ИНФОРМАЦИЯ

На завтрак


Завтраки, 2209 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Завтраки, 2209 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршТесто филоКуриная грудкаГовядина

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 2209 рецептов

Сортировать:по релевантностипо популярностипо дате добавления

Автор: Таня Пёникер

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Евгения Тяпнина

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Евгения Тяпнина

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Мария Кякшта

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Anastasia Sheveleva

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Татьяна Федянина

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Новости партнеров

Автор: Елена П.

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Полина

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алена

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Евгения Тяпнина

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Карина Ахматова

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Irina Zhardan

3 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

15 лучших рецептов от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки

Пожалуй, трудно найти семью, в которой не любят яйца на завтрак. Привычная яичница-глазунья, омлет с различными добавками, яйца всмятку или кокот. Сколько оригинальных блюд можно приготовить! Если запас идей заканчивается, просто откройте нашу подборку, и пусть каждое ваше утро начинается вкусно!

Идеальный омлет к завтраку

Начните день с воздушного омлета с брокколи. Количество яиц зависит от числа едоков. Самое главное — соблюдать пропорцию: на 1 яйцо нужно брать 30 мл молока. И еще, чтобы омлет действительно получился идеальным, яйца с молоком следует перемешать, но ни в коем случае не взбивать!

Подробный рецепт.

Омлет по мотивам греческого салата

Еще один интересный вариант омлета для любителей греческого салата. Если у вас в микроволновке есть функция Crisp, в этом случае лучше приготовить омлет именно в микроволновой печи.

Подробный рецепт.

Яйца с семгой, запеченные в корзинках

Попробуйте яичницу в хлебе по рецепту Юлии Высоцкой. Из мякоти булочек можно сделать домашние панировочные сухари. Если будете готовить такое блюдо без семги, слегка посолите сливки или добавьте немного тертого сыра.

Подробный рецепт.

Кавказская яичница кюкю

Кюкю называется блюдо из яиц, слегка взбитых и смешанных с измельченной зеленью. Очень популярно в Азербайджане. Основные ингредиенты — яйца и зелень. Иногда в блюдо добавляют орехи.

Подробный рецепт.

Мексиканский омлет с курицей и овощами

Такой омлет оценят те, кто предпочитает основательно и плотно есть по утрам. Также это яркое, вкусное и питательное блюдо прекрасно подойдет в качестве позднего завтрака выходного дня и особенно придется по вкусу мужской половине вашей семьи. 

Подробный рецепт.

Яичница в лаваше

Готовим красивый завтрак из самых привычных продуктов. Получается и вкусно, и красиво.

Подробный рецепт.

Яйца кокот с семгой

С этим рецептом можно экспериментировать. Семгу замените ветчиной или обжаренными овощами, добавьте любимую зелень. Приготовление не займет много времени, 20 минут — и завтрак на столе. 

Подробный рецепт.

Омлет с мятой и зеленым горошком

Омлет с мятой и зеленым горошком — это не только вкусно, но и красиво. Добавьте яркий акцент в привычное блюдо!

Подробный рецепт.

Закусочные яичные маффины

Такие яичные маффины можно и на завтрак подать, и взять на работу в качестве перекуса. Набор овощей можно менять под себя, но горошек лучше брать свежий или замороженный, не консервированный. 

Подробный рецепт.

Яичные блинчики с творожной начинкой

Когда в холодильнике минимум продуктов, но есть яйца и творог, можно приготовить вот такой завтрак. Вкусно, диетично и полезно! 

Подробный рецепт.

Яичница-болтунья с копченой семгой

Не удивляйтесь, а пробуйте — это вкусно и быстро. Рецепт рассчитан на 4–6 порций. Автор рекомендует дополнить это блюдо измельченной свежей зеленью.

Подробный рецепт.

Яичница с фаршем в кабачковых кольцах

Сытная яичница в колечках кабачка украсит ваш завтрак. Готовится очень просто, а выглядит оригинально. В сезон кабачков этот рецепт не раз вас выручит.

Подробный рецепт.

Шакшука с сыром фета

Сытная и ароматная яичница в соусе из помидоров с фетой — очень простой и вкусный завтрак.

Подробный рецепт.

Завтрак аристократа — яйца «Орсини»

По легенде, рецепт желтков, запеченных во взбитых белках, был подарен наследником известного итальянского рода Орсини художнику Клоду Моне. И с тех пор такие яйца стали одним из его любимых завтраков. Пусть «Орсини» украсят и ваше утро!

Подробный рецепт.

Апфельтатш — яблочный омлет

Если у вас много яблок, приготовьте омлет со сладкими плодами. По вкусу блюдо больше напоминает блины или выпечку. Понадобится простой набор продуктов, минимум усилий — и великолепный завтрак для всей семьи готов!

Подробный рецепт.

Еще больше рецептов с пошаговыми инструкциями и фотографиями вы найдете в рубрике «Завтрак с редакцией». Приятного вам аппетита и хорошего настроения!

Что приготовить на завтрак быстро и вкусно: 20 рецептов

Фото: infosmi.net

Сытный завтрак дает энергию на весь день, бодрит и просто радует, но часто утром совсем нет желания тратить время на готовку. Хочется посвятить каждую свободную минуту себе и близким, а не плите. Тебе больше не придется выбирать, ведь мы уже собрали 20 быстрых и вкусных рецептов, что можно приготовить на завтрак!

1. Фриттата

Фото: worldlocalproduct.com

В классический итальянский омлет можно добавить любимые овощи, зелень или грибы.

Тебе понадобится: 4 яйца, 1 лук-порей, 1,5 ст.л. оливкового масла, пармезан, соль и перец.

Приготовление: Обжаривай нарезанный кольцами порей в оливковом масле до мягкости. Интенсивно взбей венчиком яйца со специями и тертым пармезаном. Вылей омлет к луку, перемешай и 10-15 минут дожаривай на маленьком огне.

2. Омлет с грибами

Фото: hipwee.com

Для такого завтрака отлично подойдут вешенки, шампиньоны или любые другие грибы!

Тебе понадобится: 2 яйца, 100 г грибов, 70 мл сливок, 30 мл белого вина, 10 мл соевого соуса.

Приготовление: Обжарь измельченные грибы до полуготовности, добавь вино и выпари. После этого добавь половину сливок с соевым соусом и протуши еще 6 минут. Взбей яйца с оставшимися сливками, влей в сковородку со сливочным маслом. Как только омлет схватится, выложи грибы и заверни его лопаткой.

3. Пышный омлет

Фото: вкусняшка-тут.рф

Самое легкое и воздушное, что можно приготовить на завтрак из яиц!

Тебе понадобится: 3 яйца, 8 ст.л. молока, сливочное масло, соль.

Приготовление: Взбей яйца с солью венчиком на высокой скорости, добавь молоко и перемешай снова. Смажь форму для запекания сливочным маслом, влей омлет и выпекай 20 минут при 200 градусах. При подаче положи сверху еще кусочек сливочного масла.

4. Оякодон

Фото: cooking-24.ru

За причудливым названием скрывается еще одна вариация омлета на завтрак. На этот раз японская!

Тебе понадобится: 300 г куриного филе, 3 яйца, 1 луковица, 0,5 стакана риса, 6 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. сахара, зеленый лук.

Приготовление: Нарежь луковицу полукольцами и добавь в сковороду в кипящий соевый соус. Сверху высыпь сахар и пару минут готовь, помешивая. В соусе протуши измельченное куриное филе, а в конце – залей взбитой яичной смесью и готовь еще пару минут. Подавай с рисом и порезанным зеленым луком.

5. Шакшука

Фото: zen.yandex.ru

Традиционное израильское блюдо – сытный завтрак перед насыщенным днем!

Тебе понадобится: 4 яйца, по половине луковицы и перца чили, чеснок, 200 г измельченных помидоров, 2,5 ст.л. томатного сока, 40 г феты, орегано, петрушка, кинза, зира, соль, перец.

Приготовление: Измельчи лук, чеснок и чили, припусти на оливковом масле с щепоткой сахара. Добавь протертые томаты и томатный сок, а через пару минут – травы и специи. В жидкий соус вбей яйца с целым желтком, выложи сверху кусочки феты, накрой крышкой и отправь в духовку на 3 минуты. Следи, чтобы желтки остались достаточно жидкими, и посыпь свежей зеленью при подаче.

Как приготовить стрелки чеснока: быстро и вкусно

6. Творожная запеканка

Фото: omnomnom.ru.com

Рецептов запеканок – десятки, но мы выбрали тот, который точно получится с первого раза!

Тебе понадобится: 450 г творога, 150 г жирной сметаны, 5 ст.л. сахара, 2 яйца.

Приготовление: Добавь в перетертый творог сметану и яйца, взбитые с сахаром. Разотри тесто, залей в смазанную форму, выпекай 40 минут и подавай с ягодами.

7. Фаршированные помидоры

Фото: shkolazhizni.ru

Еще один легкий и полезный рецепт, что приготовить на завтрак, который даст заряд бодрости на весь день!

Тебе понадобится: 4 помидора, 4 яйца, 4 шарика моцареллы, 2 ст.л. оливкового масла, морская соль и прованские травы.

Приготовление: Срежь верхушки помидоров и достань мякоть, а внутрь влей взбитые яйца. Приправь, выложи сверху по шарику моцареллы и 10 минут запекай при 180 градусах.

8. Ленивые вареники

Фото: pinterest.es

Сложно представить себе более простой и быстрый завтрак!

Тебе понадобится: 200 г творога, 1 яйцо, 30 г муки, сахар и соль.

Приготовление: Из всех ингредиентов разотри тесто, корректируя количество муки, чтобы оно не было слишком липким. Посыпь стол мукой, скатай колбаски, нарежь их шайбочками и вари в кипятке, пока все кусочки не всплывут.

9. Ягодный крамбл

Фото: sdelaemvkusno.ru

Этот рецепт для тех, кто любит мюсли и легкие ягодные завтраки!

Тебе понадобится: 1 стакан замороженной ягоды, 6 ст.л. мюсли, 3 ст.л. сахара.

Приготовление: Перемешай клубнику, клюкву или другую ягоду на свой вкус с сахаром и выложи в форму для запекания. Сверху выложи мюсли и поставь в духовку на 20 минут при 180 градусах.

10. Банош

Фото: en.theoutlook.com.ua

Плотный и сытный завтрак идеально сочетается со шкварками, жареным беконом или творожным сыром.

Тебе понадобится: 1 стакан кукурузной муки, 1 стакан жирных сливок, 8 ложек воды, соль.

Приготовление: Доведи сливки до кипения, добавь воду и медленно всыпай кукурузную муку. Вари банош, постоянно перемешивая деревянной лопаткой, примерно 25 минут на самой низкой температуре.

Ужин на скорую руку: 20 рецептов из простых продуктов

11. Брамбораки

Фото: beaulahsvoboda.wordpress.com

Если уж речь идет о национальных кухнях, то чешские драники идеально подходят на роль того, что можно приговить на завтрак!

Тебе понадобится: 600 г картофеля, чеснок, 2 яйца, 30 мл молока, майоран, 20 г муки, соль, перец.

Приготовление: Натри картофель, посоли и хорошенько отожми. Добавь остальные ингредиенты, приправь, перемешай и выкладывай бамбораки в раскаленное масло, как обычные драники. Обжарь до золотистости, а лишний жир убери бумажными салфетками.

12. Кабачковые вафли

Фото: pinterest.ru

Если у тебя есть вафельница, то такой завтрак точно поразит всех членов семьи!

Тебе понадобится: 400 г кабачков, 2 яйца, 80 г муки.

Приготовление: Натри кабачки, посоли и через 5 минут хорошенько отожми от сока. Вилкой смешай их с яйцом и мукой, смажь вафельницу маслом и жарь кабачковое тесто 5-6 минут. Подавай со сметной, сыром или лососем.

13. Молочная манная каша

Фото: zdorovovsegda.ru

Мы убеждены, что манную кашу не любят те, у кого в семье ее неправильно готовили!

Тебе понадобится: 2,5 ст.л. манной крупы, по стакану молока и воды, 40 г сливочного масла, сахар и соль.

Приготовление: Вскипяти молоко вместе с водой, приправь и тонкой струей добавляй манку, сразу же перемешивая. Вари около 5 минут, постоянно мешая лопаткой, чтобы не было сгустков. При подаче добавь масло, варенье, мед, ягоды или любые другие наполнители.

14. Маффины с ветчиной и сыром

Фото: вкусняшка-тут.рф

Оригинальные и очень сытные кексы – что еще нужно для хорошего начала дня?

Тебе понадобится: 200 мл молока, 4 яйца, 400 г муки, по 125 г сливочного масла, сыра и ветчины, 1 ст.л. сахара, 10 г разрыхлителя, соль, перец.

Приготовление: Взбей растопленное масло с сахаром и молоком, добавь яйца, муку и разрыхлитель, вымеси тесто. Вмешай в него нарезанные кубиками сыр с ветчиной. Выложи в формочки и выпекай полчаса при 180 градусах.

15. Рисовая каша со сгущенкой

Фото: attuale.ru

Рис – это не только рассыпчатый гарнир, но и нежнейшая каша на завтрак!

Тебе понадобится: 60 г риса, 350 мл молока, 150 мл сливок, 40 г сливочного масла, 120 г сгущенки, ванилин, цедра, фрукты.

Приготовление: Смешай сливки с молоком, добавь немного ванилина и цедры, доведи до кипения. Добавь рис, убавь огонь и вари около 15 минут, периодически перемешивая, чтобы рис не пригорал. Вмешай сгущенку, дай каше немного остыть и подавай с фруктами.

Как вкусно приготовить куриную печень: 15 рецептов

16. Сырник из твердого сыра

Фото: m.fotostrana.ru

А точнее, это что-то среднее между запеканкой и сырником – но уж точно очень вкусное!

Тебе понадобится: 300 г пшеничной муки, 400 г сыра, 3 яйца, 75 мл молока, 200 г сливочного масла, чеснок, соль.

Приготовление: Просей муку и разотри ее с холодным сливочным маслом в крошку. Долей молоко, замеси тесто и убери его на полчаса в холодильник, а потом раскатай тонким слоем на противень. Смешай тертый сыр с чесноком и яйцами, равномерно выложи сверху и на 25 минут отправь в духовку.

17. Банановые панкейки

Фото: instagram.com

Какой же завтрак обойдется без мягких и пышных панкейков?

Тебе понадобится: 150 мл молока, 1 банан, 90 г муки, 1 яйцо, 1 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ч.л. соды, щепотка соли.

Приготовление: Смешай сухие ингредиенты для теста, а в другой миске сделай из банана пюре и взбей его с желтком, молоком и топленым маслом. Перемешай смеси, отдельно взбей до пены белки и медленно добавь к остальному. Жарь панкейки только на сухой сковороде!

18. Классические сырники

Фото: siestafood.ru

Наконец-то мы добрались до такого любимого всеми завтрака и делимся проверенным рецептом!

Тебе понадобится: 500 г творога, 2 яйца, 6 ст.л. муки, 2 ст.л. сахара, 5 ст.л. масла.

Приготовление: Хорошенько разомни творог вилкой и разотри его с яйцами и сахаром. Всыпь 5 ложек муки, перемешай и сформируй шарики. Каждый шарик немного приплюсни, обваляй в оставшейся муке и обжарь с двух сторон.

19. Сытный завтрак с говяжьим стейком

Фото: rusartunion.ru

Самый брутальный рецепт из того, что приготовить на завтрак в нашей подборке!

Тебе понадобится: 300 г стейка, 3 яйца, 1 луковица, 2 авокадо, 1 банка лечо, 2 помидора, кинза, соль и перец, масло.

Приготовление: Дольки очищенного авокадо обжарь на гриле или в небольшом количестве масла. Обжарь стейк и отправь его доходить в духовку, а за это время протуши все овощи. Влей в овощную смесь яйца с целыми желтками, приправь и доготовь на маленьком огне. Подавай все вместе прямо в сковороде, посыпав зеленью!

20. Котлеты из картофеля с ветчиной

Фото: arh.pulscen.ru

Обычными драниками уже никого не удивить, а что насчет картофельных котлеток в панировке?

Тебе понадобится: 6 картофелин, 200 г ветчины, 125 г сыра, 2 яйца, 1,5 ст.л. муки, соль, перец.

Приготовление: Натри картофель, ветчину и сыр на одной и той же терке, добавь к ним яйца и пряности. Если смесь слишком мягкая, то добавь немного муки и сформируй котлетки. Каждую обваляй еще в муке для корочки и обжарь.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Что приготовить на завтрак

Что приготовить на завтрак: рецепты блинов, оладьев, омлетов, каш, бутербродов, паштетов и многого другого

Завтрак из яиц Быстрые завтраки Каши на завтрак Бутерброды Завтрак в постель Завтраки из творога Блинчики на завтрак ПП-завтрак

Мы собрали более 200 проверенных рецептов вкусных завтраков. Читать далее

Ароматные луковые блины
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 144 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 400 мл
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Мука пшеничная – 200 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
Нежная ячневая каша с яйцом на гарнир
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 102 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа ячневая – 1 ст. (200 мл)
  • Вода – 3 ст. (200 мл)
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Масло сливочное – 1 ст.л.
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Укроп – 1 ст.л.
Ленивые вареники с фруктовой начинкой на пару
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 200 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука рисовая – 50 г + для формовки
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Ванильный сахар – 1 ст.л.
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Диетические сырники на пару
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 191 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 350 г
  • Яйцо куриное – 1 шт. С1
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Ванильный сахар – 1 ст.л.
  • Крупа манная – 3 ст.л.
  • Мука – 4 ст.л.
Творожная запеканка на пару
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 500 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Крупа манная – 1 ст.л.
  • Изюм – 30 г
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Ванильный сахар – 1 ч.л.
Тосты с яйцом и сыром моцарелла
  • Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 234 ккал
Ингредиенты:
  • Тосты – 6 шт.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Молоко – 50 мл
  • Моцарелла – 120 г
  • Соль – по вкусу
  • Масло растительное – 1 ст.л.
Омлет на пару
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 4 шт.
  • Молоко – 200 мл
  • Соль – по вкусу
  • Масло сливочное – по вкусу
  • Зелень – по вкусу
Яичница с тыквой
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква – 300 г
  • Яйцо – 4 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Фета – 70 г
  • Уксус яблочный – 1 ч.л. по желанию
  • Зелень – 3 веточка (-и) можно больше
Воздушные оладьи с хурмой
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 192 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сахар – 30 г
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Кефир – 200 мл
  • Мука пшеничная – 150 г
  • Сода – 0.5 ч.л.
Полезный завтрак: омлет с брокколи
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 94 ккал
Ингредиенты:
  • Брокколи – 225 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Молоко – 30 мл
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
  • Масло растительное – 10 мл
Тыквенные гренки на завтрак
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 172 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб – 8 шт. ломтики
  • Пюре – 0.5 ст. (200 мл) тыквенное
  • Молоко – 0.5 ст. (200 мл)
  • Яйцо – 2 шт. крупное
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Пряности – 1 ч.л.
Ароматное пюре из груши на зиму
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
  • Груша – 500 г очищенная
  • Сахар – 50 г
  • Кислота лимонная – 1 щепотка (-и)
  • Вода – 30 мл
Морковные драники
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 250 г
  • Мука – 30 г
  • Яйцо – 1 шт. крупное
  • Соль – по вкусу
  • Сок лимонный – по желанию
  • Масло растительное – по вкусу для жарки
Домашняя тортилья – испанская лепешка
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 300 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 200 г
  • Вода – 40 г
  • Молоко – 40 г
  • Свекла – 200 г
  • Масло растительное – 20 г
  • Соль – 2 щепотка (-и)
Тыквенные маффины с овсянкой
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 278 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква – 200 г
  • Хлопья овсяные – 75 г
  • Мука – 75 г
  • Сахар – 80 г коричневый
  • Яйцо – 2 шт.
  • Масло оливковое – 80 мл
Тыквенный хлеб
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 293 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква – 200 г пюре
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сахар – 170 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Мука пшеничная – 280 г
  • Сода – 1 ч.л.
Фахитос с курицей и овощами
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 138 ккал
Ингредиенты:
  • Тортилья лепешка – 4 шт.
  • Грудка куриная – 1 шт.
  • Кабачок – 1 шт. небольшой
  • Баклажан – 1 шт. маленький
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
Яичница в перце на тосте
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 167 ккал
Ингредиенты:
  • Перец болгарский – 1 шт. крупный
  • Яйцо – 4 шт. крупное
  • Хлеб – 4 шт. кусочка
  • Сыр твердый – 50 г или полутвёрдый
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
Спринг-роллы с курицей и овощами
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 154 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 1 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Руккола – 30 г
Оладьи со сливой
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 208 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир – 170 мл
  • Соль – 1 ч.л.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Сода – 0.5 ч.л.
  • Мука пшеничная – 170 г
  • Масло растительное – 30 мл
Оладьи с творогом и брокколи
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 148 ккал
Ингредиенты:
  • Брокколи – 300 г
  • Творог – 180 г
  • Мука – 80 г
  • Сыр твердый – 40 г тертого
  • Лук репчатый – 100 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
Котлеты – классический рецепт
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 224 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – 600 г
  • Свинина – 500 г жирная
  • Хлеб – 120 г черствый
  • Молоко – 70 мл
  • Желток яичный – 2 шт.
  • Вода – 50 мл
Гренки с яйцом и молоком – классический рецепт
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 217 ккал
Ингредиенты:
  • Батон – 340 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Молоко – 50 мл
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу молотый
  • Хмели-сунели – 1 ч.л.

Что приготовить на завтрак?

Мы собрали более 200 проверенных рецептов вкусных завтраков.

Говорят, что завтрак – самый важный прием пищи за день. При этом многие им пренебрегают – не успевают, лень утром готовить и т.д.

Поэтому его лучше планировать с вечера: найти подходящий рецепт вкусного завтрака и идти спать с готовым планом на утро. :)

Если же вы торопитесь и ищете что приготовить на завтрак утром – что ж, у нас есть рецепты быстрых завтраков, собранные в отдельный раздел: быстрые завтраки.

А в остальном вы найдете в этой подборке рецепты завтраков на любой вкус: от бутербродов до каш, от ПП завтраков (полезное питание) до весьма калорийных, но таких вкусных блинчиков. :)

Приятного аппетита, и хорошего начала нового дня!

Что приготовить на завтрак, если каша и яичница надоели

1. Фриттата

Фото: Elena Veselova / Shutterstock

Пышный итальянский омлет с начинкой из овощей, сыра и ветчины. Хотя главное достоинство фриттаты в том, что её можно приготовить с чем угодно.

Ингредиенты

  • 4 яйца;
  • 50 г сыра;
  • 2 кусочка ветчины;
  • 100 г брокколи;
  • 1 небольшой помидор;
  • 1 болгарский перец;
  • соль и перец — по вкусу.

Приготовление

Поставьте духовку разогреваться до 180 градусов. Сами в это время взбейте яйца с солью и молотым перцем. Сыр можно добавить сразу или посыпать готовый омлет сверху.

Овощи порежьте и жарьте до полуготовности. Затем добавьте нарезанную кубиками ветчину и влейте яйца. Постарайтесь равномерно распределить начинку.

Когда яйца схватятся (обычно на это требуется около 10 минут), отправляйте фриттату в духовку. Как только верхушка поднимется до края сковороды, блюдо готово, можно подавать на стол.

2. Сырники

Фото: Vladislav Noseek / Shutterstock

Рецепт настолько простой, что даже новичок сможет получить вкус сырников из детства. Их можно подавать с разными топпингами: сметаной, вареньем, сгущёнкой.

Ингредиенты

  • 1 пачка творога;
  • 2 яйца;
  • ½ стакана муки;
  • ½ стакана манной крупы;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 1 щепотка соли;
  • сода на кончике ножа.

Приготовление

В тарелку с творогом разбейте яйца. Добавьте сахар, ¼ стакана муки, соль и соду. Перемешайте. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану.

В другую тарелку высыпьте оставшуюся муку и манную крупу. Берите ложкой немного теста, перекладывайте в тарелку с мукой и манкой, обваливайте и формируйте небольшие круглые лепёшки.

Обжарьте их на разогретой сковороде с обеих сторон на растительном или сливочном масле.

3. Круассаны с омлетом

Фото: Slava Galaka / Shutterstock

Довольно плотный завтрак, который готовится за 15 минут. Одно но: курицу нужно отварить заранее, чтобы с утра не тратить на неё время.

Ингредиенты

  • 4 круассана;
  • 2 яйца;
  • 100 г варёного куриного филе;
  • 50 г шампиньонов;
  • 20 г сливочного масла;
  • соль, перец — по вкусу;
  • зелень.

Приготовление

Нарежьте мелкими кубиками шампиньоны и куриное филе. Обжарьте на сливочном масле. Посолите, поперчите и тушите под крышкой 5 минут.

Взбейте яйца с солью и перцем. Затем вылейте смесь в сковороду к курице и грибам и доведите до готовности.

Круассаны подогрейте в микроволновке. В каждом сделайте кармашек, аккуратно надрезав посередине. Начините рогалик омлетом с курицей и грибами. На начинку положите рубленую зелень.

4. Блинчики с яблоками и грушами

Фото: smspsy / Shutterstock

Хрустящие блины с сочной начинкой внутри. Из такого количества ингредиентов получится 6–8 блинчиков — сытный завтрак для двоих.

Ингредиенты

Для теста:

  • 1 стакан молока;
  • 2 яйца;
  • 1 ½ столовой ложки сахара;
  • ½ чайной ложки соли;
  • 3 столовые ложки сливочного масла;
  • 1 щепотка ванилина;
  • 1 стакан муки.

Для начинки:

  • 1 яблоко;
  • 2 груши;
  • сливки и сахарная пудра — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте яблоко и груши на крупные дольки, удалите сердцевину. В кастрюлю налейте воду, положите фрукты и поставьте на сильный огонь. Когда вода закипит, убавьте пламя и оставьте вариться ещё 5 минут.

Пока готовятся фрукты, займитесь тестом. Смешайте в блендере молоко и яйца. Каждые 10 секунд добавляйте новый ингредиент: сахар, соль, масло, ванилин — и смешивайте до однородности. Затем влейте получившуюся смесь в миску с мукой. Перемешайте.

Поставьте сковороду на средний огонь. Смажьте её небольшим кусочком сливочного масла и вылейте немного теста (примерно ⅓ стакана). Поворачивайте сковороду, чтобы оно равномерно распределилось по поверхности.

Обжаривайте блин с одной стороны, пока тесто не начнёт пузыриться. Обычно на это требуется пара минут. Потом переверните блин лопаткой и поджарьте с другой стороны.

Повторяйте, пока не кончится тесто. Каждый раз смазывайте сковороду маслом, чтобы блинчики не прилипали.

Выложите начинку: фрукты должны быть мягкими, но не терять форму. Заверните блин. Сверху полейте сливками или посыпьте сахарной пудрой.

5. Летний пудинг от Джейми Оливера

Фото: Monkey Business Images / Shutterstock

Популярный английский десерт, довольно лёгкий в приготовлении. Хороший вариант для летнего завтрака, так как можно использовать любые сезонные ягоды. Только имейте в виду, что готовить надо с вечера: чтобы хлеб пропитался соком, пудинг должен провести ночь в холодильнике.

Ингредиенты

  • 800 г любых ягод: малины, смородины, клубники, ежевики;
  • 150 г сахара;
  • ½ стакана апельсинового сока;
  • 7 больших ломтиков белого хлеба;
  • 2 столовые ложки ягодного варенья;
  • ваниль — по вкусу.

Приготовление

Возьмите форму для пудинга, положите в неё пищевую плёнку в два слоя так, чтобы края немного свисали.

Вымойте ягоды и очистите их от стеблей. Если добавляете клубнику, разрежьте её на половинки или четвертинки. Положите все ягоды в большую кастрюлю, засыпьте сахаром, залейте апельсиновым соком и добавьте ваниль. Поставьте на медленный огонь и поварите ягоды 3–5 минут, чтобы они дали жидкость, а сахар растворился. Остудите.

Обрежьте у хлеба корки и намажьте каждый ломтик вареньем. Аккуратно разложите 6 кусков на дно формы для пудинга так, чтобы они закрывали и края. Следите, чтобы между ломтиками не было зазоров.

Переложите охлаждённые ягоды в форму. Вылейте туда же половину жидкости из кастрюли.

Закройте ягоды последним куском хлеба. Потяните за выступающие концы плёнки и постарайтесь придать пудингу более округлую форму. Сверху поставьте чайное блюдце. Чтобы хлеб лучше пропитался соком, положите на блюдце что-нибудь тяжёлое, 2 килограммов хватит. Оставьте пудинг на ночь в холодильнике.

Оставшийся ягодный сок процедите, доведите до кипения и варите, чтобы он немного загустел. Перелейте получившийся сироп в стакан и тоже отправьте в холодильник.

Утром аккуратно вытащите пудинг из формы. Нарежьте кусками и полейте сиропом.

6. Американские панкейки с мёдом и бананами

Фото: Olyina V / Shutterstock

Аппетитные американские оладушки. В отличие от привычных нам, совершенно нежирные и пористые.

Ингредиенты

  • 1 стакан муки;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 1 ½ чайной ложки соды;
  • ½ чайной ложки соли;
  • 1 стакан молока;
  • 3 столовые ложки сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • 1 банан;
  • 2–3 столовые ложки мёда.

Приготовление

В большой миске смешайте муку, сахар, соду и соль. Добавьте молоко, масло и яйцо. Перемешивайте, пока не получится однородное жидкое тесто.

Разогрейте сковороду и выкладывайте ложкой будущие оладушки. Масла для жарки не надо. Когда на поверхности блинчиков появятся пузырьки, переворачивайте и поджаривайте с другой стороны.

Подавайте готовые панкейки с кусочками банана и мёдом.

7. Французские гренки с корицей

Фото: Seva_blsv / Shutterstock

Питательное и сбалансированное блюдо, которое можно быстро приготовить на завтрак.

Ингредиенты

  • 2–3 ломтика батона;
  • 2 яйца;
  • 50 мл молока;
  • соль, сахар — по вкусу;
  • 50 г сливочного масла;
  • корица.

Приготовление

Яйца взбейте с молоком, сахаром и солью, добавьте корицу. Обмакните каждый кусок батона в яично-молочную смесь, чтобы он хорошо пропитался.

С двух сторон обжарьте ломики на сливочном масле до появления золотистой корочки.

8. Ленивая овсянка в банке

Фото: JeniFoto / Shutterstock

Ещё один завтрак, который готовится с вечера: чтобы овсяные хлопья пропитались йогуртом, нужно отправить их на ночь в холодильник. Зато блюдо в итоге получается очень полезным. Именно поэтому его так любят сторонники здорового образа жизни.

Ингредиенты

  • 1 стакан овсяных хлопьев;
  • ½ стакана йогурта без добавок;
  • 1 столовая ложка мёда;
  • 1 банан;
  • 50 г ягод: малины, клубники, черники;
  • тёртый шоколад или кокосовая стружка — по вкусу.

Приготовление

Выбирайте хлопья, требующие долгой варки. Также понадобится банка или контейнер с крышкой. Вечером смешайте в банке хлопья, мёд и йогурт. Вместо йогурта или вместе с ним можно использовать молоко, кефир или любой другой кисломолочный продукт.

Отправьте банку на ночь в холодильник. Ягоды и бананы можно добавить сразу, но лучше сделать это с утра, непосредственно перед завтраком.

Сверху посыпьте тёртым шоколадом или кокосовой стружкой.

Читайте также 🧐

Блюда на завтрак - рецепты с фото на Повар.ру (9063 рецепта блюд на завтрак)

Печенье "Mинутка" без маргарина 4.3

На приготовление такого печенья вы потратите не более получаса и затем еще долго сможете всей семьей наслаждаться отличной вкусной выпечкой, кстати, это печенье можно делать даже в постные дни. ...далее

Добавил: Dashuta 14.09.2014

Оладьи на молоке 4.4

Рецепт приготовления оладий на молоке пригодится каждому. Кто откажется от такого простого в приготовлении, но очень вкусного и питательного завтрака? ...далее

Добавил: Jess 04.04.2014

Манник на молоке 4.3

Манник на молоке получается вкусным, в меру сладким, нежным и рассыпчатым. Рекомендую приготовить! ...далее

Добавил: Jess 09.11.2017

Яичница обычная 4.7

Самый быстрый и простой завтрак. Жареные яйца — прекрасное блюдо для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Смотрите, как приготовить яичницу обычную. Это сделает каждый, даже новичок на кухне. ...далее

Добавил: Юлия Резник 10.04.2017

Простые блины на молоке 4.5

Хочу показать, как приготовить простые блины на молоке. Это универсальное блюдо для завтрака, обеда, перекуса, полдника или ужина, которое понравится всей семье, по простому классическому рецепту. ...далее

Добавил: Юлия Резник 06.02.2018

Панкейки на кислом молоке 4.6

Как приготовить панкейки на кислом молоке? Очень просто, а точнее — практически также, как и на обычном. По вкусу они немного отличаются, но получаются не менее вкусными и нежными. Смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 06.12.2015

Кекс за 5 минут в микроволновке без молока 4.1

Вы, наверное, уже слышали о супер-кексах в кружке, которые можно сделать за 5 минут? А я расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в микроволновке без молока и яиц. Вегетарианская версия — для вас! ...далее

Добавил: Даша Петрова 15.04.2017

Блинчики с мясом 4.5

Рецепт блинчики с мясом - приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы. ...далее

Добавил: Veron 08.09.2014

Сырники (творожники) в духовке 4.1

Если вы хотите приготовить низкокалорийные сырники, или сырники для ребёнка, воспользуйтесь духовкой. Это поможет избежать использования лишнего жира в виде масла для обжаривания на сковороде. ...далее

Добавил: Alteredego 13.10.2011

Блины на воде 4.5

Блины на воде — пожалуй, самый простой способ приготовления блинов из всех, которые мне попадались на глаза. Несмотря на скудность ингредиентов, блины на воде получаются очень даже вкусными. ...далее

Добавил: Catalonia 01.02.2018

Булочки Синнабон (правильный рецепт 100%) 4.4

Булочки Синнабон не просто вкусная домашняя выпечка, это шедевр кулинарного искусства, популярный по всему миру. Сегодня я расскажу, как приготовить булочки Синнабон (правильный рецепт 100%). ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 19.02.2017

Блины с дырочками на молоке 3.8

Блинчики не рвутся, и даже первый блин не получится комом. Их можно есть сразу или начинить фруктами, мясом, овощами, сыром. Подскажу отличный рецепт, как приготовить блины с дырочками на молоке. ...далее

Добавил: Антон Сорока 22.11.2017

Блины на кислом молоке 4.3

Вашему вниманию - рецепт приготовления блинов на кислом молоке. Выручает в ситуации, случающейся в каждой семье - когда скисает молоко. Блины получаются замечательные, даже вкуснее, чем из обычного. ...далее

Добавил: Jess 13.02.2018

Манник на кефире простой 4.0

У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть несложные бюджетные рецепты выпечки. Хочу рассказать вам, как приготовить манник на кефире простой и вкусный. Попробуйте и вы эту нежную выпечку. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 29.01.2019

Овсяная каша на молоке 4.5

Вашему вниманию - рецепт овсяной каши на молоке. Многие не любят овсяную кашу, потому что она вязкая, густая и тяжелая. Это потому что ее сразу готовят на молоке. Попробуйте приготовить по-другому! ...далее

Добавил: Erich 14.06.2013

Кекс в микроволновке без яиц 4.2

Отличный рецепт быстрого и вкусного десерта, как приготовить кекс в микроволновке без яиц. Вы можете сделать насыщенный шоколадный (как у меня) или нежный ванильный, тут решать только вам. ...далее

Добавил: Антон Сорока 05.06.2017

Домашняя Нутелла 4.7

А кто не любит сладенькое? Вот и моя дочка не исключение, и ради нее я стараюсь на кухне. Каждая мама хочет порадовать не только вкусным, но и домашним, а не покупным, десертом своих любимых. ...далее

Добавил: Вика Василенко 09.12.2016

Блинчики на молоке с дырочками 4.3

Хочу сразу сказать, что этот рецепт приготовления блинчиков на молоке с дырочками - для настоящих специалистов. Я долго мучилась, пока научилась их переворачивать, такие они тонкие и нежные! Пробуем! ...далее

Добавил: Даша Петрова 28.09.2014

Панкейки на молоке 4.6

Такая выпечка относится к американской кухне. Очень удобный и простой рецепт, блюда получается, как оладьи, только более нежный и диетический вариант, так как жарить их нужно на сухой сковороде. ...далее

Добавил: Вика Василенко 21.09.2015

Панкейки классические 4.3

Главное правило в приготовлении классических панкейков состоит в том, что сухие ингредиенты смешиваются отдельно, и жидкие отдельно. Консистенция воздушная и легкая. Итак, смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 18.10.2016

Блинчики на кислом молоке 4.4

Если у вас скисло молоко - не отчаивайтесь и не выбрасывайте его. Лучше приготовьте блинчики на кислом молоке, простой рецепт которых будет по плечу даже начинающим кулинарам. Просто, быстро и вкусно. ...далее

Добавил: Борис 08.09.2014

Оладьи на воде с яйцами 4.3

Перед вами очень простой и недорогой рецепт приготовления оладий на воде с яйцами. Это прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Особенно хорошо дополнять оладки сметаной. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 11.07.2016

Пшенная каша на воде 4.5

Хочу поделиться с вами своим опытом, как приготовить пшенную кашу на воде просто, а главное - вкусно! Эту кашу я люблю уже много лет, и у меня выработалось несколько секретов, как сделать ее вкусной. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.06.2016

Оладьи на ряженке 4.5

Оладьи на ряженке я люблю даже больше, чем на кефире или молоке. Оладьи на ряженке получаются особенно пышными и мягкими, а также могут долго не портиться. ...далее

Добавил: Mamamaksa 07.11.2012

Оладьи на молоке с дрожжами 4.3

Посмотрев этот простой рецепт, как приготовить оладьи на молоке с дрожжами, вы убедитесь, что они — отличный вариант для завтрака или полдника. Такие оладушки всегда получаются пышными и пушистыми. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.09.2016

Быстрые оладьи из кабачков 4.7

Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи... ...далее

Добавил: Вика Василенко 30.06.2017

Американские панкейки 4.6

Американские панкейки — это что-то среднее между блинами и оладьями, они отлично подходят для вкусного завтрака. Пекутся нежные и пышные блины на сухой сковородке. ...далее

Добавил: Galate 01.02.2018

Тонкие блинчики на кефире с кипятком 4.0

Тонкие блинчики на кефире с кипятком вы приготовите без труда, если будете следовать советам из этого пошагового рецепта. Начинку вы можете придумать любую, или же просто подайте блины с маслом. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 13.10.2016

Каша рисовая молочная 4.4

Рисовая молочная каша - идеальный вариант очень вкусного и невероятно полезного завтрака. Мой вариант приготовления понравится даже тем деткам, которые не любят молоко и не хотят есть кашу. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.06.2016

Быстрые оладьи 4.6

Рассказываю, как быстро приготовить оладьи. Пошаговые фото помогут разобраться в приготовлении этого отличного завтрака даже новичку. Читайте и готовьте! ...далее

Добавил: Itsme 03.04.2014

Банановые оладьи 4.3

Порадуйте своих детей вкусным, сытным и полезным завтраком, приготовив вкуснейшие банановые оладьи на молоке. Оладьи получаются очень нежными с ярким и насыщенным банановым вкусом. ...далее

Добавил: Artem 05.12.2017

Вкуснейшие оладушки 4.3

Вкуснейшие, очень пышные и мягкие оладьи к завтраку вы сможете приготовить, воспользовавшись этим рецептом. Если семья большая, готовьте сразу двойную норму теста, ведь эти оладьи съедаются быстро! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 12.01.2017

Полезные банановые панкейки 4.5

Сегодня расскажу вам, как приготовить «Полезные банановые панкейки». Этот десерт идеален для завтрака или полдника, дополните его стаканчиком молока и любыми фруктовыми соусами или сгущенкой! ...далее

Добавил: Вика Василенко 05.12.2018

Оладьи на прокисшем молоке (легкий рецепт) 3.8

Если ваше молоко испортилось и вы не знаете, куда его деть, не спешите его выбрасывать. Сегодня я расскажу вам, как приготовить оладьи на прокисшем молоке. Будет очень вкусно и экономно! ...далее

Добавил: Арутюнова Кристина 22.08.2017

Блины классические на молоке 4.4

Блины бывают толстые и тонкие, дрожжевые и простые. На дрожжевые времени редко у кого хватает, а вот чтобы испечь тонкие и вкусные блины, всего лишь нужен хороший и проверенный временем рецепт. ...далее

Добавил: Арина Вольская 08.06.2017

Оладьи на кефире классические 4.5

У меня всегда в холодильнике есть пакетик кефира, из которого я часто готовлю утреннюю выпечку. Ароматные, мягкие и свежие мучные изделия поднимают настроение сутра своим вкусом и зарядом углеводов. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 28.04.2017

Шоколадный пирог за 5 минут 4.5

Знаете ли вы, что зная, как приготовить шоколадный пирог за 5 минут, можно баловать родных сладостями даже по утрам! Ведь домашняя выпечка умеет поднимать настроение, как ничто другое. Дарите радость! ...далее

Добавил: Даша Петрова 18.11.2014

Блины на кефире и молоке 3.8

Хочу порекомендовать всем хозяйкам рецепт, как приготовить блины на кефире и молоке. Они получаются нежные, тоненькие и невероятно вкусные. Отлично подходят для большого семейного завтрака. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 11.10.2016

Оладьи на молоке с яблоками 4.3

Утром, особенно в выходные, хочется себя побаловать чем-нибудь сладким, нежным, ароматным. Таким лакомством для меня являются оладьи на молоке с яблоками. С сахарной пудрой, медом, вареньем... Вкусно! ...далее

Добавил: Julechka 07.08.2013

Блинчики на кефире 4.4

Блинчики на кефире получаются особенно нежными и пышными, но и приготовить их немного труднее. Впрочем, мой простой рецепт блинчиков на кефире наверняка поможет вам справиться с этой задачей :) ...далее

Добавил: Борис 08.09.2014

Вкусный завтрак является залогом хорошего настроения на весь день. Именно поэтому важно сделать то, что подарит вам энергию и радость. Каждый из нас привык к разному меню по утрам: от обычной булочки с чаем до сытного омлета. Но точно нужно знать одно: завтрак самый важный приём пищи за сутки. Не зря существует поговорка: завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу. Поэтому надо знать, что приготовить на завтрак, а не просто перекусить магазинным йогуртом. В каждой стране есть свои традиции утренней трапезы. Во Франции это круассан с кофе, в Таиланде – фрукты и сок, в Турции - тарелка с оливками, сыр и национальный омлет, а у нас - яичница с бутербродами. Рецепты завтраков очень разнообразны. И хочется попробовать каждый. Большинство известных и популярных блюд собрано на нашем сайте, количество их постоянно растёт, так что каждый день без труда можно готовить себе что-то новенькое. Берите ручку и записывайте понравившиеся варианты (а лучше — добавляйте в избранно и в закладки), чтобы с утра пораньше порадовать себя аппетитной трапезой. Все лучшие идея для завтраков вы найдёте в нашей специальной подборке, они помогут вам без труда внести кулинарное разнообразие в свою жизнь. Порадуйте себя или сделайте утро вашей семьи вкусным и полезным вместе с нами!

Завтраки - Евгений Клопотенко - Кулинарные рецепты от Евгения Клопотенко

Каким должен быть завтрак

Завтрак – важный прием пищи, который нельзя пропускать. Сытный или легкий завтрак – зависит от ваших предпочтений и биологических ритмов. От голодного работника, сами понимаете, толку мало. Вы заслуживаете быть сытым и счастливым! Завтрак пропускает только тот, кто себя не любит. Если без ужина еще можно прожить, то вот утром такой сценарий не пройдет. Вы уже к обеду будете без сил, а желание что-то делать бесследно исчезнет. Рецепты тоже стоит выбирать понятные, чтобы готовить было просто.

На что нужно обратить внимание, когда готовите завтрак:

  • натуральность – пусть тарелке будут только натуральные и свежие продукты;
  • питательность – завтрак должен быть таким, чтоб вы дожили до обеда без неприятных ощущений;
  • быстрота – можете делать заготовки даже с вечера, чтобы не возиться с этим с утра;
  • вкус – это пожалуй одно из главных правил в приготовлении. Завтрак должен приносить вам желание прожить этот долгий день!

Итак, мы уже знаем каким должен быть завтрак. Где искать идеи для рецептов? И из чего готовить, чтоб завтрак не был дорогим?

Что лучше есть на завтрак

Ориентируйтесь на простоту приготовления и доступность ингредиентов. На сайте klopotenko.com вы найдете много рецептов и идей, которые можно приготовить всего за 10-15 минут. Для приготовления вам не нужны экзотические продукты, которые и стоят дорого, и которые трудно найти в украинских магазинах. Скорее всего, все нужные ингредиенты уже есть в холодильнике или их нетрудно купить в соседнем магазине.

Отличной идеей на завтрак будут яйца или творог. С этими ингредиентами есть множество рецептов. К тому же, можно применять различные техники.

Хороший завтрак – это тот, который не займет у вас много времени, но при этом доставит массу удовольствия, пользы и энергии. Ведь впереди еще такой длинный и насыщенный день! Уделите себе немного времени с утра и у вас получится достигнуть поставленных целей.

Идеи для завтрака на сайте klopotenko.com:

  • быстрые рецепты на завтрак;
  • рецепты полезных блюд;
  • простые рецепты на завтрак;

Если очень спешите и времени на завтрак не хватает, это еще не повод его пропускать. Иногда можете сделать себе заготовки вечером и тогда с утра завтрак нужно будет только разогреть. Вы можете его взять с собой и поесть, например, по дороге на работу или уже в офисе. Тарелку с овсянкой вы не возьмете с собой, а вот питательный сэндвич – легко! Думаете, что сэндвич – это скучно? Для его приготовления существует сотни рецептов. Забудьте о банальном бутерброде, создавайте завтраки по себя.

Но сделайте себе подарок и ешьте без спешки. Встаньте на 15 минут раньше и завтрак станет маленьким праздником. Готовьте с удовольствием, подбирайте рецепты под свое настроение, уделите внимание даже посуде. Сосредоточьтесь на еде, попробуйте ощутить все вкусы на вашей тарелки. Такой утренний ритуал поможет вам понять свои вкусовые предпочтения. К тому же, если завтракаете в спешке – это мешает своему организму усваивать полезные вещества. А кому нужны проблемы с желудком? Получайте удовольствие от еды!

Блюда на завтрак

Выбирайте простую еду, без излишеств и экзотики. И это касается абсолютно всех приемов пищи, и завтрака в тому числе. Ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения. Любите каши? Готовьте их! Если каждое утро есть разные каши на завтрак – вам такое точно не наскучит!

Любите яйца? Готовьте их, но по-разному! Если не любите какой-то продукт, это еще не конец. К примеру, многим людям не нравиться овсянка. Тогда попробуйте гранолу – это чудесная альтернатива. Рецепт гранолы незамысловат, но благодаря ему вы ощутите совсем другой вкус овсянки. Попробуйте варить не только на воде или молоке, а и на чае. Вкус риса на зеленом чае вас удивит! Экспериментируйте, ищите свою еду, которая будет приносить вам удовольствие.

Рецепты блюд:

  • гранола и другие разновидности овсянки
  • блюда из яиц (омлет, яйца бенедикт или фриттата)
  • вкусные сэндвичи (Крок Месье)
  • различные каши (это не только гречка!)

Из чего готовить завтрак

Готовить из простых и доступных ингредиентов – это искусство. Старайтесь, чтобы завтрак был максимально прост в приготовлении, это позволит существенно сэкономить время утром. Вы сможете больше времени уделить себе, семье или домашним хлопотам. Рекомендуем не использовать сложные рецепты, это совсем не к чему утром. Не тратьте свое время зря, потому что вкусная еда – не всегда сложная.

Продукты для завтрака:

  • каши;
  • творог;
  • натуральные йогурты;
  • свежие овощи, фрукты.

Но это всего лишь примерный список. Как мы уже говорили, что при приготовлении еды, в том числе и завтрака, ограничений нет. Нужно включать фантазию, чтобы завтрак был не только вкусным, а еще и красивым. Особенно, если у вас есть маленькие дети. Маловероятно, что они будут есть творог вместе с вами. Сделайте свою жизнь немного вкуснее и убедитесь, что готовить – это не сложно.

Именно на klopotenko.com вы найдете рецепты для завтрака, которые можно приготовить быстро и легко. Заходите и убедитесь сами, что готовить – это очень просто.

Рецепты завтрака (732) - MniamMniam.com


Диетологи и врачи убеждают регулярно завтракать, потому что это самый важный прием пищи за день. В этой категории вы найдете большой выбор рецептов завтраков и вдохновения. Вы обнаружите, что приготовить здоровую утреннюю еду, полную вкусов и ароматов, совсем несложно.

Почему стоит позавтракать?


Это первый прием пищи после ночного перерыва, во время которого организм отдыхает и восстанавливается.Ночь также является временем примирения. Благодаря завтраку организм получит инъекцию энергии , витаминов и микроэлементов , которые необходимы для правильного функционирования тела и разума в первой половине дня. Это повышает креативность, концентрацию и способность быстро решать проблемы. Уровни глюкозы и инсулина в крови, а также холестерина и триглицеридов в норме. Снижается риск развития диабета и ревматических заболеваний. Легче поддерживать правильный вес и отказаться от перекусов и калорийных ужинов.Утренний прием пищи также очень важен в рационе людей, ведущих активный образ жизни .

Как он будет готовить завтрак?


Готовить здоровую первую еду каждый день легко и просто. В первую очередь стоит запланировать съесть всю неделю и составить расписание на каждый день. Затем составьте список покупок и отправляйтесь в магазин. Подготовьте продукты накануне и при необходимости уберите их в холодильник. Утром запустите ингредиенты и съешьте вкусную еду дома, прежде чем идти на работу или в школу.Если у вас нет на это времени, упакуйте еду в контейнер и съешьте ее, как только доберетесь до работы.

Что он ест на завтрак?


В этой категории вы найдете проверенных рецептов завтрака. Вы можете выбрать теплое или холодное. Здесь есть рецепты яиц в разных вариантах, вкуснейшего пшена и каш, омлетов с различными начинками, тостов и творога. Все рецепты проверены, быстры и не требуют больших финансовых затрат. Постарайтесь сделать свой первый прием пищи разнообразным и включите в него продукты, содержащие легкоусвояемые и долгоусвояемые углеводы, качественные жиры и молочные продукты.Молочные продукты выбирайте жирностью до 2%. Ешьте натуральный йогурт, не содержащий сахара. В них можно добавить свежие или сушеные фрукты, орехи и мед. Хорошо работают кефиры, малина, нежирный творог и разные виды сервиза. Не забудьте зерен , овощей и фруктов .

Как разнообразить завтраки?


Помните, что ваша утренняя еда не однообразна. Ешьте разнообразные продукты и обогатите свои блюда на завтрак, добавив овощей , фруктов , орехов и семян .Бутерброды и гренки получатся вкусными с добавлением авокадо и рукколы. Добавьте к яичнице и омлету шпинат, помидоры, перец или оливки, а кашу и пшено обогатите грецкими орехами, фундуком и миндалем. Бананы, апельсины, персики, яблоки, груши и сливы также хорошо сочетаются с овсянкой. Арахисовое масло будет иметь значение во многих блюдах на завтрак. Хорошими примерами являются пшенные и овсяные блюда, блины и полезные энергетические коктейли. Если вы едите мясо, ешьте качественную птицу или сосиски.На завтрак также можно есть рыбу, например, копченого лосося. Превратите коровье молоко в растительное, безлактозное и восполните дефицит питательных веществ.

Если вы хотите изменить свой завтрак, в этой категории собраны лучшие и проверенные рецепты первого приема пищи. Благодаря этому вы приготовите идеальные, вкусные, ароматные и полезные блюда для завтрака, которые покорят ваши вкусовые рецепторы и вкусовые рецепторы ваших близких.

.90 000 "Вопрос на завтрак" на ТВП. Сбой в программе. Ида Новаковска и Томаш Вольны

"Вопрос о завтраке" - одна из самых популярных программ на Breakfast TV.В прямых трансляциях есть свои изюминки и тени — одна из них — многочисленные неудачи , которых обычно трудно избежать . В одном из последних эпизодов произошел веселый сбой во время удаленного разговора с экспертом . Связь на мгновение прервалась, и во всем виноват ... нетерпеливый сын гостя.

Залетела в "Вопрос на завтрак"

Неудача в одном из недавних выпусков "Вопросов к завтраку" позабавила ведущих, но закончилась тем, что прервала разговор с приглашенным экспертом. В утренней программе ТВП обсуждалась очень серьезная тема, связанная с пандемией COVID-19.

Для участия в интервью были приглашены два эксперта .Доктор Томаш Карауда , пульмонолог, появился в студии TVP. Второй, доктор Францишек Раковски из Междисциплинарного центра математического и вычислительного моделирования Варшавского университета, был подключен онлайн, так как находился в отпуске в горах, что важно для дальнейшего хода событий.

Когда доктор Раковски говорил об очередной волне заболеваний, вызванных вариантом Омикрона, его сын вошел в штаб с очень важным вопросом.

- не унывая представил неожиданному гостю доктору Раковски .

- ответил на вечеринке и как неустрашимый мальчишка, который, видимо, не возражал, что прерывает живую связь и отказался оставить папу в покое, спросив , где книга, которую он хочет прочитать сейчас.Удаленная работа для многих родителей – это вызов, в чем только что убедилась выступившая на телевидении эксперт!

Прерванная передача на TVP

Томаш Вольны и Ида Новаковска, ведущие в тот день выпуск «Вопросов на завтрак» , расхохотались, таким образом пытаясь снять напряжение .Эксперт также попытался выйти из ситуации, предложив сыну поприветствовать кого-то в прямом эфире.

Однако Игнаций, потому что так зовут мальчика, было равно и связь внезапно оборвалась.

- со смехом прокомментировала Ида Новаковска .

- добавил позабавившийся Томаш Вольны.

После небольшого перерыва доктор Раковски вернулся к антенне и продолжил разговор, сообщив, что сын нашел книгу . Остальная часть программы уже запустилась без сюрпризов .

Подобные несчастные случаи случаются на живых выступлениях, особенно во время пандемии, когда все больше и больше гостей подключаются к студии, не выходя из собственного дома , а домочадцы не всегда осознают , что они прерывают важное живое соединение .

Конечно, зрителей никогда не будут осуждать такие естественные и аутентичные момента. Это сама жизнь!

.

Идея для вкусного, интересного завтрака

Что есть на завтрак? Вот в чем вопрос!

Как правильно начать свой день? Приготовьте завтрак, который будет полезным, вкусным и питательным одновременно. Это самый важный прием пищи за день, дающий нам энергию с самого утра. Так что давайте съедим их, даже если у нас не так много времени. В этой статье мы представляем наши предложения для 3 разных завтраков.

Идея быстрого и легкого французского завтрака из домашних продуктов

Круассаны с маслом, круассаны с шоколадом, свежий багет, масло, джем и конечно же кофе.Французские завтраки легкие, сладкие и очень вкусные. Очень популярен багет с маслом и джемом или медом. Помимо кофе на завтрак также подают чай, фруктовые соки и какао для детей.
Самые вкусные джемы и варенья, конечно же, домашние, поэтому вот рецепт быстрого приготовления варенья из замороженных фруктов. Он готов через 30 минут и может быть приготовлен без сахара. Мы добавляем семена чиа, богатые омега-3 жирными кислотами, благодаря которым варенье так быстро загустевает.

Рецепт французского завтрака

Для французского завтрака приготовьте:

Багет от шеф-повара
Домашнее фруктовое варенье быстрого приготовления (рецепт ниже)
Сливочное масло
Мед
Любимый кофе или чай и какао для детей
Свежевыжатый апельсиновый сок

Быстрый фруктовый джем с семенами чиа:

Ингредиенты:

  • 1 упаковка смеси замороженных фруктов 450 г (можно использовать только клубнику или малину)
  • 2 столовые ложки воды
  • 5 столовых ложек сахара или ксилита
  • 6 столовых ложек семян чиа

Процедура: Поместите фрукты в кастрюлю, добавив 2 столовые ложки воды.Медленно нагревайте, пока фрукты не разморозятся. Добавьте сахар или ксилит и семена чиа и смешайте ручным блендером. Варить еще 5 минут. Переложить в сухую чистую банку. Отставить на 30-60 минут, пока варенье не загустеет.

Альтернатива без глютена: Вместо багета от шеф-повара в этом рецепте можно использовать безглютеновую булочку Wyborowa

Плотный теплый английский завтрак

Любителям горячих завтраков рекомендуем приготовить пир прямо с Британских островов.Английский завтрак обильный, разнообразный и удовлетворит даже очень голодных. В него входят жареные яйца или яйца-пашот, свиные колбаски, бекон, грибы, помидоры и пшеничные тосты. Есть также фасоль в томатном соусе и черный пудинг. Вместо того, чтобы жарить все ингредиенты на жиру, как это принято по традиции, лучше запечь их в духовке. Мы можем приготовить весь завтрак на одном противне, сэкономив таким образом не только калории, но и время. Английский завтрак включает в себя тосты, которые обычно готовят из белого хлеба.Однако стоит поэкспериментировать и выбрать хлеб с зерном или ржаной мукой, например, Ржаной хлеб (заказать онлайн), Мультизерновой хлеб или Цельнозерновой хлеб с подсолнухом (заказать онлайн).

Рецепт английского завтрака

Английский завтрак в духовке с гренками из ржаного хлеба

Ингредиенты на 2 персоны:

  • 2 чайные ложки масла
  • 2 ломтика нежирного бекона
  • 4 тонкие сосиски для завтрака (например,сосиски)
  • 150 г коричневых или белых грибов
  • 150 г помидоров черри
  • соль, перец
  • 2 яйца
  • 4 ломтика ржаного хлеба
  • столовая ложка петрушки для посыпки
  • масло

Процедура:
Разогрейте духовку до 200°C. Смажьте противень тонким слоем масла с помощью кисточки или куска бумажного полотенца. Выложите на него бекон и сосиски и запекайте 10 минут.Очистите грибы и разрежьте их пополам. В миску складываем шампиньоны и помидоры черри (для лучшего эффекта можно использовать помидоры на веточке), приправляем солью и перцем, вливаем чайную ложку масла и перемешиваем. Добавить к бекону и сосискам и запекать еще 10 минут. Наконец, добавьте яйца на противень и запекайте их, пока они не схватятся, 5-7 минут. Тем временем поджарьте ломтики ржаного хлеба в тостере или на сухой сковороде. Готовое блюдо посыпьте зеленью петрушки и подавайте с ржаными гренками.

Альтернатива без глютена: Вместо ржаного хлеба в этом рецепте можно использовать деревенский хлеб без глютена

Идея быстрого, полезного и легкого завтрака

Когда у нас мало времени на приготовление завтрака, яйца, запеченные в хрустящей булочке, - отличная идея.Все, что вам нужно сделать, это отрезать верхнюю часть булочки, сделать углубление в центре и выложить снаружи яйца ваши любимые добавки: тертый сыр, жареную колбасу или бекон, нарезанную кубиками ветчину и овощи, такие как грибы, перец, шпинат, помидоры черри и лук. Кайзерка подойдет для приготовления запеченных яиц, а Грахамка или Булочка Бета в более здоровом варианте.

Рецепт быстрого завтрака

Яйца, запеченные в булочке с перцем и шпинатом

Ингредиенты / 4 порции:

  • 4 булочки Грэма
  • 1 столовая ложка масла
  • 1/2 луковицы, нарезанная кубиками
  • 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
  • 1/2 красного перца, нарезанного кубиками
  • 100 г свежего шпината, промытого и высушенного
  • соль, перец
  • щепотка мускатного ореха
  • 4 яйца

Процедура:
Отрежьте верхушки булочек и удалите большую часть середины.В сковороде на масле обжарить лук, чеснок и красный перец в течение 5 минут, пока овощи не станут прозрачными. Добавьте шпинат и готовьте еще 3 минуты, пока листья шпината не опадут. Приправить солью, перцем и мускатным орехом. Выложите начинку на дно булочек. Сверху аккуратно вбить яйца. Приправить солью и перцем. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Подавать горячим.

Альтернатива без глютена: Вместо грахамки в этом рецепте можно использовать безглютеновую булочку с злаками

.90 000 завтраков | Врач-диетолог Паулина Стысь 9000 1

Если бы кто-то спросил, какой завтрак самый питательный, я бы без колебаний подала кашу!

Очень простая и быстрая паста из лосося — верный способ заменить скучные бутерброды.

Если утром у вас есть немного больше времени, приготовьте вот такой суперпитательный и питательный завтрак. Хороший сорт :)

Как и обещал, выкладываю больше предложений по вкусным завтракам :)

Лети в Венгрию, пока они еще там! Без вешалок тоже будет ок ;)

Манные оладьи - хороший вариант к сладкому и легкому чаю.Если вы используете ....

Что делать с лишним хлебом, чтобы он не плавал в жире? Французские тосты из духовки! .

В блоге уже есть несколько рецептов домашней мюсли, требующей запекания. Однако сегодня самый быстрый вариант мюсли.

Недавно были тыквенные оладьи в сухом варианте, а сегодня что-то сладкое ;) Их можно подавать на завтрак или полдник.

Часто раздаются голоса о том, что в блоге публикуются только сладкие завтраки.

Красивый черничный вариант каши из холодильника :)

Мы всегда жалуемся на нехватку времени. На каждом этапе жизни. В колледже из-за науки, степени магистра, работы и вообще охвата реальности.



Овсянка для самых больших гурманов;)

Пришло время новой версии мюсли — одного из моих любимых способов мегабыстрого завтрака.

Почти 8 недель назад началось самое сложное и самое важное испытание в моей жизни.Я стала МАМОЙ.

Так нужны витамины в эти серые будни! Приятного аппетита :)

Такие коктейли на завтрак — отличная вещь для тех, кто спешит, а также для людей, которые не привыкли завтракать.

Бесспорным мастером яичницы-болтуньи является мой муж. Однако мне удалось удивить его чем-то, что превосходит даже лучшую яичницу-болтунью.

Только недавно я оценил омлеты. Раньше я их практически вообще не делала, потому что дома никогда не ела приготовленные таким образом яйца.

Сезон малины потихоньку подходит к концу, а мы все равно ее используем :) Малина и шоколад - одно из самых удачных сочетаний - они отлично подойдут для экспресс-завтрака.

Пшено с абрикосами и другими сезонными фруктами. Я могу начать свой день так красиво :)

Малина, голубика, черника, вишня, черешня и многие другие вкусные фрукты так и просятся, чтобы их съели. Почему лето не длится вечно?

Сегодня у меня для вас настоящий фейерверк.Ничего вкуснее я давно не ела!

Тебе нравится каша? Если да, то приготовьте для разнообразия кашу в виде пудинга :)

Я купила вафельницу. Прочитала предложенный производителем рецепт вафель и схватилась за голову.

Для меня всегда царят горячие завтраки в различных вариантах.

Гречневые оладьи – отличная идея для питательного завтрака. Они довольно быстро образуются и так же быстро исчезают :)

После теплой гречки без варки наступает время теплой гречневой каши на завтрак.

Я люблю тушеные яблоки с корицей. Идеально подходит в качестве начинки для цельнозерновых блинчиков или дополнения к горячему завтраку.

Это блюдо не только вкусное, но и красивое.

Согревающий и очень питательный. Вот что такое каша — идеальный завтрак для холодного утра.

Теплый, питательный, красивого цвета. С такой кашей на завтрак день точно будет удачным!

Освежающая, слегка кисловатая каша — идеальное начало жаркого (и не только) дня.

Вы часто запрашиваете новые рецепты завтрака.

Я люблю блюда, которые служат долго. Вот такая гранола.

Кальций является одним из самых проблемных питательных веществ в рационе.

Я знаю, что вы обычно ищете быстрые рецепты, но бывают дни, когда мы никуда не торопимся.

Завтрак еще никогда не был таким простым и быстрым в приготовлении.

В последнее время практически каждый день ем на завтрак разные варианты каши.

Надеюсь, никто не пропустит первый прием пищи? Завтрак необходим!

Мне нравится иметь под рукой мюсли.

Если бы мне нужно было выделить лучшее сочетание вкусов, отражающее то, что сейчас происходит за окном, то это, без сомнения, было бы сочетание корицы и яблок;)

Я не могу представить выход из дома без завтрака.

Нет ничего лучше, чем вкусно поесть во время долгожданного перерыва на работе или между занятиями :)

Хрустящий, в меру сладкий и с добавлением шоколада. Банановая гранола!

Этот вид завтрака не требует много времени как для приготовления, так и для приема пищи.

Люди с глютеновой болезнью тоже могут позволить себе блины! :)

Я редко готовлю омлеты, хотя это хороший вариант для неторопливого завтрака или ужина.

Сегодня я приглашаю вас на вкусный завтрак с черничной гранолой. Выглядит очень аппетитно, а сделать это можно буквально за несколько минут.

Домашняя гранола — это очень простое дополнение к йогурту или молоку. Нужно просто все перемешать, испечь, чтобы потом насладиться вкусным дополнением к завтраку ;)

Овсянка на завтрак, вот и все! Добавлять в него можно все, что придет в голову (лишь бы на здоровье было ;)).

Недавно приготовила овощные маффины.

Овсянка, а точнее пшенная, получилась вкусной - жюри из 3-х человек единогласно признало ее лучшей кашей на данный момент! ;)

Такой экспресс-полезный вариант может стать питательным коктейлем, содержащим все необходимые нутриенты :)

Десерт, который можно приготовить на завтрак.

Овсянка как яблочный пирог. Проверить!

Чем холоднее и темнее утро, тем чаще я тянусь к теплым завтракам.Конечно, царит овсянка - вот еще предложение ;)

Это не хлеб и не торт. Но это ничего! Потому что это очень вкусно!

Осенью царит тыквенная каша :)

Амарант, который все чаще называют злаком 21 века, по содержанию ингредиентов превосходит большинство злаков, которые мы употребляем в пищу.

Быстро, просто и вкусно!

На этот раз холодная каша - хороша для жарких дней :)

Пышные оладьи идеально подходят для летнего завтрака.

Кладем клубнику в чашку/стакан/чашу, затем йогурт, мюсли, йогурт и клубнику и... наслаждаемся моментом ;)

Нарезанный ревень и нарезанные финики положить в кастрюлю с небольшим количеством воды (5 ложек) - варить до образования мусса из ревеня.

Коктейль является натуральным «лекарством» от проблем с желудочно-кишечным трактом.

Блины получаются вкусными, нежными, сладкими и очень простыми в приготовлении.

Очень питательный десерт, идеально подходит для завтрака :)

Крупу всыпать в кипящую воду и молоко с небольшим количеством сахара - варить до впитывания воды, время от времени помешивая.

Первые слова моей любимой после пробы: "Ммм... как кокос".

Jaglanka a'la bounty может стать хорошей альтернативой сладкому воскресному завтраку!

Шоколадный и диетический вариант блинов.

Сильно шоколадный и сытный. Попробуйте!

* Для веганов или людей с непереносимостью лактозы коровье молоко можно заменить соевым или рисовым напитком.

Конечно, самое западное с кокосом — его надо умело «открыть». Во-первых, мы ищем три различные точки на одном конце.

Обожаю овсяные хлопья - в последнее время они все чаще угощаются мной на завтрак ;)

Маковая каша содержит 482 мг кальция! А это составляет почти 50% суточной потребности в этом чрезвычайно важном минерале.

В половину молока положить измельченные дрожжи и чайную ложку сахара - дать постоять 10 минут, пока дрожжи не начнут пениться.

Вкусные и питательные мюсли :)

Американские тыквенные блинчики.

Груша, гранат, овсянка и домашнее варенье. Смотрите, что из этого получилось!

Дополнения к блинчикам могут быть разными в зависимости от ваших вкусовых предпочтений ;)

В молоко всыпать овсяные хлопья, какао, сахар, корицу и имбирь - варить 3 минуты.

Вопреки видимому, для его приготовления не нужно сначала вставать с постели.

Все ингредиенты для теста смешиваем вместе – тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.

Корзиночки для завтрака могут стать альтернативой повседневному скучному завтраку в виде бутербродов.

Приготовить тесто: взбить целое яйцо с сахаром до пышной пены (примерно 5 минут сбивания), затем добавить муку - аккуратно перемешать (уже руками)..

Что съесть на завтрак? Откройте для себя 6 наших источников вдохновения!

Завтрак — самый важный прием пищи за день. В идеальном мире он съедается не спеша и состоит из полезных ингредиентов. Одна из причин, по которой вы пропускаете этот прием пищи, заключается в том, что вы понятия не имеете, что делать на завтрак. Больше никаких оправданий! Перед вами горсть вдохновения, что съесть на завтрак.

Содержимое

1. Почему стоит завтракать каждый день?

2.Что съесть на завтрак? 6 идей

3. НУЛЕВОЙ ОТХОД - Как использовать остатки из холодильника для приготовления завтрака?

4. У вас никогда не закончатся идеи для завтрака!

Почему стоит завтракать каждый день?

С детства нас учат, что каждое утро обязательно завтракать. Неужели его роль так значительна? Оказывается, это так.

Утренние часы – это время, когда пищеварительная система достигает максимальной энергетической активности. Именно утром желудок выделяет большое количество соляной кислоты, необходимой для переваривания пищи. Регулярный пропуск завтрака может привести к тому, что избыток соляной кислоты вызовет такие заболевания, как изжога, кислотный рефлюкс и даже язвы.

Более того, около полудня мозг наиболее активен. Для нормального функционирования этого органа необходима глюкоза. Если вы пропустите завтрак, ваш мозг не получит глюкозу, в результате чего вы почувствуете сонливость, усталость и истощение энергии. Эта связь даже подтверждается исследованиями. По словам исследователей, дети, которые завтракают перед школой, гораздо быстрее запоминают факты и имеют меньше проблем с концентрацией внимания.

Смотрите также: Что на ужин с рисом? Не только помидор!

Что съесть на завтрак? 6 идей

Бывают дни, когда все рецепты вылетели из головы и сложно придумать, что приготовить на завтрак, чтобы было полезно, вкусно и сытно. Вопреки видимому, завтрак не обязательно должен быть изысканным, и его приготовление не должно занимать много времени. Важно, чтобы первый прием пищи включал в себя полезные продукты, которые зарядят вас энергией на несколько часов.

Овсянка с клубникой и миндалем

Овсянка — идеальное блюдо для тех дней, когда вы не знаете, что съесть на завтрак. Готовится быстро, сытно, а начинку можно свободно менять. Как это сделать?

Варите хлопья так, как вам нравится - с растительным молоком, молоком животных или даже с водой. Когда они станут мягкими, просто добавьте к ним кусочки клубники и миндальные хлопья. Овсянка — отличный источник клетчатки, клубника содержит значительное количество витамина С, а миндаль содержит ненасыщенные жирные кислоты. само здоровье!

Блины с черникой и медом

Блины не что иное, как блины, но в американском варианте. Они пушистые, нежные и быстро готовятся. Для их приготовления можно использовать любую муку – пшеничную, кокосовую, рисовую или овсяную. Черника — это витаминные бомбы, содержащие значительное количество витамина С и витаминов группы В.В классическом варианте блинчики едят с добавлением кленового сиропа. Его с успехом можно заменить медом.

Рисовые лепешки с арахисовым маслом и бананом

Если вы не любитель обильных завтраков, это предложение идеально вам подойдет. Рисовые лепешки с арахисовым маслом и бананом подойдут людям, которые отказываются от первого приема пищи, потому что не знают, что съесть на завтрак, чтобы он был, прежде всего, легким, полезным и вкусным.

Вы можете выбрать масло по своему вкусу - фисташковое, миндальное или арахисовое. Независимо от типа, это продукт, богатый белком, клетчаткой и минералами. Что касается банана – благодаря большому количеству калия в этом фрукте, его употребление положительно скажется на профилактике инсульта, атеросклероза и сердечных заболеваний.

Яичный тост с авокадо

Тост с авокадо — вариант завтрака, который становится все более популярным. Ничего удивительного — авокадо, кроме того, что содержат полезные мононенасыщенные жирные кислоты, еще и очень вкусны. Смешайте их с яйцом-пашот, источником полезного белка, и вы получите завтрак, который насытит вас надолго. Для этого вам понадобится кофе или чай – тут выбор за вами.

Яичница со шпинатом и ветчиной

Безусловно, в список следует включить классику завтрака – яичницу. Мы предлагаем его в зеленом варианте - со шпинатом, который содержит железо, магний, антиоксиданты и многое другое. Чтобы обогатить вкус яичницы, добавьте в нее нарезанную колбасу.Мы сами делаем тот, который есть в нашей кладовой, в нашей коптильне. Благодаря этому он порадует вас своим вкусом и ароматом – и вы сможете приготовить завтрак, как в лучшем ресторане, на собственной кухне.

Салат с макаронами и брокколи

У нас не всегда есть время поесть в первый раз, не выходя из собственного дома. Так что на завтрак, чтобы работать? Ответ прост - салат! Это посуда, которую не нужно разогревать и которую можно легко транспортировать на рабочее место.

Предлагаем салат из макарон с брокколи.В качестве углевода макароны утоляют голод на несколько часов. Брокколи — хороший источник белка и витамина С. Добавьте сваренное вкрутую яйцо, кукурузу, майонез и тертый сыр и вуаля — вкусный салат готов!

Читайте также: 7 идей для обеда без мяса - вдохновляйтесь!

ZERO WASTE - как использовать остатки из холодильника для приготовления завтрака?

Еда, оставшаяся со вчерашнего дня, не обязательно автоматически попадает в мусорное ведро.Безотходное приготовление пищи, то есть без выбрасывания продуктов, становится все более популярным. Что можно съесть на завтрак, если кажется, что холодильник пуст? Есть много возможностей! Попробуйте немного поэкспериментировать на кухне и ваш кошелек будет вам благодарен.

Салат – это блюдо, в которое можно добавить что угодно. Рис или макароны со вчерашнего ужина станут отличной основой для приготовления этого блюда. Добавьте овощи, которые есть в холодильнике, и приготовьте простую заправку из масла, лимонного сока и меда.

Хлеб – это продукт, который очень быстро теряет свежесть. Тем не менее, вы можете ловко добавить его в свой завтрак. Замочите черствый хлеб в смеси молока, яйца и ванильного экстракта, затем обжарьте в горячем жире до золотистой корочки. Эти сладкие тосты можно посыпать сахарной пудрой или съесть с джемом или свежими фруктами.

Что насчет оставшегося молока? Будь то растительное или животное молоко, вы можете использовать его для приготовления вкусного пудинга из семян чиа .Очень вкусно будет с малиновым или манговым муссом.

Читайте также: Что можно есть с вареньем? Наше вдохновение

У вас никогда не закончатся идеи для завтрака!

Пусть отсутствие идей больше никогда не будет поводом отказаться от еды по утрам. Стоит осознать, насколько важен завтрак. Что делать, чтобы есть их регулярно? Прежде всего поймите, что на кухне вы ограничены только своим воображением. Каждый день можно экспериментировать и создавать любые комбинации ингредиентов. Мы поможем вам - Schronisko Smaków - в предоставлении продукции самого высокого качества.

.

Что на завтрак - Рецепты

ДОМАШНИЕ БУЛОЧКИ С МАСЛОМ

Фото: Чечебыв / Shutterstock / Сливочные рулетики

Основные компоненты

  • 500 г пшеничной муки,
  • 250 мл молока,
  • 50 г сливочного масла,
  • 30 г свежих дрожжей,
  • 4 столовые ложки сахара,
  • щепотка соли

Подготовка:

Насыпьте измельченные дрожжи в миску или кружку.Влейте примерно 50 мл молока (важно, чтобы оно не было холодным, поэтому лучше заранее достать их из холодильника), а затем добавьте по одной столовой ложке сахара и муки.

Приготовленный раствор перемешайте, затем накройте тканью и оставьте в теплом месте не менее чем на 15 минут.

Перелить закваску в большую емкость, добавить оставшуюся муку, сахар и молоко, желтки и щепотку соли. Продолжайте перемешивать, пока все ингредиенты не соединятся.

Добавить растопленное и охлажденное сливочное масло и перемешать тесто, пока не впитается весь жир.

На столе, присыпанном мукой, руками месите тесто в течение нескольких минут, пока оно не станет гладким и липким. Переложите смесь обратно в форму, накройте тканью и оставьте в теплом месте минимум на 30 минут.

По прошествии этого времени несколько раз обмять тесто и оставить под крышкой еще на 30 минут.

Полученную массу немного вымесите, а затем разделите на несколько или дюжину более мелких частей. Сформируйте из каждого из них рулет и нарежьте на небольшие кусочки, чтобы получились круглые булочки .

Переложить булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и оставить прибл.Двадцать минут.

Выпекайте при температуре 180 градусов около 30 минут, пока они не станут объемными и не подрумянятся.

ПУШИСТЫЕ ТОРТЫ С ЧЕРНИЦЕЙ

Пышные блинчики с черникой

Основные компоненты

  • 450 г муки
  • 350 мл молока
  • 80 г топленого масла
  • 7 столовых ложек сахарной пудры
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 3 столовые ложки какао
  • 2 столовые ложки масла
  • 2 яйца

Поместите все ингредиенты в большую емкость и смешайте их вместе.Тем не менее, нам не нужно беспокоиться о комках, поскольку они приемлемы. Подготовленное таким образом тесто оставить на 30 минут, а лучше на сутки.

Затем на сухой сковороде обжарьте оладьи (они хорошо пропекутся). Мы должны перевернуть их, когда увидим пузырьки воздуха на сыром тесте.

Предлагаем подавать их с медом, кленовым сиропом, нутеллой, взбитыми сливками, натуральным йогуртом, черникой или сахарной пудрой. Выбирайте сами! Приятного аппетита!

ОМЛЕТ С ГРИБАМИ

Омлет с грибами

Основные компоненты

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 лук-шалот, молотый
  • 100 г грибов
  • соль
  • перец
  • 2 зубчика чеснока, выдавленного через пресс
  • 2 чайные ложки молотой петрушки
  • 4 яйца
  • 1 столовая ложка измельченного зеленого лука
  • 2 чайные ложки молока
  • 3 столовые ложки тертого созревающего сыра

Метод приготовления:

Обрежьте кончики грибов и нарежьте их толстыми ломтиками.Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте 1 столовую ложку оливкового масла. Добавьте лук-шалот и готовьте две-три минуты, помешивая, пока он не станет мягким. Добавьте грибы и продолжайте жарить, помешивая их на сковороде в течение нескольких минут, пока они не начнут размягчаться и выделять воду. Добавьте соль и чеснок по вкусу. Готовьте около 5 минут, часто помешивая, пока грибы не станут полностью мягкими. Добавьте петрушку, приправьте солью и перцем по вкусу и снимите кастрюлю с огня.

При приготовлении омлета по отдельности: нагрейте сковороду диаметром 20 см на среднем огне.В миску положить 2 яйца и взбить вилкой или венчиком до образования пены. Добавьте соль и свежемолотый перец по вкусу и 2 чайные ложки молока. Смешать с половиной подготовленного зеленого лука. Добавьте в сковороду 2 чайные ложки оливкового масла.

Наклоните сковороду, чтобы равномерно распределить взбитые яйца по поверхности.Через некоторое время снова слегка наклоните его и аккуратно встряхните одной рукой, приподнимая края омлета лопаткой в ​​другой руке. Благодаря этому в течение первых минут яйца смогут равномерно растечься и прожариться.

Выложите половину грибов в центр яиц.Сверху посыпать половиной сыра. Как только яичница осядет на дно (верх все еще будет жидким), быстро переместите сковороду от себя, а затем обратно к себе, чтобы омлет сложился пополам.

Жареные омлеты поставить в слегка разогретую духовку, чтобы они не сильно остыли.Второй омлет приготовить аналогично рецепту выше, приправить зеленью и подавать. Если вы хотите приготовить омлет на 4 порции, удвойте количество ингредиентов, перечисленных в начале рецепта.

ФРИТТАТА С ОВОЩАМИ

Фриттата

Основные компоненты

  • 6 яиц
  • 1 большая луковица
  • 6-8 сушеных помидоров
  • кусочек лука-порея
  • горсть черных и зеленых оливок
  • 1 острый перец
  • 50 г Фета
  • 50 г пармезана
  • щепотка розмарина
  • 10 каперсов
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • соль
  • перец

Метод приготовления:

В сковороде разогрейте оливковое масло, затем обжарьте большую нарезанную луковицу.

После того, как лук покроется глазурью, добавьте в сковороду нарезанный лук-порей. Через несколько минут, когда лук и лук-порей станут достаточно мягкими, добавьте нарезанную паприку. Снимите все со сковороды через 1-2 минуты после добавления острого перца.

В миске энергично взбить яйца, добавить к ним соль, нарезанные кубиками вяленые помидоры и брынзу.

Разогрейте сковороду с растительным или сливочным маслом и вылейте на нее яичную смесь и предварительно глазированные овощи. Смешайте все это. Сверху смесь посыпать розмарином, перцем, добавить каперсы, оливки и вяленые томаты. Все посыпать пармезаном и жарить около 5 минут.

Frittata вместе со сковородой (она должна быть целиком рассчитана на высокие температуры, например, чугунная, без пластиковых деталей) быстро поставить в разогретую до 160 градусов Цельсия духовку. Выпекать 5-8 минут.

КЛУБНИКА

Фото: iStock Просо с фруктами

Основные компоненты

  • полстакана проса
  • 2 стакана кокосового или миндального молока
  • половинка банана
  • 5 ягод клубники
  • горсть зерен граната
  • столовая ложка кленового или финикового сиропа
  • немного кешью

Метод приготовления:

Положите хлопья в кастрюлю с молоком, доведите до кипения, снимите с огня и оставьте на несколько минут под крышкой

Нарежьте банан ломтиками, удалите плодоножки из промывочных бутылок и разрежьте на четвертинки

Поместите пшено в миску, добавьте бананы, клубнику, зерна граната и орехи.Полить все это кленовым или финиковым сиропом

Чтобы такой завтрак не надоел слишком быстро, замените начинки. Вместо сиропа можно использовать сушеные финики, сливы, груши или нарезанные кубиками яблоки, другие орехи или тыквенные семечки и даже арахисовое масло.

Ягланка подарит ощущение сытости на несколько часов и дополнительно зарядит энергией. Если утром у вас мало времени, вы можете приготовить пшено накануне вечером и хранить его в холодильнике, оно такое же вкусное и в холодном виде.

Пряный скраб

Яичница-болтунья

Основные компоненты

  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • ½ чайной ложки тмина
  • 1 лук-шалот
  • 5 см тертого свежего имбиря
  • 1 маленький перец, мелко нарезанный
  • перец чили без косточек или ½ чайной ложки хлопьев чили
  • 1/4 чайной ложки молотого кардамона
  • 1/4 чайной ложки молотой куркумы
  • 1 чайная ложка томатного пюре
  • 2 средних помидора
  • 8 яиц
  • 4 столовые ложки зеленого зеленого лука
  • Петрушка или кориандр, крупно нарезанные

Метод приготовления:

Помидоры ошпарьте, очистите и нарежьте крупными кубиками.

Лук-шалот очистите и нарежьте небольшими кубиками.

Растопить сливочное масло на сковороде, быстро обжарить лук-шалот.

Добавьте тмин, имбирь и перец чили.

Обжаривайте, пока лук-шалот не станет полностью мягким (ок.4 минуты).

Добавьте кардамон, куркуму и томатное пюре. Солить по вкусу.

Добавить нарезанные помидоры и жарить все вместе, пока не выпарится томатный сок.Добавьте яйца.

Уменьшите огонь и осторожно взболтайте яичницу-болтунью, пока яйца не приобретут вашу любимую консистенцию.

Посыпать зеленым луком и петрушкой и сразу подавать.

Любители кориандра могут заменить его петрушкой.

Рецепт взят из книги "Яйцо" Каши и Зои Пилитовских

БЛИНЧИКИ С КЛЕНОВЫМ СИРОПОМ

Блины с кленовым сиропом

Основные компоненты

  • 250 г муки
  • 250 г пахты
  • 50 г сахарной пудры
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 50 г топленого масла
  • кленовый сироп (в качестве альтернативы можно использовать мед)
  • свежие фрукты: малина, черника, клубника

Подготовка:

В миску насыпать муку, соду, сахар, добавить яйца, масло и пахту.Все ингредиенты смешать миксером.

Используйте ложку или маленькую ложку, чтобы добавить тесто на сковороду с антипригарным покрытием, готовить по 1-2 минуты с каждой стороны.

Подавайте готовые блины с кленовым сиропом или медом и свежими фруктами.(В межсезонье отличным дополнением могут стать домашние варенья, джемы, повидло из сливы и т.д.).

Фудстайлинг: Данута Болко и Марта Скутник / madeinbrain.com, Фото: Петр Болко / madeinbrain.com; Репецт: Анна Стармах

КОКТЕЙЛЬ ОВОЩНО-ФРУКТОВЫЙ

Фото: Мизина / iStock Смузи

Основные компоненты

  • 2 больших спелых банана,
  • 1 киви,
  • 3 ломтика ананаса,
  • 1 нектарин,
  • 1 яблоко,
  • 5 черных слив,
  • 0,5 стакана черники,
  • 5 клубник,
  • 40 г салата айсберг,
  • 1 горсть салата ягненка,
  • 1 горсть шпината,
  • 1 горсть капусты,
  • 1 стакан воды,
  • 2 кубика льда,
  • 1 маленький йогурт без добавок,
  • 1 чайная ложка рожкового дерева,
  • 1 столовая ложка кокосовых креветок,
  • 1 столовая ложка льняного семени,
  • 1 петрушка.

Подготовка:

Вымойте фрукты и овощи из списка рецептов коктейлей выше под проточной водой.

Очистите любые фрукты и овощи, если это необходимо. Удалите косточки у слив и персиков.

Нарежьте овощи и фрукты на более мелкие кусочки, чтобы их было легче смешивать.Положите их в блендер вместе с целыми семенами льна. Зерна льна сделают коктейль более питательным и обеспечат организм мононенасыщенными жирными кислотами омега-3.

Добавьте в блендер натуральный йогурт, кокосовую стружку, рожковое дерево и кубики льда – при условии, что блендер имеет функцию измельчения.В противном случае вам придется поставить коктейль в холодильник после приготовления, чтобы он оставался прохладным и совершенно охлажденным.

Включите блендер в турборежиме и взбивайте примерно 1,5 минуты.

Разлейте коктейль по бокалам и медленно пейте через соломинку. Также рекомендуем немного расширить свой рецепт, наклеив на палочку кусочки любимых фруктов. Приятного аппетита!

ПУДИНГ С СЕМЕНАМИ ЧИА

Фото: Лосинстантес / iStock Пудинг с чиа

Основные компоненты

  • 8 столовых ложек семян чиа
  • 1 банка кокосового молока
  • 2 горсти малины
  • клубника
  • черника

Подготовка:

Мы начинаем готовить пудинг из семян чиа за день или примерно за 6 часов до того, как хотим его съесть.

Насыпьте семена чиа в большой стакан. Заливаем их кокосовым молоком или обычным молоком, если такое молоко нам не нравится.

Поставьте стакан в холодильник на ночь или примерно на 5-6 часов, пока семена не впитают жидкость.

Тщательно перемешайте малину, пока она не станет гладкой и однородной. Наливаем их в два десертных бокала, более-менее равномерно.

Высыпать размоченные в молоке семена чиа в налитую малиновую массу.Они должны быть достаточно плотными, чтобы мы создали два слоя.

Сверху положите клубнику и чернику. Мы также можем использовать другие фрукты.

ЯЙЦО В РУБАШКЕ

Фото: Dar1930 / iStock яйцо пашот

Основные компоненты

  • яиц - 4 яйца на 4 порции
  • уксус или лимонный сок
  • вода

Подготовка:

Самое главное в правильном приготовлении яйца пашот – это его свежесть.Поэтому в каждом рецепте указано, что чем свежее яйцо, тем лучше будет результат. Если кто-то пробовал, и у него не совсем получилось, возможно, дело было не в его слабых кулинарных способностях, а в том, что яйцо было уже слишком старым. Не забывайте готовить яйцо пашот только из самых свежих продуктов. Стоит помнить, что задолго до приготовления завтрака или ужина достаньте яйца из холодильника – они должны быть комнатной температуры, когда мы приступим к приготовлению блюда.

Разбейте яйца в миску.Поставьте воду в кастрюле на слабый огонь и подождите, пока она не начнет кипеть. Стоит помнить – не дожидаемся, пока закипит и забулькает, а начинаем всю процедуру, когда заметим легкое бульканье.

Добавьте в кипящую воду уксус или лимонную кислоту.Начинаем перемешивать в кастрюле большой ложкой – делаем это таким образом, чтобы внутри образовался вихрь.

Аккуратно вылейте целое яйцо из миски в воронку. Помните - мы готовим только 1 яйцо за раз!

Когда целое яйцо окажется внутри, прекратите перемешивание и установите время на 3 минуты.Когда он закончится, яйцо должно быть готово. Аккуратно выньте их ложкой и подавайте.

.

где что едят на завтрак в мире?

В таких странах, как Испания, Франция и Италия, первый прием пищи невелик – обычно это круассан и кофе, а у корейцев завтрак практически как обед.

Австралийцы любят Vegemite (пасту из дрожжевого экстракта с овощами) и едят ее каждый день. Они также едят много фруктов и иногда балуются классическим английским завтраком.

Бразилия

| тумучакэтрин / Flickr

Типичный бразильский завтрак – это крепкий кофе и тарелка с ветчиной, сыром и хлебом.Бывает и так, что на завтрак подают фейжоаду – густой суп из черной фасоли и различных видов мяса.

Китай

| Лиан Ченг / Flickr

Традиционный завтрак здесь может различаться в зависимости от региона, но самыми популярными здесь являются жареные хлебные палочки из теста под названием «Ютиао» и теплого соевого молока.Также популярны пельмени димсам и горячие супы, такие как отвар, напоминающий рисовую кашу.

Франция

| Джереми Кейт / Flickr

На завтрак французы обычно выбирают багет или сладкую булочку и кофе (café au lait).Им нравится макать в него свой хлеб, наслаждаясь утром.

Испания

| Катваля / Flickr

На столе всегда будет "пан кон томат" - хлеб, в который натираешь свежий помидор, сбрызгиваешь его маслом и посыпаешь солью.Испанцы, если им хочется чего-нибудь сладкого, едят чуррос — лепешку в форме пальцев, обжаренных во фритюре.

Индия

| Стивен Левин / Flickr

Завтраки в Индии различаются в зависимости от региона, но здесь часто едят чатни, соусы и хлеб, напримердоса, роти или идли.

Ямайка

| Кристина Сюй / Flickr

Обыкновенная блигия (аки) — это тип фруктов, которые выглядят как яичница-болтунья, если их приготовить теплыми.Это любимый ямайский завтрак. Для этого подают бананы, соленую рыбу и свежие фрукты.

Япония

| Брайан / Flickr

Традиционный японский завтрак включает в себя суп мисо, белый рис, овощи и белки, такие как рыба и японский омлет «тамаго».

Колумбия

| Габриэль Гарсия Маренго / Flickr

Самый популярный завтрак в Колумбии — арепа — толстый, слегка сладкий кукурузный пирог в виде тортильи, который колумбийцы смазывают маслом и едят с яйцами, мясом или сладким джемом.

Куба

| Хорхе Гонсалес / Flickr

Типичным завтраком здесь является тостада (жареный хлеб с маслом), который подается с кофе «cafe con leche».

Южная Корея

| Кокоармани / Flickr

Корейский завтрак похож на корейский ужин.На столе преобладают рис, супы, вездесущие кимчи, рыба или говядина и остатки вчерашнего ужина.

Мексика

| Хоселу Бланко / Flickr

Первый прием пищи здесь сытный, с такими блюдами, как чилакилес и хуэвос ранчерос (на фото).Сладкие булочки и кофе — более легкий, но не менее популярный вариант.

Германия

| С партнерами / Flickr

Немцы любят есть разные виды свежего хлеба с маслом, которые они подают с мясным ассорти, местными сырами или джемом.

Польша

| Фрэнк Малавски / Flickr

Хотя на наших столах обычно преобладают бутерброды с ветчиной или сыром, также нельзя обойти вниманием популярные сосиски, омлет и чай с лимоном.

Южная Африка

| Ник Уэбб / Flickr

Здесь царит крупяная или кукурузная каша.Последний называется «путу-пап» и является самым популярным блюдом на завтрак.

Россия

| Юрг Фоллмер / Flickr

Сырники «сырники» — популярное блюдо на завтрак в России.Русские также любят есть блины, которые они сочетают с вареньем и запивают кефиром.

Швеция

| Аарон Пареки / Flickr

Типичный шведский завтрак – это бутерброд на хрустящем хлебе с рыбой или мясным ассорти, сыром, майонезом и овощами, например,огурцы и помидоры.

Турция

| Моника Пиотровска / Flickr

Традиционный завтрак состоит из хлеба, сыра, масла, оливок, яиц, помидоров, огурцов, джемов, меда и ириски.Турецкий стол также может включать сукук – острую турецкую колбасу и кофе или чай по-турецки.

США

| rob_rob2001 / Flickr

Завтрак варьируется в зависимости от состояния.Здесь популярны яйца, картофель, колбаса и бекон или блины, из которых получаются более мелкие и пышные блины. Их часто покрывают кленовым сиропом.

Великобритания

| Стефан Вермут / Flickr

Классический английский завтрак включает в себя яйца, колбасу, бекон, фасоль, грибы, вареные помидоры и кексы.

Италия

| Эвелин Хилл / Flickr

Итальянцы обычно начинают свой день с капучино и круассана или булочек с джемом или шоколадом.

.

Смотрите также

Адрес: м.Таганская, м.Радиальная ул. Большие каменщики д.1 б этаж, 609 кабинет. Адрес мастера в Подольске: г. Подольск, ул. Академика