ИНФОРМАЦИЯ

Рецепты новые

Кулинарные рецепты блюд с фото (80751), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Котлеты из кролика с кабачком 5.0

Хочу поделиться рецептом, как можно приготовить котлеты из кролика с кабачком. Котлеты получаются очень нежные, сочные и вкусные. Берите на заметку! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 08.01.2022

Морской язык с брокколи в духовке 5.0

Морской язык с брокколи в духовке — сытное, вкусное и что самое главное — полезное блюдо. Сочетание морской рыбы с богатой витаминами капустой брокколи, делает его отличным самостоятельным блюдом. ...далее

Добавил: Зоя Шунина 07.01.2022

Засолка горбуши с лимоном 5.0

Самый быстрый вариант засолки горбуши — с лимоном. Сочную рыбку вы сможете пробовать уже через несколько часов. Лимонная кислота очень быстро маринует нарезку! Не забудьте про хлеб: белый, ржаной. ...далее

Добавил: AlenaPrika 07.01.2022

Баклажаны с грибным кубиком и яйцом 5.0

Блюдо практически моментального приготовления с грибным вкусом обязательно понравится любителям овощей. Его можно подать и как гарнир к мясу или птице, и как самостоятельное блюдо с любым соусом. ...далее

Добавил: AlenaPrika 07.01.2022

Салат из запеченных баклажанов и кабачков 5.0

Сочный, вкусный и полезный салат из запеченных и свежих овощей, который отлично подходит к шашлыку, запеченному или вареному мясу. Берите на заметку рецепт! ...далее

Добавил: Homemadefood 07.01.2022

Галета с брокколи 5.0

Приготовьте на обед вкусную и ароматную галету с брокколи. Тонкое тесто и вкусная начинка понравится каждому. Берите на заметку рецепт! ...далее

Добавил: Isaenko777 07.01.2022

Швайнехаксе 5.0

Из свиной рульки можно приготовить не только холодец, но и блюдо выходного дня. Предлагаю рецепт немецкой кухни — Швайнехаксе. Такая рулька достойна праздничного стола. Делюсь рецептом! ...далее

Добавил: Кристина 07.01.2022

Пирог с клюквой и штрейзельной крошкой 5.0

Предлагаю вам приготовить великолепный клюквенный пирог со штрейзелем. Я буду готовить этот пирог со свежей клюквой, но его можно приготовить с замороженными ягодами. Смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 06.01.2022

Крем из баклажанов 5.0

Легкий и воздушный крем из баклажанов — прекрасная закуска на праздничном столе или в будни. Готовится он из запеченных или пропаренных овощей без кожуры, смешиваясь с мягким сыром и разными специями. ...далее

Добавил: AlenaPrika 06.01.2022

Салат со шпинатом и сельдереем 5.0

Тем, кто любит вкусные салаты из зелени и овощей, можно предложить приготовить легкий перекус или ужин из шпината и сельдерея, дополняя блюдо отварным куриным яйцом. Майонез заменяйте сметаной. ...далее

Добавил: AlenaPrika 06.01.2022

Овсяная каша с медом и яблоками 5.0

Полезный и вкусный завтрак — прекрасное начало дня. Предлагаю сварить ароматную овсяную кашу с медом и яблоками, будет вкусно, понравится и детям, и взрослым. ...далее

Добавил: Isaenko777 06.01.2022

Творожная запеканка с макаронами и вишней 5.0

Творожная запеканка с макаронами и вишней — полноценное, вкусное и довольно сытное блюдо на завтрак, на полдник или просто на перекус. Прекрасно подойдёт для детского и диетического питания. ...далее

Добавил: Зоя Шунина 06.01.2022

Селёдка маринованная с лимоном и луком 5.0

Очень вкусная закуска из рыбы, которая украсит любой праздничный стол. Если вы ищете рецепт маринования селёдки без уксуса, то маринад с лимоном и луком — идеальный вариант! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 06.01.2022

Коричневый пирог 4.8

Волшебное шоколадное лакомство, которое покорит сладкоежек. Этот пирог обладает нежной хрустящей корочкой и влажным тягучим мякишем, перед которым невозможно устоять! Обязательно попробуйте! ...далее

Добавил: Itty 06.01.2022

Китайский салат из капусты 5.0

Любите капустные салаты? Приготовьте новую версию, удивив близких новым прочтением привычного блюда. Делюсь рецептом! ...далее

Добавил: Юлия Резник 06.01.2022

Салат из запеченной свеклы 5.0

Вкусный, полезный салат из запеченной свеклы — прекрасное дополнение к обеду или ужину. Приготовленный с добавлением кусочков сыра сулугуни, грецких орехов и зелени. ...далее

Добавил: Антон Сорока 06.01.2022

Крабовый салат с рисом и кукурузой 4.4

Предлагаю приготовить быстрый и симпатичный салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой. Быстрый и доступный салат можно подать на ужин или воскресный обед. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 06.01.2022

Кедровое молоко 5.0

Делюсь простым рецептом, как приготовить кедровое молоко. У него очень нежный, сливочный вкус, с ярким ореховым ароматом. Кедровое молоко можно добавлять в кашу, кофе или есть с кукурузными хлопьями. ...далее

Добавил: Катерина 06.01.2022

Булочки с яблоками и изюмом в духовке 5.0

Булочки с яблоком и изюмом — ароматная, сдобная выпечка, которая прекрасно подходит к утреннему кофе, к чашечке чая или на полдник со стаканом молока. Такие булочки очень понравятся детям и не только. ...далее

Добавил: Зоя Шунина 06.01.2022

Пирог с бананами и сливами 5.0

Даже не в сезон фруктов, можно испечь очень вкусный и простой фруктовый пирог. Предлагаю испечь его со сливами и бананами. Сливы для пирога можно взять замороженные. Делюсь отличным рецептом! ...далее

Добавил: Кристина 06.01.2022

Новые рецепты на сайте Повар.ру

Котлеты из кролика с кабачком 5.0

Добавил: Оксана Ч. 08.01.2022

Морской язык с брокколи в духовке 5.0

Добавил: Зоя Шунина 07.01.2022

Засолка горбуши с лимоном 5.0

Добавил: AlenaPrika 07.01.2022

Баклажаны с грибным кубиком и яйцом 5.0

Добавил: AlenaPrika 07.01.2022

Салат из запеченных баклажанов и кабачков 5.0

Добавил: Homemadefood 07.01.2022

Галета с брокколи 5.0

Добавил: Isaenko777 07.01.2022

Швайнехаксе 5.0

Добавил: Кристина 07.01.2022

Пирог с клюквой и штрейзельной крошкой 5.0

Добавил: Вика Василенко 06.01.2022

Крем из баклажанов 5.0

Добавил: AlenaPrika 06.01.2022

Салат со шпинатом и сельдереем 5.0

Добавил: AlenaPrika 06.01.2022

Овсяная каша с медом и яблоками 5.0

Добавил: Isaenko777 06.01.2022

Творожная запеканка с макаронами и вишней 5.0

Добавил: Зоя Шунина 06.01.2022

Селёдка маринованная с лимоном и луком 5.0

Добавил: Оксана Ч. 06.01.2022

Коричневый пирог 4.8

Добавил: Itty 06.01.2022

Китайский салат из капусты 5.0

Добавил: Юлия Резник 06.01.2022

Салат из запеченной свеклы 5.0

Добавил: Антон Сорока 06.01.2022

Крабовый салат с рисом и кукурузой 4.4

Добавил: Джулия Ветрина 06.01.2022

Кедровое молоко 5.0

Добавил: Катерина 06.01.2022

Булочки с яблоками и изюмом в духовке 5.0

Добавил: Зоя Шунина 06.01.2022

Пирог с бананами и сливами 5.0

Добавил: Кристина 06.01.2022

Котлеты из вымени 5.0

Если вам надоели обычные мясные котлеты и хочется чего-то интересного, но не очень сложного, приготовьте их из вымени. Получается вкусно и довольно бюджетно. Берите на заметку! ...далее

Добавил: Лариса Трямкина 06.01.2022

Лагман по-киргизски 5.0

Вариантов этого блюда очень много. Сегодня хочу предложить приготовить лагман по-киргизски. Это сытно и очень вкусно! Обязательно попробуйте! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 05.01.2022

Скумбрия маринованная с клюквой 5.0

Купите свежемороженую скумбрию и замаринуйте ее с клюквой. Закуска получается ароматной и пикантной. Берите на заметку рецепт! ...далее

Добавил: Isaenko777 05.01.2022

Пицца "Дьявола" 5.0

Рецепт пикантной, слегка остренькой пиццы для всех любителей итальянской кухни. Берите на заметку! ...далее

Добавил: Homemadefood 05.01.2022

Салат с креветками, авокадо и помидорами черри 5.0

Яркий и сочный салат с креветками, авокадо и помидорам черри станет отличным вариантом легкого ужина или позднего завтрака. Авокадо и креветки наполнят салат полезными жирами, белком и витаминами. ...далее

Добавил: Оксана Горшкова 05.01.2022

Мороженое "Пьяная вишня" 5.0

Вкусное мороженое для взрослых очень легко приготовить и в домашних условиях, если у вас есть немного качественного спиртного, вишня и сливки жирностью не менее 30%. Застывает десерт примерно 2 часа. ...далее

Добавил: AlenaPrika 05.01.2022

ПП пирог с вишней 5.0

Этот безглютеновый ПП пирог с вишней подходит для тех, кто придерживается безглютеновой диеты. В нем сведено к минимуму количество сахара, который при желании можно не использовать совсем. ...далее

Добавил: Galina.budanova 05.01.2022

Борщ из маринованной свеклы 4.2

У любой хозяйки есть свой рецепт самого вкусного борща, именного его она считает правильным. Борщ готовят на разных видах мяса, с фасолью или без, с болгарским перцем, и т.д. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.01.2022

Осетинский пирог с кабачком 5.0

Готовим осетинский пирог с овощной начинкой из кабачков. Это очень вкусный и сытный вариант, начинка получается нежной и сочной, очень хорошо сочетается с тестом. ...далее

Добавил: Катерина 05.01.2022

Оладьи из икры карпа 5.0

Если вам попался карп с икрой и все хотят попробовать жареную икру, то приготовьте на всех оладьи из нее. От такого блюда не откажется никто и оладий хватит на всех. Подавайте их со сметаной, соусом. ...далее

Добавил: AlenaPrika 05.01.2022

Запеканка из кабачков для ребенка 5.0

Не нужно никого убеждать, что для маленьких детей подойдет не вся еда, которую едят взрослые. Поэтому им нужно готовить более нежные и полезные блюда. Эта запеканка именно такая. Берите на вооружение! ...далее

Добавил: Лариса Трямкина 05.01.2022

Чипсы из рисовой бумаги 4.5

Хочу поделить рецептом чипсов из рисовой бумаги. Они получаются хрустящим, слегка солеными и очень вкусными! Готовятся чипсы очень просто и быстро, если не считать время сушки рисовой бумаги. ...далее

Добавил: Катерина 04.01.2022

Овсянка с медом на воде 5.0

Быстрое решение для завтрака — овсянка с медом на воде. Блюдо полезное, сладкое и ароматное благодаря натуральному меду. Берите на заметку рецепт! ...далее

Добавил: Isaenko777 04.01.2022

Ташкенский чай с лимоном и мятой 5.0

Невероятно насыщенный на вкус и аромат необычный чай предлагаю приготовить для своей семьи. Он прекрасно согреет с мороза, а в жару прекрасно освежит, если пить его холодным. Берите на заметку! ...далее

Добавил: Лариса Трямкина 04.01.2022

Салат из ветчины с брокколи 5.0

Легкий салат из ветчины и брокколи, и в то же время сытный и витаминный. Он порадует любителей простых и вкусных закусок. А также не отнимет много времени на кухне у занятых хозяек. ...далее

Добавил: Зоя Шунина 04.01.2022

Хлеб "Земгальский" 5.0

Хлеб "Земгальский" и его вариации с другими названиями и незначительными различиями в составе очень популярен в странах Прибалтики. Это десертный хлеб на закваске с добавлением орехов и сухофруктов. ...далее

Добавил: Galina.budanova 04.01.2022

Карп запеченный в духовке с яблоками 5.0

Если вы ни разу не запекали рыбу с яблоками, то обязательно это сделайте, выбрав для рецепта крупного карпа. Вам потребуется лишь очищенное рыбное филе, яблоки пропитают его своим ароматом и вкусом. ...далее

Добавил: AlenaPrika 04.01.2022

Свекла с сыром 4.5

Употребление свеклы очень положительно сказывается на пищеварении, улучшается иммунитет, повышается гемоглобин. Вот именно поэтому я стараюсь регулярно включать в рацион салаты из свеклы. ...далее

Добавил: Арина Вольская 04.01.2022

Макароны итальянские 5.0

Если ужин надо приготовить быстро, на помощь всегда придут макароны! Вот такие макароны в итальянском стиле будут готовы всего за 10 минут! ...далее

Добавил: Юлия Резник 04.01.2022

Чай из зверобоя 5.0

Для тех, кто любит травяные чаи, предлагаю попробовать чай из зверобоя. Он благоприятно влияет на работу пищеварительного тракта, кровеносных сосудов и обладает желчегонным действием. ...далее

Добавил: Катерина 03.01.2022

что приготовить вкусного на стол из новогоднего меню

Классический рецепт салата с тунцом

Составление меню на новогоднюю ночь — дело хлопотное, хоть и приятное. Хозяйки ломают голову, как приготовить что-то оригинальное, если в то же время трудно... РИА Новости, 31.12.2021

https://cdnn21.img.ria.ru/images/154836/48/1548364852_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_c2fcac6f4601900ea96c2e0c267e73e6.jpg

2021-12-03T22:38

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

консервированный тунец, 350 г

морковь, 1 шт.

перо зеленого лука, 2 шт.

стебли сельдерея, 2 шт.

горчица, 5 г

майонез, 3 ст. л.

лимон, 1 шт.

яблоко, 1 шт.

соль

перец черный молотый

Подготовить необходимые ингредиенты — вымыть морковь, яблоко и зелень.

Шаг 1

Мелко нарезать сельдерей и лук.

Шаг 2

Яблоко порезать мелкими кубиками.

Шаг 3

Натереть очищенную морковь на терке.

Шаг 4

Смешать ингредиенты в миске и добавить к ним размятый вилкой тунец без сока/масла.

Шаг 5

Сбрызнуть смесь лимоном, затем поперчить и посолить по вкусу.

Шаг 6

Добавить майонез и горчицу.

Шаг 7

Перемешать и оставить в холодильнике на 30 минут.

Шаг 8

Салат с тунцом можно подавать к столу.

Шаг 9

новый год, общество, продукты, кулинария, еда, вциом, рецепты, новогодние рецепты, гастрономия

Салат "Гранатовый браслет" с копченой курицей

https://cdnn21.img.ria.ru/images/154836/48/1548364852_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_c2fcac6f4601900ea96c2e0c267e73e6.jpg

2021-12-03T22:38

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

гранат, 1 шт.

курица копченая, 200 г

картофель, 2 шт.

морковь, 2 шт.

свекла, 2 шт.

лук репчатый, 1 шт.

яйца, 2 шт.

масло растительное, 2 ст. л.

майонез

перец

соль

Овощи и яйца отварить вкрутую и очистить.

Шаг 1

Мелкими кусочками нарезать копченую курицу.

Шаг 2

Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

Шаг 3

Овощи натереть на крупной терке.

Шаг 4

Вареные яйца мелко порубить.

Шаг 5

Гранат очистить и разобрать на зернышки.

Шаг 6

Когда все готово, необходимо собрать салат. Один из вариантов: сначала выложить картофель, посолить и поперчить его, смазать майонезом. Затем выложить жареный лук и немного майонеза, копченую курицу и майонез, морковь и майонез, вареные яйца и немного майонеза, свеклу с соусом. Сверху выложить зерна граната.

Шаг 7

новый год, общество, продукты, кулинария, еда, вциом, рецепты, новогодние рецепты, гастрономия

Кальмар, фаршированный крабовыми палочками

https://cdnn21.img.ria.ru/images/154836/48/1548364852_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_c2fcac6f4601900ea96c2e0c267e73e6.jpg

2021-12-03T22:38

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

кальмар, 2 шт.

крабовые палочки, 100 г

сыр твердый, 60 г

зубчик чеснока, 1 шт.

сметана или майонез, 1 ст. л.

зелень (петрушка)

Подготовить все продукты для приготовления фаршированного кальмара.

Шаг 1

Сыр натереть на терке.

Шаг 2

Крабовые палочки нарезать кубиками.

Шаг 3

Поместить в чашу блендера нарезанные крабовые палочки, тертый сыр, очищенный зубчик чеснока.

Шаг 4

Измельчить все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

Шаг 5

Добавить сметану или майонез и перемешать все еще раз ложкой.

Шаг 6

В кастрюле вскипятить 1 литр воды, добавить щепотку соли. Отварить кальмара в кипящей воде 1-2 минуты. Очистить тушку от пленки и удалить хитиновую пластину, которая находится внутри.

Шаг 7

Полностью остудить кальмара.

Шаг 8

Наполнить тушку кальмара приготовленной начинкой.

Шаг 9

Положить фаршированного кальмара в холодильник минимум на 30 минут, можно и дольше, на 1-2 часа.

Шаг 10

Перед подачей к столу нарезать фаршированного кальмара кольцами и выложить на блюдо.

Шаг 11

Подать блюдо к столу.

Шаг 12

новый год, общество, продукты, кулинария, еда, вциом, рецепты, новогодние рецепты, гастрономия

Запеченный картофель, начиненный сыром фета

https://cdnn21.img.ria.ru/images/154836/48/1548364852_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_c2fcac6f4601900ea96c2e0c267e73e6.jpg

2021-12-03T22:38

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

картофель среднего размера, 3 шт.

сыр фета, 120 г

сыр твердый, натертый на терке, 3 ст. л.

лук зеленый, 1-2 шт.

тимьян свежий (ветка), 2 шт.

чеснок (зубчик), 1 шт.

перец черный молотый

Подготовить необходимые ингредиенты.

Шаг 1

Картофель хорошо вымыть и отварить на малом огне до мягкости. Воду слить, картофель обсушить бумажными полотенцами.

Шаг 2

Разрезать отварной картофель продольно пополам. Чайной ложкой выбрать часть мякоти.

Шаг 3

Сыр фета размять вилкой с 2 ст. ложками тертого твердого сыра (1 ст. ложку тертого сыра отложить).

Шаг 4

Смешать сыр с мелко нарезанным зеленым луком, листиками тимьяна и чесноком, пропущенным через пресс. Поперчить. Соль в зависимости от своих предпочтений можно не добавлять.

Шаг 5

К сырной массе добавить картофельную мякоть.

Шаг 6

Хорошо все размять.

Шаг 7

Половинки картофеля наполнить сырной массой, выложить фаршированный картофель в форму для запекания.

Шаг 8

Поставить картофель с сыром в разогретую духовку и запекать при температуре 200 градусов 15 минут. За пару минут до окончания запекания посыпать фаршированный картофель оставшимся тертым сыром.

Шаг 9

Подавать запеченный картофель с сыром сразу же, в горячем виде.

Шаг 10

новый год, общество, продукты, кулинария, еда, вциом, рецепты, новогодние рецепты, гастрономия

Куриная грудка с соусом из зеленого лука

https://cdnn21.img.ria.ru/images/154836/48/1548364852_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_c2fcac6f4601900ea96c2e0c267e73e6.jpg

2021-12-03T22:38

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

куриная грудка без кожи и костей, 1 шт.

оливковое масло, 1 ст. л.

сливочное масло, 40 г

мука хлебопекарная, 1 ст. л.

куриный бульон, 0,06 л

измельченный зеленый лук, 2 ст. л.

порошок перца чили

Отбить куриную грудку до толщины около 1,5 см, посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 1

Обжарить грудку в разогретом оливковом масле на среднем огне до появления корочки (по 5 минут на каждую сторону).

Шаг 2

Переложить грудку на подогретую тарелку и неплотно прикрыть фольгой.

Шаг 3

Растопить сливочное масло в сковороде и добавить в него муку, постоянно помешивая, в течение 2 минут.

Шаг 4

Залить бульоном, дождаться, когда он загустеет (1-2 минуты).

Шаг 5

Добавить в бульон порошок чили и зеленый лук.

Шаг 6

Выложить обратно в сковороду куриную грудку и обжаривать 1-2 минуты.

Шаг 7

Чтобы соус был более жидким, можно добавить больше бульона.

Шаг 8

новый год, общество, продукты, кулинария, еда, вциом, рецепты, новогодние рецепты, гастрономия

Запеченная курица с брокколи и цветной капустой

https://cdnn21.img.ria.ru/images/154836/48/1548364852_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_c2fcac6f4601900ea96c2e0c267e73e6.jpg

2021-12-03T22:38

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

куриное филе, 300 г

цветная капуста, 300 г

брокколи, 200 г

сыр твердый, 200 г

молоко, 200 г

сметана, 100 г

соль, 0,5 ст. л.

специи

Подготовить форму для запекания и включить разогреваться духовку до 180 градусов. Для блюда подойдет свежая или замороженная капуста.

Шаг 1

Куриное филе промыть под проточной холодной водой и обсушить бумажными полотенцами. Нарезать курицу небольшими кубиками и выложить в форму.

Шаг 2

Брокколи разделить на соцветия и выложить к курице. Цветную капусту разобрать на соцветия, опустить в кипящую воду на 2-3 минуты и выложить в форму для запекания.

Шаг 3

В глубокой посуде смешать сметану, молоко, соль и специи. Сыр натереть на терке и добавить в молочно-сметанную смесь, перемешать.

Шаг 4

Равномерно залить соусом и распределите сыр по всей поверхности овощей. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку на 30-40 минут или до румяной корочки.

Шаг 5

Можно подавать к столу.

Шаг 6

новый год, общество, продукты, кулинария, еда, вциом, рецепты, новогодние рецепты, гастрономия

Тирамису

https://cdnn21.img.ria.ru/images/154836/48/1548364852_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_c2fcac6f4601900ea96c2e0c267e73e6.jpg

2021-12-03T22:38

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

маскарпоне, 500 г

яйцо, 6 шт.

сахарная пудра, 5 ст. л.

какао-порошок (для посыпки)

кофе эспрессо, 0,3 л

ликер амаретто, бренди или коньяк, 0,05 л

печенье савоярди, 300 г

Взбить белки в очень крепкую пену. Для большей крепости пены желательно в конце взбивания добавить немного сахарной пудры. От плотности взбитых белков будет зависеть, растечется ли крем.

Шаг 1

Желтки растереть добела с сахарной пудрой.

Шаг 2

Добавить к этой смеси маскарпоне и хорошо перемешать.

Шаг 3

Белки по ложкам добавлять в крем и осторожно перемешивать.

Шаг 4

Холодный эспрессо смешать с алкоголем. Каждое быстро печенье окунуть в смесь и положить в форму.

Шаг 5

На савоярди выложить половину крема.

Шаг 6

Сверху положить второй слой печенья, пропитанных кофе.

Шаг 7

Поставить тирамису на 5–6 часов в холодильник. За это время крем загустеет. Перед подачей посыпать какао-порошком. Десерт готов.

Шаг 8

новый год, общество, продукты, кулинария, еда, вциом, рецепты, новогодние рецепты, гастрономия

Чизкейк без выпечки с бананом

https://cdnn21.img.ria.ru/images/154836/48/1548364852_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_c2fcac6f4601900ea96c2e0c267e73e6.jpg

2021-12-03T22:38

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

бананы спелые, 300 г

вода, 0,1 л

желатин, 10 г

йогурт натуральный несладкий, 0,15 л

масло сливочное, 100 г

печенье песочное, 200 г

сахар, 50 г

творог жирный, 400 г

Подготовить все продукты.

Шаг 1

Песочное печенье измельчить скалкой или блендером. Влить в крошки растопленное сливочное масло, перемешать.

Шаг 2

Уложить масляную крошку в форму, утрамбовать. Поставить форму в холодильник, пока готовится начинка.

Шаг 3

Желатин залить водой и оставить набухать.

Шаг 4

В блендере измельчить бананы, йогурт, сахар и творог.

Шаг 5

Желатин нагреть немного на водяной бане до полного растворения. Добавить к начинке, перемешать.

Шаг 6

Залить начинку в форму и поставить блюдо в холодильник минимум на три часа.

Шаг 7

Освободите аккуратно от формы, украсьте свежей мятой и нарезанными бананами, ягодами.

Шаг 8

новый год, общество, продукты, кулинария, еда, вциом, рецепты, новогодние рецепты, гастрономия

Безалкогольный глинтвейн

https://cdnn21.img.ria.ru/images/154836/48/1548364852_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_c2fcac6f4601900ea96c2e0c267e73e6.jpg

2021-12-03T22:38

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

виноградный сок, 750 г

вода, 100 г

цедра апельсина, 2 ст. л.

лимонная цедра, 2 ст. л.

яблоко

изюм, 2 ст. л.

корица, 5 г

гвоздика, 2,5 г

кардамон

имбирь

Влить в кастрюлю виноградный сок, добавить воду и засыпать все остальные ингредиенты. Перемешать.

Шаг 1

Поставить кастрюлю на слабый огонь, не доводя до кипения.

Шаг 2

Дать глинтвейну настояться 5 минут под крышкой и разлить по бокалам.

Шаг 3

новый год, общество, продукты, кулинария, еда, вциом, рецепты, новогодние рецепты, гастрономия

Домашний лимонад

https://cdnn21.img.ria.ru/images/154836/48/1548364852_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_c2fcac6f4601900ea96c2e0c267e73e6.jpg

2021-12-03T22:38

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

лимон, 2 шт.

сахар, 200 г

вода, 0,75 л

кубики льда, 6 шт.

Хорошо вымыть лимоны.

Шаг 1

Разрезать на дольки и положить в блендер.

Шаг 2

Добавить сахар, холодную воду и лед.

Шаг 3

Перемешивать 1 минуту.

Шаг 4

Процедить через мелкое сито.

Шаг 5

Украсить дольками лимона.

Шаг 6

новый год, общество, продукты, кулинария, еда, вциом, рецепты, новогодние рецепты, гастрономия

22:38 03.12.2021 (обновлено: 08:16 31.12.2021)МОСКВА, 3 дек — РИА Новости. Составление меню на новогоднюю ночь — дело хлопотное, хоть и приятное. Хозяйки ломают голову, как приготовить что-то оригинальное, если в то же время трудно представить стол без оливье. К тому же еда должна, по возможности, понравиться символу 2022 года — Тигру. Простые рецепты вкусных блюд с фото на Новый год, которые помогут справиться со всеми задачами — в материале РИА Новости.

24 ноября 2021, 08:00ТуризмКак стать стройным и богатым. Рецепты корейской кухни

Новогодний стол

Стол можно назвать центром новогоднего праздника в любой российской семье. Поэтому так важно, чтобы блюда на нем были вкусные, а сервировка радовала глаз.

Наступающий 2022 год согласно китайскому календарю — год Голубого Водяного Тигра. Многие российские семьи учитывают это при подготовке и сервировке праздничного новогоднего стола. Например, исключают блюда и цвета, которые могут "не понравиться" восточному символу года.

Что нельзя готовить на год Тигра

Эксперты по восточному гороскопу говорят, что Тигр любит мясо, поэтому блюда из него предпочтительны на праздничном столе. При этом лучше избегать дичи и приготовить курицу. Также среди блюд должно быть много овощей. Лучше не подавать острые сыры, корейскую кухню, запеченную рыбу. Также приветствуются контрастные блюда со светлыми и темными полосками.

22 ноября 2021, 19:54

Вкусный соус из натуральных продуктов: готовим кетчуп в домашних условиях

Рецепты

К традиционным для новогоднего стола блюдам можно добавить необычные закуски и салаты, разнообразить меню десертами и натуральными напитками.

Салаты

Классический рецепт салата с тунцом

Ингредиенты

350 г

консервированный тунец

2 шт.

перо зеленого лука

2 шт.

стебли сельдерея

3 ст. л.

майонез

по вкусу

перец черный молотый

Приготовление

Подготовить необходимые ингредиенты — вымыть морковь, яблоко и зелень.

Мелко нарезать сельдерей и лук.

Яблоко порезать мелкими кубиками.

Натереть очищенную морковь на терке.

Смешать ингредиенты в миске и добавить к ним размятый вилкой тунец без сока/масла.

Сбрызнуть смесь лимоном, затем поперчить и посолить по вкусу.

Добавить майонез и горчицу.

Перемешать и оставить в холодильнике на 30 минут.

Салат с тунцом можно подавать к столу.

Салат "Гранатовый браслет" с копченой курицей

Ингредиенты

200 г

курица копченая

2 шт.

картофель

1 шт.

лук репчатый

2 ст. л.

масло растительное

по вкусу

майонез

по вкусу

перец

Приготовление

Овощи и яйца отварить вкрутую и очистить.

Мелкими кусочками нарезать копченую курицу.

Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

Овощи натереть на крупной терке.

Вареные яйца мелко порубить.

Гранат очистить и разобрать на зернышки.

Закуски

Кальмар, фаршированный крабовыми палочками

Ингредиенты

100 г

крабовые палочки

60 г

сыр твердый

1 шт.

зубчик чеснока

1 ст. л.

сметана или майонез

по вкусу

зелень (петрушка)

Приготовление

Подготовить все продукты для приготовления фаршированного кальмара.

Сыр натереть на терке.

Крабовые палочки нарезать кубиками.

Поместить в чашу блендера нарезанные крабовые палочки, тертый сыр, очищенный зубчик чеснока.

Измельчить все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

Добавить сметану или майонез и перемешать все еще раз ложкой.

Полностью остудить кальмара.

Наполнить тушку кальмара приготовленной начинкой.

Положить фаршированного кальмара в холодильник минимум на 30 минут, можно и дольше, на 1-2 часа.

Перед подачей к столу нарезать фаршированного кальмара кольцами и выложить на блюдо.

Подать блюдо к столу.

Запеченный картофель, начиненный сыром фета

Ингредиенты

3 шт.

картофель среднего размера

3 ст. л.

сыр твердый, натертый на терке

1-2 шт.

лук зеленый

2 шт.

тимьян свежий (ветка)

1 шт.

чеснок (зубчик)

по вкусу

перец черный молотый

Приготовление

Подготовить необходимые ингредиенты.

Разрезать отварной картофель продольно пополам. Чайной ложкой выбрать часть мякоти.

Сыр фета размять вилкой с 2 ст. ложками тертого твердого сыра (1 ст. ложку тертого сыра отложить).

К сырной массе добавить картофельную мякоть.

Хорошо все размять.

Половинки картофеля наполнить сырной массой, выложить фаршированный картофель в форму для запекания.

Подавать запеченный картофель с сыром сразу же, в горячем виде.

Горячее

Куриная грудка с соусом из зеленого лука

Ингредиенты

1 шт.

куриная грудка без кожи и костей

1 ст. л.

оливковое масло

40 г

сливочное масло

1 ст. л.

мука хлебопекарная

0,06 л

куриный бульон

2 ст. л.

измельченный зеленый лук

по вкусу

порошок перца чили

Приготовление

Отбить куриную грудку до толщины около 1,5 см, посолить и поперчить по вкусу.

Переложить грудку на подогретую тарелку и неплотно прикрыть фольгой.

Растопить сливочное масло в сковороде и добавить в него муку, постоянно помешивая, в течение 2 минут.

Залить бульоном, дождаться, когда он загустеет (1-2 минуты).

Добавить в бульон порошок чили и зеленый лук.

Выложить обратно в сковороду куриную грудку и обжаривать 1-2 минуты.

Чтобы соус был более жидким, можно добавить больше бульона.

Запеченная курица с брокколи и цветной капустой

Ингредиенты

300 г

куриное филе

300 г

цветная капуста

200 г

сыр твердый

по вкусу

специи

Приготовление

Можно подавать к столу.

Десерты

Тирамису

Ингредиенты

500 г

маскарпоне

5 ст. л.

сахарная пудра

по вкусу

какао-порошок (для посыпки)

0,3 л

кофе эспрессо

0,05 л

ликер амаретто, бренди или коньяк

300 г

печенье савоярди

Приготовление

Желтки растереть добела с сахарной пудрой.

Добавить к этой смеси маскарпоне и хорошо перемешать.

Белки по ложкам добавлять в крем и осторожно перемешивать.

Холодный эспрессо смешать с алкоголем. Каждое быстро печенье окунуть в смесь и положить в форму.

На савоярди выложить половину крема.

Сверху положить второй слой печенья, пропитанных кофе.

Чизкейк без выпечки с бананом

Ингредиенты

300 г

бананы спелые

0,15 л

йогурт натуральный несладкий

100 г

масло сливочное

200 г

печенье песочное

400 г

творог жирный

Приготовление

Подготовить все продукты.

Песочное печенье измельчить скалкой или блендером. Влить в крошки растопленное сливочное масло, перемешать.

Уложить масляную крошку в форму, утрамбовать. Поставить форму в холодильник, пока готовится начинка.

Желатин залить водой и оставить набухать.

В блендере измельчить бананы, йогурт, сахар и творог.

Желатин нагреть немного на водяной бане до полного растворения. Добавить к начинке, перемешать.

Залить начинку в форму и поставить блюдо в холодильник минимум на три часа.

Освободите аккуратно от формы, украсьте свежей мятой и нарезанными бананами, ягодами.

Напитки

Безалкогольный глинтвейн

Ингредиенты

750 г

виноградный сок

2 ст. л.

цедра апельсина

2 ст. л.

лимонная цедра

по вкусу

яблоко

по вкусу

кардамон

по вкусу

имбирь

Приготовление

Влить в кастрюлю виноградный сок, добавить воду и засыпать все остальные ингредиенты. Перемешать.

Поставить кастрюлю на слабый огонь, не доводя до кипения.

Дать глинтвейну настояться 5 минут под крышкой и разлить по бокалам.

Домашний лимонад

Ингредиенты

6 шт.

кубики льда

Приготовление

Хорошо вымыть лимоны.

Разрезать на дольки и положить в блендер.

Добавить сахар, холодную воду и лед.

Перемешивать 1 минуту.

Процедить через мелкое сито.

Украсить дольками лимона.

Самые популярные блюда

По данным опросов ВЦИОМ, новогодний стол у россиян не обходится без салата оливье, мандаринов и селедки под шубой. Причем фавориты не менялись более десяти лет. Следующие по популярности — холодец и икра. По-прежнему многие готовят прославленную в "Иронии судьбы" заливную рыбу, из более современных закусок — салаты "Греческий" и "Цезарь", подают креветки и оливки.

Среди напитков лидируют традиционные шампанское и водка, но в последнее десятилетие все больше людей стали отмечать Новый год без алкоголя.

12 ноября 2021, 14:14

Готовим за полчаса: домашний майонез и что для него нужно

старинные рецепты — новые материалы на портале Культура.РФ

Мы ответили на самые популярные вопросы — проверьте, может быть, ответили и на ваш?

Подписался на пуш-уведомления, но предложение появляется каждый день
Хочу первым узнавать о новых материалах и проектах портала «Культура.РФ»
Мы — учреждение культуры и хотим провести трансляцию на портале «Культура.РФ». Куда нам обратиться?
Нашего музея (учреждения) нет на портале. Как его добавить?
Как предложить событие в «Афишу» портала?
Нашел ошибку в публикации на портале. Как рассказать редакции?

Подписался на пуш-уведомления, но предложение появляется каждый день

Мы используем на портале файлы cookie, чтобы помнить о ваших посещениях. Если файлы cookie удалены, предложение о подписке всплывает повторно. Откройте настройки браузера и убедитесь, что в пункте «Удаление файлов cookie» нет отметки «Удалять при каждом выходе из браузера».

Хочу первым узнавать о новых материалах и проектах портала «Культура.РФ»

Подпишитесь на нашу рассылку и каждую неделю получайте обзор самых интересных материалов, специальные проекты портала, культурную афишу на выходные, ответы на вопросы о культуре и искусстве и многое другое. Пуш-уведомления оперативно оповестят о новых публикациях на портале, чтобы вы могли прочитать их первыми.

Мы — учреждение культуры и хотим провести трансляцию на портале «Культура.РФ». Куда нам обратиться?

Если вы планируете провести прямую трансляцию экскурсии, лекции или мастер-класса, заполните заявку по нашим рекомендациям. Мы включим ваше мероприятие в афишу раздела «Культурный стриминг», оповестим подписчиков и аудиторию в социальных сетях. Для того чтобы организовать качественную трансляцию, ознакомьтесь с нашими методическими рекомендациями. Подробнее о проекте «Культурный стриминг» можно прочитать в специальном разделе.

Электронная почта проекта: [email protected]

Нашего музея (учреждения) нет на портале. Как его добавить?

Вы можете добавить учреждение на портал с помощью системы «Единое информационное пространство в сфере культуры»: all.culture.ru. Присоединяйтесь к ней и добавляйте ваши места и мероприятия в соответствии с рекомендациями по оформлению. После проверки модератором информация об учреждении появится на портале «Культура.РФ».

Как предложить событие в «Афишу» портала?

В разделе «Афиша» новые события автоматически выгружаются из системы «Единое информационное пространство в сфере культуры»: all.culture.ru. Присоединяйтесь к ней и добавляйте ваши мероприятия в соответствии с рекомендациями по оформлению. После подтверждения модераторами анонс события появится в разделе «Афиша» на портале «Культура.РФ».

Нашел ошибку в публикации на портале. Как рассказать редакции?

Если вы нашли ошибку в публикации, выделите ее и воспользуйтесь комбинацией клавиш Ctrl+Enter. Также сообщить о неточности можно с помощью формы обратной связи в нижней части каждой страницы. Мы разберемся в ситуации, все исправим и ответим вам письмом.

Если вопросы остались — напишите нам.

Картофель: новые рецепты от шефов: edaruofficial — LiveJournal

ВАФЛЯ И ПУТИН — КАК ГОТОВЯТ КАРТОФЕЛЬ В РЕСТОРАНАХ

Символ скудной жизни и наплевательского отношения к диете, картофель, если правильно его расцветить и представить, способен удивить. Поджаристый и рассыпчатый, в духовке и во фритюре, он остается желанным и любимым, как старый друг, которого хочется видеть почаще и никем не заменить. И хотя в арсенале поваров есть куда более экзотические корнеплоды и крупы, картофель никуда не уходит из ресторанных меню. Просто меняет обличия. Повара презентуют картофель в виде вафель, итальянских ньокков, разномастных салатов и тонкой хрустящий соломки картофеля пай. В этой подборке из московских ресторанов оказалось на удивление много утренних блюд, а значит, повара выводят картофель из гетто унылых гарниров и удачно пробуют его в новых ролях.

Картофельный гратен со сладким кремом из авокадо и яичницей

Рецепт от Владимира Чистякова, шеф-повара Buro TSUM. Гратен — высшая форма существования картофеля: чем больше слоев, тем он вкуснее, чем тоньше нарезан картофель, тем нежнее. В этом исполнении в молоке вымачивается сырой картофель, после чего попадает в форму без капли лишней жидкости, поэтому такой гратен напоминает не запеканку, а многослойный торт. Крем из авокадо и сладкого чили — неожиданный штрих, который придает старому сюжету неожиданный лоск. Плюс яйца, которые могут быть приготовлены как угодно.

РЕКЛАМА: Картофельный гратен со сладким кремом из авокадо и яичницей

Картофельный салат с беконом и стружкой бонито

Домашний рецепт семьи Тидзуко Сирахамы, концепт-шефа «Ku: рамен-изакая-бар», жены ресторатора Дениса Иванова. Так салат готовит ее мама в Нагано, причем сама Тидзуко уверена, что это изначально русский салат, парафраз оливье. И хотя шеф-повар Вадим Мальков несколько адаптировал рецепт, в нем остались и отзвук новогоднего салата, и азиатские мотивы. Обратите внимание на соус айоли с японскими добавками — его можно задействовать не только вместе с картофелем, но и в разных праздничных салатах, особенно он подходит креветкам и прочим морским гадам.

РЕЦЕПТ: Картофельный салат с беконом и стружкой бонито

Картофель фри с моцареллой и пеперони

За основу рецепта Дмитрий Чернышов, шеф-повар SOS. Café, взял картофель под интригующим названием путин (от французского слова poutine) — квебекское блюдо из разряда фастфуда, состоящее из картофеля фри, обычно посыпанного молодым рассольным сыром и политого слегка подслащенной подливкой. Появился путин в Квебеке в 1950-х годах, в 2000-х популярность перекинулась на другие провинции и даже страны (США, Франция, Бельгия). К каноническому рецепту постоянно добавляются все новые вариации: эта отсылает к Италии, к классической пицце с томатом и пеперони.

РЕЦЕПТ: Картофель фри с пепперони

Картофельные ньокки с утиной грудкой и опятами

В этом рецепте Анатолий Малышев, шеф-повар ресторана Villa Pasta на Пятницкой, собрал все, что греет нам душу унылой зимой: утиную грудку с зажаристой кожицей и пунцовой сердцевинкой, хрупкую упругость жареных опят (тут можно использовать и всесезонные свежемороженые, и даже маринованные грибы) и, конечно, главный итальянский картофельный специалитет — ньокки. Одна из разновидностей домашней пасты — вареный картофель, яйцо плюс горка муки — сама простота! Картофеля кладется много, а муки — мало, поэтому картофельные подушечки выходят на загляденье легкими, нежными, благородно оттеняющими густой соус.

РЕЦЕПТ: Картофельные ньокки с утиной грудкой и опятами

Картофельная вафля со скрэмблом

Уютный домашний рецепт, которым с нами поделилась Мария Горячева, шеф-повар ресторана «Полет». Картофельная вафля может служить и гарниром, и закуской, заменить собой привычные гренки, а в данном случае — драники. Дополнить ее можно чем душа пожелает, в данном случае это утренний вариант — с яйцами и авокадо.

РЕЦЕПТ: Картофельная вафля со скрэмблом

Картофельные драники с щучьей икрой, картофелем пай и зеленым соусом

В рецепте от Игоря Мардасова, шеф-повара ресторана Harvey & Monica, картофель выступает сразу в двух ипостасях: в виде драников и тонкой хрустящей соломки картофеля пай. Драники готовятся совсем без муки, только из тертого картофеля разного калибра, поэтому отлично держат форму и сохраняют зажаристый хруст. Что касается картофеля пай, то перед нами азиатская разновидность картофельных чипсов, эти симпатичные завитки могут оживлять ландшафт стейков и салатов, быть украшением тушеных блюд. И никакой возни: если у вас есть специальная терочка для моркови по-корейски — вообще замечательно, с ней тонкие соломинки картофеля, обжаренные во фритюре, получатся не хуже, чем у шефа.

РЕЦЕПТ: Картофельные драники с щучьей икрой, картофелем пай и зеленым соусом

Немецкий картофельный салат со сливочным хреном

Настоящий картофельный салат — это не какой-нибудь винегрет, где картофель тонет в общем хоре ингредиентов. В нем картофель должен солировать, а все остальные — его украшать. Картофель любит сильные вкусы — копченого бекона или паприки. А лучший соус для солиста — с участием задиристого хрена. Рецепт Сергея Астафьева, шеф-повара ресторана Krombacher Beer Kitchen, — типично немецкий вариант всемирного салата, именно такой подают в пивных садах Баварии среди бесконечных закусок.

РЕЦЕПТ: Немецкий картофельный салат со сливочным хреном

IBM Watson поможет кулинарам составлять новые рецепты при помощи нового приложения

На Хабре уже публиковалась новость о том, что IBM Watson, суперкомпьютер от IBM, научился составлять собственные рецепты, причем сочетание исходных продуктов может быть весьма необычным. Теперь Watson поможет кулинарам со всего мира составлять интересные и неожиданные рецепты разных блюд.

Совместно с изданием Bon Appétit компания IBM представляет приложение Chef Watson with Bon Appétit («Шеф-повар Watson с Bon Appétit»). Используя возможности суперкомпьютера IBM Watson и знания Bon Appétit, оно позволит кулинарам по всему миру применять когнитивные технологии для создания абсолютно новых рецептов и ранее неизвестных гастрономических сочетаний. Пока приложение доступно лишь в режиме закрытого бета-тестирования.

Это еще одна ступень в карьере шеф-повара Watson, представленного IBM и Институтом кулинарного образования (Institute of Culinary Education) ранее в этом году. Тогда были продемонстрированы способности Watson к обучению и пониманию естественного языка. Сейчас IBM запускает бета-версию приложения, построенного на основе этой же технологии и специально созданного для людей, любящих готовить дома. Подробнее о шеф-поваре Watson можно прочитать в статье Bon Appétit.

«Нам интересно узнать, какие новые комбинации может открыть Watson и как это поможет кулинарам, – говорит Адам Рапопорт (Adam Rapoport), главный редактор Bon Appétit. – Мы видим, что пересечение еды и технологий способствует появлению оригинальных идей и развитию креативного мышления – и не только на кухне нашего издания, но и в домах наших читателей».

Приложение Chef Watson with Bon Appétit позволяет раздвинуть границы традиционного приготовления пищи и окунуться в творческий процесс поиска новых сочетаний ингредиентов, опираясь на научные данные и когнитивные технологии. Сейчас Watson работает как помощник-ассистент для профессионалов в различных индустриях, включая розничную торговлю, здравоохранение и финансовые сервисы. Шеф-повар Watson – еще один пример разностороннего применения этой технологии и того, как она может изменить нашу жизнь.

«Мы организовали партнерство с Bon Appétit, чтобы дать технологию Watson в руки маленькой группе людей, которые страстно увлечены кулинарией, хотят экспериментировать и стать частью передовых современных технологий, – говорит Майк Родин (Mike Rhodin), старший вице-президент IBM Watson Group. – Наша цель – помочь людям открыть потенциал когнитивных компьютерных систем, которые могут обрабатывать большие массивы данных и интуитивно обучаться через взаимодействие с людьми и информацией».

Пока что приложение с шеф-поваром Watson изначально будет доступно ограниченной группе читателей издания Bon Appétit, которые и выступят в качестве бета-тестеров. Ну, а бета-тестировщиком можно стать вот здесь.

Лучшие салаты на Новый год Ищем новые вкусные рецепты и добавляем изюминку в хорошо знакомые

Итак, сегодня мы готовим салаты на праздничный стол. Оливье и селедка под шубой — две «незыблемые скалы», которые присутствуют в меню практически всегда. Про них тоже обязательно поговорим, а также поищем яркие и необычные идеи для новых вкусных салатов.

Оливье

В классический салат оливье добавляли черную икру, мясо рябчиков, каперсы и другие экзотические продукты. Люсьен Оливье, французский повар московского ресторана «Эрмитаж», создал свой оригинальный рецепт более 150 лет назад.

В советские годы салат получил массовую популярность. Ингредиенты стали более простыми и бюджетными. Курица и докторская колбаса заменили рябчиков, о черной икре не будем даже и вспоминать, но общая идеи была сохранена.

Вариаций на тему оливье существует очень много, все их нельзя описать в рамках одной статьи, но мы собрали общую подборку рецептов.

Сельдь под шубой

Многослойный салат из селедки пряного посола и отварных овощей. Рыба, морковь и картофель используются для внутренних слоев, а верхний делают из свеклы. В некоторых рецептах добавляют слои из репчатого лука или зеленых яблок.

История блюда восходит к кухням скандинавских стран, где к столу подавали похожие по составу «селедочные салаты». Но привычный слоеный вариант с майонезом — фирменное блюдо советских хозяек. Некоторые интересные его рецепты приведены ниже.

Интересный факт

Веганы готовят свой собственный вариант «шубы». Сельдь заменяют морскими водорослями, вместо яиц кладут авокадо, а майонез заменяют каким-либо другим растительным белым соусом. Очень необычное и вкусное блюдо, которое может заинтересовать не только вегетарианцев.

Салат из кукурузы, корейской моркови и копченой колбасы

Простой салатик с ярким вкусом. Для рецепта потребуется копченая колбаса твердых сортов, корейская морковь и консервированная кукуруза. Необычное сочетание острой морковки с мясным деликатесом сделает салат украшением любого праздничного стола.

Другие рецепты салатов с колбасой можно найти в нашей подборке.

Крабовые палочки

Этот продукт появился относительно недавно. Впервые крабовые палочки сделали в Японии в 1973 году. В нашей стране они появились на прилавках спустя еще десять лет и сразу же завоевали огромную популярность.

Мясо крабов — дорогой и малодоступный деликатес. А крабовые палочки, приготовленные из недорогих сортов белой рыбы, очень вкусные, красивые и вполне доступны по цене.

Салат делают из слегка недоваренного риса, кукурузы, репчатого лука и крабовых палочек, заправляют майонезом.

Вкусный салат с фасолью и говядиной

Обычно салаты считаются легкой едой. Но данный рецепт очень сытный и даже может заменить вторые блюда.

Для приготовления возьмите отварную говядину, консервированную фасоль, острый и болгарский перец и грецкие орехи. По вкусу добавляем сладкий лук, зелень и специи. Готовить просто, а получается вкусно, полезно и необычно.

Этот салат делают без майонеза, в качестве заправки можно взять яблочный уксус и оливковое масло.

Теплые салаты

Обычно салаты подают холодными. Теплый вариант блюда характерен для европейской и азиатской кухни. Для нас это не совсем традиционно, но тем приятнее будет удивить гостей необычным праздничным блюдом.

Вариантов приготовления множество. Мясную основу (обжаренные кусочки мяса, печени, курицы) сочетают с различными овощами и фруктами. Для заправки используют растительное масло, уксус, соевый и другие соусы.

Ниже приводим несколько популярных рецептов:

Деликатесный праздничный салат из слабосоленой семги

Для блюда подойдет любая красная рыба, но лучше всего взять семгу или форель.

Основу составят рыба, огурец, тертый сыр.

Можно добавить одно яйцо. Для заправки используем чуть-чуть майонеза. В этот салат соуса кладем совсем немного, «для цвета».

Существуют варианты с добавлением красной икры или креветок. Салаты из морских деликатесов всегда получаются вкусными и пользуются неизменным успехом у гостей.

Другие рецепты салатов с семгой можно найти в нашей подборке

Закусочные салаты

Это отдельная группа блюд. Их не едят большими порциями, зато они отлично подойдут как закуска под «запотевшую стопочку».

Классический вариант — сыр с чесноком. Сюда же можно отнести салаты из домашних заготовок, маринованных овощей и грибов. Все они достаточно острые, с ярким, насыщенным вкусом. Это «взрослые» блюда, дети их не оценят, а вот по мнению мужской части компании, такие закуски обязательно должны присутствовать на праздничном столе.

Что можно сделать?

Салаты тем и хороши, что позволяют сочетать самые разные продукты. Мясо, колбасу, рыбу, сыр, овощи и даже фрукты допустимо смешивать в любых комбинациях. Попробуйте придумать свой собственный необычный рецепт для праздника, дня рождения или дружеского застолья.

Что мы еще писали про праздничные салаты:

Изменения для водителей в 2021 году Новые правила дорожного движения, ситуация на рынке новых автомобилей, e-TOLL вместо viaTOLL

Живите в интересные времена - никаких пожеланий, это китайское проклятие! Кажется, многие из нас начинают постигать его глубокий смысл. Это еще один год, когда мы скучаем по скуке и покою. Год назад мы жили прежде всего пандемией коронавируса, карантинами и вынужденной ими ускоренной цифровизацией, бурным развитием дистанционных продаж. Мы боялись, что у автоконцернов и дилеров не будет сбыта автомобилей, обсуждали планируемые изменения в регламентах, которые должны были ускоренными темпами убрать дизельные автомобили с улиц крупных городов, и еще нас впечатлил рекордно низкий уровень топлива. Цены.

Что изменилось с тех пор? Как видите, много. Хотя 2021 год также ознаменовался пандемией COVID-19, большинство из нас уже привыкли к этой угрозе, хотя статистика, особенно за последние месяцы года, не оптимистична.В мире бушуют новые варианты вируса, а в Польше количество смертей от коварной болезни снова бьет трагические рекорды. Удивительно, но в таких условиях политики все же нашли время позаботиться о дорожном движении и подготовить (правда, на коленях, но всегда!) изменения, которые еще долго будут нас икать.

Мы давно забыли о рекордно низких ценах на топливо - во второй половине года цены на топливо на многих АЗС превышали психологический предел в 6 злотых за литр, и хотя представители правительства и государственных нефтехимических компаний утверждают, что это по-прежнему одна из самых низких цен на топливо в Европе, поэтому по отношению к польским доходам они очень высоки.

Важные изменения в правилах дорожного движения в 2021 году

Польские парламентарии и правительство в очередной раз продемонстрировали, что для них важно количество, а не качество – возможно, мы завершим 2021 год еще одним рекордом по количеству принятых и измененных постановлений.Большинство из них было протолкнуто в обход принципов надлежащего законодательства, без надлежащих консультаций, без консультаций с экспертами и даже без серьезного обсуждения в парламенте. Некоторые из введенных изменений имеют смысл, но, например, из-за того, что водители не были эффективно проинформированы и убеждены в них, краткосрочным эффектом будет, прежде всего, увеличение количества штрафов.

Приоритет пешеходов на полосах

С 1 июня 2021 г.Введены новые правила преимущественного проезда пешеходов по полосам. Постановление, регулирующее это, в настоящее время гласит: «Пешеход на пешеходном переходе имеет преимущество перед транспортным средством. Пешеход, выходящий на переход, имеет преимущество перед транспортным средством, кроме трамвая».

Раньше пешеходы на переходе имели приоритет перед автомобилями только тогда, когда они уже находились на переходе, тогда они имели право ожидать, что автомобили уступят им дорогу.Стоя перед переходом, пешеходы были обязаны ждать безопасного выхода на дорогу. В настоящее время водителю разумно остановиться перед переходом, когда вы видите, что кто-то поднимается или собирается войти. Водитель, приближаясь к пешеходному переходу, должен снизить скорость, — гласит еще одна новая норма ПДД. Но будь осторожен! Правила, запрещающие пешеходам идти прямо перед движущимся транспортным средством, остаются в силе!

Фото: исток Пешеходы на переходе

Запрещается пользоваться телефоном пешеходам, переходящим переход

Это положение было введено в пакет с изменениями, касающимися приоритета на переходах, вероятно, потому, что «смартфонные зомби» уже стали чумой на польских улицах.Просто регламент построен таким образом, что запрет отнюдь не является абсолютным. Какая жалость! «Запрещается пользоваться телефоном или другим электронным устройством при въезде или пересечении дороги или пути, в том числе при въезде или переходе пешеходного перехода - способом, уменьшающим возможность наблюдения за обстановкой на дороге, пути или пешеходном переходе. ".

Фото: iStock/istock Пешеход со смартфоном на переходе дороги

Унификация дневного и ночного ограничения скорости

После множества объявлений наконец-то было отменено действующее нелепое правило, согласно которому с 23:00 до 05:00 ограничение скорости в населенных пунктах повышалось с 50 до 60 км/ч.Теперь лимит остается неизменным круглосуточно.

Фото: Auto Świat Больше никаких ограничений скорости в ночное время — в населенных пунктах круглосуточно действует стандартное ограничение в 50 км/ч.

Минимальное расстояние между автомобилями на автомагистралях

В 2021 годув Дорожном кодексе Польши появилось новое, долгожданное положение: «При движении по автомагистрали и скоростной автомагистрали водитель обязан соблюдать минимальное расстояние между транспортным средством, которым он управляет, и транспортным средством, идущим впереди него на той же полосе . Это расстояние, выраженное в метрах, должно быть определено как не менее половины числа, представляющего скорость транспортного средства водителя, выраженную в километрах в час. Это положение не применяется во время маневра обгона." Теперь водителям нужно научиться оценивать расстояние - ездя по польским дорогам, вы все еще можете видеть, что у водителей с этим большие проблемы.

Фото: архив / Auto Świat Расстояние между движущимися по автомагистрали автомобилями в метрах не должно быть меньше половины скорости в км/ч, т.е.при 140 км/ч не менее 70 м

Лекс убер

С начала 2021 годасуществуют правила, которые, по крайней мере теоретически, уравнивают статус и требования профессиональных таксистов и водителей, предлагающих свои услуги через такие приложения, как Uber или Bolt. Теперь «таксисты-любители» тоже должны иметь лицензию, а автомобили должны быть должным образом маркированы и оборудованы.

Фото: MOZCO Матеуш Шимански / Shutterstock.ком Убер

Акциз на фургоны, переоборудованные в автодома

Во время пандемии COVID-19 популярность автодомов резко возросла.Причем не только приобретаемые в виде готовых машин, но и самостоятельно построенные на базе развозных грузовиков. Государство не могло упустить такую возможность дополнительного заработка. Поэтому была введена норма, согласно которой, если мы переоборудуем развозной автомобиль в дом на колесах, мы должны будем заплатить акциз, который не взимается при ввозе развозного транспорта.

Потому что автодом уже не развозной, а легковой автомобиль.Это постановление, из-за которого шла бурная битва, и даже на мгновение казалось, что депутатам удалось остановить запланированное повышение налога, отложив введение налога на два года, а удалось лишь добиться того, чтобы налог можно было платить. позже. Конечно, кстати, были приняты нормативные акты, вводящие дополнительные, бюрократические требования при регистрации и изменении статуса таких автомобилей.

Фото: Auto Bild При переоборудовании развозного автомобиля в дом на колесах необходимо заплатить акциз.

Доплаты за электромобили

Мы также писали о субсидиях на электромобили в 2020 году.в контексте предыдущей программы поддержки электромобильности (Зеленый автомобиль, eVAN, Колибер), которая была просто фейком, спроектированным так, что на практике никто не хотел его использовать. В 2021 году стартовала программа «Мой электрик», которая пока может выглядеть скромно по сравнению с решениями, известными, например, из Германии, но на самом деле повышает привлекательность электромобилей, приобретаемых частными лицами. Максимальная сумма доплаты теперь составляет 27 тысяч. PLN (с большой семейной картой, независимо от цены автомобиля), без большой семейной карты доплата составляет 18 750 PLN.Хуже обстоит дело с софинансированием покупки электромобилей компаниями - программа стартовала позже (прием предложений с 22 ноября 2021 г.), и у компаний до сих пор есть проблемы, например, с поиском лизингодателей, которые будут финансировать покупку электромобилей. автомобиль с государственной субсидией.

Фото: Анджей Кондрачик / Auto Świat Мазда МХ-30

e-TOLL вместо viaTOLL

С 1 октября новая, быстрая система взимания платы за проезд e-TOLL заменила систему viaTOLL, разработанную в течение десятилетия и обошедшуюся в миллиарды злотых, которая привлекла водителей грузовиков и автобусов.Польское правительство больше не хотело viaTOLL, потому что это была не очень современная система, но в первую очередь созданная компанией Kapsch, которая может быть одним из лидеров в этой отрасли, но... не находится под контролем правительства. правительства, поэтому основное внимание было уделено недоказанному решению, созданному самостоятельно, в ускоренном темпе.

Смотрите также: Пригнали А2 после доработок.Мы попали в ловушку приложения

Фото: Томаш Окуровски / Auto Świat Приложение E-TOLL PL

e-TOLL - обязателен также для легковых автомобилей с 1 декабря 2021 г.

С 1 декабря это изменение стало важным и для водителей легковых автомобилей, поскольку e-TOLL также стал новой обязательной формой оплаты государственных сборов за проезд по автомагистралям A2 Конин - Стрыкув и на участке A4 Вроцлав - Сосьница автомагистрали. автомагистраль).

Также стоит знать, что все указывает на то, что в будущем почти все польские автомагистрали станут платными (исключениями могут быть напр.кольцевые дороги городов). Регламент, разрешающий это, действовал годами, пока технических возможностей не было, потому что не везде можно было установить платежные шлюзы. Это больше не проблема с новой системой.

Пока система viaTOLL работала таким образом, что при въезде на платные участки, т.н.порталы, которые регистрировали проезд транспортных средств, оборудованных устройствами для расчистки пути, и те, которые проверяли, требуются ли транспортным средствам устройства. Система, которая сейчас внедряется, основана на непрерывном надзоре за транспортными средствами. В нем используется технология спутникового позиционирования (GNSS), а для расчета платы за проезд по платным участкам дорог используются данные геолокации, которые получаются в постоянном режиме, а не только при проезде под воротами, как это было раньше.Для того, чтобы данные поступали в систему, автомобиль должен быть оборудован специальным бортовым устройством, т.е. «бортовым блоком» или ЗСЛ («внешняя система определения местоположения»).

Это модули, которые информируют налоговую администрацию на постоянной основе, по какому пути транспортные средства ими оборудованы, а если установлено, что они едут по платной дороге - позволяют взимать плату с соответствующего счета.В дополнение к устройствам OBU и ZSL также возможно использование государственного приложения для смартфонов (которое является бесплатным и использование которого не требует подписки, в отличие от устройств класса OBU и ZSL, предназначенных в первую очередь для грузовых автомобилей), или .. , покупка на выбранных станциях или через Интернет, т.н. электронные билеты, т. е. билеты на автомагистрали, при покупке которых необходимо указать маршрут и время в пути. Итак, с электронным шпионом на борту или без него, мы должны согласиться на слежку.

Фото: Петр Чипёнка / YouTube / Stop Cham e-TOLL на практике: несмотря на открытые шлагбаумы, создаются пробки, потому что водители не справляются с фатальной заявкой

e-TOLL - проблемы с оплатой дорог

В то время как большинство профессиональных перевозчиков уже разобрались с проблемой (до сих пор поступают сообщения о проблемах, а также о проблемах с возвратом денег, уплаченных в прежнюю систему), новая система превратилась в настоящий кошмар.Приложение оказалось скандальной и опасной дрянью, которая вдобавок требует эксплуатации и контроля за рулем (в магазинах операторов трудно найти приложение с такими же низкими рейтингами), регистрацию в системе пришлось упростить, но это все равно излишне сложно - система работает так, как я хочу.

А как не работает? Именно водитель должен учесть штраф в размере 500 злотых за проезд без уплаты пошлины.Если у кого-то больше одной машины или он хочет использовать современные способы оплаты, он должен подготовиться к бою. Приложение не любит многие телефоны и другие установленные на них приложения, поэтому многим водителям представляется более разумным купить электронный билет на одной из станций (первый список станций, где это можно сделать, приведен непосредственно перед запуском системы). запускается), или правительством приложение e-TOLL Bilet PL (это приложение отличается от приложения e-TOLL), и, к счастью, есть гораздо более достойные приложения, подготовленные коммерческими компаниями.

С момента открытия шлагбаумов у существующих шлагбаумов регулярно возникают опасные ситуации, так как, например, водители останавливаются на трассе из-за проблем с запуском приложения или понимают, что у них нет действительного билета.Есть два варианта — либо система была разработана специально для того, чтобы максимизировать вероятность массового штрафа водителей, либо ее подготовили люди без воображения и знаний о том, как должны работать системы, предназначенные для использования во время вождения.

Полупроводниковый кризис.Почему так сложно было купить машину в 2021 году?

Вот уже больше года автомобильная промышленность борется с гигантским кризисом. Для автомобилей проблема не слишком велика, спрос после первой волны пандемии COVID-19 быстро восстановился, а трудности возникли там, где их никто не ожидал.От сбоя производства в результате пандемии и связанных с этим сбоев в цепочках поставок, до серии пожаров и взрывов на важнейших заводах по поставке автомобильной электроники, до повышенного спроса на бытовую электронику, от ряда неблагоприятных совпадений до множества неблагоприятных совпадений — автомобильным компаниям просто не хватает детали, необходимые для производства автомобилей.

Одни производители полностью остановили производственные линии, другие сохранили производство, но значительная часть выпущенных автомобилей сначала попадает на верфи вместо заказчиков, где спустя месяцы ждут поставки компонентов, необходимых для их доработки.Также есть компании, которые хоть и выпускают автомобили некомплектными (например, без информационно-развлекательной системы), но обещают, что недостающие компоненты будут установлены, как только они будут получены.

Фото: Auto Świat Из-за проблем с доступностью электронных компонентов предприятия выпускали до ок.На 8 миллионов автомобилей меньше, чем они могли бы продать.

Новые автомобили 2021 года.- отказаться от оборудования, или ждать месяцами

Клиенты, заказавшие автомобили, получают информацию о дальнейших задержках (срок ожидания на некоторые популярные модели составляет более года), также все больше предложений отказаться от некоторых элементов оборудования, возможно, есть возможность забрать автомобиль раньше.Автомобиль из премиум-сегмента с ручным кондиционером и без навигации? Роскошный BMW без сенсорного экрана? К сожалению, это возможно в 2021 году, признаков того, что в ближайшие месяцы будет лучше, нет.

Производители прогнозируют, что ситуация существенно не улучшится до 2023 года.когда будут запущены новые заводы по производству полупроводниковых элементов и отрасль будет хотя бы частично независима от нескольких субпоставщиков из Азии. По оценкам экспертов, из-за дефицита электронных компонентов в мире в 2021 году не удалось произвести около 8 млн автомобилей, на которые они были готовы.

Просто проблема не затронула все компании одинаково - больше всего пострадали европейские и американские компании, благодаря чему азиатские компании смогли укрепить свои позиции.В ситуации, когда немецкий автомобиль премиум-класса приходится ждать даже больше года, а например Hyundai, Kia, SsangYong, Toyota или Mazda выбранную комплектацию можно получить уже через три месяца, а иногда и на месте, даже снобизм. начинают сомневаться, является ли чуть больший престиж достаточным аргументом, чтобы так долго ждать новую машину.

Фото: БЕЛЛ КА ПАНГ / Shutterstock То, что автомобили есть в автосалонах, не означает, что их можно просто купить - многие популярные модели приходится ждать больше года.

Из-за проблем с удовлетворением спроса, а также из-за роста стоимости сырья, энергии, транспорта и инфляции, автомобили в 2021 году стали значительно дороже - иногда рост маскируется, например.цена остается прежней или лишь незначительно увеличивается, но при этом из стандартного оснащения автомобиля исчезают несколько дорогих предметов.

Проект «Изера» под контролем Яцека Сасина

Если изначально программа создания польского национального электромобиля продвигалась как чисто деловая инициатива, основанная на твердых расчетах, то летом ситуация немного изменилась.Акции компании были переданы Государственному казначейству, ElectroMobility Poland перешла под управление премьер-министра, поэтому премьер-министр Матеуш Моравецки будет решать судьбу компании через агентство министра государственных активов, вице-премьера Яцека Сасина. который известен своим финансовым импульсом. По итогам года еще неизвестно, на какой платформе будет построен новый автомобиль, строительство завода еще не началось, но серьезные намерения компании, которую иногда преувеличенно называют «польским производителем электромобилей», хотя она еще даже не выпустила прототип, может быть подтверждена новой кандидатурой в наблюдательный совет компании.

Специалисты, набранные для него, включают в себя, среди прочего Войцех Шишко, бывший глава KIA в Польше. Компания также может похвастаться подбор опытных менеджеров: Ромуальд Рытвински, который ранее отвечал за строительство завода Opel в Гливицах, теперь строит завод в Явожно, а Войцех Мечковски, занимающий высокие посты в структурах Opel и PSA, является директором по продукту.Согласно текущим декларациям, производство должно начаться в 2024 году, а в первом квартале 2022 года мы наконец узнаем информацию о поставщике платформы.

Загрузка формы...

.90 000 Новые правовые положения - кодифицированные тексты

Пожалуйста, прочтите следующую информацию и выразите свое добровольное согласие, нажав кнопку «Я согласен».

Помните, что вы можете отозвать свое согласие в любое время.

Веб-сайт, с которого вы используете файлы cookie с целью:

необходимо для обеспечения надлежащей работы Веб-сайтов (обслуживание сеанса),
реализация функций, облегчающих использование веб-сайта,
анализ статистики трафика и рекламы на Веб-сайтах,
сбор и обработка персональных данных с целью показа рекламы собственных продуктов и рекламы клиентов.

Файлы cookie

Это файлы, устанавливаемые на конечных устройствах людей, использующих Веб-сайт, с целью администрирования Веб-сайта, адаптации содержимого Веб-сайта к предпочтениям пользователя, поддержания сеанса пользователя, а также для статистических целей и таргетинга рекламы (настройки рекламного контента для индивидуальные потребности пользователя). Обратите внимание, что пользователь Веб-сайта может определить условия хранения или доступа к информации, содержащейся в файлах cookie, с помощью настроек браузера или конфигурации службы.Подробную информацию по этому вопросу можно получить у производителя браузера, поставщика услуг доступа в Интернет и в Политике конфиденциальности и использования файлов cookie.

Администраторы

Администратором ваших персональных данных в связи с использованием Сайта и его сервисов является Издательство Налоги GOFIN sp.z o.o. Администратор персональных данных в файлах cookie в связи с отображением анализа статистики и отображение персонализированной рекламы являются партнерами Wydawnictwo Podatkowy GOFIN sp.z o.o., Google Inc, Facebook Inc.

Каковы ваши права в отношении ваших личных данных?

Что касается ваших данных, вы имеете право запросить доступ к вашим данным, исправление, удаление или ограничение обработка, право возражать против обработки данных, право отозвать согласие.

Правовая основа для обработки ваших персональных данных

Необходимость обработки данных в связи с выполнением контракта.
В нашем случае договор означает принятие правил наших услуг. Поэтому, если вы принимаете договор на предоставление данной услуги, мы можем обрабатывать ваши данные в объеме, необходимом для выполнения этого договора.
Необходимость обработки данных в связи с законными интересами администратора.
Применяется к ситуациям, когда обработка данных оправдана обоснованными потребностями администратора, т.е.для выполнения статистических измерений, улучшения наших услуг, а также проведения маркетинга и продвижения собственных услуг администратора.
Добровольное согласие.
Для достижения целей:
- запоминание ваших решений на Веб-сайтах относительно использования опционально доступных функций,
- анализ статистики трафика и рекламы на Веб-сайтах,
- отображение персонализированной рекламы собственных продуктов и рекламы клиентов в связи с посещение этого веб-сайта партнеры Wydawnictwo Podatkowy Gofin sp.о.о. должен иметь возможность обрабатывать ваши данные.

Нам необходимо ваше добровольное согласие на сохранение файлов cookie в целях достижения вышеуказанных целей.

В связи с вышеизложенными разъяснениями, пожалуйста, дайте свое добровольное согласие на хранение информации в файлах cookie, нажав кнопку «Я согласен» или «Не сейчас» в случае отсутствия согласия.Можно использовать «расширенные настройки» файлов cookie, чтобы определить индивидуальное согласие на сохранение выбранных файлов cookie для выбранных целей. .90 000 1 500 злотых штраф на ребенка. Вступили в силу новые правила

Это важная информация для каждого родителя. С 1 января вступили в силу новые правила, которые обязывают детей иметь велосипедные права. Вы можете дорого заплатить за то, что у вас его нет.

Смотрите видео: «Апноэ во сне путают с СДВГ»

1. Новые правила и высокие штрафы

Новые правила уже вступили в силу, так как вступил в силу 1 января года.

Штраф 1500 злотых за ребенка (East News)

Дети, едущие на велосипеде или электрическом самокате по дороге общего пользования, в жилой зоне или зоне движения без водительских прав, могут получить штраф в размере до 1500 злотых . Несовершеннолетние должны теперь носить с собой карту цикла .

Родители также должны помнить, что детей до 10 лет.лет они могут ездить на самокате или велосипеде только под присмотром взрослого .

Нельзя забывать, что детей в возрасте до 10 лет считаются в ПДД пешеходами . Поэтому, если мы собираемся на велосипедную прогулку с нашим малышом, мы должны идти по тротуару, даже если он очень узкий, а рядом с ним велосипедная дорожка .

Родитель также должен научить своего ребенка правильно вести себя перед пешеходным переходом .Мы учим малыша слезать с велосипеда каждый раз, когда он оказывается перед дорожками, и вести его через улицу. Однако по закону ребенок не обязан делать это . Интересно, что опекун велосипедиста в возрасте до 10 лет также не обязан слезать с велосипеда перед пешеходным переходом и может просто проехать через него. Однако приучать ребенка безопасному поведению перед скрещиванием стоит с раннего возраста.

Когда на маршруте нет тротуара, мы можем пойти с ребенком по улице .Однако следует помнить очень важный момент — ребенок всегда должен находиться с правой стороны . Это сделает его более безопасным.

Штраф 1500 злотых за ребенка (East News)

2 1500 злотых штраф за ребенка без велосипедной карты

Тот, кто управляет транспортным средством, кроме автомобиля, по дороге общего пользования, в жилом районе или в зоне движения без права на это, , подлежит выговору или штрафу в размере до 1500 злотых - читаем в ст.94 пар. 1а Кодекса о мелких правонарушениях.

Несомненно, 1500 злотых – это сумма для каждого родителя, которая влияет на семейный бюджет. Почему вышеупомянутая норма и штраф в основном касаются несовершеннолетних ? Согласно положениям Закона о дорожном движении, человек старше 18 лет могут ездить на электрическом самокате или велосипеде без лицензии . Достаточно иметь при себе, например, удостоверение личности. Дети в возрасте от 10 до 18 лет должны получить велосипедные права или водительские права категорий AM, A1, B1 или T (в зависимости от возраста).

3. Каждый ли ребенок получит билет?

В польском законодательстве есть положение, согласно которому запрещает наказывать лиц моложе 17 лет штрафами .

Статья 8 Кодекса о мелких правонарушениях гласит:

«Согласно принципам, изложенным в этом Законе, соответствует , кто совершает запрещенное действие после достижения 17-летнего возраста ».

Принимая во внимание это правило, велосипедистов в возрасте от 17 до 18 лет являются самыми неблагополучными .Однако многие ожидают, что в случае лиц моложе 17 лет их законные опекуны будут обязаны платить штраф . Этот случай не однозначный и только суды решат, кто прав в таких спорах.

4. Кто может выдать велосипедное удостоверение?

Если ребенок учится в начальной школе, велокарта выдается бесплатно директором школы , которую посещает ребенок. Остальные карты детей выдаются директором провинциального дорожно-транспортного центра или предпринимателем, управляющим центром обучения водителей.Однако у него должен быть специальный сертификат, подтверждающий, что он соответствует дополнительным, необходимым требованиям.

Есть новость, фото или видео? Отправьте нам через czassie.wp.pl

Новые правила обращения со строительными отходами

Закон от 17 ноября 2021 г. о внесении изменений в Закон об отходах и некоторые другие акты вводит нормы ЕС в польское законодательство (Директива 2018/851 от 30 мая 2018 г.), которые направлены, в частности, на: уменьшение количества отходов на свалках. Согласно правилам ЕС, государства-члены ЕС обязаны достичь 65% к 2035 году. уровень подготовки к повторному использованию и переработке бытовых отходов.

Новое определение бытовых отходов

Изменяются, в том числе, правила, вступившие в силу с 1 января.в определение биоотходов, обращение с отходами и предотвращение образования отходов, бытовые отходы. Поправка исключает отходы строительства и сноса из определения коммунальных отходов.

Поправка также добавляет дополнительные определения неопасных отходов, отходов строительства и сноса, пищевых отходов, системы расширенной ответственности производителя, рекуперации материалов и обратной засыпки.

Система управления отходами

Схема расширенной ответственности производителя также была определена впервые.Согласно поправке, это комплекс мер, принимаемых для того, чтобы те, кто внедряет продукцию, в том числе фасованную продукцию, несли финансовую или финансово-организационную ответственность на стадии жизненного цикла продукции, когда она становится отходами. Однако положения о схеме расширенной ответственности производителя будут реализованы в схемах, установленных отдельными законами.

См. онлайн-обучение LEX: Хранение отходов после 1 января 2021 г.>>

Поправка также предусматривает стимулы для соблюдения иерархии обращения с отходами и, прежде всего, для ограничения их образования. Примерный перечень таких мер изложен в новом приложении к закону. Среди них были, в том числе налоговые льготы, системы возврата депозитов, отмена субсидий или поддержка исследований и инноваций в области переработки и регенерации продуктов . Кроме того, налоговые льготы для бесплатного пожертвования продуктов, особенно продуктов питания.

Читайте также: Указ - регенерированный асфальт больше не является отходом >>

Затраты на управление отходами

Новые правила также вводят требования в отношении затрат на управление отходами, которые несут те, кто размещает продукты на рынке. Более того, они устанавливают к 2030 году новые, более высокие уровни переработки отходов упаковки – по отношению к упаковке, выпускаемой на рынок. Ожидается, что в 2030 году этот показатель составит 70 процентов.Например:

90 039 90 040 для пластиковой упаковки она составит 55 процентов;

для алюминия - 60 процентов;

на тару из черных металлов - 80%;

90 040 из бумаги и картона - 85 процентов

Поправкой вводится запрет на вывоз селективно собранных отходов на полигоны с целью подготовки их к повторному использованию или переработке - за исключением отходов, образующихся в результате дальнейшей переработки селективно собранных отходов, если захоронение дает наилучший результат для окружающая обстановка.

Изменения также касаются обращения с побочными продуктами. Они также вводят изменение, которое позволяет объектам/веществам выходить из состояния отходов.

Новые обязательства органов местного самоуправления

Поправка также уточняет обязательств в отношении бытовых отходов, а также отходов строительства и сноса. Однако эти правила вступят в силу с 2023 . Физические лица, не являющиеся предпринимателями, освобождены от обязанности вести учет отходов строительства и сноса строительных работ.Также добавлена новая глава по отходам строительства и сноса, в том числе обязательство собирать и собирать эти отходы раздельно и делить их на шесть фракций. В случае несоблюдения новых обязательств на предприятие может быть наложен административный штраф в размере от 1 000 до 1 000 000 злотых.

Читайте в LEX: Селективный сбор строительных отходов и методы предотвращения образования отходов в измененном Законе об отходах>

В связи с введением определения отходов строительства и сноса и исключением их из категории коммунальных отходов, поправка также вносит ряд изменений, связанных с отчетностью и обязательствами муниципальных образований при приеме данных отходов .

Новые правила вводят ежегодный максимальный предел уровня хранения бытовых отходов в коммуне. В конечном итоге с 2035 года на свалках можно будет складировать не более 10 процентов. бытовые отходы. На 2025-2029 годы это соотношение установлено максимально на уровне 30 процентов, а на 2030-2034 годы - на уровне 20 процентов.

-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- ---------------

Ссылки в тексте статьи могут указывать непосредственно на соответствующие документы в программе LEX.Для просмотра этих документов необходимо авторизоваться в программе. Доступ к содержимому документов в программе LEX зависит от имеющихся лицензий.

Ланчбокс на каждый день. Новые правила - Bareła Malwina 9000 1
Спасибо за добавление отзыва

Поделиться на Facebook

Я только что просмотрел Lunchbox на каждый день. Новые правила 9000 3 Ланчбокс на каждый день. Новые рецепты Считаете кулинарные книги скучными и устаревшими? Вы ищете свежие, современные рецепты еды? Предлагаем Вам товар "Ланчбокс на каждый...
С тех пор, как я стала счастливой матерью в переполненном городе, время, которое я могу потратить на приготовление (и спокойное питание) любой ценной еды, резко сократилось.Я постоянно ищу вдохновения, чтобы ввести в свой рацион блюда, которые можно быстро приготовить, они полезны для здоровья, которые можно упаковать в коробку и взять с собой на работу. Оказывается, трудно найти на рынке кулинарную книгу, которая будет предлагать такие блюда из родных, известных и доступных продуктов. Помня об этом убеждении, я обычно настороженно отношусь к публикациям под знаком различных японских слов, но в этот раз не жалею, что бэнто меня не отпугнул.Наконец-то я нашла кулинарную книгу, которая помогает мне лучше планировать и готовить еду для взрослой части моей семьи — это «Ланчбокс на каждый день». Новые рецепты ”Оказалось, что бенто – это все, что мне нужно. Это японское искусство приготовления еды, упакованной в коробку, которую можно взять с собой на работу. Однако речь идет не только о том, чтобы сделать блюда вкусными и полезными, но и эстетичными, поэтому коробки, приготовленные автором - госпожой Мальвиной Барелой, полны красок и симметричны, чрезвычайно аппетитны.Их эстетика отражена в красивых фотографиях и организованной графике всего издания. Также автор делится способами экологического использования всех частей овощей, которые мы привыкли выбрасывать до сих пор, например, листья редьки, которые съедобны, капуста глубокая, очень вкусная, стебель брокколи, не менее вкусный. Кроме того, рассказывается, как сэкономить время на приготовление пищи, как его сэкономить, заготовив некоторые ингредиенты в большем количестве и храня в соответствующих условиях, какие рецепты выбрать, чтобы приготовление пищи прошло гладко и быстро.Также показано, как сэкономить на покупках. В дополнение к таким общим и исчерпывающим советам, книга также содержит рецепты, которые кажутся простыми и быстрыми, а главное вкусными, и содержат все полезные ингредиенты, необходимые для поддержания здоровья. Они разделены по временам года, что помогает придерживаться важного правила использования сезонных продуктов на кухне. Важно отметить, что мы не найдем маш, морские водоросли, ацеролу, семена чиа и сублимированный шпинат, а хорошую морковь, сельдерей, тыкву и курицу, обычные и дешевые ингредиенты.Честно признаюсь, я нашла уникальную книгу, из которой черпаю много вдохновения и которая просто помогает мне лучше организовать свою жизнь и жизнь моей семьи. Еще больше я узнаю в блоге philosophiasmaku.pl, поэтому искренне рекомендую предложения госпожи Мальвины Барелы. В своем варианте кухня вкусная, красочная, ценная и просто замечательная.
Больше отзывов Больше отзывов .
Europe 2022: новые правила, кибератаки и цепочка поставок

Giorgia Ridolfi / Shutterstock.com / IDG

Предстоящий год в Европе будет очень насыщенным для технологического сектора, так как будет введено много новых правил.

Широкий набор правил конкуренции и модерации контента в Законе о цифровых рынках и Законе о цифровых услугах разрабатывался на протяжении большей части 2021 года и, вероятно, будет завершен в 2022 году.Они введут ряд новых обязательств и ограничений для крупных технологических компаний, начиная от более строгого контроля за антиконкурентным поведением и заканчивая более строгими требованиями по контролю за незаконным или опасным контентом на их платформах. Подобные правила находятся на переднем плане для многих компаний и их лоббистов, а недавно ученый-компьютерщик Facebook Фрэнсис Хауген вновь поставила их на первое место.

См. также:

Однако Закон о цифровых услугах и Закон о цифровых рынках — не единственные новые правила, с которыми европейской ИТ-индустрии придется иметь дело в 2022 году.

Ранее, в 2021 году, Европейская комиссия обнародовала свой пакет правил по освоению искусственного интеллекта, а предстоящий Европейский закон о микросхемах направлен на то, чтобы поставить Европу в авангарде разработки полупроводников в то время, когда мир страдает от острой нехватки микросхем в нескольких отраслях. .

Хотя все эти вопросы находятся в стадии обсуждения, лица, принимающие решения в области ИТ в Европе, в предстоящем году по-прежнему будут сталкиваться с целым рядом проблем, начиная от киберугроз и заканчивая переломными моментами в цепочке поставок.

Увеличение расходов

Компания Spiceworks Зифф Дэвис, специалист по ИТ-рынку, недавно опубликовал свой отчет о состоянии ИТ в 2022 году, в котором он отметил, что европейские компании готовятся значительно увеличить свои расходы на ИТ в 2022 году.

«Когда мы вступаем в 2022 год, многие компании с оптимизмом смотрят на то, что мы сможем преодолеть некоторые проблемы, с которыми мы столкнулись на фоне блокпостов и Covid. Большинство компаний ожидают, что их доходы увеличатся, большинство компаний ожидают, что они увеличат свои ИТ-бюджеты», — сказал Питер Цай, глава отдела технологических инсайтов.«В частности, мы видим, что расходы на управляемые услуги в процентах от общего бюджета в Европе выше, чем в Северной Америке». Удаленная работа была основной движущей силой этого, вынуждая компании инвестировать как в программное, так и в аппаратное обеспечение, чтобы поддерживать свою деятельность. Компании видят ценность в инвестировании и инвестировании в эти управляемые и облачные сервисы, чтобы повысить производительность удаленных сотрудников.

Для организаций, которые инвестируют в оборудование для своих команд, узкие места в цепочках поставок, вызванные пандемией, также являются проблемой.

«ИТ действительно заметили [проблемы] в начале пандемии, — сказал Цай. «Например, был огромный спрос на ноутбуки или все, что поддерживает удаленную работу, от ноутбуков до IP-устройств, гарнитур, веб-камер, все эти вещи были в основном распроданы в течение нескольких месяцев или цены значительно выросли».

В рамках отчета участники из Великобритании заявили, что у них больше опасений по поводу цепочки поставок в следующем году с точки зрения поиска необходимых им продуктов, чем у участников из других стран Европы.

Это может помешать расходам на безопасность, по крайней мере, когда речь идет о необходимом оборудовании и расходных материалах.

Образование

Кевин Брин — директор по исследованию киберугроз в Immersive Labs, британском стартапе в области кибербезопасности, который проводит обучение по вопросам безопасности для корпоративных сотрудников.Хотя удаленная работа уже почти два года является нормой в мире, многие компании по-прежнему сталкиваются с проблемами безопасности, которые она может создавать. Многие заголовки в 2021 году о программах-вымогателях обнажили эту проблему.

Брин сказал, что в индустрии информационной безопасности все еще существует «культура обвинения», так что о некоторых проблемах не сообщается, а сотрудники часто боятся сообщать об ошибках, опасаясь репрессий со стороны своего начальства. Компании должны предоставить «безопасное место для пользователей в своих организациях, чтобы они могли сообщать обо всем, что они считают странным, странным или подозрительным».

«За последние два года мы стали свидетелями значительного перехода людей, работающих из дома. Очень сложно провести грань между временем работы и временем дома. Мы наблюдаем все больше случаев, когда люди проверяют личную электронную почту на своих рабочих устройствах», — сказал Брин.

"Если пользователь сделает что-то подобное, например, откроет свою почту и откроет что-то, что вызовет тревогу AV или вредоносное ПО, сообщать об этом может быть небезопасно.В индустрии информационной безопасности существует большая культура обвинения, или, по крайней мере, раньше, вокруг принципа «это вина пользователя».

Эшвин Камаражу (Ashvin Kamaraju) — глобальный вице-президент по облачной инженерии и операциям французского оборонного и электронного гиганта Thales. Он считает, что программы-вымогатели и кибератаки на цепочку поставок останутся серьезной угрозой в следующем году, несмотря на растущую осведомленность и образование. «Будут проблемы, которые сохранятся и даже усугубятся в следующем году. Он становится все более изощренным.Так как же он будет развиваться? Я думаю, что директора по информационным технологиям и директорам по информационным технологиям всех компаний, будь то государственные или частные, должны сделать шаг назад и действительно внедрить гораздо более надежную политику безопасности в контексте того, что происходит в сфере атак на цепочки поставок или в сфере программа-вымогатель», — сказал Камараджу.

Вопрос, который остается открытым для всех ИТ-менеджеров и генеральных директоров в области кибербезопасности и защиты рассредоточенных команд, особенно в отношении программ-вымогателей, заключается в том, платить выкуп или нет?

Доминирующая позиция среди большинства представителей индустрии кибербезопасности заключается в том, что жертвы не должны платить, так как это только поощряет киберпреступников продолжать свою деятельность, а обещание вернуть данные никогда не гарантируется.Однако это не всегда соответствует реальности, с которой сталкиваются руководители, когда существует вполне реальная перспектива того, что их компания может потерпеть неудачу.

«Последствия этого заключаются в том, что компания закроется, пока технология не продвинулась до такой степени, чтобы мы могли бороться с преступниками-вымогателями», — сказал Камараджу.

Однако он добавил, что в восторге от хода работы над аналитическими технологиями блокчейна, которые можно использовать для более эффективного отслеживания и отслеживания криптовалютных транзакций и искоренения злоумышленников.Проводится много исследований, чтобы отследить, куда попадают все эти средства программ-вымогателей, в чьи кошельки уходят. Теперь есть инструменты для борьбы с атаками программ-вымогателей. Даже если компании заплатят выкуп, могут быть технологии, которые отследят, куда он ушел, и попытаются вернуть его.

Источник: IDG Connect
.
С 1 июля вступают в силу новые правила. Водительское удостоверение потеряет 40 тысяч. водителей ежегодно

У нас только что была доза новых правил дорожного движения - вкл. на молнии и коридоре жизни - и с середины 2020 года вам придется снова обновлять код и свои знания в этой области. Тремя наиболее важными изменениями являются:

снижение ограничения скорости в населенных пунктах до 50 км/ч независимо от времени суток

прекращение действия водительских прав за превышение скорости более чем на 50 км/ч также за пределами строений зона

ужесточение обязательств водителей по отношению к пешеходам на переходах

Ограничения скорости на польских дорогах - вы уверены, что знаете их?

Знание скоростного режима на дорогах можно считать базовым для водителя, и все же не все знают нюансы этой темы.Это на ...

В то время как первые два изменения просты, очевидны и не требуют пояснений, в случае третьего стоит процитировать действующие правила и те, которые будут применяться со следующего года.

Действующая редакция ст. 13. сек. 1
"Пешеход, пересекающий дорогу или путь, обязан проявлять особую осторожность и, с учетом пунктов 2 и 3, использовать пешеходный переход. Пешеход на этом переходе имеет преимущество перед транспортным средством."

Новая редакция ст. 13. сек. 1
«Пешеход, выходящий на дорогу или путь, или пешеход, пересекающий дорогу или путь, обязан проявлять особую осторожность и с учетом пунктов 2 и 3 использовать пешеходный переход. Пешеход на этом переходе имеет преимущество перед транспортным средством. "

Действующая редакция ст. 26 абзац. 1
«Водитель транспортного средства при приближении к пешеходному переходу обязан соблюдать предельную осторожность и уступить дорогу пешеходам на переходе».

Новая редакция ст. 26 абзац. 1
«Водитель транспортного средства, приближающегося к пешеходному переходу, обязан соблюдать предельную осторожность, снизить скорость, чтобы не подвергать опасности пешехода, находящегося в этом месте или въезжающего на него, и уступить дорогу пешеходу, въезжающему на этот переход или находящемуся эт. на этом переходе».

В основном есть два изменения. Первый касается поведения пешеходов, которые обязаны проявлять особую осторожность не только на переходе, но и перед въездом на переход.Второй касается поведения водителя, который, приближаясь к переходу, будет обязан снизить скорость и уступить дорогу пешеходу, только въезжающему на переход.

В то время как изменения, внесенные правительством, в первую очередь направлены на защиту пешеходов, водителей, скорее всего, беспокоит правило, которое позволит водителям лишать водительских прав за превышение скорости вне населенных пунктов. Езда со скоростью 140 км/ч по национальной дороге и почти 200 км/ч по автомагистрали не редкость.На типичных скоростных автомагистралях водительское удостоверение будет у водителя, который будет двигаться со скоростью 170 км/ч. Также стоит отметить, что за проезд по населенному пункту в период с 23:00 до 5:00 со скоростью 100, а не 110 км/ч, как сейчас, влечет такой штраф.

Интересно, что правительство уже подсчитало, что в этом году, т.е. за полгода действия таких правил, водители потеряют 20 000 за 3 месяца. водительские права. В следующем году их будет 40 000, так что это тоже ожидается в среднем, по крайней мере, в начале.

Следуйте за нами в Новостях Google:

.
Смотрите также

Смесь пуделя и кокер спаниеля

Связать зайчика крючком из плюшевой пряжи

Платье сорочка в бельевом стиле

Помощник прокурора требования к кандидату

Имена для собак хаски девочек

Раухтопаз кому подходит свойства для женщин камень

Строение струн на гитаре

Что приготовить из тыквы диетическое и вкусное

Что подарить маме на рождение сына

Хочется чего нибудь вкусненького

Людмила максакова актриса биография