- + 7 (925) 133-16-58
Фото: heybecks.com Салаты можно готовить из свежих, вяленых или запеченных томатов, добавляя к ним другие овощи, рыбу, мясо, сдабривая вкусными соусами. Мы собрали множество отличных рецептов салатов с помидорами, которые позволят разнообразить твое меню!
Много сочных овощей и зелени, политые лимонным соком и капелькой оливкового масла. Что может быть полезнее и вкуснее?
Тебе понадобится: 1 спелый авокадо, 8 томатов черри, 0,5 лимона, 3 веточки свежей кинзы, по 0,5 стручка зеленого и оранжевого болгарского перца, 0,4 пучка зеленого лука, укроп, оливковое масло.
Приготовление: Мякоть авокадо извлеки ложкой, порежь кубиками, обильно сбрызни соком лимона. Помидоры разрежь пополам, перец покроши тонкой соломкой, смешай с рубленой зеленью и авокадо, посоли, полей маслом.
Побалуй себя на обед вкусным салатом, который часто появляется на столе в испанских домах.
Тебе понадобится: 3 помидора, 3 свежих огурца, 2 красные луковицы, 3 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, 1,5 ст. л. дижонской горчицы, 2-3 дольки чеснока.
Приготовление: Измельченный чеснок смешай в небольшой баночке с оливковым маслом, горчицей, лимонным соком, накрой крышкой и несколько раз энергично встряхни. В салатник укладывай овощи, нарезанные тонкими пластинками, слоями, посыпая солью и поливая масляно-чесночным соусом. Чередуй томаты, лук, огурцы.
Выбравшись на природу, не забудь прихватить с собой несколько помидоров, чтобы запечь их на мангале и приготовить из них необычный салат!
Тебе понадобится: 6-8 средних помидоров, 1 стручок жгучего перца чили, 1 головка чеснока, 0,4 пучка кинзы, 0,5 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. уксуса, 1-2 ст. л. кунжутного масла.
Приготовление: Томаты нанижи на шампуры, запеки на мангале, время от времени переворачивая. Почисть помидоры от кожицы, порежь ножом и слегка разомни вилкой, приправь измельченным чесноком и острым перцем (его количество можно регулировать). Залей заправкой из сахара, соли, уксуса и кунжутного масла.
Из свежих томатов и крабовых палочек получается очень яркий и сочный салат, а сыр моцарелла придает ему питательности и сливочного вкуса.
Тебе понадобится: 220 г крабовых палочек, 2 помидора, 120 г сыра моцарелла, 1 долька чеснока, майонез.
Приготовление: Моцареллу и крабовые палочки порежь тонкими брусочками. Томаты выбирай мясистые и плотные, если таковых не нашлось, то сначала разрежь плоды на четыре части, удали сочные места с семенами, а мякоть порежь кубиками, переложи в салатник к остальным ингредиентам. Добавь в салат чеснок, заправь майонезом.
Очень простой узбекский салат, готовить его лучше сразу много, поскольку съедается он очень быстро!
Тебе понадобится: 1,2 кг свежих помидор, 0,5 кг лука, 2,5 ч. л. соли, по 0,5 ч. л. молотого черного и жгучего красного перца.
Приготовление: Лук порежь тонкими полукольцами, залей кипятком, а затем промой под проточной водой. Если тебе попался сладкий салатный лук, то обдавать кипятком и промывать не нужно. Добавь к луку томаты, порезанные ломтиками, посыпь специями, перемешай руками.
20 салатов с рисом, перед которыми невозможно устоять
Вкус и аромат этому салату придают бальзамик, тмин и прованские травы.
Тебе понадобится: 6-7 томатов с плотной мякотью, 2 дольки чеснока, 1 ч. л. бальзамического уксуса, 2 ч. л. сушеных прованских трав, щепотка тмина, 2 ст. л. готового лукового соуса для салатов.
Приготовление: Помидоры порежь тонкими кружочками, обрезки взбей в блендере с чесноком, бальзамическим уксусом, прованскими травами, солью и луковым соусом. Покрой ароматным помидорным пюре ломтики томатов, посыпь тмином.
Базилик для этого салата подойдет как свежий, так и сушеный, а вяленые помидоры можно приготовить самостоятельно, высушив половинки томатов в духовке или микроволновке.
Тебе понадобится: 150 г вяленых помидор, 100 г сыра моцарелла, 1 небольшая фиолетовая луковица, 4 веточки базилика или 0,5 ч. л. сушеного, соль, оливковое масло.
Приготовление: Вяленые томаты, порезанную кубиками моцареллу и полукольца лука сложи в миску, добавь специи. Сложи смесь в банку, залей оливковым маслом, настаивай сутки в холодном месте. Хранить салат можно не более трех дней в холодильнике.
Соус из редьки – незаслуженно забытая заправка для овощных салатов, которую готовили еще в древности.
Тебе понадобится: 3-4 крупных помидора, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 зеленая редька, 160 мл сметаны, 4 пера зеленого лука.
Приготовление: Яйца и томаты порежь крупными кубиками. Редьку натри на терке, посоли, когда пустит сок, хорошо отожми, смешай со сметаной и мелко порезанным зеленым луком. Заправкой из тертой редьки полей помидоры с яйцами, настаивай 5 минут.
Для салата лучше брать мелкие помидоры черри, а вместо куриных яиц стоит купить перепелиные.
Тебе понадобится:
Для салата: 1 банка тунца в масле, 1 пучок листьев салата, 9-12 томатов черри, 8-9 перепелиных яиц (сваренных вкрутую), 14 оливок без косточек, 70 г сыра фета.
Для заправки: 2,5 ст. л. оливкового масла первого отжима, 1,5 ст. л. лимонного сока.
Приготовление: Сложи в салатник листья салата, разорванные на небольшие кусочки руками. Сверху разложи половинки перепелиных яиц и четвертинки томатов. Посыпь половинками оливок, равномерно распредели размятое вилкой филе тунца, перемешай и полей заправкой из лимонного сока и оливкового масла.
Вкусный помидорный салат-закуска готовится с добавлением плавленого сыра, чеснока и сухариков из ржаного хлеба.
Тебе понадобится: 150 г хлеба, 1 ст. л. сливочного масла, 3 плавленых сырка, 2 дольки чеснока, 7-8 спелых томатов, 5 ст. л. майонеза, молотый перец.
Приготовление: Хлеб порежь мелкими кубиками, обжарь на масле до румяности. Майонез смешай с чесноком, заправь им мелко нарезанные помидоры и натертый на терке плавленый сыр. Посыпь свежемолотым перцем и сухариками.
20 простых и очень вкусных салатов с шампиньонами
Вкусный универсальный салат, который подойдет для праздничного стола в качестве закуски или для диетического питания тех, кто хочет похудеть.
Тебе понадобится: 5 томатов средней величины, 1луковица, 2 дольки чеснока, 3 ст. л. измельченных в крошку грецких орехов, 3 ст. л. оливкового масла, 1,5 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. горчицы в зернах.
Приготовление: Помидоры порежь небольшими дольками, сверху разложи нарезанный кольцами лук, сбрызни лимонным соком, посыпь измельченным чесноком, специями и орехами. Заправь салат смесью горчицы и масла.
Если мелких томатов черри не нашлось, то используй обычные, только выбирай не сильно сочные плоды.
Тебе понадобится: 15 томатов черри, 1 пучок зеленого лука, 5 ст. л. сметаны, 0,5 ч. л. васаби, морская соль.
Приготовление: Первым слоем в салатник выложи измельченный зеленый лук, затем разложи дольки помидоров, посыпь солью, залей смесью сметаны и васаби (можно заменить горчицей, но тогда соус не получится красивого зеленоватого оттенка).
Пучок листьев рукколы и мясистые томаты круглый год продаются в супермаркетах, что дает возможность наслаждаться витаминными салатами в любое время!
Тебе понадобится: 1 пучок салата руккола, 6 помидоров разных сортов (розовые, желтые и красные), 180 г козьего сыра, 0,3 ч. л. сушеного базилика, 3 зеленых лука, 3 ст. л. оливкового масла, 40 мл бальзамического уксуса, гималайская соль.
Приготовление: Томаты порежь тонкими пластинками, переложи на плоское блюдо, застеленное листьями рукколы. Помидоры укладывай слоями, чередуя красный, желтый и розовый цвета, посыпь каждый ярус солью, базиликом и перцем. Сверху салат притруси измельченным зеленым луком, посыпь кубиками или крупной крошкой козьего сыра. Залей заправкой из бальзамического уксуса и оливкового масла.
Желтые помидоры значительно улучшают вкус этого мясного салата с сыром и картошкой.
Тебе понадобится: 220 г отварного куриного филе, 2-3 желтых помидора, 2 картошки, 2 огурца, 140 г твердого сыра, 2 дольки чеснока, специи и подсолнечное масло, майонез.
Приготовление: Натертую на мелкой терке картошку поджарь на масле, чтобы она приобрела ярко-карамельный оттенок. Остуди, разложив тонким слоем на бумажных полотенцах. Большую часть куриного мяса уложи первым слоем на плоской тарелке, смажь майонезом, покрой мелко порезанными огурцами (2/3 от указанной нормы), снова полей майонезом.
Далее выложи слой томатов (2/3), нарезанных брусочками, посыпь чесноком и солью, майонез. Выложи большую часть тертого сыра, покрой майонезом, затем повтори слои, из оставшихся продуктов. В итоге получится салат в виде горки, которую осталось смазать со всех сторон майонезом и покрыть жареной картофельной соломкой.
Свежие помидоры великолепно сочетаются с мятой, а лимонно-пряная заправка превращает самый обычный овощной салат в закуску с непревзойденным вкусом!
Тебе понадобится: 1 кг спелых томатов, 1 пучок свежей мяты, 3 фиолетовые луковицы, 2 сладких болгарских перца (желтый и красный), 6-7 ст. л. оливкового масла первого отжима, 1 небольшой лимон.
Приготовление: Поруби тонкими кольцами лук, посыпь солью, оставь на 10 минут. Томаты порежь ломтиками, смешай с отжатым соленым луком, мелко нарезанными болгарскими перцами и зеленью мяты. Ароматное оливковое масло взбей венчиком с соком лимона, морской солью и щепоткой жгучего перца, заправь салат, укрась листиками мяты.
Салат с крабовыми палочками и помидорами: 15 вкусных рецептов
Заправку для этого простого и незатейливого салата лучше всего приготовить из качественной сметаны жирностью 10-15 процентов.
Тебе понадобится: 0,25 вилка белокочанной капусты, 2 огурца, 2 крупных помидора, 1 пучок зеленого лука, 0,3 пучка укропа, 2 ч. л. дижонской горчицы, сметана.
Приготовление: Капусту и огурцы тонко нашинкуй, немного посоли и помни руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок. Если овощ молодой, то этот шаг можно пропустить, просто сложив нарезанную тонкой соломкой капусту в салатник. Туда же добавь дольки томатов, измельченный зеленый лук и укроп, специи и горчицу, заправь сметаной.
Замечательная закуска к мясу или рыбе, готовится легко и из обычных недорогих продуктов, зато результат всегда восхищает!
Тебе понадобится: 240 г сыра моцарелла, 3 сваренных вкрутую яйца, 5 крупных томатов, 3 дольки чеснока, майонез, свежая зелень.
Приготовление: Все продукты раздели на две половины, сначала выложи слоями одну часть томатов, нарезанных кубиками, тертых яиц и сыра, затем слои повтори. Перемазывай ярусы салата майонезом, смешанным с чесноком, рубленой зеленью и молотым перцем.
Лесные грибы в этом рецепте можно, конечно, заменить обычными шампиньонами из супермаркета, добавив щепотку грибной приправы для усиления аромата.
Тебе понадобится: 220 г куриного филе, 180 г отварных лесных грибов, 1 крупная луковица, 2-3 помидора, 190 г твердого сыра, домашний майонез.
Приготовление: Курицу порежь кубиками, обжарь на масле до румяной корочки. Отдельно спассеруй лук, добавь нарезанные пластинками грибы. Томаты порежь кубиками, удаляя сочные места с семечками, иначе в салате образуется слишком много жидкости. Собирай салат слоями, перемазывая каждый майонезом: мясо, грибы с луком, помидоры. Верх и бока салата посыпь натертым на мелкой терке сыром.
Фасоль для салата подойдет консервированная или отварная, а вот томаты должны быть спелыми и обязательно с плотной мякотью.
Тебе понадобится: 1 банка красной консервированной фасоли, 2 вареных яйца, 2 помидора, 150 г ветчины, 110 г твердого сыра, 2 дольки чеснока, майонез.
Приготовление: Смешай нарезанную кубиками колбасу с натертыми на терке яйцами и сыром, добавь порезанные мелкими кусочками томаты. Всыпь в салат промытую фасоль, смешай майонез с измельченным чесноком и перемешай с остальными ингредиентами.
По этому рецепту получается яркий, хрустящий овощной салат, который можно готовить хоть каждый день!
Тебе понадобится: по 300 г белокочанной капусты и замороженного зеленого горошка, 3 красных помидора, 2 огурца, 2-3 ст. л. оливкового масла, 1,5 ст. л. сока лимона или грейпфрута.
Приготовление: Зеленый горошек опусти в кипящую подсоленную воду, вари пять-шесть минут, промой и переложи в салатник. Добавь нашинкованную капусту, дольки томатов и нарезанные соломкой огурцы. Грейпфрутовый (свежевыжатый) или лимонный сок взбей блендером с маслом и специями, вылей в салатник, перемешай.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
5 минут и готово. Это вкусный салат из помидоров можно приготовить в любое время. Главное, чтобы у вас были помидоры, немного зелени и пара зубчиков чеснока и, вуаля, салат из помидоров «Амато» готов! Время приготовления 5 минут
Ингредиенты
Помидоры — 3-4 шт
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Укроп — 1 пучок
Чеснок — 2-3 шт
Вода — 150 мл
Перец душистый горошек — 2-3 шт
Растительное масло — 3 ст. л.
Уксус 9% — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар (песок) — 1 ч. л.
Помидоры промыть.
Нарезать крупными ломтиками.
Зелень и чеснок измельчить.
В миску с помидорами добавить зелень и чеснок.
В небольшой миске смешать масло, уксус, соль, сахар и дробленный перец.
Добавить воды и перемешать.
Залить маринад в миску с помидорами и дать настояться пару часов.
Слить маринад. Салат из помидоров «Амато» готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Салат из помидоров «Амато», рецепт, рецепт овощного салата из помидор с зеленью, рецепты салатов, салаты, салаты с фото, рецепт салата с фото, рецепт салата из помидор с зеленью, рецепты из помидор с зеленью, рецепт салата из овощей, рецепты блюд, вкусные блюда, вкусные салаты с фото, Пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления салата из помидоров «Амато» Салаты из овощей европейская, русская
Помидор для салата я выбрала сладкий, сочный, розовый и такой крупный, что он как раз оказался весом в 500 граммов. А еще лучше взять для салата помидоры разных сортов, например: розовый, красный и желтый - будет еще вкуснее и еще красивее :) Лук можно использовать и репчатый, но у салатного лука вкус все-таки помягче. Масло должно быть непременно нерафинированное, ароматное. Я готовила с рыжиковым маслом, оно обладает ярким, чуть острым вкусом! Мед нужен жидкий, у меня как раз свежий мед, если мед уже закристаллизовался, его нужно немного подогреть до жидкого состояния. Если Вы любитель острого - добавьте немного в заправку молотого перца чили, например. И салату нужно непременно дать час времени настояться и пропитаться ароматной заправкой! Готовим!
Приготовим заправку: в мисочку добавить растительное масло, сок лимона, мед, измельченный чеснок, травки, перец и соль. Тщательно взбить вилкой до однородной эмульсии.
Помидор нарезать крупными кусочками. Мой крупный экземпляр я резала прямо на весу над салатником, так выделяется меньше сока и весь он попадает в салат.
Лук порезать полукольцами.
На помидоры выложить лук, полить равномерно заправкой. Аккуратно перемешать и оставить салат настоятся около часа, за это время его еще раз перемешать. Можно на это время убрать салат в холодильник.
Как только помидоры впитали в себя все ароматы заправки, дав немного сока, можно подавать салат на стол!
Такой салат приукрасит собою любое второе блюдо. А если добавить к нему порезанный на кубики адыгейский сыр или моцареллу, так и вовсе получится отличный легкий ужин :))
Приятного аппетита!
Р.S. А еще, с похожей заправкой (масло+сок лимона+мед), я готовлю сочный салат с кабачком и капустой!
Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат необычный и пикантный. ...далее
Добавил: Евгений Лем 19.09.2018
Рецепт приготовления итальянского салата Капрезе со спелыми помидорами, ломтиками сыра Моцарелла, листьями базилика, оливковым маслом и бальзамическим уксусом. ...далее
Добавил: Povarfan 13.07.2011
Даже из простых помидоров можно приготовить яркий, вкусный, пряный салат. Расскажу вам рецепт из марокканской кухни, как приготовить томатный салат. ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 04.11.2018
Ачик-чучук — это традиционный узбекский салат, который подаётся, как правило, к плову или шашлыку. Салат простейший: всего три ингредиента, минимум усилий, и полезный вкусный салат на столе! ...далее
Добавил: Цибульская Наталья 06.11.2017
Сегодня готовим салат с черешней и курицей! Думаете, я по ошибке написала слово «черешня» и там должны быть, например, помидоры, кукуруза или оливки? Нет, все правильно, и салат будет очень вкусным! ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 02.07.2017
Это - очень простой в приготовлении, достаточно тривиальный в плане ингредиентов, но насыщенный во вкусовом плане острый салат с авокадо. Летний вариант легкого и быстрого перекуса. ...далее
Добавил: Roksolana 09.01.2013
Летний легкий салат из помидоров, лука и зелени. Низкокалорийный салат к мясным или рыбным блюдам. ...далее
Добавил: Vikulia 08.07.2015
Думали ли вы, что простой салат из овощей можно подать красиво и интересно? Армянский салат "Ахцан" – это сочные овощи, свежая зелень и великолепная подача! Угощайтесь! ...далее
Добавил: Натали 30.04.2019
Сытный и вкусный салат, который можно очень быстро приготовить к обеду или ужину, т.к. варить предварительно ничего не нужно. Отличный выбор, чтобы порадовать себя и близких в будний день! ...далее
Добавил: Натали 06.10.2019
Для перекуса или легкого ужина хочу предложить рецепт простого и полезного салатика. Что может быть лучше свежих овощей? Такое блюдо прекрасно подойдет и для взрослых, и для малышей. Пробуйте! ...далее
Добавил: Марина Золотцева 10.11.2016
Салат из запеченных баклажанов, помидоров и перца невероятно вкусный и полезный. Сочные, с насыщенным вкусом, печёные овощи просто тают во рту. Они прекрасно сочетаются вместе, дополняя друг друга. ...далее
Добавил: Зоя Шунина 21.11.2021
Одно из самых простых, наверное, и полезных блюд — это овощной салат. В самых разных вариациях, с заправками и без, его можно быстро приготовить и подать к столу. Так что это всегда удачная идея. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 18.10.2016
Рецепт приготовления салата из риса, помидоров, огурцов, вареных яиц, майонеза и маслин. Салаты из риса всегда получаются необыкновенно нежными, а в сочетании со свежими овощами – еще и полезными. ...далее
Добавил: Jess 03.05.2012
В сезон овощей грех не сделать легкий, свежий и летний салат из помидоров и огурцов. Такой салат идеально подойдет к мясным и рыбным блюдам. Любимый, быстрый и простой салат для всей семьи. ...далее
Добавил: Ира Cамохина 29.05.2018
Хочу поделиться с вами рецептом, как можно приготовить салат быстро, вкусно и недорого! Сытный и без вреда для фигуры, такой салат непременно вас порадует. Подойдет он к любому столу. ...далее
Добавил: Татьяна Семина 30.05.2018
Этот салат очень-очень простой, но при этом вкусный и необычный. Попробуйте, как приготовить салат "Сытный" с картофелем, запеченными помидорами, яйцом и без майонеза. Разнообразьте обед или ужин. ...далее
Добавил: Антонина Панина 19.04.2017
Простой и вкусный салат к мясным и рыбным блюдам, шашлыку или макаронам. Подается к столу свежеприготовленным. ...далее
Добавил: Вика Василенко 11.08.2015
Овощной салат на скорую руку, полезный и вкусный, подходит к любому гарниру. ...далее
Добавил: Вика Василенко 07.08.2015
Острый салат с помидорами и чесноком. Прекрасно подойдет для легкого перекуса или как дополнение к мясному блюду. ...далее
Добавил: Вика Василенко 09.08.2015
Перед вами - рецепт вкусного салата. Помидоры получаются как маринованные, только не нужно долго ждать. На их приготовление уходит 2 часа. ...далее
Добавил: Вика Василенко 06.08.2015
Если вы ищете рецепт вкусного и простого блюда, то приготовьте грузинский салат с колбасой и помидорами. Сочный и ароматный салат понравится вашим родным и гостям. ...далее
Добавил: Isaenko777 28.12.2019
Всем приверженцам правильного питания и тем, кто любит легкие и простые блюда, хочу предложить сделать очень быстрый, пикантный и аппетитный овощной салатик с тофу на скорую руку. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 17.10.2016
Моцарелла — очень вкусный вид сыра. Настоящая моцарелла делается из молока буйволиц, но в наше время чаще встречается из коровьего молока. Это очень вкусно! ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 19.08.2015
Лёгкий салат с фетой, помидорами и огурцами подойдёт, как закуска перед горячим блюдом, так и гарнир к нему. Особенно хорошо сочетается с рыбой. ...далее
Добавил: Павел 20.12.2013
Мечтаете о новом рецепте салата без майонеза? Готовьте продукты, ведь я расскажу, как приготовить вкусный и легкий салат из баклажанов, помидоров, сыра фета и зелени. Заправка — оливковое масло. ...далее
Добавил: Антонина Панина 16.12.2017
Если хотите приготовить быстрый и простой салат, предлагаю вам обратить внимание на мой вариант - салат из сыра, помидоров и крабовых палочек. Получается очень вкусно, отличная идея для обеда и ужина. ...далее
Добавил: Kamenevaa 29.04.2019
Летом нет ничего лучше, чем сочетание свежих овощей с порцией хорошего оливкового масла. Предлагаю приготовить греческий салат с цуккини и помидорами. ...далее
Добавил: Саша Кружко 27.07.2018
На мою голову свалилось счастье - муж приехал из магазина с мидиями! Не знаю почему он их решил купить в будний день, но я обрадовалась. Поэтому стала искать подходящий рецепт. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 10.11.2016
Ну кто же не любит помидоров? Это один из самых популярных в мире овощей, обязательный ингредиент самых разных блюд. Предлагаю вам простой рецепт греческого салата с помидорами! ...далее
Добавил: Kurzyupa 16.10.2013
Данный салат носит такое название благодаря присутствию знаменитых охотничьих колбасок в рецепте. Кроме того, здесь есть свежие томаты, красный маринованный лук, зелень и специи. Легко и просто! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 17.10.2016
Готовим вкусный и простой салат с помидорами и курицей. На мой взгляд, это самое удачное сочетание, так как помидоры придают курице сочности и делают салат довольно вкусным и красочным. ...далее
Добавил: Антон Сорока 25.02.2021
Курица является главным ингредиентом огромного количества салатов. Я поделюсь с вами еще одним вариантом и расскажу, как приготовить салат легкий с курицей. Овощи, пармезан и курочка гриль... Классно! ...далее
Добавил: Юлия Резник 25.06.2017
Рецепт приготовления салата с фасолью и помидорами - как для обеденного, так и праздничного стола. Помидоры черри превосходно подойдут фасоли "черный глаз", а сладкий перец к сельдерею. ...далее
Добавил: Марина Щербакова 09.10.2013
Отдыхая на природе, можно побаловать себя вкусным мясом, запеченными овощами, печеной картошкой с салом и вкусными салатами. Предлагаю рецепт, как приготовить салат на пикник на природе. Вкусно! ...далее
Добавил: Антон Сорока 27.09.2016
Устали готовить традиционный "Оливье" на каждый праздник? Попробуйте кое-что новенькое и необычное из простых и доступных ингредиентов. Красивый салат с обалденным вкусом. Уверяю, вам понравится! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 21.02.2017
Даже простой и обыденный салат из свежих овощей можно сделать особенным, добавив в него экзотический продукт. Рассказываю рецепт, как приготовить салат с авокадо. Легкое и пикантное блюдо. ...далее
Добавил: Антон Сорока 28.02.2017
Если у вас в морозильной камере залежалась зеленая стручковая фасоль, то вы можете сделать отличное блюдо. Подскажу рецепт, как приготовить вкусный салат с фасолью. Он делается очень просто и быстро. ...далее
Добавил: Антон Сорока 15.03.2017
Салат с курицей сытен, но в то же время диетичен, так как в нем практически отсутствуют углеводы. Вы можете без зазрения совести приготовить его себе на ужин, не боясь прибавить сантиметры на талии. ...далее
Добавил: Vaso 17.03.2021
Сочный салат, который, традиционно, подается к плову.
| помидоры | 3 шт |
|---|---|
| лук красный (крымский) или репчатый | 1/2-1 шт |
| растительное масло | 2 ст.л. |
| сахар | 1/3 ч.л. или по вкус |
| соль | |
| свежемолотый перец |
10 минут
Легкий
2
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать дольками.
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
Помидоры и лук смешать в миске, добавить сахар, соль и перец по вкусу.
Салат заправить маслом и перемешать.
Приятного Вам аппетита!
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Осень – время овощей и сытных согревающих блюд. Запеканка из кабачков готовится просто и быстро. И также просто и быстро съедается. Готовим вместе с актрисой Еленой Валюшкиной на «Домашней кухне».
Читать далее
Карпаччо из томатовПревосходная закуска. Это блюдо итальянской кухни, и в оригинальном рецепте его делают из тонко нарезанных кусочков сырого мяса. Но существует огромное количество вариаций рецепта. Технологию приготовления блюда используют и для обработки свежих помидоров.
Ингредиенты:
3 крупных и мясистых помидора
1 головка красного лука
2 ст. ложки качественного оливкового масла
1 ст. ложка бальзамического уксуса
крупная морская соль и черный молотый перец
Как приготовить карпаччо из томатов:
Помидоры нарежьте тонкими кружками толщиной не более 0,5 см, а лук — полукольцами.
На плоскую тарелку выложите помидоры, на них — красный лук. Посыпьте овощи солью и приправьте перцем.
Для заправки перемешайте оливковое масло и бальзамический уксус и полейте салат.
В средиземноморской кухне часто для приготовления салатов используют этот продукт. Он может придать необычный вкус многим знакомым блюдам.
Ингредиенты:
100 г смеси салатов
1 баночка консервированной кукурузы
1 морковь
100 г сыра моцарелла
1 красная луковица
100 г вяленых томатов
оливковое масло
соль и перец
Как приготовить салат с вялеными помидорами:
Салат порвите руками на крупные куски и сложите в глубокую миску. Морковь очистите и натрите на крупной терке.
Луковицу нарежьте полукольцами, а помидоры и моцареллу — кусочками. Положите в салатник овощи и сыр, добавьте кукурузу.
Массу посолите и приправьте перцем и заправьте все оливковым маслом.
Необычный и оригинальный вкус у теплых салатов из помидоров.
Ингредиенты:
2 крупных помидора
2 огурца среднего размера
200 г свежих шампиньонов
1 маленькая луковица
2 черешка сельдерея
1 красный жгучий перец
100 г брынзы
Для заправки:
2 ст. ложки оливкового масла
каперсы
сок половины лимона
Как приготовить теплый салат:
Помидоры нарежьте ломтиками, огурцы, брынзу и сельдерей крупными кусочками. Жгучий перец разрежьте пополам, уберите семена и измельчите. Все овощи и брынзу сложите в салатник и перемешайте.
Шампиньоны оботрите чистым полотенцем и отрежьте ножки (для приготовления салата нужны будут только шляпки). Разогрейте в сковороде небольшое количество масла и обжарьте в нем грибы до золотистой корочки. Положите шампиньоны в посуду с салатом.
Сделайте заправку. Оставшееся оливковое масло, винный уксус и свежевыжатый сок из половины лимона взбейте вместе, добавьте каперсы и черный перец. Полейте салат ароматной смесью и перемешайте.
Помидоры прекрасно сочетаются со многими овощами, корнеплодами и фруктами.
Ингредиенты:
10 помидоров средней величины
1/3 стакана грецких орехов
10 зубчиков чеснока
1 головка репчатого лука
маринованный виноград
соль
1 ст. ложка уксуса (9%)
3 ст. ложки растительного масла
Как приготовить салат из зеленых томатов:
Положите зеленые помидоры в кастрюлю, налейте небольшое количество воды, чтобы она только прикрывала их. Доведите до кипения и варите томаты до мягкости. После этого очистите их от кожицы и нарежьте кубиками.
В помидоры добавьте толченые грецкие орехи, измельченный чеснок, уксус. Массу посолите и перемешайте с растительным маслом.
Выложите в салатник и украсьте маринованным виноградом и луком, порезанным кружочками.
Кладем булгур в ковшик и заливаем 500 мл кипятка.
Накрываем крышкой и даем постоять, пока крупа не увеличится в размерах и не станет мягкой снаружи и чуть упругой внутри, около 15-20 минут.
Пока настаивается булгур, нарезаем кубиками помидоры.
Сливаем излишки воды и перекладываем булгур в миску. Добавляем соль и перец по вкусу, оливковое масло, лаймовый сок и мелко нарубленную петрушку. Перемешиваем.
Добавляем помидоры, снова перемешиваем.
Ставим в холодильник как минимум на 30-40 минут для охлаждения.
Подавать лучше всего в качестве гарнира к птице или мясу.
Приятного аппетита!
Хрустящий и ароматный салат из сочных помидоров и лука станет прекрасным дополнением к обеду, шашлыку или вкусному легкому ужину. Слегка приправлен оливковым маслом, яблочным уксусом, базиликом и петрушкой. Это простой рецепт полезного летнего салата, который вы можете приготовить за считанные минуты. Стоит позаботиться о хорошем качестве томатов. Известно, что чем качественнее ингредиенты, тем лучше конечный результат.
Лето – это изобилие свежих и красочных овощей.Салат из помидоров и лука – один из самых простых и универсальных. Лучшими помидорами для этого простого салата будут помидоры с собственного огорода. Если вы покупаете помидоры, ищите помидоры, которые пахнут «кустом» там, где был стебель. Они не обязательно должны быть красивыми и супер-красными. Чем естественнее они выглядят, тем лучше. Салат вкуснее всего при комнатной температуре.
Fit Tomato Salad также является идеальным перекусом на работе. Если вы выберете этот вариант, приготовьте соус в небольшой емкости и смешайте его с ингредиентами перед употреблением.Благодаря этому салат будет свежим и хрустящим, а томаты не размокнут. Экспресс-салат гусар — это еще и предложение вкусной закуски с помидорами, а салат из зеленых помидоров и перца — это предложение использовать еще не созревшие помидоры. Как приготовить вкусный салат из помидоров и лука? Приглашаем к рецепту!
Овощи:
Соус:
Подготовка Чистые помидоры, нарезанные на кусочки прибл.1,5 х 1,5 см. Если на томатах много семенных розеток, их стоит вырезать и не добавлять в салат.
Также нарежьте лук кубиками того же размера, что и нарезанные помидоры.
Смешайте ингредиенты в миске. Добавьте нарезанную петрушку и нарезанные листья базилика. Если вы его любитель, то можете добавить еще, если нет, то достаточно 2-3 листьев. Вы также можете добавить в салат свежий кориандр или зеленый лук.
Приготовить соус из оливкового масла, уксуса, перца и соли и смешать с ингредиентами для салата.Приправить солью и перцем.
См. также идею закуски из помидоров и баклажанов и салата из помидоров на гриле.
Наслаждайтесь!
.Салат из помидоров – обязательное блюдо для завтрака в субботу утром. У меня был один и тот же рецепт томатного салата в течение многих лет из моего семейного дома. Иногда я немного меняю его, в зависимости от имеющихся в моем распоряжении ингредиентов. Вы, конечно, делали это не раз, не так ли? Посмотрите, как сделать салат из помидоров шаг за шагом.
Простой, лучший салат из помидоров с небольшим количеством лука, оливковым маслом, уксусом и ароматными травами, например,тимьян. Вкусный, быстрый и легкий салат из помидоров, лучше всего подавать с малиновыми помидорами.
Приготовление: 5 минут
Всего: 5 минут
Категория: Салат
Кухня: Польша
Рецепт: томатный салат, томатный салат, томатный салат, томатный салат
Количество порций: 4 персоны
5 90 Ккал: 182ккал
Рецепт: Dorota Kamińska☟ В моих рецептах стакан всегда 250 мл, кубик сливочного масла 200 г, а ложка или чайная ложка плоская, если я явно не укажу иное.
Присоединяйтесь к более чем 15 000 человек, подписавшихся на информационный бюллетень! Я отправляю только 2-4 сообщения в месяц.Используйте подсказки, что приготовить из сезонных продуктов, доступных в настоящее время в магазинах. Вы узнаете, чем я занимаюсь, что интересного рекомендую, и получите горсть кулинарных (и не только) вдохновений.
Я причудливо раскладываю помидоры на тарелке.
Я посыпаю помидоры зеленым луком. Сверху посыпаю немного солью и перцем.
Смешиваем оливковое масло, уксус, лимонный сок. Я посыпаю ею салат и в конце посыпаю тимьяном.
Размер порции: 250 г | Калорийность: 182 ккал (9%) | Углеводы: 13 г (4%) | Белок: 3 г (6%) | Жир: 14 г (22%) | Насыщенные жиры: 2 г (13%) | Натрий: 313 мг (14%) | Калий: 612 мг (17%) | Клетчатка: 4 г (17%) | Сахар: 6 г (7%) | Витамин А: 2158 МЕ (43%) | Витамин B1: 1 мг (67%) | Витамин B2: 1 мг (59%) | Витамин B3: 1 мг (5%) | Витамин B5: 1 мг (10%) | Витамин B6: 1 мг (50%) | Витамин С: 38 мг (46%) | Витамин Е: 3 мг (20%) | Витамин К: 211 мкг (201%) | Кальций: 86 мг (9%) | Медь: 1 мг (50%) | Железо: 2 мг (11%) | Марганец: 1 мг (50%) | Магний: 36 мг (9%) | Фосфор: 71 мг (7%) | Селен: 1 мкг (1%) | Цинк: 1 мг (7%)
Томатный салат можно приготовить несколькими способами.Мой вариант самый простой, вегетарианский и веганский. Если хотите добавить молочного, можно добавить сметану, а еще лучше – густой натуральный греческий йогурт.
См. также : Больше рецептов салатов
См. также
Попробуйте капрезе, который уже несколько лет завоевывает сердца поляков, или греческий, который навсегда обосновался в польских ресторанах. Но летом, когда помидоры вкуснее всего, приготовьте нашу польскую классику, потому что простота часто бывает лучше.
Салат из помидоров с зеленым луком и тимьяномИспользуя большую часть помидоров, которые дал мне и моей маме бывший сосед, я попытался приготовить томатный салат.
Звучит немного шумно, потому что это просто нарезанный помидор, покрытый соусом и посыпанный луком, зеленым луком и специями. Но эффект, на мой взгляд, весьма впечатляющий для такого приземленного блюда, так что вот вам Салат из помидоров . Легкий ужин или завтрак - мечта :).Помидоры у меня получились спелые, сочные и слегка сладковатые на вкус. Мне трудно поверить, что кто-то вырастил их посреди зимы. А этот аромат лука и зелени, вкуснятина!
Я обожаю помидоры. С детства я выбираю их как любимую добавку к бутербродам. Мне очень понравились бутерброды с помидорами и творогом, желательно домашние, бабушкины. Я мог есть их солеными или посыпать сахаром, прямо как хлеб с яблоками... Интересно, кто-нибудь из вас любил есть подобные наборы? Единственное, что мне никогда не нравилось, так это есть помидор в кожуре, особенно в поезде или автобусе, когда сок тонкой струйкой бежал по руке прямо в рукав;).Это профанация помидора, который заслуживает элегантной подачи, и хотя немного соли достаточно, чтобы попробовать его, не всегда, потому что я ем сладкие и спелые помидоры без добавок, стоит потратить время и выбрать правильные ингредиенты, которые подчеркнет его вкус и красиво дополнит красивый красный цвет.
поваренные книги и кулинарные электронные книги
проверьте и начните использовать
сегодня Дорота КаминскаПривет, меня зовут Дорота, и я создаю рецепты с видео.Я автор книги "Superfood po polsku", а мой любимый город, в котором я живу, - Вроцлав :). Я люблю готовить и кормить себя и других, в прошлом моим хобби была выпечка сырников, а потом я занялась похудением… едой ;). Вот уже несколько лет я советую вам, как вкусно и полезно питаться (можно!), чтобы чувствовать себя хорошо, иметь много улыбки и энергии, и хорошо проводить время не только на кухне. Подробнее обо мне
.
Давненько мы здесь не были, но у праздников свои правила. С момента предыдущей записи мы были в двухнедельном путешествии тем временем - это был отдых не от готовки, а от интернета максимально. А в последнее время погода такая, что ем в основном овощи в сыром виде - в основном салаты. Если готовить быстро и легко. А недавно я быстро и просто нажарила себе такие оладьи с черствым халлуми и съела их с холодным и освежающим салатом из помидоров с добавлением мяты.Сыр немного потерялся в тесте, и после этого я обнаружил, что твердая фета здесь будет лучше. Я сделаю это в следующий раз. Во всяком случае, это было просто, быстро и относительно легко.
Блины с халлуми и салатом из помидоров
Ингредиенты:
Салат;
3 помидора
1/2 красной луковицы
горсть мяты (можно заменить петрушкой)
3 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка бальзамического уксуса
соль, перец по вкусу
Торты
120 г сыра халлуми (или твердого сыра фета)
2 яйца
1/2 стакана простого йогурта
3/4 стакана муки
1/2 чайной ложки разрыхлителя
соль,
1 чайная ложка нарезанной мяты
масло для жарки
Подготовка:
Нарежьте помидоры кубиками, лук мелко нарежьте, добавьте к помидорам с оливковым маслом, уксусом и мятой, перемешайте, приправьте солью и перцем и уберите в холодильник.
Отделить желтки от белков.
Решетка Халлуми (когда вы используете фету, чтобы раздавить ее).
Смешать муку с порошком и солью. Добавьте йогурт и яичные желтки и перемешайте.
Белки взбить, немного перемешать тесто миксером, чтобы не было комочков, добавить нарезанную мяту и тертый халлуми, а затем аккуратно ложкой вмешать пену.
Обжарить блины на сковороде с двух сторон до румяной корочки, подавать с холодным салатом.
Помните свою первую кулинарную книгу? Даже не тот, с которым вы привыкли готовить, а тот, на который вы смотрели,...
Начало лета... У меня яркие детские воспоминания о том времени. Я его очень сильно вижу...
Индийский томатный салат
Моя плита до сих пор плохо работает, несмотря на несколько попыток ее починить. Соответственно, другой салат. На этот раз в индийском стиле и с большим количеством помидоров. Пряный, сочный и освежающий одновременно. Немного похоже на Пико де Галло, но с большим количеством овощей. По своему происхождению качумбер можно подавать в качестве сопровождения к индийскому карри или далу.Тем не менее, он также отлично работает с блюдами на гриле, запеченной рыбой (рекомендую!), Бургерами, лепешками или чем-то еще вкусным, что вы можете придумать. Салат обезжиренный - также идеально подходит для диеты для похудения. Рекомендую :)
Смешать все ингредиенты, приправить соком лайма или лимона и другими специями по вкусу.
Приятного аппетита!
вдохновение от Veganrich
Добавляю рецепт в действие
.Легкий салат с брокколи и помидорами - это не только дополнение к курице в слоеном тесте, но и идея для легкого ужина. Также можно с успехом использовать помидоры черри для приготовления салата.
Время подачи: 3-4 Минуты Приготовления
Разделить брокколи на соцветия и варить до мягкости.Помидоры нарезать восьмушками. Поместите овощи в миску.
2Семечки подсолнечника обжарить на сухой сковороде. Вылить к овощам. Мы смешиваем.
3Тщательно перемешайте ингредиенты для соуса друг с другом - я предлагаю использовать банку - вылейте в нее все ингредиенты, закройте банку и встряхивайте, пока ингредиенты не соединятся.
4Залить соусом овощи и перемешать. Посыпать тертым сыром пармезан.
.Пора прощаться с помидорами? Не обязательно. Представляем проверенные способы сохранить ароматы лета.
офэминин Фото: Офеминин"Аддио Помидоры!" - пел Веслав Михниковский из Kabaret Starszych Panów.Мужскую драму и тоску по помидорам можно утолить томатным вареньем. Салаты из помидоров на зиму придутся по вкусу любому гурману.
Если бы не неповторимый вкус, то, по мнению австралийских ученых, салаты из помидоров на зиму должны появиться на вашей кухне. По мнению диетологов, ликопин лучше усваивается из томатных продуктов, чем из свежих фруктов.С другой стороны, стоит позаботиться о снабжении организма ликопином, потому что он одновременно улавливает и деактивирует свободные радикалы и, таким образом, обладает сильными противораковыми свойствами.
Салат из помидоров за 10 минут
Ингредиенты:
Метод приготовления:
Помидоры нарезать крупными ломтиками, удалив концы.Очистите лук и нарежьте ломтиками. В прокипяченные банки уложить поочередно помидоры и лук, пересыпая перцем и солью. Чтобы плотно наполнить банки, можно постучать по ним снизу ладонью. Залить почти полностью теплой кипяченой водой. Положить в большую кастрюлю с дном, застеленным бумагой, и полить водой до высоты банок. Отварить и пастеризовать 5 минут. Оставить в закрытой кастрюле остывать.
Ингредиенты:
Пул:
Метод приготовления:
Нарежьте помидоры, перец и лук.Смешать все ингредиенты рассола и варить 15 минут. Разложить овощи по банкам и залить горячим рассолом. Плотно закройте банки и переверните их вверх дном. Оставить остывать в тени.
офэминин Фото: ОфемининИнгредиенты:
Пул:
Метод приготовления:
Нарежьте помидоры толстыми ломтиками и нарежьте лук.Слегка посолите лук и помидоры и отставьте на 4 часа в прохладное место. Смешать все ингредиенты для маринада и довести до кипения. Помидоры с луком уложить в банки и залить теплым, но не горячим, рассолом. Пастеризовать в течение 10 минут.
.Домашние САЛАТЫ Салат с помидорами, огурцами, перцем, сыром фета и йогуртовой заправкой
Салат с помидорами, огурцами, перцем, сыром фета и йогуртовой заправкой
Вкусный летний салат из сезонных овощей с освежающей чесночно-йогуртовой заправкой и хрустящими орехами. Можно полностью видоизменить состав, в зависимости от того, что у нас есть в холодильнике.
Cook ModeЗащитите экран от затемнения
Вымойте все овощи.
Салат порвите на более мелкие кусочки, высушите в центрифуге для салата. Нарежьте огурец полукольцами, перец полосками и помидоры кубиками.
Для лучшего вкуса кедровые орешки и тыквенные семечки можно обжарить на сухой сковороде до легкой румяности и ароматного запаха, примечание: они легко подгорают, после обжаривания сразу вынимайте их из сковороды.
Свежие травы, если используются, измельчить.
Смешать все ингредиенты, приправить солью и перцем по вкусу.
Смешать ингредиенты заправки (венчиком в миске или можно взболтать соус в банке) и полить салат.
Пробовали этот рецепт? Оцените рецепт и расскажите нам, что вы думаете в комментариях!
.
