобретя стандартную мебель. Кстати, ее высота около 90 см +/- 2 см и подходит она для роста 1,60-1,80 м. Для низкорослых людей подойдет стол высотой около 80 см, а для высоких — порядка 1 метра. Той же высоты стоит заказывать и весь кухонный гарнитур.

Стандарты размеров мебели на кухне

Поговорим о других габаритах. Глубина гарнитура 600 мм +/- 10 см, другие размеры встречаются редко. Причем если высота готовой мебели подчас регулируется ножками, с глубиной уже ничего не сделаешь. А это не совсем хорошо, если вы хотите увеличить рабочую поверхность и размеры кухни и ваш рост это позволяют.

Ширина стола точно такая же, и большинство российских и зарубежных производителей придерживаются этой цифры. Но это тоже не всегда удобно, а если при этом низкие потолки и шкаф нависает над самым столом, об эргономике можно забыть.

Собирая мебель самостоятельно или на заказ, можно расширить (или, наоборот, сузить, если кухня слишком мала) этот размер. Но мы не советуем отступать от него более, чем на 100 мм.

Толщина столешницы колеблется от 20 до 60 мм.

Типовой размер на кухне – ориентир

Вообще зачем изучать типовые размеры, если мы планируем делать или заказывать нестандартную мебель? Дело в том все же каких-то пределов надо придерживаться. Как, например, в случае с шириной стола.

Перейдем к подвесным шкафчикам.

  • Их обычная глубина — 30 см. Но если вы хотите разместить там большое блюдо или супницу, или просто у вас много посуды, ее можно увеличить, а для узкой кухни — слегка уменьшить.
  • Высота шкафов от 70 до 90 см, в зависимости от роста членов семьи. Шкаф нужно подвешивать так, чтобы до столика оставалось не меньше 45 см и при этом доставать из него посуду было удобно.
  • Вытяжку надо вешать выше — как минимум в 70 см над электрической и 75 см над газовой плитой.
  • Высота цоколя — 1 метр.
  • Столешница выступает за край стола на 20-50 мм.
  • Ширина фасада в открытом виде — 30-45 см. Можно сделать один предмет еще шире, но мы все же не советуем, чтобы суммарная ширина двух соседних предметов превышала 90 см.
  • Ширина столов и подвесных шкафчиков должны соответствовать друг-другу. Полки внутри шкафа ставятся на расстоянии 20-40 см друг от друга, в зависимости от того, что вы собираетесь на них хранить.

Обеденная зона

Обеденный стол, как правило, тоже размещают на кухне. Его высота должна быть такой, чтобы расстояние между ним и согнутыми в локтях руками не превышала 150 мм и была не меньше 100 мм. При этом надо руководствоваться ростом взрослых членов семьи, для детей лучше предусмотреть высокий стул, либо кормить их за отдельным столиком.

Стол со стульями не должен занимать все свободное место на кухне, необходимо жизненное пространство для передвижения, уборки и готовки.

Если посещение кухни напоминает путешествие по джунглям или акробатические упражнения, это вряд ли доставит удовольствие. Если кухня слишком мала, возможно, есть смысл заменить стол барной стойкой.

Мебель по индивидуальным габаритам — не прихоть и не каприз, а насущная необходимость. Это не только ежедневный комфорт и удобство, а и экономия времени и сил, здоровье и хорошее настроение. Удачных покупок!

стандартная высота от пола до столешницы кухонного гарнитура. Как рассчитать расстояние?

Кухонный гарнитур должен быть эргономичным. Несмотря на простоту процедур по приготовлению пищи и уборки посуды, огромное значение за удобство пользования мебелью отвечают ее характеристики – высота, ширина и глубина. Для этого была разработана система стандартов. Стоит рассмотреть подробнее, что она собой представляет и как ею пользоваться.

Как зависит высота кухонной столешницы от роста?

Эргономика занимается изучением движения человека в конкретных условиях и помещениях, а также организация пространства. Поэтому чтобы хозяйкам был удобнее пользоваться кухней, был разработан стандарт расстояний от одной рабочей зоны к другой, ширины и глубины рабочей поверхности, высота используемого предмета. На кухне работа производится стоя, поэтому следует учитывать правильную высоту гарнитуров для людей с разным ростом, чтобы снизить нагрузку на суставы и позвоночник во время процесса приготовления пищи. Стандартный размер кухонной мебели был разработан в 50-х годах прошлого века. Показатели высоты размещения ящиков и столешницы зависят от роста женщины. Средней рост женщин составлял 165 см, по нормам высота стола от пола при таком росте должна быть 88 см.

Для индивидуального подбора высоты столешницы руководствуются следующими параметрами:

  • высота и площадь столешницы;
  • освещенность рабочей зоны.

Стоит ознакомиться со следующей таблицей, в которой представлены значения высоты столешницы для людей разного роста:

Стандартные размеры

Стандартизированные размеры кухонных предметов позволяют снизить стоимость материалов, из которых она изготовлена, дают широкий выбор покупателям. Мебель можно приобретать у разных поставщиков и при этом не придется думать о том, что некоторые предметы могут не поместиться в заданное пространство из-за их разных характеристик.

Стоит обратить внимание на несколько норм для столешниц.

  • Толщина столешницы колеблется от 4 до 6 см – эти цифры необходимо учитывать для определения полной высоты кухонного гарнитура, включая высоту ножек, которая обычно равна 10 см. Толщина меньше 4 см почти не встречается, как и более 6 см. Эти показатели обусловлены способностью столешницы выдерживать тяжелые предметы и оптимизацией высоты всего кухонного гарнитура.
  • Стандарт ширины столешницы, изготавливаемой производителями, равен 60 см. При самостоятельном изготовлении и по индивидуальным заказам ширину допустимо увеличивать на 10 см. Уменьшить ширину не рекомендуется, узкие столешницы неудобны в использовании при наличии навесных шкафов, голова будет располагаться впритык к фасаду шкафа. А также ширина менее 60 см не позволяет удобному расположению человека за рабочей поверхностью в связи с невозможностью нормальной постановки ног и корпуса вблизи фасадов нижних ящиков и цоколя.
  • Длина столешницы определяется занимаемым пространством. Из стандартных значений на зону для мойки и варочной панели отводится 60 см, а рабочая поверхность в среднем занимает 90 см. При этом между холодильником и мойкой или плитой по нормам техники безопасности должно оставаться свободное пространство в пределах 10 см. В итоге длина столешницы должна соответствовать минимум 220 см. Длину разделочной зоны можно сократить, но это приведет к неудобству подготовительного процесса приготовления пищи.

Возможные вариации

По сравнению со стандартной ровной поверхностью, есть вариант распределенных зон, каждая из которых отличается своей высотой. Такая столешница считается многоуровневой и предназначена для следующих задач:

  • максимальное облегчение процесса пользования кухней;
  • снижение нагрузки на спину человека;
  • деление пространства на зоны при невозможности установки стандартной столешницы.

Площадь столешницы занимает мойка, рабочая поверхность и плита. Мойку рекомендуется устанавливать на 10-15 см выше рабочей поверхности, отведенной для приготовления и нарезания продуктов. Желательно, чтобы мойка слегка выдавалась вперед относительно плоскости столешницы или была расположена на ее переднем краю, за счет этого размещения у хозяйки не будет возникать инстинктивное желание наклоняться вперед во время мытья посуды.

Если нет возможности поднять уровень столешницы, то применяют накладные мойки. Они устанавливаются на готовую поверхность, на которой вырезается отверстие под слив воды.

Варочная плита в многоуровневой зоне находится ниже разделочной зоны. Такое расположение обеспечивает удобство использования горячих кухонных предметов и вследствие небольшой высоты столешницы перенести духовой шкаф на уровень туловища человека или поверх столешницы. Высокое расположение духового шкафа снижает риск возникновения травм и ожогов в результате доставания горячих блюд из шкафа. Разделочная зона остается без изменений и равна стандартным значениям высоты столешницы.

Важно! Из минусов многоуровневой столешницы стоит отметить возможность получения травмы вследствие задевания предметов, находящихся на разном уровне. Для уменьшения риска возникновения аварийных ситуаций каждую зону желательно разделить бортиками по периметру и бокам столешницы.

Оптимальным вариантом является разделение зон на рабочую, стоящую отдельно, а также зоны мойки и варочной плиты, разделенных свободным пространством. Такое расположение называется островом. Рабочая зона по высоте равна стандартному значению, зависящему от роста человека. А также возможно настраивание дополнительной столешницы поверх рабочей, которая служит барной стойкой или обеденным столом. В этом случае толщину материала выбирают в пределах 6 см, опорой служат высокие ножки или полые шкафы.

Другим вариантом является объединение стены со столешницей. Этот дизайнерский прием позволяет освободить место под рабочей поверхностью и расположить столешницу на любой высоте. А также этот метод несет декоративную функцию и применим на небольших пространствах, но требует точных расчетов нагрузки на столешницу. По форме столешница напоминает перевернутую букву Г. Наиболее длинная часть крепится к стене, свободная зона остается нетронутой, свободно парящей или фиксируется с полом при помощи металлического или деревянного держателя, боковины.

По форме кромки столешницы бывают ровные прямые, с закругленными углами или пологие асимметричные. По глубине бывают одной величины или разной. Каждое значение соответствует определенной зоне. Для примера, такой метод применяют в П-образных кухнях, где зоны мойки и варочной плиты выдаются на 20–30 см вперед по сравнению с разделочной поверхностью.

Как рассчитать?

Расчеты для кухонной мебели включают в себя следующие значения:

  • ширина проема, куда будут установлены ящики,
  • высота нижнего гарнитура;
  • уровень навесных шкафов и вытяжки;
  • расстояние между столешницей и верхними ящиками.

Важно! Каждый показатель имеет стандартные значения, но может потребоваться и индивидуальные замеры.

Приблизительный расчет нижнего кухонного гарнитура для хозяйки ростом 170 см: 89 см (стандартная высота по таблице) – 4 см (толщина столешницы) – 10 см (высота ножек) = 75 см – это высота кухонных шкафов. Этот показатель следует учитывать при приобретении кухонной мебели у разных поставщиков или при самостоятельной сборке, чтобы не превысить показатели высоты столешницы, которые приведет к неудобству использования рабочей поверхности. Расстояние между столешницей и навесными ящиками колеблется от 45 до 60 см. Это расстояние оптимальное для возможности полностью видеть рабочую поверхность и доступностью изъятия принадлежностей из навесных ящиков. Расстояние до вытяжки составляет от 70 см и более, если она стационарная или не укомплектована в корпус шкафа.

Все измерения производятся рулеткой или измерительной лазерной лентой. Если инструмента нет, то вычисления можно произвести при помощи руки. Для этого следует ровно встать, рука согнута в локте, образовывая угол в 90 градусов. Предплечье находится в горизонтальной плоскости, плечо – в вертикальном положении. В таком положении необходимо раскрыть ладонь в сторону пола, строго вниз. Расстояние от пола до ладони равно высоте нижнего кухонного гарнитура вместе со столешницей и ножками.

Неправильно произведенные расчеты приведут к таким последствиям, как:

  • неудобство использования рабочей поверхности и шкафов;
  • невозможность удобного расположения за столешницей;
  • невозможность установки кухонного гарнитура по уровню.

Как самостоятельно увеличить?

Если уровень высоты столешницы невелик, его можно самостоятельно довести до необходимых значений.

  • Регулируемые ножки. Многие готовые кухонные модули оснащены регулируемыми ножками, с помощью них можно увеличить высоту кухонного гарнитура на 3–5 см либо самостоятельно установить новые держатели. Некоторые фирмы выпускают продукцию, которая отличается от стандартных размеров. Главное, чтобы диаметр ножек был не менее 4 см. Широкие ножки обеспечивают более равномерное распределение веса всей конструкции и влияют на ее устойчивость.
  • Изменение стандартной толщины столешницы. На сегодняшний день на рынке присутствуют поверхности толщиной до 15 см, но такие материалы не позволят на кухне прикрутить к ним мясорубку. Из плюсов стоит отметить, что монументальные поверхности более стойкие к повреждениям и долговечны в использовании, а также в такие поверхности легче вмонтировать встраиваемую технику.
  • Поставить кухонный гарнитур на пьедестал. Этот метод применяется, когда нет возможности увеличить высоту готового кухонного гарнитура для высокого человека или визуального зонирования пространства.
  • Разделение столешницы от кухонного гарнитура посредством «ножек» или боковых держателей. Данный способ подходит только для полностью закрытых ящиков, оставляя между ящиком и столешницей свободное пространство.

Советы дизайнеров

Стоит придерживаться следующих рекомендаций от профессионалов.

  • для небольших помещений, отведенных под кухню, стоит применять метод разделенных зон; рабочая зона находится обособленно от мойки и варочной поверхности, может служить обеденным столом;
  • ели на кухне есть окно, то его объединяют с рабочей зоной сплошной столешницей, что добавляет дополнительные метры рабочей зоны;
  • на больших кухнях применяется остров или единая форма, напоминающая букву П;
  • расстояние между параллельными зонами достигает до 1,5 метров для удобного и быстрого перемещения.
  • процесс установки столешницы не требует особых навыков;
  • готовая поверхность устанавливается на кухонные ящики и фиксируется с помощью саморезов или уголков;
  • на каждом кухонном гарнитуре в верхней части корпуса установлены поперечные перекладины, именно они служат основой соединения столешницы и ящика;
  • незафиксированная столешница, несмотря на то что обладает достаточным весом, может съезжать с поверхности, на которой находится, если гарнитуры разные по высоте или находятся на неровном полу;
  • монтирование мойки и варочной плиты производится после фиксирования столешницы – на поверхности отмечается будущее расположение предметов, отверстия вырезаются с помощью болгарки;
  • место стыка двух столешниц закрывается металлической или деревянной рамкой; щели между столешницей и стеной оформляются кухонным уголком, а для дополнительной защиты от влаги и грязи просветы промазываются герметиком;
  • если край столешницы, выполненной из МДФ или ДСП, и не обработан, тогда для защиты материала от воздействия воды следует использовать декоративную клейкую ленту или пасту, ведь этот материал быстрее других подвержен деформациям – расслаиванию, образованию плесени.

О том, какую столешницу лучше выбрать, смотрите в следующем видео.

Оптимальная высота кухни и кухонных шкафов: советы от Антарес

Кухня – самое важное место в любом доме! Она, словно магнит, притягивает домочадцев, отражает привычки, черты характера, материальное благополучие своих владельцев. Именно здесь можно отвлечься от насущных проблем, собрать за большим столом всю семью.

Очень важно не только обустроить это помещение, но и грамотно спланировать. Главные критерии, которыми стоит руководствоваться, организовывая кухонное пространство – удобство и многофункциональность. Планируя кухню, главное рационально распределить каждый сантиметр, чтобы во время приготовления пищи, не нужно было лишний раз наклоняться или тянуться за какой-то вещью. Вот почему при покупке мебели для кухни стоит учитывать не только материал, цветовую гамму, но и ее габариты.

На вопрос, какой обязана быть приемлемая высота кухонного гарнитура, нет конкретного ответа. Существуют кухни, изготовленные как по размерам, обозначенным в ГОСТ, так и модели, габариты которых подбираются индивидуально. Узнаем, что думают по этому поводу специалисты магазина «Антарес».

Какой высоты делают кухни

Прежде чем заказывать мебель на кухню, важно учесть размеры и конструктивные особенности помещения. Компании, которые занимаются изготовлением мебели, чаще всего ориентируются на статистику и изготавливают кухонные гарнитуры стандартных габаритов. Исходя из этого, уровень столешницы колеблется в пределах 860-900 мм. Людям с ростом от 158 см до 172 см, этого вполне достаточно.

Если рост хозяев значительно отличается, задумываются об индивидуальном проекте. Тогда мебель изготавливается с учетом пожеланий клиента и вписывается в нестандартные или малогабаритные помещения.

Чтобы за рабочей поверхностью было легко и приятно работать, ее высота должна быть чуть ниже уровня талии. Габариты мебели для кухни определяют с учетом роста человека, который обычно занимается приготовлением пищи в семье. Рассчитать оптимальную высоту столешницы на кухне нетрудно:

  • нужно стать, выпрямив спину;
  • согнуть руку в локте;
  • приемлемая высота рабочей плоскости будет на 3-4 см ниже локтя;
  • варочную поверхность желательно располагать на 5-6 см ниже локтя, чтобы брызги горячего масла не попали прямо в лицо;
  • для работы с тестом, вымешивания продуктов лучше выбирать низкоуровневые поверхности. Потому что во время этих процессов нужно прикладывать физическую силу, делать это будет легче, если движения направлять сверху вниз. 

Рабочая поверхность с разными уровнями

Потребители все чаще отдают предпочтение многоуровневой столешнице. Это не только красиво, удобно, но и очень практично:

  • во время длительного приготовления пищи, хозяйка не чувствует усталости, так как мышцы ягодиц, рук, спины испытывают несущественное напряжение;
  • рабочая поверхность разделена на несколько функциональных зон, что значительно упрощает уборку;
  • можно гармонично и практично обыграть помещение нестандартной формы, увеличивая полезное пространство, встраивая в нишу или свободные углы поверхности, за которыми удобно и комфортно работать. 

Верхний ярус располагается так, дабы ко второй полке можно было достать, не вставая на носочки. Важно принимать во внимание расстояние от нижнего яруса до шкафов, находящихся вверху. Оно должно быть не менее 450 мм, что позволит с предельным удобством расставить бытовую технику, кухонные приспособления. Приемлемое расстояние между напольными и подвесными ярусами 550-600 мм, с учетом того, что кухней будут пользоваться люди среднего роста.

Какой высоты делать шкафы на кухне

Кухонный гарнитур невозможно представить без навесных шкафов. В них удобно хранить посуду, банки с крупами, прочие аксессуары и девайсы. Нагрузка на верхние модули большая, нужно не только обеспечить надежное крепление, но и разобраться, на какой высоте вешать мебель.

Специалисты магазина «Антарес» советуют устанавливать шкафы таким образом, чтобы их верхний край был выше роста человека не более чем на 250 мм:

  • для людей ростом около 175 см, нижние полки шкафа располагают на уровне 1 м 50 см от пола;
  • высоким людям комфортно будет пользоваться шкафами, находящимися на высоте 1 м 80 см.

Если не следовать этим правилам, тогда достать до верхних полок можно будет только с помощью табурета. Важно учитывать не только рост, но и возраст людей, которые будут эксплуатировать кухонный гарнитур. Для пожилого человека лучше выбирать навесные шкафы средней высоты, вешают их также не высоко, тогда не нужно будет лазать по лестнице или стремянке, что может стать причиной травм.  

Так как до полок, расположенных вверху, добраться трудно, поэтому ими пользуются нечасто. Это пространство лучше задействовать для хранения легких предметов.

Прежде чем определить уровень для навеса мебели, желательно учитывать такие нюансы:

  • рост всех людей, проживающих в квартире;
  • высоту подвесных модулей;
  • расстояние между столешницей и верхним ярусом;
  • высота потолка;
  • наполнение навесных модулей.

Если шкафы, расположить на уровне глаз, это позволит дотянуться до нужной полки, не прилагая к этому существенных усилий. Также важно учитывать расположение вентиляционных каналов, мебель не должна перекрывать доступ к ним. 

Стандартная высота навесных шкафов – 70-90 см. От этого параметра зависит, насколько функциональной будет кухонная мебель. При проектировании кухни учитывается, что будет храниться в верхнем ярусе. Часто для малогабаритных кухонь делают высокие шкафы, чтобы было больше дополнительных полок для хранения. Однако нужно следить за тем, чтобы не было визуальной перегруженности. Слишком высокие шкафы сделают кухню тесной, менее уютной.

Кухонный гарнитур с верхним ярусом до потолка не устанавливают в помещениях, высота которых выше 3 м. Такая конструкция будет выглядеть неестественно, да и полками, расположенными вверху, пользоваться без помощи стремянки практически невозможно.

Над навесными модулями принято оставлять 30-40 см свободного пространства. Это делается не только из-за эстетических соображений, но и с практической целью. Этот промежуток используют для проведения воздуховода, а также, чтобы избавиться от беспорядка и спрятать раздражающие провода (например, от вытяжки).

В тех зонах, где располагается крупная бытовая техника, высота шкафов может быть меньше, но не менее 36-40 см. По желанию заказчика, высоту верхнего яруча увеличивают, иногда она может доходить и до 120 см. Самое главное, чтобы хозяйка могла свободно доставать до нижнего края верхних модулей.

Как поступить со встраиваемой техникой

Внутри навесных шкафов не рекомендуется устанавливать бытовую технику, поэтому их глубина приблизительно в два раза меньше, по сравнению с нижним ярусом. Если же все-таки принято решение спрятать внутрь модуля микроволновую печь или духовой шкаф, тогда глубина шкафов должна быть не менее 40 см. При этом условии, приборами можно пользоваться без затруднений. Чтобы техника быстрее охлаждалась, во избежание пожароопасной ситуации, заднюю стенку шкафа убирают.

Иногда вытяжку приходится встраивать в навесной модуль, тогда нужно учитывать тип подключения плиты. Если это электропечь, вытяжку располагают на расстоянии 70-75 см и 75-80 см – в случае, когда используется газовая варочная поверхность.

Чтобы кухонный гарнитур смотрелся как единое целое, ширина фасадов верхнего и нижнего ряда должна совпадать. Не нужно делать слишком широкий фасад, потому что при открывании он будет занимать много места. Стандартная ширина фасада одной кухонной дверцы – 30-50 см, двух – 60-100 см.

На какой высоте делают столешницу на кухне

Столешница – рабочая поверхность, без которой не представляется полноценное приготовление пищи. Эта область должна быть свободной и удобной, тогда готовка еды будет не тяготить, а приносить удовольствие.

Высота рабочей поверхности

Общепринятая высота напольных модулей – 850 мм. Однако этот показатель можно корректировать, если установить на мебель выкручивающиеся ножки. Но чаще всего выбирают стандартный цоколь. Для людей, рост которых не превышает 178 см, подойдет опора уровнем 100-120 мм, тогда общая высота нижнего ряда составит 800-850 мм, работать за такой поверхностью приятно и комфортно.

Человеку выше среднего роста, подбирают цоколь уровнем 150-200 мм, тогда рабочая поверхность будет на уровне 900-950 мм. Для людей с ограниченными возможностями или тех, чей рост до 150 см, подходящая высота рабочей поверхности – 760 мм.

Уровень нижнего яруса рассчитывается исходя из таких показателей:

  • глубина рабочей зоны (600-700 мм). Чем она больше, тем шире угол обзора и приятнее пребывание на кухне;
  • расстояние между нижним и верхним ярусом. Важно расположить верхние модули таким образом, чтобы во время работы не биться о них головой;
  • оптимальный промежуток между варочной поверхностью и раковиной – не менее 400 мм. Так брызги воды и моющее средство не попадет в кастрюлю с супом.

Учитывайте и то, что на высоту рабочей поверхности влияет и толщина столешницы (обычно она составляет 3-4 см). Столешница доходит до кухонного фартука, стык маскируют с помощью пристеночного бортика или кухонного плинтуса. Между шкафами и стеной оставляют свободное пространство в несколько сантиметров, которое используют для прокладки газопроводных и водопроводных труб, маскировки проводов и т.д.

Глубина рабочей зоны на кухне

Рекомендуемая глубина столешницы – 600 мм. Такой размер позволит без труда встроить «предметы первой необходимости» (мойка, варочная поверхность и т.д.). Минимальная глубина ящиков – 460 мм, оптимальная – 560-580 мм.

Если размеры помещения позволяют, глубина рабочей поверхности может быть увеличена до 900 мм. Тогда глубина ящиков составляет минимум 760 мм. На профессиональных кухнях, а также в помещениях, оформленных в стиле лофт, хорошо смотрятся столешницы глубиной 1200 мм. Такую большую поверхность лучше всего устанавливать в центре кухни. Это многофункциональный стол (его еще называют островом), который увеличивает комфортность кухни и позволяет удобно перемещаться к другим рабочим местам.  

Чтобы подобрать идеальную глубину рабочей зоны, необходимо учитывать длину рук человека, который чаще всего занимается приготовлением пищи в семье, а также габариты встраиваемой техники, настольных бытовых приборов.

Высота полок

Высота отсеков шкафов, которые располагаются в нижнем ряду, зависит от того, что в них планируют хранить. Зачастую это крупные, тяжелые кухонные принадлежности и приборы, поэтому высота должна быть в пределах 200-400 мм.

Чтобы защитить фасады от попадания на них капель жира, влаги, рабочая поверхность должна нависать над ними минимум на 0,5 см, максимум на 500 мм.

Встраиваемая техника

Тенденция привязывать духовой шкаф к варочной поверхности постепенно уходит в прошлое. Все чаще эту технику встраивают на уровне туловища. Хозяйке не нужно каждый раз низко наклоняться к полу, чтобы проверить готовность блюда, а также это очень удобно с точки зрения безопасности. Ожоги и травмы случаются гораздо реже. 

Иногда под столешницу встраивают стиральную машину. Так как стандартная высота техники составляет 850 мм, часто приходится увеличивать уровень нижней базы кухонного гарнитура до 900-910 мм. Сделать это можно с помощью регулируемых мебельных ножек или заменив стандартный цоколь 100 мм на 150 мм. Исходя из этого, стоит учитывать, что и верхние модули также приподнимутся.

В нижний ряд принято встраивать и посудомоечную машину. Ее стандартные габариты – 55 см/60 см/82 см, поэтому она без проблем входит под столешницу.

Модели углового типа

Это модули, форма которых напоминает трапецию или букву V. Их часто используют в кухнях, так они позволяют с максимальной пользой задействовать свободное пространство в углу. Параметры такой мебели соответствуют размерам прилегающих шкафов в этом ряду. Ширина фасадов зачастую не более 500 мм для шкафов в нижнем ярусе и 300 мм для верхних модулей.

Первое правило эргономики кухни

Задумываясь над проектом кухни, многие сталкивались с правилом рабочего треугольника. С его помощью можно оптимизировать кухонное пространство так, чтобы во время приготовления пищи, не пришлось делать по помещению лишних передвижений. Хозяйка будет быстрее управляться со своей работой, меньше уставать. 

Поэтому, прежде чем заказывать мебель на кухню, нужно тщательно продумать, какие кухонные принадлежности и приборы будут храниться на полках. Поблизости размещают то, что чаще всего пускают в ход. В самом низу и вверху хранятся предметы, которыми очень редко пользуются.

Не всегда резонно заказывать мебель, порой, если к расстановке модулей стандартных габаритов подойти грамотно, они способны преобразить помещение, сделать его визуально шире.

Рабочий треугольник делит пространство кухни на три основные области:

  • рабочая зона. Это то место, где хозяйка больше всего проводит времени. Оно включает в себя рабочую и варочную поверхность, микроволновую печь;
  • область, предназначенная для длительного хранения продуктов – морозильный ларь, холодильник;
  • площадь, где моется посуда, фрукты и овощи. Здесь устанавливается раковина, посудомоечная машина, настольная сушилка для посуды.

Все эти зоны должны располагаться на комфортном для хозяйки уровне и находиться рядом друг с другом на расстоянии двух размеров вытянутой руки. Во время приготовления пищи, приходится постоянно курсировать по кухне: брать продукты из холодильника, мыть их, готовить на рабочей поверхности, снова возвращаться к холодильнику, чтобы положить оставшиеся продукты или поставить приготовленное блюдо. Желательно спроектировать кухню так, чтобы передвигаться по ней можно было по кратчайшей траектории, экономя при этом силы и время.

В магазине «Антарес» есть как стандартная кухонная модульная мебель, так и кухни на заказ, которые создаются с учетом предпочтений клиента и размеров помещения. Не стоит чересчур экономить на обустройстве самого значимого места в доме, ведь кухня покупается и устанавливается надолго. Старайтесь учесть при ее проектировании мельчайшие детали, тогда она будет дарить уют, тепло, настраивать на отдых или вдохновлять на шедевры кулинарного творчества!

На какой высоте слив под раковиной? Max Kitchens

Система водоснабжения и канализации - незаменимый элемент любого кухонного оборудования, поэтому так важно правильно спланировать сеть, а также правильно установить соединения. Что нужно учитывать при планировании сантехники на кухне?

Сантехника для кухни

Каждая кухня должна иметь подвод воды к раковине. Кроме того, может потребоваться установка под посудомоечной, стиральной машиной, а иногда и под холодильником, если наш холодильник оборудован льдогенератором.Даже если вы не планируете на кухне посудомоечную или стиральную машину, стоит принять меры на будущее, правильно спроектировав установку с подключениями.

Вход воды

Кухонная мойка - для мойки понадобится горячая и холодная вода. Он должен располагаться на высоте 60 см от пола и находиться в центре тумбы под мойкой. Если вы планируете установить на раковину смеситель с выдвижным изливом, следует осторожно отодвинуть отверстия для горячей и холодной воды в одну сторону (не более 150 мм), чтобы они не мешали выходному шлангу.

Посудомоечная машина - для работы требуется только холодная вода. Водозаборник вместе с розеткой должен находиться на расстоянии не более 50 см от пола в шкафу рядом с посудомоечной машиной. Сразу за устройством для этого не хватит места. Перемещение розетки, в свою очередь, защищает ее от возможного затопления.

Холодильник с льдогенератором - способ крепления шланга подачи воды к холодильнику будет зависеть от специфики конкретной модели.Итак, давайте прочитаем инструкцию к холодильнику.

Стиральная машина - для обеспечения подачи воды в стиральную машину, расположенную на кухне, мы можем использовать сифон под раковиной с дополнительным входом в стиральную машину .

Сантехнический подход

Zlewozmywak - высота слива под раковиной в первую очередь определяется конструкцией сифона и типом раковины.

Мойка одинарная

  • 45 см над полом - это стандарт , который мы применяем к однокамерной мойке для обычной бутылки и сочлененного сифона.
  • На такой же высоте установим подход для сифона компактного . Однако ее ось может смещаться на 275 мм от оси раковины.

Мойка двойная

Высота подходов к двойной мойке будет немного отличаться и также будет зависеть от типа сифона. Поэтому делаем сетку канализации на высоте

.
  • уловитель для бутылок - 400-500 мм (обычно: 450 мм),
  • Сифон - 425-525 мм (обычно: 500 мм),
  • сифон компактный - 265-475 мм (обычно 450 мм).

Стиральная машина

Высота подхода к стиральной машине зависит от модели. Обычно это будет от 40 до 90 см от пола . Правильно подобранная высота клапана предотвращает попадание воды обратно в стиральную машину в конце цикла стирки.

Посудомоечная машина

Сливной шланг посудомоечной машины можно подсоединить непосредственно к канализационному трубопроводу у раковины или к отдельному водопроводу. Слив посудомоечной машины должен располагаться на высоте не менее 30 и не более 100 см от пола .Подробную информацию по этому поводу можно найти в руководстве пользователя конкретного устройства.

Установка мойки

Подключение сифона для раковины к канализации - задача совсем не сложная. Однако вам потребуются такие инструменты, как:

  • гаечный ключ,
  • монета,
  • мерный стакан,
  • пила для укорачивания труб,
  • наждачная бумага .

Как мы действуем:

  1. Автоматическая пробка - если имеется - в двухкамерной мойке, поместите ее в большую камеру или, в случае равных камер, в ту, которую мы будем использовать чаще.
  2. Поместите прокладку в сетчатый фильтр раковины и слив. Затяните прокладку у сетчатого фильтра с помощью монеты.
  3. Устанавливаем автоматическую заглушку и устанавливаем пробковую ручку в столешницу.
  4. Проверяем высоту установки винта в сетчатом фильтре.
  5. Установить верхний перелив и соединить трубу со сливом.
  6. Замеряем расстояние между концами труб. На этом этапе может показаться, что трубы нужно обрезать. Сделаем это с помощью специального мяча. Края укороченных труб следует зачистить наждачной бумагой.
  7. Закручиваем обвязку, устанавливаем прокладки и стягиваем все элементы.

Установка смесителя на кухню

Установка раковины, однако, не заканчивается установкой самой раковины, конечно, также необходимо установить смеситель для кухни.Перед началом работы помните, что при установке смесителя необходимо закрыть главный водяной кран.

Сначала прикрутите крепежные винты к корпусу аккумулятора, а затем наденьте на них гибкие шланги и подсоедините их к штуцеру подачи воды. Проденьте вал аккумулятора в монтажное отверстие и закрепите резиновой прокладкой, металлической шайбой и гайкой. Аккумулятор прикручивается к мойке или столешнице с помощью накидной гайки. В самом конце подсоедините шланги к водопроводной системе и открутите главный водяной кран.

https://www.maxkuchnie.pl/artykuly/kuchnie/utrzymanie-czyosci-/czyste-rury-czyli-jak-udrazniac-odplyw-zlewozmywaka-704.html

https://www.maxkuchnie.pl/artykuly/czego-usunac-przebarwanie-na-zlewie-granitowym-2734.html

https://www.maxkuchnie.pl/artykuly/sprzet-agd/zlewozmywak/gladki-czy-ze-struktura-jaki-zlewozmywak-stalowy-wybrac-879.html

.

На какой высоте находится кухонная столешница? Практичные отделочные материалы для кухонь

Давно известно, что обустройство красивой, модной кухни - не одна из самых простых задач. Тем сложнее, если, помимо чисто эстетических соображений, учитывать еще и технические параметры, влияющие на функциональность помещения. Однако стоит учесть эти аспекты, иначе даже самая красивая кухня окажется бесполезной и крайне непрактичной. Какая оптимальная высота кухонной столешницы?

Ради комфортной работы

Размеры встроенной мебели, особенно столешницы, ее высота, глубина и ширина напрямую влияют на комфорт работы на кухне.Никому не понравится готовить пищу, когда его заставляют стоять в неестественном положении, сутулиться или слишком сильно наклоняться для повседневных принадлежностей. Так каких размеров должна быть функциональная столешница? Вот некоторые рекомендации, стандартные, усредненные данные, но их стоит скорректировать с учетом ваших индивидуальных потребностей или роста семьи.

Стандартная высота и ширина кухонной столешницы

Столешница на кухне - один из важнейших элементов встроенной мебели.Его используют для измельчения, нарезки, перемешивания, замешивания и очистки от кожуры, поэтому мы выполняем большую часть кулинарной деятельности. Поэтому неудивительно, что он должен быть функциональным. Обычно столешницы размещаются примерно на 85-86 см над полом . Этот вариант адаптирован для людей с меньшим ростом, например 165 см. Это определяется стандартными размерами нижних кухонных шкафов, высота которых составляет около 72 см. Если к этому добавить нижний десятисантиметровый цоколь и верхнюю толщину ок.3-4 см, мы получим целевую высоту, на которой будем готовить блюда. Этот размер является стандартом для компаний, занимающихся производством и сборкой кухонной мебели, но ничто не мешает адаптировать его к вашим индивидуальным привычкам и тем более к росту людей, которые чаще всего пользуются кухней. На рынке также есть кухонные столешницы высотой 85-90 см, предназначенные для людей ростом примерно до 180 см.

Персональная настройка

Стандарты высоты кухонной столешницы не отражают потребности всех людей, потому что то, что удобно для одних, может оказаться совершенно нефункциональным для других.Более того, не все кухонные работы удобно выполнять на одной высоте. Действия, требующие положения стоя, такие как мытье посуды, измельчение, нарезание или чистка овощей и фруктов, хорошо выполняются на столешнице высотой 90 см или даже 95 см. Если мы собираемся перемешивать или измельчать, то лучше делать это на высоте 88-90 см. Раскатывание и замешивание теста, т. Е. Действия, требующие давления, удобнее всего выполнять на немного более низком уровне, т.е.75-80 см. Поэтому разумнее всего будет установить отдельные рабочие зоны столешницы на разных уровнях. Однако вряд ли кто-то осмелится выбрать такую ​​«ступенчатую» кухонную мебель, тем более, что это решение, кроме функциональности, не имело бы ничего общего с эстетикой интерьера. Поэтому эти размеры следует немного усреднить, особенно с учетом учитывайте те действия, которые мы чаще всего выполняем на кухне.Если мы время от времени раскатываем тесто, мы не устанавливаем низкую столешницу, из-за которой нам будет сложно чистить и измельчать пищу каждый день.То же касается и мытья посуды - если вы планируете установить на кухне посудомоечную машину, при выборе высоты столешницы не стоит рассчитывать на удобное расположение раковины, которой вы будете пользоваться нечасто.

Идеальная высота

Но как узнать, на какой высоте установить столешницу, чтобы она соответствовала наиболее комфортным условиям? Как подогнать его под свой рост? Достаточно встать у шкафа и согнуть руки в локтях. От высоты локтя нужно отнять 10-15 см.Полученный результат показывает, на какой высоте следует размещать кухонную столешницу.

Исключения для поддержки правила

Независимо от того, выбираем ли мы стандартные размеры кухонной столешницы или адаптируем их к требованиям домочадцев, есть элементы кухни, для которых действуют свои правила. Их нельзя стандартизировать или усреднить, потому что они не будут выполнять свои функции должным образом. Речь идет о баре и столе. Бар, носящий такое название, должен располагаться выше, чем столешница.Как правило, его используют, чтобы оптически отделить открытую кухню от гостиной, и часто трапезу едят стоя или на высоких табуретах. По этой причине при планировании баржи установим для нее высоту колебания от 100 до 110 см. Если вам снится стол на кухне, то его следует обязательно планировать ниже линии столешницы - на высоте примерно 70 см. Сидя на стульях, обычно доступных на рынке, нам будет удобнее всего есть на такой высоте.

В предложениях производителей есть кухонные столешницы как стандартной высоты, так и нестандартные, адаптированные к индивидуальным потребностям. Они требуют умелой сборки и адаптации ко всей кухонной мебели. Прежде чем сделать окончательный выбор, важно тщательно подготовить размеры и подогнать их под свой рост.

.

На какой высоте устанавливать мойку на кухне?

Высота мойки зависит от роста людей, которые будут ею пользоваться. Слишком низко установленная мойка может оказаться сложной задачей для высоких людей, которым придется наклоняться к ней. Как правильно выбрать мойку и на какой высоте ее установить? См. Руководство.

При проектировании кухни стоит учесть, какой тип мойки вы выберете и на какой высоте она будет установлена.Установка мойки на нужной высоте сверху не налагается. Его следует отрегулировать по росту людей, которые будут им пользоваться чаще всего. Посоветуем, какие бывают раковины и как выбрать их высоту.

Смотрите также: Дизайн кухни с Ikea

Виды моек

У нас на рынке широкий ассортимент моек. Они бывают разной формы, разных цветов и изготовлены из разных материалов. Какой из них мы выберем, зависит от наших предпочтений и затрат, которые мы намереваемся понести.

Мы можем выбрать мойки из керамики, гранита и стали . Керамические мойки прочные и легко моются. Мы можем резать и ставить на них горячие блюда, не опасаясь повредить поверхность.Вот вам и профи. Самый большой недостаток керамических моек - это их цена.

Раковины из гранита также очень устойчивы к нагреванию и ударам. Каменные мойки, однако, довольно тяжелые, и для них следует выбирать прочный шкаф.

Мойки из стали выбирают чаще всего из-за доступной цены и долговечности материала. В этой категории мы можем выбрать наиболее подходящую нам отделку - гладкую, полированную или более грубую.

Смотрите также: Как обустроить безопасную для детей кухню?

Размер мойки и ее назначение

Размер мойки зависит от размеров кухни и места на столешнице. У нас можно купить двухкамерные мойки с крылом для сушки , однокамерные мойки , прямоугольные , угловые или круглые . На рынке такой широкий выбор, что каждый найдет что-то для себя. Важно только заранее сделать точные замеры.

Если на вашей кухне есть посудомоечная машина, большая раковина может не понадобиться.Тем не менее, раковина должна быть достаточно большой, чтобы в ней можно было мыть посуду, которую нельзя мыть в посудомоечной машине или которую нельзя мыть в посудомоечной машине.

Помните также, что раковина используется не только для мытья посуды. Это также место для обработки и мытья овощей и фруктов, а также для нарезки и полоскания. Слишком маленькая раковина может оказаться нефункциональной.

Смотрите также: 10 идей для белой кухни

Установка мойки

Мойку на кухне можно установить несколькими способами.Мы можем купить мойку , которая будет размещена на шкафу - чаще всего это стальные мойки, встроенные в столешницу или подвесные - наиболее распространены керамические мойки. В зависимости от способа установки следует подбирать соответствующие прокладки или силикон. Все это для защиты шкафов от затопления.

Высота, на которой мы хотим установить раковину, зависит от роста людей, которые ею пользуются. Чаще всего его монтируют так, чтобы верхняя часть находилась на высоте примерно 80-85 см от уровня пола.Более высокие люди могут установить умывальник на высоте около 90 см.

Расширьте свои знания, прочитав нашу публикацию

Практическая лексика НДС 2021. Все об изменениях в расчетах по НДС.

.

Какая оптимальная ширина и высота столешницы

Столешница используется как поверхность работающий. Здесь мы готовим большую часть блюд и напитков. Удобно использовать столешница на кухне должна быть подходящей высоты. Не без его ширина и толщина также будут значительными. Ниже мы предложим какой высоты стоит установить кухонную столешницу и какие у нее оптимальные Габаритные размеры.

Не хотите сами собрать столешницу? Положитесь на опыт профессионалов и позвольте профессионалам быть вашими площадь предложения - достаточно Заполните форму.

Эргономика кухни - основа

Каждый функционал кухня должна быть спроектирована исходя из основных принципов эргономики кухонька. Эргономика кухни - это не что иное, как расположение элементов оборудование таким образом, чтобы его можно было максимально комфортно использовать, определение высоты и ширины отдельных сегментов и кухонной мебели. В кухонной комнате их пять зоны.Это зона складирования, зона сбора судов, зона зона для мытья посуды, зона термообработки и зона приготовления пищи. Их чем точнее мы спланируем расположение всех зон, тем больше будет удобство использование на кухне. Получите помощь профессионалов - заполните сформируйте и ждите предложений.

Эргономика кухня также построена по принципу так называемого рабочего треугольника. Создает это плита, раковина и холодильник, кухонная мебель в комплект не входит.Стоит обустроить кухню таким образом, чтобы убедитесь, что вы можете свободно ходить между этими предметами оборудования номера. Должна быть кухонная столешница, окруженная треугольником, позволяя приготовить еду.

Высота столешницы

>

Хорошо выбран высота столешницы на кухне - секрет комфортного использования всего помещения и удачного обустройства кухни. Поэтому сборку столешницы следует очень тщательно продумать, в конце концов, это столешница и в основном она используется на кухне.Пока что Несколько лет назад стандартная высота кухонной столешницы составляла 85 см. Сегодня от этого решения все чаще отказываются. Столешница высотой 85 см будет Подходит только для людей с меньшим ростом (например, до 165 см). Поэтому текущая стандартная высота столешницы составляет уже 85 - 90 см, также меняется высота кухонных шкафов, в частности подвесных. Второй вариант роста ориентирован на пользователей более высокого роста (до 180 см).Однако нужно помнить, что кухонной столешницы высотой 90 см не будет. слишком удобен для высоких людей. Приготовление еды заставит их неправильное положение тела, которое может быть связано с болями в спине. Вот почему я рекомендую Убедитесь, что кухонная столешница индивидуально подогнана под рост пользователей. Оптимальную высоту столешницы на кухне рассчитать несложно. Просто стой в вертикальное положение и согните руку в локтях. Предплечье должно быть в параллельно полу.Второй человек должен измерить расстояние от пол до предплечья. От результата отнимаем от 15 до 20 см. Расчетная стоимость покажет нам идеальную высоту столешницы, индивидуально подобранную Пользователь. Желаемую ширину кухонной столешницы выставляют немного в противном случае. Более подробную информацию о кухнях можно найти здесь . Проверьте, какая кухня лучше: открытая, современная или традиционная. .

Можно ли использовать разную высоту кухонная столешница?

Да.Переменная высота кухонной столешницы очень желательна в случае комнаты будет использоваться людьми с большой разницей в росте, здесь придется уложить особый акцент на высоте каждого из них. Уровни, сделанные таким образом, не обязательно выглядят не очень эстетично. Грамотно сделанный дизайн комнаты сделает интересно будет смотреться переменная высота столешницы на кухне.

Различный высота столешниц также рекомендуется в интенсивно используемых помещениях.Например, при использовании столешницы с варочной панелью стоит обратить внимание на дополнительная высота горшков. Перенос тяжелых горшков с высоты 90 см это может оказаться неудобным (особенно для людей невысокого роста). Следовательно, получая чаще всего мы сталкиваемся с ситуацией, когда высота столешницы с нагревательной пластиной опускается примерно на 10-15 см по отношению к высоте столешницы.

Какая оптимальная ширина и высота для кухонной столешницы

обратный ситуация касается поверхности, которую нужно мыть - здесь еще и высота столешница на кухне имеет значение.Дно стандартной мойки опускается примерно на 20 см по отношению к столешнице. работающий. Поэтому в некоторых аранжировках высота кухонной столешницы оснащенная мойкой, она приподнимается еще на 15-20 см. Есть это облегчить комфортное мытье посуды. В каждом из вышеперечисленных случаев необходимо учитывать высоту навесных кухонных шкафов.

переменная высота столешницы особенно рекомендуется для часто используемых открытые кухни.В большинстве таких аранжировок создаются отдельные кухонные острова - этот элемент характеризует открытую кухню. Это позволяет расположить столешницы по высоте на разной. уровни становится легче планировать. Кроме того, регулируемые уровни столешниц. эстетичнее смотрятся на просторных открытых кухнях. Таким образом, современная кухня тоже приобретает интересную концепцию обустройства. Считать сколько может стоить вам ремонт кухни с помощью нашего калькулятора .

Рекомендуемые кухонные гарнитуры по отличным ценам

Ширина столешницы

Это еще один вопрос, на который стоит обратить внимание при проектировании всего номера. Минимальная и стандартная ширина кухонной столешницы 60 см. Это размер, используемый большинством производителей. Позволяет вам правильная интеграция посудомоечной машины и духовки. В некоторых аранжировках Появляются столешницы шириной 80 см.Это вариант, предназначенный для людей кто хочет увеличить рабочую поверхность. Ширина столешницы 80 см в кухонном шкафу позволит более удобно расставить кухонные принадлежности. Спасибо Таким образом, комфортность приготовления пищи может быть дополнительно увеличена.

Некоторые, спроектированные кухни по индивидуальному заказу могут иметь ширину столешницы сверхнормативной. От используются изделия из ламината шириной до 120 см, а столешницы из дерева они обычно имеют ширину до 130 см.Самый широкий может оказаться роскошным каменные столешницы. Их ширина зависит только от предпочтений клиента, т.к. каменная плита обрезается до необходимого размера.

Планирование ширину столешницы надо не забывать учитывать габариты кухни. Столешница не должна ограничивать возможность свободного передвижения по номер. Сверхнормативная ширина будет работать только в случае просторные аранжировки. Помните, что стандартное свободное пространство между столешница, а противоположная стена или мебель - 120 см.Это расстояние что позволит двум домочадцам с комфортом обходить друг друга. Возможно, слишком маленький промежуток затрудняют свободное передвижение. Поэтому на небольших или узких участках В помещениях возможна установка столешницы шириной более 80 см. оказаться непрактичным.

Толщина столешницы

Толщина столешницы посуда влияет на ее вес и выносливость.В производстве в серию входят столешницы толщиной 27-40 мм. Это стандартный размер, которые мы находим в большинстве готовой мебели. Монтаж кухонной столешницы o стандартная толщина может быть большим преимуществом. Такой размер позволяет легко установка варочной поверхности и мойки. Типовые крючки для раковин можно устанавливать на столешницы, толщина которых не превышает 40 мм. Выше такой толщины нужно использовать более специализированные крючки, которые поднимут стоимость всего проекта.

Финал толщина столешницы явно зависит от материала используется для его производства. Тяжелые столешницы из камня устойчивы к механическим повреждениям, нагрузкам и изгибам. Их толщина варьируется от 20 до 30 мм. В их случае нет смысла вкладывать деньги в большей толщины, что приведет к ненужному увеличению затрат. Однако столешницы из ламината менее устойчивы. Поэтому рекомендуется, чтобы их толщина была не менее 35 мм (оптимально 38 мм). мм).Дешевые столешницы толщиной 27-32 мм не очень устойчивы к нагрузкам. Поэтому под их нижнюю поверхность необходимо дополнительно укрепить. К сожалению, даже самое лучшее армирование не гарантирует полного сопротивления нагрузке. Поэтому кухонные столешницы из тонкого ламината необходимо загружать равномерно.

Между тем типичная толщина деревянных и композитных кухонных столешниц часто достигает 40 мм. Этот размер также обеспечивает большее сопротивление нагрузке. изгиб рабочей поверхности.Дерево и композит - легкие материалы. Поэтому такая толщина кухонной столешницы не является чрезмерной нагрузкой на нижние шкафы. Столешницу толщиной 40 мм можно использовать в обоих продуктах. готовые кухни и кухни на заказ.

В предложениях производителей, мы также можем найти деревянные и композитные столешницы толщиной 50 мм. Однако они требуют умелой сборки мойки и увеличивают стоимость. кухонная мебель. Дополнительным их недостатком является то, что они без надобности занимают пространство над кухонным шкафом.Следовательно, этот тип решения стоит использовать. только в особых, оправданных ситуациях.

Рекомендуемая мебель для вашего дома - уточняйте цены

.

высота от пола, зонирование и др. Стандартные размеры

Сколько мышц нужно проработать, если нарезать пучок петрушки кухонным ножом? Около сорока - пока вы стоите прямо и свободно перед разделочной доской, слегка согнув руки в локтях. Однако число увеличивается, если вам нужно немного наклониться вперед.

В этом случае спина и позвоночник находятся в очень неудобном положении, а плечевая зона подвергается большим нагрузкам.Именно поэтому дизайнеры кухонь ввели высоту столешницы. Кроме того, доказано, что разделенные столешницы облегчают работу на кухне.

Работаем на кухне ... Работа на кухне трудоемка и однообразна. В основном это касается центров с повышенной активностью. Помещения для приготовления пищи, приготовления пищи и мытья посуды. Их правильное размещение - решающий элемент эргономики рабочего места.

Современный дизайн кухни обеспечивает пользователю максимальный комфорт в организации рабочего места.Эргономичная кухня предназначена для безопасного, эффективного и приятного приготовления пищи. В основном это включает в себя «отрегулированную» рабочую высоту для подготовительных работ (нарезка продуктов), зоны мойки и приготовления пищи.

Ни для кого не секрет, что труднее всего работать стоя. Согласно научным данным, отклонение тела от вертикальной оси составляет даже 20º. вперед приводит к односторонней нагрузке на межпозвоночные диски, нагрузке на спину, дискомфорту в области поясницы и шеи, дополнительной нагрузке на ноги.А если учесть, что хозяйке каждый день приходится стоять у плиты, мойки и режущей поверхности, дискомфорт на рабочем месте оборачивается не только усталостью, но и болезнью.

По результатам исследования сделан вывод: высота рабочей поверхности должна соответствовать росту конкретного человека.

Он основан на элементах. Изучение специфики строения и параметров тела человека позволило разработать систему высот рабочих поверхностей от 79 до 105 см.Благодаря этому появилась возможность регулировать высоту рабочих столов, предназначенных для сервировки, приготовления и мытья посуды, в достаточно широком диапазоне, не нарушая целостности конструкции.

Дизайнеры и инженеры MIELE в поисках оптимальной и приемлемой рабочей высоты для каждого пользователя подготовительной рабочей зоны, то есть зоны резки, пошли еще дальше, расширив диапазон высоты. Предлагалось 18 различных уровней от 48 до 128 см, а также бесступенчатый регулируемый плинтус, который позволит рассчитать высоту столешницы для людей разного роста с точностью до сантиметра.В качестве барной стойки рекомендуют использовать зону высотой более 128 см, а самые низкие столешницы - для детского уголка или сидячей работы.

Три уровня хорошего состояния ... Итак, с точки зрения эргономики высота рабочей поверхности должна соответствовать росту хозяйки, тогда при работе на кухне не устанет спина. По мнению многих специалистов, было бы ошибкой планировать кухню, где все предметы находятся на одной высоте. Даже при приготовлении пищи разными видами требуется разная высота поверхности.Для деликатных и сложных задач, таких как заливка теста или приготовление горячих напитков, более высокая поверхность удобнее стандартной 900 мм. Для более сложных физических упражнений (замешивание теста, измельчение капусты, раскатывание теста) задействуются мышцы плеч и спины, поэтому высота рабочей поверхности должна быть соответственно выше.

Многоуровневые рабочие поверхности (мойка, плита и рабочий стол) в пределах одной кухни облегчают работу, так как хозяйка имеет возможность менять положение спинки и перераспределять нагрузку.

Зона мойки и резки обеспечивает более высокий уровень поверхности. Это значит, что при работе со стиркой и стрижкой вам не нужно будет наклоняться над столешницей или чашей мойки. Напротив, надутый уровень последнего станет дополнительной опорой для согнутых в локтях рук, что полностью снизит нагрузку на позвоночник и ноги. Ставя (или снимая) тяжелую кастрюлю на плиту, удобнее и безопаснее держать ее ниже, поэтому варочную поверхность лучше опустить.

Средняя высота: для мойки - 100, для плиты 80, для столешниц - 90 см.

Но есть такая вещь, как привычка. Одному удобна многоуровневая кухня, другому привычна, а потому кухня, оформленная под одну столешницу, удобна, то есть одноуровневая. С его точки зрения, изменение высоты не только некрасиво, но и недостаточно комфортно.

Институт эстетики (ВНИИТЭ) однажды предложил среднюю высоту 850 мм для всех рабочих мест, что соответствует среднему росту европейской женщины и условиям работы стоя.Этот размер стал общепринятым.

В последней версии госстандарта ВПКТИМ (Всероссийский конструкторско-технологический институт мебели) ввел еще одну возможную высоту рабочих поверхностей - 900 м. Некоторые европейские производители считают более эргономичной высоту 850 или 950 мм.

Основные параметры человека за последние годы не изменились, поэтому необходимо соблюдать нормы и правила, изложенные в гайдлайнах и стандартах дизайнерами, проектирующими кухни.

А что, если принято решение оборудовать кухню под одной столешницей и при этом рост одного члена семьи меньше двух метров, а другого - 165 см?

Высота рабочей поверхности подбирается под человека, который больше времени проводит на кухне. Как правило, это хозяйка дома.

Средний уровень рабочей поверхности для человека среднего роста (164 - 168 см) составляет 85 - 86 см. Оптимальный по человеческим параметрам и характеристикам деятельности на кухне.

Для плоских рабочих поверхностей высокий супруг может использовать толстые разделочные доски над головой, поставив их на раковину или рабочую поверхность. Но подвесные доски не ограничивают фантазию. Для таких ситуаций производители предоставляют множество нестандартных комплектующих. Например, известный немецкий производитель LEICHT предлагает фирменный элемент кастрюли (цилиндрический полукруг), удобный как для хранения, так и для нарезки. Открывается при нажатии на колено, что очень удобно.Но дело не только в этом, а в том, что его можно установить с края основания или острова, приподняв над рабочей поверхностью и таким образом оборудовав идеальное место для нарезки продуктов.


Приведенная ниже таблица поможет вам выбрать оптимальную высоту рабочей зоны для различных видов работ.

Насколько эргономична ваша кухня? Попробуем разобраться. Для нарезки овощей приходится неприятно висеть над столешницей или регулярно возникает проблема, как достать нужную посуду с верхней полки шкафа, тогда можно с уверенностью сказать, что есть явные проблемы с эргономикой на кухне.Неправильная высота столешницы может привести к проблемам со спиной.

Рабочая зона включает в себя все три основных точки: раковину, духовку и зону, где обрабатываются продукты - считается, что последняя должна находиться между первыми двумя. Максимум внимания стоит уделить планировке средней зоны, для хорошего самочувствия очень важно, на какой высоте она будет.

  1. Стандартная высота рабочего стола 72 см.
  2. Толщина верха не должна превышать 3-4 см.

Именно этими стандартами руководствуются мебельные фабрики при производстве кухонь. Но насколько они соответствуют современным требованиям?

Зачем нужна эргономика

Эргономика - это наука, изучающая регулярные движения человека в комнате, а также то, что необходимо изменить в комнате, чтобы сохранить функциональную и безопасную организацию пространства. Почему это особенно важно при оформлении кухни? Если мебель куплена неадекватно, неправильно размещена или не рассчитана оптимальная высота столешницы на кухне от пола, то в конечном итоге это обязательно скажется на самочувствии хозяйки очага.Представьте: постоянные наклоны во время готовки, приседания для достижения необходимых инструментов ... От такого незапланированного фитнеса быстро устаешь. На кухне, где расположение и размеры мебели продуманы до сантиметра, можно сэкономить до 30% своего времени.


На плохо организованной кухне хозяйка при постоянных наклонах и приседаниях накручивает лишние метры и быстрее устает. В оптимизированном пространстве расстановка мебели и техники продумана до сантиметра.Хозяйка экономит до 30% времени просто потому, что не делает лишних движений!

Как высота кухонной столешницы зависит от вашего роста?

Сейчас многие покупают готовую мебель на заказ - в каталогах можно найти различные варианты как длины гарнитура, так и его цветовой гаммы. На самом деле выглядит комфортно и экономично - изготовление стандартной кухни для производителя намного дешевле, а значит, у потребителя есть возможность купить мебель по более низкой цене, чем заказать.Поэтому нужно выбирать, что для вас важнее: работать с удобной столешницей, изготовленной по вашим размерам, или пренебрегать удобством, зато тратить меньше денег.

Почему для повара так важна высота столешницы?

  • При выполнении стандартных действий (снятие кожуры и нарезка овощей для супа или салата) около 40 различных мускулов ... При условии, что повар выровнен, ему не нужно наклоняться над столом в трех случаях смерти. В этом случае действия выглядят слаженными, отточенными, рациональными - посмотрите видео, где повара видят профессионально оборудованную кухню.
  • В случае, если столешница опускается ниже оптимального уровня, человек непроизвольно опускается или наклоняется. При этом количество задействованных мышц многократно увеличивается, так как нужно напрягать мышцы спины, ягодиц и задней поверхности бедра.
  • Когда столешница расположена выше, чем требуется, в этом случае увеличивается не количество работающих мышц, а нагрузка, которую они испытывают. Руки будут согнуты под неудобным углом, из-за чего они очень быстро устанут.Иногда это требует усилий и усилий - например, нарезка замороженного мяса или рыбы. Усталость снимется очень быстро - уже через 15 минут вы почувствуете себя выжатым лимоном и проклянете неудобную столешницу.

Вывод очевиден - при работе на кухне требуется оптимальная высота поверхности. Поэтому не поддавайтесь соблазну покупать готовые гарнитуры - нужно помнить, что единая стандартная высота кухонной столешницы устроит далеко не всех.


Как рассчитать оптимальную высоту столешницы на кухне

Могу ли я сам рассчитать оптимальную высоту столешницы на кухне? Возможно, но единой волшебной формулы дизайнеры еще не придумали.Лучше всего поэкспериментировать - попробовать поработать на нескольких разных кухнях (не стесняйтесь попросить друзей и соседей домашнее задание). Сделайте замеры и сравните свое чувство комфорта или наоборот, испытанное в процессе дискомфорта. Это единственный способ найти золотую середину.

Следует учесть еще один момент: для любой кухонной операции идеальна собственная высота, так как некоторые манипуляции удобно выполнять стоя, а некоторые - удобно сидя на стуле.Так что помните, что вы можете лишь приблизительно оценить, какой высоты должна быть столешница, чтобы вам было удобно на ней работать. Но можно учесть рекомендации специалистов, изучающих эргономику:

  • для маленькой девочки, рост которой не более 160 см, желательно сделать выбор в пользу столешницы, которая находится на высоте 76-82 см от уровня пола;
  • высотой 165-180 см - столешницу желательно делать на высоте 88-91 см от пола. Именно этому ассортименту придерживаются большинство производителей стандартной мебели;
  • , если ваш рост больше 180 см, в этом случае столешница должна быть 90 - 96 см.


Зачем нужна многоуровневая столешница?

Совет дизайнера: помните, что стоит сконструировать столешницу так, чтобы умывальник был на 10-15 см выше плоскости, отведенной для разделения продуктов. Ставить их в одной плоскости нежелательно, так как человеку, которому нужно мыть посуду, придется наклоняться вперед - это будет сделано инстинктивно, чтобы одежда не разбрызгивалась.

Напротив, желательно разместить доску ниже зоны распила на 10-15 см, что мы от этого выиграем? Контролировать приготовление еды в высокой кастрюле будет намного проще, особенно если она стоит на дальней горелке - вам не придется стоять на цыпочках или на скамейке. Перемешивать пищу, не допуская ее пригорания, также будет удобнее, если вам не придется сгибать руку в локтях.


В идеале столешница должна быть 3-4 уровня - при условии, что кухней в основном используется один член семьи (или несколько человек одного роста).Все усложняется, если муж намного выше жены и при этом любит регулярные кулинарные импровизации. В этом случае возможны два варианта: забыть об эргономике или подумать об организации двух рабочих мест с разной высотой столешницы.

Традиционная одноплоскостная конструкция неэргономична. Но все же этот вариант остается одним из самых распространенных.

Многослойные столешницы имеют свои недостатки. Когда много чередующихся самолетов на неравной высоте, вероятность случайных аварийных ситуаций возрастает - вы можете потрогать и перевернуть недоставленную тарелку горячего супа.Чтобы этого не произошло, рекомендуется делать бортики по бокам и по периметру - эти упоры снизят вероятность небольшого домашнего апокалипсиса.

Следует учитывать, что каждая зона столешницы имеет достаточную площадь - только в этом случае работать будет комфортно.

Столешницы типа «сэндвич» не подходят для маленькой кухни. Такой вариант стоит рассматривать только в том случае, если под кухню отводится большое помещение.


Как самому увеличить высоту столешницы

Можно ли своими руками увеличить высоту столешницы, если вы еще не планируете покупать новую мебель? Мы уверены, что с этой проблемой сталкиваются многие люди, купившие модульную мебель со стандартной высотой столешницы.Сначала осматриваем ноги. Некоторые мебельные фабрики оснащают кухни регулируемыми ножками - если повезет, просто добавьте высоту столешницы, отрегулировав их.

Другой вариант, который требует больше времени и средств, - это попытаться заменить столешницу. Сколько сантиметров таким образом можно выиграть? На самом деле - довольно много, но иногда 3-5 см значительно облегчают жизнь тому, кто много времени проводит на кухне. Толщина классической столешницы 30-40 мм. Но сейчас многие производители расширили ассортимент - можно купить очень тонкую столешницу (от 10 мм) или, наоборот, толстую (до 150 мм).Но увлекаться толщиной все же не рекомендуем - механическую мясорубку прикрутить к объемной столешнице невозможно. Но у монументальной столешницы есть и существенное преимущество - если вы захотите установить встраиваемую технику, будет проще.


Требования к различным зонам столешницы

Мойка

Если на кухне не появилось такое технологическое достижение, как посудомоечная машина, то хозяйке приходится много времени проводить в зоне мойки.Стандартная высота рабочей поверхности для мойки - 84 см, но, как мы уже поняли, стандарты не всегда синонимичны с удобством. Проверяйте положение тела во время мытья посуды. Вы замечали, что часто приходится наклоняться, чтобы не разбрызгиваться? Так что пора подумать об эргономике. Как определить идеальную высоту для конкретного человека на столешнице под раковиной? Есть нестандартная методика, дизайнеры предлагают использовать для измерений ... руки и кулаки. Возьмите рулетку и измерьте расстояние от локтя до пола.Теперь - кулак.

Пример расчета: расстояние от локтя до паркетной доски 95 см. Высота сжатого кулака 5 см.

95 см - 5 см = 90 см.

Напомним еще раз: столешница под раковиной на кухне должна быть максимально высокой - этого требуют принципы эргономики.

Нужно понимать, что стоимость многоуровневых кухонь будет выше, но стоит ли экономить на собственном комфорте?


Штифт

В идеале плита должна быть ниже, чем все остальные области столешницы.Но здесь также важен баланс. Если он расположен высоко, хозяйке будет сложно контролировать процесс приготовления - для этого придется встать на цыпочки или поставить скамейку возле плиты. Если поверхность невысокая, нужно нагнуться.


Можете ли вы сами определить оптимальное расстояние между плитой и полом? Специалисты по эргономике рекомендуют следующие размеры: 80-83 см. Проверить можно так: поставить самую высокую кастрюлю на дальнюю конфорку - должно быть удобно перемешивать, контролировать процесс готовки.

Другие важные размеры


  • вытяжка должна быть на 70 см выше плиты;
  • нельзя ставить плиту и мойку в непосредственной близости - важно выдерживать между ними хотя бы минимальное расстояние - 40 см;
  • Шкафы
  • , висящие над столешницей, следует размещать на расстоянии 45 см;
  • Заводские столешницы
  • имеют стандартную глубину 60 см.

Решая спланировать кухонное пространство, нужно обращать внимание на каждую мелочь.Немаловажную роль здесь играет и размер кухонного гарнитура. Прежде чем отправиться в магазин и купить кухонную мебель, необходимо снять мерки. Это обязательное условие для , соблюдение которого гарантирует, что купленные шкафы и другая мебель органично впишутся в пространство комнаты. Если владелец решит не тратить время и силы на эту операцию, он может испытать большое разочарование, обнаружив, что купленная им гарнитура не умещается в отведенном ему месте.В этой статье мы расскажем, как правильно выбрать высоту столешницы от пола.

На самом деле снять мерки с кухни очень просто. С этой работой справится даже человек, которому приходится это делать впервые. В первую очередь нужно подготовить обычный лист бумаги, на котором нужно наметить примерную планировку комнаты, обращая внимание на габариты всех параметров. Хотя все работы можно делать и без схемки. Но в этом случае определить точные параметры гарнитуры будет намного сложнее.

Пошаговый процесс измерения выглядит следующим образом:

  • Первый шаг - измерить высоту от потолка до пола. Эта работа выполняется последовательно на двух противоположных сторонах комнаты. Имейте в виду, что есть дома, где потолок на кухнях получается криволинейным, поэтому в разных частях комнаты может быть разница в размерах.
  • Далее нужно измерить расстояние от двух противоположных стен.
  • Теперь обмер дверных и оконных проемов.Нас интересует расстояние от верха проема до пола и потолка.
  • На схеме необходимо показать, сколько места должно быть оставлено для легкого открывания окон и дверей.
  • На завершающем этапе необходимо указать на схеме, где будут установлены розетки. Причем делать это нужно еще до того, как отправиться в магазин за покупками.

Обращаем ваше внимание, что на кухне будет присутствовать не только ресторанная группа и гарнитур. Вам обязательно нужно будет найти место для различной бытовой техники, и для каждой из них розетки необходимо монтировать на определенной высоте. предназначен для установки в зоне фартука , требует установки розеток на расстоянии 90-93 см от пола. Это стандартная высота для широко используемых приборов, таких как тостер или микроволновая печь.

На схематическом чертеже очень легко проиллюстрировать их расположение с учетом имеющихся габаритов помещения. С помощью наглядного плана вы легко поймете, как лучше расположить гарнитуру, чтобы одновременно было удобно пользоваться бытовой техникой.

Сегодняшние производители выпускаются двух типов:

  • Стандартный размер;
  • Нестандартный размер.

Если сложно подогнать выбранный гарнитур под пространство вашей кухни, стоит подумать о покупке мебели по размерам.

Стандартные гарнитуры

По большей части набором принято называть не только мебель, используемую для приготовления пищи, кухонные режущие поверхности, но и шкафы для хранения круп и посуды.Сюда также входит обеденная группа, в которую входят стол и стулья. Ресторанная группа, как и гарнитура , может быть стандартного и нестандартного размера .

Большинство производимых сегодня обеденных столов имеют высоту 72 см. В случае со стульями этот параметр составляет 45 см. Это означает расстояние от пола до сиденья. Если в ресторанную группу входят стулья со спинкой, их высота будет 90 см. В этом случае этот параметр будет означать расстояние от верха спинки до пола.

Ключевой особенностью является высота столешницы. Это означает рабочую поверхность, на которой проводятся все подготовительные работы - не только нарезка продуктов, но и процесс приготовления.

Современные производители придерживаются стандарта, который составляет 85 см. ... Это расстояние от пола до столешницы ... Эти столешницы наиболее удобны для большинства современных хозяек. Они позволяют не только готовить еду в комфортных условиях, но и пользоваться бытовой техникой.Однако учтите, что этот показатель может отличаться от страны к стране.

В России высота кухонного стола составляет 90 см. В Европе стандарт может быть больше 92 см. Однако проведенные исследования помогли установить, что наиболее оптимальным значением является диапазон от 85 до 95 см. Большая часть ею руководствуются современные компании, занимающиеся производством кухонной мебели.

Хотя вы должны учитывать , гарнитуры могут иметь разную высоту столешницы для разных кухонь.Все зависит от личных предпочтений и пожеланий клиента.

Базы, входящие в стандартные базовые блоки, имеют такую ​​же высоту, что и столешница. Другими словами, такая кухня устроена по одноярусному принципу.

Выбор столешниц. Какую высоту от пола покупать?

Я закажу столешницу, обратите внимание на рост человека, который будет ею пользоваться.

  • Для людей ростом до 150 см лучше всего выбирать конструкцию высотой 80 см.
  • Людям ростом 180 см удобнее всего будет использовать стол высотой от 85 до 92 см.
  • Если столешницу заказывает человек, рост которого превышает 180 см, он должен выбрать столешницу высотой около 1 м.

Навесные шкафы могут иметь разные характеристики и зависеть от конструкции и конфигурации того или иного варианта. Самыми распространенными для них являются следующие разновидности:

При этом их глубина остается неизменной - 30 см. Это значение является общепринятым стандартом в нашей стране.

При измерении кухонного гарнитура до потолка не забудьте оставить пространство между столешницей и навесными шкафами для фартука. Однако рассчитать наиболее подходящую высоту конструкции не представляется возможным. Место для шкафов нужно выбирать с учетом роста человека. Решение прикрепить их к потолку м Вы можете посчитать это неправильным, потому что человек недостаточно высокий, чтобы дотянуться до них. Установка шкафов ниже уровня головы - не лучшее решение.Затем, используя их, человек часто их бьет. Поэтому необходимо подбирать наиболее подходящий уровень для их размещения с учетом индивидуальных особенностей самого человека.

Индивидуальный гарнитур

Нестандартный гарнитур - это кухня, оборудованная по многоуровневому принципу. По мнению дизайнеров, на сегодняшний день это самый популярный вариант. Они не только оригинально выглядят, но и удобны в использовании и прекрасно вписываются в любой интерьер.

Merit , у которых есть многоуровневые гарнитуры, необходимо подчеркнуть равномерное распределение нагрузки на позвоночник. Во время приготовления хозяйке не обязательно все время стоять в одном положении. Она будет перемещаться по кухонному пространству так, что положение спинки будет постоянно меняться.

Как выбрать кухонную мебель на заказ?

При изготовлении такой мебели учитывается ряд следующих параметров:

  • Поверхности, подлежащие мытью и стрижке, должны располагаться на достаточно большой высоте.Тогда хозяйке не придется склонять голову при мытье посуды или нарезке продуктов. Для удобства выполнения необходимых операций эти поверхности лучше всего размещать на средней высоте, соответствующей талии человека.
  • Основная рабочая поверхность, используемая для более тяжелых процессов, должна находиться на уровне выше нормальной зоны. Это снизит нагрузку на мышцы спины и плеч.
  • Пластина должна быть размещена на нижнем уровне.

На основании приведенной выше информации можно выделить основные параметры, которые должна иметь нестандартная мебель:

  • Мойка устанавливается на расстоянии 1 м от пола;
  • Столешница должна находиться на высоте 90 см от пола;
  • Для комфортного использования варочную панель следует устанавливать на расстоянии 80 см от пола.

Многоуровневая мебель удобна тем, что позволяет равномерно распределять нагрузку. Особенно важно устанавливать столешницы на разном расстоянии от пола в больших семьях с разной высотой.

На сегодняшний день производители выпускают очень ограниченное количество нестандартных вариантов мебели. Подавляющее большинство из них изготавливается по стандартным параметрам. Поэтому, если вы заинтересованы в приобретении гарнитуры с максимальным удобством, вам следует покупать ее на заказ.Тогда вы сможете добавить к нему любые шкафы, выбрать любую высоту размещения каждого элемента, присоединить гарнитур, навесных многоуровневых шкафов. Но не забывайте, что покупка такой мебели обойдется вам намного дороже.

Стандарты планировки кухни

Соблюдайте осторожность при установке гарнитуры в правильное положение. Выбрав наиболее подходящие места для отдельных элементов, вы создадите максимально комфортные условия работы при приготовлении пищи.Чтобы планировка соответствовала требованиям удобства, необходимо учитывать следующие моменты:

  • Наиболее подходящее место для высоких шкафов - под потолком. Это позволит вам не ударить их.
  • Хранение. Продукты и различные кухонные гаджеты следует размещать на кухне в соответствии с их важностью и потребностями. В верхних шкафах рекомендуется хранить крупы и продукты, а в нижних - посуду. Это поможет вам снизить физическую активность, так как вам придется использовать больше еды на кухне и вам придется меньше сгибаться.
  • Установите пластину. Наиболее подходящее место для топки - рабочая поверхность. Тогда вам не только будет легче готовить, но и сам процесс займет меньше времени. Вам не нужно перемещаться по кухне, чтобы забрать еду. Вы можете сразу класть продукты в емкости, подготовленные для термической обработки. Главное, подобрать правильную высоту плиты, которая должна составлять 80 см.
  • Раковина должна быть возле плиты. В идеале она находится на расстоянии не менее 40 см, на меньшем расстоянии от раковины капли воды тушат огонь и могут попасть в посуду.
  • Печку нужно установить по центру гарнитуры. Выбирая место для печи, помните, что здесь необходимо соблюдать требования безопасности. Не рекомендуется устанавливать его рядом с дверным или оконным проемом, так как есть риск зацепиться за стоящую на нем посуду.
  • Лучшее место для вытяжки - над плитой. Кроме того, расстояние между дном и варочной панелью должно составлять 80 см. Необходимо соблюдать главное правило безопасности - оставлять небольшое пространство между мебелью и карнизом.
  • Навесные шкафы размещают на расстоянии 40-45 см.

Здравствуйте уважаемые читатели! Сегодня мы расскажем, какой должна быть высота кухни от пола до столешницы, чтобы готовить, мыть посуду и просто находиться на кухне максимально комфортно. Вы также узнаете обо всех других измерениях. кухонная мебель.

Мебель для кухни, которую сегодня можно найти в магазинах, очень разнообразна. Огромный выбор материалов, расцветок и узоров может поражать воображение. Однако в большинстве случаев мебель имеет стандартные габариты.

Это хорошо? В большинстве случаев да.

Если ваш рост близок к среднему, а кухня имеет обычные размеры, стандартную планировку и дизайнерское решение, не отличающееся оригинальностью, то стандартный вариант обязательно подойдет. Но так бывает не всегда.


Что делать, если вы или ваш домохозяин высокий или низкий, ваша кухня очень тесная или, наоборот, просторная, или вы просто хотите украсить кухню не полностью?

Сделать мебель своими руками можно, но сделать это под силу далеко не каждому, а современный темп жизни и постоянная занятость просто не позволят выделить необходимое время.Вы можете купить мебель на заказ или посетить магазин ikea, где вы найдете все необходимое для вашей ситуации.

Попробуем разобраться, какие размеры должна иметь кухонная мебель, от чего она зависит и как все это рассчитать, не допуская типичных ошибок.

Отношение высоты к высоте

Высота кухонной столешницы зависит в первую очередь от роста ее владельца или его жены - словом, того, кто больше готовит. Стандартный набор мебели рассчитан на средний рост, и ничего другого магазин вам не предложит, кроме, конечно, ikea.


Если вы невысокого роста, обычная столешница для вас слишком высока, и вы будете чувствовать себя некомфортно со стандартной мебелью каждый день. Кстати, его высота составляет около 90 см +/- 2 см и подходит для роста 1,60-1,80 м. Стол высотой около 80 см подходит для низкорослых людей и около 1 метра для высоких. Весь кухонный гарнитур необходимо заказывать одной высоты.

Нормы размеров кухонной мебели

Поговорим о других габаритах.Глубина гарнитуры 600мм +/- 10см, другие размеры встречаются редко. Более того, если высоту готового предмета мебели иногда регулировать ножками, с глубиной уже ничего не поделаешь. И это не совсем хорошо, если вы хотите увеличить рабочую поверхность, а размер кухни и ваш рост позволяют это.

Ширина стола точно такая же, и большинство российских и зарубежных производителей придерживаются этой цифры. Но это тоже не всегда удобно, и если при этом низкие потолки и шкаф висит над самим столом, об эргономике можно забыть.

Собирая мебель самостоятельно или на заказ, вы можете увеличить (или наоборот сузить, если кухня слишком мала) этот размер. Но не советуем отклоняться от нее более чем на 100 мм.

Толщина столешницы от 20 до 60 мм.

Стандартный размер кухни - Нормы

А вообще зачем изучать типовые размеры, если вы планируете делать или заказывать мебель на заказ? Дело в том, что нужно соблюдать определенные ограничения.Как например с широким столом.


Перейдем к подвесным шкафам.

  • Их обычная глубина - 30 см, но если вы хотите поставить туда большую посуду или узелок, или у вас просто много посуды, ее можно увеличить, а в случае узкой кухни - немного уменьшить.
  • Высота шкафов от 70 до 90 см в зависимости от роста домочадцев. Шкаф должен быть подвешен так, чтобы до стола оставалось не менее 45 см и при этом с него было удобно снимать посуду.
  • Вытяжка должна быть подвешена выше - минимум 70 см над электрической плитой и 75 см над газовой плитой.
  • Высота цоколя 1 метр.
  • Столешница выступает за край стола на 20-50 мм.
  • Ширина открытой передней части составляет 30-45 см, один элемент можно расширить, но мы все же не рекомендуем, чтобы общая ширина двух соседних элементов превышала 90 см.
  • Ширина столов и навесных шкафов должна совпадать. Полки внутри шкафа размещают на расстоянии 20-40 см друг от друга, в зависимости от того, что вы собираетесь на них хранить.

Обеденная зона

Обеденный стол обычно тоже находится на кухне. Его высота должна быть такой, чтобы расстояние между ним и согнутыми в локтях руками не превышало 150 мм и не должно быть менее 100 мм. В этом случае следует ориентироваться на рост взрослых членов семьи, детям лучше предоставить стульчик для кормления или накормить их за отдельным столом.


Стол со стульями не должен занимать все свободное место на кухне, вам нужно жилое пространство, чтобы перемещаться, убирать и готовить.

Если поход на кухню похож на поход в джунгли или акробатику, вряд ли он доставит удовольствие. Если кухня слишком мала, есть смысл заменить стол барной стойкой.


Мебель по индивидуальному заказу - это не прихоть и не прихоть, а насущная необходимость. Это не только повседневный комфорт и удобство, но и экономия времени и сил, здоровье и хорошее настроение ... Удачных покупок!

Чтобы работать на кухне было комфортно и удобно, необходимо подобрать материалы, мебель, дизайн и другие элементы, которые в совокупности сделают все, чтобы помещение было практичным.Большое значение имеет не только современность техники, но и ее размер, функциональность и даже место, где она стоит. Но больше всего на комфорт работы на кухне влияет размер и высота рабочей поверхности, на которой каждая хозяйка проводит много времени.

Стоя за столом, мы сами, не замечая этого, напрягаем мышцы спины, шеи и плеч. А если высота столешницы не подходящая, теряется вся эргономика кухни. Кроме того, неудобное рабочее место делает работу чрезвычайно утомительной и даже вредной для организма.

Как выбрать

Как ни странно, принятые стандарты высоты столешницы, то есть восемьдесят пять сантиметров от пола, делают такое рабочее место крайне неудобным для большинства людей. Ведь комфортное рабочее место зависит, прежде всего, от роста человека.

Кроме того, верхний ряд шкафов, который может стать довольно тяжелым менее чем за час, затрудняет удобное сидение за столешницей.

Диковинки

Чтобы минимизировать дискомфорт во время работы и сделать процесс приготовления более приятным, следует внимательно отнестись к основным параметрам мебели.

А именно: высота, ширина, глубина элементов управления. Сделать это не очень сложно, так как главными критериями являются рост и физическая подготовка хозяйки, которая будет проводить с ней время.

В наше время рост женщин в основном выше среднего, высота столешницы должна быть выше 87 сантиметров. В среднем высота столешницы должна быть не менее 85 сантиметров, но не более 92 .

90 145 Что следует учитывать 90 146
  • При развитии человека 160 сантиметров рабочая поверхность не должна быть выше 87 сантиметров ;
  • При росте 170 сантиметров - рабочая зона в пределах 88-90 сантиметров ;
  • Для высоких людей с ростом 180 сантиметров и более высота столешницы должна составлять 90-92 сантиметра от пола .

Стоит отметить, что подобрать гарнитур для кухни на заказ намного проще, чем выбрать готовый вариант. Несколько недостающих сантиметров можно дополнить или убрать, покрутив регулируемые ножки, заказав столешницу повыше.

Важные параметры

По принципам эргономики одним из важнейших параметров является глубина столешницы. Здесь помимо прочего нужно обратить внимание на глубину верхних шкафов, которые не должны выступать больше, чем удобство становится неудобным.

Рассмотрим

  1. При выборе глубины столешницы (т.е. ее ширины) сначала начните с ширины комнаты. Это не значит, что на большой кухне столешница должна быть очень широкой, но в узкой ширине ее следует немного убрать, чтобы не загромождать слишком много места. Оптимальная ширина столешницы 50-60 сантиметров, для работы с тестом этого достаточно ... А на маленькой кухне столешницу нужно немного «подрезать» примерно на 40-50 сантиметров.
  2. Как вариант, вы можете заказать складывающуюся столешницу или раздвижные дополнительные рабочие поверхности.Благодаря этому при работе вам будет максимально комфортно, но потом все снимут, и кухня примет упорядоченный вид.

  3. Второй по значимости показатель это расстояние между столешницей и навесными шкафами ... Казалось бы, сложно оттолкнуть от высоты. Но это только на первый взгляд, но при этом расстояние между столешницей и шкафами не должно быть меньше 40 сантиметров. Оптимальная высота 60 сантиметров ... Хозяйка должна легко дотянуться до первой полки и комфортно работать со второй. Верхняя полка для большинства остается «недосягаемой» высотой.
  4. Глубина верхних шкафов ... Этот параметр почему-то всегда «забывают», но если верхние шкафы будут слишком широкими, вы все равно будете биться головой об угол шкафа, о приоткрытую дверцу. К тому же шкаф шириной неудобен для хранения маленькой посуды (чашки, стаканы, стаканы и т. Д.).).

Правильно рассчитать ширину верхних шкафов просто - достаточно разделить глубину нижнего шкафа пополам. Сверху шкафы не должны превышать 5 сантиметров пополам. То есть, если глубина столешницы 60 сантиметров, а верхние шкафы должны быть 30-35 сантиметров.

Надеемся, что наши советы сделают вашу кухню более комфортной и удобной. Эргономичность кухни зависит от таких мелочей, которые делают кухню более комфортной.

.

Установка раковин

Общие

Раковины - единственная сантехническая утварь, установленная на кухне, наряду с посудомоечными машинами. Высота их крепления зависит от типа мойки:

.

- мойки для работы стоя, устанавливаемые на шкафах, имеют монтажную высоту, определяемую высотой шкафа, которая составляет 85 или 90 см.

- мойки для сидячих работ в массовых предприятиях общественного питания должны быть установлены на высоте 75 см.

Способ решения водопроводно-канализационного подхода зависит от типа смесителя для раковины и сифона.Особенно много споров вызывает последний элемент среди установщиков, так как симметрия, столь популярная в случае умывальников, здесь перестает применяться.

Подвод воды к крану раковины имеет диаметр ½ дюйма, как на холодную, так и на горячую воду. Если кухня должна быть дополнительно оборудована посудомоечной машиной, диаметр штуцера для холодной воды следует пересчитать. Теоретически необходимость увеличения диаметра на один размер может возникнуть в случае смесителя для мойки без аэратора и относительно длинного подхода, неблагоприятно расположенного по отношению к вертикали.В других случаях оба устройства могут поставляться с диаметром ½ дюйма.

Подход канализации к мойке производится трубой диаметром не менее 50 мм.

Мойка одинарная со смесителем

Однокамерные мойки могут быть установлены на шкафах (в этом случае в стандартной комплектации имеется решетка для сбора капель) или могут быть встроены в столешницу. В обоих случаях смеситель для раковины должен располагаться по оси крана или хотя бы по оси, отверстия для угловой задвижки должны быть размечены.Расстояние между ячейками (размер Wc-Wz) следует принимать 100 мм, а монтажная высота от пола (W) составляет 550-620 мм ( 600 ).

Рис 1

Маршрут подвода канализации (скрытый в стене) зависит от типа сифона.

А) сифон обыкновенный бутыльный - подход должен быть проложен по оси выпуска от раковины

B) S-образный шарнирно-сочлененный сифон (рис. 1 вверху) - выход должен располагаться по оси или не более ± 80 мм от оси слива из чаши.

C) Компактный сифон (рис. 3) - ось подвода может быть удалена от оси слива раковины на 0-275 мм.

Высота подъезда канализации (размер А) должна приниматься в пределах:

- 420-520 мм ( 500 ) для бутылок и S-сифонов

- 345-535 мм ( 510 ) для компактных сифонов

Рис.2 Мойка одинарная с шарнирным сифоном и переливом, с отводом для посудомоечной машины

Мойка на две или три чаши со смесителем

Решение подхода к водопроводу здесь будет зависеть от типа застоявшейся батареи.В случае стандартных смесителей отверстия для угловых вентилей могут находиться на оси мойки. Однако, если вы покупаете смеситель с выдвижным изливом (рис. 4), люверсы лучше сместить влево или вправо. Таким образом мы защитим аккумуляторный шланг от повреждения клапанов (он может зацепиться за них). Размер смещения (размер С) не должен превышать 150 мм. Остальные значения (Wc-Wz, W) приняты как для однокамерной мойки.

Рис. 3 Мойка двухкамерная со смесителем и вытяжным изливом.

Подъезд канализации должен быть проложен на высоте (A):

- 400-500 мм ( 450 ) для уловителя бутылок

- 425-525 мм ( 500 ) для S-образного сифона (этот сифон показан на рис.6),

- 265-475 мм ( 450 ) для компактного сифона (рис.4 и 5)

Обратите внимание, что последний диапазон значений относится как к двухкамерным, так и к трехкамерным мойкам.

Ось подвода канализации может совпадать с осью раковины (двухбутылочные сифоны) или может быть смещена влево или вправо на размер (B), равный:

- 0-80 мм для сифона с двойным S-образным шарниром

- 0-275 мм для компактных сифонов для моек с одной чашей

- 0-345 мм для сифонов, как указано выше для двойной раковины.

Обратите внимание, что размер «B» отсчитывается не по оси мойки, а по оси слива раковины.Это основная ошибка установщиков. Межосевое расстояние выпускных отверстий от чаш (размер «Z» на рис. 6) не является постоянным значением и составляет 145–215 мм. Хотя среднее значение здесь будет 180 мм, в стандартных конструкциях чаш мы найдем максимальный размер 215 мм. При покупке одинарного сочлененного сифона с подходом для посудомоечной машины в этом случае мы не можем отследить сближение по оси мойки, потому что:

215: 2 - (0-80 мм) = 27,5-107,5 мм

Для подключения такого сифона понадобится почти 3 см.

Мойка на две чаши со смесителем

Смесители для мойки настенного монтажа следует прокладывать на высоте 250–350 мм над верхним краем чаши. Чаще всего мы принимаем минимальный размер 250 мм, следовательно, расстояние между воздухозаборными отверстиями и полом будет:

(850-900) + 250 = 1100-1150 мм

Расстояние от оси отверстий под смеситель до стены (размер «L» на рис. 5) будет зависеть от типа мойки и для стандартных моек оно составит:

- 400 мм для моек с одной чашей с решеткой и моек с двумя чашами без решетки

- 800, 900, 1000 мм для двухкамерных моек с решеткой 400, 500 и 600 мм соответственно.

На практике к указанным выше значениям следует прибавить 20-30 мм, потому что мойка почти никогда полностью не прижимается к стене.

Если мы хотим установить посудомоечную машину на кухне, мы должны разместить дополнительную проушину для крана посудомоечной машины. Проушина будет размещена под раковиной слева или справа на высоте (W) 600 мм.

Подвод сточных вод проложен по тем же принципам, что и выше.

Установка мойки на столешницу


Раковины можно встраивать в столешницу или устанавливать под столешницей. Первое решение требует вырезания монтажного отверстия под раковину в столешнице. используйте для этого шаблон, прилагаемый к раковине (НЕ УНИЧТОЖАЙТЕ ЕГО ПРИ РАСПАКОВКЕ!). Вырезанное лобзиком отверстие подвержено воздействию влаги, поэтому его следует пропитать силиконом. Перед тем, как поставить раковину в отверстие, необходимо обернуть вокруг края посуды прокладку для защиты от протекания воды под краем чаши.Подготовленную раковину вставьте в отверстие и прикрутите к столешнице с помощью монтажных скоб.

Для раковин под столешницей требуются столешницы с предварительно вырезанным и загерметизированным отверстием для МДФ. Задача слесаря ​​- разметить отверстия для крепления ручек с другой стороны столешницы. Для этого переверните столешницу и с помощью шаблона обведите край раковины. Затем в четырех местах размечаем отверстия для крючков, просверлив отверстия диаметром установочного штифта и глубиной не более 1/2 толщины столешницы.Покройте край раковины бесцветным силиконом, положите на столешницу и прикрутите.

.

Высота и ширина кухонной столешницы, какая столешница самая удобная? - Леруа Мерлен

подсказок

Кухонная столешница - это самое большое рабочее пространство на кухне, поэтому, помимо эстетических качеств и достаточной твердости, устойчивости к царапинам и влаге, ее должно быть удобно использовать при приготовлении пищи. Что это определяет? Прежде всего, это рабочее пространство должно быть правильно оформлено. Расположение кухонной столешницы должно быть адаптировано к тому способу, который мы использовали для приготовления пищи.При приготовлении блюд важнее всего высота, на которой устанавливается столешница. Размеры столешницы, т. Е. Подходящая ширина и толщина, также существенно влияют на ее функциональность. Так каких размеров должна быть кухонная столешница?

РАЗМЕРЫ ПАНЕЛИ И ЕЕ ПОЛОЖЕНИЯ

Традиционно столешницу ставят между плитой и мойкой. В настоящее время его место адаптировано под способ приготовления блюд. Ширина столешницы рядом с мойкой, в которую ставят посуду, должна быть не менее 40 см.Столешницу удобнее всего планировать с двух сторон от раковины. Плита также должна прилегать к столешнице с обеих сторон, минимальная ширина должна составлять 20 см. В идеале хотя бы одна из них должна быть шириной 40 см, что позволит удобно снимать с конфорки большую кастрюлю.

Следующая столешница должна быть оформлена рядом с холодильником, микроволновой печью и духовкой. Его ширина должна быть не менее 30 см - такое рабочее пространство пригодится при размещении продуктов и посуды вместе с едой.

ВЫСОТА КУХОННОЙ СТОЛИЦЫ - ОСНОВАНИЕ УДОБСТВА

Высота столешницы должна соответствовать росту пользователя, но стандартная высота столешницы составляет 85-86 см. Эта высота соответствует стандартной высоте стоящих кухонных шкафов, которая вместе с цоколем составляет примерно 82 см. Когда мы добавляем толщину столешницы, мы получаем высоту, на которой мы будем ее использовать. Людям невысокого роста достаточно поверхности на высоте 85 см, более высокому человеку комфортнее будет работать на столешнице, установленной на высоте 90 см.Конечно, было бы удобнее разместить, например, столешницу с плитой на несколько сантиметров ниже, чем столешница, благодаря чему нам не придется лазить по пальцам, глядя на кастрюли, но по эстетическим соображениям такое решение не подходит. всегда визуально привлекательна.

Также не забудьте разместить верхнюю часть стойки, отделяющую рабочую зону от столовой, на которой мы ставим кофейный и чайный автомат, на высоте около 110 см. Также у столешницы, заменяющей стол, есть свои правила - мы размещаем ее на высоте 70-75 см.

ТОЛЩИНА И ШИРИНА КУХНИ

На размеры кухонных столешниц в значительной степени влияют свойства материалов, из которых они изготовлены, например, каменные столешницы не имеют ограниченной ширины, а столешницы из ДСП они есть.

Однако, независимо от того, какой материал мы выбираем для столешницы, минимальная ширина столешницы должна составлять 60 см. Однако нам будет удобнее, если она будет 80 см. Толщина материала тоже может быть наложена сверху - обычно голенища ок.Толщина 3-4 см - стандартные 27-28 мм. Сегодня в моде и более толстые столешницы, но выбирая их, обращайте внимание на то, не вызовут ли они проблем при сборке и эксплуатации кухонной техники. Стандартно мойки адаптированы к столешницам толщиной 2,8-4 см. В них также несложно установить варочную панель. Более толстые столешницы могут потребовать более дорогих решений.

Автор: Команда Леруа Мерлен

Добавлено: 26-11-2014

.

Смотрите также