При подаче заявки на регистрацию сорта в Госреестр производитель не обязан указывать описание вкуса томата, поэтому официально выбрать действительно сладкие томаты довольно трудно. Но многие дачники хотят найти действительно сладкие сорта томатов. Мы составили обзор сладких сортов и благодарим за участие наших партнеров - компании «Русский Огород», Агрохолдинг «Поиск», «Сибирская коллекция».
Разобраться в тонкостях «сладости» томатов нам помог главный агроном компании «Русский Огород» Виктор Анатольевич Василевский. Вот, что он нам рассказал про секреты сладких томатов.
- На вкус томата, прежде всего, влияют такие составляющие его плодов, как органические кислоты (лимонная, щавелевая, яблочная, винная) и сахара (глюкоза и фруктоза). Именно от их количества и соотношения зависит вкус.
Много кислот, мало сахаров - томат будет кислым на вкус; в сладких – много сахаров (до 10%) и мало кислот; у тех, которые мы называем безвкусными и "стеклянными" – низкое содержание и кислоты, и сахара.
Лучшими считаются плоды сортов (гибридов) с гармоничным содержанием как кислот, так и сахаров – такие томаты имеют тот самый характерный "томатный" насыщенный вкус и аромат.
Сладкие томаты компании "Русский Огород"
Способность накапливать сахара находится в генетическом "коде" растения. Как известно, фенотип растения (собственно, то качество плодов, которое вы получите на своем участке) зависит от генотипа и условий окружающей среды, в которой выращивается это растение. То есть, вкус выращенных плодов зависит не только от характеристик сорта или гибрида, но и от условий выращивания и сбора плодов. Самыми сладкими будут плоды на растениях, выращенных на открытом солнце и собранные в полной стадии зрелости (если мы собираем бурые или зеленые плоды и потом их дозариваем, то они будут менее вкусными и сладкими). Накопление сахаров в плодах растения также во многом зависит от погодных условий и правильной агротехники - состава почвы, правильного полива, температурных условий, подкормок удобрениями.
Если же выбирать между тем, что выращивать, сорт или гибрид сладкого томата, то, прежде всего, нужно посмотреть на их описания и сравнив, выбрать тот, который подходит именно вам. Но, как правило, современные гибриды F1 содержат больше сахаров, чем сорта. Поэтому, если нужны именно сладкие плоды, то смело отдаем предпочтение гибридам. Кроме этого, гибриды обладают многими другими «плюсами»: устойчивостью к пониженной освещенности (важно для выращивания в теплицах), хорошим завязыванием плодов в неблагоприятных условиях, устойчивостью к растрескиванию плодов при перепадах температуры и влажности, устойчивостью к болезням и т.д.
Сладкие томаты компании "Русский Огород"
Сначала мысленно составляем себе «модель» того сорта или гибрида, который мы хотим выращивать, отвечая на вопросы: для теплицы, пленочного укрытия или открытого грунта; плоды для салата, консервирования или черри; желаемая окраска плодов; желаемая устойчивость к болезням и т.д. После этого по созданной модели выбираем сорт или гибрид, сравнивая его с описанием вашего идеала.
Создавая сорт или гибрид, селекционеры тоже вначале разрабатывают модель, а затем под нее планируют схему скрещиваний родительских линий. Поэтому есть сорта и гибриды, изначально созданные только для использования в свежем виде (салатные), есть специально предназначенные для переработки (цельноплодное консервирование, томатопродукты), а есть и такие, которые подходят и для переработки и для салата. Поэтому, прежде чем купить пакетик с семенами, нужно внимательно изучить характеристику сорта или гибрида.
Больше всего в мире выращивается томатов для переработки на томатопродукты. Такие гибриды обладают повышенным содержанием сухих веществ. Биф-томаты – это крупноплодные сорта и гибриды, массой около 200 г и выше (некоторые экземпляры достигают массы до полутора кг!). Они используются в свежем виде для салатов, бутербродов. В последние годы гибриды томата с необычной окраской плодов и выраженным вкусом занимают все большую часть рынка. Как правило, они стоят дороже, но покупатель готов заплатить больше за вкусные плоды. Но, объемы их выращивания все равно меньше, чем гибридов для переработки.
Представляем вашему вниманию самые перспективные и действительно сладкие сорта и гибриды томатов отечественных производителей.
Сладкие томаты компании "Русский Огород"
У нас особо вкусные и, в данном случае, сладкие сорта и гибриды выпускаются в специальной серии "Вкуснятина". В нее попадают растения с заведомо высокими вкусовыми качествами. Как раз в этом году появился ряд сладких новинок, из-за своего вкуса, сладости, формы и окраски получившие "фруктово-ягодные" названия. Две новинки этого года, которые продолжают серию "клубничек", - небольших, но очень вкусных томатов с интересной формой плодов, которые похожи на эту ягоду. Да и старые проверенные хиты имеются.
Томат высаживают на рассаду в начале весны. После появления 2-х настоящих листочков проводят пикировку. Обязательно, с самых первых дней выращивания, отнеситесь ответственно к вопросу полива. Чтобы добиться вкусных плодов, томатам необходим регулярный полив и, желательно, избегать засухи. Тогда ваш урожай будет по-настоящему впечатляющий! Также не забывайте регулярно пасынковать растение, удаляя боковые побеги. Если вы хотите ускорить формирование плодов, в конце июля сократите полив, а также удалите цветы и бутоны. Томаты очень любят солнечную погоду, однако желательно притенять их в полуденный зной.
1 F1 Изюмчик (ранний и суперсладкий) Высота: 170 см; Масса плода: до 15 г. Попробовав один раз эти супер-сладкие, насыщенные, ярко-красные черри, вы захотите их ещё и ещё. Сладкое в данном случае не вредно, а очень полезно и вкусно! Уникальная, хрустящая, плотная мякоть плодов отлично подходит для салата или в свежем виде, как детский десерт. Высокоустойчив к болезням. Гибрид ранний, индетерминантный, подходит для открытого грунта, пленочных укрытий.
2 F1 Киш-миш медовый Высота: 80 см; Масса плода: 20 г. Грозди формируются очень длинные, с большим количеством кругленьких небольших плодов. Кожура плотная, прекрасна для транспортировки плодов. Цвет – ярко-красный, как в рекламах вкуснейших кетчупов. Вкус действительно уникальный, со сладкими нотками. Отлично подходит для консервирования, летних салатов и овощных блюд. Обязательный спутник овощного рагу! Идеальный вариант для дачного выращивания, когда перед вами стоит задача постоянной перевозки урожая домой. Вы насладитесь истинным сочным вкусом и медовым послевкусием!
3 Хурма НК (БИФ - чемпион по вкусу и красоте) Высота: 150 см; Масса плода: до 400 г. Название сорта обусловлено внешней схожестью с хурмой – зрелые плоды ребристы у плодоножки, приобретают яркий желтый цвет, похожую слегка приплюснутую форму и очень мясистые на разрезе, могут иметь до 8 камер внутри, ароматные! Изначально сладкие, в перезревшем виде приобретают пикантную кислинку. Сок из них очень полезен, богат каротинами и антиоксидантами, хотя назначение универсально. Средний вес помидора 200 г, но в хороших тепличных условиях может достигать и 400 г. Хорошо растет и в парнике, и на открытой гряде, требует подвязки. Особой устойчивостью к распространенным болезням вид не отличается, но это не недостаток, достаточно своевременной профилактики, как для большинства томатов.
4 F1 Персик Белый - новинка 2021, продолжение "персиковых" томатов с необычным, почти белым цветом кожицы. Тоже из серии семян "Вкуснятина": F1 Персик Желтый, F1 Персик Оранжевый - уже известные гибриды прошлых лет. Высота: 150-180 см, масса плодов: 50-70 г. Новый раннеспелый индетерминантный гибрид с плодами необычного практически белого цвета, формой напоминающими персик. Плоды коктейльного типа, массой 50-70 г, собраны в кисти по 10-20 штук в каждой. Сочетает красивый внешний вид с восхитительным вкусом и высоким содержанием сахаров. Станет великолепным украшением любого блюда.
F1 Персик Розовый – один из лучших гибридов, подходящих для выращивания в открытом грунте. Высота: 1,5-1,8 м, Масса плодов: 40-45 г. Свое название получил благодаря необычной декоративной форме и насыщенно-розовому цвету плодов. Форма этих томатов напоминает персики: круглые, небольшие, с характерным заострённым носиком. Весят плоды Персика розового приблизительно 40-45 г. Густо покрывают куст, на одной кисти может висеть до 20 плодов. Эти томаты коктейльного вида, идеально подходят для салатов, употребления в свежем виде и декорирования блюд. В томатах Персик розовый содержится до 7,5% сахара, что считается очень высоким показателем. По этой же причине этот сорт томатов считается наилучшим для изготовления томатного сока и пасты.
Выращивают рассадным методом. Посев семян для получения рассады производят в помещении в начале апреля. Ростки появляются через 14 дней, необходимая температура прорастания – от 20 до 25 градусов. Персик розовый можно смело выращивать на улице, а не в теплицах. Стойкий к вредителям, особенно нематодам.
Сладкие томаты компании "Русский Огород"
5 F1 Лауреат. Высота: 2 м; Масса плода : до 14 г. Насладитесь великолепно сбалансированным кисло-сладким вкусом черри-томатов Лауреат. Этот ранний индетерминантный гибрид идеален в качестве закуски, для приготовления различных салатов и для консервирования. Овальные плоды богаты ликопином, витаминами и минералами. Практически не поражается фитофторозом, обладает высокой устойчивостью к болезням.
6 F1 Киш-миш красный, Киш-миш желтый, Киш-миш оранжевый. Высота: 200 см; масса плода: 15 г. Изысканно-сладкие плоды по 15 г каждый хороши и на закуску и на десерт. Грозди, состоящие из 40-50 плодов, вкуснее и полезнее любого винограда! Практически не растрескиваются после созревания! Индетерминантный, среднеспелый. Устойчив к вирусу табачной мозаики и фузариозу.
7 F1 Король рынка XII (Медовый король). Высота: 200 см; Масса плода: 180 - 220 г. Среднеспелый гибрид с плодами аппетитной розовой окраски. Плоды товарного вида: округлые, выровненные, массой по 180-220 г. Мякоть сочная, сахаристая, по сладости не уступает самым сладким томатам-черри. Особенно хорош для потребления в свежем виде, приготовления салатов. Растение индетерминантное, подходит для выращивания в теплицах и открытом грунте как коловая культура. Рекомендуется для средней полосы и южных регионов.
8 F1 Финик белый - еще одна новинка этого года и тоже продолжает серию томатов-гибридов "фиников" (F1 Финик Желтый, F1 Финик Сибирский, Смесь томатов F1 Сладкий Финик). Названы так за сладость (высокое содержание сахаров и форму, похожую на южные ягоды). Высота: 120-150 см, масса плодов: 20-30 г. Индетерминантный, среднепоздний гибрид. Его белая, с янтарными прожилками мякоть отличается особым вкусовым букетом, а по сладости конкурирует с экзотическими южными ягодами! Плоды овальные, красивые, выровненные, сочные, массой по 20-25 г каждый. В кисти – до 15-20 плодов!
9 F1 Клубничка Красная, F1 Клубничка Желтая и F1 Клубничка Оранжевая (супервкусные и суперурожайные) - новинки 2021. Высота: 120-150 см, масса плодов: 20-30 г. Индетерминантные гибриды с оригинальной «клубничной» формой плодов, собранных в изящные ровные кисти по 18-30 штук. Кисти с плодами настолько красивы, что при правильной подвязке могут стать украшением сада. Очень сладкие и вкусные плоды массой по 20-30 г каждый по содержанию сахаров не уступают своим ягодным тезкам!
10 F1 Биколор (уникальные сладкие и очень ароматные томаты - черри). Высота: 150 см, масса плодов: 25-30 г
Овальные плоды необычной окраски: молодые томаты – зелёные и имеют малахитовые штрихи на плодах, а созревая за 70 дней, они становятся медово-желтыми с тёмно-зелёными штришками! Потрясающий и необычный вид, который обязательно пригодится для декорирования праздничного или обеденного стола.
Отличается потрясающим гармоничным вкусом – он сладкий, с легкой кислинкой. Разрезая плоды, вы тотчас почувствуете приятный аромат, который невозможно не заметить. Масса каждого томата 25-30 г.
Узнать подробнее о томатах компании "Русский Огород" и купить семена вы можете здесь >>>>>>>>.
О том, что такое сладкий вкус томатов, нам рассказала Терешонкова Татьяна, селекционер по томатам Агрохолдинга "Поиск", кандидат с/х наук.
- Количество сахаров, кислот и летучих соединений в томате может варьироваться в зависимости от сорта и в основном генетически определяется. Однако факторы окружающей среды – количество солнечного света, питательных веществ и воды, которые растение получает по мере развития фруктов– могут влиять на концентрацию фруктового сахара и развитие летучих веществ.
Часто помидоры классифицированы как сладкие ароматные, кислые или кислые ароматные, или сбалансированные по вкусу. Помидор с высоким содержанием сахара и низким содержанием кислот имеет сладкий вкус. Помидор с низким содержанием сахара и кислот имеет мягкий вкус. Традиционный томатный вкус, предпочитаемый большинством людей, представляет собой почти 50-50 сочетание сахаров и кислот; это часто называют "старомодным" томатным вкусом. Помидоры, описываемые как сладкие, содержат высокий уровень сахара, но низкое содержание кислоты. Помидоры с высоким содержанием кислоты и низким содержанием сахара описываются как терпкие или острые. Помидоры с низким содержанием сахара и низким уровнем кислоты часто описываются как мягкие.
1 F1 Терек. Тип черри, очень сладкие и яркие томатики. Красивые, сладкие как карамель, плоды. Для защищённого грунта. Раннеспелый, очень урожайный, гибрид. От всходов до начала плодоношения 90-95 дней. Растения высокорослое, нуждается в подвязке, формирует длинные красивые простые и сложные кисти по 15-30 плодов. Плод округлый, плотный, ярко-красный, блестящий, массой 17-19 г, сладкого десертного вкуса. Устойчив к кладоспориозу, ВТМ. Для свежего потребления и цельноплодного консервирования.
2 F1 Эльф. Сладкий черри для сбора целыми кистями. Раннеспелый гибрид. Период от всходов до начала плодоношения 90-95 дней. Растение индетерминантного типа роста, междоузлия средней длины. Плоды темно-красной окраски, округлые или слегка овальные, гладкие, масса 15-20 г. Очень однородные по размеру и форме, собраны в простые, плотные, красивые кисти по 14-16 плодов устойчивых к растрескиванию и осыпанию. Гибрид устойчив к ВТМ, фузариозному увяданию, кладоспориозу. Пригоден для возделывания во всех оборотах, по малообъемной технологии, на грунтах. Плотный, транспортабельный, десертного вкуса. Универсальное использование.
Сладкие томаты Агрохолдинга "Поиск"
3 F1 Волшебная арфа. Среднеранний. Растение мощное, хорошо облиственное, междоузлия средней длины. Плоды красивой желто-оранжевой окраски, округлые, гладкие, диаметр 3 см, масса 20-22 г, пятно у плодоножки полностью исчезает при созревании. Плотные, транспортабельные, хорошего вкуса. Кисть простая и сложная, плотная по 12-16 плодов. Возможна реализации кистями. Устойчив к растрескиванию и осыпанию, к ВТМ, фузариозному увяданию, кладоспориозу. Пригоден для возделывания во всех оборотах, по малообъемной технологии, на грунтах. О других желтых томатах Агрохолдинга "Поиск" вы можете узнать здесь >>>>>>>>
4 F1 Сладкий фонтан. Обилие вкусных красивых плодов. Раннеспелый, индетерминантный гибрид для защищенного грунта. Требует подвязки и формирования. Период от всходов до начала плодоношения 95-100 дней. Плод эллиптический, гладкий, средней плотности, массой 18-20 г, красного цвета. Вкус отличный. Урожайный. Устойчив к фузариозному увяданию. Рекомендуется для потребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.
5 Гранатовая капля. Сладкие, ароматные черри, настоящее лакомство для детей. Для свежего потребления и цельноплодного консервирования. Сладкий фруктовый вкус. Среднеспелый сорт для пленочных теплиц и открытого грунта. Период от всходов до начала созревания 100-110 дней. Растение индетерминантное, высотой до 1,5-2 м. Плоды овальные, с носиком, красно-коричневые, плотные, гладкие, массой 18-20 г. Очень сладкие, ароматные, с нежным фруктовым вкусом. Для свежего потребления, цельноплодного консервирования и вяления.
Видео о сорте Гранатовая капля Агрохолдинга "Поиск"
6 F1 Бобрин. Крупноплодный, отличный вкус. Жароустойчивый и транспортабельный. Среднеспелый гибрид для выращивания в открытом грунте и под плёночными укрытиями. Период от всходов до плодоношения 105-115 дней. Растение детерминантное, 45-60 см высотой. Хорошо облиственное. Плоды округлой формы, плотные, крупные, выравненные по форме и размеру, слаборебристые, ярко-красного цвета. Масса плода - 200-250 г. Весь период плодоношения растение дает крупные и красивые плоды отличного вкуса. Сорт хорошо переносит жару. Транспортабельный. Для свежего потребления и переработки на томатопродукты.
7 F1 Рафинад. Крупные, мясистые и очень вкусные плоды до 400 г. Биф томат. Среднеспелый гибрид для выращивания в плёночных теплицах и под плёночными укрытиями. Период от всходов до начала созревания 110-115 дней. Растение индетерминантное, высотой до 200 см, хорошо облиственное, плоды собраны в простую компактную кисть по 4-6 штук. Плод округлой формы, плотный, слаборебристый, красной окраски с глянцевым блеском. Масса плода - 250-300 г (до 400 г). Отличный вкус и аромат. Для свежего потребления. Устойчив к стрессовым условиям выращивания, к болезням увядания, вирусам, бурой листовой пятнистости.
8 F1 Мангусто. Обильное плодоношение, насыщенный вкус, транспортабельный. Яркий, плотный, вкусный. Раннеспелый гибрид для пленочных теплиц. Период от всходов до начала плодоношения 95-100 дней. Растение полудетерминантное, высотой 120-150 см. Требует подвязки и формирования. Плод округлый, ярко-красный, плотный, с насыщенным кисло-сладким вкусом и ярким томатным ароматом, массой 200-230 г, салатный. Отлично завязывает плоды в стрессовых условиях. Устойчив к болезням увядания, вирусам, кладоспориозу.
Сладкие томаты Агрохолдинга "Поиск"
9 F1 Алая каравелла. Плотные плоды по 8-11 шт. в кисти, не трескаются и не осыпаются. Идеальны для цельноплодного консервирования. Великолепные ровные вкусные плоды. Среднеспелый гибрид. Для защищённого грунта. От всходов до начала созревания плодов 105-110 дней. Растение высокорослое, нуждается в подвязке, формирует плотные красивые кисти по 8-11 плодов. Плоды слегка овальной формы, плотные, ярко-красные, массой 130-150 г. Не трескаются, не осыпаются. Устойчив к кладоспориозу, ВТМ. Для свежего употребления и цельноплодного консервирования.
10 F1 Кассиопея. Великолепные кисти по 6-7 однородных плодов. Салатный раннеспелый гибрид. Для пленочных теплиц. Период от всходов до начала созревания 95-105 дней. Растение индетерминантное, компактное с укороченными междоузлиями. Требует подвязки и формирования растений. Плод округлый, плотный, слаборебристый. Окраска незрелого плода светло-зеленая, зрелого - красная. Масса плода 190-205 г. Вкус хороший. Устойчив к фузариозному увяданию.
Узнать подробнее о томатах "Поиск" и купить семена Агрохолдинга "Поиск" вы можете здесь >>>>>>
Все сладкие сорта сибирской селекции отличают урожайность, стабильность, приспособленность к неблагоприятным условиям, устойчивость к болезням в сочетании с отличными вкусовыми качествами плодов. Томаты имеют высокий сахаро-кислотный индекс (выше 6,5), содержание сухого вещества колеблется в пределах 7,2-9,2%. Оранжевоплодные сорта характеризуются высоким содержанием бета-каротина, обладают антиоксидантной активностью и диетическими свойствами.
Сибирские томаты черри сорт Бычий глаз
1 Малахитовая шкатулка. Среднеранний, крупноплодный сорт с плодами оригинальной изумрудно-желтой окраски. Растение высотой до 1,5 м. Плоды плоскоокруглые, крупные, массой до 900 г, очень мясистые, на особицу вкусные, изумрудно-желтые. Мякоть нежной консистенции с дынным привкусом. Сорт удивляет сочетанием необычного цвета и вкуса. Пригоден для употребления в свежем виде и домашней кулинарии. Выращивается в открытом и защищенном грунте. Посев на рассаду производят за 50-60 дней до высадки растений на постоянное место. Оптимальная постоянная температура прорастания семян 23-25°С. При высадке в грунт на 1 м2 размещают 3 растения. Сорт хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. Выращивается в один-два стебля с подвязкой к опоре. Для ускорения процесса всхожести семян, оздоровления растений, улучшения завязываемости плодов рекомендуется пользоваться специально разработанными стимуляторами роста и развития растений..
2 Баловень судьбы. Отличный раннеспелый детерминантный сорт для открытого грунта. Растение высотой 70-80 см хорошо нагружается радующими глаз плотными, тяжелыми плодами перцевидной формы, массой 200-250 г и более. Окраска плодов интенсивно-красного цвета со слабо выраженным пятном у плодоножки. Мякоть вкусная, нежная, с мягким послевкусием. Сорт урожайный, с каждого растения можно получить до 2,5 кг товарных плодов. Рекомендуется для употребления в свежем виде и всех видов кулинарной переработки.
3 Сибирский тренд. Удачный раннеспелый крупноплодный сорт сибирских селекционеров. Отлично приспособлен для выращивания в открытом грунте в условиях Сибири. Характеризуется низкорослым типом куста, стабильной ежегодной урожайностью и крупным размером плодов розового цвета. Растение крепкое, детерминантное, высотой до 0,8 м, первое соцветие закладывается рано, над 6-7 листом, последующие часто, через 1 лист, что гарантирует высокую потенциальную урожайность сорта. Плоды плоскоокруглые, крупные массой 400- 500 г, насыщенно - розового цвета. Отличаются сахарной мякотью, беспоподобным ароматом, сбалансированным вкусом.
Сладкие томаты компании "Сибирский сад"
4 Южный загар. Индетерминантный, среднеспеспелый сорт для теплиц и временных укрытий. Этот красавец поражает воображение: высотой до 1,7 м с кистями крупных перцевидных плодов редкого оранжевого цвета. Плоды мясистые и вкусные, массой 150-350 г, сладкие, отличаются повышенным содержанием витаминов и пониженным содержанием кислот. Плоды плотные, прекрасно подходят для засолки и консервации, в свежем виде рекомендуются для диетического питания. Урожайность сорта достигает до 8 кг с куста. При высадке в грунт на 1 м2 размещают 3 растения. Выращивается в 1-2 стебля с подвязкой и пасынкованием.
5 Золотой буратино. Яркий оригинальный среднеранний (110 дней) сорт, который никогда не забудешь и ни с чем не перепутаешь! Восхищает неповторимой формой плодов, цветом и удивительным вкусом нежной тающей мякоти. Хорошо плодоносит в защищенном грунте, радует урожайностью, красотой и весом (180-400 г) солнечных перцевидных плодов с острым длинным носиком, как у сказочного Буратино. Куст слаборазвитый, слабооблиственный, высотой до 180 см. Закрученный лист - характерная особенность сорта. Для набора необходимой вегетативной массы зелени и получения более крупных плодов желательны регулярные подкормки растений минеральными и органическими удобрениями. При правильной агротехнике растение завязывает до 6 кистей с 6-8 плодами в каждой. Средняя масса плодов 180 г, максимальная до 400 г. Плоды без зеленого пятна у плодоножки, не растрескиваются, хорошо переносят транспортировку и не продолжительное хранение. Мякоть плотная, маслянистая, сладкая, тает во рту, практически без семян. Сорт употребляется в свежем виде, домашней кулинарии и для суперкрасивых засолов. Полезен для диетического питания деней и взрослых. Урожайность 12-14 кг с квадратного метра.
6 Сибирская тройка. Новый высокоурожайный сорт сибирской селекции для открытого грунта и пленочных укрытий. Сорт среднеранний, с компактным штамбовым типом куста, высотой до 60 см. Плоды красные, яркие, правильной перцевидной формы, крупные. Первые плоды длиной до 15 см, весом до 350 г. Вкус и сладость мясистых плодов, даже не требующих соли при употреблении в свежем виде, можно назвать «изюминкой» данного сорта. К достоинствам сорта относятся также его высокая урожайность (до 5 кг с растения) в сочетании с низкорослым типом куста и высокая устойчивость к заболеваниям. Сорт практически не требует пасынкования. Посев на рассаду проводят во второй половине марта при температуре почвы 22-25°С. При высадке на постоянное место рекомендуется размещать 3-5 растений на 1 м2, в процессе вегетации регулярно подкармливать и поливать растения.
7 Бычий глаз. Новый вишневидный (черри) сорт раннего (90-95 дней) срока созревания. Томаты, напоминающие черешню, понравятся любителям оригинального и нового. Рекомендуется для выращивания в защищенном грунте. Куст необыкновенно декоративен. Растение индетерминантное, высотой до 2 метров. Две первые кисти простые, с 10-12 округлыми томатиками массой до 30 г, последующие кисти с 30-40 плодами. Созревание томатов в кисти почти одновременное, сбор можно вести укороченными кистями и отдельными плодами. Отличается повышенным содержанием ликопина и сахаров (более 4,5%), сочетая прекрасный вкус и дополнительную пользу для организма. Используется для еды в свежем виде, декорирования различных блюд, превосходны для консервации.
8 Шоколадный десерт. Темноплодный скороспелый черри-сорт, на 100% приспособленный к сибирским условиям. Устойчив к основным заболеваниям. Может выращиваться в открытом грунте в зоне рискованного земледелия. Не пасынкуется при выращивании в открытом грунте, в защищенном формируется до 1-ой цветочной кисти. Ценится за неприхотливость, сладкий вкус и обильное длительное плодоношение. Растение развитое, крепкое, высотой 0,6 м (в открытом грунте), 1,6 м (в теплице). После 5 листа формируются обильные грозди из 30-40 миниатюрных плодов. Томаты массой 25-35 г, выровненные по форме и размеру, откруглые с темно-малиновой мякотью, сладкие и сочные, как виноград. Хороши в свежем виде, летних салатах, консервациях, отлично украсят любое блюдо на столе. Урожайность до 10 кг с квардратного метра.
Сладкие томаты компании "Сибирский сад"
9 Штамбовый король. Среднеспелый крупноплодный штамбовый сорт для открытого грунта, 100% приспособленный к условиям Сибири. При высоте растения не более 60 см с одного куста можно получить до ведра крупных вкусных сибирских томатов. Редкое сочетание неприхотливости, крупноплодности, суперурожайности. Сорт выращивается без пасынкования, но без подвязки ломается под тяжестью созревающих плодов. Куст мощный штамбовый, высотой 55-60 см, с частым заложением кистей (через 1-2 листа). Плоды крупные, сердцевидные, насыщенно-малиновой окраски, массой 200-550 г. Мякоть мясистая, сахаристая на изломе, с небольшим количеством семян. Вкус сладкий с небольшой кислинкой. Томаты универсального назначения, хороши в свежих салатах, кулинарных блюдах и зимних заготовках. Урожайность сорта до 6 кг с растения.
10 Батяня. Очень удачный сорт, сочетающий такие нужные качества, как скороспелость, крупноплодность, высокую урожайность и отличные вкусовые качества плодов. От всходов до начала созревания — 90 дней. Растение высотой 1,7-2,0 м, выращивается в стеклянных и пленочных теплицах либо в открытом грунте (в коловой культуре). Плоды сердцевидной формы с носиком, очень гладкие, блестящие, малинового цвета, массой 200-350 г, сахаристые, сладкие. Период плодоношения длительный, общая урожайность до 17 кг с 1 м2.
Узнать подробнее о томатах сибирской селекции и купить семена компании "Сибирский сад" вы можете здесь >>>>>>.
О том, как вырастить самые сладкие томаты, вы узнаете здесь >>>>>>>>>
Когда вы выбираете сорт помидор для открытого грунта, нужно обращать внимание на семь критериев.
Первый – это холодостойкость. Если в обогреваемой теплице помидоры растят круглый год, а в не отапливаемых строениях вполне можно культивировать разновидности с поздним созреванием, то в открытом грунте томаты особенно чувствительны к морозам и перепадам температуры. Поэтому, если вы хотите получить урожай томатов на улице, нужно отдавать предпочтение сортам холодостойким.
Второй критерий – это срок созревания. Различают ультраранние, ранние, среднеспелые и поздние сорта томатов. Чтобы растение сумело дать урожай до первых заморозков, особенно в условиях климата северных регионов, выбирать нужно ультраранние, раннеспелые или среднеспелые сорта томатов.
Третий критерий – это урожайность. Естественно, чем она выше, тем лучше.
Выбирать нужно обязательно высокоурожайные томаты для открытого грунта, потому что в таких условиях они дадут чуть меньший урожай, чем в теплице.Например, если в закрытом грунте с одного квадратного метра вы можете получить 17 кг, то в открытом тот же самый сорт даст только 12-14 кг. Урожайность во многом зависит и от количества завязей, которые могут формироваться на одном кусте. А количество завязей зависит от удачного опыления. В связи с этим сорт можно выбрать пчелоопыляемый, самоопыляемый или партенокарпический. Пчелоопыляемые сорта зависят от количества пчел на участке, партенокарпики могут потерять свои свойства при неблагоприятных внешних условиях. Поэтому одними из самых оптимальных являются самоопыляемые сорта томатов для открытого грунта.
Четвертый критерий – это высота томата. При выращивании на незащищенной территории выбирать нужно низкорослые сорта. Также отлично будут себя чувствовать себя компактные штамбовые виды, за которыми нужен минимальный уход.
Пятый критерий – это внешний вид плодов. Благодаря большому количеству сортов существует и многообразие форм и цвета плодов. Различают желтые, розовые, красные и даже черные помидоры. Форма их может быть круглая, овальная, в виде сердца или капли. Особенно стоит обратить внимание на вес томатов. Встречаются сорта, которые в открытом грунте приносят плоды до полутора килограмм.
Шестой критерий – это иммунитет к заболеваниям.
Следует отметить, что хорошая устойчивость наблюдается у многих гибридов с привитой невосприимчивостью к мучнистой росе или антрокнозу.Хотя стоит отметить, что в грунте открытом вероятность заболеть снижается. Именно на открытой территории баланс влаги оптимален, чего нельзя сказать о тепличных условиях.
И, наконец, седьмой критерий – это вкус, или показатель сахаристости. Считается, что самыми вкусными являются сладкие помидоры. Повышенная сахаристость является знаком высокого качества. Это самые вкусные томаты, которые только можно вырастить на участке. Но сортов, которые могут похвастаться настоящей сладостью, немного.
«Камелия». Данный гибрид является среднеспелым и начинает плодоносить на 98-й день после перемещения рассады в почву. Куст «Камелии» вырастает до метра. Плоды растения очень крупные и могут достигать 800 грамм. Зрелые томаты имеют отличные вкусовые качества за счет высокой сахаристости. Многие садоводы отмечают, что сладкий вкус «Камелии», скорее, фруктовый, чем овощной. Гибрид имеет низкую устойчивость к болезням и часто страдает от фитофтороза и мозаики, однако, не заболевает альтернариозом.
Растение имеет высокую урожайность, которая составляет около 22 кг с квадратного метра.Вес плодов обычно достигает 150 грамм. Помидоры красного цвета имеют круглую форму.
«Аппетитный». Этот сорт помидор подходит только для открытого грунта. Это среднеранняя разновидность томата, куст которого вырастает до 80 см. Урожайность его также довольно высока. Плоды нередко достигают в весе 400 грамм. «Аппетитный» – один из самых сладких сортов, который с успехом употребляют в свежем виде и даже делают заготовки в виде варенья.
«Рома». Гибрид данного томата плодоносит очень долго. На его кустах растут помидоры сливовидной формы, вес которых всего 80 грамм. Но на одной кисти может образовываться одновременно около 20 плодов. Отличается сладким вкусом томатов, которые хорошо хранятся долгое время благодаря толстой коже. Плодоношение может длиться свыше двух месяцев, поэтому урожайность сорта высокая.
«Малиновый гигант». Сорт принадлежит к разряду среднеранних томатов. Его детерминантный куст в грунте открытом достигает метра, хотя в теплице может вырастать до 130 см. «Малиновый гигант» дает достаточно крупные, слегка приплюснутые розовые плоды весом до 700 грамм, хотя в среднем помидоры не вырастают более 300 грамм. Это один из самых популярных сортов который имеет очень сладкий вкус с еле ощутимой кислинкой, а потому выращивается для употребления в свежем виде. «Малиновый гигант» имеет урожайность около 20 кг с квадратного метра.
«Загадка». Этот ультраранний сладкий сорт помидор вырастает до 40 см в высоту и дает плоды массой до 100 грамм. В нем все гармонично: высота куста, форма и габариты томатов, урожайность и отменный вкус.
Его можно назвать идеальным томатом, который легко выращивать в условиях открытого грунта.Урожай «Загадки» употребляется в свежем виде, но часто маринуется и консервируется. Куст не требует подвязки, но пасынковать «Загадку» нужно обязательно. Минусом сорта является низкий иммунитет против болезней данной культуры.
«Медовая капля». Это один из наиболее интересных сладких сортов. Помидоры черри имеют форму капли. Они гроздьями растут на кисти томата и отличаются очень высокой сахаристостью. Высокая урожайность получается благодаря большому количеству плодов, вес которых составляет около 30 грамм. На одной грозди может быть не менее 15-20 штук. Несмотря на небольшие габариты плодов, высота куста в незащищенном грунте составляет полтора метра, а в теплице – два метра. Это самая сладкая разновидность черри-томатов, из которых часто делают варенье.
«Вельможа».Данный сорт является не чем иным, как сортом «Буденовка». Плоды помидора имеют форму сердца, сочную и очень сладкую мякоть. Куст индетерминантный, вырастает до 130 см. Масса плодов составляет около 500 грамм. Сорт требует обильных поливов, устойчив ко многим заболеваниям.
«Царь-колокол». Среднеспелый сорт требует к себе большого внимания. Ему нужна подвязка и формирование куста, который по высоте достигает 70 см. С одного растения может получить порядка 6-9 кг. Плоды вытянутой формы весят около 700 грамм, в разрезе похожи на мякоть арбуза. Сорт отличается большой выносливостью и удачно культивируется в грунте даже в неблагоприятных условиях.
«Розовый мед». Название сорта говорит само за себя. Это очень сладкий помидор, плоды которого имеют тонкую кожу, а вес их составляет около полутора килограмм. Как следствие – высокая урожайность. Рост куста в теплице достигает метра, а в незащищенном грунте– 70 см. Сорт входит в тройку лидеров по урожайности и сахаристости. Является очень популярным среди помидор, которые выращиваются на приусадебных хозяйствах. Может успешно развиваться даже на почвах засоленных. Единственный минус – подверженность заболеваниям помидорной культуры.
«Кенигсберг золотой». Сорт среднеспелый, плоды оранжевого цвета. Он считается лучшим среди томатов данного окраса, который можно культивировать в условиях открытого грунта. В его плодах, которые в среднем весят 300 грамм, содержится много каротина. На одной кисти может образоваться порядка пяти завязей, поэтому урожайность сорта высокая. Структура томатов плотная, поэтому хранятся они долго. Сорт отлично приживается даже в условиях сибирского климата. В теплице куст достигает практически двух метров, но в незащищенном грунте вырастает до 80 см.
Следует знать, что сладкий вкус томатов зависит от соотношения кислот и сахаров внутри плода.Кислоты находятся в семенной камере, а значит, чем меньше у помидора семян и больше мякоти, тем помидор будет слаще. В связи с этим при выборе сорта необходимо обращать внимание на структуру плода.
Помимо правильного выбора сортов есть некоторые хитрости, которые помогут сделать помидоры более сладкими.
Солнечный свет залог хорошего, сладкого вкуса. Сажать их нужно на солнечных территориях, защищенных от ветра. Кусты должны располагаться свободно, чтобы всем хватало света.
Вкус плодов находится в прямой зависимости и от поливов. Если редкие поливы огуречной культуры приводят к горечи, то в данном случае неправильное увлажнение сделает помидор менее сладким. Поливать растения нужно обильно, но не часто, так как переувлажнение ведет к водянистости плодов. В результате сахара в нем разбавляются и делают его не таким сладким, даже если сорт по своим вкусовым качествам считается лучшим. Вода для поливов ни в коем случае не должна быть холодной. Оптимальная температура – +24 градуса. Лучше, если она будет отстоянной. При этом желательно добавлять в нее немного навоза или компоста.
Подкормки важно делать с самого начала культивации до образования завязей. После их образования удобрять нужно снова. В питательную смесь добавляйте около четырех капель йода, что положительно скажется на габаритах плодов и сроке их созревания.
Помидоры будут более сахаристыми в почве, богатой бором и медью. Внекорневые подкормки с помощью раствора борной кислоты или серно-кислой меди положительно скажутся на сладости плодов.
Чтобы получить сладкие плоды томатов, на этапе плодоношения растений их необходимо удобрять раствором золы и соли. Стакан золы и столовую ложку соли нужно разбавить в ведре воды. На один куст должно приходиться пол литра раствора. Сахарный помидор считается наиболее полезным. Он не повышает уровень сахара в крови и в то же самое время обладает прекрасным сладким вкусом. Такие овощи можно употреблять и вместо десерта или делать из них необычайно сладкое варенье.
Похожие статьи
черри, оч вкусные
В процессе выращивания садоводы стараются менять севооборот растений, чтобы предотвратить истощение грунта и обеспечить полноценное развитие огородных культур. Наилучшими предшественниками томата «Розовый мед» считается морковь, бобовые, чеснок, капуста, лук и др. Не рекомендуется высаживать этот гибрид после огурцов, баклажанов и кабачков.
«Радуница» - среднеспелый (110-115 дней от посадки до созревания) сорт универсального типа выращивания, предназначенный как для открытого грунта, так и для теплиц. Растение при выращивании в закрытом грунте может достигать 150 см. Крупные плоды грушевидной формы имеют сладковатый вкус;
«Медовый Спас»- томат детерминантного типа, высота куста которого составляет 0,6-1,5 м и зависит от условий выращивания. Помидоры среднераннего срока созревания, правильной круглой формы, выравненные с редким, оранжево-апельсиновым цветом, сладковатого «сахарного» вкуса.
Задолго до начала нового дачного сезона, большинство садоводов и огородников задумываются над тем, какие же сорта и гибриды помидоры будут высажены в парниках и теплицах следующей весной. Каждому хочется подобрать только лучшие сорта томатов для теплиц. Вот только как определить, какой из сортов самый- самый?
«Гигант желтый» - среднераннего срока созревания, урожайный сорт у которого плоды ярко-желтого цвета, весом до 200 грамм.
womanadvice.ru
Те, кому больше «по душе» плоды оранжевого цвета, могут вырастить такие сорта:
Вот такой удался «Розовый мед»!
«Вернисаж»;
Для каждого человека самый лучший томат будет разным: кому-то нравятся крупноплодные томаты и самым лучшим будет самый большой, самый красный и самый сладкий, кто-то предпочитает сорта с небольшими плодами – черри, для других самыми лучшими будут томаты хорошо консервируемые, не теряющие форму при термической обработке.Отличный сорт для посадки в теплицу – Бенито F1. Появления первого урожая от такого растения следует ожидать на 15 дней раньше, чем у предыдущего. Также довольно быстро вызревают плоды следующих разновидностей детерминантных томатов – Амурский штамб, Афродита F1, Большой брат, Арбат, Большевик, Шустрик, Дон Жуан, Белый взрыв.
«Сумочка F1». Скороспелый индетерминантный сорт. Его помидоры имеют выраженный сладкий вкус, рекомендуется для использования в свежем виде.
Более кислые чаще используются в консервации и при приготовлении соусов, а сладкие - для салатов. Самыми вкусными сортами томатов считаются те, у которых крупные мясистые плоды с небольшим количеством семечек, но при этом еще следует учитывать высоту куста, чувствительность к болезням и сроки созревания.
Сладкие-чёрные. Но очень зависит от агрофона.
В описание этого сорта входит высокая способность произрастания и плодоношения даже на засоленных грунтах.Действительно большой и желтый «Желтый гигант»
провитамина А
«Апельсин» - сорт с хорошим десертным вкусом и яркими оранжево-желтыми, округлыми плодами. Кусты не очень высокие 60-80см, но мощные и сильно облиственные;
«Пани Яна»
«Дебютантка»;
Некоторые предпочитают только томаты «классического» красного цвета, а кто-то готов за семена черных или белых томатов, заплатить любую сумму – цена, даже очень высокая их не останавливает.
И это еще далеко не полный перечень новых урожайных лучших сортов томатов, которые относятся к низкорослым либо среднерослым культурам, и отлично произрастают в условиях Подмосковья, а также других регионов России. Также среди обычных детерминантных сортов томатов следует выделить и супердетерминантные сорта томатов для теплиц. Их отличительными чертами специалисты называют способность к ранней урожайности, а также они не нуждаются в пасынковании, что весьма облегчает огородникам процедуру ухода за овощными культурами. Ниже приведем описание лишь отдельных представителей этой прекрасной группы.
«Цифомандра». Среднеспелый индетерминантный сорт. С каждого куста можно снять до 8 кг мясистых, сладких продолговатых помидор массой около 200 г.
Давайте ознакомимся, какие сорта сладких помидор подходят для выращивания в теплице и хорошо себя показали.
Старая Буденовка
plodovie.ru
Томат «Розовый мед», так же, как и другие его сородичи очень восприимчив к недостатку тепла. При пониженном температурном режиме завязи на кустах плохо формируются, урожай существенно снижается, а плоды вырастают маленькими.
Важно:кроме всего прочего, желтые и оранжевые сорта помидор для парников и теплиц содержат такое редко встречающееся вещество как миоцин. Это вещество не только способствует укреплению сосудистых стенок, но также служит катализатором для многих веществ – антиоксидантов.
, который отвечает не только за цвет, но также и помогает бороться с онкологическими заболеваниями мочеполовой системы.
Дозревает помидор сорта «Апельсин»
- среднеспелый сорт универсального типа выращивания (подходит как для открытого грунта, так и парников и теплиц) и использования. Куст раскидистый, высотой порядка 60 см. плоды крупные, округлые, вырастающие до 250 г. Плоды очень плотные, хорошо хранятся и перевозятся;
«Галактика»;
Давайте разбираться, какие лучшие сорта помидор для теплицы на сегодняшний день, какого они цвета, какая у них урожайность и лежкость, а также, какие из них наиболее полезные для здоровья человека. Так же вы можете просмотреть видео материал о сортах томатов для закрытого грунта.
Кроме этого, тепличные и парниковые сорта помидор желтого цвета значительно менее калорийны, чем красные томаты, да и веществ, способных спровоцировать аллергическую реакцию в них значительно меньше.
«Бычье сердце оранжевое» - позднеспелый крупноплодный сорт томатов народной селекции. Куст довольно высокий и может достигать 2м. Плоды крупные, мясистые, сердцевидной формы, вес которых может достигать 400г;
Зреющие помидоры сорта «Пани Яна»
«Космос»;
Те садоводы, что очень любят тепличные помидоры, но при этом склонны к аллергическим проявлениям на плоды красного цвета, с удовольствием выращивают тепличные сорта помидор желтого цвета.
«Спутник»;
Томат – один из самых любимых овощей среди садоводов. Он обладает изумительными вкусовыми качествами и полезными свойствами. Ранее этот плод имел название «томат», после французы дали ему другое название «помодоро», что в переводе с французского означает «яблоко любви». Как оказывается, этот овощ очень полезен для мужчин. Он способен увеличивать мужскую силу во время близости.
- среднеспелый сорт универсальный как по методу выращивания, так и по способу использования. В зависимости от условий выращивания, высота куста может быть от 50 до 100 см. Плоды удлиненной формы и среднего размера. Важная особенность этого сорта – высокая устойчивость к болезням томатов и неблагоприятным климатическим условиям;
«Золотое сердце» сорт раннего срока созревания, с прочным кустом высотой 30-40 см. Формирует простую кисть, в которой, обычно, 5-7 плодов. Плоды плотные и крупные, сердцевидной формы. В зрелом состоянии имеют золотисто-оранжевую окраску;
«Жар Птица F1» - низкорослый сорт с плодами массой до 400 г, округлой формы,устойчивыми к растрескиванию. Благодаря плотной кожице, плоды долго лежат и не перезревают, кроме этого, они очень хорошо переносят транспортировку и отлично транспортируются;«Розовый слон»Прекрасно показали себя при выращивании в зарытом грунте такие розовоплодные тепличные сорта томатов:
розовые;
«Желтая вишня». Плоды ярко-желтого цвета имеют очень сладкий вкус, чем-то напоминая фрукт.
Правильно подобрав температурный режим, полив, освещение и подкормки, можно вырастить здоровые растения и надеяться на хороший и вкусный урожай для всей семьи.
Похожий формой на человеческое сердце сорт «Золотое сердце»
желтые;
«Черри блоссэм F1». Это гибрид отличается высокой устойчивостью к различным болезням и растрескиванию.
Альгамбра. . Самый вкусный..
Зависит от земли. У тети на огороде какую помидору не посади, вся сладкая, вкуснятина. А у родителей та же самая кислая вырастает. На моем огороде, действительно, - от сорта.Срок созревания плодов составляет 3,5 – 4 месяца. Этот гибрид обладает повышенной устойчивостью к неблагоприятным условиям произрастания, поэтому его можно смело выращивать в зонах рискованного земледелия. В его описание входит крупноплодность и высокие вкусовые качества плодов.«Самоцвет Золотой F1»-среднеспелый сорт индетерминантного типа, с большим количеством листьев. Формирует простую кисть,в которой 6-10 плодов яйцевидной формы. Они имеют насыщенно ярко-желтую окраску и весят до 60 г. Важное качество данного сорта – устойчивость к вирусу табачной мозаики и к кладоспориозу. Универсального назначения: хорош как в салатах, так и в консервации;
«Зеро»- не высокий и раннеспелый сорт, неприхотливый и урожайный. Вес оранжево-желтоватых плодов составляет 160-180 г. В них содержится большое количество бета-каротина витаминов, благодаря чему они рекомендованы для детского и диетического питания;
«Гигант Востока (Гигант розовый)»
- скороспелый и высокорослый сорт высотой до 2 м,с плодами удлиненной формы, гладкими и глянцевыми, сладкими на вкус; и достигающими веса в 300 г.;
Чтобы грамотно подойти к выбору сорта томатов для своей теплицы, необходимо знать основные характеристики, на которые стоит обратить внимание в первую очередь.
Даже не знаю, какой сорт был, откуда взялись семена. Очень крупная (примерно с два мужских кулака) , розовая, скороспелая. Еще снаружи зеленоватая, а внутри вся розовая. А спелая, как арбуз, аж искрится на разрезе. На кусте всего 3-4 помидорины крупные, остальные 3-4 мелкие (просто у нас не успевали вырасти) . Несколько лет семена были свои, потом уже стала мельче, часто стала расти корявая.
«Дина»- сорт среднеранний, довольно не высокий- 60-70 см. Плоды желтовато-апельсинового цвета, сладкие на вкус, вес которых в основном - 100-150г, отдельные экземпляры могут достигать до 300г;
зеленые;
Важно, чтобы тепличные помидоры хорошо переносили разные изменения температурных показателей внутри помещения.
Тех садоводов, которые предпочитают не приобретать помидоры на рынке, а выращивать их самостоятельно в теплице, конечно, интересует вопрос – какие сорта томатов для теплиц лучше всего выбрать? Ведь хочется, чтобы ваши овощи были не только красивыми, но также сочными и вкусными. Специалисты разделили все виды помидор на детерминантные и индетерминантные, в зависимости от роста и некоторых других параметров. Именно среди них мы поможем вам выбрать самые лучшие.
«Медовый Спас». Это среднеранний. Помидоры дает круглой формы с оранжево-апельсиновым окрасом по вкусу очень сахарные.
parnik-teplitsa.ru
Помидоры этого сорта содержат повышенное количество тирамина. Попадая в организм, это вещество переходит в серотонин, который повышает настроение и помогает преодолеть стрессы. Этот овощ отлично подходит для людей, страдающих от ожирения. Ежедневное употребление плодов томата предотвращает отложение солей в организме, появление заболеваний сердечнососудистой системы, а также болезни почек.
полосатые.
Поскольку условия, создаваемые в теплице, конечно близки к природным, но все-таки создать идеальные достаточно сложно. Ведь в жаркое время года парник способен нагреваться, а в ночные часы в любое время года – охлаждаться до критических температур.
Такие низкорослые (по сравнению со вторым видом томатов) либо, как их чаще называют, среднерослые помидоры получили свое название вследствие того, что им свойственно прекращать рост после того, как появились завязи 4 либо 5 кистей. В отдельных случаях кистей может быть несколько меньше либо больше. Такие низкорослые сорта помидор необходимо формировать самому, то есть пасынковать кустики в нужное время, чтобы не допустить чрезмерной загруженности культуры плодами.
«Мишка на Севере». Ультраскороспелый детерминантный сорт. Его плоды очень нравятся детям.
Сорт "бычье сердце"А какая вкусная была соленая (не маринованная, а соленая, с горчицей) , просто объеденье
Сорт имеет высокорослые малооблиственные кусты. Высота растения в тепличных условиях составляет 1-1,4 м. Вес одного плода на первой кисти может достигать 1,5 кг. Ввиду того, что в этом месте зачастую образовывается сразу несколько плодов, то их вес будет меньшим.
Сорт желтых томатов «Хурма»Помидора сорта «Золотой Кенигсберг» в разрезе
- среднеранний сорт, высота которого в редких случаях превышает 1 метр. Плоды крупные, слегка приплюснутые, отдельные экземпляры достигают веса в 1000 г. Сорт засухоустойчив и хорошо транспортируется и хранится.
раннеспелый гибрид фирмы Seminis, с плоскоокруглыми плодами
Специалисты по правильному питанию, рекомендуют обогатить свой рацион томатами довольно не привычных для нас цветов, а именно желтыми, оранжевыми, белыми, зелеными, фиолетовыми и черными. Именно такие сорта томатов для парников и теплиц, согласно последним исследованиям ученых, содержат множество полезных для здоровья питательных веществ и микро и макроэлементов.
LetovSadu.ru
Вторым показателем, который следует учитывать при выборе сорта, является высокая степень образования урожая. Поскольку летом парник почти весь день открыт, температура окружающей среды способствует росту и развитию культур. Но вместе с воздухом в теплицу проникают споры грибков, способные нанести непоправимый урон растениям. Поэтому будет лучше, если урожай окажется сформирован до начала данного периода. Также важна быстрая отдача урожая. Раннеспелые сорта дают возможность огородникам снимать плоды уже спустя три месяца с момента появления всходов. А продукция, полученная в самом начале сезона, считается особо ценной не только по вкусовым качествам, но и может быть продана по более выгодной цене при реализации. Повышенная урожайность является еще одним аргументом в пользу выбора того или иного сорта томатов.
Эта разновидность помидоров очень ценится садоводами за то, что они являются скороспелыми и весьма сладкими. Выращивать низкорослые сорта томатов можно сегодня и в южной, и в северной части нашей страны, хорошо растут они и в условиях Подмосковья, и в прочих регионах. Далее мы рассмотрим более подробно отдельные сорта томатов для теплиц, которые сможет вырастить в своем парнике каждый дачник из Подмосковья или любого другого региона России.
«Розовый Фламинго F1». Скороспелый высокорослый сорт имеет плоду удлиненной формы с глянцевой кожурой.
Черные и желтые любые вкуснее красных
РАньше был сорт "розовый гигант" - обалденная сахаристая мякоть, очень вкусный
Успешное выращивание помидоров на собственном участке будет зависеть от выбранного сорта для посадки. Выбор того или иного сорта нужно проводить с учетом климатических условий, структуры и состава почвы, а также собственных предпочтений по качеству плодов.
«Чудо Света» - имеет красивые, выровненные плоды желтого цвета, внешне напоминающие лимоны. С куста можно собрать до 12 кг томатов. Растение индетерминантное, если не ограничить в росте, может вырасти и больше 3 м.;
«Японский трюфель оранжевый» - высокорослый сорт, который необходимо подвязывать и пасынковать. Плоды мясистые, по форме напоминают грушу с небольшими ребрышками. В каждой кисти обычно растет по 5-6 плодов весом до 150г.
Растет в теплице «Медвежья лапа»
весом в 250-280 г
Однако садоводы, увлеченные выращиванием в закрытом грунте, выбирают парниковые и тепличные сорта помидор розового и красного цвета.
Стойкий иммунитет к вирусам и болезням – важен для любого сорта овощей, которые вы собираетесь выращивать в тепличных условиях. Если у томатов хорошая генетика, то можно смело приобретать такие виды для своего парника. Товарный вид и хорошая транспортабельность имеют важное значение для тех помидоров, которые выращивают с целью получения прибыли. Мы уверены, что придерживаясь всех советов и рекомендаций, вы непременно найдете лучшие сорта и гибриды томатов для того, чтобы выращивать их в собственной теплице с удовольствием.
Низкорослые помидоры сорта Дубок являются одними из лучших представителей в своей группе. Они имеют сладкие красивые плоды, которые способны достигать веса 110 грамм. Такие очень мясистые томаты с пикантной кислинкой отлично подходят для приготовления полезных для организма салатов, а также используются для консервации.
«Розовый мед». Он считается одним самых сладких среди розовых помидор. Имеет крупные плоды в форме сердца.
Согласна, что желтые самые сладкие. Соседка как-то отдала нежную рассаду, а я у себя посадила. выросли чудные крупные "апельсины".В салате объедение. А сок какой! Никто не верил, что это помидорный.. Черри сладкие, но они же просто мелочь...
Черри!
В процессе ухода, пасынки, которые выпускают томаты, прищипывают, что позволяет увеличить урожайность растений. Этот гибрид устойчив к болезням, как и большинство сортов, принадлежащих коллекции «Сибирский сад». Его плоды не растрескиваются.
Помидоры похожие на лимоны - это сорт «Чудо Света»
Грушевидные помидоры сорта «Японский трюфель оранжевый»
Томаты, имеющие оранжевую окраску плодов, содержат большее, чем у красных помидоров, количество пектинов, а именно
. Важное достоинство – высокая устойчивость к таким заболеваниям как вертициллез и фузариоз, серая пятнистость;
Тепличные и парниковые сорта помидор давно и прочно заняли место в сердцах и теплицах многих огородников. Они обладают прекрасным, именно «помидорным» вкусом, а также способствуют оздоровлению человеческого организма, так как в процессе созревания накапливают витамина С, сахаров, антиоксидантов и пектинов значительно больше, чем их красноплодные собратья.
Посмотрев запись, вы узнаете обо всех нюансах выращивания помидор в тепличных условиях.
Разновидностей помидоров очень много, отличаются они вкусом, цветом, урожайностью, устойчивостью к заболеваниям. Есть плоды с различным содержанием сахаров — кислые и сладкие, на любой вкус. Если вы любитель сладких помидоров и хотите вырастить их самостоятельно, то грамотный уход позволит собрать богатый урожай сочных плодов с сахарным вкусом.
Грядки с томатами следует располагать на хорошо освещаемых солнцем участках земли. Ультрафиолетовое излучение препятствует образованию фитофтороза, а также ускоряет процессы появления соцветий и созревания плодов. Солнечный свет балансирует в томатах содержание сахаров и кислоты.
Расстояние между высокорослыми кустарниками должно составлять 1,5 метра. Низкорослые культуры высаживают через 30-40 см. Слишком густые посадки ведут к формированию мелких и более кислых плодов. Также кусты необходимо беречь от сильных ветров. Для увеличения урожая важно проводить удаление пасынков у томатов.
Сладость плодов зависит от поливов. При жаркой и солнечной погоде увлажнять кусты стоит или рано утром, или вечером за несколько часов до заката. Оптимальным будет обильный полив не более двух раз в неделю, но это зависит от погодных условий. Если почва на глубине 3 см сухая – кусту нужна влага.
Большое количество воды негативно действует на помидоры, делая их водянистыми. Поливать можно в выкопанные небольшие канавки между грядами, или непосредственно под растение, не попадая водой на листву.
Плодоносящие сорта низкорослых томатов требуют меньше воды, а за месяц до сбора урожая их перестают поливать. Это важно для созревания плодов, при этом их вкусовые качества улучшаются. Соблюдение этого правила позволит избежать растрескивания овощей, образования фитофтороза и бурых пятен.
Созревание плодов у высокорослых сортов требует около 10 л воды на куст один раз в 4 дня. Благодаря этому количество помидоров увеличивается, они становятся более крупными, мясистыми.
В начале роста кустарники нуждаются в азотных удобрениях (например, аммиачной селитре).
Раствор аммиачной селитры готовится так: 20 г на 10 л воды; 1 л на каждый куст. Первый раз удобряют через две недели после высадки растений, затем повторяют еще через две недели. Потом нужен перерыв до образования завязей, так как азотные удобрения замедляют работу органов плодоношения.
Для образования сочных и сладких плодов помидорам важны следующие вещества: калий, марганец, борная кислота, йод.
Раствор для подкормки можно изготовить следующим образом:
Перед подкормкой помидоры поливают водой. Каждый куст подкармливают 1,5 -2 л удобрения. Тепличные томаты удобряют один раз в две недели, открытые – один раз в неделю.
Главное в получении сахарных помидоров — выбрать правильный сорт.
Лучшие сорта сладких крупноплодных помидоров:
Наименование | Характеристика |
---|---|
Гибрид Ажур F1 | Помидор относится к низкорослым видам, достигает длины 60-90 см. Стоек к перепадам температур, появлению корневой и вершинной гнили, трещин на плодах. Его считают среднеранним, поскольку плоды созревают на 100-110 день, красного цвета, круглой, приплюснутой формы. В тепличных условиях выращивать можно в любом регионе страны. Высокая урожайность делает его популярным среди огородников. На ветке кустарника образуется 3-4 кисти с 5-6 томатами, массой 0,2 кг. |
Спринт-таймер | В теплице высота кустарника достигает 1,6 м, поэтому необходимы опоры, удаление пасынков. Томаты сладкие, мясистые, вес – 0,7 кг. Урожайность высокая: 15 кг с куста. Зреют плоды через 120 дней. Сорт проявляет стойкость к болезням, резким изменениям температуры воздуха. |
Пудовик | Сорт среднеспелый, среднерослый. Плоды красные, круглой формы, крупные, весом 0,5 кг, мясистые. Урожайность — 5 кг помидор с куста. |
Американский ребристый | Высокорослый томат, достигает высоты 1,7 м, требует опоры и пасынкования. Созревание происходит через 125 дней после появления ростков. Помидоры округлой формы, ребристые, вес 0,3-0,5 кг. С куста можно снять до 3 кг овощей. Огородники ценят его за устойчивость к заболеваниям, засушливости. |
Алтайский оранжевый | Кустарник достигает 1,6-1,8 м в длину и нуждается в закреплении стебля, удалении отростков. Сорт со средней спелостью – 110-115 дней. Вес томатов: 0,25-0,35 кг. |
Бычье сердце | Среднеспелый сорт, созревание через 124-132 дня после первых всходов. Высота растения 1,5 – 1,7 м, необходимо закрепление кустов. Вес плода: 0,4 кг. |
Апельсин | Среднерослый кустарник. Томаты сочные, округлой, ровной формы, желтые, весом 0,2-0,25 кг. Урожайность: 3,5 кг овощей с куста. |
Бабушкин секрет | Высокорослое растение – 1,7 м. Помидоры средней спелости, весом 0,4 кг. Куст нуждается в пасынковании и подвязке к опорам. Устойчив к болезням, дает большой урожай. |
Король королей | Крупный сорт, плоды плотные, кисло-сладкие, достигают 1,5 кг. Позднеспелый томат. Разрастается до 2 м, нуждается в удалении отростков и опоре. |
Медовый спас | Высота кустарника 1,8 м, поэтому необходима установка креплений, и удаление лишних пасынков. Масса помидор 0,6 кг. Цвет насыщенный желтый. |
Чудо земли | Высокорослое, до 2 м растение, нуждается в закреплении. Среднеспелый сорт. Сочные томаты достигают 0,7 кг. Стойко переносит засуху. |
Кубинский сладкий | Индетерминантный куст, длиной 1,8 м. Плоды оранжевые, золотистые, массой 0,35 кг. Урожайность высокая: 13 кг овощей с куста. Необходимо создание опор. |
Делишес | Плоды весом 0,6 кг. Созревание происходит через 110-115 дней. Урожайность высокая. Растению необходимо устанавливать опоры и удалять боковые отростки. |
Сладкий пончик | Выращивается как на отрытой местности, так и в теплице. Проявляет стойкость ко всем разновидностям заболеваний помидор. Дает высокий урожай, 6-8 кг томатов с куста. Помидоры круглые, желтого цвета, массой 0,2 кг. Кустарник необходимо закреплять опорами и пасынковать. |
Король Сибири | Можно выращивать в неблагоприятных климатических условиях. Вес плодов составляет 0,4 кг. Томаты сочные, оранжевого цвета, рекомендованы аллергикам. Среднеспелый, высокорослый сорт с высокой урожайностью. |
Сладкое чудо | Среднеспелый сорт, устойчивый к вредителям, болезням. Индетерминантный куст, длиной 1,8 м, требует креплений. Томаты сахарные, достигают 0,4 кг. |
Фото:
Огородники, занимающиеся выращиванием овощей, могут представить список самых сладких тепличных помидор с мелкими плодами.
Наименование | Характеристика |
---|---|
Сладкая встреча | Низкорослое растение, требующее установления опор. Форма овоща округлая; розового цвета; вес 17-20 г; созревают через 96 дней. Устойчиво к фузариозу. |
Сладкий фонтан F1 | Высокорослое растение, плодоносить начинает через 96 дней. Форма овоща вытянутая, алого цвета, весом 20 г. Кустарник закрепляют. По отзывам огородников, урожайность этого сорта помидоров высокая. |
Сладкий Касади | Длина растения 1,9 м, нуждается в подвязывании, удалении отростков. Плоды продолговатые, медового вкуса, созревают через 95 дней. Вес 25 г. |
Сладкий поцелуй | В тепличных условиях куст вырастает до 1,1 м. Созревание помидор среднее. Овощи круглые, красного цвета, массой 20 г. |
Свит Пиа | Высокорослый, высотой 2 м, сорт, плодоносит до заморозков. Размер одного овоща соответствует горошине. Сорт устойчив ко всем болезням. |
Сладкий жемчуг | Плодоносить начинает через 112 дней. Рост куста 2 м. Зрелые томаты яркого бордового цвета, массой 12 г. Урожай высокий, один куст вмещает до 40 помидоров. |
Сладкое дерево | Высокорослый сорт — 1,8 м. Цвет помидор бордовый, вес – 15 г. Высокоурожайный, до 30 плодов на кусте. Используют в приготовлении салатов. |
Сладкий малыш | Созревание наступает через 96 дней. Растение достигает 1,9 м. Овощи круглой формы, красного цвета, массой 10 г. |
Сливка | Кустарник низкорослый. Плод массой 30 г, форма вытянутая, цвет – алый. |
Сладкая гроздь | Раннеспелый помидор, созревание происходит через 100 дней. Высота – 2-2,5 м. Урожай: 3 кг с куста. Овощи сахарного вкуса, круглые, массой 15-25 г. |
Сладкая девочка F1 | Форма овоща — овальная, весом 20-30 г, с тонкой кожицей, сладким вкусом, зреют через 90-95 дней. Кустарник низкорослый — 1 м. |
Сладкая гроздь шоколадная | Раннеспелый кустарник, который дает большой урожай, высотой 1,7 м. Плоды округлые, ровные, шоколадно-коричневого цвета, весом около 30 г. |
Сладкий миллион | Растение индетерминантное, раннеспелое, плодоносит до заморозков. Высота кустарника 2 м, поэтому необходимы крепления. Овощи сахарные, массой 20 г. |
Подбор семян для открытой местности производится более тщательно, учитывается их стойкость к погодным условиям, заболеваниям, урожайность, вкусовые качества.
Наименование | Характеристика | Регион посадки |
---|---|---|
Розовый мед | Высота куста около 1 м. Устойчивость к заболеваниям средняя. Форма овоща сердцевидная; цвет – малиновый; сахарный вкус. Созревание томатов наступает через 111-115 дней. | Средняя полоса России, Сибирь, поскольку сорт обладает устойчивостью к температурным перепадам. |
Конфеты сладкие сосульки | Помидоры продолговатой формы с носиком на конце, весом 50-70 г. Высота куста – 50-70 см, необходимо установление опор, так как одна кисть помещает около 12 плодов. Раннеспелое, морозоустойчивое растение. По отзывам огородников, растение неприхотливое, овощи обладают насыщенным вкусом, который сохраняют в маринованном виде. | Любой регион России. |
Кенигсберг золотой | Среднеспелый, высокоурожайный томат, плоды удлиненные, насыщенного желтого цвета, сочные, весом 300 г. | Южные, центральные районы, Сибирь, так как овощ морозостоек. |
Царь-колокол | Среднеспелый, детерминантный, длиной до 1 м куст. Устойчив к изменениям температуры воздуха, болезням. Томаты крупные, высокий урожай, до 18 кг. | Южные, Центральные районы. |
Вишня зимняя | Раннеспелый сорт, не требует удаления отростков. Помидоры малинового насыщенного цвета, весом 110 г. | Северные и средние регионы России. |
Фото:
Описанные культуры рекомендуют для приготовления салатов, блюд, заготовок на зиму. Мелкие плоды можно консервировать в целом виде. Изготавливать соки, кетчупы удобнее из крупных томатов. Опытные огородники советуют засаживать участок различными сортами томатов, чтобы выявить подходящие.
Кандидат с.-х. наук Татьяна Терешонкова знает, как этого добиться.
Выбирая семена томатов, внимательно читайте напечатанные на пакетах аннотации сортов. Ни один производитель не будет умалчивать о прекрасном десертном вкусе плодов, наоборот, он обязательно отметит это в описании как преимущество.
Сахаристые помидоры есть во всех сортовых группах, но проще всего найти их среди томатов черри. Для этих малышей вообще характерен насыщенный вкус – они не бывают водянистыми. Причём уровень сладости практически не зависит от окраски: медовые помидорчики могут быть алыми, оранжевыми или жёлтыми. Причина в том, что почти у всех черри сок содержит в 2–2,5 раза больше сухих веществ по сравнению с крупными помидорами.
Сорта черри. Современные сладкие гибриды F1: Бусинка, Сладкий фонтан, Волшебная арфа, Черри Ира, Чезаре и другие.
Если черри представляется вам несерьёзным выбором и вашему сердцу милее увесистые мясистые помидоры, то придётся обратиться к группе так называемых биф-томатов (к ней относятся сорта и гибриды, размер плодов которых превышает 240 г). Здесь нужно выбирать очень внимательно, потому что бифы на вкус могут быть как восхитительными, так и практически несъедобными.
Сорта биф-томатов. Крупные сладкие плоды дают не только испытанные сорта (Бычье сердце), но и новые (Диво дивное, Сердце зубра). Отменным вкусом могут похвастаться многие гибриды F1 (Коралловый риф, Александр Великий, Кукла Маша, Огонь). Все они красивые, яркие, с хорошим ароматом и выраженной сладостью.
Для роста и развития растения томата просто необходимо хорошее освещение. Как известно, свет участвует в процессе создания органических веществ, в том числе и придающих плодам насыщенный сладкий вкус. Но не стоит думать, что солнце нужно томату только во время налива плодов. На самом деле лучшие качества сорта, в том числе и вкусовые, проявляются только у здоровых помидорных растений. А для этого они должны быть сильными с самого детства. Чтобы сделать томаты именно такими, нужно досвечивать рассаду (в средней полосе в период её выращивания свет в дефиците). Оптимальный режим – 16 светлых часов и 8 тёмных. Так что готовьте подсветку!
На размер и вкус томата влияет и дальнейший уход, особенно полив. Правда, никакие ухищрения не превратят в кислый от природы сорт в сахарный!
Сейчас продается очень много сортов и гибридов помидоров. Селекционеры делают упор на урожайность и транспортабельность, а вот про традиционные наши сорта с мясистой мякотью как-то забывают. Конечно, сорта не такие лежкие и не суперурожайные, как гибриды, но зато очень вкусные. Сортовые помидоры незаменимы для салатов, да и просто поесть их с солью – одно удовольствие. А лежкие гибриды можно купить и в магазине... зимой.
Лучшим из мясистых сортов считается Бычье сердце. Он не только вкусный, но и почти не содержит семян. Для семеноводства это даже плохо – надо оставлять много плодов на семена. Зато для еды отлично: мякоть сахарная, мясистая. Знатоки обязательно выращивают на огороде Бычье сердце. К сожалению, сорт не очень урожаен и от болезней погибает в первую очередь, поэтому в выращивании это трудный пациент.
Несколько проще в уходе сорт Розовый мед. Это очень мясистый и необычайно сладкий помидор. По вкусу один из самых сладких. Транспортабельность сорта невысокая, но это и не требуется, так как обычно его используют в салаты для себя, да и на прилавке он не залеживается. Плоды очень крупные, крупнее Бычьего сердца, красивого розового цвета… Правда, сорт хоть и урожаен, но к болезням слабо устойчив, и у помидора зеленое, не вызревающее пятно на «попке», плюс помидоры могут лопаться. Но несколько кустиков для себя вырастить стоит.
Если же хотите посадить розовые помидоры, вкусные и устойчивые к болезням, посадите Пинки Леди или Пинк Райз. У этих сортов все плоды одного размера – 200 г, и очень вкусные. При этом почти не лопаются и без зеленого пятна. На солнце почти не горят. Очень хорошие сорта как для себя, так и для продажи.
Сорт помидоров Микадо отлично зарекомендовал себя мясистыми плодами с прекрасным вкусом. Плоды большие. В зависимости от сорта бывают разного цвета. Например, Микадо красный и Микадо розовый, желтый и черный. При этом они отличаются только цветом. На вкусе это никак не отражается. На каждом кусте может быть до восьми помидоров, каждый весом 400-600 г. Кусты высокие, урожайность отличная. У плодов отличная лежкость и транспортабельность. При этом они отлично подходят и для салатов, и для томата.
У Трюфеля тоже есть сорта разного цвета: от черного до желтого. Это индетерминантные сорта с необычными грушевидными плодами. Имеет высокую устойчивость к болезням и вредителям. При этом плоды мясистые, вкусные, весом до 200 г, что позволяет плоды консервировать и использовать в салатах. Плоды могут долго храниться и пригодны для длительной перевозки. Сорт отличный и для себя, и для продажи.
Царь-колокол понравится любителям крупноплодных помидоров. Обладает мягким, сладким вкусом. Первые плоды самые крупные и могут достигать веса 800 г. Помидорки округлые, слегка вытянутые. Кожица плотная, не растрескивается, но и не грубая, съедобная. Мякоть мясистая, сочная, но не водянистая, со сладким вкусом.
Король Сибири растет невысоким, помидоры могут достигать 700 г, но обычно несколько меньше. Вкус удивительный, сладкий. Правда, плоды могут трескаться от избытка влаги. Плоды оранжевые, сорт устойчив к болезням, что позволяет получать экологически чистые плоды.
Сердце Ашхабада – один из лучших сортов помидоров оранжевого цвета. Очень вкусные, крупные, почти без семян. Чтобы собрать семена на будущий год, надо выпотрошить не менее пяти помидоров.
Оранжевый Апельсин − тоже ничего, хотя и помельче Сердца Ашхабада, и на вкус слегка с кислинкой, но на заготовки и продажу отличный урожайный сорт.
Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках
Кисловатые, кисло-сладкие, сладкие плоды — это все разные оттенки вкуса томатов. От своих вкусовых предпочтений любой огородник может найти именно тот, который ему наиболее приятен. Но многие не ограничиваются одним видом, а выбирают сорта разных вкусовых оттенков. В зависимости для какого назначения помидоры будут использованы. Сладкие сорта пользуются популярностью в нарезках и простом виде, рекомендованы для приготовления свежих пикантных соусов и витаминных соков.
Профессор Гарри Кли из Флоридского университета смог выделить ряд химических элементов, влияющих на сладость помидор. Сортами с преобладание таких свойств, по его мнению, стали Черномор, Мастер Гарден F1. На практике российские садоводы выделили следующие самые сладкие сорта томатов для открытого грунта и для теплиц.
Помимо приятного вкуса плоды данной категории отличаются своими размерами и весом, что делает процесс выращивания данной культуры увлекательным. Приятно получить овощ весом полкилограмма или чуть больше. Такие помидоры хороши при естественном их потреблении, по «царски» смотрятся в нарезки или фаршированные. Посмотрите статью про индетерминантные и детерминантные томаты.
Пальму первенства среди крупноплодных сортов, ориентируясь на отзывы о томате Сахарный пудовичок, заслужил именно он. Средний вес его плодов 500 — 600 гр. Куст до 1,6 м. в теплице и до 0,8 на улице. С насыщенно-ярким красным оттенком плодов от 4 до 5 на кисти. Урожайность доходит до 11-13 кг с куста. Но кроме крупных плодов, он покорил своим вкусом российских дачников. Хорош для соков и салатов, используется для консервирования.
Урожайные и вкусные плоды — такие отзывы о томате Сахарный бизон легко встретить на форумах. Требует закрытого грунта и правильного агротехнического ухода, вырастает около 1,8 м. Помидоры сердцевидные, до 300 грамм, плотные и сочные, холодно-розового цвета. За сезон легко дает до 9 кг/ кв.м. плодов. В описание томата Сахарный бизон отмечается, что куст может дать до 25 кг томатов, а у некоторых садоводов вес плода доходил до 600 гр.
Положительные отзывы о томате Мясистый-сахаристый все чаще появляются в интернете. Из названия сорта понятно, что томат Мясистый-сахаристый отличается «сахарностью» и имеет крупные мясистые розовые плоды, средний их вес 250-280 гр. Стоит более подробно изучить описание томата Мясистый-сахаристый и организовать правильный агроуход за ним, это позволит вырастить плоды около полукилограмма без особого труда. Индетерминантный тип куста, относящийся к штамбовым растениям. Может выращиваться и на улице.
По отзывам томат Сахарная Настасья считается очень урожайным сортом для выращивания в условиях закрытого грунта. Мясистые плоды пурпурного цвета в форме сердца вырастают до восьми штук на ветке и созревают прямо в кисти. Вес плодов от 250-350 гр, иногда до 400 гр. Сорт среднеспелый, необходимо подпирать и пасынковать, вырастает до полуметра.
Отличные отзывы о томате Кибо F1 звучат о его вкусовых характеристиках. Сорт был выведен в Японии. Могучее вегетирующие растение стрессоустойчиво. Имеет повышенную урожайность и при любых условиях формирует завязь. Кисть состоит из 5-6 плоскоокруглых нежно-розовых помидор, весом около 350 гр. Имеет хороший товарный вид, транспортабелен. Некоторые отзывы о томате Мясистый-сахаристый отмечают схожесть по основным характеристикам с Кибо F1.
Томат Кибо F1
Одобрительные отзывы о томате Сахарок можно услышать, подав салат из этих помидор. Красные круглые и вкусные плоды правильной формы могут достигать веса 450 гр. Но обычно бывают от 150-200 гр. Среднеспелый сорт. Тепличный высокорослый куст, требующий формирование и подвязки.
Позднеспелый томат Сахар коричневый имеет оригинальный шоколадно – розовый цвет.
Хорошо растет в любом грунте. В благоприятных условиях дорастает до 2,5 м. Кисть состоит от 3 до 5 плодов, среднего размера до 150 гр. При хорошем уходе может дать плодов 8 кг/кв. м., это очень хороший показатель. Плоды не растрескиваются, отлично транспортируются. Хороши для консервирования.
Томат Сахар коричневый
Такие плоды богаты эффективными антиоксидантами антоцианами, но имеют низкое содержание каротиноидов, что позволяет включить в меню людей, склонных к аллергическим реакциям на томаты, и маленьких детей. Поэтому такие сорта выращивают для диетического питания и цветового разнообразия при приготовлении блюд.
Садоводы пишут отзывы о томате Медово-сахарный, подчеркивая его замечательный вкус. Название указывает на сладость в плодах. Желтые плоды достигают 150 до 300 гр веса. Куст среднерослый от 0,8 – 1,4 м. Универсален в выращивании. Рекомендуемое расположение на 1 кв. м. не более 3 кустов, тогда есть вероятность получения до 7 кистей с одного куста. Любят солнечные места, в тени могут потерять свою сахаристость.
Положительные отзывы о томате Сахар белый заслужил не только за свой сладкий вкус, но и за урожайность. Среднепоздний, индетерминантный сорт, не имеющий ограничения в росте, дорастает до 2 м. Необходимо подвязывать и устанавливать опору. Специалисты рекомендуют формирование растения в два стебля. Кремово – белого цвета плоды округлые до 200 гр, приятные на вкус. Положительным свойством является стрессоустойчивость и долгое плодоношение.
Не капризные в уходе небольшого размера растения можно выращивать в любом месте на приусадебном участке. Или дома сделать мини плантацию томатов на подоконнике или лоджии. Плоды этой группы, помимо хороших транспортабельных свойств, хорошо хранятся и красивы при консервации.
Часто пишут отзывы о томате Сахарная слива малиновая, отмечая ее прекрасную урожайность. Полудетерминантное растение до 1,4 м. Красивого малинового цвета, небольшие удлиненные плоды до 25 гр. Плотность высадки до 9 кустов на 1 кв. м., и при хорошем агроуходе растение порадует до 8 кг/кв. м. Требует пасынкование и подпоры. При выращивании стоит оставить 1 запасной пасынок, и им в последствии заменить основную ветвь.
Удивительный томат Клюква в сахаре можно использовать для мини сада на подоконнике, но и в других условиях он хорошо растет.
Плоды небольшие до 15 гр. округлые, плотные красные. Урожайность от 2,3-2,9 кг/ кв.м. Садоводы отмечают его превосходный вкус в подливках, соусах, заправке для борща. Основным его достоинством является невосприимчивость к фитофторе.
Томат Клюква в сахаре
Только положительные отзывы о томате Сладкий поцелуй встречаются среди дачников. Томат – черри нравится детям и красив в консервированном виде. Куст усыпан кистями с маленькими помидорками до 20 г. по весу. Растение до 1,5 м вырастает в теплице. На улице его размеры скромнее.
Заслуживших хорошие оценки за свой «сахарный» вкус сортов томатов представлено большое количество, можно выбрать по размеру, цвету и даже форме. Но помимо качественных семян определенного сорта, необходимо учесть условия для благоприятного развития растения. Правильно выбранное место посадки, вовремя проведенные агротехнические мероприятия позволят получить отличный урожай. Читайте статью: Выращивание томатов в теплице из поликарбоната.
Гиганты, которые могут весить до килограмма, имеют форму мешка или сердца. Мясистые, с очень небольшим количеством семян, они тают во рту. Вкусен в сыром виде, в салатах. Сладкий, ароматный
, для пюре и супа.
Продолговатые, красные или оранжевые, мясистые, почти без косточек. У них корочка, которая легко снимается.Лучше всего подходит для консервирования, жарки, кетчупа, пюре, соуса, супа, для запеканки, сушки и консервирования полностью без кожицы.
Имеют грушевидную, овальную форму и ярко-красный цвет. Одна из самых вкусных, почти бессемянная мякоть. Идеально подходят для банок для пеллати, так как сохраняют форму при заливании кипятком.
Характерная форма с ребрами, красные и блестящие плоды, мясистые и ароматные.Итальянская классика, хороша во всем. Если найдете где-нибудь, купите вслепую.
Маленький, но очень устойчивый к засухе и болезням. Лучше всего подходит для салатов, запеканок, тарталеток, омлетов.
Круглые, слегка приплюснутые, с тонкой кожицей, характерного розоватого цвета. Очень сладкий, с твердой и мясистой мякотью. Отлично подходит в сыром виде, для соусов, пюре, кетчупа, жарки.
Они темно-коричневого цвета, на вкус не похожи на шоколад, но слаще, потому что содержат больше фруктозы, чем другие сорта.Благодаря своему цвету они содержат больше всего антиоксидантов. Твердый и компактный, подходит для маринования и
в сыром виде.
Образует несколько соцветий из круглых, очень вкусных оранжевых плодов диаметром около 3 см. Прекрасно подходит для употребления в пищу кустом, украшения блюд, а также варенья из цельных фруктов. Помидор.
Имеет продолговатые плоды с гладкой кожицей и красной мякотью.Универсальный. Карликовый томат.
Сорт с мелкими плодами для выращивания в горшках, балконных ящиках. У него мелкие, красные, очень вкусные плоды, вполне пригодные для приправы и украшения блюд. Карликовый томат.
Ранний сорт с мелкими плодами вишневого типа. Округлые, мясистые, красные плоды диаметром 2-3 см. Для сохранения целиком и для украшения. Помидор.
Дает мясистые, довольно твердые красные плоды, которые сохраняют свою плотность, вкус и аппетитный вид до 20 дней после сбора урожая.Собранные недозрелыми, они зеленые, в квартире окрашиваются и через несколько или несколько дней их можно употреблять в пищу.
Плоды слегка приплюснутые, слегка ребристые, массой до 0,5 кг, с тонкой малиновой кожурой. Мякоть мясистая, вкусная, с небольшим количеством семян. Помидор.
Рекомендуется для бутербродов, салатов и варенья. Большие, твердые и сферические красные плоды имеют вкусную мясистую мякоть. Карликовый томат.
С желтыми, мелкими, ароматными плодами, красиво смотрится в красочных салатах.Карликовый томат.
Плоды маленькие, пурпурно-коричневые, круглые, сладкие, вкусные. Они идеально подходят для еды прямо с куста, украшения блюд и сохранения цельных продуктов. Тик.
Отличные помидоры для бутербродов. Крупные белые плоды имеют мясистую, кремово-белую, очень сладкую мякоть. Высокие растения, требующие подвязки. Помидор.
Имеет крупные плоды с коричневой кожицей.Мякоть мясистая, плотная, коричневого цвета, с отличным вкусом
. Помидор.
Подробнее о томатах в ГАЛЕРЕЕ.
РАЗРАБОТКА: ДЖОАННА ХАЛЕНА
ФОТО: ПРЕСС-КИТ, SHUTTERSTOCK
См. также: Выращивание помидоров - зачем вам семена?
.Для посадки стоит выбирать только самые вкусные сорта томатов, ведь они будут хороши практически в любом блюде. Их можно есть сырыми в качестве дополнения к блюдам и превращать в вкусные консервы. У нас на рынке несколько сотен сортов помидоров , так что есть из чего выбрать. Каждый из них имеет немного другой вкус и разную форму, цвет и характеристики. В сегодняшнем посте я представлю сорта томатов, которые отличаются вкусом , и которые мне довелось выращивать в своем саду в последние годы.
Все сорта, упомянутые в статье, подходят для выращивания в грунте и в тоннелях из фольги.
Buffalo Heart - это превосходный сорт малиновых томатов сердцевидной формы. На мой взгляд, это самых вкусных помидора малина. Каждый год я выращиваю не менее дюжины кустов "сердце буйвола", в основном из-за их великолепного вкуса.Они прекрасно подходят не только для салатов, бутербродов, но и для различных видов варенья. Их можно выращивать как в грунте, так и под пленкой. Сорт Сердце Баффало характерен тем, что дает достаточно крупные плоды, до 700 г (если обеспечить им отличные условия для роста). Я всегда выращиваю его в два-три побега, растения требуют твердых кольев. У них есть один недостаток: плоды плохо хранятся, они достаточно мягкие и не очень устойчивы к механическим повреждениям. Выбирайте томаты Buffalo Heart, чтобы не повредить их, потому что они скоропортящиеся.Для меня это самые плодородные помидоры, хотя они очень требовательны к воде и удобрениям.
Фаворит - сорт малиновых томатов с тонкой кожицей. Он вкусный и урожайный, плоды очень ровные. Они хорошо держатся. Наибольшую урожайность дает при выращивании в два побега, требует подвязки. Вырастает примерно до 2 метров в высоту. Подробнее об этом сорте томатов я писала - любимый томат
.Малина Варшавская - вкусный и урожайный сорт томата малина.Растения требуют кольев, они достигают до 2 м в высоту.
Malinowy Ożarowsk i - очень вкусный польский сорт томата малина, который хорошо подходит для выращивания в закрытом грунте. Плодоносит много, весом около 120 г. Требует опор и хорошей подготовки почвы.
Брутус - очень интересный сорт томатов, довольно вкусный. Плоды очень крупные, около 600 г, иногда превышают килограмм.Они требуют прочных опор и хороших органических удобрений. Рекомендуется удалять чахлые цветки, из которых вырастают деформированные плоды.
Олька Полька - сорт томатов коктейльных, желтые плоды которых достигают небольших размеров, обычно около 60 г. Плоды этого сорта томатов сладкие с нежным кисло-соленым вкусом, поэтому идеально подходят для салаты. Этот сорт отличается высокой плодовитостью и сравнительно невысоким ростом растений.Очень вкусный мелкоплодный сорт томатов. Выращиваю как в грунте, так и в тоннеле из фольги. Один из более ранних сортов созревает в начале июля. Его также можно выращивать в горшках.
Талисман — один из самых популярных сортов томатов черри. Он рано созревает и имеет сладкие и вкусные плоды. Хорошо дает урожай как в грунте, так и под укрытием. Идеально подходит для выращивания в горшках и контейнерах на балконе.
Румба Ожаровска - ранний сорт томата, размер плода которого около 100г.Среднерослые растения, рекомендуемые для выращивания в грунте, хотя успешно применяются и в тоннелях из фольги.
San Marzano — сорт с продолговатыми плодами, которые идеально подходят для консервирования. Он плодороден, растения достигают около 170 см, им требуются опоры. Хорошо растет как в грунте, так и в тоннеле из фольги.
Для выращивания в политоннелях стоит выбирать высокорослые сорта томатов, поскольку они обладают высокой урожайностью.Плодоносят с начала июля до первых сильных заморозков. Хорошими сортами томатов для фольги являются, в частности: Bawole Heart, Faworyt, Malinowy Ożarowski, Olka Polka, Malinowy Warszawski, а также Brutus и Malinowy Olbrzym. Высокорослые сорта малиновых томатов хорошо подходят для выращивания в туннелях из фольги. При выращивании томатов под пленкой стоит подвести их к прочным кольям, которые будут поддерживать нагруженные плодами растения.
Помидоры следующих сортов: Buffalo heart, Faworyt и Brutus — одни из самых плодородных сортов томатов, которые мне доводилось выращивать.Они дают действительно высокие урожаи при условии, что у них есть правильные условия для роста.
Я описал все сорта томата , которые мне довелось выращивать в своем саду, вкус которых больше всего выделялся среди других сортов. Если вы решите их выращивать, вы не будете разочарованы. Я всегда стараюсь выбирать те сорта томатов, которые подходят мне и моим близким. Другие сортовые признаки, такие как плодовитость и устойчивость к болезням, всегда отходят на второй план.Все сорта, перечисленные в статье, можно легко приобрести в садовом магазине или в Интернете. Это так называемые любительские сорта, поэтому к ним не предъявляются очень высокие требования. Читайте пост о самых плодородных томатах.
Все мы выращиваем помидоры, чтобы летом у нас были свежие и полезные фрукты для любимых. Однако не всегда выбранные сорта соответствуют нашим вкусовым ожиданиям. Вкус томатов, которые мы выращиваем, соответствует магнию, который растение поглощает из земли.Именно поэтому каждый год стараюсь правильно подготовить субстрат для выращивания томатов. Я использую немного доломита (он содержит магний и кальций) и много компоста перед посадкой, что значительно улучшает плодородие почвы.
Вы знаете вкусный сорт томатов, который стоит выращивать - поделитесь в комментариях 🙂
.90 000 сортов томатов - характеристики лучших1 Болезни томатов – обзор
2Подкормка и полив томатов
3 Томат сорта Сердце Баволе – выращивание и характеристика
4 Рассада и рассада томатов
5 Выращивание помидоров
6 Успешное выращивание помидоров черри
7 Выращивание помидоров в горшках
8 Выращивание томатов в грунте
9Правильная посадка томатов
3,3/5 (1056 оценок)
Выбор сортов томатов чрезвычайно богат.Селекционеры изо всех сил стараются каждый сезон чем-то удивлять садоводов. Помимо традиционных плодов красного и малинового цвета, на рынке появились помидоры желтого, оранжевого, коричневого, зеленого и даже белого или полосатого цвета. Выбирая нужный сорт, помните о его предназначении: помидоры лучше всего подходят для непосредственного употребления в пищу, либо рекомендуются для консервирования (соков, пюре). Коктейльные помидоры идеально подходят для салатов. Последние имеют мелких плода с более нежной кожицей по сравнению с другими сортами.
Помимо цвета, вкуса и формы плодов, обратим внимание на тип роста растения: детерминантные сорта не потребуют прищипывания верхушек основных побегов, а сортам с непрерывным ростом потребуется чуть больше внимания.
Высокорослым томатам с стеблями потребуются колья или другие типы опор для правильного роста и ведения 2-3 побегов. Кустовидные сорта с жесткими стеблями не требуют удаления боковых побегов и сами выдерживают вес гроздей с плодами.
Последний критерий, который следует учитывать при планировании выращивания томатов, – это сроки созревания плодов. Стоит запастись как ранними, так и поздними сортами, чтобы обеспечить наличие плодов в течение всего сезона.
Выращивание томатов
'Алка' - ранний, вялый карликовый сорт с плодами среднего размера (около 90 г) без пятки.Хорошо завязывает плодов в прохладную и дождливую погоду.
'Атол' - сорт ранний, заканчивающийся, с твердыми, округлыми плодами, средней массой 100 грамм, без пятки. Они подходят для переработки и непосредственного употребления в пищу. Устойчив к фитофторозу, обильно плодоносит.
'Барон F1' - среднеранний сорт, который сильно разрастается и продолжает расти. Дает крупные, мясистые, слегка ребристые плоды с повышенной устойчивостью к разламыванию.Гибридный сорт, устойчивый к основным болезням и почвенным патогенам, простой в возделывании и поэтому популярный среди дачных садоводов.
«Буффало сердце» («Бычье сердце») — среднеранний сорт малины с малиново-розовыми, почковидными и мясистыми плодами, очень крупными (до 600 грамм). Вялые растения для выращивания вблизи кольев.
'Бета' - очень ранний карликовый сорт, дающий шаровидно-приплюснутые плоды ярко-красного цвета.Подходит для переработки и любительского выращивания на приусадебных участках.
'Черешня' - среднеранний сорт коктейльного типа, дающий небольшие (25-30 г) круглые помидоры уникального пурпурно-коричневого цвета и сладкого вкуса.
'Черный русский' — старорусский сорт с плодами с тонкой кожицей уникального цвета красного дерева. Плод содержит много семян. Рекомендуется как диковинка и для разноцветных салатов.
'Лимонный виноград' - раннеспелый любительский сорт сплошного типа роста, рекомендованный для выращивания в неотапливаемых штольнях, в грунте и на балконе.Он образует длинные грозди, усыпанные маленькими круглыми желтыми плодами.
'Фаворит' - среднеранний полевой сорт с пышной листвой для выращивания с двумя побегами. Плоды очень крупные (до 400 г), малинового типа, слегка приплюснутые, мясистые, без пятки. Розовая мякоть с небольшим количеством семян. Сильно разрастается. Рекомендуется для любительского выращивания.
'Гигант' - среднепоздний, исключительно любительский сорт, дающий очень крупные, шаровидно-приплюснутые, мясистые плоды массой 200-250 грамм.Очень вкусная, ярко-красная мякоть. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики , и частично бурой пятнистости листьев. Требуется 2-3 выстрела по кольям.
'Ildi' - коктейльный сорт с мелкими желтыми плодами яйцевидной формы. Очень урожайный (до 150 штук плодов с одного растения). На срезанных побегах могут созревать сладкие, сочные томаты.
'Jawor' - ранний сорт с жестким стеблем. Плоды шаровидные, без пятки, весом около 100 грамм.Устойчивый к растрескиванию, плодородный сорт, рекомендованный для коммерческого выращивания. Плод полезен как для непосредственного употребления, так и для переработки.
'Kmicic' - среднеранний сорт, идеально подходящий для непосредственного употребления в пищу и консервирования. Плод твердый, красный, с характерной удлиненной, слегка грушевидной формой, средней массой 50-60 грамм.
'Koneser F1' - среднеранний сорт стеблевого типа, очень урожайный, устойчивый к засухе и холоду, средней силы роста.Крупные шаровидные плоды слегка приплюснуты и хорошо окрашены, не растрескиваются и хорошо сходят с плодоножки. Хорошо переносит неблагоприятные погодные условия. Подходит для непосредственного употребления и переработки.
90 113
Сорта томатов
'Коралик' - сорт с шаровидными плодами до 2 см в диаметре. Растение детерминантное с ветвистым стеблем. Сорт устойчив к неблагоприятным условиям внешней среды и фитофторозу картофеля. Рекомендуется для выращивания на балконах и террасах.читать дальше...
.Хотя его корни достигают Америки, сегодня томат является одним из самых популярных овощей в Польше. В магазинах и на рынках можно найти разные сорта томатов, и все же мало кто знает различия между ними. Между тем помидоры, другими словами «золотые яблоки» или «волчьи персики», скрывают в себе огромное разнообразие вкусов и питательных свойств.
Каждый может увидеть, что это такое.Но что заставляет нас есть его не только из-за его вкуса, но и из-за его пищевой ценности? Все виды томатов характеризуются схожими физическими признаками – зеленые стебли высотой примерно до 1,5 м (хотя некоторые сорта, особенно тепличные, могут вырастать до нескольких метров!), вырастают мелкие листья, среди них красочные, круглые плоды – томаты. Стоит сразу оговориться, что помидор как вид, хотя, по мнению ботаников, и соответствует всем требованиям, чтобы быть фруктом, на самом деле является овощем. Итак, мы едим плоды овощного куста.
Вне зависимости от сорта томатов все они низкокалорийны – в 100 граммах продукта содержится в среднем 20 ккал. Для сравнения, в 100 граммах банана почти 90 ккал! Так что он может успешно фигурировать в диете для похудения. Кроме того, помидоры являются хорошим источником питательных веществ, таких как: калий , витамины С и Е и бета-каротин (провитамин А) и ликопин . Помидоры являются природными антиоксидантами , которые замедляют процессы старения в организме.
Есть много разновидностей помидоров, но мы склонны делить их по размеру или способу выращивания. И так мы можем различать (за счет размера): мелкоплодные (например, коктейль, финик), среднеплодные (большинство видов относятся к этой группе, например Martina или Brylant) и крупноплодные (например, малина, сердце буйвола или гаргамели). В свою очередь, с учетом типа выращивания различают: открытого грунта (иначе поле), выращенных под пленкой/в тоннеле и тепличных томатов .
Помидоры Черри маленькие (диаметром 3-4 см), сочные и сладкие на вкус. Это прекрасная закуска, а также продукт для салатов и украшения блюд. Помидоры черри также очень эффектно смотрятся в маринованном или маринованном виде. Их также стоит добавлять в выпечку, например, фокаччу.
Смотрите также наш рецепт маринованных помидоров черри
Помидор малиновый – самый желанный и любимый поляками.Своим названием он обязан характерному цвету, больше напоминающему цвет малины. Однако немногие знают, что малиновые помидоры представляют собой группу из нескольких разных сортов томатов. Сорта малиновых томатов также включают гаргамели, сердце буйвола, сливу и лилипуты. Помидор-малина, который мы знаем лучше всего, имеет прекрасный вкус в свежем виде, например, со сливками, но после обработки его также можно использовать в банках для консервирования на зиму.
Сливовидный томат и финиковый помидор — два почти идентичных сорта.Оба имеют удлиненную форму и твердую кожуру. Лучше всего они работают в маринадах, а также в сушеном виде. Их также добавляют в салаты на основе булгура и запеченных помидоров, используют для пюре – но здесь следите за тем, чтобы на заключительном этапе приготовления пюре лучше всего вынуть из кастрюли, кожицу отделить от мякоти . Помидоры сливы и финики можно использовать как крем-суп из печеных помидоров и перца.
Духовые шкафы Bosch имеют функцию PerfectChef , позволяющую автоматически устанавливать оптимальную температуру, тип нагрева и время для бесчисленного количества блюд.Если вы забыли или не нашли в рецепте информацию о температуре и времени приготовления - духовка сделает это за вас!
Эти томаты отличаются прожилками на поверхности и большими размерами. Их форма, как следует из названия, напоминает сердце буйвола. У них сладкая и нежная мякоть, поэтому их чаще всего используют в соусах и пюре. Они такие же вкусные в сыром виде. Как использовать помидоры Сердце Баффало? Посмотрите рецепт запеченных помидоров.
Это крупноплодный сорт томатов. Кроме того, гаргамели сочные, но твердые и не слишком водянистые, что делает идеальным для бутербродов, а пресервов – соков, пюре и супов. Из-за своего размера их можно делать фаршированными или фаршированными, например, мясом, рисом, кускусом, грибами и запекать. Попробуйте рецепт фаршированных помидоров с фенхелем.
Другое название этого сорта томата «груша» .Они имеют вытянутую форму, интенсивно красного цвета и отличаются тем, что в мякоти не так много семян. Их особенностью также является сохранение формы при термообработке. Они вкуснее всего в теплом виде, например, вы можете использовать их в рецепте яиц, запеченных в помидорах.
Блэк — сорт, пожалуй, самых полезных томатов в мире. Они содержат пигмента из группы антоцианов и много антиоксидантов - и они обладают омолаживающими и противораковыми свойствами.Зеленая же разновидность – это неспелые красные помидоры, они не вредны, а когда полежат, то созреют и приобретут цвет. Они нежные на вкус. Оба сорта томатов, благодаря своим внешним качествам, следует добавлять в салаты, маринады и для жарки. Так что обязательно попробуйте жареные зеленые помидоры.
Вне зависимости от того, какие сорта томатов вы выберете, стоит использовать овощи местного выращивания. Давайте поэкспериментируем и попробуем овощи в разных сочетаниях не только из соображений питательности, но и ради неповторимого неповторимого вкуса.
.90 000 отзывов. Сладкие сорта томатов для теплицОгородники сажают разные овощи Помидоры могут различаться по вкусу, размеру, цвету. Они разные: одни для консервирования, другие для соусов, томатов, третьи для свежего. Сладкие сорта томатов считаются одними из самых популярных, так как прекрасно подходят для самых разных случаев.
Большинство садоводов сажают кусты в открытом грунте. Поэтому выбираемый сорт должен быть:
Поскольку нет ограничений по росту, например, при посадке в теплицах, желательно выбирать высокие низкорослые растения. Есть несколько сортов, которые подойдут любому садоводу.
Этот овощ содержится в самых сладких сортах помидоров.На кусте вырастут овальные плоды розового цвета. Их кожа будет в порядке. Поскольку кустарник является детерминантным, его рост ограничивают. Можно выращивать в теплицах. Длина рукава может быть 1,5 м.В открытом грунте рост составит 80 см.
Сорт известен своим сладким, терпким вкусом, не кислым. Он тоже урожайный. Масса одного овоща 600 г. К недостаткам можно отнести низкую устойчивость к болезням. Но при правильном уходе этого можно избежать.
Этот овощ входит в сорта сладких томатов.Сажать растения не только в южной части нашей страны. На кусте растут насыщенно-желтые помидоры. Такой цвет получается благодаря высокой концентрации каротина.По форме томаты удлиненные.
Выращивают сладкие плоды с сочной мякотью.Средний вес 300 г. Благодаря мясистой мякоти помидоры можно долго хранить и использовать для консервации. В открытом грунте растут небольшие кусты. Сорт отличается высокой урожайностью.
Существуют и другие сладкие сорта томатов, такие как Car Bell. Считается, что такое растение отлично подойдет для небольших ферм и приусадебных участков. Плоды содержат сахариды, что объясняет их приятный вкус.Цвет кожицы и мякоти красный.
Плод вырастает достаточно крупным на кусте. Растение может быть высотой 1 м, поэтому их подвязывают. Он устойчив к любым погодным условиям, и его производительность не снижается.
Идеально подходят для дома сладкие сорта томатов. Другое название этого сорта – буденовка. Плоды малины вырастают из сахарной мякоти. Средний вес томатов около 500 г. Форма овощей похожа на пузатое сердце.
Если вас интересуют сорта сладких низкорослых томатов, вы можете выбрать это растение.В открытом грунте высота достигает 50 см. Для лучшего урожая томаты следует обильно поливать. Растения устойчивые к различным заболеваниям.
Этот сорт не определен, поэтому кусты могут вырастать до 1,8-2 метров. Урожай будет длиться 95-100 дней. Получаются мелкие плоды. Они имеют круглую форму, а также гладкую красную кожуру. Средний вес 15-20 г.
Преимущества:
Этот сорт больше подходит для открытого грунта. При правильном уходе будет отличный урожай.
Многих интересуют сладкие сорта томатов черри, к этому классу относится капля меда. Хотя плод маленький, на вкус он сладкий, а цвет кожуры медовый. Форма томата каплевидная. На кусте может вырасти до 15 плодов.
Сорт имеет следующие преимущества:
В открытом грунте кусты достигают 50 см, а в теплице - до 2 метров.
Сорт скороспелый, плоды краснеют с серебристым налетом. Кусты могут вырастать до 40 см в высоту. Особенностью является создание нескольких пасынков. Загадка приносит богатый урожай. Овощи легко переносят длительную транспортировку.
Помидоры отлично подходят для салатов, консервирования и употребления в свежем виде. Плоды имеют мясистую, плотную консистенцию. Есть и другие сладкие сорта томатов.Отзывы показывают, что представленные здесь виды лучше всего подходят для выращивания. Достаточно правильно ухаживать за ними, чтобы приносить обильный урожай.
Существуют сладкие сорта томатов для теплиц, которые специально разработаны для выращивания в крытых конструкциях. Они требуют особого ухода по сравнению с теми овощами, которые растут в открытом грунте.
Выращивание в теплицах позволяет получить ранний урожай, который подойдет как раз к весенним и летним салатам.Получаются сладкие томаты с приятным вкусом и ароматом.
Этот гибрид называется "помидорное дерево" Растение длинное и высокое. Внешне он похож на дерево. Высота может достигать 5 метров. При выращивании нужно использовать гидропонные технологии. Один куст может дать до 1500 кг урожая.
Для теплиц томаты кукольного сорта Маша. Растение позволяет получить ранний урожай. Куст вырастает до 1 метра. Плоды розовые, круглые. На одном кусте формируется 4-6 плодов.Овощи имеют гибкую и плотную кожуру, благодаря чему прекрасно транспортируются.
Сорт не страдает многими недугами. Он используется в коммерческих целях. Помидоры имеют прекрасный вкус, поэтому незаменимы при получении кетчупа, аджики, томатной пасты, сока.
Сорт с крупными плодами Куст может достигать 2 метров. Он небольшого размера, поэтому отлично подходит для выращивания в теплицах. Созревание занимает около 130 дней.Сорт популярен у садоводов, поскольку устойчив к заболеваниям.
Помидоры свежие, а также консервированные. Плоды розового цвета. Они приплюснутые, густой консистенции. На одной кисти делается около 5 томатов.
Для хорошего урожая необходимо своевременно рыхлить, поливать, подкармливать. Профилактика заболеваний важна. Если грядки засыпаны и тогда рыхлить не нужно, удаляют только редкие сорняки. Для высокой эффективности нужна вода.Поливают растения каждые 5-7 дней. Землю необходимо увлажнить. Важно контролировать, чтобы полив был равномерным. Необходим качественный уход за растениями, и тогда они дадут богатый урожай.
.90 000 Выращивание томатов на балконе или террасе — 90 001 лучший сортГорожане все чаще разбивают небольшие балконные огороды. Помидоры – овощи, которые можно выращивать не только в саду, но и на небольшом балконе или террасе. Эти растения очень хорошо растут и плодоносят при посадке в большие горшки или ящики. Их выращивание не сложно, хотя и требует обязательности и систематического ухода.
Низкорослые сорта помидоров с мелкими плодами, такие как различные сорта томатов черри или сливы, наиболее подходят для выращивания в контейнерах на небольшом балконе в блоке.С другой стороны, если у нас есть большая терраса или балкон, то мы также можем посадить более высокие и крупноплодные сорта помидоров, например вкусные малиновые помидоры, в ящике для овощей или в большом горшке. Проверьте, какие сорта томатов стоит посадить на балконе.
Рассаду томатов для посадки в горшок или ящик на балконе можно купить или получить, посеяв семена самостоятельно.
Помните, что для получения рассады семена необходимо высевать в феврале-марте в домашних условиях в небольшие горшочки или поддон.Поставьте горшки в теплое место на солнечный подоконник и следите за тем, чтобы субстрат был постоянно влажным. Через 7-10 дней появятся молодые томаты.
Рассаду держим дома до тех пор, пока не минует опасность весенних заморозков, то есть примерно до 15 мая. Затем мы пересаживаем их в целевые контейнеры. Однако раньше мы можем выставить растения на несколько часов на балкон в солнечные дни, чтобы они немного закалились. Для здоровой красивой рассады давайте выбирать семена хорошего качества.Стоит поискать обернутые, потому что они покрыты слоем кондиционеров, которые предотвращают болезни рассады и ускоряют ее рост.
Самостоятельное производство рассады томатов довольно трудоемко и требует большой самоотдачи, поэтому большинство из нас предпочитает покупать уже готовую рассаду на рынке или в садовом центре. Высаживаем молодые томатные растения в балконные ящики или горшки, как и выращенные самостоятельно, в середине мая, когда минует риск ночных холодов, которые могут навредить растениям.
Как выбрать хорошую рассаду помидоров? Есть несколько важных аспектов, которые следует учитывать при покупке рассады томатов.
- растения не должны быть опушенными , то есть высокие, стройные, с нежирными, светлыми побегами с большими промежутками между листьями;
- цвет листьев - они должны быть сочно-зелеными , без пятен, обесцвечивания, повреждений или черных завитых краев. Это очень важно, так как растения с обесцвеченными листьями могут быть больными.
- Внешний вид растения - они должны быть компактными, коренастыми и красиво разветвленными . Ни в коем случае нельзя покупать томатные кусты с одним тонким побегом и небольшим количеством листьев.
- заводское состояние . Не покупайте растения увядшие, мятые, с поломанными, поврежденными листьями или с торчащими из горшка разросшимися корнями. Также обратите внимание на субстрат в горшке – если он очень влажный и на побеге у основания есть какие-то подозрительные пятна, он черный или мягкий, такой саженец не берите.Вероятно, он был осыпан и растение уже было поражено грибковым заболеванием.
Для балконов мы обычно выбираем сорта томатов с мелкими плодами. Выбор действительно широк:
- томаты черри,
- томаты сливовые,
- плоды различной окраски - красные, желтые, оранжевые и даже очень темно-коричнево-вишневые,
- томаты различной формы - круглые, продолговатые, с закругленными кончиками, с заостренными кончиками, грушевидные, многосегментный.
Это карликовый сорт помидоров с густым ростом и маленькими сферическими коктейльными плодами. Они растут большими гроздьями и имеют красивый, очень интенсивный желто-оранжевый цвет и очень сладкий вкус. Плодоношение длится с июля по октябрь. Этот сорт очень вынослив и прост в выращивании, поэтому он очень популярен.
Также невысокий сорт с мелкими грушевидными желто-лимонными плодами.Они очень милые и чрезвычайно декоративные. Этот сорт помидоров черри дает обильные плоды в конце лета (июль и август). Растения кустистые и очень просты в обращении. Кроме того, урожай плодов обычно очень обильный, поэтому этот сорт также пользуется большой популярностью у владельцев балконов и террас.
Карликовый ранний сорт томата черри типа черри. Плоды имеют красивый насыщенный оранжево-красный цвет и очень сладкие.Созревание очень обильное – томаты растут длинными, равномерно вызревающими гроздьями. Растения имеют красивый кустистый вид, выносливы и очень просты в выращивании. Они плодоносят до поздней осени.
Это высокорослый сорт томатов черри, который обычно выбирают для выращивания на открытом воздухе в саду. Однако его можно с успехом посадить и в большой горшок или ящик на балконе или террасе, нужно только обеспечить растению достойную опору.Мирабель образует многочисленные кисти и обильно плодоносит. Плоды этого сорта мелкие, шаровидные и интенсивно желтые, что делает их похожими на сливы мирабель.
Это карликовый самораспускающийся сорт томата черри типа черри. Многочисленные красные шаровидные плоды появляются с июля по сентябрь и имеют сладкую сочную мякоть. Этот сорт очень прост в выращивании и очень популярен у садоводов-любителей, которые высаживают на своих балконах небольшие зеленщики.
Несмотря на то, что это быстрорастущий сорт, если поставить ему стойку или поставить ящик или горшок с помидорами у балюстрады, он также будет прекрасно расти на балконе или террасе. Коралл – среднеранний сорт, плодоносит с июля до конца сентября. Маленькие шаровидные красные плоды растут гроздьями по 30-40 штук.
Очень интересный, довольно высокий сорт томатов черри с коричнево-зелеными плодами, как в плане мякоти, так и кожицы.Они округлые и растут гроздьями по 8-10 штук. Их вкус сладкий и сухой. Черная вишня – среднепоздний сорт, который начинает плодоносить в полночь летом.
Это очень оригинальный сорт помидоров с красно-оранжевыми плодами, кожица которых имеет четкие полоски. Кроме того, плоды мясистые и имеют ярко выраженный вкус. Хотя Тигерелла высокая, ее легко выращивать, а также она подходит для больших контейнеров. Конечно, мы должны поддерживать растения.Тигерелла плодоносит с июля по сентябрь, плоды у нее средние - 60-70 г.
Высокорослый сорт со средними и крупными плодами красивого малинового цвета. Они очень вкусные, сладкие, с розовой маслянистой мякотью. Плодоносит поздно, с августа по октябрь. Недозрелые, только слегка покрасневшие плоды мы с успехом можем сорвать и поставить дома на подоконник, и через несколько дней они все станут розовыми. Помидоры имеют овальную форму и всходят по 4-5 штук в ряду.Малина ретро – сорт со специфическим ростом. Растения растут очень быстро, но габитус у них узкий. Поэтому их необходимо скреплять и связывать, чтобы они не порвались.
Высокорослый сорт черри типа черри с крошечными ярко-розовыми, сладкими и очень вкусными плодами. Растения очень красиво растут и плодоносят в больших горшках на балконах и террасах. Плоды собраны в кисти длиной 50 см и появляются с августа по октябрь.
Помидор — чрезвычайно теплолюбивое растение, которое лучше всего растет на солнечных и защищенных от ветра местах. Растения будут хорошо себя чувствовать как на очень солнечном балконе или террасе с южной экспозицией, при условии, что мы позаботимся об их регулярном поливе, так и на стендах с восточной или западной экспозицией. К сожалению, балкон, выходящий на север, — неподходящее место для выращивания томатов.Там растениям будет мало света. Они могут плохо ветвиться, иметь слишком тонкие и выпирающие побеги и плохо плодоносить. Кроме того, затененное место также сделает их гораздо более восприимчивыми к болезням и вредителям.
Помидорам требуется хороший плодородный гумусовый субстрат. Он также должен быть нейтральным, проницаемым и умеренно влажным.
На практике подойдет классический грунт для выращивания овощей, который можно приобрести в любом садовом центре и цветочном магазине.Позаботимся также в виде керамзита или садовой пемзы на дне горшка.
Избегайте сажать томаты в очень тяжелую плотную почву, а также в легкую, быстро сохнущую почву, с преобладанием торфа или песка.
Томаты очень прожорливые растения. Им необходимо большое количество питательных веществ для правильного роста и плодоношения. Поэтому их необходимо регулярно удобрять многокомпонентным минеральным удобрением для овощей.
Если мы не хотим использовать искусственные удобрения, мы получим компост или биогумус и подкормим ими растения.Биогумус – натуральное удобрение, особенно любимое томатами, к тому же безопасное и удобное в применении. Вы можете использовать его для полива растений в неразбавленном виде даже несколько раз в неделю. Нет риска переудобрить помидоры, ошибиться в дозе или вызвать чрезмерное засоление субстрата, что следует учитывать при использовании синтетических удобрений.
Полив томатов также очень важен. Мы никогда не должны позволять никаким кустам увядать. Приходится считаться с тем, что в жаркое лето поливать растения придется даже два раза в день (утром и вечером), особенно если мы выращиваем их на очень солнечном южном балконе.
Приготовьте негазированную воду комнатной температуры для полива томатов. Время от времени мы также можем поливать растения слабым настоем крапивы, благодаря чему мы также обеспечим их ценными минералами и укрепим их устойчивость к болезням.
В зависимости от выбранного нами сорта томатов уход за растением будет разным. В случае с невысокими, типично балконными сортами с кустарным габитусом достаточно аккуратно прищипывать чрезмерно формирующиеся боковые побеги лишь раз в две недели.Также следует позаботиться о регулярном удалении поврежденных листьев. Низкорослые сорта обычно не требуют подвязки.
С другой стороны, если мы решили выращивать сорта томатов средней высоты или выше, то даже несколько раз в неделю мы должны удалять лишние быстрорастущие боковые побеги, чтобы сохранить соответствующий габитус растения. Также нужно предусмотреть опору для кустов в виде кольев или шпалер, либо поставить горшки или ящики с ними непосредственно рядом с перилами балкона, чтобы к ним можно было подвязать стебли.Если мы этого не сделаем, к сожалению, они могут сломаться из-за ветра или веса фруктов.
Выращивание помидоров дома — очень приятное и полезное занятие, а овощи, которые вы выращиваете сами, вкусные и полезные. При контейнерном выращивании томатов на балконе или террасе залогом получения высоких урожаев является регулярный уход за томатными кустами – их полив, удобрение, обрезка диких побегов.
Помидоры в зависимости от сорта начинают плодоносить уже через 2-3 недели после посадки в горшки.Если мы хотим наслаждаться свежими помидорами все лето, давайте выберем несколько разных сортов помидоров с разными сроками плодоношения для нашего огорода на балконе. Кусты томатов – красивые растения, которые не только дают вкусный урожай, но и украшают балкон или террасу. Они красиво смотрятся, например, в компании популярных балконных растений, таких как герань.
.90 000 14 удивительных видов помидоров — познакомьтесь со всеми!Помидоры — одни из самых популярных овощей на нашей кухне. Неудивительно, ведь помимо своего неповторимого вкуса и широкого применения, они обладают еще и массой питательных свойств, благотворно влияющих на наше здоровье и работу всего организма. Откройте для себя самые популярные сорта помидоров и посмотрите, какие из них вы можете выращивать в своем саду или на балконе!
Одними из самых популярных сортов этого овоща являются так называемыекрупноплодные виды, с которых мы собираем очень крупные томаты. Вес этих видов обычно превышает 200 г, а их вкусовые качества высоко ценятся на кухне – они очень мясистые, сочные и, что крайне важно, очень сладкие. Вот наиболее часто выращиваемые сорта крупноплодных томатов:
- Томат Бычье сердце, или Сердце буйвола. Это один из самых крупных сортов томатов, так как вес одного плода может достигать до 0,5 кг! Они созревают довольно рано, но их выращивание требует некоторого опыта, так как высокие и стройные стебли требуют обрезки и подвязывания к так называемымставки.
- Помидор Генри F1 - настоящая формула 1 среди томатов! Плод немного мельче, чем в случае с воловьим сердцем, обычно весом около 200 г, но очень вкусный и сладкий. Это один из самых популярных видов томатов – так называемый томат малиновый, созревающий даже в плохих экологических условиях и устойчивый к различным видам чумы - в т.ч. для колорадского жука.
- Помидор малиновый - сорт томата, не требующий особого ухода или подпорок в вашем саду.Небольшие растения с жесткими стеблями дают мало плодов, достигающих около 100 г, но очень вкусных.
— Помидор «Красная груша» — один из самых интересных сортов этого овоща. Почти все виды томатов имеют круглую форму и красноватый цвет. Плоды красной груши, однако, имеют ребристую форму и, кроме мясистой мякоти и прекрасного вкуса, имеют большую… эстетическую ценность. Они идеально подходят в качестве украшения в саду, на балконе или на кухне.
Коктейльные помидоры – это сорта, характеризующиеся небольшими, красивыми и вкусными плодами, поэтому их обычно используют в салатах или в качестве дополнения к основным блюдам.Большинство этих видов красного цвета, но есть несколько разновидностей, которые выглядят особенно интересно. Черная вишня имеет коричневую мякоть, тигереллу, красный цвет которой смешивается с зеленым и желтым грушевидным - грушевидные желтые помидоры. Однако это менее часто культивируемые виды, а наиболее распространенными видами томатов черри в нашей стране являются:
- Томат Temptation - сорт с мелкими плодами массой около 10-20 г.
- Томат Mascot - немного более крупный вид и идеально подходит для разведения в контейнерах и горшках.
- Томат бусинка - столь же мелкий вид, который дополнительно не требует особых условий среды и достаточно быстро созревает.
- Томат olka polka, т.е. желтый помидор, плод которого обычно весит от 30 до 50 г. Он также пригоден для выращивания в горшках.
Существуют также другие виды помидоров, которые подходят как для непосредственного употребления в пищу, так и для приготовления. Однако у них довольно толстая кожура, которая защищает овощ во время транспортировки, но может быть менее вкусной.
- Помидор Румба Ожаров - ценится прежде всего за плотную мякоть, которая к тому же очень вкусная. Плод обычно весит около 100 г, а также этот вид томатов очень устойчив к болезням.
— Помидор Самурай — немного тяжелее румбы, потому что весит около 120 г. Красные плоды довольно легко выращивать на солнце, и стебли не нужно подвязывать.
- Томат Знаток F1 - вид с крупными плодами и высокой плодовитостью. Хорошо развивается даже при низких температурах.