Из этой статьи вы узнаете, какая суточная норма кальция и магния для женщин и мужчин после 50 лет, а также для беременных девушек и детей.
Кальций — один из наиболее важных для человеческого организма элемент таблицы Менделеева. Его недостаток приводит к риску возникновения остеопороза, гипокальциемии, нарушения формирования костных структур, потере массы, рассеянному склерозу.
Для того, чтобы избежать нежелательных последствий, необходимо быть точно информированным об оптимальной суточной дозе кальция для человека. В этой статье вы узнаете, сколько нужно кальция для детей, взрослых и беременных женщин. Также мы расскажем, в каких продуктах много этого вещества. Читайте ниже.
Здоровье женщины требует особого подхода в соответствие с возрастными особенностями. Потребление витаминов является неотъемлемой частью здорового организма, особенно после 50 лет. Какая суточная норма кальция для женщин старше 50 лет?
Сколько нужно магния женщинам?
Если постоянно употреблять продукты, в которых много кальция и магния, можно легко восполнить нехватку данных витаминов в организме. В каких продуктах содержится данные элементы в большом количестве, вы найдете ниже по тексту.
Кальций хорошо усваивается при приеме с магнием. Недостаток или переизбыток одного из элементов, приводит к нарушению сна и понижает плотность костной ткани. Суточная норма кальция и магния для мужчин 50 лет — сколько?
Для людей разного возраста и пола, количество этих микроэлементов, может отличаться. Чтобы организм работал без «сбоев», суточная норма кальция и магния для мужчин 50 лет, составляет:
Получать эти элементы можно из продуктов питания, и из витаминно-минеральных комплексов. Наибольшее количество обоих микроэлементов содержится в следующих продуктах:
При правильном и сбалансированном рационе, суточная норма будет покрыта. Но если есть сомнения, то необходимо сдать кровь и при выявленной нехватке, обратиться к врачу. Витаминно-минеральный комплекс покроет суточную норму, но перед приемом необходимо проконсультироваться со своим врачом.
У младенцев наиболее высокая скорость оборота микроэлементов — почти 100%, что вызывает необходимость постоянного их восполнения. Необходимая доза кальция у детей до 6 месяцев поступает из материнского молока, после этого возраста — потребность в минерале восполняется сбалансированным прикормом.
Для детей-подростков свойственно чередование различных фаз роста, от которого зависит суточная потребность в данном макроэлементе. При этом важно помнить, что приведенная ниже норма кальция всегда должна быть выше, чем потребляемое вами количество кальция из препаратов, ведь этот макроэлемент поступает в организм еще и из воды и пищи при сбалансированном питании.
В соответствии с нормами ВОЗ:
Суточная норма кальция взрослого человека:
У беременных женщин:
К какой категории людей вы бы не относились, обогатившись достоверной информацией, всегда полезно пересмотреть свой рацион питания и качество жизни и внести соответствующие коррективы.
Важно знать: Снижение доли потребляемого кофе, непосредственно вымывающего кальций из костей или отказ от курения, убережет вас от возможного развития остеопороза.
Кальций — один из компонентов, составляющих структуру костной ткани. Отвечает за деление клеток и выработку белка. При недостатке микроэлемента, нарушается формирование костей, зубов, происходит задержка роста.
Продукты с большим содержанием кальция, подходящие для рациона малыша (указано количество в мг на 100 г продукта):
Некоторые перечисленные продукты, содержат кальций, превышающий суточную норму. Если питание не отличается разнообразием, то необходимый компонент можно давать в форме специальных витаминов, содержащих кальций.
Кальций — это тот минерал, который в большем количестве находится в организме человека. Но при этом все равно в день нужно употреблять 1200 мг кальция. Ниже вы узнаете, в каких продуктах содержится кальций, и сколько его в твороге, молоке, кунжуте. Какая норма этих и других продуктов должна быть в суточном рационе взрослого человека? Вот ответ:
В каких еще продуктах содержится много кальция?
Кальций в продуктах Кальций в продуктах Кальций в продуктахВсем известно, что кальций положительно влияет на организм. Этот минерал важен для зубов и необходим для костей. Но редко кто знает, что для лучшего усваивания необходимо употреблять продукты, богатые кальцием в ночное время. Также следует помнить, если переусердствовать с количеством кальция, то могут быть проблемы с почками.
Суточная норма потребления кальция для нормального функционирования организма — 1200 мг. Выше говорилось, что кальций поступает в организм с продуктами питания. Самое большое количество кальция содержится:
Если пренебрегать употреблением продуктов, богатых кальцием, то могут появиться проблемы со здоровьем:
Из вышесказанного понятно, что много кальция в кунжуте, молочных продуктах и рыбе.
Первичные отклонения в уровне кальция можно наблюдать в анализе крови. Показатель легко определить, если сдать биохимию крови. В моче кальций определяется, когда имеются патологии почек. Также такой анализ выполняется, если нужна более глубокая диагностика патологий в организме.
Для сдачи анализа мочи на кальций понадобится суточная порция. Собирается моча в один контейнер в течение 24 часов, начиная с утреннего мочеиспускания. Потом 200 мл наливается в отдельный контейнер и доставляется в лабораторию в течение 2 часов.
Низкий уровень кальция — это обычно причина пониженного уровня белка в крови. Такое происходит при заболеваниях печени, алкогольной зависимости или недоедания. Суточная экскреция кальция ниже нормы называется гипокальциемией. К факторам развития такой патологии относятся следующие факторы:
Что делать в этом случае? Необходимо обратиться к врачу. Самостоятельно ничего не предпринимайте, так как это может навредить вашему организму и вызвать еще большие осложнения. Такое состояние обычно лечится при помощи медикаментозной терапии и добавками с кальцием. Доктор может назначить введение препарата с кальцием внутривенно. Но все назначения специалист делает только после тщательного обследования пациента.
Кальций очень важен для здоровья. Он обеспечивает нормальное развитие, прочность и сохранность костей и зубов.
Недостаток минерала очень часто приводит к изменению костной ткани, потери массы, снижение плотности костей. Это заболевание — остеопороз, оно достаточно распространено и согласно данным ВОЗ, занимает четвертое место.
Почему же так происходит и какая суточная доза кальция для человека является оптимальной?
Кальций является основным элементом костной ткани, однако, это не единственная его роль. Он выполняет и другие, не менее важные функции в организме:
Как видим, данный микроэлемент активно участвует в работе всего организма в целом. Достаточное количество кальция улучшает общее самочувствие, снимает усталость, обеспечивает здоровый, крепкий сон.
Кальций является основным компонентом костей и зубов человека, играет важнейшую роль в работе нервной и сердечно-сосудистой систем, снижает давление, обладает противоаллергическими свойствами.
Костная ткань человека обновляется на протяжении всей жизни. Этот процесс известен, как скорость оборота, и если у взрослого человека показатель составляет 2–3% в год, то у ребенка в первый год жизни все 100%. То есть, достаточное потребление кальция для детей особенно важно.
Суточная доза для каждого возраста разная, чем старше становиться ребенок, тем больше кальция ему требуется:
Суточная доза кальция зависит от возраста человека
Сразу после рождения ребенок получает кальций из молока матери или молочной смеси, но ближе к 6 месяцам поступление микроэлемента становится недостаточным и детям начинают вводить прикорм. Задача родителей — следить, чтобы продукты в ежедневном рационе ребенка содержали оптимальную суточную дозу кальция.
Рекомендуемая норма потребления кальция для ребенка составляет 400–1200 мг в день и зависит от его возраста.
Согласно данным ВОЗ суточная доза кальция для взрослого человека должна составлять 800–1200 мг.
Однако, существуют некоторые исключения из правил:
Дефицит кальция проявляется не сразу, поначалу организм черпает его из собственных резервов. Затем кости постепенно начинают терять свою массу, появляются следующие симптомы:
Дефицит кальция зачастую приводит к серьезным заболеваниям
Избыток кальция встречается довольно редко. Чаще всего причиной становится передозировка препаратами или имеющиеся заболевания (опухоли, гормональные нарушения и др.).
Основными его симптомами являются:
Недостаток кальция в организме встречается значительно чаще, чем его избыток.
Принято считать, что творог является продуктом, содержащим наибольшее количество кальция, однако, это не так. Например, в семенах кунжута содержится в десять раз большее количество микроэлемента. Почему же все специалисты рекомендуют употреблять именно творог и другие кисломолочные продукты?
Дело в том, что соли кальция по своей природе нерастворимы и их всасывание в пищеварительной системе происходит только при определенных условиях. Для усвоения кальция необходимо употреблять его в сочетании с другими важными микроэлементами и витаминами:
Такое соединение встречается только в продуктах животного происхождения, именно поэтому творог, сыр, молоко, сардины и скумбрия являются оптимальным источником кальция. А вот алкоголь, кофеин и никотин, напротив, способствуют его интенсивному выведению из организма. Кроме того, лучшему усвоению микроэлемента способствуют регулярные физические нагрузки.
Лучше всего кальций усваивается с фосфором, магнием и витамином D.
Для поддержания оптимального баланса кальция в организме важно включить в свой ежедневный рацион следующие продукты:
Как видим, всего 100 г твердого сыра содержат суточную дозу кальция. Кроме того, можно разнообразить меню сардиной с гарниром из круп, творогом со сметаной, йогуртом с фруктами. Употребляя эти продукты каждый день, можно будет забыть о дефиците кальция навсегда.
Наиболее ценным продуктом, содержащий кальций является твердый сыр.
Несмотря на то, что норма потребления кальция для всех возрастов разная, важно не забывать о сбалансированном правильном питании.
На видео — все о кальции:
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
Читайте также: Восстановление зуба с использование пломбы на штифте
Понравилось? Лайкни и сохрани у себя на страничке!
(No Ratings Yet) Загрузка...Из-за больших нагрузок и неправильного питания суточная норма кальция для женщин современного мира, увы не соблюдается.
Кальций в продуктах
А это важнейший показатель, который отвечает за правильное функционирование организма.
Восполнение кальция
В любом медицинском справочнике можно найти информацию, что после восемнадцати лет для женщин дневная потребность употребления кальция составляет от 800-1200 миллиграммов.
Этот макроэлемент способствует нормальному функционированию сердца, кровеносной, нервной и мышечной систем. Не говоря уже о роли в образовании костной ткани.
Суточная норма кальция для женщин после 30 остается такой же.
Единственное отличие это большая ощутимость недостатка этого вещества: ломкость ногтей, выпадение волос, преждевременное старение, но что самое страшное это развитие остеопороза — хрупкость костей из-за недостатка кальция.
Соблюдение вышеуказанных норм возможно при ежедневном употреблении в пищу продуктов, которые в своем составе имеют этот минерал.
К ним можно отнести:
Склонность к гипокальциемии (низкий уровень кальция в крови) наблюдается при:
Если женщина придерживается правильного образа жизни и питания, то, как правило, показатель содержания этого жизненно важного элемента всегда в норме.
Сыр для беременных
При внутриутробном развитии ребенок получает от матери 250-300 миллиграммов кальция в день.
Что существенно увеличивает потребность женщины в этом минерале.
В придачу, норма потребляемой жидкости становится больше, и вещество вымывается из организма.
Об этом свидетельствует тот факт, что у беременных в моче повышенное содержание кальцийобразующих солей считается нормальным.
Симптомы дефицита:
Нехватка микроэлемента может привести к тяжелым заболеваниям и у ребенка, таким, как: задержка роста, рахит, патологии нервной и сердечной систем.
Если во время вынашивания или кормления женщина потеряла, хотя бы один зуб, это очень тревожный звонок. Он предупреждает о существенной нехватки кальция. Особенно резко уровень этого показателя изменяется в первый месяц лактации. Данный период в жизни женщины характеризуется катастрофической потерей минеральных веществ.
Питание должно быть максимально направлено на пополнение запасов кальция во время вынашивания ребенка и лактации.
Творог, кефир, молоко- это наилучшие природные источники, 200 – 250 г этих продуктов способствуют попаданию до 300 мг вещества в организм. Но самым незаменимым является твердый сыр. Он очень богат на этот макроэлемент в 50 гр — до 500мг.
Не забывайте, что в усвояемости кальция важную роль играет витамин Д3 и при его недостатке избежать заболевания невозможно. Воздействие солнечных лучей предотвращает нехватку этого биологического вещества.
Организм каждой женщины строго индивидуален, и на содержание макроэлемента могут влиять не только питание, но и наличие каких-либо заболеваний. Желательно обратиться к врачу, возможно, он назначит дополнительный комплекс витаминов и минералов.
Компливит
Все предыдущие нехватки кальция в организме, которые присутствовали в более раннем возрасте, при вынашивании и кормлении ребенка или неправильном питании, скажутся именно в этом возрасте.
Потому что не достаточный уровень макроэлемента для потребностей организма провоцирует извлечение его из собственных костей, что приводит к их утончению.
А в 50 лет снижается уровень женских гормонов, которые принимают активное участие в развитии и восстановлении костных тканей.
Из-за чего процесс разрушения скелета преобладает и наблюдается потеря до 40% массы костной ткани. Чтобы это остановить норма кальция для данной возрастной группы увеличивается.
Суточная норма кальция для женщин старше 50, выше, чем у женщин, не достигших периода менопаузы. И составляет 1200-1500 мг в сутки. При его недостатке возникает множество негативных последствий.
Симптомы нехватки макроэлемента:
При этих признаках важно обратиться к врачу для установления истинной их причины. Если все же диагноз подтвердится, то, скорее всего, вам назначат витаминно-минеральный комплекс для улучшения самочувствия и подскажут правильный рацион.
Для женщин за пятьдесят наилучшими продуктами питания являются кисломолочные. Они хорошо влияют на работу органов пищеварения, пополняют организм минеральными веществами и витаминами.
Так же не стоит забывать о фруктах, овощах, морепродуктах, миндале.
Продлите свою молодость как можно дольше. 50 лет это еще не старость. Правильное питание, консультации врачей и умеренные физические нагрузки помогут справиться со всеми проблемами.
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
♦ Рубрика: Женское здоровье.Из-за больших нагрузок и неправильного питания суточная норма кальция для женщин современного мира, увы не соблюдается.
Кальций в продуктах
А это важнейший показатель, который отвечает за правильное функционирование организма.
В любом медицинском справочнике можно найти информацию, что после восемнадцати лет для женщин дневная потребность употребления кальция составляет от 800-1200 миллиграммов.
Этот макроэлемент способствует нормальному функционированию сердца, кровеносной, нервной и мышечной систем. Не говоря уже о роли в образовании костной ткани.
Суточная норма кальция для женщин после 30 остается такой же.
Единственное отличие это большая ощутимость недостатка этого вещества: ломкость ногтей, выпадение волос, преждевременное старение, но что самое страшное это развитие остеопороза — хрупкость костей из-за недостатка кальция.
Соблюдение вышеуказанных норм возможно при ежедневном употреблении в пищу продуктов, которые в своем составе имеют этот минерал.
К ним можно отнести:
Склонность к гипокальциемии (низкий уровень кальция в крови) наблюдается при:
Если женщина придерживается правильного образа жизни и питания, то, как правило, показатель содержания этого жизненно важного элемента всегда в норме.
Сыр для беременных
При внутриутробном развитии ребенок получает от матери 250-300 миллиграммов кальция в день.
Что существенно увеличивает потребность женщины в этом минерале.
В придачу, норма потребляемой жидкости становится больше, и вещество вымывается из организма.
Об этом свидетельствует тот факт, что у беременных в моче повышенное содержание кальцийобразующих солей считается нормальным.
Нехватка микроэлемента может привести к тяжелым заболеваниям и у ребенка, таким, как: задержка роста, рахит, патологии нервной и сердечной систем.
Если во время вынашивания или кормления женщина потеряла, хотя бы один зуб, это очень тревожный звонок. Он предупреждает о существенной нехватки кальция. Особенно резко уровень этого показателя изменяется в первый месяц лактации. Данный период в жизни женщины характеризуется катастрофической потерей минеральных веществ.
Питание должно быть максимально направлено на пополнение запасов кальция во время вынашивания ребенка и лактации.
Творог, кефир, молоко- это наилучшие природные источники, 200 – 250 г этих продуктов способствуют попаданию до 300 мг вещества в организм. Но самым незаменимым является твердый сыр. Он очень богат на этот макроэлемент в 50 гр — до 500мг.
Не забывайте, что в усвояемости кальция важную роль играет витамин Д3 и при его недостатке избежать заболевания невозможно. Воздействие солнечных лучей предотвращает нехватку этого биологического вещества.
Организм каждой женщины строго индивидуален, и на содержание макроэлемента могут влиять не только питание, но и наличие каких-либо заболеваний. Желательно обратиться к врачу, возможно, он назначит дополнительный комплекс витаминов и минералов.
Все предыдущие нехватки кальция в организме, которые присутствовали в более раннем возрасте, при вынашивании и кормлении ребенка или неправильном питании, скажутся именно в этом возрасте.
Потому что не достаточный уровень макроэлемента для потребностей организма провоцирует извлечение его из собственных костей, что приводит к их утончению.
А в 50 лет снижается уровень женских гормонов, которые принимают активное участие в развитии и восстановлении костных тканей.
Из-за чего процесс разрушения скелета преобладает и наблюдается потеря до 40% массы костной ткани. Чтобы это остановить норма кальция для данной возрастной группы увеличивается.
Суточная норма кальция для женщин старше 50, выше, чем у женщин, не достигших периода менопаузы. И составляет 1200-1500 мг в сутки. При его недостатке возникает множество негативных последствий.
Симптомы нехватки макроэлемента:
При этих признаках важно обратиться к врачу для установления истинной их причины. Если все же диагноз подтвердится, то, скорее всего, вам назначат витаминно-минеральный комплекс для улучшения самочувствия и подскажут правильный рацион.
Для женщин за пятьдесят наилучшими продуктами питания являются кисломолочные. Они хорошо влияют на работу органов пищеварения, пополняют организм минеральными веществами и витаминами.
Так же не стоит забывать о фруктах, овощах, морепродуктах, миндале.
Продлите свою молодость как можно дольше. 50 лет это еще не старость. Правильное питание, консультации врачей и умеренные физические нагрузки помогут справиться со всеми проблемами.
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
Источник: kakzdravie.com
О том, что этот минерал важен для зубов и костей и получить его можно, выпив стакан молока, скорее всего вы и так знаете. Но, все ли так очевидно? Знали ли вы о том, что кальций лучше усваивается по ночам, а его чрезмерное употребление ведет к образованию камней в почках?
Давайте подробнее и по порядку: в каких продуктах содержится больше всего, к чему приводит дефицит и какова суточная норма в зависимости от возраста.
Кальций участвует во многих процессах:
В росте, развитии и восстановлении костной ткани в теле. Без него невозможен нормальный рост костей, зубов, ногтей и волос.
Более 99 % кальция приходится на кости и зубы.
Достаточное количество этого минерала обеспечивает крепкий костный скелет, который является защитным барьером для всех внутренних органов и надежной опорой человеку.
Необходим для транспортировки питательных веществ сквозь мембраны. Участвует в обменных процессах, отвечает за доставку питательных веществ (витаминов, минералов и др.) органам вместе с кровью.
Необходим для нормальной работы пищеварения, нервных и выделительных процессов.
Без достаточного количества кальция невозможна нормальная мозговая активность и работа органов.
Мозг подает сигналы ко всем клеткам, тканям и органам, а кальций по нервным волокнам передает эти сигналы.
Активирует гормоны и ферменты.
Необходим для работы всех мышц. Влияет на нормальную работу и правильное сокращение сердечной мышцы. Он подает сигналы, когда мышцам необходимо сокращаться и расслабляться.
Влияет на высвобождения инсулина. Недостаток этого гормона может привести к сахарному диабету.
Исследования показали, что достаточное количество кальция в организме способствует сжиганию лишнего жира.
Продукты питания — основной источник кальция. Содержится он как в растительной, так и в животной пище.
Рекордсмены по содержанию:
Семена кунжута и мак. Большинство ошибочно полагает, что молочные продукты — кладезь кальция и других питательных веществ, но это заблуждение. Больше всего этого минерала содержится в семенах, особенно кунжута и мака (около 1600 и 1400 мг на 100 г продукта соответственно). Средняя суточная норма потребления кальция составляет 900 — 1200 мг. Съедая всего 60 — 80 г семян можно удовлетворить дневную норму в этом минерале.
Зелень и овощи. В травах и зеленых овощах содержится много кальция: от 200 до 600 мг, зависимо от выбранного продукта.
Орехи и рыба содержат от 100 до 500 мг кальция. В жирной рыбе (морской) и орехах это количество достигает 400 — 500 мг, в нежирной рыбе — 200 мг в 100 г.
Твердый сыр и молочные продукты также в этом списке. В концентрированных молочных продуктах (сыр, сгущенное молоко, сухое молоко) кальция содержится от 500 до 1000 мг.
А в злаках и бобовых его количество колеблется от 60 до 200 мг на 100 г продукта.
В таблице представлено сколько содержится кальция в продуктах и процент от суточной нормы.
Название Количество, мг в 100 г % суточной нормы Кунжут 1500 125 Мак 1400 116 Миндаль 250 21 Арахис 80 7 Грецкий орех 100 8 Семечки подсолнуха 130 11 Халва 100 — 300 8 — 25 Сыры 400 — 900 33 — 75 Молоко 70 — 120 6 — 10 Кефир 95 7,8 Сметана 80 7 Шпинат 120 10 Лук 85 7 Укроп 180 15 Петрушка 220 18,5 Крапива 650 54 Сардина 350 29 Скумбрия 70 6 Лосось 80 7 Чеснок 65 5,5 Морковь 40 — 50 3,5 — 4,1 Свекла 30 2,5 Тыква 20 — 30 1,5 — 2,5 Картофель 15 1,25 Курага 100 8 Смородина 25 2,1 Изюм 70 6 Персики 18 1,5 Груши 15 1,3 Яблоки 20 1,5 Фасоль 85 7,1 Горох 75 6,1 Бобы 70 6 Гречка 20 1,5 Рис 35 3 Овсянка 40 3,4 Шоколад 190 — 250 15,9 — 20,0 Яйца 40 3,4 Грибы 30 — 100 8
*Суточная норма указана из расчета 1200 мг кальция.
В природе существуют продукты-синергисты — те, которые помогают усваиваться друг другу. Синергистами кальция являются фосфор, магний и витамин D. Без этих проводников кальций будет плохо восприниматься организмом. Даже при потреблении суточной нормы кальция без магния, фосфора и витамина D, он усвоится максимум на 70 %.
Недостаточное потребление кальция или плохое его усвоение негативно сказывается на здоровье. Проблемы могут быть как незначительными, так и серьезными. Признаки недостатка кальция:
Последствия дефицита плачевны, даже простоя утомляемость и слабость могут перерасти в мышечные спазмы, судороги и даже атрофию, если не пополнять запасы кальция. Практически всегда появляются заболевания внутренних органов и зубов. Дефицит кальция — причина остеопороза.
Суточная норма кальция отличается для разных возрастных групп:
Детям до 8 лет нужно до 900 мг.
Подросткам необходимо больше — до 1400 мг, это связано с ростом и развитием костной ткани.
Взрослому человеку нужно до 1200 мг кальция в сутки.
У стариков возрастает потребность этого минерала, в связи с его вымыванием из организма, суточная норма увеличивается до 1400 —1600 мг.
Беременные и кормящие мамы нуждаются в увеличении суточной нормы (до 1700 мг), так как им нужно обеспечить кальцием не только себя, но и малыша.
Необходимо помнить, что сладкая и соленая пища, газированные воды, алкоголь, жирная пища провоцируют вымывание кальция из организма.
Следите за своим рационом, организм отблагодарит вас за это.
Источник: drvitaminkin.com
Всем привет, с вами Ольга Рышкова. Для чего нужен кальций? Прежде всего он необходим для построения и поддержания костной ткани. Почти 99% его в организме находится в костях. Небольшое количество необходимо для здорового функционирования сердца, сокращения мышц, свёртывания крови, передачи нервного импульса, работы гормональной системы, построения зубов.
Кости действуют как банк кальция. Если вы не будете получать этот микроэлемент в достаточном количестве из своего рациона, организм будет изымать его из вашего «костного банка» для использования в других органах и системах.
Если ваше тело изымает больше кальция, чем поступает с пищей, плотность костной ткани (прочность) будет постепенно снижаться, и вы можете быть подвержены риску развития остеопороза. Сколько кальция нужно в день человеку? Ниже приведены усреднённые дневные нормы, на них влияет не только пол и возраст, но и рост. Рекомендации Международного Центра остеопороза.
Лучший способ получить рекомендуемое количество – еда, в которой содержится микроэлемент. Его уровень в продуктах питания значительно варьирует, поэтому важно потреблять «богатую кальцием пищу».
В Интернете много противоречивой информации о его содержании в продуктах питания. Я взяла данные с сайта Международного Центра остеопороза, она наиболее правдива. Обратите внимание, уровень микроэлемента в любых самых достоверных таблицах всегда будет усреднённым, потому что он зависит от способа производства, рецептуры и марки.
В таблице приведены продукты и с высоким и с не очень большим содержанием кальция, знакомьтесь со всеми.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push();
Каждый и перечисленных ниже объёмов содержит 300 мг кальция
Если получать с едой этот микроэлемент больше, чем нужно по суточной потребности вашего возраста, лишний не усвоится, выведется из организма, это нормально. Но есть факторы, которые могут привести к аномально низкому его усвоению. К ним относятся:
Пи остеопорозе, если получение кальция с пищей недостаточно, рекомендуются добавки в виде таблеток в количестве 500-600 мг в сутки, при необходимости (осенью-зимой) в сочетании с витамином D. Они безопасны и эффективны. Принимайте препараты и лечите остеопороз только в соответствии с рекомендациями врача.
Если статья показалась вам полезной, поделитесь с друзьями в социальных сетях.
Источник: gormonyplus.ru
Кальций – основной микроэлемент в организме человека. Здоровые, крепкие кости и зубы его заслуга, поскольку он выполняет главную функцию в формировании и развитии костной ткани. Кальций в организме человека принимает участие в осуществлении мышечных сокращений, процессах нервной возбудимости (оказывает антистрессорный эффект) и свёртывания крови. Его обмен в организме вплотную связан с обменом витамина D.
В молоке содержится кальций
Кальций в организме человека должен присутствовать на протяжении всей жизни. В определённые периоды необходимо этому процессу уделить особое внимание. Очень важно поступление микроэлемента детям на первом году жизни, детям от 5-7 лет, подросткам, во время интенсивного роста ребёнка. Беременные женщины нуждаются в данном минерале, как в период вынашивания плода, так и во время кормления грудью. У взрослых основные периоды в возрасте 30 лет и после 50-ти.
Для удовлетворения суточной потребности кальция в организме человека достаточно употреблять в пищу продукты питания, содержащие данный минерал. Кальций в продуктах питания — необходимая составляющая часть рациона человека.
Видео из интернет
В овощах тоже содержится кальций
Кальций в продуктах животного происхождения содержится в больших количествах, но в организме усваивается не так легко как из растительных источников.
Препятствует усвоению минерала щавелевая кислота, аспирин, производные эстрогена. Данный микроэлемент при соединении со щавелевой кислотой даёт соединения нерастворимые в воде, которые становятся компонентами камней в почках.
Суточная норма кальция в организме должна быть на менее 1000-1200 мг для взрослого человека с учётом возраста. Он должен поступать в организм в определённом соотношении с фосфором. Принято считать оптимальным соотношением таких элементов как 1:5 (Ca:P).
Недостаток кальция может проявиться после 30 лет. Если не придавать значения этой проблеме, то потеря красоты и настроения обеспечена, кроме этого могут возникнуть серьёзные заболевания и существенно снизится продолжительность жизни. Необходимо помнить, что усвоению данного минерала способствует витамин D, который вырабатывается в организме под воздействием солнца. Люди, работающие постоянно в закрытых помещениях, почти не получают этот витамин, благодаря чему не может происходить нормальное усвоение минерала и возникает серьёзный риск для здоровья.
Недостаток кальция приводит к следующим заболеваниям:
У страдающих людей хронической нехваткой данного микроэлемента происходит непроизвольное сокращение мышц, кровоточат дёсна, разрушаются зубы, возникают судороги, плохо переносятся физические и умственные нагрузки.
Недостаток кальция может спровоцировать наиболее тяжёлые заболевания – это остеомаляция и остеопороз, вследствие чего размягчаются кости. Если своевременно не восполнить дефицит минерала, эти заболевания могут стать неизлечимы.
При нехватке данного микроэлемента может возникнуть неизлечимое неврологическое заболевание — рассеянный склероз, которое развивается, если не заботится о достатке кальция в организме, начиная с 15 лет. Эта болезнь обычно даёт о себе знать после 40 лет, но в случае острой нехватки минерала может проявиться и до 30 лет. Больным рассеянным склерозом помочь сложно, а часто совсем невозможно.
Избыток кальция может возникнуть только в результате приёма препаратов в токсичной дозе более 2000 мг, что может вызвать гиперкальцемию, вследствие чего возникает кальцификация тканей и костей (в основном страдает мочевыделительная система). Переизбыток в затянутой форме нарушает функции нервных и мышечных тканей, уменьшает усвояемость цинка клетками костной ткани и увеличивает свёртываемость крови.
Препараты кальция, используемые в качестве профилактики дефицита, делят на:
Принимать препараты кальция нужно с учётом их усвоения кишечником при однократном приёме, что составляет 500-600 мг. При необходимости приёма больших доз в сутки, дозировку нужно разделить на несколько раз.
Препараты кальция при вечернем приёме имеют свои преимущества, т. к. способствуют активной синтезации костной ткани. Карбонат кальция нужно принимать между приёмами пищи, обильно запивая кислыми соками.
Источник: kakievitaminy.ru
Продукты, содержащие кальций должны быть в рационе каждого человека, это особенно важно беременным, детям и людям пожилого возраста.
Кальций – это строительный материал для костей и зубов, его недостаток может вызвать у детей нарушение развития скелета и плохо отразиться на формировании зубов. У людей преклонного возраста дефицит этого микроэлемента может спровоцировать развитие остеопороза.
Детям с рождения и до года необходимо от 210 до 270 мг в сутки. От года до 3-х лет – 500 мг. С 4 летнего возраста и до 8 лет – 800 мг. С 9 до 18 лет – 1300 мг. С 19 и до 50 лет человеку в сутки необходимо 1000 мг. Начиная с 50-ти лет, норма увеличивается до 1200 мг.
Суточная норма кальция увеличивается во время беременности и кормления грудью, при интенсивных спортивных тренировках, а также людям, страдающим обильным потоотделением.
Сыр – это продукт, который получают в процессе ферментации молока, поэтому он богат на кальций. К примеру, всего 30 г сыра пармезана обеспечит вас 308 мг.
Йогурт не просто богат кальцием, но и еще очень полезный. Выпив чашку йогурта, ваш организм получит 310 мг элемента.
Молочные продукты, противопоказаны людям, которые не переносят лактозу.
Беременным женщинам нельзя допускать дефицита кальция, иначе это может негативно отразиться на развитии будущего ребенка. Какие же продукты необходимо включить в рацион? Это молочные продукты, овсянка, брокколи, орехи, морепродукты и морская рыба.
Существуют некоторые правила сочетания продуктов, соблюдая которые элемент будет усваиваться организмом полностью. Выстраивая свой рацион, учитывайте следующее:
Теперь вы знаете, что можно получать достаточно кальция из обычных продуктов. Если у вас наблюдаются признаки дефицита этого микроэлемента, необходимо пересмотреть свой рацион, и добавить в него больше продуктов, содержащих кальций.
Источник: pitanieinfo.ru
Кальций очень важен для здоровья. Он обеспечивает нормальное развитие, прочность и сохранность костей и зубов.
Недостаток минерала очень часто приводит к изменению костной ткани, потери массы, снижение плотности костей. Это заболевание — остеопороз, оно достаточно распространено и согласно данным ВОЗ, занимает четвертое место.
Почему же так происходит и какая суточная доза кальция для человека является оптимальной?
Кальций является основным элементом костной ткани, однако, это не единственная его роль. Он выполняет и другие, не менее важные функции в организме:
Как видим, данный микроэлемент активно участвует в работе всего организма в целом. Достаточное количество кальция улучшает общее самочувствие, снимает усталость, обеспечивает здоровый, крепкий сон.
Кальций является основным компонентом костей и зубов человека, играет важнейшую роль в работе нервной и сердечно-сосудистой систем, снижает давление, обладает противоаллергическими свойствами.
Костная ткань человека обновляется на протяжении всей жизни. Этот процесс известен, как скорость оборота, и если у взрослого человека показатель составляет 2–3% в год, то у ребенка в первый год жизни все 100%. То есть, достаточное потребление кальция для детей особенно важно.
Суточная доза для каждого возраста разная, чем старше становиться ребенок, тем больше кальция ему требуется:
Суточная доза кальция зависит от возраста человека
Сразу после рождения ребенок получает кальций из молока матери или молочной смеси, но ближе к 6 месяцам поступление микроэлемента становится недостаточным и детям начинают вводить прикорм. Задача родителей — следить, чтобы продукты в ежедневном рационе ребенка содержали оптимальную суточную дозу кальция.
Рекомендуемая норма потребления кальция для ребенка составляет 400–1200 мг в день и зависит от его возраста.
Согласно данным ВОЗ суточная доза кальция для взрослого человека должна составлять 800–1200 мг.
Однако, существуют некоторые исключения из правил:
Дефицит кальция проявляется не сразу, поначалу организм черпает его из собственных резервов. Затем кости постепенно начинают терять свою массу, появляются следующие симптомы:
Дефицит кальция зачастую приводит к серьезным заболеваниям
Избыток кальция встречается довольно редко. Чаще всего причиной становится передозировка препаратами или имеющиеся заболевания (опухоли, гормональные нарушения и др.).
Основными его симптомами являются:
Недостаток кальция в организме встречается значительно чаще, чем его избыток.
Принято считать, что творог является продуктом, содержащим наибольшее количество кальция, однако, это не так. Например, в семенах кунжута содержится в десять раз большее количество микроэлемента. Почему же все специалисты рекомендуют употреблять именно творог и другие кисломолочные продукты?
Дело в том, что соли кальция по своей природе нерастворимы и их всасывание в пищеварительной системе происходит только при определенных условиях. Для усвоения кальция необходимо употреблять его в сочетании с другими важными микроэлементами и витаминами:
Такое соединение встречается только в продуктах животного происхождения, именно поэтому творог, сыр, молоко, сардины и скумбрия являются оптимальным источником кальция. А вот алкоголь, кофеин и никотин, напротив, способствуют его интенсивному выведению из организма. Кроме того, лучшему усвоению микроэлемента способствуют регулярные физические нагрузки.
Лучше всего кальций усваивается с фосфором, магнием и витамином D.
Для поддержания оптимального баланса кальция в организме важно включить в свой ежедневный рацион следующие продукты:
Как видим, всего 100 г твердого сыра содержат суточную дозу кальция. Кроме того, можно разнообразить меню сардиной с гарниром из круп, творогом со сметаной, йогуртом с фруктами. Употребляя эти продукты каждый день, можно будет забыть о дефиците кальция навсегда.
Наиболее ценным продуктом, содержащий кальций является твердый сыр.
Несмотря на то, что норма потребления кальция для всех возрастов разная, важно не забывать о сбалансированном правильном питании.
На видео — все о кальции:
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
Понравилось? Лайкни и сохрани у себя на страничке!
Источник: mirbodrosti.com
Какая норма кальция в организме женщины за 50? Как ее полнить таблетками и потребляя в пищу нужные продукты? Об этом мы сейчас расскажем.
В первую очередь отметим, что кальций требуется действительно в зависимости от возраста. Это связано с потребностью в росте и с изменениями в структуре костей.
В следующей таблице приведена норма кальция в зависимости от возраста женщины.
От 1 до 3 лет | 0,7 г |
От 4 до 8 лет | 1 г |
От 9 до 18 | 1,3 г |
От 19 до 50 лет | 1 г |
Старше 50 лет | 1,2 г |
Как понять, что вам нужен кальций, и у вас в организме его недостаток? Если у вас есть нижеприведенные симптомы:
Иногда после 50ти дефицит кальция выражается в проблемах с сердцем, отечности е прочих подобных симптомах.
Можно понять это и по состоянию кожи, волос, ногтей.
Например, какие симптомы касаются кожи? Зуд, аллергия, сухость.
В первую очередь, это молочные продукты. Их нужно есть в достаточном количестве. Но есть одно «но» — в число этих продуктов не входит цельное молоко. Оно почти не усваивается в женском организме.
Мы не можем сказать, какие витамины помогут именно вам, но мы можем перечислить несколько самых эффективных и популярных.
Какого — либо вредного воздействия, побочных эффектов не зарегистрировано.
В нём содержится цитрат кальция, витамин D, и прочие компоненты.
Кальцемин можно принимать и в период беременности и лактации, а уж женщинам после 50 — сам Бог велел. Без разницы, когда вы принимаете его во время приема пищи или после нее.
Помимо кальция, в составе этого препарата есть экстракты целебных трав.
Рекомендуется препарат принимать по 3 раза в день в течение месяца. Через какое — то время курс можно повторить, а можно и не повторять, в зависимости от того, что скажет врач.
Если вы почувствовали любой из вышеприведенных симптомов, не прописывайте сами себе витамин, у которого просто понравилось название, или рекламный ролик.
Чтобы этого не случилось, следите за своим рационом еще до того, как вам исполнится 50.
В здоровом организме все системы работают правильно и слаженно. Для этого нужно поддерживать баланс кальция и прочих микроэлементов, аминокислот, витаминов. Поступление этих веществ должно быть регулярным и осуществляться в достаточном количестве. Необходимая суточная норма кальция зависит от многих факторов. Это пол и возраст человека, окружающая его среда, качество потребляемой воды и пищи.
Кальций (Са), который является одним из микроэлементов в составе человеческого тела, имеет многофункциональное значение. Он выступает в качестве основного элемента в формировании костной структуры скелета, помогает улучшить состояние волос, ногтей, зубов и кожи. Регулярно получаемая норма кальция в день препятствует развитию серьезных заболеваний. Это могут быть рахит у маленьких детей или остеопороз, которому подвержены все возрастные группы.
Кроме основной функции строительства костной структуры, микроэлемент выполняет следующие функции:
Важно!
Кальций лучше шоколада стимулирует выработку нейромедиатора серотонина, который называют «гормоном счастья».
Для того, чтобы обеспечивалась полная суточная потребность в кальции, необходимо его нормальное всасывание из ЖКТ.
Поскольку этот микроэлемент достаточно тяжелый для усвоения, существуют вспомогательные средства:
Затрудняют усвоение и усиливают потерю кальция:
Читайте так же: Когда возникает необходимость МРТ головного мозга
Из общей массы попадающего в организм микроэлемента усваивается около 30%. Молочный жир может затруднять всасывание, поэтому рекомендуется употреблять нежирную молочную продукцию.
Микроэлемент выводится из организма как естественным путем, так и под воздействием внешних негативных факторов. Ежедневная потеря кальция для человека составляет около 700 мг в сутки. При отсутствии равноценного восполнения начинают расходоваться внутренние запасы из костной ткани, и возникает дефицит. Проявляется гипокальциемия не сразу. Кости теряют массу, волосы, ногти и зубы становятся хрупкими. В конечностях возникает чувство онемения и судороги.
Профицит (избыток) явление достаточно редкое. Гиперкальциемия может возникнуть на фоне некоторых заболеваний (гормональные нарушения, развитие опухоли). Также ее провоцирует передозировка лекарственными препаратами, которые предназначены для восполнения нехватки Са.
Избыточное количество минерала сопровождается следующими симптомами:
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! – Излишек часто образуется при приеме препаратов, затрудняющих вывод микроэлемента из организма.
Потребность кальция и витамина Д по разным возрастным и половым группам | |||
Группа | Норма в сутки | ||
Са, мг/сут. | D3, МЕ или мкг/сут. | ||
Дети | До 6 месяцев | 400 | 200 (5) |
До 1 года | 600 | 200 (5) | |
До 10 лет | 800 | 200 (5) | |
Подростки | До 1500 | 200 (5) | |
Женщины | От 18 до 50 лет | 800 – 1000 | 200 (5) |
Беременные и кормящие | 1300 – 1500 | 200 (5) | |
В период климакса, получающие заместительную гормональную терапию | 800 – 1000 | 400 (10) | |
В период климакса, не получающие ЗГТ | 1300 – 1500 | 400 (10) | |
Мужчины | До 65 лет | 800 – 1000 | 200 (5) |
После 65 лет | 1300 – 1500 | 400 (10) | |
Оба пола старше 70 лет | 1300 – 1500 | 600 (15) |
Количество минерала, дневная доза которого необходима человеку, напрямую зависит от таких факторов, как возраст и род занятий. Чем сильнее нагрузки, тем выше потребность в нем.
Самый интенсивный период формирования костных структур приходится на младенческий возраст. Скорость оборота микроэлементов в это время равна практически 100%, поэтому регулярное их восполнение очень важно. Суточная доза кальция для детей от рождения до 6 месяцев поступает в организм ребенка с материнским молоком. После полугода нужно вводить прикорм, с помощью которого будет восполняться потребность в минерале.
ВНИМАНИЕ!
При искусственном вскармливании обращайте особое внимание на витаминно-минеральный состав детского питания.
Суточная норма кальция для детей старшего возраста, а также подростков зависит от интенсивности роста костей. Для некоторых подростков характерны чередование фаз быстрого роста с относительно медленным развитием организма. В период их стремительного развития поддерживать баланс витаминов и микроэлементов особенно важно. Недостаток Са в процессе формирования костной массы и мышц может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.
В активном репродуктивном периоде суточная норма кальция для женщин и для мужчин примерно одинакова. Потребность может возрастать под влиянием некоторых внешних факторов.
Среди них можно выделить:
Нарушения менструального цикла, остеопороз, вегетарианство тоже являются факторами, провоцирующими гипокальциемию.
ИНТЕРЕСНО! – Дневная доза микроэлементов и витаминов увеличивается в пожилом возрасте. Это происходит потому, что усвоение их заметно ухудшается. Пополнять потерю Са приходится употреблением большего его количества, чем прежде.
Восполнить недостаток микроэлемента возможно двумя способами. Это сбалансированный пищевой рацион и прием лекарственных препаратов. Процентное содержание кальция, содержащееся в различных продуктах, приведено в таблице.
Наименование | Са, на 100 г | % от суточной нормы |
Молочные продукты | ||
Молоко коровье | 126 мг | 13% |
Молоко козье | 134 мг | 13% |
Молоко сухое 25% | 1000 мг | 100% |
Молоко сгущённое с сахаром 8,5% | 307 мг | 31% |
Сыр Голландский | 1000 мг | 100% |
Сыр Российский | 880 мг | 88% |
Творог | 160 мг | 16% |
Кефир нежирный | 126 мг | 13% |
Йогурт | 124 мг | 12% |
Сливки | 91 мг | 9% |
Сметана | 90 мг | 9% |
Семена и орехи | ||
Кунжут | 1474 мг | 147% |
Миндаль | 273 мг | 27% |
Семена подсолнечника (семечки) | 367 мг | 37% |
Грецкий орех | 89 мг | 9% |
Фундук | 188 мг | 19% |
Фисташки | 105 мг | 11% |
Овощи и фрукты | ||
Соя | 348 мг | 35% |
Фасоль | 150 мг | 15% |
Нут | 193 мг | 19% |
Горох (лущеный) | 89 мг | 9% |
Капуста белокочанная | 48 мг | 5% |
Капуста брокколи | 47 мг | 5% |
Укроп | 223 мг | 22% |
Петрушка | 245 мг | 25% |
Абрикос | 28 мг | 3% |
Ананас | 16 мг | 2% |
Апельсин | 34 мг | 3% |
Виноград | 30 мг | 3% |
Вишня | 37 мг | 4% |
Гранат | 10 мг | 1% |
Грейпфрут | 23 мг | 2% |
Земляника | 40 мг | 4% |
Крупы | ||
Гречневая (ядрица) | 20 мг | 2% |
Кукурузная | 20 мг | 2% |
Овсяная | 64 мг | 6% |
Пшено | 27 мг | 3% |
Рисовая | 8 мг | 4% |
Макароны из муки в/с | 19 мг | 2% |
Другое | ||
Яйцо куриное | 55 мг | 6% |
Хлеб цельнозерновой | 107 мг | 11% |
Окунь морской | 120 мг | 12% |
Препараты кальция могут быть в виде различных солей (карбонат, хлорид, глюконат, лактат, глицерофосфат) или в виде комплексных препаратов (Кальцемин, Кальций Д3 Никомед). Применять их следует по назначению врача и строго соблюдать дозировку.
ИНТЕРЕСНО! Кальций лучше употреблять перед сном, так как ночью его расход происходит интенсивнее.
О том, что этот минерал важен для зубов и костей и получить его можно, выпив стакан молока, скорее всего вы и так знаете. Но, все ли так очевидно? Знали ли вы о том, что кальций лучше усваивается по ночам, а его чрезмерное употребление ведет к образованию камней в почках?
Давайте подробнее и по порядку: в каких продуктах содержится больше всего, к чему приводит дефицит и какова суточная норма в зависимости от возраста.
Кальций участвует во многих процессах:
В росте, развитии и восстановлении костной ткани в теле. Без него невозможен нормальный рост костей, зубов, ногтей и волос.
Более 99 % кальция приходится на кости и зубы.
Достаточное количество этого минерала обеспечивает крепкий костный скелет, который является защитным барьером для всех внутренних органов и надежной опорой человеку. Здоровые крепкие зубы, хорошие ногти, которые не ломаются, крепкие красивые волосы — заслуга кальция. Его отсутствие негативно сказывается на организме.
Необходим для транспортировки питательных веществ сквозь мембраны. Участвует в обменных процессах, отвечает за доставку питательных веществ (витаминов, минералов и др.) органам вместе с кровью.
Необходим для нормальной работы пищеварения, нервных и выделительных процессов.
Без достаточного количества кальция невозможна нормальная мозговая активность и работа органов.
Мозг подает сигналы ко всем клеткам, тканям и органам, а кальций по нервным волокнам передает эти сигналы.
Активирует гормоны и ферменты.
Необходим для работы всех мышц. Влияет на нормальную работу и правильное сокращение сердечной мышцы. Он подает сигналы, когда мышцам необходимо сокращаться и расслабляться.
Влияет на высвобождения инсулина. Недостаток этого гормона может привести к сахарному диабету.
Исследования показали, что достаточное количество кальция в организме способствует сжиганию лишнего жира.
Продукты питания — основной источник кальция. Содержится он как в растительной, так и в животной пище.
Рекордсмены по содержанию:
Семена кунжута и мак. Большинство ошибочно полагает, что молочные продукты — кладезь кальция и других питательных веществ, но это заблуждение. Больше всего этого минерала содержится в семенах, особенно кунжута и мака (около 1600 и 1400 мг на 100 г продукта соответственно). Средняя суточная норма потребления кальция составляет 900 — 1200 мг. Съедая всего 60 — 80 г семян можно удовлетворить дневную норму в этом минерале.
Зелень и овощи. В травах и зеленых овощах содержится много кальция: от 200 до 600 мг, зависимо от выбранного продукта.
Орехи и рыба содержат от 100 до 500 мг кальция. В жирной рыбе (морской) и орехах это количество достигает 400 — 500 мг, в нежирной рыбе — 200 мг в 100 г.
Твердый сыр и молочные продукты также в этом списке. В концентрированных молочных продуктах (сыр, сгущенное молоко, сухое молоко) кальция содержится от 500 до 1000 мг.
А в злаках и бобовых его количество колеблется от 60 до 200 мг на 100 г продукта.
В таблице представлено сколько содержится кальция в продуктах и процент от суточной нормы.
Название | Количество, мг в 100 г | % суточной нормы |
Кунжут | 1500 | 125 |
Мак | 1400 | 116 |
Миндаль | 250 | 21 |
Арахис | 80 | 7 |
Грецкий орех | 100 | 8 |
Семечки подсолнуха | 130 | 11 |
Халва | 100 — 300 | 8 — 25 |
Сыры | 400 — 900 | 33 — 75 |
Молоко | 70 — 120 | 6 — 10 |
Кефир | 95 | 7,8 |
Сметана | 80 | 7 |
Шпинат | 120 | 10 |
Лук | 85 | 7 |
Укроп | 180 | 15 |
Петрушка | 220 | 18,5 |
Крапива | 650 | 54 |
Сардина | 350 | 29 |
Скумбрия | 70 | 6 |
Лосось | 80 | 7 |
Чеснок | 65 | 5,5 |
Морковь | 40 — 50 | 3,5 — 4,1 |
Свекла | 30 | 2,5 |
Тыква | 20 — 30 | 1,5 — 2,5 |
Картофель | 15 | 1,25 |
Курага | 100 | 8 |
Смородина | 25 | 2,1 |
Изюм | 70 | 6 |
Персики | 18 | 1,5 |
Груши | 15 | 1,3 |
Яблоки | 20 | 1,5 |
Фасоль | 85 | 7,1 |
Горох | 75 | 6,1 |
Бобы | 70 | 6 |
Гречка | 20 | 1,5 |
Рис | 35 | 3 |
Овсянка | 40 | 3,4 |
Шоколад | 190 — 250 | 15,9 — 20,0 |
Яйца | 40 | 3,4 |
Грибы | 30 — 100 | 8 |
*Суточная норма указана из расчета 1200 мг кальция.
В природе существуют продукты-синергисты — те, которые помогают усваиваться друг другу. Синергистами кальция являются фосфор, магний и витамин D. Без этих проводников кальций будет плохо восприниматься организмом. Даже при потреблении суточной нормы кальция без магния, фосфора и витамина D, он усвоится максимум на 70 %.
Меню нужно составлять таким образом, чтобы вместе с кальцием поступали и продукты, богатые веществами-проводниками, а именно фосфором с магнием и витамином D. Магния и фосфора много в злаках, чесноке, зеленых овощах, некоторых семенах, сухофруктах, яйцах и тыкве. Витамин D содержится в рыбе, яйцах, печени и молочных продуктах. Отличные варианты:
Недостаточное потребление кальция или плохое его усвоение негативно сказывается на здоровье. Проблемы могут быть как незначительными, так и серьезными. Признаки недостатка кальция:
Последствия дефицита плачевны, даже простоя утомляемость и слабость могут перерасти в мышечные спазмы, судороги и даже атрофию, если не пополнять запасы кальция. Практически всегда появляются заболевания внутренних органов и зубов. Дефицит кальция — причина остеопороза.
Суточная норма кальция отличается для разных возрастных групп:
Детям до 8 лет нужно до 900 мг.
Подросткам необходимо больше — до 1400 мг, это связано с ростом и развитием костной ткани.
Взрослому человеку нужно до 1200 мг кальция в сутки.
У стариков возрастает потребность этого минерала, в связи с его вымыванием из организма, суточная норма увеличивается до 1400 —1600 мг.
Беременные и кормящие мамы нуждаются в увеличении суточной нормы (до 1700 мг), так как им нужно обеспечить кальцием не только себя, но и малыша.
Необходимо помнить, что сладкая и соленая пища, газированные воды, алкоголь, жирная пища провоцируют вымывание кальция из организма.
Следите за своим рационом, организм отблагодарит вас за это.
Мы используем файлы cookie, чтобы сделать контент и рекламу более интересными и подходящими для вас,.. Узнать больше.