ИНФОРМАЦИЯ

Что приготовить мужу на неделю уезжаю


Готовка впрок или как за 3 часа наготовить еды на неделю вперед

Я думаю, многие из вас согласятся с тем, что ежедневная готовка отнимает нереально много энергии. Мой взгляд на эту часть домашних хлопот изменился, когда я узнала, что в морозилке можно хранить не только мясо, пельмени и вареники, но и более полезные, практически готовые блюда, которые остается закинуть в сковородку (духовку, мультиварку) и протушить.

Вещи вроде ранних подъемов, упражнений, медитации могут сделать ваш день. Когда я впервые наготовила еды на неделю вперед, почувствовала, что это именно та вещь, которая способна сделать все семь дней.

Сегодня я расскажу о заготовке еды впрок на примере одной из последних моих сессий. Всего на готовку у меня ушло три часа. Делала я это на следующий день после продуктовой закупки, чтобы такие продукты, как лаваш, куриное филе и творог не успели испортиться.

Плюсы заготовки полуфабрикатов впрок

  • вы проживаете всю неделю в неторопливом темпе, в нужное время просто доставая и разогревая еду;
  • вы выносите сразу одним махом практически весь мусор, который скапливается у вас на кухне в процессе ежедневной готовки;
  • рабочие поверхности остаются чистыми всю неделю, да и грязной посуды образуется намного меньше;
  • вы используете и замораживаете скоропортящиеся продукты, такие как фрукты или творог, которые при других обстоятельствах рискуют пропасть и быть выброшенными.

О чем важно позаботиться заранее

1. Решить, где в это время будут находиться дети

Отвлечение на детей может существенно растянуть время, отведенное на создание заготовок, поэтому лучше заранее позаботиться о том, чтобы с ними кто-то посидел. В моем случае главным отвлекающим фактором был младший сын, которому сейчас 1 год и 4 месяца. В процессе этой сессии первые два часа он проспал, затем я немного отвлеклась на смену подгузника и он продолжил гулять с папой на улице, чтобы я могла закончить начатое. Если ваши дети не такие маленькие, имеет смысл привлечь их к замешиванию теста или нарезанию фруктов и овощей.

2. Завтрак, обед и ужин

Если вам предстоит многочасовой забег с целью запастись едой на одну или несколько недель, необходимо также подумать о том, чем вы будете пополнять свои силы в этот день. У нас в воскресенье было позднее утро, поэтому позавтракали мы фруктами, пообедали сырниками, половина из которых потом пошла на заморозку. После проделанной работы – легкий ужин в виде жареной рыбы и овощного салата, который не требовал особых усилий с моей стороны. Приступать к заготовке еды лучше сразу после завтрака или обеда.

3. Чистая кухня

Чтобы все три часа оставаться вдохновленной, я создала вокруг себя соответствующую атмосферу:

  • убрала все лишнее с рабочих поверхностей;
  • освободила раковину от посуды;
  • вынесла мусор и достала новый мусорный пакет;
  • вымыла пол водой с добавлением соды и цитрусового эфирного масла.

4. Подготовительный этап

Перед тем как приступить к готовке, подготовьте и разложите на столе все продукты и посуду. Это минимизирует ваше передвижение по кухне и позволит сконцентрироваться на самом главном деле.

5. План действий

Без него никуда. Сначала на отдельном листе у меня был составлен список всех блюд, которые я хочу приготовить. Затем на другом листе я расписала подробный пошаговый план, что и в каком порядке я буду делать. Это позволяет оптимизировать процесс так, чтобы не было простоя, а еще так удобнее делегировать какие-то задачи помощникам.

Что я заготовила:

Галеты со сливовой и грушевой начинкой (2 шт.)

Как приготовить:

Как упаковать: пищевая пленка и фольга

Место хранения: морозильная камера

Рекомендации: перед упаковкой в пищевую пленку галету необходимо немного подморозить. Готовить в духовке, разморозка не требуется.

Куриное филе, маринованное в кефире и специях (3 шт.)

Как приготовить:

Как упаковать: пакеты-слайдеры

Место хранения: морозильная камера

Рекомендации: для размораживания переложить с вечера в холодильник, утром достать и после полного оттаивания приготовить согласно технологии, описанной в видео-инструкции.

Сырники с грушей (16 шт.)

Как приготовить: смешать 400 гр творога, 3-5 ст.л. сахара и 3 небольшие груши, предварительно натертые на крупной терке. Набрать тесто ложкой, обвалять в муке, сформировать сырник и обжарить на маленьком огне до слегка золотистой корочки.

Как упаковать: пакеты-слайдеры

Место хранения: морозильная камера

Рекомендации: после обжарки выложите сырники на бумажное полотенце, чтобы оно впитало в себя лишнее масло. Затем разложите в один ряд на тарелку, обернутую пищевой пленкой и отправьте в морозилку на час. Ссыпьте в пакет для заморозки, удалите лишний воздух и застегните. Сырники очень быстро прогреваются на сковороде под крышкой, поэтому в предварительной разморозке не нуждаются.

Конвертики из лаваша с курицей, овощами и сыром (8 шт.)

Как приготовить: порезать на кусочки и обжарить куриное филе, добавить смесь душистых специй (паприка, карри, сушеный чеснок, кориандр) , затем смесь овощей (я взяла – цветную капусту, морковь, стручковую фасоль, брокколи, сельдерей, лук), в конце заправить все крем-сыром (100 гр). Разрезать лист лаваша пополам, выложить смесь курицы и овощей, посыпать тертым сыром и завернуть.

Как упаковать: фольга и пакеты-слайдеры (в один литровый пакет у меня влезло два конвертика, предварительно завернутых в фольгу)

Место хранения: морозильная камера

Рекомендации: разогревать в духовке или микроволновке. Чтобы сыр расплавился, а лаваш был хрустящим, в конце можно поджарить конвертики в сковороде с каплей растительного масла.

Капуста для тушения (2.1 л)

Как приготовить: нашинковать капусту

Как упаковать: большой пластиковый контейнер

Место хранения: холодильник

Очищенная морковь (8 шт.)

Как приготовить: помыть и очистить морковь, подождать пока обсохнет, сложить в контейнер

Как упаковать: пластиковый контейнер

Место хранения: холодильник

Что получилось в итоге

Что из еды еще было в холодильнике

  • яблоки для овсянки;
  • сыр фета и помидоры для спагетти;
  • помидоры, огурцы и зелень для салата;
  • йогурт;
  • кефир;
  • мед;
  • кукуруза для варки;
  • сливы;
  • виноград;
  • яйца;
  • сметана;
  • рыба;
  • курага.

Вопреки моим опасениям, заготовок хватило на всю неделю. Иногда я слышу от своих студенток жалобы на то, что у них слишком маленькая морозилка и такой метод готовки не для всех, но глядя на мое фото вы сами можете убедиться в том, что мне понадобилось место всего лишь для одной стопки.

Если вам понравилась статья, дайте мне об этом знать в комментариях. Напишите, хотите ли вы видеть в блоге другие примеры приготовления еды впрок.

P.S. Если вас угнетает домашний быт, приходите на мой курс «Академия домоводства». Там вы не только пополните свою копилку хозяйственных лайфхаков, но и получите понимание того, как должна выглядеть ваша собственная система ведения домашних дел. Обучайтесь в комфортном для себя темпе, постепенно, день за днём внедряя полученные знания. Все подробности о курсе и форму для заявки вы найдете на этой странице.

В минулому: Автор программ и методик по упрощению домашнего быта, большой любитель составления списков, своим хобби считаю организацию жизни во всех ее проявлениях, начиная с окружающего пространства и заканчивая личным временем. Основатель ресурса “Уютный дом”, совмещаю творческую и техническую работу на сайте с воспитанием двоих детей и созданием онлайн-курсов.

В теперішньому: українська письменниця

Latest posts by Анна Выдыш (see all)

На новый год бывшая мужа решила отдать ему троих детей. Муж согласен, а мне такое развлечение не нужно

Муж мне объявил, что на новогодние праздники к нам приедут трое его детей, которых он нажил в первом браке. Самому младшему там пять лет, старшему девять. Вот радости-то мне все новогодние праздники готовить и убираться за этой оравой. Сказала мужу, что тогда уеду к своим родителям, а он на меня обиделся. 

Мне тридцать пять лет, мужу тридцать восемь. Для него это второй брак, я же впервые в статусе жены. В первом браке муж прожил почти тринадцать лет, они с женой нажили троих детей. Самому старшему сейчас девять лет, средней семь и младшему пять. Все трое постоянно проживают с бывшей женой.

Меня не пугало наличие детей у мужа. Наоборот, даже было на руку. Сама я детей не могу иметь, да и не очень хочу, если честно. Поэтому трое детей у мужа - это как минимум гарантия, что от меня не будут требовать рожать общего ребенка. Ему и так есть  куда растратить свой отцовский инстинкт. Бывшая жена родила ему двоих сыновей и одну дочку.

Муж регулярно платит алименты, видится с детьми, иногда ездит с ними куда-то, по крайней мере со старшими. Я не ревную, это глупо. К тому же я знала, на что иду. До свадьбы мы около года жили вместе, поэтому я представляла его отношения с бывшей и детьми. Теперь мы год еще женаты.

Раньше его бывшая супруга была категорически против того, чтобы дети пересекались со мной. Поэтому домой муж детей не водил, что меня вполне устраивало. Встречались они где-то на нейтральной территории. Но больше, чем на два дня, дети с отцом не оставались. Не знаю, почему было такое правило, но оно было. Как я понимаю, устанавливала его мама детей. 

В этот раз она решила изменить своим принципам. Не знаю, может она считает, что дети уже достаточно взрослые, чтобы их можно было без страха оставить с отцом. Или там были какие-то свои иные причины. Но в общем она решила, что все новогодние праздники, включая сам новый год, дети проведут с отцом. То есть, с моим мужем. А так как мы живем вместе, то еще и со мной. 

Этой радостной новостью воодушевленный муж поделился со мной на прошлой неделе. Его эта информация очень обрадовала, чего о себе я сказать не могу. Такое себе сомнительное удовольствие - все праздники провести с тремя чужими детьми. В однокомнатной квартире.

Просто когда у тебя дома три ребенка, даже если не твоих, ты уже не сможешь спать до скольки захочется, есть всякую чепуху и лениво почесываться перед телевизором. Нет, твой график привязывается к графику жизни детей. Это всех накормить, проследить, чтобы были в чистом, девочку заплести, мальчиков заставить умыться, потому организовать досуг, иначе они разнесут квартиру, да и вообще, праздники, чего дома сидеть...

А еще придется готовить и стирать все праздники. Я и так бы готовила и стирала, но есть разница - готовить на двоих человек или на пятерых, трое из которых еще не все едят. 

Совершенно не так я себе представляла новогодние праздники, если честно. Я планировала отдыхать: спать до обеда, принимать долго ванну, смотреть любимые фильмы под вино, гулять по городу, встретиться с друзьями, да много планов. Об этом я мужу и сказала.

- Ну, придется планы подвинуть, приедут дети, - пожал он плечами. 

- А почему я должна двигать свои планы из-за твоих детей? 

- Ну а как ты собираешься жить в одной квартире с тремя детьми и не двигать планы? 

Я спросила, зачем вообще тащить детей в нашу однушку, на что муж очень удивился - а куда их. 

- Так у твоих родителей трешка. Думаю, они будут рады принять внуков. 

Оказалось, что родители бы рады, но не на все праздники. Им тоже тяжеловато столько дней с детьми под одной крышей. А мне в однушке, видимо, самое оно.

Сказала мужу, что если на все праздники его дети приезжают к нам, то я на эти же праздники уезжаю к своим родителям. Муж может развлекаться тут на всю катушку, а мне такое не интересно. Я хочу отдохнуть, мне этот год дался трудно. А заботу о трех чужих детях отдыхом я не могу назвать.

Так муж на меня обиделся. Да. Сказал, что я бросаю его в трудной ситуации. Но он себя в нее сам загнал. Во-первых, это его дети, которых он хотел, которых он любит. Во-вторых, он сам согласился их принять на все праздники, меня не спросил. В-третьих, если бы я мечтала возиться с детьми, то родила своих. 

Я совершенно не против, чтобы он выполнял свои отцовские обязанности, но не хочу, чтобы к участию в этом привлекали меня. Тем более в таком ультимативном тоне. 

В рубрике "Мнение читателей" публикуются материалы от читателей.

Как я заготавливаю еду на месяц вперед

Эрика Ефремова

делает заготовки еды на месяц

Профиль автора

Уже пять лет я регулярно делаю заготовки еды и отправляю их в морозильник. Трачу на это один выходной в месяц.

В 2016 году я отдавала за продукты примерно 1000 Р в день — это 30 000 Р в месяц. За шесть лет цены выросли, и сейчас при таком подходе я бы, наверное, тратила 1500 Р в день — 45 000 Р ежемесячно.

Чтобы сэкономить время и деньги, я начала готовить на месяц вперед: делаю готовые блюда и полуфабрикаты, например фаршированные перцы, маринованное мясо или нарезку овощей. Когда хочу есть, готовлю их за 15—20 минут. Блюда вроде блинчиков и плова просто размораживаю.

В таком подходе я вижу сплошные плюсы. Заготовки облегчают мне быт: я не стою весь день у плиты, но всегда полезно и разнообразно питаюсь. Большинство продуктов я покупаю с доставкой на дом — это экономит мое время и силы. За овощами и фруктами езжу на овощную базу: если брать оптом, можно неплохо сэкономить.

В статье расскажу, как я планирую закупку продуктов на месяц, какую еду замораживаю и сколько времени и денег уходит на заготовки.

На фото примерно половина моих заготовок на месяц. В пакетах лежат овощи: морковь, брокколи, зелень. Из мясных полуфабрикатов — фаршированные перцы, фрикадельки, куриные котлеты, ленивые голубцы, маринованная индейка. В контейнерах — аджика и квашеная капуста. Все это скоро отправится в морозильник

Почему я начала делать заготовки

Шесть лет назад мое питание было сложно назвать правильным и экономным. Я покупала продукты каждый день и готовила на один раз. Утром я в спешке завтракала дома. В обеденный перерыв ходила на бизнес-ланч в кафе недалеко от офиса. В месяц на обеды тратила в среднем 6000 Р.

После работы, уставшая и голодная, я заходила в магазин и набирала в корзину то, что можно быстро съесть: йогурты, замороженные блинчики или готовые салаты. Каждый раз отдавала на кассе 800—1000 Р. Потом эти продукты часто терялись в холодильнике, портились, и их приходилось выбрасывать.

Если хотелось домашней еды, я тратила много времени: полноценный ужин вроде супа и котлет с пюре я готовила как минимум 1,5 часа. Мне не нравилось долго стоять у плиты и поздно ужинать. Я хотела правильно питаться, но при этом не убивать на готовку весь вечер. Пару раз мы с мужем заказывали полезную еду из ресторанов, но нам не нравилось качество или вкус. К тому же каждый день пользоваться доставкой дорого: ужин на двоих стоил примерно 2500 Р.

Однажды на «Ютубе» я посмотрела видео о готовке еды впрок. Блогер рассказывала, как за один день делает заготовки на следующий месяц, а потом просто размораживает блюда. Она подробно показала, как делает полуфабрикаты и готовые блюда для заморозки: котлеты, выпечку, заготовку для супов. Меня это вдохновило, и я тоже решила попробовать.

КАК ДЕЛАТЬ БОЛЬШИЕ ДЕЛА

Курс о ведении проектов в подарок

Дарим курс «Как начать и закончить большое дело» тем, кто оформит карту Tinkoff Black до 15 мая

Покажите условия

С какими трудностями я столкнулась

Я не сразу пришла к системе, которой придерживаюсь сегодня. В первый раз я закупилась в «Ашане» — взяла много овощей, фруктов и разного мяса. Тогда же возникла первая проблема: одной довезти все пакеты домой, даже на машине, очень тяжело. На покупку продуктов и дорогу туда-обратно я потратила почти 4 часа, поэтому сил на готовку не осталось.

На следующий день я начала делать заготовки и поняла, что совершила вторую ошибку. Я не составила список, поэтому забыла купить часть продуктов — например, сыр, зелень и уксус. Пришлось идти в магазин у дома. Также я обнаружила несколько продуктов, которые купила импульсивно, и в результате не знала, что с ними делать.

Еще у меня быстро закончились идеи, и я не знала, что приготовить. Пришлось потратить время на поиск рецептов, потому что мясо нужно было скорее заморозить: оно могло испортиться. Я планировала потратить 2—3 часа, а вместо этого готовила почти весь день. В итоге заготовки получились, но их хватило всего на две с половиной недели.

Несмотря на первые сложности, мне понравилось делать заготовки. Радовала мысль о том, что теперь после работы не придется заходить в магазин и я буду тратить минимум времени на приготовление еды.

В следующем месяце я подошла к вопросу ответственнее и заранее составила меню и список продуктов. В «Ашан» поехала уже вместе с мужем, чтобы он помог донести пакеты. В 2018 году мы еще не пользовались сервисами доставки продуктов: это было в новинку, и мы им не доверяли. Я считала, что сборщики могут положить просрочку или обмануть с весом товара. Потом мы решили попробовать и сейчас заказываем доставку регулярно.

Что мы едим сейчас

Мы живем втроем: я, муж и четырехмесячная дочка. Я кормлю ее грудью, поэтому готовлю только на нас с мужем. Нам нравятся блюда русской кухни, и основу рациона составляют супы, крупы, овощи, рыба, птица и говядина.

Еду для завтраков я почти не замораживаю, потому что все можно быстро приготовить. Заготовки делаю только для обедов и ужинов.

Завтрак. У мужа — яичница и тосты с сыром, у меня — овсяная или манная каша, греческий йогурт. В выходные, когда мы завтракаем вместе, могу сделать сырники или разогреть блинчики с ветчиной и сыром: я готовлю их заранее и отправляю в морозильник.

Обед. Я обедаю дома, а муж носит на работу еду в контейнерах. У мужа обед очень сытный: салат, суп, хлеб и второе — мясо или рыба с гарниром. До ужина он не голоден. Я наедаюсь тарелкой супа и чаем с десертом. На полдник ем фрукт.

Мы пару дней подряд обедаем одними и теми же блюдами, а иногда еще и ужинаем. Кастрюли супа нам хватает примерно на три дня, мясо или рыбу съедаем за два. То есть в среднем за неделю я два раза готовлю суп и три раза — горячее с гарниром.

Ужин. Вечером мы едим вместе салат из свежих овощей и второе, которое было на обед. Если хочется чего-то другого, можем пару раз в месяц заказать суши или пиццу. Ужин я готовлю за две минуты: нарезаю овощной салат, пока основная еда разогревается в микроволновке.

Рядом с работой мужа нет кафе, поэтому все носят еду из дома. На фото — типичный обед моего мужа: куриный суп, булочка, макароны со шницелем и салат из капусты, моркови и помидоров

Я составила таблицу с примерным меню нашей семьи на неделю. Не стала включать в нее завтрак, так как обычно он всегда одинаковый: яичница, тосты с сыром, каша и йогурт. По субботам мы редко обедаем и ужинаем дома, потому что обычно ходим в гости к родственникам и друзьям или уезжаем гулять на весь день и едим в кафе.

Наше типичное меню на неделю

День недели Обед Ужин
Понедельник Суп с куриными фрикадельками; овощи, запеченные на пару; гречка; индейка, замаринованная в сметане Гречка; индейка, замаринованная в сметане; салат из огурцов и помидоров
Вторник Суп с куриными фрикадельками, ежики в томатно-сливочном соусе, пюре Ежики в томатно-сливочном соусе, пюре, греческий салат
Среда Борщ, ежики в томатно-сливочном соусе, пюре Ежики в томатно-сливочном соусе, пюре, салат из капусты и тертой моркови
Четверг Борщ, паста карбонара Пицца из ресторана — 4 сыра и мясная
Пятница Борщ, паста карбонара Паста карбонара, салат из огурцов и помидоров
Суббота Едим не дома Едим не дома
Воскресенье Рыбный суп, фаршированные перцы Фаршированные перцы, салат из консервированной кукурузы, огурцов и желтого перца

Обед

Суп с куриными фрикадельками; овощи, запеченные на пару; гречка; индейка, замаринованная в сметане

Ужин

Гречка; индейка, замаринованная в сметане; салат из огурцов и помидоров

Обед

Суп с куриными фрикадельками, ежики в томатно-сливочном соусе, пюре

Ужин

Ежики в томатно-сливочном соусе, пюре, греческий салат

Обед

Борщ, ежики в томатно-сливочном соусе, пюре

Ужин

Ежики в томатно-сливочном соусе, пюре, салат из капусты и тертой моркови

Обед

Борщ, паста карбонара

Ужин

Пицца из ресторана — 4 сыра и мясная

Обед

Борщ, паста карбонара

Ужин

Паста карбонара, салат из огурцов и помидоров

Обед

Едим не дома

Ужин

Едим не дома

Обед

Рыбный суп, фаршированные перцы

Ужин

Фаршированные перцы, салат из консервированной кукурузы, огурцов и желтого перца

Какие продукты я заготавливаю заранее

Я стараюсь приготовить заранее все, что возможно. Вот что я замораживаю:

  1. Нарезанные овощи: лук, морковь, картофель, тыкву, свеклу, стручковую фасоль, кабачки, брокколи, помидоры, квашеную капусту.
  2. Мясные и рыбные полуфабрикаты, нарезку колбас для солянки.
  3. Готовые блюда: блины с начинками, котлеты, плов.
  4. Грибы.
  5. Ягоды.
  6. Зелень.
  7. Бульоны для зажарки и подливы.
  8. Томатную пасту, аджику.
  9. Лимон для чая.
  10. Тесто для пряников и пирожков.

Из мяса и рыбы я стараюсь готовить полуфабрикаты. Чаще всего делаю куриные шницели, фрикадельки, фаршированные перцы, купаты. Потом просто достаю их из морозильника и варю, запекаю в духовке или жарю. К полуфабрикатам я также отношу маринованное мясо. Например, курицу и индейку я мариную в сметане со специями или в меде и соевом соусе.

Так выглядят замаринованные в соевом соусе куриные ножки. Их можно заранее разморозить в холодильнике или выложить на сковороду замороженными и сразу начать обжаривать Мясные заготовки: готовые котлеты, фрикадельки в суп, маринованная индейка и шницель в панировке

Готовые и замороженные блюда вроде блинчиков и плова достаточно разморозить в холодильнике и подогреть в микроволновке. Их чаще всего ест муж, когда я уезжаю на пару дней.

Замороженные овощи я добавляю в супы или делаю из них полноценный гарнир — запекаю в духовке. Еще я сама готовлю сухофрукты с помощью дегидратора: просто нарезаю фрукты ломтиками и помещаю на решетки. За ночь они высушиваются. Сухофрукты я использую как перекус и вместо сладостей к чаю.

У меня дегидратор Oberhof Fruchttrockner В-53. Покупала по акции за 14 000 Р. Он достаточно большой и тяжелый — обычно я храню его в кладовке, но в дни заготовок он переезжает на кухню

Есть продукты, которые я не замораживаю:

  1. Молочные продукты: сыр, сливки, сметану, творог.
  2. Готовые консервы из магазина.
  3. Капусту.
  4. Огурцы.
  5. Бекон.
  6. Покупные соусы.
  7. Яйца.
  8. Фрукты.
  9. Десерты.
  10. Хлеб.

Мне кажется, эти продукты после заморозки теряют вкус. Я пробовала замораживать сырники — они развалились. Хлеб просто нет необходимости замораживать: если покупать впрок и его, то он займет всю морозилку. Хотя знаю, что многие замораживают хлеб, а потом разогревают в микроволновке.

Для некоторых блюд я использую и замороженные, и свежие продукты. Допустим, для борща я беру замороженную говядину, размораживаю в холодильнике, нарезаю и делаю из нее бульон. Потом кладу замороженные овощи: лук, морковь, картошку, свеклу. А вот капусту добавляю свежую — ее нарезаю перед готовкой.

Не все блюда можно сделать из заготовок. К примеру, для пасты карбонары я ничего не замораживаю. Непосредственно перед едой я готовлю макароны, крупы, салаты, отварной картофель и пюре.

Как я составляю меню на месяц

Для начала я составляю меню в «Экселе». В таблице пишу день недели, название блюда и то, что нужно купить для его приготовления. Стандартные овощи — картофель, морковь и лук — не указываю в составе блюд: мы покупаем их оптом, и они всегда есть дома. В этой же таблице я составляю итоговый список продуктов на месяц.

Наше меню и список продуктов на месяцXLSX, 12 КБ

Таблицу я заполняю заранее на следующий месяц. Скажем, меню на апрель начинаю составлять уже в марте. Данные вношу постепенно — когда есть время или если хочу записать интересный рецепт.

Стандартные блюда вроде куриного супа, котлет, пюре и голубцов я готовлю по памяти. Если хочется чего-нибудь новенького, то могу поискать рецепты в поваренных книгах. Но чаще использую рецепты из интернета: сохраняю видео на «Ютубе» или посты фуд-блогеров в соцсетях.

Дни в таблице я прописываю условно. Порядок приготовления блюд может меняться по настроению. Все продукты заморожены, и за месяц ничего не испортится Итоговый список продуктов на месяц. Оранжевым цветом выделены позиции, которые всегда есть в заказе, остальные могут меняться в зависимости от меню Я сохраняю посты с рецептами в отдельную подборку в соцсетях. Со временем удаляю те, что не понравились. Оставляю только рецепты блюд, которые буду готовить еще раз, и тех, что планирую приготовить впервые Еще у меня есть поваренные книги. Я пользуюсь ими реже, чем рецептами из интернета. К книгам обращаюсь, когда готовлюсь к приему гостей, а также перед праздниками, чтобы найти новые интересные рецепты

Где я покупаю продукты

Заготовки я делаю за один день, поэтому покупаю сразу месячный набор продуктов. Список, который я заранее составила в «Экселе», помогает не взять лишнего и ничего не забыть. Я покупаю продукты на оптовых базах и заказываю в супермаркетах с доставкой на дом.

Оптовые базы. Овощи и фрукты я беру на оптовых базах «Фуд-сити» или «Фрутомания». Я начала закупаться там в 2020 году. До этого заказывала овощи с доставкой на дом вместе с другими продуктами из магазинов, так как просто не знала о том, что на базах они вкуснее и дешевле. А еще там часто предлагают бесплатно попробовать продукт.

Я покупаю у проверенных продавцов: они меня узнают и всегда делают скидки. Например, на момент написания статьи картофель в «Пятерочке» стоит 38 Р за кг, на базе «Фуд-сити» — 30 Р, а для меня, как для постоянного покупателя, — 26 Р. На месяц я покупаю 6 кг картофеля за 156 Р. В «Пятерочке» вышло бы дороже — 228 Р. Вроде мелочь, но со всех овощей и фруктов набегает неплохая скидка. Но надо быть бдительными с новыми продавцами, чтобы не обвесили. Просите показать вам весы или берите с собой весы-безмен.

26 Р

я плачу за килограмм картофеля как постоянный покупатель

Часто на базах могут подарить пучок зелени или лимон при больших закупках или просто «за красивые глаза». В предыдущую закупку я взяла по ящику помидоров и перцев, два кочана капусты и 3 кг огурцов у одного продавца. Он подарил мне лимон. Две дыни, ассорти орехов, киви и сливы я купила в другой палатке. Мне ничего не дали в подарок, но угостили орехами и сухофруктами.

На овощи и фрукты с оптовой базы я трачу 2300—2500 Р в месяц. Летом укладываюсь в 1000 Р, потому что почти все овощи и ягоды дает свекровь со своего огорода. Я докупаю только фрукты и ягоды, которые у нас не растут: манго, бананы, ананас, киви, чернику, арбуз.

Для меня съездить на базу нетрудно: дорога занимает 15 минут на машине в каждую сторону, а в общей сложности я трачу на все 2—3 часа. Чаще всего мы ездим вдвоем с мужем. Хотя бывает, что я закупаюсь одна. Но и это не проблема: на базе «Фуд-сити» есть тележки, как в супермаркете. В них можно сложить все пакеты и довезти до машины.

Столько продуктов на месяц я привожу с оптовой базы летом, когда часть овощей и ягод отдает свекровь со своего огорода. Один из продавцов положил мне вместе с помидорами лимон. Мелочь, а приятно

Доставка из супермаркетов. Остальные продукты я заказываю с бесплатной доставкой на дом из «Перекрестка», «Метро» или «Глобуса». Там я стараюсь ловить акции на оптовые покупки. Для этого пользуюсь приложением «Едадил» или просто смотрю раздел с акциями и распродажами на сайтах гипермаркетов.

В месяц я трачу около 7000 Р на крупную закупку продуктов в супермаркетах. В эту сумму не входит бытовая химия и алкоголь.

Заказ из супермаркета на месяц: мясо, рыба, крупы, молочные продукты, консервы, соусы. Удобно, что продукты доставляют до двери в квартиру. Я бы не дотащила эти пакеты сама Бывает, что в заказе случаются изменения. Например, закончился выбранный товар. Об этом магазин сообщает по электронной почте или по телефону. Товар либо вообще не включают в чек, либо делают замену на похожий

Проблем с качеством продуктов у меня не возникало. Но бывает, что при сборке что-то путают. Как-то привезли не ту шоколадку. Я написала в техподдержку, и мне вернули деньги. Были и крупные ошибки: в чеке оказалось 50 кг свиной голени на 8914 Р, хотя мясо я вообще не заказывала. Но и в этом случае деньги без проблем вернули.

Чтобы сэкономить, я пользуюсь кэшбэк-сервисом «Летишопс», а еще получаю кэшбэк по карте Tinkoff Black. Например, в январе я купила продукты в «Перекрестке» на 5136 Р. «Летишопс» вернул мне 100 Р, Тинькофф — 51 Р.

Чтобы получить кэшбэк, я захожу на сайт «Летишопс» и выбираю категорию «Доставка еды и продукты с кэшбэком». Там указан список магазинов-партнеров и размер кэшбэка, он у одного и того же магазина может постоянно меняться. Я выбираю магазин, где процент кэшбэка выше.

В марте 2022 года, когда я пишу эту статью, сервис «Летишопс» прекратил работу. Когда он заработает и заработает ли вообще — неизвестно.

Также два раза в неделю я заказываю продукты из «Вкусвилла». Покупаю там то, что нельзя заморозить без потери качества: хлеб, пирожные, творог, свежие овощи вроде огурцов или листьев салата. В среднем трачу 2000 Р в неделю.

Раз в два месяца я заказываю две бутыли воды по 19 литров. Плачу за них 630 Р — это дешевле и удобнее, чем покупать литровые бутылки.

На продукты я трачу 17 815 Р в месяц

Продукты из «Вкусвилла» 8000 Р
Продукты из супермаркета 7000 Р
Овощи и фрукты на оптовой базе 2500 Р
Вода 315 Р

Продукты из «Вкусвилла»

8000 Р

Продукты из супермаркета

7000 Р

Овощи и фрукты на оптовой базе

2500 Р

Как проходит день заготовки

До появления ребенка я покупала продукты и готовила в один день. Сейчас я не могу так надолго оставить дочку, поэтому в один день еду на овощебазу, а в другой заказываю продукты на дом и делаю заготовки. Если не отвлекаюсь, то укладываюсь в 2,5 часа.

У меня нет особой кухонной техники для заготовок — я справляюсь обычными ножами, разделочными досками и теркой. Обычно делаю сразу несколько заготовок. Допустим, сформировала котлеты, положила на сковородку. Пока они жарятся, я нарезаю овощи или делаю шницели.

2,5 часа

в месяц я трачу на заготовку еды

Овощи режу по-разному. Например, для супа морковь натираю на терке, картофель нарезаю брусочками. А для рагу морковь нарезаю кружочками или брусочками, а картофель режу пополам или на четвертинки. Для заготовок использую почти все овощи, оставляю только немного свежего картофеля для пюре, морковь и лук для салатов.

Плов я готовлю по «ленивому» рецепту — на сковороде. Получается не так вкусно, как в настоящем казане, но у меня пока нет специальной посуды. Сначала я обжариваю кусочки курицы, кладу морковь и лук. Тушу 10 минут, добавляю три стакана риса и пять стаканов воды в эту же сковородку. Солю, перчу и приправляю специальным набором специй для плова. Накрываю крышкой, и через 25 минут плов готов. Когда блюдо остынет, перекладываю порционно в три пакета и замораживаю. После разморозки вкус не меняется, а рис остается таким же ароматным и рассыпчатым.

При варке курицы я отливаю чуть-чуть бульона и замораживаю. Потом добавляю его в подливу для мяса или в овощную зажарку для супа. Этот бульон я замораживаю в маленьких пластмассовых контейнерах от соевого соуса, которые остались после доставки роллов. Соусы вроде аджики и томатной пасты я храню в контейнерах.

Полуфабрикаты, готовую еду и нарезанные овощи я кладу в пакеты и плоско распределяю: так еда быстрее размораживается, и все умещается в маленькую морозильную камеру.

Для заморозки мне нравятся зип-пакеты на 2,5 л из «Икеи». Они удобнее, чем обычные полиэтиленовые: не рвутся, не прилипают. Я использую каждый пакет по три-четыре раза. После использования мою губкой и средством для мытья посуды, высушиваю. Набор из 25 штук стоит 149 Р. Я обычно покупаю сразу несколько таких наборов, и мне их хватает надолго. Например, в прошлый раз я взяла 10 наборов — за это время у них сменился дизайн, а мои запасы пакетов еще не закончились.

Раз в несколько месяцев я готовлю имбирно-медовые пряники. Из половины теста делаю пряники сразу, а остальное замораживаю. Когда мне снова их захочется, я просто разморожу тесто при комнатной температуре, вырежу формочками пряники и запеку в духовке. Тесто тоже можно замораживать в икеевских пакетах, но я привыкла заворачивать его в пленку или обычные пакеты.

Как я храню продукты в морозильнике

У нас стандартный Самсунг с морозильной камерой на 112 литров. В морозильнике три ящика. Чтобы заготовки не испортились, температура там должна быть −18 °C и ниже.

Вот как я распределяю заготовки в морозильнике:

  1. Верхний ящик — небольшие контейнеры с соусами и бульонами.
  2. Средний ящик — полуфабрикаты и готовые мясные блюда.
  3. Нижний ящик — овощи.

Я не подписываю пакеты и емкости, потому что и так видно, что в них находится. За срок годности не переживаю: дольше месяца мы ничего не храним. Бывает, что остается треть пакета моркови или картофеля. Тогда я использую их в следующем месяце. Но если вы замораживаете еду на более долгий срок, рекомендую писать дату упаковки, чтобы следить за свежестью.

Пакеты, которые я использую, плотно закрываются, поэтому ничего не протекает и запаха в морозильнике нет. Мне достаточно мыть его раз в полгода.

На двоих нам с мужем хватает нашей морозильной камеры в холодильнике. Тем, кто готовит на большую семью и замораживает еду, может пригодиться отдельно стоящий вариант. Есть два вида: морозильники с полками, как в обычных холодильниках, и лари — глубокие морозильники горизонтального хранения, которые напоминают сундук. Мне кажется, вертикальные с полками удобнее для домашних заготовок: все видно — не нужно доставать все пакеты, чтобы что-то выбрать.

В день заготовки все три камеры нашего морозильника полностью забиты. Я укладываю пакеты друг на друга в два ряда. Но наверху даже осталось место для льда, креветок и мороженого Так выглядит наш холодильник — внизу морозильная камера с тремя ящиками. Источник: shop.samsung.com Цены на морозильные камеры начинаются от 17 000 Р. Источник: ozon.ru

Как я готовлю из замороженных продуктов

Не считая завтраков, я готовлю примерно четыре раза в неделю, сразу по два-три блюда на несколько дней. Каждый раз на это уходит не больше часа.

В день готовки мне уже не приходится тратить время, чтобы почистить овощи или нарезать мясо. Я достаю замороженную еду и начинаю готовить без предварительной разморозки — отправляю все в духовку или на сковородку. Если это готовое блюдо, например котлеты, то размораживаю за ночь в холодильнике. Максимум, который от меня требуется, — сварить несложный гарнир.

Для супов тоже все заранее порезано и заморожено — я просто высыпаю овощи и кусочки мяса из пакетов в воду. Все остальное готовится без моего участия, я только подхожу к плите несколько раз, чтобы перемешать еду. А пока обед сам варится, я занимаюсь ребенком или другими домашними делами.

Расскажу, как я готовлю, на примере нашего типичного обеда. Пусть это будут суп с фрикадельками, овощи на пару, гречка и индейка, замаринованная в сметане.

Овощи на пару. Достаю из пакетов заранее нарезанные овощи: картофель, тыкву, кабачок, морковь, брокколи. Высыпаю все в форму для запекания, добавляю масло, соль, специи и сметану. Перемешиваю и отправляю в духовку на 30 минут при температуре 150 °C.

Индейка. Накануне достаю из морозильника замаринованную в сметане индейку и отправляю на ночь в холодильник. Потом перекладываю размороженную индейку из пакета в форму для запекания. Добавляю масло. Отправляю индейку в духовку к овощам. Готовлю 45 минут: 30 минут при температуре 150 °C, потом достаю овощи и запекаю еще 15 минут при 180 °C.

Гречка. Пока овощи и индейка готовятся в духовке, варю гречку. Мне больше всего нравится крупа в пакетиках «Увелка». Опускаю три пакетика гречки в кипящую подсоленную воду и варю 20 минут. Потом сливаю воду и перекладываю гречку из пакета в отдельную посуду.

Суп с фрикадельками. Параллельно с гречкой готовлю суп. В кипящую воду добавляю замороженные фрикадельки из сырого куриного фарша. Варю 10 минут, пока фрикадельки не всплывут. Затем высыпаю из пакетов в кастрюлю замороженные овощи: картофель, лук, морковь, брокколи. Лук и морковь я не обжариваю: мне не нравится привкус масла в супе. Варю овощи 20 минут, добавляю вермишель, соль, специи. Через 10 минут высыпаю замороженную зелень и варю еще 5—10 минут.

В итоге на приготовление четырех блюд я трачу около часа. Без заготовок мне бы пришлось мыть и нарезать овощи, заранее разделывать и мариновать мясо, готовить фрикадельки. На это ушло бы еще минимум 20—30 минут. Благодаря заготовкам я экономлю примерно 2 часа в неделю — это 8 часов в месяц, то есть полноценный рабочий день.

Для супа не из заготовок у меня только вермишель Этот обед я приготовила меньше чем за час. Мясо перекладываю в блюдо к овощам, чтобы сэкономить место в холодильнике. Всей этой еды хватит на два-три дня

Шпаргалка

  1. Составьте меню на месяц. Это поможет определиться со списком продуктов.
  2. Овощи и фрукты выгоднее покупать на оптовой базе. Все остальное можно заказать с доставкой на дом из супермаркета.
  3. Для заморозки выбирайте пакеты с зип-замком. Они не дадут продукту высыпаться в морозильнике и избавят от лишнего запаха.
  4. Если замораживаете на долгий срок, пишите дату упаковки. Так вы сможете отслеживать срок годности продукта.
  5. Равномерно распределяйте еду в пакете, чтобы он стал плоским. Это сэкономит место в морозильнике.

Пресс-выпуски. ИНСОМАР. Маркетинговые исследования и исследования рынка.

Туристическая отрасль на фоне колебания курса валют


Новогодние праздники в столице будет праздновать больше москвичей, чем обычно, – часть жителей столицы решила временно отложить традиционные для новогодних каникул поездки за границу. Как долго туроператорам ждать возвращения постоянных клиентов, и какие новые турпредложения готовить, выясняли сотрудники "ИНСОМАР".

Специалисты компании "ИНСОМАР" задались вопросом, как изменятся на ближайший год туристические предпочтения москвичей в связи с декабрьскими валютными скачками. С этой целью был проведена серия фокус-групп, в ходе которой выяснились следующие моменты:

1. Значительная часть горожан не привыкли планировать отдых заранее, в основном, из-за личных обстоятельств (маленькие дети, ненормированный график работы и т.д.). Решение об отдыхе, даже заграничном, принимается обычно в последний момент (одна-две неделя, в отдельных случаях за несколько дней) исходя из сложившейся «на сегодня» обстановки.

«Я не могу за год спланировать, обычно мы за неделю планируем. Ориентации определенной нет, на тот момент, когда я захочу куда-то поехать, я туда поеду»

«Мы планы на отдых не строим. Во-первых, двое детей. Заранее купить летом билеты на новый год с двумя детьми нереально. Они то болеют, то еще что-то»

«Практически никак не планируем, потому что мы можем в шесть часов вечера в пятницу, когда я прихожу с работы, поехать в Нижний Новгород. Сесть в машину и уехать. Точно так же, может быть, первого января, проснувшись с утра, решим поехать на родину Деда Мороза в Великий Устюг. Мы планы вообще не строим»

2. На новогодние каникулы ажиотажа туроператорам ждать не следует. На отдых за границу полетят в основном те, кто покупал билеты и путевки заранее, до валютных скачков. Многие решили пока отложить свои планы. Только существенное снижение курсов доллара и евро может вновь заставить москвичей рассмотреть мысль о зарубежном отдыхе.

«Билеты оплачены, поэтому через неделю уезжаю»

«Мы со своей семьей пока что не планируем отдых за границей. Думали о Таиланде или Шри-Ланке, но, соответственно, отказались от этого, а другим отдыхом решили не заменять»

«Если бы евро упал хотя бы до пятидесяти, то мы бы уехали. Но когда он подскочил до ста, то решили, что не поедем. Муж очень хочет поехать, потому что детей занять целую неделю очень тяжело. Может быть, даже уедем. Мы еще не оставляем эту мысль. За рубеж»

«Планировали на две недели поехать в Тайланд. Путевка стоила сорок тысяч, а теперь восемьдесят тысяч. Для нашей семьи это очень накладно»

3. Среди тех, кто готов строить планы на следующий год, большинство уверено, что к лету ситуация на финансовом рынке стабилизируется. Поэтому многие озвучивали свои намерения обязательно отдохнуть в теплое время года, рассматривая при этом преимущественно зарубежные варианты. Спрос на отдых в Европе снизился. 

Предпочтительные направления – Египет, Турция и Юго-Восточная Азия (Тайланд, Шри-Ланка, Гоа, Бали).

«Мы хотели поехать весной – в начале лета в Турцию с ребенком. Но сейчас уже не знаю, поедем или нет. Смотря, какая цена будет. Сейчас все от евро идет»

«А летом обязательно поедем куда-нибудь на море. Да, Турция, Таиланд или Египет. Да куда угодно, я думаю, все устаканится. До лета все устаканится»

4. Отдых за границей по-прежнему остается предпочтительнее российского, несмотря на то, что интерес к посещению отечественных туристических маршрутов достаточно высок. Основные причины:

• низкий уровень сервиса в России,

• более высокие затраты (в пример чаще всего приводится отдых в Сочи),

• значительные временные затраты (поездки в Сибирь и Дальний Восток)

«В России безумное количество мест красивых, прекрасных, которые стоит посетить»

«Я бы поехала к нам на юг, на Черное море, но цены там, конечно, немаленькие»

«Просто смысл в том, что внутренний туризм по России получается дороже, чем туризм за границей»

«Отели в Сочи стоят в два раза дороже Турции и Египта. При этом обслуживание абсолютно не доходит до нужного уровня»

«У нас мечта семейная доехать из Владивостока до Москвы на машине. Но это упирается во время, нужно, как минимум, месяц. Чтобы не как тачку гнать, а в каждый город заехать, посмотреть. И сумма выйдет как минимум в миллион, чтобы осуществить такую мечту»

5.Среди основных опасений, связанных с отдыхом за рубежом, назывались ненадежность туроператора (вспоминалось закрытие нескольких агентств в разгар летнего сезона 2014г.) и возможные трудности с обслуживанием банковских карт и денежными переводами. 

«У нас летом началась эта история с турагентствами, когда они начали закрываться, люди оставались за границей, не могли вылететь. Закрылось 5-8 крупных компаний, которые людей кинули на деньги, после этого появилось опасение уезжать за границу»

«Меня больше беспокоит, не отключат ли нас от SWIFT, и как будет с Visa и Mastercard. Это меня гораздо больше беспокоит»

Роста продаж туристических путевок стоит ждать не раньше конца весны 2015 года, при этом спросом будут пользоваться в первую очередь «пляжные» страны. При выборе места отдыха москвичи будут обращать внимание не только на валютный курс, но и на надежность туроператора. Российские маршруты привлекут внимание части москвичей, но рассчитывать на заметный рост популярности они смогут только после улучшения сервиса.

26.12.2014 13:47

%TEXTAREA_VALUE
Обновить

"), 'last_updated':'1651939277', 'MODULE_PATH':'/netcat/modules/comments/', 'LOADING':'Подождите, идёт загрузка...', 'SUBSCRIBE_TO_ALL':'подписаться на все комментарии', 'UNSUBSCRIBE_FROM_ALL':'отписаться от всех комментариев', 'edit_access':'', 'delete_access':'', 'all_comments_id':[], 'show_addform':'0', 'addblock_first':'0', 'show_name':'1', 'show_email':'0', 'premoderation':'1', 'sorting':'0', 'premodtext':escape("

Ваш комментарий успешно добавлен и будет опубликован после просмотра модератором.

список вещей на неделю и месяц – что необходимо брать из еды и одежды на 2-3 дня

Что взять в командировку на 2-3 дня: список вещей (самое необходимое)

Отправляясь в поездку по работе, будьте вежливы и доброжелательны, создайте правильный имидж своей компании. Не обсуждайте с коллегами из других фирм финансовые дела, уровень зарплат, личные и религиозные темы, старайтесь избегать разговоров о политике.

Документы

Самое важное в любом путешествии – положить с собой все бумаги. Сразу приготовьте удостоверение личности и билеты. Все принадлежности для работы лучше хранить в одном месте – папке либо органайзере. Обсудите с начальством зарезервировали ли вам жилье, кто будет вас встречать, как добираться из аэропорта или вокзала до гостиницы, не забудьте бронь отеля. Если путешествие заграничное вам понадобится загранпаспорт, возможно, виза или права, чтобы водить авто.

Деньги

Обязательно снимите с карты наличные на мелкие расходы. Не всегда в глуши или маленьких населенных пунктах везде имеются банкоматы. Но не возите с собой крупные суммы – в общественном транспорте распространено вымогательство и мошенничество.

Деловой костюм

Следует брать только необходимые вещи. Деловой костюм уместен на переговорах в офисе как мужчинам, так и представительницам прекрасного пола. Бизнесменам нужно упаковать несколько сменных рубашек и галстуков. Однако, встречи проходят не только в стенах уютных стеклянных офисов. Есть поездки на производства, фермы, заводы, где презентабельная одежда не пригодится. В подобные места следует предусмотреть вещи по сезону, защищающие от холодных порывов ветра, дождя, мороза, не маркие, крепкие, практичные и удобные. Для пребывания на квартире или в отеле понадобится теплый домашний костюм или халат, тапочки, нижнее белье, несколько пар носков. Дамам лучше захватить с собой вечерний наряд на случай ужина в неформальной обстановке. Также деловой этикет требует наличие телесных колготок, даже в летнее время года.

Предметы личной гигиены

Незаменимый состав косметички: мыло, шампунь, зубная паста в комплекте со щеткой, салфетки, гель. Женщинам по своему усмотрению нужно собрать косметические принадлежности: тушь, помаду, тоник, увлажняющий крем, пудру, румяна. Мужчины берут набор для бритья.

Парфюм

Людям будет приятно оказаться в вашем окружении, если вы распылите на тело и одежду вкусные духи Не переборщите, иначе вместо положительных эмоций, можно вызвать недовольство и осуждение.

Лекарственные препараты

В любом путешествии реально заболеть или получить травму. Поэтому в дорожной аптечке должны быть: аспирин, панадол, капли для носа, противовоспалительные леденцы, обезболивающие или дезинфицирующие средства, таблетки.

Еда в командировку: что лучше взять

Какие пищевые припасы везти с собой – индивидуальное дело каждого. Но, лучше воздержаться от скоропортящихся продуктов, жидкостей, чересчур ароматной еды. Если планируете много пить – предусмотрите термос с кофе или чаем, плотный пакет с соком. А вот мягкие упаковки с кефиром или молоком лучше не брать. Возьмите воду – она не просто утоляет жажду, не оставляет сладкого привкуса, но и пригодится, чтобы помыть руки.

Если вы хотите перекусить в дороге, сварите пару яиц, сделаете бутерброды с колбасой или сыром, купите пирожки, яблоки, порежьте овощи, шоколад. Если же вас ждет съемная квартира и завтраки с ужинами придется готовить самому, положите в чемодан минимальный набор продуктов:

  • Растительное масло в маленькой бутылочке.
  • Сахар, чай, кофе, несколько пакетиков соли, перца.
  • Палку колбасы.
  • Несколько мясных или рыбных консервов.
  • Пару пачек макарон или каши.

Дорожная сумка

При частых и постоянных командировках, лучше приобрести качественный аксессуар. Он не развалится в неподходящий момент, не повредится в наземном транспорте и самолете и выгодно дополнит ваш облик.

Зонт

Этот аксессуар не занимает много места, но пригодится в чужом мегаполисе, чтобы спрятаться от непогоды.

Какие документы взять с собой в командировку

В любой поездке вам понадобятся различные бумаги. Что брать с собой, следует продумать заранее, еще на работе.

Удостоверение личности

Паспорт вам необходим не только в целях безопасности или прохождения проходной на заводах и фабриках, но и для передвижения и покупке билетов на общественном транспорте.

Служебное задание

Его вы сможете демонстрировать своим коллегам для обсуждения главных вопросов. Этот документ, в котором прописана цель вашей поездки.

Приказ о направлении в командировку

Одна из составляющих пакета документов. Вместе с паспортом предоставляется на проходных предприятий для получения временного или постоянного пропусков.

Командировочное удостоверение

Иметь его обязательно для всех, кто едет в служебную поездку. В нем посредством печати, подписи отдел кадров вашей и принимающей организации указывает дату отъезда и прибытия на место, продолжительность рабочего визита и время возвращения домой. По этому документу возмещаются расходы и выплачиваются командировочные.

Водительское удостоверение

Если вы едете на собственном авто или планируете передвигаться за рулем в другом городе – права нужно захватить с собой.

Билеты, бронь

Не забывайте талоны на общественный транспорт и в гостиницу, иначе поселиться за границей, где администраторы на ресепшене не говорят на вашем языке, будет сложнее.

Что взять в командировку на неделю

Вероятно, в поездках сроком более чем пару дней, включены не только рабочие будни, но и ночные мероприятия. Поэтому, помимо делового костюма, нужно побеспокоиться о повседневном и вечернем гардеробе. Возьмите несколько различных элементов, которые хорошо сочетаются и комбинируются между собой – штаны, футболки, кофты.

Следует подумать и об обуви. С собой лучше положить несколько пар, чтобы они были удобными, универсальными и подходили для любого случая. Не берите новые, только купленные туфли. Они могут давить и сжимать ногу, что сделает ваше пребывание невыносимым.

Что взять в командировку на месяц

Одежды потребуется больше. Погода может измениться, поэтому даже отправляясь в поездку летом, прихватите несколько тёплых кофт или ветровку. Даже для пребывания в гостинице, лучше предусмотреть немного нарядов: халат, шорты и майку, пижаму. Вам потребуется не один деловой костюм, а хотя бы 3-4, чтобы была возможность стирать и носить на переменку.

Наверняка за такой длительный период вы соскучитесь по родным и своему уютному гнездышку. Возьмите то, что будет напоминать вам о скором возвращении: фото семьи, игрушки, статуэтки. Список таких вещиц, что нужно взять в длительную командировку индивидуален для каждого. Месяц – серьезный срок, который предполагает ваше долгое пребывание в другом городе. В это время вам нужно не только работать, но и жить, радоваться, развиваться. Возьмите любимые книги, игры, вязание, шитье или что-то, что будет вашим досугом в вечернее время.

Многие не могут жить без спорта и привыкли к ежедневным физическим нагрузкам. В этом случае необходимой частью гардероба будет спортивный костюм.

Что взять мужчине в командировку: список вещей

Существует мнение, что перед поездкой женщины растерянно смотрят на свой гардероб и укладывают в чемоданы большое количество ненужных вещей. Однако, как показывает практика, у тех дам, которые часто в разъездах, всегда собрана дорожная сумка и имеется наготове список, в то время, как сборы для представителей мужского пола огромная проблема, непреодолимая самостоятельно.

Если задаетесь вопросом, что собрать мужу в командировку, мы приведем чек лист вещей, чтобы в первый же день в незнакомом месте не искать супермаркет. Возьмите следующее:

  • Аксессуары для чистки зубов и бритья.
  • Сменное нижнее белье и носки в необходимом количестве.
  • В зависимости от дресс-кода мероприятий – минимум один сменный верх – футболка, рубашка.
  • Документы.
  • Зарядные устройства для всех имеющихся при себе девайсов.

Если ваши визиты в другие города в основном касаются бизнес-поездок, семинаров, публичных выступлений, необходимо иметь в гардеробе парочку костюмов с немнущейся ткани. Выглядеть неопрятно и помято – недопустимо для солидного человека, а тащить каждый раз с собой утюг не рационально.

Список вещей в командировку женщине

Девушки – эмоциональные существа. Перебирая в голове перечень предметов, которые внезапно могут пригодиться вне дома, они собирают баул на целый месяц, хотя поездка длится всего пару дней. Чтоб не тащить бесполезные предметы, для обеспечения комфорта нужно взять:

  • Чемодан или дорожную сумку. Хорошо, если они оснащены ручкой и колесиками для транспортировки.
  • Одежда. Стоит взять лишь деловой костюм, штаны и пару кофт или футболок для повседневности. Необходимы сменное белье и вечерний наряд, при планировании соответствующего мероприятия. Для гостиницы нужна домашняя одежда или халат.
  • Косметичка и маникюрный набор обязательные сопровождающие любой дамы.
  • Немного еды в дорогу.
  • Аптечка с препаратами первой необходимости.

Замыкают список нужных предметов – деньги и документы, без которых невозможна поездка.

Как быстро собраться

Случается, так, что командировка организовывается в последний момент и застает работника врасплох, заставляя собирать чемодан второпях. Чтобы не ударить в грязь лицом, представляя свой коллектив на выезде, воспользуйтесь советами бывалых «путешественников»:

  • Приобретите небольшую сумочку или легкий чемодан, для которого не потребуется много места в такси, и он спокойно подойдет под ручную кладь в самолете.
  • Всегда держите в наличии собранную аптечку с необходимыми лекарствами на экстренный случай. Комплектуйте ее по сезону – зимой могут понадобиться капли в нос и таблетки от простуды, а летом – солнцезащитный крем или пилюли от аллергии.
  • Что же нужно купить в командировку –  небольшие тары с шампунем и мылом, пеной для бритья. Все нужно складывать в водонепроницаемую косметичку. В случае если что-то разольется, остальные вещи останутся невредимыми. Полезны в дороге сухие и мокрые салфетки.
  • Отдайте предпочтение вещам из немнущейся ткани, даже если они, выглядят не так стильно, как другие составляющие вашего гардероба. Помятая одежда не украсит внешность.
  • Если вы часто передвигаетесь с ноутбуком, планшетом – приобретите для них хороший, противоударный чехол.
  • Приготовьте список необходимых вещей заранее, дополните его в процессе первой поездке тем, что вы не предусмотрели и не выкидывайте его. В будущем – он станет выручать вас.

Учитывайте тот факт, что при остановке в гостиницах, скорее всего, вам предложат минимальный набор косметики – шампуни, мыло, гель для душа и полотенца. Однако, этого может и не оказаться. Будьте готовы к тому, что не во всех отелях повышенные удобства. Если поездка длительная – берите с собой еду. Для этого вам необходимо иметь термокружку, термос, ланч-бокс, плотно закрывающийся контейнер и другое.

Во что сложить вещи

Люди, ездящие постоянно, наверняка уже давно приобрели оптимальный «склад» для перевозимых вещей. А вот тем путешественникам, которые не удовлетворены своим ридикюлем, будет интересно прочесть рекомендации экспертов.

Сумка

Дорожная – это универсальный вариант хранения и транспортировки вещей. Благодаря гибкой, мягкой поверхности в нее можно вместить много предметов. Ее носят в одиночку или вдвоем. На больших аксессуарах предусмотрены удобные колеса. Сумки для выездов условно разделяются на компактные, изготовленные для ручной клади и большие, которые требуется сдавать на багажную ленту.

Чемодан

Он отличается тем, что сохраняет свои габариты и форму. Его можно свободно транспортировать в авто, поезде, самолете, не боясь за сохранность содержимого. Стенки из прочной ткани защитят все, что расположено внутри. Наличие колес позволяет его легко передвигать на ровной дороге и предусмотренным пандусам. Минусами является то, что большой чемодан не получится взять в виде ручной клади. Если отсутствуют внешние отсеки, чтобы достать что-то необходимое, придется раскрывать основную молнию.

Рюкзак

Незаменим для тех, кто участвует в походах. Для разных целей в туристических моделях предусмотрены крепления, отделы и ниши, выводы для зарядок, делающие использование комфортным. Ноша на плечах не кажется такой тяжелой, как в руках. Однако, бизнесмен не сможет передвигаться с таким саквояжем, много вещей внутрь не влезет.

Для длительных поездок следует выбирать надежную, прочную сумку из натурального материала. Она не подведет вас в дороге и сделает путешествие максимально комфортным. Именно такие аксессуары вы сможете приобрести в компания Piquadro, которая специализируется на продаже качественных кожаных сумок.

Няня двум детям с помощью по дому Юбилейный, на Pomogatel.ru

Возраст: 40-60 лет

Опыт: любой

Оплата: 200 руб/час

Оплата: 50000 руб/мес

Дата создания: 23.09.2021 года

Дата начала работы: 11.10.2021

Описание

Ищу няню на полный день для двойняшек 2,5 лет (мальчик и девочка). В семье 4 ребёнка, у старших девочек-первоклассниц своя няня. Территориально - г. Королев Московской области (очень желательно, чтобы Вы проживали в этом городе). Я работаю из дома, один-два раза в неделю уезжаю в офис на целый день. Вас буду просить приходить утром (примерно к 7:30) и оставаться у нас до вечера (18-19:00) и один или два раза в неделю до 22-х часов (в позднее время оплачу такси до дома). В течение дня нужно осуществлять уход за малышами (смена подгузников, приучение к горшку, подмыть), покормить, погулять, поиграть, почитать, навести порядок дома. Возможно, что-то несложное приготовить. Я в перерывах от работы буду Вас подменять. В течение дня, когда я дома, можно будет отойти на час-полтора без потери з/п. Питание возможно наше или можете приносить с собой. Оплата помесячная 50 тысяч на руки. Для меня очень важно, чтобы у Вас были терпение и любовь к детям, чистоплотность, вежливость, а также хорошее знаете русского языка (разговор и чтение). Дети требуют большого внимания. Обязательно попрошу мед.книжку или свежие справки об отсутствии ВИЧ, сифилиса, гепатитов, туберкулеза (диаскин-тест). В мое отсутствие работа под камерой - для нашего общего спокойствия и отсутствия недоразумений.

Навыки няни:

Возраст ребенка:

Малыши (1-3 лет)

Возраст второго ребенка:

Малыши (1-3 лет)

Опыт работы:

Игры и развлечения

Кормление ребенка

Мытье детской посуды

Приготовление детской еды

Прогулка, сопровождение в сад/ на занятия

Развитие по возрасту

Уборка детской комнаты

Дополнительные обязанности:

  • Разовые поручения

Максимум детей в семье для одновременной работы:

График работы

-Ира, я уезжаю на полгода заграницу, мне хорошую работу предложили в Италии, возьмешь Сашеньку к себе?- спросила меня сестра


Я посмотрела в глаза ребенка, и не смогла сказать ему правду. Сердце моё сжалось от боли.

— Ира, я уезжаю на полгода заграницу, мне хорошую работу предложили в Италии, возьмешь Сашеньку к себе?- спросила меня сестра.

— Катя, я бы с радостью, но ты же знаешь, мы сами еле сводим концы с концами. Куда нам еще одного ребенка брать? — возмутилась я.

Меня раздражало легкомыслие моей сестры. Всю жизнь, Ирина жила только для себя. Вот и сейчас, она собралась ехать за рубеж, и ей без разницы, что будет с её сыном.

Мне кажется, Катерина, даже отца своего ребёнка назвать не сможет. По крайней мере, мы о нем никогда не слышали. Просто, в один момент, Катя сказала, что беременна, и хочет родить малыша, не подумав, как она будет растить ребенка одна.

— Ира, я же не говорю тебе, кормить Сашу за свои деньги. Каждый месяц, я буду перечислять тебе определенную сумму денег, этих средств будет достаточно, на содержание моего сына, ещё и вам останется, — сказала Катя.

— Я не знаю, мне нужно поговорить с мужем, и дочкой, сама я не могу принимать такие решения, — произнесла я.

— Хорошо, завтра позвоню тебе. Просто, не хочется определять сына в приют, — сказала Катя, и ушла.

Вечером, у меня был тяжелый разговор с мужем. Игорь не очень обрадовался Катиной идее. Но, после того как я сказала, что Катя будет присылать нам деньги, муж скрипя душой согласился. Вскоре, Катя завезла нам Сашу, и уехала.

Моя дочь, Лиза, была против того, чтобы брат жил с ней в одной комнате, и устроила нам скандал. Я целый вечер уговаривать дочь, чтобы она получше обращалась с братом, мне пришлось пообещать Лизе новую куклу, за то, что она разделит свою комнату с Сашей.

Первые два месяца, Катя исправно перечисляла нам деньги, а после, пропала. Она даже прекратила нам звонить. Игорь, стал возмущаться, по поводу того, что ему приходиться кормить Сашу. В какой-то момент, меня это вывело из себя, и я поскандалила с мужем.

— Знаешь, что! В конце концов, Саша мой родной племянник, я тоже зарабатываю деньги, и лишняя тарелка супа, у меня всегда найдется, для, ребенка! Чтобы я больше не слышала упреков в сторону мальчика! — крикнула я на мужа.

— Делай как знаешь! — сказал Игорь, и ушел в комнату.

Через десять месяцев, я получила письмо от сестры, в котором она сообщала, что вышла замуж, и домой больше не вернется.

— Тётя Ира, мама скоро приедет?- спросил меня Сашенька. — Я, так скучаю за ней, — захныкал малыш.

Я посмотрела в глаза ребенка, и не смогла сказать ему правду. Сердце моё сжалось от боли. «Что же теперь будет с Сашей, ведь муж не позволит оставить ребенка здесь» — думала я.

Как я и предполагала, Игорь был категорически против моего племянника.

— Это уже слишком! Делай, что хочешь, но чтобы мальчишки, не было здесь, в течении трех дней. Это моя квартира, и я не позволю делать из нее приют! — кричал Игорь.

— Мама, ты нас вообще не любишь? Почему я должна теснится с Сашей? Это моя, комната! — крикнула Лиза, и топнула ногой.

Я перевела взгляд на Сашу. Бедный малыш, забился в уголок комнаты, и тихо плакал. Я успокоила Сашу, одела его, и повела гулять в парк.

— Тётя Ира, почему меня никто не любит? — спросил мальчик.

— Что ты, малыш, я люблю тебя, и мама тебя любит, просто она у нас не серьезная, — произнесла я, и обняла малыша.

— Сашенька, я устрою тебя жить в хорошие место, там много деток, тебе будет весело с ними. А каждые выходные, я буду приходить к тебе в гости, и приносить разные сладости, — сказала я.

— Хорошо, я согласен. А моя мама, скоро приедет?

— Надеюсь, что скоро!

Через неделю, я определила Сашу в приют, понимая, что ребенку там будет лучше, чем в моем доме. Как и обещала, каждые выходные, я навещала мальчика, иногда, на праздники, забирала Сашу домой.

Прошло несколько лет. Дочь моя выросла, вышла замуж, и уехала к мужу, в другой город. Я, стала замечать, что здоровье моё, сильно ухудшилось. Иногда, у меня не было сил подняться утром с кровати.

Пройдя обследование, я узнала, что больна онкологией.

— Вы не расстраивайтесь, дорогая! Медицина сейчас у нас на высшем уровне, у вас ранняя стадия заболевания, поэтому, есть большие шансы на выздоровление, — сказал мне доктор.

— И как долго будет длится мое лечение?- спросила я доктора.

— Этого я не могу вам сказать. Сначала, мы проведем операцию, а дальше, будет видно по обстоятельствам, — объяснил мне мужчина.

Дома, я все рассказала мужу. Мне хотелось какой-то поддержки от него, но Игорю, было полностью безразлично, что со мной происходит.

— Ты хоть придешь навестить меня в больнице?- спросила я мужа.

— Не знаю, если будет время. Зачем я тебе там? Ты, будешь под наблюдением врачей, а значит, в надежных руках, — сказал Игорь, не отрываясь от экрана телевизора.

Я решила позвонить дочери, поделиться с ней своим горем.

— Лиза, доченька, у меня нашли онкологию. Через несколько дней, будут оперировать, — сказала я дочери, со слезами на глазах.

— Хорошо мам, поправляйся! Ты извини, я сейчас очень занята. Потом позвоню тебе, — сказала Лиза, и бросила трубку.

В больнице я провела два месяца, после операции, и курса химиотерапии, я пошла на поправку. За это время, никто из моих близких не навестил меня ни разу. Меня стали готовить к выписке, и я решила позвонить мужу, попросить забрать меня из больницы.

Я звонила два дня подряд, но трубку никто не брал. Дома, я нашла записку, которая лежала на столе : « Ира, я ушел к другой. Меня не ищи, я не вернусь. Игорь.» Я села на кухне, и тихонько заплакала. Мне было обидно, что самые близкие мне люди, бросили меня в самый тяжелый момент.

Через пару дней, раздался звонок в дверь. Я обрадовалась, думая, что это Лиза приехала. Открыв дверь, я увидела Сашеньку.

— Тетя Ира! Слава Богу, с тобой все нормально! — произнес мой племянник, и обнял меня.

— Сашенька, сынок, проходи. Ты извини, я была в больнице, и забыла предупредить тебя. Как твои дела? Как учеба? — спросила я парня.

— У меня все замечательно. Учусь почти на отлично, скоро стану программистом. Что с тобой стряслось? Почему ты была в больнице? — спросил Саша.

— Уже все нормально, — улыбнулась я. — Саша, переедешь ко мне? Хоть ты не бросай меня, — заплакала я.

— А как же, дядя Игорь? Он не против?

— Нет больше дяди Игоря, и никогда не будет. Бросил он меня, и Лиза тоже, — произнесла я.

— Тетя Ира, не плачь, тебе наверное нельзя нервничать, посмотри, какая ты бледная. Конечно, я перееду к тебе, одну не оставлю, не волнуйся! — сказал Саша, и обнял меня.

Через несколько дней, я забрала Сашу к себе. Я не понимала одного: как мальчик который вырос в детдоме, стал добрым, и чутким человеком. А моя дочь, в которую я всю душу вложила, стала черствым, и безразличным человеком.

Мы замечательно жили с Сашей. Парень закончил учебу, и устроился на высокооплачиваемую работу. Саша помогал мне во всем, и каждый год, покупал мне путевку в санаторий.

Я была благодарна своей сестре Катерине, за то, что подарила мне своего сына. Когда-то, я думала, что Сашенька мне будет обузой, а вышло наоборот, он стал моим спасением, от одиночества, и тоски.

90 000 блюд в банках, т.е. дорожная кухня

Жареное куриное филе в кисло-сладком соусе, блюдо в банке для поездок Каждый из нас хотя бы раз испытывал потребность взять еду в поездку. С этой проблемой сталкиваются те, кто ходит на работу Подробнее…

Фрикадельки жареные с горохом и морковью, блюдо в банке для походов.Котлетки жареные с горохом и морковью - отличная альтернатива видавшим виды баночным блюдам типа бигоса.. Не то чтобы я Подробнее...

Рулет-лопатка с жареным и грибным соусом, блюдо для путешествий Вкуснейшие рулетики-рулетики, которые легко взять с собой в дорогу, на учебу или на работу за границу.Я также знаю, что Подробнее...

Мексиканская дорожная кастрюля, домашняя еда в банке Мексиканская дорожная кастрюля, идеальная домашняя еда в банке. Жертвы, которые вы принесли, готовя это блюдо, окупятся, когда вы Подробнее…

Котлета из фарша в соусе из жаркого и укропа, блюдо в банке Котлета в соусе из жаркого и укропа - одно из любимых блюд в поездках, мои М. Флячки, рагу, фасоль и т.д., как-то терплю это блюдо, но Подробнее ...

Ветчина с брокколи, блюдо в банке для поездок Ветчина с брокколи - вариант для всех, кому нужно брать обед с собой из дома и надоели баночки из магазина Подробнее...

Лопатка тушеная в молодой капусте, посуда для походов в банке Вкусная лопатка тушеная в молодой капусте.Это еда, которая отлично подходит для сотрясения и является превосходной Читать дальше…

едой.

Jar Roast Chicken, Travel Kitchen Жареный цыпленок — всегда правильный выбор. Особенно, когда мой М. он идет на работу, я готовлю его на первые дни Подробнее...

Ребрышки в собственном легком соусе - домашний обед из банки Очередной предмет из серии блюд для путешествий. Ребрышки в соусе — отличная идея, и этот рецепт Читать дальше…

Котлеты из фарша в соусе, домашний ужин из банки в поездку Как известно, за границей или в других частях Польши работает огромная толпа поляков и не только.Эта банка Подробнее…

.

Как легко спланировать ужины на весь месяц?

Вся моя жизнь в деревне основана на списках покупок. У меня есть специальный блокнот, который уже ободранный и грязный, потому что я быстро записываю в него то, чего уже не хватает или будет недоставать. Это такая необходимость: запасы и контроль холодильника, ведь ехать 30 км за одной забытой вещью — пустая трата и времени, и денег, и свежего воздуха. Но хотя у меня никогда не было проблем с планированием покупок, с планированием ужина у меня не очень получалось.Иногда я стоял и смотрел на холодильник, не зная, что из него можно приготовить, кроме бутербродов. Наконец, я нашел способ совместить и то, и другое — как планировать ужины и одновременно составлять солидный список покупок.

Да - потому что единственный способ "всегда знать, что подать на ужин" - это только правильное планирование или хороший ресторан с доставкой до двери. Но почему-то я никогда не был мастером по планированию еды.На протяжении всей студенческой и семейной жизни я ел то, что хотел или мог себе позволить, а если не хотел или «стоял», то довольствовался чем угодно. Потом я вернулся на Мазуры и первые годы жил с родителями, где на кухне царила моя мать. Так вот, на самом деле планирование обедов зацепило меня в этом году и исходило оно из толстой трубы, потому что еще Космык, которому я не подам жирную котлету с майонезным салатом.

Найдутся те, кто скажет: "Да ладно, Крестьянин идет на работу, может, по дороге купит!"Да, это правда. Но Крестьянин возвращается с работы около 5 часов вечера, поэтому, если я пропущу основной ингредиент, я смогу начать готовить только тогда, когда он вернется [а я предпочитаю поесть и дать ему детям что-нибудь написать]. Кроме того, правда, его приходы с работы пригодятся, когда я планирую ужин на... завтра или послезавтра. Так что в понедельник я пишу ему, что принести, чтобы поужинать во вторник или среду 🙂 Это скорее хорошо для пополнения запасов, а не для покупки ингредиентов для чито. И вообще, все рушится, когда у него круглосуточное дежурство или когда он идет на полигон - конец срока 🙂

Как планировать обеды на весь месяц - самый простой способ

Так как же я задумался о планировании еды и как мне с этим справляться? Это очень просто. Один вечер в месяц я провожу, записывая наши любимые блюда - те, которые нравятся всем и которые наверняка быстро исчезнут. Стараюсь иметь не менее 20 таких блюд [учту, что иногда бабушка поможет нам с тем, что они не могут съесть наедине с дедушкой, или просто из вежливости [если бы у меня не было бабушки, я бы, наверное, нацелился на 28-30]. Когда у меня перечисляются эти блюда, я вешаю их на холодильник [в начале сразу с рецептами, чтобы не думать, теперь иду "на глаз" и комбинирую], смотрю на них и с прицелом на следующий день пишу им в список покупок, какие продукты мне нужны для приготовления этих блюд.И вуаля. Это так просто, что я не могу поверить, что никто из вас не понял этого, и это легко и быстро.

СОВЕТ:

Не глупи, не балуй себя изысканными блюдами, не думай, что сделать, чтобы было хорошо. Будет хорошо, если вы просто перечислите любимые блюда и скорректируете дополнения к ним: салаты, каши или полезные десерты.

Пример плана обеда для нас на январь:

  • Жареная утка с чесноком и яблоками
  • печень оленя с луком [Космык продолжает томатный суп, остальное я заморозила]
  • жареная рыба [самая новая с фермы]
  • Цыпленок со сливками и луком-пореем
  • свиные отбивные со свеклой / салатом из лука-порея / гречкой / пшеном
  • огурец [замороженный избыток]
  • картофель с сыром и стручковой фасолью плюс котлеты
  • рагу с гречкой/перловкой
  • макароны с овощами [и брюссельской капустой ням]
  • молотый с салатом из огурцов / салатом из капусты и моркови / краснокочанной капустой
  • Грибной/овощной/бульон
  • Щука по-польски с салатом
  • Картофельный суп с луком-пореем и нутом
  • веганская лазанья [единственное «пробное» блюдо, потому что я никогда раньше этого не делала]
  • рулетики из индейки со шпинатом

Я всегда оставляю несколько дней пустыми, потому что упомянул, что иногда мама меня спасает ужином, а иногда получается, что Крестьянин остается дежурить и вместо того, чтобы приготовить ужин, мы едим вчерашний суп с Космеком [или размораживаем].Готовлю супы навалом, так что несколько порций всегда кладу в морозилку "на время", потому что Хлопы нет, а Космык не хочет есть то, что я приготовила, и тогда я предлагаю ему домашний суп. Бывает и [как с уткой или огромной жареной индейкой, которую я когда-то приготовила], что мы едим блюдо два дня подряд [ладно, мы ели индейку три, она была действительно огромной!]. С котлетами я тоже не экономлю - если их больше, есть шанс, что на второй день мне не придется готовить ужин, и вообще, они отлично подходят для бутербродов для Крестьянина [бедняга, есть рядом с работой нет столовой и магазина], и он плотояден.Иногда приземляемся еще и в ресторан, тогда я ужинаю полностью над головой, так что в моем случае 21-22 предмета - это просто максимум, который я иногда не использую.

БЛАГОДАРЮ!

Сложно составить список покупок и план питания для семьи, в которой: один ребенок только начинает кушать, другой молочный и ест как мама, а третий рыбу вообще не ест и предпочел бы покушать только мясо. Но я стараюсь и как-то у меня получается. Для плана, как указано выше, я всегда сразу составляю список покупок, который довольно длинный, потому что я обычно покупаю оптом.Если покупаю гречку, то сразу несколько ящиков, если пшено, то несколько, если муку, то целую пачку [или несколько любимых кусочков: рис, гречка, амарант, кукуруза].

Меня утешает то, что, кроме птицы [хотя и не всегда, потому что мы знаем нескольких хозяев], сосисок кабанос [может, я вообще не ем мяса, но люблю сосиски кабанос] и изредка сосисок, я вообще не покупаю мяса. То есть - сырой. Практически все наши блюда и супы готовятся из полезного мяса диких животных [как это ни страшно звучит, для противников охоты].Я просто открываю морозилку и выбираю то, что мне нужно, а также составляю план ужина из того, что у меня есть в морозилке. Часто мой отец также спасает меня от фермера, у которого еще есть отпуск [мой съеден давным-давно]. Поэтому мой список обычно пестрит сухими продуктами, мукой, крупами, различными гречневыми и овсяными хлопьями, сыром, сливками, молоком, водой, иногда мясным ассорти [хотя мы тоже все чаще коптим свои продукты]. И, конечно же, я ем замороженные продукты: брюссельскую капусту, морковь с горошком, готовые овощные смеси, шпинат.Если у меня есть несколько пакетов в холодильнике, я знаю, что смогу организовать обед на ближайшие несколько дней [и я могу есть стручковую фасоль на завтрак, обед, ужин и на ночь]. В последнее время мы вернулись к "бабушкиным" вкусам [в основном к Космыку, чтобы они всегда ассоциировались с домом] и нам понравились домашние салаты - в последнее время салат из свеклы, салат из лука-порея, салат из моркови и сельдерея, капуста с морковью. У нас на крыльце приятная прохлада [не мороз], так что лишнее может лежать в корзинах, а я чувствую себя как на базаре 🙂 А вот так я подбираю салаты к блюдам - ​​выбираю из корзин, что хотим.В качестве альтернативы я тянусь к банкам с вареньем. Если бы хотелось сослаться на слова некоего министра, вроде бы мы спим как его сон типа поляков, но все разрушает любовь к амаранту и велоспорту:/

Одним словом, можно спланировать так, чтобы на одну покупку [изредка покупая молочные продукты] можно было купить продуктов хотя бы на две недели. В Instagram это выглядело так:

.

ПЛЮСЫ "ЛЮБИМОГО" МЕТОДА

-> ешьте только то, что вам нравится

-> вы не тратите время на детальное планирование ужина [вы проводите один вечер, составляя список

-> вы можете купить больше товаров на складе, и вам будет проще заполнить список покупок

-> с запасом основных продуктов для любимых блюд можно быстро и не задумываясь приготовить семейный ужин

-> повесив список любимых блюд на холодильник [или куда-нибудь], вы можете добавить рядом рецепты, благодаря которым вы облегчите жизнь крестьянину или человеку, ухаживающему за ребенком, в ваше отсутствие

-> у вас есть больше места для хвастовства, потому что вы можете потратить один или два дня на эксперименты [если эксперимент не получится, это сложно, но вы знаете, что на следующий день, или даже в тот же день, вы сделать «верную вещь»].

Я помню свою маленькую городскую морозилку, поэтому знаю, что не каждый может себе позволить делать запасы продуктов на неделю, не говоря уже о месяце [Я и месяца не выношу, обычно через три дня уже пишу новый список для Хлопы с добавки, даже не с нужды, а из "капризов"], но сам список добавляю как курьез [многие из вас интересовались им], а от всей души рекомендую планировать питание по "любимому" методу .Это облегчает организацию работы и просто упрощает жизнь, ведь вы не сойдете с ума в магазине и не разберетесь, что здесь купить, чтобы подошло. Вы идете именно то, что вам нужно, а также вам будет легче найти акции и предложения. Я бы сказал, что со списком любимых блюд вам даже не нужен список продуктов. Я рекомендую этот способ.

Ваш идеальный , то есть Ласточка.

А если вы задаетесь вопросом, что можно подать на завтрак, сообщаю, что в этом посте вы найдете много вдохновения: "завтрак для двухлетки"

.

Женских обязанностей не бывает

Традиционная модель семьи, в которой муж работает, а женщина занимается домом, в наши дни является редкостью. Современная модель – это работающий муж и работающая жена. Если порядок изменился, то почему в большинстве домов на женщину по-прежнему возлагается большая часть домашних дел?

Почему в основном женщины готовят, стирают, убирают или гладят? И отец, и мать работали в моем семейном доме. Родители делили домашние хлопоты, но больше всего отдыхали мамины плечи.Я никогда не понимала, почему моя мама каждый день готовит и разогревает папин ужин, когда приходит с работы. Ведь она только что вернулась оттуда. Будучи подростком, я задавался вопросом, почему мой папа не может сам подогреть себе ужин. Почему мама всегда так делает? О, нет! - Я думал. В моем доме такого не будет! Времена, когда женщины занимались «домашними делами», прошли. Ребята готовят и это здорово. То же самое относится к уборке, стирке, глажке или пеленанию ребенка.

Он не мужчина, который лежит на диване и смотрит телевизор, в то время как его женщина делает кучу работы по дому.Мужественность — это когда парень — партнер и выполняет все эти обязанности, не чувствуя смущения и стыда. Это вопрос ладить! Я люблю готовить, поэтому редко пускаю мужа на кухню, но ненавижу стирать и разбирать. Мы просто разделяем обязанности, чтобы все были довольны. Вот что такое партнерская система.

Маменькин сынок

Самое страшное для парня, за которого все домашние дела выполняла мама. Приготовлен завтрак, белье выглажено, порядок в номере наведен.Вопреки видимости, такая помощь ребенку, а потом и юноше, очень вредна. В психологии говорят о выученной беспомощности. Родитель не дает ребенку шанса взять свою жизнь в свои руки и снимает с него все возможные обязанности. Это приводит, говоря простым языком, к полной неисчерпаемости в жизни, но также и к отсутствию мотивации к действию. Такие люди плохо справляются с неудачами и дольше восстанавливаются после них. У них могут быть эмоциональные (апатия, тревога, усталость, враждебность, безнадежность) и социальные (уход от социальных контактов) дефициты.Такие матери обычно самые плохие свекрови. Они ждут, что жена будет заботиться об их сыне лучше всех на свете и делать все вокруг него! Читаю ваши истории для инстасторов. Ты закидал меня ими после того, как я поднял эту тему. ДРАМА!

Я сделаю это лучше

Много вины также на стороне партнеров и жен. Иногда нам кажется, что мы незаменимы. Мы не хотим, чтобы парень мыл тарелки, потому что он не будет делать это тщательно. Ведь никто не сделает это так хорошо, как мы! Правда?! То же самое касается глажки или приготовления пищи.Девчонки, расслабьтесь и перестаньте отвлекать парней от их домашних дел. Они действительно могут делать все эти вещи, и они могут делать великие вещи! Но если мы скажем им, что они сделают это еще хуже, возможно, так оно и будет. Психология — это самосбывающееся пророчество. Зачем кому-то пытаться, если его работа обречена на провал? У такого человека нет мотивации. Вы удивлены? Я не!

Партнерская система

Я никогда не была идеальной домохозяйкой и даже не стремлюсь к этому.Мы всегда делили обязанности с мужем, потому что такое расположение справедливо. Не обязательно так, чтобы на женские плечи ложилась целая куча домашних дел. Перестаньте говорить, что уже поздно, что вы привыкли к этому мужу и детям. Это идеальное время, чтобы бороться за себя и свое время. Можете ли вы представить себе шок и удивление, если вы перестанете убирать, стирать, готовить или гладить одежду на следующую неделю? В доме был бы хаос, и все увидели бы чудовищность вашей ежедневной работы.Моя мать когда-то так трясла нас. Она не готовила, не убирала, не стирала и не гладила. В доме хаос! Нам всем был нужен такой шок, и он многое изменил! Девочки, вы не рабыни, вам не нужно всего этого делать. Разделите обязанности всех членов семьи, расслабьтесь с этим перфекционизмом и позвольте другим сделать что-то за вас. Проведите выигранное время с удовольствием. Черт, ты имеешь на это право! Не убеждайте в обратном!

PS Дайте мне знать, каково это для вас.Разделяете ли вы обязанности, все ложится на ваши плечи?

.

Что, если кот заговорит человеческим голосом?

Рождество – особое время. Поэтому к ним нужно готовиться заранее. Не только в кулинарии, но и в духовном. Подарки тоже должны быть, хотя они гораздо менее важны. Важно то, к чему нельзя прикоснуться.

Мы любим семейный отдых. Чем больше нас за столом, тем мы лучше. Но разве стол должен стоять дома? С тем же успехом вы могли бы наслаждаться кануном Рождества вне его. Именно поэтому мы уходим все чаще и чаще - ближе, дальше. Не важно.Отпуск «в гостях» позволяет нам отдохнуть, а в последнее время мы больше всего ценим покой. Поэтому, согласно исследованию Travelplanet.pl, уже половина из нас проводит Рождество вне дома. В теплых странах, на склонах, в гостевых домах. Однако быть вдали не значит без своих близких.
- Уже несколько лет ездим на Рождество в красивый город Клекотку. Есть удивительный комплекс, где можно отдохнуть, - говорит Сабина Белобжеска из Ольштына. - Там царит удивительная атмосфера, особенно во время праздников.Поэтому вся семья приходит туда. Мне больше не нужно готовить дома, хотя я всегда буду что-то делать. Я пеку немного. Мы родом из Вильнюса, поэтому традиционные деликатесы обязательны. Должны быть слижики и маковый пирог, потому что все его ждут. Бабушка обязательно принесет. Как минимум одно меня беспокоит. Наш кот не пойдет с нами в канун Рождества. Она остается дома. Один.
- Потому что это дворовая кошка. Кто-то подарил его нам, и мы заботимся о нем уже шесть лет, - добавляет Ежи Бялобжески, муж госпожи Сабины.- Он проводит Рождество в одиночестве, но у него все хорошо. Имеет две хижины. В одном теплее, в другом чуть меньше, поэтому он сам выбирает, где хочет провести время. Хуже, когда он хочет говорить человеческим голосом. Мы не услышим…

Для многих из нас традиционные праздники – это домашние праздники.
- В понедельник делали капусту с грибами. На самом деле ее муж приготовил. Также у нас есть готовая начинка для пельменей. Будем клеить их всей семьей. Обычно мы делаем шестьдесят штук. На этот раз нас ждут двести человек, - радуется Кристина Качмарек из Ольштына.- У нас пока нет наряженной елки, потому что у нас дома беспорядок. Дети купили себе квартиру, но пока в ней не живут. Они с нами с маленьким ребенком. Вот почему вокруг нас много всего. Они переедут через неделю, а потом придет время для дерева. Но позже, в канун Рождества, они снова придут к нам. Мы будем праздновать. Потому что это наша традиция. Дети всегда приходят к родителям.
- Все делаем сами. Мы ничего не покупаем! Такая домашняя еда самая лучшая! - добавляет Анджей Качмарек, муж госпожи Кристины.- Мы также обращаем внимание на рыбу самого высокого качества. Карпа мы покупаем не первого лучшего карпа из магазина, а плавного карпа. Чтобы не было мула на вкус. Подарки, конечно, будут, но скромные. Самое главное, что мы вместе.

Для некоторых праздников это волшебное время. То, что на столе и под елкой, не так важно.
- Мы уже духовно готовимся к Рождеству. Мы ходим в церковь, чтобы подготовиться к принятию Господа Иисуса, - говорит Катажина из Бартошиц.- Я вижу, что все больше и больше людей приходят в массы. Все больше людей хотят развиваться духовно, особенно перед Рождеством. Потому что это не больно и ничего не стоит. Это потрясающая работа над собой, это что-то новое. Иисус тоже рождается, поэтому что-то может родиться и в нас. И это, пожалуй, самый красивый подарок. Другого и не жду. В моей семье в этом году к нам приедет бедный Миколай. Берем из шкафов то, что есть. Упакуем красиво и будут подарки. Но разве это самое главное? Мое духовное развитие для меня гораздо ценнее.И семья, с которой я проведу это Рождество.

Śliżyki , иначе śliszyki – традиционное рождественское блюдо Вильнюсского края. Это печенье любой формы, пропитанное медом и маковым сиропом, едят в конце Сочельника в качестве десерта. В него можно добавить молотые орехи и другие вкусности.

или


.90 000 Мужа вечно нет дома, мне одиноко, что делать?

Мне ужасно жаль иногда. Раньше мы проводили почти каждый день вместе, но с тех пор, как я переехала, наши встречи ограничились выходными - по крайней мере, это было предположение, но теперь и этого нет, потому что мой J-n-m нашел вторую работу и работает в основном по выходным. . теперь я приехал на Рождество (среда) больше недели. он встретил меня на вокзале, и мы провели вместе вечер.на следующий день он был на работе с 7:00 до 2:00, немного поспал, а затем вернулся на работу с 7:00 до 15:00, так что после этого тебе пришлось отоспаться в свою позднюю ночь. в субботу тоже ходил на работу в 15.00 и был до 2.00 ночи. но я бы в жизни не ожидал, что он сгорит от новости, что он тоже работает на Пасху - правда, только с 23, но он не мог пожертвовать слишком рано. в понедельник он снова пошел на работу, с 15:00 до 2:00, а во вторник с 7:00 до 15:00. Вечером у нас была назначена встреча с нашими друзьями, но меня это просто трахнуло, потому что я хотела посидеть и поговорить, а он засыпал.Сегодня он решил, что весь свой день посвятит мне и вообще не пошел на работу, но в 6 вечера вспомнил, что у него тренировка, поэтому, когда он ушел, я его больше не видел. завтра он будет у меня после 15:00 и в субботу днем, но в пятницу он снова работает в 19:00!! А в воскресенье я еду, и я не знаю, когда мы снова увидимся, может быть, через полгода, потому что он, вероятно, уезжает в Ирландию на несколько дней.

и самое обидное, что ему это не надо делать и если он отпустит один-два вечера, то не будет голодать последнюю неделю месяца.тем более, что он зарабатывает такие миллионы, что плакать хочется...

и кроме того, мне больно и тревожно, как он переутомляется и переутомляется. Мне любопытно, сколько времени это займет при сне 3-4 часа в день.

Отвечать .

Постоянный и полный расторжение брака, т.е. когда можно подать заявление на развод в суд - Развод

Разрешит ли суд развод сторон, зависит от многих факторов, но сегодня я постараюсь кратко описать один из них.

Суд постановляет расторгнуть брак, если стороны навсегда и полностью расторгли брак (статья 56 (1) Кодекса о семье и опеке).Следует знать, что Суд не оценивает каждое дело по единой схеме, потому что обстоятельства каждого бракоразводного процесса различны и необходимо подходить к сторонам судебного разбирательства и к обстоятельствам дела индивидуально. Это означает, что при определенных обстоятельствах стороны могут по-прежнему иметь экономические отношения, и тем не менее Суд считает, что расторжение брака является постоянным и полным, поскольку, например, стороны продолжают жить вместе по финансовым причинам. В случае других супругов одни и те же факты, но с разными причинами совместного проживания, могут быть оценены судом совершенно по-разному и заявление о расторжении брака может быть отклонено.

То же самое верно и для потери физической связи. При определенных обстоятельствах период исчезновения этой сферы может быть очень коротким, например, когда имела место супружеская измена и Суду будет очевидно, что обманутая супруга никогда не прощала и никогда не простит, а значит, распад полный. и постоянные, и нет смысла в дальнейших формально-юридических связях. Однако в случае с другими супругами такой же период исчезновения физической сферы может быть признан недостаточным и Суд сделает вывод о том, что распад брака не является постоянным.

Поэтому сложно в целом ответить на вопрос, являются ли, например, 3 месяца исчезновения всех сфер совместного проживания достаточным сроком, чтобы можно было подать заявление на развод и не бояться, что суд отклонит иск. В случае супругов, например, с коротким брачным стажем, и в конкретных обстоятельствах дела этого может быть достаточно. Каждый случай оценивается индивидуально, каждое фактическое состояние требует детального анализа. Только после более продолжительной беседы с клиентом и подробного обсуждения обстоятельств дела, исходя из имеющихся знаний и судебного опыта, можно определить, можно ли инициировать бракоразводный процесс или лучше отложить маленький.

Бракоразводные дела - это особая категория дел - я даю совсем другую оценку, например в хозяйственных делах, где в первую очередь нужно анализировать законодательство. В делах о разводе в центре внимания должны быть прежде всего ход брака, причины его распада, отношение супругов и текущее положение дел.

Связанные элементы

Помечены как: заявление о разводе, иск, иск в суде

.

"Я вернулся. Мы не хотели жить как австралийцы" [Конвертировано]

Спасибо! Мы отправили ссылку для подтверждения подписки на указанный адрес электронной почты.

Извините, возникла проблема с отправкой данных. Пожалуйста, обновите страницу и повторите попытку.

Спасибо! Мы отправили ссылку для подтверждения подписки на указанный адрес электронной почты.

Извините, возникла проблема с отправкой данных. Пожалуйста, обновите страницу и повторите попытку.

Не ходить вокруг да около - см. в некоторых отношениях эмиграция в Австралию не похожа на путешествие к лучшему мира, только в космос.В этом космосе 1 ноября ты стоишь в шортах с детьми в парке с памятником в память о чьей-то смерти, пытаются вернуть в то же время задумчивость соответствует атмосфере Раковицкого кладбища.

США, Новая Зеландия, Австралия в сознании среднестатистического европейца находится именно там, где она есть. на карте показан эмиграционный рай. Он далек от проблем Старого Континент, теплый и приятный. Я имею в виду, это то, что пишут СМИ, и это то, что сказал мой коллега. зять, который счастливо эмигрировал десять лет назад.Видимо счастливо. Выйти и проверить самому - слишком далеко и слишком дорого. И что-то все же это может не сработать. У нас есть национальная специализация в оценке других решения об эмиграции. Целая волна соотечественников «бежала на острова, чтобы оказаться на раковине». И вот, спустя несколько-десяток лет, они «своих понимают». ошибка и к нам хотят вернуться», но «известно, что проигравшие возвращаются». Австралия? Кто в здравом уме вернется из рая?

Дагмара

об Австралии ясна мнение.После последних трех лет она вернулась глубоко обескураженной и, по крайней мере, еще не Он там когда-нибудь будет жить, он точно не останется там навсегда.

Дагмара: «В какой-то момент меня начало беспокоить, куда ведут наши жизнь есть, и она ведет - потому что это модель функционирования там. я этого не хотел все дело было в выплате ипотечного кредита».

Австралийская модель семейной жизни он бил тем сильнее чем чаще ты сравнивал реалии своего непосредственного среды там и в Кракове.Много друзей с высшим образованием в Польше сегодня у него все хорошо, он поднимается по карьерной лестнице в мире корпорации, пришвартованные на реке Висла. Некоторые из них уже погасили свои кредиты жилье, некоторые приближаются к этой цели. Хотя у них еще маленькие дети, они усиленно думают о покупке второй недвижимости в качестве залога для будущее. Одни инвестируют в дачи в деревне, другие радуются жизни, вождение по всему миру. После десятка лет борьбы начинают купоны срезать, хотя им всего 40 лет.Для большинства их сверстников в Австралии это больше иммигрантов, это образ жизни, недостижимый в этом возрасте.

Dagmara: «В Австралии меня окружали люди, для которых такие вещи были невозможный. Да, у них был большой дом, часто с бассейном. Кроме дома с бассейном в этом нет ничего экстраординарного - ты просто живешь там (…) Конечно, это богатая страна и многие австралийцы живут по высоким стандартам. Средний класс это впрочем, другая история. Даже если у вас есть дом с бассейном, этот дом старый, годный делать ремонт, потому что ничего лучшего вы не можете себе позволить, а это уже стоит вам миллион долларов.Так что ты в долгу по уши на долгие годы».

Австралийские двадцатые они часто начинают свою взрослую жизнь со студенческой ссуды. Они финансируют его к оплате в этот университет страны остается. Их родители не имеют привычки вносить свой вклад потомство для лучшего начала, - рассказывает знакомые истории Дагмар. Ведь один они только что освободились от своего пожизненного банковского долга, и теперь настала очередь собрать в дом престарелых. В результате люди годами не платят рассрочку. Кредит это может даже произойти, когда вы хотите инвестировать в лучшее образование Дети.Он не помнит, что был образованным, думает о своем окружении в Польше. человек брал кредит на лучший отпуск. Или он финансировал роскошь таким образом праздники и дорогие подарки. Это определенно не типичный образ жизни для моих соотечественников. В У жителей Австралии нет проблем с этим. Они водят огромную машину, хотя им это совсем не нужно. Однако это признак успеха, так что покупайте. это необходимо. Лихорадка рождественских подарков начинается в октябре. Помимо покупки с помощью кредитной карты, магазины запустили так называемый после оплаты .Итак, еще одна ловушка: купи себе сейчас, заплати потом.

Во взрослой австралийской жизни считаться, также уместно жить в так называемом хороший район. Просто хороший район это шанс на хорошую школу для ребенка (применяется строгое зонирование, и школы частные - аналогичны уровню хороших государственных школ, они выходят за рамки финансовых досягаемости большинства общества), осмысленная связь с центром и малая расстояние от пляжа. Стоимость дома в таком месте может быть в три раза выше. выше, чем где-либо.Но многие предпочитают погасить огромный кредит, чтобы попасть туда. жить так.

Чтобы начать зарабатывать как можно скорее для достойной жизни нужно как можно раньше начать работать. Так обстоят дела выбрасывает выпускников школ на рынок труда, где они борются со временем и за деньги обычно капля в течение следующих 15 лет. В 35-42 года рожают первый, второй, третий, иногда четвертый ребенок (модель популярна семья многодетная, трое-четверо считается вполне нормальным явлением). В этот период много женщины уходят с места работы, потому что нет обычая долгих отпуск по уходу за ребенком.Жить на одну зарплату — значит затянуть пояс. После оплаты кредита и стоимости суточного проживания в домашнем бюджете нет много ресурсов уже осталось.

Дагмара: «Я и представить себе не могла, что мы не сможем себе позволить, например, до старости путешествия. И вы поедете туда, когда кредит будет погашен, а дети уедут. дом. Я не хочу ждать, пока мне исполнится 70, чтобы пойти в уставшее и больное место. Рим, я просто хочу поехать в Рим завтра. Я тоже не хочу в поход - и это единственное, что многие люди могут себе позволить - потому что я не люблю кемпинг и не могу себе этого представить провести так все свои каникулы в течение следующих десяти лет.Пик Бали сказочный и экзотический, в четырех часах езды от Перта. Лети на Бали , австралийцы шутят, твой сосед уже там ."

Рим казался намного проще с Перспективы Кракова. В Австралии вы едете десять часов и все еще едете ты в таком же состоянии. Из Польши в это время вы отправитесь в Италию, по пути минуя две другие страны. Важно, когда детки подросли и хочется пару показывать им новое место раз в год. В тех краях это стоит дороже всего этого деньги, но и время - вряд ли у кого-то хватит отпуска, чтобы провести 2 дня в одиночестве путешествовать.Сити-брейки на самом деле падают. Везде из Австралии именно так очень далеко. И дорого.

фот.//calareszta.pl

Так же было проще из-за второго зарплата на счету. Подруги, родившие детей в Польше, вернулись в работе, а в случае очередной беременности опять год перерыва и опять быстрое возвращение в корпоративные, но прилично полезные режимы. Этап нескольких лет перерыв в карьере для воспитания детей был квинтэссенцией чаяний женщин в Австралии. в этом возрасте.Ясли и детские сады дорогие, поэтому мамы сидят дома.

Дагмара: « Для меня было недостаточно просто погулять с детьми и Готовить ланч. Я не хотел так прожить свою жизнь, а для многих из них свою друзей в хорошем, семейном районе, это было верхом моей мечты и типичным, модель целевой семьи».

Они притворяются живыми

Не каждый иммигрант сделал это втыкайте схему, найденную на месте. Дагмара спонтанно и без усилий перечисляет истории без счастливого конца в Австралии.Одна из девушек по проблемы с визой в течение пяти лет она не видела семью, потому что не могла уехать, так и не смогли организовать пребывание на другом конце света. В результате бабушка и дедушка не знали младшего, родившегося в то время. ребенок. Другая была обманута мужем, но она не знала, что делать с собой, потому что в Австралия существует уже десять лет. В Польше ее уже ничего не держало, в Австралия - пока ничего. Это были жизни в постоянном подвешенном состоянии, довольно удручающие воздействуя на тех, кто ожидал немного большего от судьбы и самих себя.Это сделал обратите внимание, как иммигранты отступают в своих амбициях и ожиданиях. Девушки там убирали дома после изучения права. Многие из них в изгнании не признанные квалификации. Неудивительно. Закон каждой страны отличается.

Дагмара: «Мы начали понимать, что получаем старше и мы ожидаем от жизни все большего и большего, чем просто соответствие основным параметрам жизнь - работа, квартира и несколько долларов в кармане. Мы смотрим больше на какие люди нас окружают, какими ценностями они следуют, во что верят, как жить и т.д.Меня это сильно беспокоило в Австралии."

Скажут: достаточно было отрезать и жить в стороне со своей жизнью. Но жизнь иммигранта всегда будет жизнью иммигрант. В Кракове ты можешь быть собой - образованным, амбициозным и желающим примирить отцовство с карьерой для молодой женщины. Вы в основном в Австралии иммигрант, де-факто часто обращающийся на равных с приехавшим к нему страна на лодке и теперь пытается построить будущее на новой земле. Думает что каждый из этих людей должен жить так, как будто они схватили вашего бога за ноги, потому что она оказалась в раю.— Хотя я так совсем не думал.

Австралия для некоторых даже не рай Австралийцы, которые, как и Стюарт, уже 10 лет успешно лазают в Польше. вверх по карьерной лестнице. Для их потенциальных работодателей в Сиднее Кракове это лежит так далеко, что они не могут проверить опыт. Они не знают компании, работающие на польском рынке, немногие из них доходят до Австралии рынок, потому что бизнесу слишком далеко продолжать ужесточение.

"Мы вернулись из ссылки, настоящая жизнь началась" [Конвертировано]

Они уехали парой без обязательств, за приключениями и профессиональными перспективами.Восемь лет на Лазурном берегу они называют лучшим периодом своей жизни. Оптимизм южан, солнце и путешествия вошли в их кровь. В Польшу вернулись от материальной усталости, в модели 2+2, когда хорошо жить во Франции было тяжелее и дороже. Бабушка и дедушка, друзья и профессиональный проект ждали в Гдыне. Реальность, однако, упустила идеи на многих фронтах. Сегодня они не чувствуют себя здесь как дома и снова думают об эмиграции.

Всего этого, конечно, нет видно из Польши. Потому что на самом деле никто не будет проверять, как ты живешь пока он не приедет к вам.Интересно, а проявления этой озлобленности - как сообщают позже - новых польских друзей в Австралии они даже не видят.

Дагмара: " Знаешь, ты делаешь вид. Ты не хочешь никому говорить, что тебе здесь плохо. Потому что нет смысла жить так, что ты каждый день встаешь и думаешь про себя - вот я Мне это не нравится, и я не хочу быть здесь».

Я спрашиваю прямо, думает ли она, что какое-то правило, что люди обманывают себя в эмиграции.

Дагмара: " Конечно. Мало того - обманывают не только себя, но и их семьи, которые остались в Польше.Они изменяют своим друзьям, нет. и они очень сильно обманывают себя. С другой стороны, глядя на это - тяжело жить, если вы не знаете. Потому что все чаще задаешься вопросом, зачем тебе эта эмиграция. После что я здесь, если я совсем не так хорош».

Утверждает, что когда вы спрашиваете себя "где". мой дом» или «я должен остаться или вернуться» является явным доказательством того, что это вы превратились в эмигранта. Плюс вы все время пропускаете свою версию польский. Да привыкаешь к этой тоске.Но все болит чего вам не хватает в вашем семейном доме. Свадьбы, смерти и просто быть вместе. ест осознание того, что семья будет в основном через скайп. Много друзей поклялся посетить Австралию так красиво. На 2,5 года Пришли какие-то друзья. Вы знаете, время и деньги.

Да здравствует мяч

Дагмара Хикс — одна из самые популярные блогеры воспитание на реке Висла. Мама тройняшек. Я знаю истории эмиграции написано на этапах жизни детей. Выезд или возвращение из эмиграции заблокировано из-за школы или во имя так называемого хорошего старта в будущее, которое у него есть произойти через несколько лет.Вы не знаете, для чего будет это хорошее будущее, но иногда предполагается, что на западе будет лучше.

Дагмара: «Я верю, что у моих детей своя жизнь. И если они когда-нибудь сделают решение, что они хотят уйти, я, конечно, не остановлю их в этом. Я не буду моя мама, которая говорит » Но в воскресенье ты должен прийти ко мне на ужин, помни всю жизнь «. У меня своя жизнь, другой у меня не будет, т. свое время, и я не могу полностью посвятить его детям.Мы с мужем решили что мы не будем там плакать по углам только потому, что детям там весело Школа. Скорее, мы сделаем все, чтобы найти такую ​​хорошую школу здесь, в Польше. Я встречал много таких «озлобленных» эмигрантов, которые живут ради за границей, потому что у мужа хорошая работа, он не хочет ехать за границу или потому что у детей хорошая работа Школа. Они не живут своей жизнью. я не могу представить себя где-то только потому, что так хочет кто-то другой».

Продолжаем говорить о благополучии ребенка, о. либеральные, ориентированные на развитие австралийские школы.Многие бы отказались от немного. Но даже это не покрывает большую часть этого.

Dagmara: «Я не лучшего мнения об австралийском образовании. К сожалению - Чтобы погасить эти кредиты, вы должны работать как можно раньше. Так что нет поклонение знанию, только поклонение работе. Хотел бы я, чтобы мои дети были так подняли? Я так не думаю».

Да, дети наполовину австралийцы и может быть когда-нибудь, а может и скоро, захотят жить на другом конце света, так что - например, пойти в школу там.Но они тоже наполовину поляки и не легко узнать национальность за несколько тысяч километров от родного дома.

Польская школа в субботу была в в какой-то момент для детей в качестве наказания, потому что именно в выходные коллеги договариваются о встрече повеселиться в парке. И как бы ни назывались эти классы, всегда у них останется дополнительный день в неделе, чтобы посвятить учебе. Помимо чтение книг дома и просмотр польских сказок, а не уроки языка осталось много времени. После школы бал, танцы, игры с друзьями, так что где еще польский.Он босс в интернациональных браках Английский. Не хватает и дня по расписанию с детьми "только на польском". Через 2,5 года начал забывать некоторые польские слова.

Дагмара: "Мое сердце разбилось, когда я подумала, что мои дети не будут Поляки. И я не говорю о польскости, которая заключается в татуировке орла на себе. грудь. Только то, что они не поймут, почему я плачу, когда слушаю " Да здравствует мяч", что значит для нас 1 ноября и почему Миколай катается на санках, потому что в декабре 40 градусов.Это очень сложно объяснить за границей и в какой-то момент просто останавливаешься сделай это. "

Манчестер, однако, идеален

У них была лучшая жизнь в Австралии так как они решили вернуться. Именно в Польше Стюарт, наконец, нашел для себя больше профессиональных возможностей. Также сложнее зарабатывать деньги в Австралии ведет польский блог. Вместо того, чтобы забеременеть, они стали радоваться жизни и осматривать достопримечательности. Сбор денег для огромного ипотечного кредита, инвестирование в него развитие карьеры или дружеские отношения перестали иметь значение, потому что самые крепкие связи неизменно связаны с людьми в Польше.Но потребовалось больше, чтобы вернуться немного мужества. Для поляка возвращение другого поляка с земли якобы обетованной однако какой-то провал.

Дагмара: «О поражениях чаще всего говорят те, кто давно никуда не уезжал из страны. Они не могут себе представить, что ты вдруг окажешься за границей и на самом деле вас там ничего не ждет. Вы просто должны приступить к этому Работа. Вы прилетаете из более бедной страны, так что старт у вас тяжелее. Даже если ты продашь все, что у тебя было в Польше, в Австралии еще за немного вы можете себе это позволить.Я ушел, когда мне было около сорока - это значит для людей моего возраста это начинается с нуля. Вас там никто не знает, у вас нет должности, а ваша опыт ничего не значит. Ты никто».

Когда его спросили, тяжело ли было вернуться, она отвечает, что это всегда сложно. Потому что даже если ты пробыл за границей год, после этого когда ты вернешься, у тебя будет пробел в биографических данных, и тебе придется снова топтать свое. пути. Три года — это довольно большой срок, и все же мир не стоит на месте Польша тоже сильно меняется.Трудности варьируются от больших до приземленных. Ты единственный, кто не знает о местном туре. Вы возвращаетесь и хотите обновить дома, но у вас нет возможности сразу найти команду, потому что она ждет профессионалов в Польше месяцев сейчас. Перед отъездом у вас все разложено по полочкам - две машины, помощь в уборке дома, знакомая няня для малышей. А теперь та же дама она занята тем, чтобы помочь, ведь известно, что уже три года ее жизнь не останавливается место из-за эмиграции одного из клиентов. Эти вещи нужно переставить.

фот. // calareszta.pl

А также отчеты. Бар ожидания обычно висят высоко. Раз семья так часто уговаривает вернуться, видимо ждет с распростертыми объятиями. Он ждет, но он все еще в Польше твоя жизнь - ведь за эти несколько лет она не стояла на месте - и твои недостатки он менее заметен с другой стороны света. Она не фея, которая только исполняет желания, она иногда даже странная старушка, говорящая на другом язык, он не делает блинов на завтрак, только бутерброд с паштетом и все такое нуждается в уборке помещения.И вдруг оказывается, что возврата в семью нет. так легко, как ожидалось.

Dagmara: "Я также знаю истории о том, что кто-то вернулся к своим родителям через десять лет, и эти родители сделали свою жизнь для себя за это время, потому что они не могли ждать десятилетие, пока этот ребенок вернется, не зная, сделает ли он это когда-нибудь. У них сейчас есть время заполненный клубом пожилых людей, у них есть танцы, английский язык и они действительно привыкли к этому жить без детей. Да и сейчас все не бросят. Это отношение необходимо создать новый."

Будьте осторожны, потому что фестиваль легко найти разочарования и трудные вопросы. Был ли смысл возвращаться? Что пошло не так? Так как ведь мой друг уже много лет счастливо живет в Великобритании и не думает об этом возвращаясь в страну. Только ты не можешь поехать в Австралию сравните с эмиграцией в Лондон. Следовательно, вы находитесь в Польше каждый месяц - когда вы чувствуете, как это или когда вам нужно. Дети знают своих бабушек и дедушек, ходят друг к другу в гости, В Лондоне есть несколько аэропортов, и билеты дешевые. Вы можете позволить себе улететь от бедности в Польшу к родителям, чтобы не потеряться в путешествии.ОТ Австралии вы не будете.

Он вернулся из Австралии и начал свой бизнес

Дагмара рассказывает историю пары Польские врачи, приехавшие в Великобританию через десять лет на стажировку в Австралию с мыслью, что останутся там навсегда, чего я и хотел с самого начала они стали стараться. За почти десятилетие они тоже привыкли к жизни за границей Англия и Австралия показали некоторое сходство, поэтому приземлившись в страна кенгуру должна была быть ровнее, а будущее - тем более многообещающе, потому что от английского серого до жары.Они продержались девять месяцы. Хорошие профессиональные должности, полученные в Великобритании, оказались бесполезными. другой конец света. Им обоим потребуется надлежащая подготовка, чтобы исцелиться в страна с совершенно другими стандартами лечения и факторами риска. В Англии о детях заботилась няня, а в экстренных случаях попеременно бабушки из Польши. Каждый из них мог днем ​​навещать внуков, а когда они спали, бабушка наполнила холодильник домашней едой. Бабушек здесь не было, и няня он потреблял половину месячного дохода.Так что они упакованы менее чем через год и они вернулись в Англию с убеждением, что Манчестер все-таки идеален.

Дагмара: «Я знаю много таких историй. Люди, которые вернулись, потому что они не они заметили, что в Польше у них такие же возможности, как и за границей. Кроме того они могут быть рядом со своей семьей и не беспокоиться о том, что их выгонят, когда они придут Брекзит, срок действия визы истечет, или что если родители заболеют и их не будет рядом с."

Самая плавная посадка у тех, кто возвращает как можно меньше ожиданий.Ты в курсе, что жизнь нигде не красочна, доллары нигде не растут на деревьях и что везде у людей свои проблемы - им приходится много работать, стоять в пробках и с чем-то бороться. Они с огромной дырой озон и пожары, а мы смог и снег.

Дагмара: «Я очень часто сталкиваюсь с ситуацией, когда люди разочаровываются назад. Потому что они что-то вообразили, они создали какое-то видение Польши, но нет. они больше никогда не возвращались, чтобы выслушать людские беды.И внезапно они жестоко столкнулись с реальностью. Это не мы, но мы тоже там были Короче говоря, мы реалисты. Ценности, которыми я хочу жить, здесь, нет вон там. Дом – это не только муж и дети, но и мать, бабушка, двоюродные братья и сестры, тетя. Этот поддержку, которую не окажут даже лучшие друзья. И только здесь я знаю точно что я дома».

фот. // Bankier.pl Источник:

Главный редактор Bankier.pl. Автор многих публикаций в области финансов, появляющихся на сайте с 2008 года.В прошлом журналист, специализирующийся на страховании, награжден премией Польской страховой палаты за журналистскую среду. Автор эмигрантских проектов «Там я живу» и «Завротень», удостоенный премии Maciej Płażyński для журналистов и СМИ, обслуживающих польскую общину. В 2016 году выпустила книгу «Я там живу. Жизнь поляков за границей». Выпускник докторантуры Экономического университета во Вроцлаве.

Поделиться

Темы

Дешёвые переводы и дополнительный бонус на счёт компании - апрель 2022

Связанный: конвертированный из эмиграции
Видео
Самый популярный
  1. Bank Pekao - PLN 1 486 90 160 90 159 Инг Банк śląski - PLN 1 487 90 160 90 159 BNP Paribas Bank Polska - PLN 1,508 90 160 90 159 Citi Handlowy -Pln 1,58 28 90 90 90 90 90 90 159 159. 1 571 зл. 90 160 90 169 Посмотреть полный обзор
    Инструменты
    Рекомендуемый
    Новейший
    Популярный
    .

    Смотрите также