ИНФОРМАЦИЯ

Салат грибы курица яйцо сыр


Куриный салат с грибами и сыром рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»

Куриный салат с грибами и сыром рецепт – Европейская кухня: Салаты. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

АпельсиныАрахисВиноГорчицаМайонез

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Anna Sazanova порции:  2ГОТОВИТЬ:  

15 минут

15 минут + 30 минут

Добавить в книгу рецептов24

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Куриная грудка

220 г

Шампиньоны

180 г

Куриное яйцо

2 штуки

Инструкция приготовления

15 минут + 30 минут

Распечатать

1Отварите грудку и яйца.

2Шампиньоны мелко порежьте и поджарьте до готовности, затем охладите.

3Курицу порезать, сыр и яйца натереть на терке.

4Выкладывать салат слоями: курица, грибы, яйца, сыр, сметана. Все слои слегка присолите.

Совет к рецептуСметану, при желании, можно заменить на майонез

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Телеканал Суббота!

13 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Телеканал Суббота!

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

19 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

15 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Андрей Зырянов

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Андрей Зырянов

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

13 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

13 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Салат с курицей, шампиньонами и сыром. Пошаговый рецепт с фото

Во многих рецептах салатов можно увидеть сочетание курицы, шампиньонов и сыра. Впрочем, и не только в салатах, но и во вторых блюдах, стоит только вспомнить известный всем жульен. Используя в салатах эту комбинацию продуктов и добавляя к ней разные ингредиенты, можно получить совершенно разные по вкусу салаты. В этот раз я решила приготовить салат с курицей, шампиньонами и сыром с добавлением яиц и грецких орехов.

Салат получится нежным, сочным, вкусным и, конечно же, сытным. Средняя калорийность такого салата составляет 250-270 ккал. на 100 гр.. Когда готовлю такой салат на праздничный стол, то уходит он одним из первых. Попробуйте и вы его приготовить, действительно вкусный салат из доступных ингредиентов.

Ингредиенты для салата с курицей:

  • Шампиньоны – 400 гр.,
  • Твердый сыр – 100 гр.,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Куриная грудка – 1 шт.,
  • Грецкие орехи – 50-70 гр.,
  • Лук – 1 шт.,
  • Майонез – 2 ст. ложки,
  • Соль по вкусу.

Салат с курицей, шампиньонами и сыром – рецепт

Перед приготовлением салата необходимо отварить куриную грудку и яйца. Вареные яйца переложите в миску с холодной водой, чтобы они быстрее остыли. Куриную грудку выложите шумовкой на тарелку. Очистите луковицу. Половину нарежьте мелкими кубиками.

Помойте и тонко нарежьте шампиньоны.

Спассеруйте на растительном масле лук до молочного цвета.

После того, как он станет мягким, добавьте шампиньоны. Посолите. Помешивая лопаткой, пожарьте грибы в течение 10 минут. Жареные шампиньоны переложите в миску.

Яйца, очистите и нарежьте кубиками.

Теперь можно заняться орехами. Ядра грецких орехов подсушите на сухой сковороде либо выложите на противень и подержите в духовке 10 минут. Так они станут более хрустящими. Порубите их ножом, но не слишком мелко.

Кубиками нарежьте остывшую куриную грудку. Только что сваренная куриная грудка достаточно тяжело нарезается ровными кубиками. Если будете готовить этот или любой другой салат, помните, что лучше ее отварить за несколько часов до приготовления салата. Остыв как следует, и полежав в холодильнике, она будет нарезаться значительно лучше.

Нарежьте более мелкими кубиками твердый сыр.

Куриное филе, грецкие орехи, жареные шампиньоны, сыр и яйца переложите в миску.

Перемешайте ингредиенты.

После этого добавьте в салат майонез и щепотку соли.

Вот и все, теперь салат с курицей, сыром и шампиньонами готов.

Его можно сразу подавать на стол, но я бы рекомендовала поставить его на 20-30 минут в холодильник остыть. В холодном виде вкус у него значительно лучше.  Перед подачей салат разложите в пиалки, посыпьте сверху грецкими орехами. Приятного вам аппетита. Также рекомендую приготовить и очень вкусный салат с курицей, кукурузой, сыром и огурцом.

Салат с курицей, шампиньонами и сыром. Фото

Салат с грибами и курицей пошаговый рецепт с фото

Рецептов салатов с грибами и курицей множество. Это определяется и удачным сочетанием ингредиентов, и разнообразием видов грибов, и легкостью, с которой можно "изобрести" новый салат.

Например, сочетание курицы и картофеля с грибами традиционно для русской кухни, и казалось бы, что тут может быть нового?
Однако, если к этому сочетанию добавить ещё несколько продуктов, да расположить их слоями в определённом порядке, то получим очень интересное и вкусное блюдо.

рецепт приготовления

Как уже было отмечено ранее лук и морковь для этого салата не отвариваются, а обжариваются до готовности на сковороде в масле. Очень красиво получается, когда морковка натерта на терке длинной соломкой, как для моркови по-корейски.

Натертую морковь выложить в разогретую сковороду с оливковым маслом или растительным и обжарить до готовности.

Лук нарезать полукольцами и обжарить в масле до готовности.

Куриную грудку отварить. Бульон не солить, но можно добавить в него чеснок, пряные специи и лук с морковкой. Куриную грудку нарезать кубиками или соломкой.

Готовой морковке для слоеного салата необходимо дать полностью остыть, как и готовому жареному луку.

Приступаем к сборке слоеного салата с курицей и грибами.

Нарезанную отварную грудку смазать майонезом. Кстати, куриную грудку не обязательно варить, ее можно и поджарить.

Выложить остывший лук и морковь следующими слоями, после курицы.

Овощи не стоит смазывать майонезом. Они прошли термообработке в масле, а добавлять еще и жирный майонез к ним будет уже лишним.

Картофель натереть на крупной терке и смазать майонезом.

С маринованных грибов слить рассол, удалить перец, выложить следующим слоем за картофелем.

Яйцо натереть на терке, выложить на грибы и смазать майонезом.

Последний слой - сыр, он же наше украшение для грибного салата с курицей.

Вкусный салат с грибами и курицей готов! Дайте ему пропитаться 3-4 часа и можно подавать к столу.

Рецепт салата с креветками, курицей, сыром и грибами

Кто бы что ни говорил, а для меня самым питательным салатом из креветок является тот, в который добавляется или куриное филе, или грибы. А я нашла такой рецептик, в который добавляется и то, и другое. Можно и полакомиться, и наесться. Не изменяя своим правилам, делюсь и с вами рецептом этого салата. А что, мужу моему нравится, говорит, что и борща не нужно. Съел тарелку такого салата – и целый день довольный. Обязательно побалуйте своих домочадцев таким салатом, уверена, что они тоже останутся довольны.

Чтобы приготовить салат с креветками, шампиньонами, сыром и курицей, вам понадобится:

листья салата
креветки – 300 г
сыр -300 г
помидоры – 2 шт.
яйца – 4 шт.
окорочок куриный – 1 шт.
шампиньоны- 200 г
лук – 1 шт.
майонез – 200 г
соль
перец

Как приготовить салат с креветками, шампиньонами, сыром и курицей:

1. Тщательно промываем куриный окорочок и кладем в слегка подсоленную воду. Ставим кастрюлю с окорочком на огонь и варим до полной готовности, это займет у вас около 1 часа. Вообще-то хватит и 40-45 минут, но чтобы потом без проблем отделить мясо от кости, лучше поварить 15-20 минут еще. И не забудьте снять пену!
2. Креветки, которые заранее нужно разморозить, также кладем в слегка подсоленную воду, но только в ту, которая уже кипит, и с момента повторного закипания варим не более чем 2-3 минуты, чтобы они не переварились. Откидываем на дуршлаг и оставляем до  остывания. После этого очищаем и нарезаем на небольшие кусочки. Немного оставляем целыми для украшения.
3. Яйца кладем в маленькую кастрюлю и наливаем холодной воды так, чтобы покрыла яйца с верхом. Солим, доводим до кипения и на слабом огне варим еще 8-10 минут. Обдаем сваренные яйца холодной водой и, только когда они остынут, очищаем и натираем на средней или крупной терке.
4. Сварившийся окорочок вынимаем из кастрюли и даем  ему остыть. Далее отделяем от кости мясо и нарезаем кубиками.
5. Лук чистим, промываем и меленько режем.
6. Помидоры так же тщательно моем и режем каждый на мелкие кубики.
7. Шампиньоны очень хорошо промываем и нарезаем на небольшие кусочки.
8. Сыр трем на мелкой терке и смешиваем  с измельченными помидорами, а также чесноком, который предварительно пропускаем через чесночницу. Добавляем майонез и аккуратно перемешиваем.
9. На разогретой сковородке с растительным маслом сначала обжариваем нарезанный лук до состояния мягкости, а потом добавляем шампиньоны и жарим до румяной корочки, хорошо обжаривая со всех сторон. После этого снимаем с огня и оставляем, чтобы масса остыла.
10. Когда все составляющие подготовлены, можно начинать выкладывать салат.
11. На широкое блюдо выкладываем тщательно промытые и обсушенные листья салата, а сверху половину смеси из помидоров с сыром.
12. Далее выкладываем креветки и смазываем майонезом.
13. Следующим слоем идут натертые яйца, а затем курица и грибы.
14. Последним слоем будет опять сырно-помидорная масса. Украшаем креветками. При желании можно украсить по кругу помидорами, которые можно нарезать кружками или ломтиками.
15. Ставим салат в холодильник, чтобы он пропитался, на 2-3 часа. Затем подаем к столу.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Экка Мала

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Салат «Мечта» с курицей, картофелем и грибами (пошаговый рецепт с фото)

Описание блюда.

Доброго времени суток, дорогие мои читатели. Салат, выступая в роли аперитива на любом праздничном столе, является незаменимой закуской. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом сытного, но в то же время легкого и пикантного салата «Мечта» с курицей, картофелем и грибами.

Данное блюдо выкладывается слоями, поэтому советую заранее запастись необходимой посудой: разъемной формой или глубокой прозрачной миской (чтобы не скрывать красоту слоев). Обычно слоеные салаты я делаю в виде тортов, для этого удобнее воспользоваться разъемной формой для выпечки.

Для заправки я использую майонез. Его можно купить или приготовить самостоятельно — как это сделать можно посмотреть на сайте.

Итак приступим к приготовлению…

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 7 порций по 200 г.

Рецепт блюда.

Подготовим ингредиенты. Картофель и лук моем и очищаем от кожуры.

На плиту ставим сотейник с водой и куриным филе (уровень воды должен быть чуть выше мяса), варим на максимальном огне до закипания, затем убавляем до среднего на 20-25 мин (проверяем вилочкой, протыкаем, если сок светлый и нет крови, значит курица готова). Чтобы сохранить максимум пользы, филе птицы лучше опускать в кипящую воду.

Не теряя времени, варим яйца (вкрутую, 12 мин после закипания).

Картофель также необходимо отварить — до закипания воды на максимальном огне, затем на среднем 15-20 мин (готовность проверяем вилкой, если она легко входит в клубень, значит овощ сварился).

Лук нарезаем мелким кубиком.

Чтобы убрать горечь лука, заливаем его холодной водой (1/2 стакана) с уксусом (1 ч.л) на 10-15 мин. Если у вас консервированные грибы, их также необходимо замариновать (2 ч.л уксуса на стакан воды).

Чищенные грецкие орехи промываем.

Обжариваем их на сковороде, пока не испарится вся вода (5 мин).

Сухие грецкие орехи измельчаем ножом или при помощи блендера.

Приготовим соус. Для этого в майонез добавляем измельченный в чеснокодавке чеснок. По желанию можно добавить немного любимых специй. Все тщательно перемешиваем.

Сыр натираем на крупной терке.

Отварные яйца нарезаем мелким кубиком.

Картофель натираем на крупной терке.

Отварное куриное мясо мелко режем или рвем на волокна.

Начинаем собирать салат. Я выкладываю ингредиенты слоями в разъемную форму (диаметр 22 см). Первый слой — маринованные шампиньоны (если у Вас целые грибочки, разрежьте их пополам).

Поверх грибов выкладываем маринованный лук (не забудьте слить с него воду).

Третий слой — отварной картофель. Можно немного посолить.

На картофель ровно выкладываем куриное мясо.

Смазываем поверхность половиной всего количества майонезного соуса (3-4 ст.л).

На майонез выкладываем слой яиц, затем сыр.

Снова смазываем майонезным соусом.

Верх салата посыпаем измельченными грецкими орехами. Блюдо готово. Лучше убрать его в холодильник хотя бы на пару часов, а лучше на ночь. Тогда все слои пропитаются и закуска станет сочной и нежной.

Украшаем зеленью и наслаждаемся этим превосходным блюдом.

Приятного аппетита!

Салат с курицей и грибами

Фото: youtube.com

Сочетание грибов с курицей давно вошло в кулинарную классику и ни у кого не вызывает удивление. Однако если приготовить этот салат с новыми ингредиентами, то его вкус все еще способен поразить и запомниться. Собрали для тебя 12 самых лучших рецептов!

1. Салат с курицей и грибами «Рафаэлло»

Фото: instagram.com

Яркий и аппетитный, сочный и очень вкусный салат получается из жареных грибочков и куриного мяса.

Тебе понадобится: 300 г отварного куриного мяса, 1 луковица, 350 г шампиньонов, 1 вареная морковка или горсть моркови по-корейски, 3 сваренных вкрутую яйца, 170 г твердого сыра, майонез.

Приготовление: Куриное мясо разбери на тонкие волокна. Уложи в глубокий салатник, смажь майонезом. Грибы и лук нарежь кубиками, обжарь на растительном масле до готовности. Посоли-поперчи по вкусу. Остуди и отправь в салатник вторым слоем, майонез. Вареную морковку натри на мелкой терке, распредели поверх грибов. Затем слой натертых на терке вареных яиц и майонез. Притруси натертым на мелкой терке сыром.

2. Салат фуршетный

Фото: theguideways.blogspot.com

Составляющие этого салата можно сложить в стеклянные бокалы и подать в качестве закусочного коктейля во время фуршета.

Тебе понадобится: 1 половинка куриного филе, 250 г маринованных грибов, 1 кисло-сладкое яблоко, 1 красный болгарский перец, зелень петрушки и майонез.

Приготовление: Филе курицы смажь растительным маслом, соевым соусом, солью и приправами. Заверни в фольгу и запеки в духовке до готовности. Остывшее мясо порежь тонкими брусочками. Грибы - тонкой соломкой. Яблоки натри на средней терке, сбрызни лимонным соком, чтобы они не потемнели. Болгарский перец нарежь соломкой. Сложи в бокалы продукты в указанной очередности, полей сверху майонезом и укрась зеленью.

3. Салат с курицей и грибами «Яркое конфетти»

Фото: zen.yandex.ru

Вместо майонеза в этом салате используется соус из мякоти авокадо с чесноком. Очень вкусно!

Тебе понадобится: 1 куриное бедро, 10 ст. л. вареного риса, 250 г маринованных грибов, 2 маринованных огурца, 2 ст. л. оливкового маслица, 1 средний плод авокадо, 2,5 ст. л. лимонного сока, 1 долька чеснока, соль и молотый перец.

Приготовление: В чаше блендера пюрируй до однородного состояния нарезанную кусочками мякоть авокадо, рубленый чеснок, растительное масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Заливка готова, можно приступать к сборке салата.

В глубокий салатник первым слоем выложи рис, полей заправкой. Второй слой – нарезанные тонкими пластинками грибы, заправка. Далее выложи мелко нарезанное отварное или запеченное куриное мясо, посоли-поперчи совсем чуть-чуть и полей заправкой. Верх салата укрой меленько нарезанными огурцами. Из кружочков вареной моркови, зерен граната или клюквы создай имитацию конфетти.

Салат с копченой курицей: 10 вкусных рецептов приготовления

4. Диетический салат с курицей и грибами

Фото: zen.yandex.ru

Вкусный и полезный для здоровья диетический салат из курицы, грибов и слабосоленой брынзы.

Тебе понадобится: 350 г отварной куриной грудки, 250 г маринованных шампиньонов, 350 г слабосоленой брынзы, 2 мясистых томата, 1 пучок зеленого лука, 3 ст. л. натурального йогурта без добавок, специи и свежая зелень.

Приготовление: Грибы нарежь на 2-4 части в зависимости от размера. Помидоры и остывшее куриное мясо нарежь средними кубиками. Сложи все в глубокую миску, добавь измельченный зеленый лук. Посоли-поперчи по вкусу, заправь йогуртом. При необходимости дополнительно сбрызни лимонным соком. Переложи салат на красивое блюдо, сверху разложи нарезанную кубиками брынзу, обильно посыпь свежей зеленью.

5. Салат с курицей и грибами «Восхищение»

Фото: pp-day.ru

Этот салатик можно подать в бокалах или в тарталетках из песочного теста.

Тебе понадобится: 0,5 кг отварного куриного филе и столько же свежих или замороженных грибов, 1 крупная луковица, 250 г полутвердого сыра, майонез и сметана для заправки.

Приготовление: Грибы нарежь пластинками, лук – полукольцами. Обжарь на растительном масле до золотистого цвета. Переложи в салатник, посыпь щепоткой соли и перца. Добавь разобранное на тонкие волокна мясо и натертый на средней терке сыр. Перемешай, заправь смесью из майонеза и сметаны. Перед подачей наполни салатом тарталетки или стеклянные бокалы.

6. Теплый салат с чесночным ароматом

Фото: bonappeti.boltai.com

Салат из курицы и грибов может заменить собой горячее блюдо. В теплом виде такая закуска получается очень вкусной и аппетитной.

Тебе понадобится: 8 куриных бедрышек, 0,5 кг свежих грибов, 5 долек чеснока, 1 большой пучок листьев салата, 1 пучок петрушки, соль и пряности по вкусу.

Приготовление: Куриные бедра замаринуй в соевом соусе, лимонном соке, соли и куриной приправе. Полей растительным маслом и отправь в духовку запекаться до готовности. Остуди, удали кожу и косточки, а мясо нарежь тонкими брусочками. На противень, где запекалась курица, выложи нарезанные пластинками грибы, посыпь пропущенным через пресс чесноком и рубленой зеленью петрушки. Влей немного воды и запекай 15 минут. Горячие грибы и мясо перемешай, посыпь свежей зеленью и подавай к столу.

Салат «Цезарь» с курицей и не только: 8 классических рецептов

7. Салат с курицей и грибами «Нежный»

Фото: twilight-saga.ru

Замечательное блюдо с сочной пекинской капустой, от такого салата еще никто не поправился!

Тебе понадобится: 1 вилок пекинской капусты, по 350 г грибов вешенок и вареного куриного мяса, 3 сваренных вкрутую яйца, 2 луковицы, 0,5 банки зеленого горошка, майонез.

Приготовление: На дно большого блюда уложи пекинскую капусту, смешанную с майонезом. Овощ нарезай очень тонкой соломкой. Вторым слоем должно быть мелко нарезанное отварное куриное мясо, майонез. Вареные яйца натри на средней терке, выложи на салат и полей майонезом. Лук залей кипятком, подожди минут десять и отожми. Выложи четвертым слоем, тоже смажь майонезом. Далее распредели нарезанные тонкими брусочками вареные вешенки, майонез. Верх салатика покрой зеленым горошком.

8. Салат «Грибная полянка»

Фото: ideireceptov.ru

Весьма несложный в приготовлении, вкусный и эффектный салат. Отличное блюдо для праздничного стола!

Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 1 морковка и 1 луковица, 5 сваренных вкрутую яиц, 1 крупное кисло-сладкое яблоко, 1 банка маринованных шампиньонов, 1 пучок зеленого лука и по 0,5 пучка зелени укропа и петрушки, майонез, 1 долька чеснока.

Приготовление: Морковку и лук обжарь до легкой золотистости на растительном масле. Сними с плиты, добавь пропущенный через пресс чеснок и хорошенько перемешай.

На дно большого салатника первым слоем уложи мелко нарезанную сваренную или запеченную куриную грудку. Слегка присоли и смажь майонезом. Вторым слоем выложи поджаренные овощи с чесноком, майонез. Третий слой – натертые на терке белки яиц, майонез. Четвертый – натертое на терке и слегка отжатое яблоко, тоже полей майонезом. Завершающий слой – натертые на мелкой терке желтки. Верх и бока густо покрой мелко нарезанным зеленым луком с зеленью. Укрась целыми грибочками, заполнив ими весь верх салата.

9. Салат с тонкими блинчиками

Фото: zen.yandex.ru

Салат из курицы с грибами приобретает более нежный и экзотический вкус, если в него добавить нарезанные соломкой блинчики.

Тебе понадобится: 3 сырых яйца, треть стакана свежего молока, по 300 г шампиньонов и отварной курицы, 1 банка консервированной кукурузы, 3 крупные луковицы, 50 г сливочного масла, майонез.

Приготовление: Вилкой хорошо взбей яйца, влей молоко, тщательно перемешай. Испеки из полученной смеси несколько тонких блинчиков. Дай им полностью остыть, затем нарежь тонкими длинными полосками. Лук нарежь полукольцами, поджарь на сливочном масле до ярко-золотистого оттенка. Отдельно на масле обжарь мелко нарезанные грибы. Отварную курятину нарежь мелким кубиком. Смешай все подготовленные компоненты в большом салатнике, всыпь кукурузу без рассола и заправь майонезом.

Греческий салат: 5 самых вкусных классических рецептов (пошагово)

10. Салат с курицей и грибами «Корейский»

Фото: zen.yandex.ru

Корейская кухня отличается наличием вкусных специй и острых пряностей, при этом блюдо никогда не будет тяжелым для желудка!

Тебе понадобится: 0,5 кг куриного филе, 7 шампиньонов, 2 луковицы и 1 морковь, 1 стручок сладкого болгарского перца (можно по четвертинке разных цветов), 4 ст. л. соуса соевого, 1 стручок острого перца, несколько веточек черемши, 0,5 пучка зеленого лука, треть чайной ложки красного жгучего перца и столько же молотого черного, щепотка карри, кориандр на кончике ножа, 5 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. уксуса, 2 ч. л. сахара, 1 ч. л. морской соли.

Приготовление: Мясо нарежь брусочками, обжарь на среднем огне в небольшом количестве жира до румяной корочки. Грибы залей кипятком, провари пять минут и процеди. Лук с морковкой меленько нарежь, обжарь до золотистого цвета, добавь нарезанный соломкой болгарский перец. Готовь помешивая пару минут и сними с плиты.

Из растительного масла, соевого соуса, специй, сахара и 150 мл грибного бульона приготовь маринад, немного подогрей и влей уксус. В миске смешай мясо, грибы, овощную поджарку, нарезанный соломкой стручок перца чили, измельченную зелень и зеленый лук, черемшу. Залей маринадом, хорошенько перемешай и оставь настаиваться ночь в холодильнике.

11. Салат-запеканка с яблоком

Фото: sa-kura.ru

Весьма необычный вариант салата из курицы с грибами. Подается в горячем виде, так что им можно смело заменить основное блюдо.

Тебе понадобится: 400 г вареного куриного мяса, 250 г свежих грибов, 2 картошки, 150 г коричневого риса, 1 яблоко. Заливка: 2 яйца, 1,5 ст. л. просеянной муки, 200 мл сливок 15 %, соль и молотый перец, свежая зелень, 120 г твердого сыра.

Приготовление: Мясо нарежь тонкими брусочками. Сваренный в кожуре картофель почисть и нарежь соломкой. Рис отвари до готовности. Грибы опусти в кипящую воду, вари десять минут. Затем остуди и нарежь кубиками, обжарь вместе с луком на сливочном масле.

Глубокую форму для запекания смажь маслом и обильно посыпь сухарями. Уложи картофель, посоли-поперчи, сверху распредели грибы, немного рубленой зелени и тоже присыпь специями для вкуса. Следующий слой – вареный рис, а на него выложи нарезанное тонкой соломкой яблоко без кожицы и семян. Теперь распредели измельченное мясо, посоли-поперчи и залей заливкой.

Для заливки: яйца слегка взбей венчиком, влей порционно сливки, постепенно вмешай муку, заправь солью, специями, добавь щепотку молотого мускатного ореха. Запекай в духовке около получаса до золотистой корочки. За пять минут до готовности посыпь салат-запеканку тертым сыром.

12. Салат на горячее с фасолью

Фото: cookingmir.ru

Еще одно невероятно вкусное и сытное блюдо из разряда два в одном: и горячее, и салат!

Тебе понадобится: 0,5 кг куриной грудки, 300 г отваренных до готовности шампиньонов, 1 банка консервированной фасоли, 2 луковицы, 350 г твердого сыра, зелень и майонез.

Приготовление: Лук спассеруй на масле, переложи на дно невысокой стеклянной кастрюльки для СВЧ-печи. Вторым слоем идут нарезанные пластинками грибы, посыпь горстью тертого сыра. Третий слой – фасоль без рассола, снова сыр. Четвертый – куриное филе, нарезанное кубиками и обжаренное на масле до румяной корочки. Полей майонезом, посыпь тертым сыром и рубленой зеленью. Полчаса в духовке и горячий салат готов.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Салат с шампиньонами и куриной грудкой «Маркиз»

Вкусный грибной салат шампиньонами и куриной грудкой, очень нежный, насыщенный и сытный. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Куриное филе — 200 г

Сыр твердый — 100 г

Консервированная кукуруза — 100 г

Шампиньоны свежие — 5 шт

Яйца — 2 шт

Луковица — 1 шт

Растительное масло — 2 ст. л.

Майонез — 2 ст. л.

Зеленый лук для украшения

Соль — по вкусу

Шампиньоны промыть и обсушить, лук очистить.

На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук и шампиньоны.Посолить, готовить 4-5 минут.

Куриное филе отварить до готовности и остудить.

В миску мелко нарезать куриное филе и смешать с шампиньонами.

Добавить консервированную кукурузу и тертый сыр.

Яйца отварить, остудить и очистить.

Нарезать яйца кубиками и добавить в миску вместе с майонезом.

Салат перемешать и выложить в салатницу, украсить зеленым луком.

Салат с шампиньонами и куриной грудкой готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Салат с шампиньонами и куриной грудкой «Маркиз», рецепт, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты салатов, салаты, салат, салат с фото, рецепт салата с грибами, салат с грибами и курицей с фото, рецепт простого салата, вкусный салат, салат с курицей, рецепт простого салат с с курицей, салат с грибами, салат с шампиньонами, вкусный салат на каждый день, Пошаговый кулинарный рецепт приготовления салата с грибами и курицей с фото Салаты с курицей европейская, русская

Грибной салат

Ингредиенты

  • Грибы 25 дкг
  • Желтый сыр Эдам 10 дкг
  • Яйцо куриное 4 шт
  • Горох консервированный 1 банка
  • 2 столовые ложки греческого йогурта
  • Соль
  • Свежемолотый перец
  • Спиртовой уксус 1 столовая ложка

Метод приготовления:

1

Грибы очистить, вымыть и нарезать тонкими ломтиками.Отварить около 10 минут в воде с добавлением половины чайной ложки соли и столовой ложки уксуса. Затем слейте грибы и дайте им остыть.

2

Сварите яйца вкрутую и охладите их в холодной воде, затем очистите и разрежьте каждое примерно на 16 частей.

3

В зависимости от того, кусками сыр или ломтиками, натереть его на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.

4

Высушенный из рассола горох смешать с сыром и грибами, добавить йогурт и специи, перемешать. Наконец, добавьте нарезанные яйца и снова аккуратно перемешайте.

.

Салат с яйцом, помидорами, картофелем и каперсами + КОНКУРС

Салат подойдет для любого случая. Праздники, день рождения, именины, шашлык, обед, ужин с друзьями, ужин на двоих, ужин вообще 🙂 - везде салат, и под одним этим названием неограниченное количество сочетаний ингредиентов.

Раньше часто ела салаты, как показано ниже, а в последнее время «забыла». На смену им пришли тяжелые, майонезные... Но поскольку, как вы понимаете, я стараюсь придерживаться диеты (как-то, но стараюсь), и прилавки теперь забиты свежими овощами, эти салаты снова в фаворе.Только полезные ингредиенты, в том числе качественное оливковое масло и вкусная закуска готовы. Я обычно готовлю их на ужин, но бывает и в обед. Так же отличная идея для обеда на работу, только оливковое масло/заправку/соус нужно налить в отдельную емкость/банку и полить перед едой, потому что если делать это дома, то салат получается настолько неаккуратным, что будет забери аппетит и радость от еды 😉

В салат я добавила каперсов в масле от ОЛЕ! - и тут я официально признаюсь, что это еще один продукт, который я попробовала впервые, потому что пока возможности не было.Не зная вкуса (и будут ли пробовать), не купила, хотя рука уже несколько раз блуждала в их сторону при покупках 😉 от OLE! Я получил большую упаковку продуктов (больше, чем вы можете видеть на графике ниже), все, что я знаю и знаю, каковы они на вкус, именно поэтому я выбрал каперсы в рецепте и теперь жалею, что не решился купить их раньше 😉 они меня не впечатлили, так что снимаю шляпу, хотя вкус четкий и вполне ничего. Однако как ингредиент салата они определенно придавали ему характер, слегка средиземноморский колорит и вместе с рукколой «правили» салатом.Более того - я пробовала без каперсов и с каперсами и оказалось, что заправлять салат никакими травами не надо, они свое дело делают.
А для моих читателей, в дальнейшей части поста, легкий КОНКУРС - приглашаю к участию 😉

Ингредиенты даю по паролю, т.к. количество нужно подгонять под размер посуды, в которой будете готовить салат, но и на свой вкус (кто-то добавит больше печеной картошки, другой добавит больше яиц) . На фото вы видите салат в 3 стакана, ведь его можно приготовить в любом случае и, например, подать гостям.Однако я использовала целую упаковку салатного микса, целую рукколу, десяток картофелин, почти целую банку каперсов, несколько яиц и маленькую баночку маринованных огурцов, потому что кроме того, что на картинке, я приготовила все остальное. салат в большой салатнице, и мы съели его на ужин.

Салат с яйцом, помидорами, картофелем и каперсами

Ингредиенты:

Микс салата с салатом из баранины

ракета

молодой картофель, приготовленный

маринованный огурец

каперсы в масле

помидоры

вареные яйца

оливковое масло первого холодного отжима

Отварной молодой картофель разрезать на половинки или четвертинки (в зависимости от размера) и обжарить в небольшом количестве масла до румяной корочки с каждой стороны, выложить на тарелку с бумажным полотенцем для стекания лишнего жира и остудить.
Яйца очистить и разрезать вдоль на четвертинки, огурцы тоже вдоль на половинки или четвертинки, если они очень длинные, то можно разрезать пополам. Таким же образом нарежьте помидоры, но вырежьте остатки черешков. С каперсов слить масло.

Салатный микс разложить по чашкам/салатникам, перемешать с рукколой, сверху выложить подготовленные добавки. Перед подачей сбрызните салат качественным оливковым маслом.

Салат с яйцом, помидорами, картофелем и каперсами
Салат с яйцом, помидорами, картофелем и каперсами

КОН КУР С "ГОТОВЬТЕ С МАСЛОМ!" ! ! !

Вместе с брендом OLE! - производитель овощей в банках, долгим сроком хранения которых обязана пастеризации (без консервантов), приглашаю принять участие в простом КОНКУРСЕ!

Для участия в комментарии под этим постом (здесь в блоге) укажите рецепт, в котором одним из ингредиентов является хотя бы один продукт из предложения OLE!

Вы можете прислать фото к конкурсной работе - это не обязательно, но может быть преимуществом 😉

Мы также будем рады, если вы поделитесь этим постом на Facebook 😉

Подробный регламент ниже - читаем и приглашаем к участию, вкусные призы ждут.

Конкурс проводится с сегодняшнего дня, то есть с 3 июля 2017 г. по 17 июля 2017 г.

ПРАВИЛА КОНКУРСА "ГОТОВИМ С ОЛЭ!"

I. Общие предположения.

  1. Организатор Конкурса кулинаров под названием "Вкуси жизнь, ОЛЕ!" является автором блога Colorful Przepisownik , доступного по адресу: www.kolorowyprzepisownik.blogspot.com
  2. Партнером и спонсором призов в организованном конкурсе является компания OKECHAMP S.А., с местонахождением в Познани, ул. Dąbrowskiego 259, код 60-406 Poznań, NIP: 779-21-94-028, Regon 634419544, внесен в Реестр предпринимателей, который ведется в Районном суде Познань-Нове Място и Вильда в Познани, 8-й Хозяйственный отдел Национального судебного реестра под номером KRS: 0000235254, владелец торговой марки OLE! [www.wole-ole.pl].
  3. Соревнование продлится с 3 июля 2017 года по 17 июля 2107 года до 23:59.
    Организатор оставляет за собой право продлить продолжительность конкурса.
  4. Конкурс адресован поклонникам и читателям блога Colorful Przepisownik и бренда OLE!, которые проживают (или имеют адрес для отправки награды) на территории Республики Польша.
  5. Настоящее положение о Конкурсе составляет основу его организации, определяет права и обязанности Участников, Партнеров и Организатора.
  6. Конкурс не спонсируется и не проводится Facebook или Instagram.
  7. Соревнование не является азартной игрой по смыслу Закона об азартных играх от 19 ноября 2009 года.

II. Условия участия в конкурсе.

  1. Условием участия в Конкурсе является выполнение конкурсного задания , заключающееся в размещении в комментарии под конкурсной записью, опубликованной на блоге Организатора, рецепта блюда с использованием и указанием не менее одного продукта из Предложение спонсора.
    Новые положения, а также архивные могут быть представлены на Конкурс, если они соответствуют тематике Конкурса.
    Рецепт не обязательно должен быть написан "классически" - здесь можно проявить креативность .
  2. Участник Конкурса может (не обязан, но будет преимуществом) отправить Организатору фото рецепта блюда, сделанное своими руками, на адрес электронной почты: [email protected]
    Присланные фотографии (с подписью автора) будут опубликованы в галерее конкурса на фан-странице Организатора: https: // www.facebook.com/KolorowyPrzepisownik/, а комментарий, к которому относится фото, будет содержать ссылку на фото из галереи. Отправляя заявку, участник соглашается на публикацию. Товар Спонсора на картинке блюда не обязателен, но может быть дополнительным преимуществом.
  3. Участник может подать на конкурс несколько работ, но получить только один приз.
    Все записи должны быть в отдельных комментариях .
  4. Каждый комментарий с правилом должен быть подписан именем и фамилией автора или Ником (эти же данные должны быть указаны в электронном письме в случае отправки фото, дополняющего заявку.)
  5. На Конкурс может быть представлена ​​только ваша работа (рецепт, написанный своими словами и сделанная вами фотография). Лица, опубликовавшие рецепт или представившие фото от третьего лица, будут автоматически исключены из Конкурса.
  6. Персональные данные участников Конкурса в объеме, необходимом для проведения Конкурса, будут обрабатываться Организатором в соответствии с Законом от 29 августа 1997 г. о защите персональных данных.
  7. Участие в Конкурсе, а также связанные с ним права и обязанности, в том числе право на приз, не могут быть переданы другим лицам.
  8. Конкурсная заявка равносильна прочтению и принятию настоящих правил.

IV. Награды и правила награждения.

  1. Призы в конкурсе - 3 одинаковых набора продукции OLE! В каждый пакет входят следующие продукты: 1x сушеные помидоры, тыквенное масло, растительное масло OLE! 305 мл, 1x Целые зеленые оливки без косточек 314 мл, 1x Паста Pastena из сушеных помидоров с чесноком OLE! 250 мл, Паста пастена из вяленых томатов с оливками 250 мл, 1x Каперсы в масле 212 мл.
  2. Призы будут вручены по субъективному мнению Организатора. Критерии оценки включают соответствие тематике конкурса, вкус блюда, эстетический вид, цветовая гамма, креативность (как самого блюда, так и всей конкурсной заявки).
  3. Победители будут объявлены в течение 4 рабочих дней путем редактирования поста о конкурсе в блоге Организатора. Информация о результатах появится на фан-странице Красочного получателя.
  4. У победителей есть 3 дня, чтобы отправить свои контактные данные (имя и фамилия, адрес в Польше, номер телефона) Организатору по следующему адресу: kolorprzepisownik @ gmail.ком
  5. Организатор предоставит данные Спонсору, который займется доставкой призов.
  6. Если данные не будут предоставлены вовремя, приз будет вручен следующему человеку.
  7. Каждый Участник может получить только один приз.
  8. Организатор оставляет за собой право присудить дополнительный приз в соответствии со своими критериями оценки.
Жду вашу заявку :)))

- * - * - З Ы Н И К И - * - * -

Спасибо за все полученные вами работы! Их было 39 штук - каждая аппетитная, что сильно усложняло выбор, а призов можно было раздать только 3...

Вот победители:

1.Agata Waksmundzka, за рецепт франглеров

2. Гражина, рецепт спагетти с фасолью и вялеными томатами

3. Габриэла Малгожата, за рецепт салата «павлиний хвост»

Поздравляем! 🙂 Ваши подачи не только вкусные, но и креативные, и именно эти рецепты мне нравятся больше всего 😉

Жду ваших контактных данных для отправки призов.

Еще раз всем спасибо за участие в конкурсе и приглашаю на следующие (они точно будут :)).

С уважением 🙂

[mailerlite_form form_id = 2]

.90 000 салатов и закусок необыкновенны. Рождественские салаты Простые рецепты

Если подойти к приготовлению пищи с фантазией и приготовить ее с любовью, обычная закуска превратится в шедевр. Даже обычный, привычный в вашей семье салат может заиграть новыми красками и измениться до неузнаваемости. Мы предлагаем оригинальные и вкусные салаты для праздничного стола, которые удовлетворят вкусы самых взыскательных гурманов.

Рождественский салат с кальмарами и огурцами

Несмотря на обилие продуктов в магазинах, блюда из морепродуктов по-прежнему считаются экзотикой и радуют посетителей.Даже обычный кусочек сыра переворачивает представление о кальмарах и делает блюдо изысканным и достойным внимания.

Ингредиенты:
  • кальмары - 450 г;
  • майонез;
  • Зеленый салат;
  • огурец - 3 шт.;
  • сливочное масло;
  • сыр
  • – 350 г;
  • Соль;
  • оливок;
  • укроп;
  • яйцо - 2 шт вареное.
Кулинария:
  1. Для приготовления пищи вам понадобится плоская смазанная маслом тарелка.Затем нужно приготовить сырную заготовку – сырный кружок диаметром 11 сантиметров. Разложите на тарелке. Поставить в микроволновку на 17 секунд. Сформируйте из расплавленного предмета корзину. Сделайте несколько заготовок таким образом.
  2. Тушку кальмара обдать кипятком. Отложите на пять минут. Слейте жидкость. Остыть. Ломтик. Сильно шлифовать не нужно, достаточно сделать полукольца.
  3. Нарезать огурцы. Получите соломинку. Нарежьте яйца. Комбинируйте продукты. Соль. Влейте майонез.Смешивание.
  4. Положите листья салата в миски. Выложить салат. Украсить оливками и веточками укропа.

С вареной говядиной

Новые салаты всегда привлекают внимание гостей. Предлагаем приготовить закуску с говядиной, которая получается сочной и мягкой в ​​результате правильного приготовления.

Ингредиенты:
  • говядина - 320 г;
  • Соль;
  • огурцы соленые - 320 г;
  • майонез
  • – 120 г;
  • консервированная красная фасоль - банка.
Кулинария:
  1. Залить говядину водой. Требуется соленая вода. Варить полтора часа. Охладить и измельчить. Для формы понадобятся кубики.
  2. Нарезать огурцы. Добавьте к говяжьему кубику. Слить маринад с фасоли. Добавьте фасоль к огурцам. Соль. Добавьте майонез. Смешивание.
  3. Чтобы успеть раскрыть вкус вашей закуски, дайте ей настояться 17 минут.

Закуска из копченой ветчины на праздничный стол

Из ветчины получаются простые и вкусные салаты.Закваску рекомендуется есть сразу, потому что огурцы быстро выделяют сок, что не очень хорошо сказывается на вкусе.

Ингредиенты:
сыр
  • - 160 г;
  • ветчина копченая – 220 г;
  • майонез;
  • Соль;
  • огурец - 2 средних;
  • перец – 1 шт.;
  • яйцо - 2 шт вареное.
Кулинария:
  1. Натереть немного сыра. Нарежьте яйца. Нарежьте перец. Для огурцов и ветчины понадобится соломка.
  2. Комбинировать продукты. Заправить майонезом. Соль. Смешивание.
  3. Натереть оставшийся сыр. Посыпать готовое блюдо.

Слоеный крабовый салат

Оригинальная закуска с хрустящей корочкой украсит любой стол.

Ингредиенты:
  • палочки крабовые - 50 г;
  • яйцо - 4 шт Вареное;
  • Соль;
  • картофель фри;
  • майонез
  • - 220 мл;
  • консервированная кукуруза - банка;
  • рис вареный 110 гр.

90 150 Рождественские салаты 90 151. Рождественские салаты – любимое украшение каждого праздничного стола. Нет, без них не обходится даже самое скромное застолье! Такие салаты могут выглядеть просто, но в то же время очень ярко и нарядно, а иногда они представляют собой чрезвычайно сложное и оригинальное оформление. Одни салаты готовятся совсем немного, а другие салаты требуют огромных затрат времени, ведь часто хочется удивить своих гостей не только изысканным вкусом, но и максимально креативным оформлением.Однако салаты, для которых использовались различные экзотические продукты, хороши сами по себе и не требуют дополнительных украшений!

Рождественские салаты могут содержать самые разные ингредиенты - мясо, рыбу, грибы, морепродукты, овощи, фрукты, сыр, всевозможные соленья и колбасы и др. Как майонез, так и сливки, натуральный йогурт, растительные масла, лимонный сок или различные соусы . Поэтому существует множество рецептов новогодних салатов, среди которых всегда можно выбрать наиболее подходящие варианты.

Чтобы новогодние салаты получились действительно удачными и порадовали гостей и домочадцев не только прекрасным вкусом, но и привлекательным внешним видом, стоит постараться соблюдать несколько простых правил.

Чтобы листовой салат как можно дольше не терял свой свежий вид, рекомендуется заправлять им салаты за несколько минут до подачи на стол. Впрочем, это относится и к большинству других салатов — их лучше всего заправлять непосредственно перед подачей на стол. Исключение составляют слоеные салаты – таким блюдам нужно время, чтобы хорошо пропитаться.

Если вы хотите, чтобы ваш салат был более ароматным, вы можете положить в него на некоторое время небольшой кусочек лимона или сбрызнуть его несколькими каплями лимонного сока. Такой подход также поможет обогатить готовое блюдо витамином С!
Что касается овощей, то любые овощи, которые потом подадут в праздничном салате, готовьте на среднем огне в посуде с плотно закрытой крышкой. В этом случае необходимо набирать минимальное количество воды. Чтобы сохранить в овощах максимум самых полезных веществ, лучше всего варить их в кожуре и очищать только после приготовления!

Не забывайте, что недопустимо смешивать холодные и горячие ингредиенты - все ингредиенты перед приготовлением салатов должны быть охлаждены до комнатной температуры (если салаты не горячие)!

Салаты - одна из моих любимых закусок.Салатов на праздничном столе должно быть несколько – это традиционные для наших регионов: «Оливье», «Селедка под мехом», «Цезарь» и салаты, приготовленные по новым рецептам. У каждой хозяйки есть свои любимые рецепты, но иногда хочется разнообразить, хочется приготовить что-то новенькое. В этой статье для вас подобрано 20 лучших рецептов новогодних салатов.

1. Салат "Рождественский"
Легкий салат с оригинальным вкусом. Он подходит как для взрослых, так и для детей.
Ингредиенты: куриная грудка - 500 г, яйца - 5 шт, яблоко - 1 шт, огурцы свежие - 2-3 шт, майонез, помидоры - 1 шт
- зелень.
Приготовление: Отварить куриную грудку и яйца и отложить в сторону. Огурцы и яблоки очистить.
Вырежьте из яблока сердцевину. Руками делим приготовленную грудку на волокна. Яблоко, огурцы нарезать соломкой. Яйца нарезать не очень крупно. Смешать все ингредиенты, заправить салат майонезом. Добавьте соль по вкусу. Нарежьте помидор.
Выложите салат на плоскую тарелку. Украсьте помидорами и зеленью.

2. Салат "Сельдь под шубой"
"Селедка под шубой" - классический салат, который не потерял своей популярности и по сей день и остается одним из любимых блюд.
Ингредиенты: Сельдь слабосоленая - 2 шт, картофель 3 шт, морковь 3 шт, свекла - 2 шт, лук репчатый - 1 шт
Приготовление: Сельдь разделать на филе и нарезать небольшими кусочками. Картофель, морковь и свеклу вымойте и варите в кожуре до мягкости.Прохладно. Очистите и натрите отдельно на крупной терке все овощи и яблоко, лук измельчите. Яйцо сварить вкрутую и натереть на мелкой терке.
На большое блюдо выложить половину картофеля, затем слой сельди и лука, смазанный майонезом. Затем выложить слоем морковь, половину свеклы, яйца. Каждый слой слегка посолить и пропитать майонезом. На последний слой выложите оставшийся картофель и яблоки. Сверху и по бокам положите оставшуюся свеклу. Разровнять поверхность, смазать майонезом и поставить в холодильник на 2-3 часа.

3. Салат "Белковый"
Вкусный и питательный салат для праздничного застолья.
Ингредиенты: филе индейки (1 грудка), перец - 1 шт, яйца - 5 шт, сыр - 200 гр., лук зеленый, майонез или оливковое масло.
Приготовление: Разделите приготовленное мясо индейки на волокна. Из перцев удалить семена и нарезать полосками. Нарежьте яйца и лук. Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты, добавить соль. Заправьте салат майонезом или оливковым маслом по вкусу.

4. Салат с креветками
Этот салат готовится быстро и легко, а получается красиво и аппетитно.
Ингредиенты: креветки замороженные - 500 гр, листья салата, белый батон, 2 яйца, майонез, сливочное масло.
Кулинария: Отварить креветки и яйца и очистить их. Батончик нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле. Нарежьте яйца и салат. Смешайте все ингредиенты. Добавить соль и майонез.

90 150 5. Салат "Изабелла"

Слоеный салат вкусный и сытный, подойдет к любому празднику.
Ингредиенты: куриная грудка копченая - 1 шт, грибы - 250г, лук репчатый - 1 шт, яйца - 4 шт, соленые огурцы, морковь по-корейски.
Приготовление: Грибы и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Разделите грудку на волокна. Мелко нарежьте яйца и огурцы. Выкладываем салат слоями на плоскую тарелку и промазываем каждый слой майонезом: 1) копченая грудка; 2) грибы и лук; 3 яйца; 4) соленья; 5) Морковь по-корейски. Для украшения салата используется черный виноград и веточка укропа.

6. Салат "Апельсиновая долька"
Этот салат выглядит очень эффектно и украсит ваш праздничный стол. 90 160 Ингредиенты: морковь - 2 шт, яйцо куриное - 4 шт, лук репчатый - 1 шт, куриное филе - 300г, грибы маринованные - 200г, сыр - 150г, чеснок - 3 зубчика, майонез
Приготовление: Отварить одну морковь , натереть на мелкой терке и оставить для украшения.
Еще морковь натереть на крупной терке, слегка обжарить вместе с мелко нарезанным луком.
Отварить яйца и куриную грудку. Разделить куриную грудку на волокна, яйца на белки и желтки. Желтки и белки натереть на крупной терке. Мелко нарежьте грибы. Натрите сыр на крупной терке и смешайте его с измельченным чесноком.
Салат выкладываем слоями на плоскую тарелку и промазываем каждый слой майонезом:
1) морковь жареная с луком. 90 160 2) куриная грудка 90 160 3) грибы 90 160 4) сыр с чесноком 90 160 5) яичные желтки, смазать майонезом.
6) белки (оставить немного для украшения)
7) разложить вареную морковь.
Образуют оранжевые «прожилки» из депонированного белка.

7. Салат «Итальянский»
Салат достаточно прост в приготовлении, получается сытным и вкусным.
Ингредиенты: сыр - 200 гр., ветчина 200 гр., перец болгарский желтый - 1 шт., помидоры - 1 шт., тальятелле (макароны - лапша) 200 гр., оливки 30 гр., майонез, зелень. 90 160 Приготовление: Отварить макароны. Нарежьте сыр, ветчину и перец полосками. Помидоры нарежьте небольшими ломтиками. Смешайте все ингредиенты, заправьте салат майонезом и украсьте зеленью и оливками.

8. Салат "Кусочек арбуза"
Этот необычный салат украсит любой стол и обязательно привлечет внимание ваших гостей.
Ингредиенты: филе куриное отварное - 300 г, сыр твердый - 200 г, оливки без косточек - 100 г, огурец - 2 шт, помидоры - 3 шт, майонез.
Приготовление: Мелко нарежьте приготовленное куриное филе. Сыр натереть на мелкой терке. Нарежьте оливки. Все смешать, заправить майонезом. Оставьте немного сыра и оливок для украшения.Выкладываем салат на плоскую тарелку в виде ломтика арбуза. Очищаем огурец от сердцевины с семенами и натираем на терке. У помидора также удаляем мягкую сердцевину, а остальное нарезаем небольшими кубиками. Разрежьте маслину вдоль на 4 части. Выкладываем помидоры на наш салат. Далее делаем светлую полоску тертого сыра, за ней полоску огурца, похожую на арбузную корку. Оливки заменят арбузные семечки.

9. Салат «5 звезд»
Праздничный салат с оригинальным вкусом не останется незамеченным на вашем столе.
Ингредиенты: Куриное филе - 400г, листья салата, яблоко - 1 шт., Фисташки - 30 гр., Киви - 1-2 шт., Клубника - 200 гр., Сыр - 150 гр. 90 160 Кулинария: 90 150 Салат подается порционно в небольших салатницах. На дно чаши кладем листья салата, а затем нарезанное кубиками вареное куриное филе. Посолить, смазать майонезом. Затем добавьте нарезанное кубиками яблоко. Затем фисташки очистили. Нарежьте киви полукольцами и положите сверху.Украсьте клубникой, разрезанной вдоль на 4 части. Посыпать тертым сыром.

10. Салат «Оливье»
Классический рецепт салата, любимый многими и особенно популярный на новогоднем столе. 90 160 Ингредиенты: 90 150 Колбаса вареная - 300 гр., Картофель - 4 шт., Морковь - 1 шт., Яйца - 4 шт., Лук репчатый - 1 шт., Огурцы маринованные - 4 шт., Горох - 200 гр., Майонез.
Кулинария: Отварить морковь, картофель и яйца.Затем очистите их и нарежьте небольшими кубиками. Соленые огурцы и колбасу также нарезаем кусочками среднего размера. Смешать все ингредиенты, добавить соль, майонез.

11. Салат с курицей
Этот салат легко и быстро приготовить, он вкусный и сытный. Идеально подходит для отпуска.
Ингредиенты: куриная грудка - 1 шт., морковь - 2-3 шт., сыр -200 гр., майонез. 90 160 Приготовление: Отварить куриную грудку. Морковь очистить и натереть на мелкой терке.Также натрите сыр на мелкой терке. Разделите грудку на волокна. Выкладываем салат в салатницу слоями: первый слой курица, затем сыр, верхний слой морковь. Смазать каждый слой майонезом. Украсьте зеленью.

12. Аппетитный салат
Сытный салат с насыщенным вкусом. Приготовление достаточно легкое и простое.
Ингредиенты: яйца - 3 шт, грибы - 4 шт, колбаса вареная - 150 г, соленые огурцы - 2 шт, майонез. 90 160 Кулинария Сварить яйца.Нарезать грибы, огурцы, яйца и колбасу. Все смешать, добавить соль и майонез. Украсьте зеленью.

13. Салат с ананасами
Этот салат выглядит красиво и имеет приятный вкус. Гости обязательно это оценят.
Ингредиенты: салат айсберг, куриная грудка - 2 шт, болгарский перец - 1 шт, 5 консервированных колец ананаса, черника - 1 горсть. Для соуса: масло виноградных косточек — 4 столовые ложки, сок лимона — 1,5 столовые ложки, горчица — 1 столовая ложка, сахар — 1,5 столовые ложки, щепотка соли.
Приготовление: Приготовить соус, для этого нужно смешать все ингредиенты для соуса. Готовим салат. Куриное филе нарезать кусочками и обжарить на масле. Листья салата айсберг порвите на мелкие кусочки. Ананас и перец нарезать кубиками. Разложите листья салата на тарелке. Положите на них курицу. Полить соусом. Затем выкладываем паприку, потом ананас. Украсьте салат клюквой.

14. Салат "Крабовый"
Этот сытный и вкусный салат внесет разнообразие в праздничный стол.
Состав: крабовые палочки - 300 гр, фасоль белая консервированная - 1 банка, яйца - 4, перец красный -0,5, перец желтый -0,5, майонез, зелень. 90 150 90 160 Кулинария Сварите яйца и нарежьте их кубиками. Перец нарезать полосками. Нарежьте крабовые палочки кубиками. Смешать все ингредиенты, посолить, заправить салат майонезом.

15. Салат «Мимоза»
Популярный уже много лет салат с легким и нежным вкусом.
Состав: Горбуша консервированная - 1 банка, икра - 4 шт., Сыр - 100 гр., Лук репчатый - 1 шт., Майонез.
Приготовление: Сварить яйца, разделить белки и желтки. Натереть их на мелкой терке. Также натрите сыр на мелкой терке. Размять горбушу вилкой. Нарежьте лук кубиками. Выкладываем салат слоями: белки, сыр, горбуша, майонез, лук, горбуша, майонез, желтки.

16. Салат "Подсолнух"
Необычный салат с красивым оформлением.90 160 Ингредиенты: 90 150 куриное филе - 250г, грибы - 200г, картофель фри, яйца - 3шт, сыр - 100г, майонез, оливки без косточек - 1 банка. 90 160 Приготовление: Куриное филе отварить. Вареные яйца и решетка. Грибы нарезать небольшими кусочками и обжарить на масле. Натереть сыр. На плоское блюдо выложить салат слоями: нарезанное куриное филе, грибы, яйца, сыр. Каждый слой промазать майонезом. Из листьев салата делаем серединку из семечек. Картофель фри будет действовать как листья, мы складываем их с края снова и снова.Украсьте салат оливками по всей поверхности салата.

17. Салат с тарталетками
Это вкусный и сытный салат, который удобен для перекуса - ведь подается порционно в тарталетках.
Ингредиенты: тунец - 1 банка, яйцо - 2 шт, огурец соленый - 1 шт, листья салата, укроп, зеленый лук, тарталетки, майонез.
Приготовление: У тунца удалить кости, измельчить вилкой. Яйца отварить, нарезать небольшими кусочками. Также нарежьте небольшими кусочками огурец.Все смешать, добавить зелень и майонез. В каждую тарталетку положить лист зеленого салата и выложить на него готовый салат.

18. Салат в лаваше
Удобная закуска на праздничный стол. Вашим гостям понравится необычное оформление салата.
Состав: Лаваш, крабовое мясо - 250г, кукуруза - 1 банка, яйцо - 2 шт, зелень (лук, укроп, листья салата), майонез, плавленый сыр.
Приготовление: Яйца отварить, нарезать небольшими кусочками.Огурец, крабовое мясо, овощи также нарезать небольшими кусочками. Все смешать, добавить майонез. Выложить салат на лист лаваша. Аккуратно сформируйте булочку. Смажьте края плавленым сыром, чтобы рулет не раскрылся. Нарежьте рулет на кусочки по 2-3 см.

19. Салат «Цезарь»
Популярный салат с оригинальным вкусом.
Состав: зеленый салат, батон, чеснок, куриная грудка, помидоры черри, оливковое масло - 100г, лимонный сок, пармезан.
Кулинария: Нарежьте хлеб кубиками и испеките гренки в духовке. Натрите крекеры чесноком. Отварите грудку и нарежьте ее кубиками. Нарезанные вручную листья салата выложите на тарелку. Затем курица, помидоры черри и гренки. Натереть сыр, посыпать сыром салат. Полейте салат оливковым маслом и заправьте лимонным соком.

20. Фруктовый салат
Этот салат имеет приятный нежный вкус и внесет разнообразие в праздничный стол.
Состав: абрикоса - 500 гр., клубника - 250 гр., смородина - 200 гр., киви - 4 шт., кукурузные хлопья - 50 гр., сахар - 50 гр., лимонный сок - 2 столовые ложки, шампанское - 100 гр. 90 160 Кулинария: 90 150 Разрежьте абрикосы вдоль на 4 части.
Растворить сахар в лимонном соке и варить на медленном огне 5-7 минут. Добавить шампанское, нагреть, довести до кипения. Добавьте в массу абрикосы, готовьте 1 минуту. Разрежьте клубнику пополам, киви на 8 частей и разложите на тарелке смородину, клубнику, киви и абрикосы.Добавить хлопья и залить полученным сиропом.

Отдых дома! Многие из нас задаются вопросом, что поставить на праздничный стол? Несомненно, в первую очередь все думают о салатах. Главные блюда – это салаты на праздничном столе. Можно даже приготовить их несколько – на любой вкус.
В чем разница между рождественскими салатами и обычными салатами? В первую очередь украшение. Красивое оформление – залог успеха. Этот салат обязательно понравится гостям. Но и о вкусе тоже не стоит забывать.Предлагаем рецепты вкусных салатов к праздникам, которые не разочаруют вас и ваших гостей.
Оригинальные и вкусные салаты на праздничный стол приготовить несложно. Конечно, некоторые виды украшений требуют особых навыков или ножей, но многое под силу даже начинающему кулинару. В этой категории вы найдете новогодние салаты на день рождения, Новый год, Пасху, 8 марта, 23 февраля или День святого Валентина, также вы найдете салаты на детские праздники.
Большой плюс, что все новогодние салаты представлены с фото.Просто и вкусно. Это поможет увидеть примерный конечный результат и понять, стоит ли его готовить. Пошаговые фото позволят более подробно понять процесс, и повторить его несложно. Выбирая салаты к празднику, старайтесь выбирать те, которые сможете приготовить сами. Но, как мы уже говорили, большинство можно сделать и без особых навыков, все это легкие и простые салаты на праздничный стол.
Если планируется фуршет, помимо закусок понадобятся простые салаты для праздничного стола.Их можно подавать в тарталетках или на чипсах, которые станут своеобразной порционной закуской.
В разделе вы также найдете недорогие праздничные салаты, для приготовления которых потребуются недорогие продукты.
Нам будет приятно, если вы оставите отзыв о салатах, которые вы пробовали. Надеемся, что наш раздел поможет вам правильно подобрать вкусные новогодние салаты к своему столу и разместить во вкладках самые интересные рецепты новогодних салатов.

03.01.2019

Салат "Новогодняя маска"
Ингредиенты: селедка, картофель, морковь, свекла, майонез, яйца, икра, маслины, клюква, укроп

Даже такой известный салат, как Мех, можно украсить в новогоднем стиле - в виде маски.Получится интересное застолье, которое обязательно захочется попробовать всем.

Состав:
- 1 сельдь слабосоленая;
- 2 картофелины;
- 2 моркови;
- 2 свеклы; 90 160 - 250 грамм майонеза;
- 2 яйца;
- красная икра, оливки, клюква и укроп для украшения.

24.12.2018

Ингредиенты: горбуша, яйцо, сыр, помидор, майонез

Уверяю вас, если вы приготовите этот салат на Новый год или любой другой праздник, он будет стерт со стола первым.Я предлагаю вам купить 3 или более порций. Вкус салата божественный, а готовится очень просто.

Состав:

- 200 грамм малосольной горбуши;
- 4 яйца; 90 160 – 200 грамм твердого сыра;
- 3 помидора;
- 100 грамм майонеза.

24.12.2018

Салат "Рукавичка Деда Мороза"
Ингредиенты: рис, лосось, авокадо, лимонный сок, кальмар, креветка, майонез, яйцо

Салат "Перчатки Санты" стал неотъемлемым блюдом на моем новогоднем столе.Его рецепт очень прост. Я тоже советую вам попробовать.

Состав:

- 100 грамм вареного риса; 90 160 – 400 грамм малосольной семги;
- 1 авокадо;
- сок 1 лимона; 90 160 – 200 грамм кальмара; 90 160 – 500 граммов креветок;
— 5 столовых ложек майонеза; 90 160 - 2 яйца.

24.12.2018

Салат "Кабанчик" на Новый год 2019
Ингредиенты: ветчина, яйцо, огурец, капуста, сыр, майонез, соль, перец, зелень, колбаса

Скоро Новый 2019 год, поэтому предлагаю вам выложить вкусный и красивый салат в виде поросенка на праздничный стол.

Ингредиенты:

- 250 грамм ветчины;
- 2 яйца;
- 1 маринованный огурец; 90 160 – 250 грамм пекинской капусты;
- 120 грамм твердого сыра;
— 3 столовые ложки майонеза;
- Соль;
- перец черный;
- колбаса вареная;
- зеленый.

17 декабря 2018 г.

Салат со свинкой Пеппой на Новый год
Ингредиенты: картофель, курица, сыр, огурец соленый, колбаса вареная, соль, свекла, майонез

До Нового 2019 года осталось совсем немного.Пора подумать, чем мы будем угощать наших гостей. Так как наступает год Свиньи, можно приготовить вкусный салат в виде любимого мультяшного героя - свинки Пеппы.

Рецепты:

- две картофелины; 90 160 - 100 г куриного мяса;
- 1 маринованный огурец; 90 160 - 50 г сыра; 90 160 - 150 г колбасы или вареной колбасы;
- Соль;
- майонез;
- 2-3 штуки вареной свеклы. 90 160

16.09.2018

Теплый салат из морепродуктов?
Ингредиенты: морепродукты, помидоры, укроп, соль, перец, приправы, масло

Всего за 15 минут я предлагаю вам приготовить вкусный теплый салат из морепродуктов.Рецепт прост. Предлагаю подать блюдо на праздничный стол.

Ингредиенты:

200 г коктейля из морепродуктов,
- 1 помидор,
- пучок укропа,
- щепотка соли,
- щепотка черного молотого перца,
- щепотка мускатного ореха 90 160 - щепотка жареного майорана 90 160 - 20 г сливочного масла, 90 160 - 3 ст.л оливкового масла.

23.07.2018

Вкусный и красивый салат "Сосновые шишки"
Состав: куриное филе, яйцо, сыр.картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез

В зимние праздники, чаще всего в новогоднюю ночь, готовлю салат из сосновых шишек. Рецепт очень простой и достаточно быстрый.

90 150 Ингредиенты:

- 200 г куриного филе, 90 160 - 4 яйца, 90 160 - 2 плавленых сырка, 90 160 - 1 картофель, 90 160 - 100 г консервированной кукурузы, 90 160 - 1 луковица , 90 160 - 250 грамм жареного миндаля,
- 100 грамм майонеза.

23.07.2018

Салат "Браслет Гранатовый" с миндалем
Состав: картофель, майонез, морковь, говядина.лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат

Рецептов салата «Гранатовый браслет» множество. Сегодня предлагаю приготовить его с миндалем и говядиной. Салат очень вкусный.

90 150 Ингредиенты:

- 2 картофелины, 90 160 - 100 г майонеза, 90 160 - 2 моркови, 90 160 - 200 г говядины, 90 160 - 1 луковица, 90 6, 160 - 4 яйца - 2 свеклы, 90 160 - 20 граммов миндаля,
- 1 гранат.

23.07.2018

Салат "Мимоза" с яблоком без картофеля
Ингредиенты: консервы, яблоко, морковь, лук, картофель, яйцо, сыр, майонез

Рецептов салата «Мимоза» множество.Сегодня я расскажу вам, как приготовить очень вкусный и простой салат «Мимоза» без картошки с сыром и яблоком.

90 150 Ингредиенты:

- 1-2 банки консервированных сардин, 90 160 - 1 яблоко, 90 160 - 3 моркови, 90 160 - 1 луковица, 90 160 - 3-4 картофеля, 90 160 - 5 яиц, 90 160 — 100 граммов сыра,
— майонеза.

23.07.2018

Салат "Березка" с черносливом
Ингредиенты: куриная грудка, грибы, огурец, яйцо, чернослив, лук, майонез, масло, соль, перец, зелень

Для праздничного стола предлагаю приготовить этот вкуснейший салат со сливами.курица и грибы.

90 150 Ингредиенты:

- 300-350 грамм куриной грудки, 90 160 - 300-350 грамм грибов, 90 160 - 2 огурца, 90 160 - 2 яйца, 90 160 - 50 грамм чернослива, 90 160 - 1 луковица, 90 160 - 200-220 мл. майонез,
- 50-60 мл. растительное масло,
- Соль,
- Черный перец,
- Петрушка и укроп.

20.07.2018

Салат "Байка" с курицей, грибами и грецкими орехами
Ингредиенты: куриное филе, грибы, яйцо, сыр, лук, грецкий орех, майонез

Если вы еще не знаете рецепт салата «Сказка», срочно исправим! В его составе куриное филе и грибы, поэтому он очень сытный, а еще грецкие орехи - они добавляют салату изюминку.90 160 90 150 90 160 Ингредиенты: 90 151 90 160 - куриное филе - 70 гр;
- грибы жареные - 70 гр;
- яйцо вкрутую - 1 шт.;
- сыр твердый - 50 гр;
- лук репчатый - 1/3 шт.;
- очищенные грецкие орехи;
- майонез.

20.07.2018

Деревенский салат с огурцами и грибами
Ингредиенты: картофель, куриное филе, грибы, лук, огурец, соль, перец, масло оливковое, майонез

Сегодня предлагаю вам приготовить очень вкусный салат "Деревенский" с грибами и маринованными огурцами.Рецепт очень простой и быстрый.

90 150 Ингредиенты:

- 2 картофелины, 90 160 - 200 г куриного филе, 90 160 - 6-8 грибов, 90 160 - 1 красная луковица, 90 160 - 5 маринованных огурцов, 90 160 - соль, 90 160 - черный перец, 90 160 - 2 столовые ложки растительного масла,
- 1 столовая ложка майонеза.

06.07.2018

Салат "Фаворит" с ветчиной, сыром и помидорами
Ингредиенты: помидор, сыр, зеленый лук, ветчина, яйцо, майонез

Ветчина, помидоры, сыр и яйцо - сочетание этих ингредиентов идеально подходит для многих блюд, в том числе салатов.Вот рецепт, который мы подготовили для вас. Любимый салат - в вашем распоряжении.

90 150 Ингредиенты: 90 151 90 160 - помидоры - 1 шт.;
- сыр твердый - 50 гр;
- лук зеленый - 3-4 штуки перьев;
- яйцо вкрутую - 1 шт.;
- ветчина - 100 гр;
- майонез - 1 ст.

30.06.2018

Горячий салат с куриной печенью
Ингредиенты: Куриная печень, руккола, помидор, кукурузная мука, грецкий орех, соль, перец, лайм, масло, специи

Теплый салат из куриной печени не только вкусен, но и полезен.Рецепт довольно простой и достаточно быстрый.

Состав:

- 100 грамм куриной печени;
- пучок рукколы;
- 1 помидор;
- 4 столовые ложки кукурузной муки; 90 160 — 20 граммов кедровых орешков;
- Соль;
- перец черный;
- долька лайма;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- щепотка тимьяна;
- щепотка чабера.

27.06.2018

Салат «Ежик» с курицей и корейской морковью
Ингредиенты: грибы, перец, куриная грудка, лук, масло сливочное, яйцо, сыр, морковь, майонез, соль

Для праздничного стола предлагаю приготовить очень вкусный и красивый салат "Ежик" с грибами и корейской морковью.

90 150 Ингредиенты:

- 300 грамм куриной грудки, 90 160 - 1 луковица, 90 160 - 2-3 столовые ложки подсолнечного масла, 90 160 - 200 грамм маринованных грибов, 90 160 - 3-4 яйца, 90 160 - 200 грамм сыра,
- 300 грамм корейской моркови,
- майонез,
- соль,
- черный перец,
- 2 горошины душистого перца.

До Нового года ничего не осталось. Хозяйки наверняка задаются вопросом, что приготовить на новогоднюю ночь. У каждого человека свои предпочтения: кто-то не хочет готовить салаты с майонезом, другие хотят порадовать своих близких вкусным блюдом, остальная масса хочет сделать что-то дешевое, простое и вкусное.

Сегодняшняя подборка различных рецептов вам понравится. Я подготовила очень интересные и простые рецепты, которые отлично подойдут для новогоднего стола.

Если вам что-то непонятно, под каждым рецептом представлено подробное видео. Перейти:

Салат «Красная шапочка»

Вкусный и необычный салат, который подойдет к другим деликатесам. В состав салата входят гранат и орехи, так что истинные гурманы должны оценить это сочетание.

90 160

Чтобы было удобнее измельчать ингредиенты, особенно курицу и овощи, я рекомендую их предварительно обжарить. Для готового блюда понадобится большая салатница. Переходим к ингредиентам и приступаем к приготовлению!

Ингредиенты:

  • Лук репчатый две головки
  • Морковь два корня
  • Два клубня картофеля
  • Грецкий орех 1 ст.
  • Граната 0,5 шт
  • Яйцо 2 шт
  • Куриное филе 250 г
  • Твердый сыр 80 г
  • Майонез, соль по вкусу

Кулинария:

1.Подготовьте ингредиенты для дальнейшего приготовления. Готовим овощи и яйца. Затем очистите морковь и картофель, а тем временем приготовьте куриное филе. При необходимости можно сразу почистить гранат и орехи.

90 160

2. Картофель измельчить, переложить в салатницу.

90 160

3. Повторите то же самое с морковью.

90 160

4. Лук измельчить. Чтобы убрать горечь, залейте его кипятком и отправьте в общую массу.

90 160

5.Яйца режем, отправляем к овощам. Чтобы сделать бубон, оставьте одно яйцо целым.

90 160

6. Курицу измельчить, выложить в салатник.

90 160

7. Измельчите орехи как вам нравится. Не обязательно делать крошку, иначе орехи потеряются в блюде.

90 160

8. Наша "шапка" готова. Смешиваем все ингредиенты.

90 160

9. В полукруглой салатнице сильно взбейте салат, чтобы получилась шапка.Аккуратно переложить на тарелку. Осталось украсить шляпу.

90 160

10. Хорошо смажьте майонезом. Важно покрыть всю площадь.

90 160

11. Раскладываем гранат по всей поверхности и получаем красную шапочку.

90 160

12. В серединку кладем отложенный желток и получается настоящая «Красная шапочка» с бубоном.

90 160

13. Осталось украсить салат тертым сыром. Натираем и кладем на тарелку вокруг шляпки.Наша еда готова к подаче!

Для получения дополнительной информации смотрите видео рецепт:

Приятного аппетита!

Оригинальный салат "Березка"

Это блюдо довольно часто можно встретить на новогоднем столе. Излюбленным сочетанием мяса и грибов в этом шоу станет одетая березка. Это очень вкусное и простое блюдо, которое обязательно стоит приготовить на Новый год.

90 160

Ингредиенты:

  • Грибы 0,5 кг
  • Картофель 3 клубня
  • рафинированное масло
  • Яйцо 3 шт.
  • Куриное филе 0,5 кг
  • Твердый сыр 100 г
  • чернослив
  • майонез
  • Соль по вкусу
  • петрушка

Кулинария:

1. Отварить курицу. Когда филе остынет, приготовьте овощи и яйца.

2. Грибы моем и нарезаем тонкими ломтиками.

90 160

3. Слегка налить рафинированное масло в сковороду и заполнить грибами.

90 160

4. Обжарьте грибы на среднем огне 15 минут, затем выключите плиту и дайте грибам остыть.

90 160

5. Моем картошку и яйца.

90 160

6. Мелко нарежьте куриное филе. Можно разорвать на волокна вручную.

90 160

90 160

8. Посолить, смазать майонезом и хорошо взбить смесь ложкой.

90 160

90 160

10. Повторите те же действия с грибами.

90 160

11. Три яйца на крупной терке. Равномерно распределите салат и накройте пищевой пленкой.«Березку» нужно подавать несколько часов в холодильнике.

90 160

12. Твердый сыр будет украшением. Натираем его на мелкой терке и распределяем по всей сковороде. Не нужно давить, важно получить пышный верх.

90 160

13. Остался последний шаг - придать вашему шедевру вид настоящей березы. Чернослив нарезаем тонкими полосками, располагаем их горизонтально вдоль салата.

90 160

Салат с курицей и грибами "Березка" готов.

90 160

Подробнее см. ниже:

Приятного аппетита!

Салат "Грибной"

Новый год – главный праздник для большинства людей, поэтому на праздничном столе должны быть достаточно оригинальные и вкусные блюда. Сегодня мы будем готовить грибной салат, основными ингредиентами которого являются овощи и курица. Мы приготовим креативный салат, который обязательно понравится всем членам вашей семьи.

90 160

Ингредиенты:

  • Куриное филе 0,3 кг
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 2 шт
  • Яйцо 3 шт
  • Майонез 100 г.
  • Зеленый лук 15 г.
  • Маринованный огурец 1 шт
  • Соль и перец по вашему вкусу

Для украшения будем использовать мак, укроп, оливки и помидорки черри.

Кулинария:

1. Первым делом сварим картошку. В емкость налить воду, засыпать промытый неочищенный картофель. Овощи следует варить около получаса с момента закипания.После того, как он полностью остынет, очистите картофель от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. Переложить в миску.

90 160

2. Мелко нарежьте зеленый лук и положите поверх картофеля.

90 160

3. Нарезать солёный огурец кубиками, добавить в смесь.

90 160

4. Затем отварить яйца. С момента закипания держим их в кипящей воде 10 минут, потому что нам нужно, чтобы они сварились вкрутую. Как только они остынут, очистите их. Откладываем один желток и сразу 2 белка, они понадобятся для украшения блюда.Мелко нарежьте оставшиеся яйца и положите их в миску.

90 160

5. Разорвите или нарежьте куриную грудку. Поместите в миску с остальными ингредиентами.

90 160

6. Морковь отварить до мягкости. Это займет полчаса. Когда остынет, очистите от кожуры и нарежьте на более мелкие кусочки. Отложите 1 шт для украшения.

90 160

7. Добавьте соль и перец. Заправить майонезом. Если у вас есть крем, вы можете использовать его. Вместо майонеза, правда, в этом случае блюдо получится жирным.

90 160

8. Перемешать салат до однородности.

90 160

9. Переложите на последнюю тарелку и придайте салату форму гриба.

90 160

10. Слегка растереть желток, он будет использован на дне крышки.

90 160

11. То же самое делаем с белками, обсыпаем ими ножку гриба.

90 160

12. Положите натертую морковь на шляпку гриба и получите настоящий гриб.

90 160

13.Теперь займемся окончательным украшением салата. Для начала попробуем создать божьих коровок. В качестве основы используйте разрезанный пополам помидор. Делаем маленькие майонезные точки. Разрезаем оливку, она будет как голова. Укроп можно использовать для антенн. В итоге у нас получился очень вкусный и необычный салат с креативным оформлением.

Приятного аппетита!

перец фаршированный

Мечта каждой хозяйки – приготовить вкусное и необычное блюдо к новогоднему столу. Банальные вещи в этот день готовить не хочется, а на что-то особенное денег нет.Сегодняшний рецепт станет для многих находкой: здесь лишь стандартные ингредиенты, которые мы постараемся превратить в настоящее лакомство.

90 160

Приготовим вкусную закуску из перца и сыра. Изюминкой рецепта станут домашние яйца, желтки более светлого цвета.

Не откладывайте приготовление еды перед приходом гостей. Перцы должны постоять в холодильнике несколько часов, иначе закуска плохо нарежется.

Ингредиенты:

  • Болгарский перец 4 шт.
  • Яйцо куриное 4 шт
  • Майонез две столовые ложки
  • Зеленый лук 15 г.
  • Несколько зубчиков чеснока
  • Плавленый сыр 200 г
  • Твердый сыр 200 г.

Кулинария:

1. Сначала сварите яйца вкрутую. После остывания очистить и нарезать небольшими кусочками.

90 160

2. Натрите оба вида сыра на мелкой терке.

90 160

3. Перец моем и вынимаем семена.

90 160

4.Добавьте майонез в небольшую миску, смешайте с толченым чесноком. Измельчаем луковые перья. Добавить в майонезный соус вместе с сыром и тертыми яйцами.

90 160

5. Нафаршировать стенки перца, оставив место в центре для целого яйца.

90 160

6. Вложить внутрь яйцо, заполнить пустую часть сыром и майонезным соусом.

90 160

7. Готовые перцы поставить на несколько часов в холодильник.

90 160

8. Нарежьте перец небольшими кружочками и подавайте.

90 160

Подробнее см. ниже:

Всем вкусного аппетита!

Ни один праздничный стол не обходится без закусок. Сегодня мы попробуем приготовить удивительное блюдо на основе креветочной пасты. Это универсальный ингредиент: его можно есть с хлебом, использовать в качестве начинки или сделать из него аппетитную закуску.

90 160

В нашем случае мы будем сочетать креветочную пасту со свежими огурцами. Этот тонкий и свежий вкус безошибочен.Давайте попробуем приготовить вкусную еду вместе! Весь процесс приготовления займет не более 20 минут.

Ингредиенты:

  • Огурец 1 шт
  • Творог 65г.
  • Креветки замороженные 0,2 кг.
  • Лимонный сок 1 ст.
  • Душистый перец 1 чайная ложка неполная

90 160

Кулинария:

1. Сначала нужно приготовить креветки. Вам просто нужно пропарить их в кипящей воде в течение 3 минут. После очистки и соединения с перцем, сыром и лимонным соком.Перемешайте до однородности.

90 160

2. Нарежьте огурец как можно тоньше на длинные ломтики.

90 160

3. Приготовьте булочки с начинкой. Вы можете обернуть огурец вокруг пальца, а затем залить его креветочным соусом. Или второй способ: добавьте смесь креветок на край ломтика огурца и заверните его в рулет. Для сохранения ингредиентов протыкаем их зубочисткой.

90 160

4. Выложите готовые булочки на тарелку и подавайте.

90 160

5.Заранее блюдо можно украсить на свой вкус. Подайте к столу интересные роллы с креветками.

Жаркое с грибами

Готовим мясные рулетики почти на каждый праздник. Сегодня мы попробуем приготовить лакомство, в котором будет сочетаться курица и свинина. Должно быть очень вкусно!

90 160

Ингредиенты:

  • Свинина 0,5 кг.
  • Куриное филе 500 г
  • Морковь два корня
  • Чеснок 1 зубчик
  • Лук репчатый одна большая луковица
  • Яйцо 2 шт.
  • Грибы 300 г.
  • Перец сладкий 2 шт
  • пучок шпината
  • Итальянские травы
  • Перец и соль на ваш вкус

Кулинария:

1. Морковь отварить, очистить и нарезать небольшими кусочками.

2. Курицу и свинину перемалываем отдельно, получаем 2 вида фарша. Каждую смешать с мелко нарезанным луком и сырыми яйцами. Добавьте соль и перец. К свинине можно добавить измельченный зубчик чеснока.

90 160

3.Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.

90 160

4. Грибы моем, мелко нарезаем и тушим с луком на сковороде. Основная цель не поджарить их, а убрать лишнюю воду.

90 160

5. Нарезать сладкий перец вдоль брусочками.

6. Замороженный шпинат положить в подсоленную воду и варить 5 минут.

90 160

7. Дайте грибам и шпинату остыть.

8. Разверните пищевую пленку, сверху положите 2 листа широкоформатной пленки внахлест.Сверху выложить свиной фарш, с одной стороны перец, с другой шпинат. Не забудьте его посолить.

90 160

9. Выложите куриный фарш поверх всех ингредиентов. Следующим слоем будут грибы, затем морковь. Он занимает лишь половину всей площади.

90 160

10. Скручиваем фольгу, делаем что-то вроде конфеты.

90 160

11. Отправить в духовку на 1 час. Выпекать при 200 градусах.

12. После приготовления смажьте верх яйцом и готовьте в духовке еще 10 минут.

90 160

13. Аппетитная булочка готова.

Обязательно посмотрите подробный видео рецепт:

Попробуйте всех!

Рецепт любимого перца к праздничному столу

Эта закуска из перца и сыра хорошо дополнит новогодний стол. Всем понравится тонко нарезанный перец с вкусной сырной массой.На приготовление закуски уходит всего полчаса.

90 160

Ингредиенты:

  • Перец сладкий 2 шт
  • Твердый сыр 200 г.
  • Майонез 2 столовые ложки
  • Чеснок один зубчик
  • Оливки 100 г.
  • пучок укропа

Кулинария:

1. Мой сладкий перец, дай ему высохнуть. Снимите верхушку и выньте семена.

90 160

2. Натрите сыр и положите его в отдельную посуду.

90 160

3. Положите нарезанные оливки, нарезанный укроп и чеснок.

90 160

4. Влить майонез и все перемешать до однородности.

90 160

5. Наполнить перцы сырной начинкой и поставить в холодильник на полчаса.

90 160

6. Нарезать ломтиками и выложить на тарелку.

90 160

7. Приготовлены фаршированные новогодние перцы. Вкусите всех!

Помидор во фраке закуска

На новогоднем столе обязательно должны быть закуски из свежих овощей.Блюдо «Помидор во фраке» — это великолепное сочетание ветчины и помидоров черри. Закуска станет незаменимой во время нашего любимого отпуска.

90 160

Ингредиенты:

  • Яйцо 2 шт
  • Твердый сыр 50 г.
  • Несколько ломтиков ветчины
  • Майонез 2 столовые ложки
  • Чеснок один зубчик
  • Помидоры черри 10 шт
  • Зеленый лук 1 пучок

Кулинария:

1. Сначала сварите яйца вкрутую.Чистый холод.

90 160

2. Перетереть сыр и яйца в отдельную емкость. Лучше использовать мелкую терку.

90 160

3. Вдавите чеснок и добавьте его туда. Заправить майонезом, перемешать.

90 160

4. Тонко нарежьте ветчину. Вы можете купить шрифт.

90 160

5. Каждый кусок ветчины разрезать на 2 части и связать луковым пером.

90 160

6. Полученные фраки наполнить аппетитной начинкой.

90 160

7. Сверху положите помидоры.

90 160

8. Везде добавьте по кусочку петрушки для украшения.

90 160

9. Наша еда готова, можете взять пробу!

Ниже представлена ​​немного другая, но не менее вкусная закуска:

Приятного аппетита!

Рулетики салями со сливами

Хочется, чтобы новогоднее меню выделялось новыми, оригинальными и вкусными блюдами. Этот рецепт отвечает всем требованиям новогоднего стола.

90 160

Ингредиенты:

  • Твердый сыр 50 г.
  • Салями 10 ломтиков.
  • Несколько зубчиков чеснока
  • майонез
  • Укроп несколько веточек
  • листья салата
  • Сливы 10 шт

Кулинария:

1. Салями следует заранее достать из холодильника, чтобы ломтики были максимально мягкими.

90 160

2. Чернослив замочить в горячей воде. Извлеките и дайте высохнуть.

90 160

3. Три твердых сыра в тарелке. Туда же отправляем нарезанный чернослив и толченый чеснок с укропом.

90 160

4. Заправить массу майонезом. Мешаем и получаем готовую начинку для рулетиков. Заверните салями в ломтики и положите их на тарелку.

90 160

5. Используйте листья салата или другие овощи для украшения.

90 160

Лучше всего подавать холодным.

Попробуйте всех!

Оригинальная насадка "Аленький цветочек"

Стандартные новогодние закуски многим уже надоели.Безусловно, без них сложно обойтись, но разнообразить праздничный стол чем-то необычным хочется. Сырная закуска с чипсами готовится достаточно быстро и просто, и при этом имеет оригинальный внешний вид.

90 160

Из простых ингредиентов попробуем приготовить настоящий кулинарный шедевр для новогоднего стола.

Ингредиенты:

  • Оливки 10 шт
  • майонез
  • Большие жетоны 20 шт
  • Крабовые палочки 100 г.
  • Помидор 1 шт.
  • Плавленый сыр 100 г.
  • свежий укроп

Кулинария:

1. Прежде всего, натереть сыр.

2. Нарежьте мелкими кубиками крабовые палочки, добавьте к сыру. Повторите то же самое с помидорами и зеленью.

Важно нарезать все ингредиенты как можно мельче, иначе начинка на чипсах будет выглядеть не так аппетитно.

4. Готовую начинку выложить на картофель фри. Не делайте этого слишком рано, так как они промокнут.

90 160

5. Добавьте оливки и зелень поверх закуски.

6. Разложите картофель фри на цветочной тарелке, положив в центр нарезанный помидор.

Закуска "Аленький цветочек" готова. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

.

Меню недели - Ангельские вкусы

МЕНЮ НЕДЕЛИ

ВОСКРЕСЕНЬЕ: 08.05.2022

Суп: 5 злотых. Куриный суп с лапшой 9000 3

Ингредиенты: Бульон бульон, морковь, жареный лук, петрушка, сельдерей, соль, перец, макаронные изделия (крупы, содержащие глютен)

Второе блюдо: 15,00 злотых. Фрикадельки в сливочном соусе, картофель, салат

Ингредиенты: Свинина, пшеничная мука (злаки, содержащие глютен), масло, соль, перец, сливки (молоко и молочные продукты)

ПОНЕДЕЛЬНИК 09.05.2022

Суп: 5 злотых. Щи 9000 3

Состав: Бульон бульон, капуста квашеная, морковь, лук, петрушка, соль, перец, лавровый лист, душистый перец

Второе блюдо: 15,00 злотых. Куриная четверть, рис с карри, салат

Ингредиенты: птица, соль, перец

II Второе блюдо: 15,00 зл. Колбаса с луком, картошкой, салатом

Ингредиенты: свинина, лук, соль, перец, масло

Салат: 15 злотых.Брокколи с фетой

Ингредиенты: Брокколи, сыр фета (молоко и молочные продукты) , свежий огурец, руккола, красный лук, семена подсолнечника и тыквы, перец, соль, майонезно-йогуртовый соус (молоко и продукты его переработки)

Блюдо из овощей: 15,00 зл. Паста с соусом из тунца 9000 3

Ингредиенты: Макаронные изделия (злаки, содержащие глютен), тунец, сливки (молоко и молочные продукты)

ВТОРНИК 10.05.2022

Суп: 5 злотых. Томатный суп с лапшой 9000 3

Ингредиенты: Бульон порционный, томатное пюре, морковь, жареный лук, петрушка, сельдерей, соль, перец, макаронные изделия (крупы, содержащие глютен)

Второе блюдо: 15,00 злотых. Молотая, картофель, жареная свекла

Ингредиенты: свинина, соль, перец, масло, мука пшеничная ( крупы, содержащие глютен ), яйцо

II Второе блюдо: 15,00 зл.Горшок крестьянский

Ингредиенты: свинина, лук, перец, грибы, соль, перец, оливковое масло

Салат: 15 злотых. Гиросов

Состав: микс салатов, мясо птицы, соленый огурец, кукуруза, лук красный, перец, перец, соль, майонезно-кетчуповый соус

Блюдо из овощей: 15,00 зл. Фаршированные овощи 9000 3

Ингредиенты: Баклажан, перец, цуккини, лук, крупа, рис, соль, перец, оливковое масло

СРЕДА 11.05.2022

Суп: 5 злотых. Зацеркова

Ингредиенты: Бульон бульон, морковь, петрушка, соль, перец, лавровый лист, душистый перец, макароны-пшеничная мука (крупы, содержащие глютен)

Второе блюдо: 15,00 злотых. Спагетти карбонара

Ингредиенты: Макаронные изделия, мука ( крупы, содержащие глютен ) , свинина, соль, перец, масло, сливки (молоко и продукты его переработки)

II Второе блюдо: 15,00 зл.Бигос

Состав: Свинина, птица, капуста белокочанная свежая и маринованная, лук репчатый, перец, грибы, соль, перец, оливковое масло, томатная паста

Салат: 15 злотых. итальянский

Ингредиенты: Цветная мука для макаронных изделий ( злаки, содержащие глютен ) , моцарелла (молоко и продукты его переработки) , салат айсберг, руккола, помидоры, чесночный соус

Блюдо из овощей: 15,00 зл. Овощной гратен

Ингредиенты: Макаронные изделия-мука ( крупы содержащие глютен ) , морковь, петрушка, перец, баклажаны, кабачки, лук, грибы, соль, перец, масло, яйцо

ЧЕТВЕРГ: 12.05.2022

Суп: 5 злотых. Мексиканский

Ингредиенты: Овощной бульон, свинина, фасоль, кукуруза, морковь, петрушка, сельдерей, соль, перец, лавровый лист, душистый перец, томатное пюре

Второе блюдо: 15,00 злотых. Свиная шея, картофель, жареная морковь

Ингредиенты: Свинина, лук, масло, соль, перец, панировочные сухари ( крупы, содержащие глютен ), яйцо

II Второе блюдо: 15,00 зл. Китайский

Ингредиенты: рисовая лапша, мясо птицы, побеги бамбука, кукуруза, пекинская капуста

Салат: 15 злотых. Америка

Ингредиенты: салат айсберг, курица гриль, ананас, помидор, яйцо, красный лук, миндальные хлопья, жареные семена кунжута, соус винегрет

Блюдо из овощей: 15,00 зл. Блины со шпинатом и фетой

Ингредиенты: Мука пшеничная ( крупы, содержащие глютен ), яйцо , соль, перец, масло, сыр фета (молоко и молочные продукты)

ПЯТНИЦА: 13.05.2022

Суп: 5,00 зл. Овощи 9000 3

Ингредиенты: Овощной бульон, зеленый горошек, морковь, картофель, петрушка, сельдерей, соль, перец, лавровый лист, душистый перец, сливки (молоко и производные)

Второе блюдо: 15,00 злотых. Картофельные оладьи с мясным соусом или сливками

Состав: мука пшеничная (крупы, содержащие глютен), свинина, сливки (молоко и молочные продукты), яйцо

II Второе блюдо: 15,00 злотых.Макароны с сыром

Ингредиенты: Макаронные изделия ( крупы, содержащие глютен ) , лук, соль, перец, творог (молоко и молочные продукты)

Салат: 15 злотых. Греческий

Ингредиенты: салат айсберг, помидоры, перец, огурец, лук, базилик, оливковое масло, перец, соль, бальзамический уксус, фета (молоко и молочные продукты) , оливки

Блюдо из овощей: 15,00 зл. Соевые отбивные а-ля свиная отбивная с добавками

Состав: Соя , мука пшеничная (зерновые, содержащие глютен), яйцо

СУББОТА: 14.05.2022

Суп: 5 злотых. Куриный суп с лапшой 9000 3

Ингредиенты: Бульон бульон, морковь, жареный лук, петрушка, сельдерей, соль, перец, макаронные изделия (крупы, содержащие глютен)

Второе блюдо: 15,00 злотых. Ромстейк с луком, картофелем, салатом

Ингредиенты: свинина, соль, перец, масло

ВОСКРЕСЕНЬЕ: 15.05.2022

Суп: 5 злотых. Старопольский Żur

Ингредиенты: Свиной бульон, свинина, морковь, петрушка, сельдерей, соль, перец, мука (крупы, содержащие глютен) яйцо

Второе блюдо: 15,00 злотых.Запеченный с соусом, картофель, салат

Ингредиенты: свинина, масло, соль, перец

Дополнительную информацию о фирменных обедах, формах расчетов и ценах Вы можете получить по телефону телефон:

660 188 077, 511 919 196, 668 336 358

или кейтеринг[email protected]

ПИЩЕВЫЕ АЛЛЕРГЕНЫ
* - Все наши блюда могут содержать следующие аллергены с их производными или следовые количества аллергенов в промежуточных продуктах, из которых они приготовлены:

АЛЛЕРГЕНОСОДЕРЖАЩИЕ ВЕЩЕСТВА:
1.Зерновые, содержащие глютен (то есть пшеница, рожь, ячмень, овес, полба, камут или их гибридные штаммы) и продукты из них
2. Ракообразные и продукты из них
3. Яйца и продукты из них
4. Рыба и продукты из них
5. Арахис ( арахис) и производные продукты
6. Соевые бобы и производные продукты
7. Молоко и производные продукты
8. Орехи, такие как миндаль (Amygdalus communis L), фундук (Corylus avellana), грецкие орехи (Juglans regia), кешью (Anacardium
occidentale) , орехи пекан (Carya illinoiesis/Wangenh/K.Koch), бразильские орехи (Bertholletia exelsa), фисташки (Pistacia vera), орехи макадамия
или квинслендские орехи (Macadamia ternifolia) и продукты их переработки
9. Сельдерей и продукты его переработки
10. Горчица и продукты производные
продукты
12. Диоксид серы и сульфиты в концентрациях выше 10 мг/кг или 10 мг/л в пересчете на SO2
13. Люпин и производные продукты
14. Моллюски и продукты из них

* Аллергия на фрукты и овощи носит местный характер и чаще всего связана с сырыми овощами.

ПИЩЕВЫЕ АЛЛЕРГЕНЫ
, которые могут присутствовать в пищевых продуктах: коровье молоко и продукты его переработки, куриные яйца, орехи (чаще всего арахис), какао, соевые бобы, рыба и ракообразные, мясо (чаще всего свинина и говядина), глютен (глютеновые продукты , например, пшеница, рожь, ячмень), фрукты * (чаще всего цитрусовые, например, мандарины, апельсины, киви, бананы, клубника и яблоки - в основном в сыром виде при перекрестной аллергии с аллергией на пыльцу), овощи * (чаще всего сельдерей, помидоры, морковь - в основном на сырые продукты, но при перекрестной аллергии с аллергией на пыльцу), глутамат натрия в готовых блюдах и бульонных кубиках, нитрит натрия в мясных и мясных нарезках, а также в желтых и плавленых сырах высокой степени переработки.

.

Солец Куявски

Что такое файлы cookie?

Веб-сайты используют передовые и полезные методы, чтобы упростить навигацию по страницам и сделать контент интересным для пользователей. Одним из наиболее распространенных методов являются файлы cookie. Их может использовать владелец веб-сайта или другие компании — например, рекламодатели или аналитические компании, собирающие данные из статистики, — которые общаются через посещаемый веб-сайт.
Файлы cookie в просторечии на польском языке называются файлами cookie.

Для чего мы используем файлы cookie?

Файлы cookie используются для сеансовых целей: они предоставляют информацию, когда пользователь вошел в систему, благодаря чему веб-сайт может отображать соответствующую информацию и функции, а также с целью адаптации содержимого веб-сайтов к предпочтениям пользователя и оптимизации использования. веб-сайтов. Кроме того, файлы cookie используются для создания анонимной статистики, помогающей понять, как пользователь использует веб-сайты, что позволяет улучшить их структуру и содержание.
«Cookies» не используются для личной идентификации пользователя.

Удаление файлов cookie

По умолчанию программное обеспечение, используемое для просмотра веб-сайтов (веб-браузер), по умолчанию позволяет размещать файлы cookie на конечном устройстве (компьютер, планшет). Эти настройки можно изменить таким образом, чтобы заблокировать автоматическую обработку файлов cookie в настройках веб-браузера или информировать о каждой их передаче на устройство пользователя.
Подробная информация о возможностях и способах обработки файлов cookie доступна в настройках программного обеспечения.
Ограничение использования файлов cookie может повлиять на некоторые функции, доступные на веб-сайте (без входа в систему и без запоминания пользовательских настроек).

Дополнительную информацию о блокировании файлов cookie можно найти на следующих веб-сайтах: Википедия и Google

.

КОНКУРС и три рождественских и новогодних салата

До Рождества осталось меньше двух недель и, наверное, большинство из вас уже составляют списки своих новогодних блюд, поэтому сегодня я к вам с аж тремя предложениями вкусных и простых в приготовлении салатов, которые уж точно не займут много времени. большую часть своего драгоценного времени в предрождественский период.

Первый подойдет в качестве рождественского салата, а два других — в качестве закуски на новогоднюю вечеринку.У каждого из них совершенно разный вкус, и в зависимости от вкуса каждый найдет разных сторонников, но объединяет их один общий ингредиент — кукуруза Бондюэль. Вкуснейшая, естественно сладкая и хрустящая кукуруза, которая, наверное, никому из вас не нуждается в особом представлении. Неизменно на протяжении многих лет любимец и мой, и мужа, для которого не нужны никакие другие ингредиенты, кроме чайной ложки ;)

* * * * * * * * *

Но прежде чем мы перейдем к регламенту, у меня для вас еще есть конкурс , в котором вы можете выиграть ваучер на 150 злотых для магазина Home & You , а также две награды в виде наборов Продукция Бондюэль.

Чтобы принять участие в конкурсе, просто напишите в комментарии под этим постом на свой любимый кукурузный салат (ингредиенты+исполнение).

Конкурс будет проходить с сегодняшнего дня по 23 декабря, а утром в канун Рождества победители будут опубликованы в той же записи.

И кто знает, может одно из ваших предложений будет на моем столе в это Рождество? :)

* * * * * * * * *

А теперь пришло время анонсированных ранее салатов.

1. Праздничный салат из тунца.

Ingredients:

* 2 cans of marinated tuna

* 1 can of Bonduelle maize

* 1 can of Bonduelle peas

* 4 eggs

*

* 1 Лук

* 1 Apple

* 2 маринованные огурцы

* 1 Банч зеленого лука

* 3 ПАТЛО САЛЛЕСОНА из МАЙОННА

.

* 1 чайная ложка горчицы

* 1 чайная ложка лимонного сока

* 1 чайная ложка сахара

* соль и перец по вкусу

Смешайте майонез, сливки, горчицу, лимонный сок, сахар и большую щепотку перца и перемешайте, пока сахар не растворится.

Лук-порей нарежьте тонкими ломтиками и опустите в кипящую воду примерно на 3 минуты, затем слейте воду.

Очищенное яблоко, сваренные вкрутую яйца и огурцы нарежьте кубиками одинакового размера.

Мелко нарежьте зеленый лук, а красный нарежьте мелкими кубиками.

Откиньте тунец, горох и кукурузу на сито.

Соедините все ингредиенты и тщательно их перемешайте, затем приправьте по вкусу солью и, при необходимости, сахаром.

Оставьте салат в холодильнике минимум на 5 часов, чтобы вкусы слились друг с другом.

2. Салат коктейльный с креветками

Ингредиенты на 6-8 порций:

* 150 г коктейльных креветок

* 150 г коктейльных креветок

* 2 банки б. кожа))

* 1 банка Bonduelle Corn

* 4 Яйца с вкрученной вкрутой

* 3 столовые ложки натуральных yoghurtaise

* 4 Полные столешни -4 чайные ложки соуса шрирача

* 6-8 листьев романо

Смешать майонез с йогуртом и выложить на дно стаканов.Затем в каждый стакан положить лист салата (вертикально), по 2 столовые ложки кукурузы, нарезанное яйцо, сушеный мандарин и креветки. Посыпьте креветки небольшим количеством шрирачи (около половины чайной ложки на порцию).

Подаем охлажденным.

3. Мексиканский салат в канун Нового года

Ингредиенты:

* Прибл. 350 г куриного филе

* 100 г. Расположенный сыр

* 1 Can Bond of

* 1. 10045 * 100 г. Красной фасоль

* 1 Большая морковка

* 1 Большой лук

* 6 Высушенные помидоры

* 5-6 Pods of Maked Pepper

* 2/3 (на ваш вкус - острый или острый)

* 1 чайная ложка сладкого перца

* 3 столовые ложки оливкового масла

* 1/3 чайной ложки гранулированного перца и соли 904023 90 по вкусу

Филе нарезать небольшими кубиками, посыпать солью и перцем и обжарить в ложке оливкового масла до румяности.Снимите мясо со сковороды, добавьте оставшееся масло и, когда оно нагреется, добавьте нарезанный кубиками лук, натертую морковь и мелко нарезанные помидоры. Когда лук и морковь станут мягкими, добавить паприку, чеснок, по 3 столовые ложки воды и кетчуп и тушить еще 2 минуты, довольно часто помешивая. Сняв с огня, приправить по вкусу солью и перцем.

В миске смешайте курицу, охлажденный соус, просушенную кукурузу, осушенную и промытую фасоль, мелко нарезанный перец и сыр.Тщательно перемешиваем. Если салат получится слишком густым, добавьте кетчуп.


* * * * * * * * *

Я надеюсь, что эти три предложения пришлись всем по вкусу и что вы с удовольствием подготовите хотя бы одно из них. Также помните, что, выбирая кукурузу Bonduelle, вы выбираете продукт, не содержащий ГМО.

ОБНОВЛЕНИЕ - 24.12.2016

Итоги конкурса:

1-е место - Гость: Камила - Салат из запеченного картофеля

Награды:

1.Кухаречка

2. Агнешка Б

Поздравляем и, пожалуйста, свяжитесь со мной по электронной почте.

.

новогодних правил | CalendarRolnikow.pl

Закуска с копченым лососем

Состав: хлеб белый (багет, французская булочка), маслины, нарезанный желтый сыр, копченый лосось.

Исполнение: Хлеб нарезать тонкими ломтиками (крупные ломтики разрезать пополам или треугольниками) и выложить на них нарезанный желтый сыр. Оливки слить с рассолом и обернуть каждую из них нарезанным лососем. Украсьте, например,зелень или майонез.

Яйца, фаршированные грибами

Ингредиенты: 6 сваренных вкрутую яиц, 20 г грибов, 1 луковица, 2 столовые ложки майонеза, жир, соль, перец по вкусу.


Процедура: Очистите яйца, разрежьте вдоль и удалите желтки. Нарежьте лук небольшими кубиками. Грибы очистить, натереть на крупной терке и вместе с луком обжарить на жире. Соединить и растереть вместе с желтками.Приправьте по вкусу, добавьте майонез, перемешайте и начините фаршем белки. Украсить веточками укропа, стручками красного перца и зеленым горошком.

Треугольники с цветными пастами

Состав: 1 пачка белого тостового хлеба, чашка натурального творога, 1 пучок петрушки, ½ кубика сливочного масла, 1 столовая ложка томатного пюре, соль, листья салата.

Версия: Промыть петрушку.Оторвите листья от стеблей. Соединить с творогом и перемешать. Сливочное масло натереть томатным пюре. Приправить солью. Ломтики разложить на ровной поверхности, смазать творогом, положить лист салата и накрыть другим. Затем смажьте маслом и сделайте пюре, накройте другим ломтиком и нарежьте треугольниками. Закрепите зубочисткой. Украсьте по желанию. В творог можно добавить мелко нарезанный зеленый лук или толченый чеснок.

Вяленые рулетики из ветчины

Ингредиенты: 10-15 ломтиков консервированной ветчины, 2 яблока, 2 столовые ложки изюма, 3 столовые ложки йогурта, 3 столовые ложки майонеза, 1 плоская столовая ложка тертого хрена, 1 столовая ложка измельченной петрушки, лимонный сок, соль, перец , зеленый салат, петрушка, любой фруктовый маринад.

Версия: Яблоки вымыть, очистить от кожуры, натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком. Изюм промойте и обсушите. Смешать яблоки, изюм, хрен, рубленую петрушку с йогуртом и майонезом. Приправить по вкусу солью
и перцем. Выложить начинку на ломтики ветчины и свернуть их в рулетики. Разложите на блюде. Украсить листьями салата, петрушкой и маринадом.

Куриное желе

Ингредиенты: 25 г вареного куриного мяса, 1 вареная морковь, зеленый горошек, 1 столовая ложка пищевого желатина, ½ литра бульона, соль, сахар, перец по вкусу, листья салата и веточки укропа для украшения.

Версия: Мелко нарежьте мясо. Морковь нарезать полукольцами. Разложите по маленьким мискам или чашкам и добавьте несколько шариков гороха. Растворите желатин в нескольких столовых ложках холодной воды. Дать набухнуть, затем нагреть до растворения (не кипятить) и влить в теплый бульон. Приправить солью, сахаром и перцем по вкусу. Охладить и разлить по тарелкам. Когда желе застынет, вынуть его из формочек, выложить на сервировочную тарелку и украсить.

Салат из сельди в укропном соусе

Ингредиенты: 4 филе сельди - матиас (если сельдь очень соленая, предварительно замочите ее в воде или молоке примерно на 2 часа).

Соус: 125 мл майонеза, 25 мл сметаны 18%, чайная ложка горчицы, 3 столовые ложки нарезанного красного или белого лука, 1 мелко нарезанный зубчик чеснока, 3 столовые ложки нарезанного укропа, перец, соль, сахар вкус.

Приготовление соуса: В миску положить майонез, сливки и горчицу. Добавьте нарезанный лук и чеснок и перемешайте. Приправить по вкусу солью, перцем и сахаром. Еще раз все смешать.

Дизайн: Нарежьте сельдь полосками, смешайте с соусом и оставьте на ок.2 часа в холодильнике.

Салат из картофеля и тимьяна

Состав: 10 г творога, 20 г мелкого картофеля, 3-4 столовые ложки 12% сливок, 2-3 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка измельченного тимьяна, 1 столовая ложка измельченной петрушки. , свежемолотый черный перец , сахарная пудра.

Версия: Картофель тщательно вымыть, сварить в мундире и обсушить. Прогреть, нарезать ломтиками (со шкуркой).Нарежьте сыр. Соединить сливки, майонез и лимонный сок, приправить сахарной пудрой и перцем. Соедините картофель с сыром и полейте соусом, посыпав петрушкой и тимьяном. Снова аккуратно перемешайте.

Паштет из яиц и грибов

Ингредиенты: 8 сваренных вкрутую яиц, 2 сырых яйца, 20 г грибов, 1 большая луковица, 10 г горошка с морковью, 10 г желтого тертого сыра, 3 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука или укропа, ок.¾ стакана панировочных сухарей, 4 столовые ложки густых сливок, 1 столовая ложка майонеза, соль, свежемолотый черный перец, щепотка мускатного ореха, масло для обжаривания панировочных сухарей посыпать форму.

Версия: Яйца и грибы очистить и натереть на крупной терке. Очистите лук и нарежьте его кубиками. Разогреть жир, добавить лук, обжарить. Добавьте грибы и готовьте около 10 минут. Снять кастрюлю с огня, добавить тертые яйца и сыр, горох с морковью, майонез со сливками, нарезанный зеленый лук, панировочные сухари и два сырых яйца.Приправить по вкусу солью, мускатным орехом и свежемолотым перцем. Все тщательно перемешать. Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте панировочными сухарями. Выложить подготовленную массу в форму. Выпекать в разогретой до 200°С духовке 1 час. Подавать холодным. Украсьте зеленью и помидорами черри.

Куриное филе с грибами

Ингредиенты: 4 куриных филе (около 10 г каждое), 20 г грибов, 15 г риса, 2 лимона, 2 луковицы, несколько веточек свежего тимьяна или 1 чайная ложка сушеного, 2 столовые ложки масла, 1- 2 чайные ложки картофельной муки, натуральный йогурт (ок.20 дг), соль и перец по вкусу.

Модель:

  1. Вымойте и обсушите мясо. Вымойте лимоны и очистите один из них. Нарезать кожуру тонкими полосками. Выжать сок из обоих лимонов. Выложите филе в блюдо. Сбрызните 4 столовыми ложками лимонного сока. Вымойте тимьян. Поместите две веточки на мясо. Накройте блюдо и отложите в сторону.
  2. Отварить рис в подсоленной воде и слить воду. Лук очистить и нарезать небольшими кубиками. Удалите листья с оставшихся веточек тимьяна и смешайте с нарезанным луком.Тщательно промойте грибы, обсушите их, сбрызните оставшимся лимонным соком и добавьте к луково-тимьяновой смеси. Филе обсушить (маринад не выливать), посолить и поперчить. Обжарить в разогретом масле с двух сторон примерно по 5 минут. Добавьте грибы и готовьте около 3 минут. Выньте мясо с грибами из кастрюли, предохраните от остывания.
  3. Приготовить соус - смазать картофельную муку йогуртом. Добавьте жир для фритюра и маринад. Вскипятить. Добавить соль и перец по вкусу.Выложите мясо и грибы на тарелку и украсьте полосками лимонной цедры. Подавать теплыми с рисом и соусом. Украсить зеленью.

Салат из тунца

Ингредиенты: 1 банка тунца в собственном соусе, 2 яйца вкрутую, 2 помидора, 2 красных перца среднего размера, 1 зеленый салат, 1 зеленый огурец среднего размера, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 столовая ложка лимонный сок, черный перец, соль по вкусу.
Исполнение: Салат промыть, листья обсушить.Разложите на блюде. Очистите огурец, нарежьте его тонкими ломтиками и посыпьте листьями салата.Бланшируйте помидоры и снимите кожицу. Очистите яйца. Помидоры и яйца нарежьте восьмыми кубиками. Разложите на ломтиках огурца. Слить воду с тунца, разделить на кусочки, распределить между помидорами и яйцами. Перец помыть, разрезать пополам, удалить семена. Нарежьте стручки тонкими полосками. Посыпьте им салат. Все посыпать солью и перцем. Смешайте оливковое масло с лимонным соком. залить салат. Подавать с поджаренным мультизерновым хлебом.

Источник:
Простые и эффективные закуски. Коллекция хорошей кухни, "Przyjaciółka", 2004 г.
Салаты, бутерброды и хлебные намазки, Библиотека домашнего гида, 2008 г.
Барбара Майнуш
Департамент сельского развития

Моника Мрожек 90 200

Силезский сельскохозяйственный консультационный центр в Ченстохове

Один из 16 сельскохозяйственных консультационных центров в стране.Силезский сельскохозяйственный консультационный центр в Ченстохове выполняет сельскохозяйственные консультационные задачи в сельской местности Силезского воеводства. Основной задачей Центра является сельскохозяйственное консультирование, охватывающее деятельность в области сельского хозяйства, развития сельских районов, сельскохозяйственных рынков и сельских домохозяйств, направленное на повышение уровня сельскохозяйственных доходов и повышение рыночной конкурентоспособности фермерских хозяйств, поддержку устойчивого развития сельских территорий, а также повышение уровня профессиональной квалификации фермеров и других сельских жителей.

.

Смотрите также

Адрес: м.Таганская, м.Радиальная ул. Большие каменщики д.1 б этаж, 609 кабинет. Адрес мастера в Подольске: г. Подольск, ул. Академика