Грибы Candida albicans относятся к грибам-сапрофитам и в незначительном количестве присутствуют в полости рта, в желудочно-кишечном тракте и влагалище. При определенных условиях, способствующих их размножению, или при снижении иммунитета проявляют патогенные свойства.
При действии некоторых лекарств, ожогах, хирургических операциях они могут стать причиной кандидозной пневмонии, стоматита или гнойных заболеваний.
В зависимости от локализации различают три формы. Поверхностный кандидоз — протекает с поражением слизистых (рта, пищевода, влагалища или кишечника). Вторая форма —поверхностный инвазивный кандидоз без поражений органов и глубокий, для которого характерно поражение паренхимы органов.
Наиболее распространенная форма — урогенитальная, так называемая молочница. Развивается она при снижении иммунитета или после антибиотикотерапии. Пусковым фактором заболевания являются беременность, климакс, ношение тесного белья, использование средств контрацепции.
У женщин молочница появляется жжением и зудом половых органов, творожистыми выделениями, дискомфортом при мочеиспускании. У мужчин — зудом и жжением головки полового члена и крайней плоти, появлением белого налета на них и болью при мочеиспускании.
При лечении кандидоза любой локализации мало одного приема медикаментов или местных процедур. Необходим комплексный подход, который подразумевает здоровый образ жизни и соблюдение правильного питания.
Питание является главным моментом при лечении этого заболевания. Лечение не будет эффективным пока не исключатся из рациона простые углеводы, которые способствуют размножению дрожжеподобных грибков:
Диета с исключением углеводов должна выполняться не менее трех месяцев, а лучше — один год. Сахаросодержащие десерты не стоит употреблять даже тогда, когда признаки болезни отсутствуют.
Следует также исключить:
Отдельно стоит упомянуть алкоголь, который не совместим с лечением заболевания. У многих больных после приема алкоголя отмечается рецидив заболевания.
Список продуктов диеты при молочнице, которые необходимо включить в питание:
Данный режим питания нужно соблюдать три-четыре месяца при лечении, а с целью профилактики — два раза в год по месяцу.
Первое место по частоте поражений ЖКТ занимает кандидоз. Факторами риска являются иммунодефициты, онкологические заболевания, СПИД, антибиотикотерапия, трансплантация органов, аллергические заболевания при лечении глюкокортикостероидами.
Кандидоз кишечника протекает с признаками интоксикации, наличием неоформленного стула, метеоризма, распирания, спастической боли в животе. Самое главное, что симптомы не исчезают при отмене антибиотиков и соблюдении обычной диеты. Эффективным оказывается лечение антимикотическими препаратами (Амфотерицин В, Кетоконазол, Итраконазол, Флуконазол).
Пюре из фруктов и овощей
При поражении пищевода может возникать изжога, нарушения глотания и боль в области грудины при глотании. Основные принципы питания при этих локализациях процесса остаются такими же, только выполнять их придется дольше. Поражение пищевода ограничивает прием грубой пищи (овощи и фрукты) из-за болей. В связи с этим рекомендуется употребление отварных овощей в виде пюре, фруктов в виде несладкого желе, протертого мяса и каши-размазни.
Первые дни, когда беспокоят выраженные боли, помогут слизистые рисовые и овсяные отвары, сырые яйца. Все блюда должны быть щадящей температуры, чтобы они не провоцировали усиление боли. Нежелательно в период лечения употреблять молоко.
В рацион при кандидозе кишечника необходимо включить:
Чтобы избежать рецидива, нужно ограничивать потребление сахара, не допускать стресса и без необходимости не принимать антибиотики.
Кандидоз полости рта по встречаемости стоит на втором месте из всех грибковых поражений ЖКТ. Основную роль в его развитии играет ослабление иммунитета. Его развитию способствуют лечение антибиотиками, стероидами и антиметаболитами, ожирение, сахарный диабет, при котором нарушение углеводного обмена создает благоприятный фон.
Острый псевдомембранозный кандидоз ротовой полости встречается наиболее часто. Бывает часто у детей грудного возраста и имеет доброкачественное течение. У взрослых сопутствует различным заболеваниям: новообразованиям, сахарному диабету, анемиям, гиповитаминозам или бывает ранним признаком СПИДа. Поражается слизистая щек, неба, спинки языка и губ. На фоне покраснения слизистой наблюдается белый налет (как творог или свернувшееся молоко). В начале процесса он легко снимается, а в тяжелых случаях налет более плотный и удаляется с трудом, обнажая эрозированную поверхность. Больные жалуются на жжение и боль во рту при приеме пищи.
Хронический атрофический кандидоз возникает у пациентов, пользующихся съемными протезами и характеризуется поражением слизистой под ними.
Диета при данной локализации процесса отличается лишь способом приготовления пищи: она должна быть жидкой или пюреобразной. Хорошо включать жидкие каши (овсяная, манная, рисовая) и протертые супы.
Ограничения вводятся также на употребление кислых фруктов и ягод, цитрусовых и помидоров, органические кислоты которых будут раздражать слизистую рта. По мере улучшения состояния рацион нужно расширять.
При кандидозе полости рта уместными будут:
При рецидивирующих кандидозных стоматитах необходимо тщательно обследоваться и установить их причину, а для профилактики обострений нужно в течение длительного времени (6-8 месяцев) придерживаться общепринятого при данном заболевании лечебного питания.
Кандидоз с поражением кожи часто локализуется в складках кожи (подмышечных, паховых), в промежутках между пальцами стоп, под молочными железами, в складках половых органов. В местах поражения появляются красные, отечные очаги с везикулами и эрозиями. Одним из факторов появления болезни является влажность, при которой Candida стремительно развиваются и переходят в патогенное состояние. Питание не отличается какими-либо особенностями от общепринятых рекомендаций.
Таким образом, в список продуктов питания при молочнице входит белковая нежирная пища (мясо, рыба, птица), не крахмалистые овощи, приправы, зелень и орехи.
Из нежирного мяса (курица, говядина) готовят вторые блюда. Его лучше отваривать, или запекать. Это могут быть голубцы, фаршированные кабачки, мясные запеканки с овощами. Нежирная рыба отваривается или запекается под сметанным соусом.
Брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста
Разрешаются не крахмалистые овощи, которые можно варить, тушить, делать овощные котлеты. Наибольшую ценность представляют свежие овощи. В тушеные нужно добавлять специи и чеснок. К не крахмалистым овощам относится баклажан, брокколи, брюссельская капуста, пекинская капуста, кресс-салат, огурцы, шпинат, щавель, сельдерей, помидоры, ботва свеклы. Умеренно крахмалистые — репа, морковь, цуккини. Кабачки, тыква, картофель, свекла, патиссоны, топинамбур, редис и редька содержат большое количество крахмала, поэтому их лучше исключить.
Если вы употребляете свеклу, морковь и тыкву, то лучше в сыром виде, как добавку в салаты. В этих вареных или тушеных овощах увеличивается содержание сахара, что не желательно при молочнице. Исключите картофель, как высоко крахмалистый продукт, а если все же решили его употреблять, то перед готовкой вымочите его для удаления крахмала. В салаты старайтесь добавлять пророщенные злаки (ячмень, просо, пшеницу), которые являются иммуностимуляторами. Квашеная капуста заселяет кишечник полезными микроорганизмами, поэтому ее нужно включить в рацион.
На гарнир можно использовать крупы, но с ограничением, поскольку это источники углеводов (хотя и сложных). Из молочных продуктов разрешены: молоко (с ограничением), натуральный йогурт и биокефир. В принципе все кисломолочные продукты полезны при кандидозе, поскольку молочнокислые бактерии тормозят гниение и брожение в кишечнике и являются природными антифунгидными препаратами, но продукты с активными бактериями особенно полезны. Выбирайте йогурты из серии детского питания (несладкий, без консервантов и красителей) или готовьте его самостоятельно из живых культур. Можно есть творог, так как он тоже препятствует активности патогенной флоры.
Обычный хлеб замените на без дрожжевой, пеките без дрожжевые хлебцы из цельнозерновой муки с отрубями, семенами льна или кунжута.
Их напитков рекомендуется отвар шиповника, отвары клюквы, брусники, морсы из этих ягод, отвары и чаи из трав – подорожника, душицы, ромашки, люцерны. С ограничениями разрешается зеленый чай.
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
овощи пряные | 2,8 | 0,5 | 5,3 | 36 |
овощи бобовые | 9,1 | 1,6 | 27,0 | 168 |
капуста | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
капуста брюссельская | 4,8 | 0,0 | 8,0 | 43 |
капуста квашеная | 1,8 | 0,1 | 4,4 | 19 |
лук зеленый | 1,3 | 0,0 | 4,6 | 19 |
лук репчатый | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 |
свекольная ботва | 2,1 | 0,5 | 5,5 | 17 |
сельдерей | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
чеснок | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
шпинат | 2,9 | 0,3 | 2,0 | 22 |
щавель | 1,5 | 0,3 | 2,9 | 19 |
лимоны | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
брусника | 0,7 | 0,5 | 9,6 | 43 |
клюква | 0,5 | 0,0 | 6,8 | 26 |
гречневая крупа (ядрица) | 12,6 | 3,3 | 62,1 | 313 |
овсяная крупа | 12,3 | 6,1 | 59,5 | 342 |
рис бурый | 7,4 | 1,8 | 72,9 | 337 |
рис коричневый | 6,3 | 4,4 | 65,1 | 331 |
гвоздика | 6,0 | 20,1 | 27,0 | 323 |
корица | 3,9 | 3,2 | 79,8 | 261 |
лавровый лист | 7,6 | 8,4 | 48,7 | 313 |
ацидофилин | 2,8 | 3,2 | 3,8 | 57 |
йогурт | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
творог | 17,2 | 5,0 | 1,8 | 121 |
говядина | 18,9 | 19,4 | 0,0 | 187 |
телятина | 19,7 | 1,2 | 0,0 | 90 |
кролик | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
курица | 16,0 | 14,0 | 0,0 | 190 |
индейка | 19,2 | 0,7 | 0,0 | 84 |
яйца куриные | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
масло сливочное крестьянское несоленое | 1,0 | 72,5 | 1,4 | 662 |
масло кукурузное | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
масло оливковое | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
масло подсолнечное | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
вода минеральная | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
морс брусничный | 0,1 | 0,0 | 10,7 | 41 |
морковный сок | 1,1 | 0,1 | 6,4 | 28 |
томатный сок | 1,1 | 0,2 | 3,8 | 21 |
тыквенный сок | 0,0 | 0,0 | 9,0 | 38 |
* данные указаны на 100 г продукта
Предусматривает исключение всех видов простых углеводов и продуктов, в которых содержится фруктоза, галактоза, сорбит, мальтоза, глюкоза, моносахариды, сахароза. Если полностью не удается исключить эти компоненты, то сведите их потребление до минимума. Из этих соображений нельзя употреблять фруктовые соки и сладкие фрукты (груши, дыни, виноград, сухофрукты).
Исключаются продукты, содержащие дрожжи: хлебобулочные изделия и пиво. Грибы запрещены в любом виде и сыры (плавленые и сыры с плесенью). Следует исключить все продукты и блюда, обладающие раздражающим действием: острые приправы, соусы (майонез, кетчуп), хрен, уксус, горчицу, копченые, соленые и маринованные блюда. Из мясной продукции исключают жирную свинину, мясо утки и гуся, копчености, консервы. Нельзя употреблять жареные блюда, которые способствуют росту дрожжевых грибков. Также запрещена жирная рыба и копченая, рыбные консервы.
Нежелательно употреблять концентрированные бульоны, богатые экстрактивными веществами. Не допустимы в рационе продукты с искусственными красителями и консервантами. Из напитков следует исключить крепкий кофе и чай, сладкие соки, сладкую газированную воду и алкоголь.
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
овощи консервированные | 1,5 | 0,2 | 5,5 | 30 |
кабачки | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
кукуруза | 3,5 | 2,8 | 15,6 | 101 |
огурцы консервированные | 2,8 | 0,0 | 1,3 | 16 |
патиссоны | 0,6 | 0,1 | 4,3 | 19 |
редис | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 19 |
редька белая | 1,4 | 0,0 | 4,1 | 21 |
репа | 1,5 | 0,1 | 6,2 | 30 |
помидоры консервированные | 1,1 | 0,1 | 3,5 | 20 |
топинамбур | 2,1 | 0,1 | 12,8 | 61 |
тыква | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
хрен | 3,2 | 0,4 | 10,5 | 56 |
авокадо | 2,0 | 20,0 | 7,4 | 208 |
апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
арбуз | 0,6 | 0,1 | 5,8 | 25 |
бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
груши | 0,4 | 0,3 | 10,9 | 42 |
дыня | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
инжир | 0,7 | 0,2 | 13,7 | 49 |
мандарины | 0,8 | 0,2 | 7,5 | 33 |
виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
грибы | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
грибы маринованные | 2,2 | 0,4 | 0,0 | 20 |
изюм | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
курага | 5,2 | 0,3 | 51,0 | 215 |
урюк | 5,0 | 0,4 | 50,6 | 213 |
финики | 2,5 | 0,5 | 69,2 | 274 |
кукурузная крупа | 8,3 | 1,2 | 75,0 | 337 |
рис белый | 6,7 | 0,7 | 78,9 | 344 |
хлеб | 7,5 | 2,1 | 46,4 | 227 |
варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
горчица | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
кетчуп | 1,8 | 1,0 | 22,2 | 93 |
майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
перец черный молотый | 10,4 | 3,3 | 38,7 | 251 |
сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
соус соевый | 3,5 | 0,0 | 11,0 | 58 |
уксус | 0,0 | 0,0 | 5,0 | 20 |
свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
курица копченая | 27,5 | 8,2 | 0,0 | 184 |
утка | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
утка копченая | 19,0 | 28,4 | 0,0 | 337 |
гусь | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
рыба копченая | 26,8 | 9,9 | 0,0 | 196 |
кола | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
кофе | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 2 |
лимонад | 0,0 | 0,0 | 6,4 | 26 |
пепси | 0,0 | 0,0 | 8,7 | 38 |
спрайт | 0,1 | 0,0 | 7,0 | 29 |
чай черный | 20,0 | 5,1 | 6,9 | 152 |
абрикосовый сок | 0,9 | 0,1 | 9,0 | 38 |
апельсиновый сок | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
* данные указаны на 100 г продукта
Зная основные принципы питания, можно разработать меню и постараться сделать его разнообразным. Постарайтесь чередовать белковые блюда (из курицы, мяса, рыбы и творога), дополняя их овощами при запекании и крупами в запеканках. Ограничение в соли, пряностях и сахаре, конечно, сказывается на вкусовых качествах блюд, но их можно разнообразить нейтральными.
Завтрак может состоять из каш на воде, тушеных овощей, творога, яиц, отвара лечебных трав. На обед можно приготовить овощные супы, вегетарианские борщи и щи из свежей и квашеной капусты.
В качестве вторых блюд выбирайте отварную курицу, мясо или рыбу, котлеты, кнели или тефтели, мясные голубцы. На гарнир лучше использовать тушеные и свежие овощи, изредка каши. Ужин также может состоять из салатов и белковых блюд. Можно приготовить творожную запеканку или крупеники с творогом.
На все перекусы можно порекомендовать йогурт или биокефир. Не забывайте в течения дня пить отвар шиповника, морсы, несладкие компоты из свежих фруктов и ягод.
Плюсы | Минусы |
|
|
Диета при кандидозе действительно способствует выздоровлению, и это проверили на себе многие пациенты. Если следовать такому питанию постоянно, то можно навсегда забыть о грибковых заболеваниях. Диета должна быть подкреплена и другими составляющими:
Отзывы о диете в большей части случаев положительные. Однако многие отмечают, что ее трудно придерживаться длительное время и не было ни одного человека, который бы выдержал это лечебное питание больше четырех месяцев. Поэтому периодически отмечались рецидивы заболевания.
Диета содержит доступные продукты. Она не очень затратная, поскольку в рационе превалируют овощи и фрукты, а белковые блюда — два раза в день. Подсчитан приблизительный набор продуктов на неделю и стоимость питания составляет 1400 — 1500 рублей.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.
Молочница (кандидоз) — это заболевание знают многие женщины. Кроме лечения лекарствами, большое значение имеет питание при молочнице у женщин.
Дрожжевые грибки candida на слизистых оболочках находятся всегда в небольшом количестве. Усиленный их рост начинается тогда, когда нарушается нормальная работа желудка. При дисбактериозе наступает заболевание молочницей.
Некоторые продукты питания способствуют появлению дисбактериоза, а значит и заболеванию кандидозом.
Обратите внимание! Появление молочницы часто говорит о скрытой форме сахарного диабета. Провести полное обследование организма, будет правильным решением.
Важно знать, какое питание должно быть у женщин при заболевании молочницей.
Питаться во время болезни нужно теми продуктами, которые не вызывают брожения в кишечнике.
Употребление в пищу достаточного количества белковых продуктов. Они не подвержены брожению и обеспечат щелочную среду в кишечнике.
Мясные и рыбные блюда, а также яйца обязательно должны употребляться каждый день. Белковые продукты готовятся на пару или отвариваются.
В питании применяются овощи, которые не имеют в своем составе крахмала. Баклажаны, помидоры, кабачки, огурцы, перцы, укроп, петрушка, кинза — далеко не полный список таких продуктов.
Большинство из них содержит много калия, сохраняющего щелочную среду в организме и поддерживающего иммунитет. Не стоит забывать о бобовых продуктах, которые позволяют разнообразить питание. Овощи могут быть как отварные, так и в свежем виде.
Фрукты разрешено употреблять в пищу, если только они содержат незначительное количество сахара.
Питание при молочнице у женщин должно включать углеводы в умеренном количестве. Гречка, бурый рис, овес — все это необходимо есть при заболевании кандидозом.
Хотя они обладают небольшим бродильным эффектом, но крупы в своем составе содержат клетчатку. Она способствует выводу из организма всех вредных веществ.
Все кисломолочные продукты полезны, особенно если они обогащены бифидобактериями.
Некоторые продукты в питании женщин, при заболевании молочницей, строго запрещены. У таких продуктов имеются свойства, которые способствуют увеличению роста дрожжевых грибков в организме.
Питание при лечении молочницы должно быть сбалансированное, но от некоторых продуктов придется отказаться.
Бывает очень трудно отказаться от хлеба и всевозможных сдобных изделий из муки. Но во время лечения это принесет пользу.
Мучные изделия, особенно если они сладкие, вызывают брожение в кишечнике. Образующиеся при брожении кислоты связывают многие минералы, в том числе калий и кальций.
Грибки candida питаются крахмалом. Продуктам, содержащим крахмал, нет места в рационе питания во время лечения болезни. Поэтому картофель и бананы не употребляются в пищу при кандидозе.
Молочница усиливается при употреблении сладостей. Все кондитерские изделия попадают под запрет. Нельзя даже употреблять изделия на основе фруктозы. Мед тоже исключается из питания. Сладкими фруктами злоупотреблять не рекомендуется.
Если пища получена методом брожения, то ее лучше избегать. Это может быть алкоголь, кетчуп, сыры (особенно с плесенью), майонез.
Кроме разрешенных продуктов, существуют и такие, которыми питаться при молочнице необходимо.
Чеснок — одна из полезных добавок к питанию при молочнице. Издавна он ценился за свои антибактериальные свойства.
При применении в питании чеснока, молочница у женщин проходит гораздо быстрее. Достаточно съедать в день 2 дольки.
Если не устраивает запах чеснока, то можно использовать его в капсулах. Капсулы также обладают лечебными свойствами.
Несмотря на запрет молока, употребление некоторых молочных продуктов не только разрешено, но считается обязательным.
Вот список нужных молокопродуктов:
Несмотря на запрет молока, употребление некоторых молочных продуктов не только разрешено, но считается обязательным.
Трудно переоценить значение йогурта при заболевании молочницей. Он участвует в процессе пищеварения. В йогурте содержатся многие витамины, которые поддерживают иммунитет.
Рост дрожжевых грибков подавляется, благодаря тому, что йогурт благотворно воздействует на слизистую оболочку, увеличивая количество полезных микроорганизмов.
Покупая йогурт, следует обращать внимание на срок хранения. Он должен быть не более 5 дней.
Больший срок хранения свидетельствует о том, что в нем находятся консерванты. Такой йогурт при молочнице употреблять нельзя.
Самый лучший напиток, обладающей противомикробным действием — кефир. Врачи рекомендуют использовать его при кандидозе. Ведь в его составе есть ацидофильная палочка, которая нормализует перистальтику кишечника. С ее помощью повышается активность лимфоцитов, борющихся с инфекционными заболеваниями.
Можно приготовить кефир самостоятельно. В аптеке продаются специальные бактерии, при помощи которых получается кефир. Молоко, для приготовления такого продукта, используется только натуральное.
Творог важен для правильного пищеварительного процесса в организме. Применять творог в питании при лечении молочницы у женщин не только можно, но и нужно. Он употребляется самостоятельно, но также с другими кисломолочными продуктами.
При заболевании молочницей, достаточное количество жидкости в рационе — обязательное условие. Это может быть простая вода и другие напитки.
Употребление воды в большом количестве необходимо любому организму, особенно при заболевании кандидозом. При применении достаточного количества воды, будет регулярное опорожнение кишечника, что предотвратит дисбактериоз. Кроме того, с водой будут вымываться микробы и бактерии.
Рекомендуется употребить в день не менее 8 — 9 стаканов воды. Это количество нужно распределить на весь день.
Первый стакан следует выпить после пробуждения. Он запускает работу всего пищеварительного тракта. Стакан воды требуется перед любым приемом пищи. В перерывах между едой употребление воды тоже обязательно.
Есть напитки, которые запрещены при заболевании кандидозом:
Вместо чая и кофе при молочнице применяются травяные отвары.
Вместо чая и кофе при молочнице применяются травяные отвары. Существует много трав, которые обладают противомикробным действием и способны противостоять молочнице.
К числу полезных и нужных трав относят:
Все эти травы обладают общеукрепляющим эффектом и уничтожают микробы, вызывающие болезнь. Для большей эффективности применяются сборы из нескольких трав. Поможет составить такой сбор врач, который лечит травами.
Осторожно! Отвары из трав можно пить только после разрешения врача. Они могут иметь противопоказания для некоторых людей. Например, подорожник обладает свойством сгущать кровь. Людям, у которых повышена свертываемость крови, употреблять отвар подорожника нельзя.
Все кисломолочные напитки обязательно следует включить в пищу.
Важно в течение дня правильно распределить питание при молочнице. У женщин должен быть полноценный прием пищи за завтраком, обедом и ужином.
Завтрак имеет большое значение для правильного начала дня. Он должен быть таким, чтобы организм получил питательные вещества в достаточном количестве для обеспечения энергией в первой половине дня.
Идеальным блюдом для завтрака будет овсяная каша. Она обладает желчегонным действием и создает щелочную среду в организме, что способствует уничтожению дрожжевых грибков.
Каша готовится без добавления молока и сахара. Для придания вкуса можно добавить в нее корицу или ванилин.
Полезным будет творог с добавлением зелени. Творог — одно из лечебных блюд при молочнице. Зелень обеспечит организм дополнительными витаминами и микроэлементами.
Употребление натурального йогурта без наполнителя окажет значительную помощь при лечении молочницы.
Обед — это наиболее большой прием пищи за день. Начинать обед лучше с салата, состоящего из овощей, не содержащих в своем составе крахмал. В него могут входить помидоры, огурцы, перцы и много разнообразной зелени.
Желательно есть суп во время каждого обеда. Он поможет насытиться и обеспечит правильную работу желудка.
Овощной суп содержит много микроэлементов. При добавлении в него отрубей, польза увеличится. В отрубях много клетчатки, которая обеспечит правильную работу кишечника.
Второе блюдо обычно состоит из мяса и гарнира. При молочнице мясо употребляется нежирное и только в отварном виде.
Гарнир, обычно, состоит из полезных углеводов. Это — гречка, дикий рис. Мясо будет предавать силу организму, углеводы обеспечат его энергией до вечера.
Принесет пользу при молочнице употребление травяного отвара вместо чая.
Ужин обязательно присутствует в рационе питания, но он не должен быть калорийным. Вкусным и полезным будет запеченная рыба с овощами. Такой ужин легко переварится и не будет мешать спокойному отдыху ночью. Также перед сном рекомендуется выпить стакан кефира.
Чтобы молочница не повторилась, важно продолжить правильное питание. При молочнице у женщин нарушена правильная работа желудка и кишечника. Важно не допустить появления дисбактериоза.
Когда проходят внешние признаки молочницы, это вовсе не значит, что дрожжевые грибки покидают организм полностью. Небольшое их количества всегда будет присутствовать на слизистых оболочках у женщины.
При неблагоприятных обстоятельствах может начаться усиленный их рост. Поэтому так важна профилактика этого заболевания. Немалую роль при этом будет иметь правильное питание.
Если у женщины однажды было заболевание молочницей, то про сладкие продукты ей придется забыть навсегда.
Также существует еще ряд правил касательно пищи:
Иногда авитаминоз может вызвать заболевание молочницей. Поэтому в осенне-зимний сезон рекомендуется есть много овощей и зелени. Весной врачи рекомендуют применять поливитамины.
Все кисломолочные продукты служат не только для лечения, но и для профилактики молочницы.
Ежедневное употребление творога, кефира и йогурта поможет не допустить дисбактериоза, а значит предохранит от молочницы. Иногда кефир можно заменить на простоквашу и ряженку, чтобы не было привыкания к продукту.
Справиться с молочницей только приемом лекарств не получится. Большую помощь окажет правильное питание, которое необходимо применять и после излечения от кандидоза.
Из этого видео вы узнаете про особенности диеты при кандидозе.
Данный видеоролик ознакомит вас с нюансами питания при заболевании кандидозом.
В этом ролике подаются полезные советы и рекомендации касательно питания при молочнице.
При появлении молочницы, также именуемой кандидозом, девушка или женщина в первую очередь думает о лечении, а уже потом о питании. Тут возникают закономерные вопросы. Что же можно и нельзя есть при молочнице? Есть ли продукты, способные усугубить состояние и еще больше усилить зуд в промежности?
Некоторым женщинам, страдающим от кандидоза, может показаться, что отныне до полного выздоровления путь к кисломолочной продукции закрыт. Но врачи рекомендуют начинать каждый день со стакана свежего йогурта. Этот продукт насыщает организм, дополнительно восстанавливает микрофлору кишечника. Он помогает обогатить организм полезными пребиотиками, бифидобактериями. Чем их больше, тем труднее дрожжеподобным грибкам размножаться. Для более вкусного и насыщенного завтрака можно добавить в йогурт овсяные или цельнозерновые хлопья, кусочки свежих фруктов. При вагинальном кандидозе можно кушать творог, пить нежирную простоквашу, кефир, пахту, бифидок.
Нельзя употреблять сахар и сладости. Углеводы, которые содержатся в пирожных, печенье, шоколаде, мороженом, конфетах, мармеладе и других десертах, быстро усваиваются в организме. Дрожжеподобный грибок кандида питается как раз сахарами – фруктозой, глюкозой. Необходимо перестать поглощать сладости во время лечения болезни, а также некоторое время после выздоровления.
При этом заболевании рекомендуется исключить из рациона картофель. Он богат крахмалом, который в организме при переваривании также превращается в мальтозу, а потом в простой сахар глюкозу.
Употребление хлеба, булочек, батонов из дрожжевого теста не пойдут на пользу во время борьбы с грибком на внешних половых органах. Подобное притягивает подобное, а потому лечение молочницы может быть неэффективным, если заболевшая не исключит мучные изделия.
Кандида любит кислую среду, а потому лучше исключить из рациона различные вкусовые добавки:
Повышенная кислотность будет провоцировать усиление симптомов заболевания.
Блюда из белого шлифованного риса придется отложить на потом. Этот продукт имеет высокий гликемический индекс. Это значит, что рис сильно повышает уровень сахара в крови. То есть обеспечивает патогенный грибок питанием.
Некоторые сладкие фрукты попадают под запрет. Например, при кандидозе не рекомендуется кушать:
Они богаты сахарами, а потому усиливают брожение в желудочно-кишечном тракте, поставляя пищу кандиде. Фруктовые промышленные соки при лечении тоже не стоит пить.
Категорически запрещается употребление алкоголя. В вине, шампанском, водке, пиве, сидре и остальных градусных напитках дрожжи и сахар содержатся в высокой концентрации.
Из неалкогольных напитков придется исключить квас. В нем содержится большое количество сахара и дрожжей. Газированная вода тоже нежелательна к употреблению из-за сладости. Чай и кофе с рафинадом или песком попадают в список запрещенных продуктов.
При борьбе с молочницей некоторые продукты могут усугубить течение болезни. Например, лучше воздержаться от сыра с плесенью. Неизвестно, как может отреагировать организм на симбиоз дрожжеподобного грибка и плесени.
Фаст-фуд из различных сетей быстрого питания перенасыщен быстрыми углеводами, скрытыми сахарами. Их поедание не ускорит выздоровление.
Основу рациона должны составлять различные овощи. Тушение, запекание, варка на пару – варианты приготовления полезных блюд. Врачи не рекомендуют обжаривать эти продукты, чтобы польза не заменилась вредом для организма. Также можно употреблять их в сыром виде, например, морковку, сельдерей, капусту и другие.
Тыква может оказаться хорошим дополнением к лекарству при лечении молочницы. Этот овощ многие не воспринимают всерьез, однако он содержит особенные белки, которые могут подавлять рост и размножение кандидозных грибков.
Появление симптомов молочницы обычно следует после общего снижения иммунитета организма. Поэтому нужно делать упор на продукты питания, которые обладают не только противогрибковым действием, но и восстанавливают защитные функции. Чеснок как раз обладает антибактериальными свойствами, а научные исследования подтвердили его угнетающее действие на дрожжеподобные грибки. Стоит обратить внимание и добавить этот овощ в свой рацион во время лечения грибка candida.
Если вид тушеных овощей не вызывает радости и аппетита, можно подключить разнообразные специи и зелень. Дрожжеподобная кандида не любит ароматных пряностей, они действуют на нее угнетающе. Петрушка, кинза, укроп, гвоздика, лавровый лист, корица, перец и другие специи отлично борются с грибковой культурой.
К овощам, богатым клетчаткой, нужно добавлять мясо и птицу. Однако предпочтение стоит отдавать их нежирным сортам. Подойдет грудинка, филейная часть без прожилок. От жареных ребрышек, запеченной брюшины придется на время отказаться.
Морепродукты, рыба и морская капуста окажут положительное воздействие на организм при лечении молочницы. Богатые йодом, они останавливают деятельность грибка.
На тарелке также должны оказаться все разновидности круп и злаков. Некоторые из них можно употреблять на завтрак в виде каш. Сюда относятся перловая, пшеничная, ячневая, овсяная, гречневая и кукурузная крупы. На обед или ужин в качестве крупяного гарнира подойдут:
Бурый и нешлифованный рис – хороший выбор в качестве замены белому собрату при активной фазе заболевания. Эти виды содержат много клетчатки, поэтому тратится много энергии на их переваривание. Выделенные сахара после такой работы уйдут на подпитку организма, а не кандиды.
К вспомогательным продуктам при лечении молочницы относят и все виды бобовых. Горох и фасоль, нут – кладезь полезных веществ для организма.
В список разрешенных продуктов относят даже хлеб. Но подойдет не любое мучное изделие. Выбирать нужно бездрожжевой, ржаной, бородинский или цельнозерновой хлеб – они не создадут благоприятную среду для питания кандиды.
Также разрешается употреблять не очень сладкие фрукты. Это чернослив и слива, зеленые сорта яблок и груш. Из ягод подойдут клюква, брусника, черника.
Если перечень любимых напитков ограничивается чаем и кофе, во время молочницы нужно его разнообразить. Ромашковый чай, напиток из душицы и отвар люцерны, череды, шалфея или подорожника – хорошие помощники при борьбе с грибком. Также можно заваривать листья:
Они богаты витаминами, при помощи которых организм восстановит иммунные функции и сможет противостоять кандиде. А морковный сок славится тем, что создает неблагоприятную для дрожжеподобного паразита среду, в которой тот не может размножаться.
Чтобы снизить риск появления кандидоза, можно следовать определенным рекомендациям:
Диета при молочнице у женщин предполагает запрет тех продуктов, которые могут усугубить течение болезни. К ним относятся сладкие, мучные и дрожжевые блюда. Однако есть пища, рекомендованная к употреблению. Это различные кисломолочные напитки, овощи и крупы, богатые клетчаткой. Также помогут лекарственной терапии травяные чаи и настои.
Молочница (вагинальный кандидоз) – «надоедливое» заболевание, которое даже после успешного лечения часто напоминает о себе вновь. Неприятные выделения, зуд в области влагалища, дискомфорт во время секса – малая часть неприятных симптомов, с которыми сталкивается женщина. Облегчить течение патологии и ускорить выздоровление поможет правильное питание.
Соблюдая правильное питание в комплексе с медикаментозным лечением, можно уменьшить продолжительность заболевания и снизить риск возникновения осложнений. Кроме того, диета поможет нормализовать деятельность кишечника, замелить размножение патогенных микроорганизмов – грибков.
Кроме того, что требуется соблюдение правильного питания с включением в рацион и ограничением определенных продуктов, рекомендуется придерживаться принципа употребления разрешенной пищи (совместно или раздельно). Углеводы употребляют с сырыми и свежими овощами, так же, как и мясо, так как они с мясными продуктами практически несовместимы.
Употребление простых углеводов (кондитерской продукции, белого хлеба, картофеля) способствует снабжению кишечника сахаром, который и вызывает рост патогенных микроорганизмов. Менее быстрое усвоение у сложных углеводов (круп, фруктов, орехов, бобовых, ягод), которым стоит отдать предпочтение.
Важно нормализовать питьевой режим, употребляя в день до 2 л воды. Во время приема пищи воду и любую другую жидкость (сок, компот, морс и др.) исключают. Рекомендуется пить за 15-20 минут до еды и через час после нее.
Соблюдают правильное питание на весь период лечения заболевания и на протяжении последующих нескольких недель после устранения молочницы.
Патогенные микроорганизмы – грибки рода кандида чувствительны к любым изменениям в питании человека. Поэтому стоит исключить из рациона те продукты, которые создают благоприятную среду для их размножения.
В первую очередь специалисты рекомендуют ограничить употребление сладостей. Полностью исключить риск развития молочницы можно, исключив из рациона сахар. В небольшом количестве разрешается употреблять мед, добавляя в чай. Кроме того, это поможет привести в норму вес, нормализовать состояние кожных покровов.
Второй вредный продукт – шлифованный рис, который быстро переваривается и способствует повышению уровня глюкозы в крови. Полезнее будет бурый рис.
Белые сорта хлеба вызывают повышение объема сахара в крови. По мнению диетологов – это полезный продукт, однако лишь тогда, когда приготовлен из цельного зерна. В его составе – легкоусвояемые углеводы, витаминные вещества, ферменты.
Идеальная среда для активизации грибковой инфекции создается дрожжами и пищей, которая из них приготовлена. По этой причине из рациона исключают дрожжевую выпечку. Конечно, можно кушать такие продукты, но только не в период лечения молочницы, вызванной грибками типа кандида.
Газированная вода и сладкие напитки с включением газа содержат большой объем сахара. Например, маленькая бутылка кока-колы содержит 45 г сахара, а емкость 2 л – около 200 г.
Жирные продукты так же исключают из рациона. Вместо свинины лучше на стол подавать курицу, а вместо обычного молока – обезжиренное. Сметану – вовсе исключить на время лечения кандидозной инфекции.
Свежие фрукты, бесспорно, имеют огромную пользу для организма, но не во время развития молочницы. Это касается и сладких ягод, но не всех. Некоторые из них обладают противогрибковым действием.
Запрещено употребление и следующих продуктов:
Кроме запрещенных продуктов существует и много полезных, которые благоприятно воздействуют на развитие заболевания, ускоряя выздоровление.
Хорошо борется с патогенными микроорганизмами, способствующими активизации грибков, яблочный уксус. В его составе – много естественных ферментов, которые замедляют рост патогенов, создают неблагоприятные для них условия. Однако важно выбрать натуральное средство, без консервантов, искусственных компонентов.
Полезно употребление квашенной капусты, которую можно кушать в чистом виде, добавлять в салаты. В ней содержатся пробиотические вещества, нормализующие переваривание пищи в ЖКТ и, укрепляющие защитную функцию организма. Капуста способствует заселению кишечника полезными бактериями, которые быстро устраняют патогенов – грибков.
Стоит включить в рацион томаты, огурцы, лук. Таковые употребляют в чистом виде, приготавливают на их основе первые и вторые блюда. В зеленых листовых овощах содержится фолиевая кислота, полезная для состояния ЖКТ в период терапии кандидоза.
Внутрь можно употреблять кокосовое масло по 1 ч. л. в день или же добавлять в процессе приготовления блюд. В его составе – противогрибковые компоненты – киприловая и лауриновая кислоты. Таковые ограничивают рост грибков и способствуют их уничтожению. Кроме того, кокосовое масло очищает организм от токсических веществ.
В десятке полезных продуктов при кандидозе – чеснок, который по своему действию имеет сходства с антибактериальными препаратами. Содержит аллицин – вещество, обладающее противогрибковым эффектом.
К полезным на период лечения молочницы продуктам относят и следующие:
Полезна и кисломолочная продукция, которая богата бифидо- и лактобактериями: кефир, нежирная сметана, творог, йогурт без добавления сахара. Такие продукты способствуют торможению процесса активизации патогенов.
Для составления меню можно обратиться к лечащему врачу или диетологу, который подробно объяснит, какие продукты можно совмещать, а какие лучше употреблять по отдельности.
Примерное меню на 3 дня можно поместить в таблицу:
День недели | Время приема пищи | Продукты |
Понедельник | Завтрак | Овсянка, сваренная на воде, сливочное масло, чай, яблоко |
Второй завтрак | Ряженка – 200 мл | |
Обед | Щи, куриная грудка в отварном виде, гречка, сваренная на воде, свежие овощи (салат), сок граната | |
Полдник | 1 апельсин | |
Ужин | Котлеты из рыбы, пюре из картофеля, чай из ромашки, зверобоя, календулы (на выбор) | |
Вторник | Завтрак | Пшено, сваренное на молоке, чай или травяной настой |
Второй завтрак | Яблочный сок, хлебцы | |
Обед | Суп с горохом, говядина в отварном виде, овощи в тушеном виде, салат из несладких фруктов, зеленый чай | |
Полдник | Натуральный йогурт без добавления сахара | |
Ужин | Куринные яйца в виде парового омлета, настой ромашки | |
Среда | Завтрак | Сырники, зеленый чай, лимон |
Второй завтрак | Сок из моркови, хлебцы или крекеры | |
Обед | Овощной суп с цветной капустой, рыба (филе), приготовленная на пару, бурый рис, чай | |
Полдник | Зеленое яблоко | |
Ужин | Свежие овощи в виде салата, куриные котлеты, приготовленные на пару, шиповниковый чай |
Кандидоз полости рта требует исключения из рациона сладостей, кондитерской продукции, пищи с дрожжами в составе. Запрещается употребление грибов, жирного мяса, острых специй, пряного, кислого. Под запретом – спиртное, крепкий кофе, свежие овощи и фрукты. Из полезных продуктов – кисломолочная продукция, нежирная рыба и мясо, крупы.
Молочница пищевода – редкое и трудно диагностируемое заболевание. В таком случае исключают из рациона сладкое, включая варенье и мед, сахар, спиртное, выпечку, цельное молоко. Полезными будут ряженка, творог, йогурт, пища с клетчаткой в составе.
Кандидоз кожного покрова требует соблюдения правильного питания, которого придерживаются и при иных разновидностях заболевания. Важное условие – исключение алкогольной продукции, быстрых углеводов, нормализация уровня сахара в организме.
Соблюдая правильный рацион, можно ускорить выздоровление и уменьшить выраженность клинических проявлений. Однако, полностью устранить заболевание можно только комплексной терапией, то есть диетой, которой придерживаются в комплексе с медикаментозным лечением.
Женщины часто сталкиваются с молочницей, развитие которой провоцируют грибы Кандиды. Неприятную симптоматику можно купировать посредством определённых видов лекарственных средств, соблюдения диеты.
Женщинам, страдающим от кандидоза, не разрешается употреблять алкоголь. Ежедневно таким пациенткам надо пить чистую воду, кефир, чаи, травяные отвары.
Процесс лечения любого заболевания предусматривает приём медикаментов и соблюдение диеты.
Женщины, столкнувшиеся с кандидозом, должны ограничить себя в употреблении некоторых продуктов, чтобы быстро купировать неприятную симптоматику. Особый режим питания позволит предотвратить рецидивы молочницы.
Внимание! В сутки женщины должны съедать блюда, калорийность которых не превышает 2000 ккал. Ежедневный рацион следует пополнять фруктами и овощами, рассыпчатыми кашами, кисломолочными продуктами.
При соблюдении специального питания нужно учитывать рекомендации врачей:
Список разрешённых продуктов стоит пополнить:
В перечень запрещённых продуктов следует добавить:
Женщинам при кандидозе рекомендуется питаться часто, малыми порциями. Пациентки могут самостоятельно сформировать рацион или воспользоваться готовым меню, составленным специалистами.
Большую пользу при терапии кандидоза принесут:
Внимание! Присутствующие в подобных продуктах кисломолочные бактерии помогут женщинам стабилизировать баланс местной микрофлоры. По мере употребления такой пищи в организме начнут подавляться условно-патогенные микроорганизмы.
Женщинам при молочнице не нужно переходить на спецпитание, предусматривающее употребление дорогостоящих продуктов. Достаточно исключить из рациона пищу из запрещённого списка, и дополнить его кисломолочными блюдами, кашами, сезонными фруктами и овощами.
Читайте также: Как применять Нистатиновые свечи от молочницы - отзывыВалерия, 27 лет:
Столкнулась с молочницей пару месяцев назад. Сразу обратилась к гинекологу, чтобы исключить другие отклонения. Врач назначил курс терапии, посоветовал ввести в рацион кисломолочку и отказаться от некоторых продуктов. Благодаря лекарствам симптомы кандидоза исчезли буквально через несколько суток, но диеты придерживалась в течение двух недель, чтобы не допустить рецидива. Плюсом спецпитания стало снижение веса, что должно порадовать любую женщину.
Что нельзя есть при молочнице у женщины Ссылка на основную публикацию
Диета при молочнице (кандидозе) направлена на устранение дисбактериоза кишечника и витаминно-минеральной недостаточности. Снижение иммунитета усугубляет течение болезни, провоцирует распространение инфекции. Диетой предусмотрено снижение уровня легкоусвояемых углеводов в рационе. Простые сахара только стимулируют размножение дрожжевых грибков, которые приводят к разным формам молочницы.
Диета при кандидозе назначается всем пациентам с иммунодефицитными состояниями. Именно снижение устойчивости организма и приводит к размножению грибковой инфекции. Чтобы создать для грибков неблагоприятные условия, придерживаются низкоуглеводной диеты.
Основные принципы диеты при молочнице:
Многие пациенты с кандидозом спрашивают, можно ли молочные продукты при молочнице. Простокваша и другая кисломолочка содержит полезные бактерии, много микроэлементов и витаминов. Поэтому в диету обязательно включают питьевые йогурты, кефир, ряженку. Они восстанавливают микрофлору кишечника, стимулируют сопротивляемость организма грибкам.
Основу диеты при кандидозе составляет диетическое мясо, овощи с низким содержанием крахмала, кисломолочные продукты, зелень. При готовке применяют любые способы термической обработки продуктов, кроме жарки. Пациентам с кишечной формой молочницы рекомендуется готовить мясо и овощи на пару, отваривать или запекать в духовке.
Разрешенные при молочнице продукты
Группы продуктов | Примеры |
овощи | цветная капуста, брокколи, корень сельдерея, репчатый лук, чеснок, квашеная капуста |
фрукты и ягоды | брусника, лимон, несладкие яблоки, клюква |
зелень | щавель, шпинат, ботва свеклы, зеленый лук, сельдерей |
каши и крупы | бурый рис, гречка, овсяные хлопья |
мясные продукты | индейка, говядина, крольчатина, куриное филе |
кисломолочные продукты | йогурт без наполнителей, кефир, творог, ряженка |
масла | масло оливковое и кукурузное |
другие продукты | куриные яйца, хлеб грубого помола, лавровый лист, гвоздика |
напитки | минеральная вода, сок из томатов, морковки и тыквы, брусничный морс, травяные отвары |
При молочнице у мужчин и женщин в диету включают артишок, лук-порей, топинамбур, зелень одуванчика. Эти пробиотики являются пищей для полезной кишечной микрофлоры.
Рациональное питание при кандидозе кишечника, гениталий, ротовой полости сокращает период выздоровления. В рамках диеты из рациона полностью исключаются продукты, которые создают наилучшие условия для размножения кандид и вызывают молочницу:
При соблюдении диеты нужно отказаться от концентрированных мясных бульонов, алкоголя, кондитерских изделий, сладких овощей и фруктов. Пациентам с молочницей нельзя употреблять продукты с ароматизаторами, консервантами, красителями.
Какие продукты нельзя есть при кандидозе
Группы продуктов | Примеры |
овощи | кукуруза, хрен, картофель, маринованные томаты, патиссоны, редис, кабачки, репа |
фрукты и ягоды | цитрусовые, виноград, груши, сладкие яблоки, арбуз, инжир, дыня, авокадо, банан |
грибы | свежие, жареные и маринованные грибы всех видов |
каши и крупы | белый рис |
мясные продукты | свинина, утка, гусь, копченое мясо, колбасы, |
кондитерские изделия | конфеты, шоколад, торты, пирожные, варенье |
заправки, соусы | соевый соус, майонез, кетчуп, черный перец, горчица, мед |
другие продукты | свежий хлеб, сахар, финики, курага, изюм |
напитки | сладкая газировка, черный чай, кофе, соки из цитрусовых |
Рациональное питание при молочнице способствует расселению по кишечнику лакто- и бифидобактерий. Зная основные принципы диеты, стараются максимально разнообразить меню. Диетологи рекомендуют чередовать мясные блюда, дополняя их разрешенными овощами, кашами, кисломолочными продуктами.
Кисломолочные продукты при молочнице желательно употреблять в первой половине дня. В качестве гарниров ко вторым блюдам используют отварные или тушеные овощи, крупяные каши.
Меню диеты на 1 день:
При урогенитальной молочнице в промежуточные приемы пищи желательно выпивать по 200 мл биокефира или бифидойогурта.
Диета при кандидозе нацелена на уменьшение уровня кислотности в кишечнике и на половых органах. Меню при оральной или мочеполовой молочнице выглядит примерно так:
При молочнице стараются готовить первые блюда из разрешенных овощей. Низкоуглеводная диета не нагружает кишечник и предупреждает смещение pH в кислую сторону. Чтобы разнообразить питание при молочнице, в меню включают такие блюда:
На течение молочницы положительно влияет отказ от углеводистой пищи, жареных блюд. Поэтому в рамках диеты накладывается запрет на употребление свежей выпечки, хлеба, сладостей.
При кишечном кандидозе диеты придерживаются не менее 3-4 недель. Питаются маленькими порциями, но часто.
Меню на день:
Диетой предусмотрено употребление не только разрешенных, но и полезных продуктов. Чтобы сдержать размножение грибков при молочнице, в блюда включают чеснок, лук-порей.
Ограничения в соли и сахаре – одно из ключевых требований лечебной диеты. Это сказывается на вкусовых качествах продуктов, но предупреждает прогрессирование молочницы.
Примерное меню:
При молочнице у женщин в лечебную диету обязательно включают имбирь, гвоздику и корицу. При кандидозном баланопостите у мужчин рекомендуется заправлять салаты оливковым маслом.
После стихания симптомов молочницы в диету постепенно вводят овощи и фрукты. Но при выраженной интоксикации гипоаллергенной диеты придерживаются минимум 2 недели.
Чтобы усилить сопротивляемость организма грибковой инфекции, в рацион вводят настои из лекарственных трав – календулы, зверобоя, шиповника, аптечной ромашки. Их употребляют вместо чая и в промежутках между приемами пищи.
Чтобы уменьшить нагрузку на ЖКТ, ужинают за 1.5 часа до сна. При молочнице на ужин разрешается употреблять белковые блюда, тушеные овощи:
Лечебная диета соблюдается в течение 2-4 недель. По рекомендации врача диетотерапию продлевают.
Чтобы разнообразить меню при обострении молочницы, в рацион включают следующие блюда:
Правильное питание при молочнице устраняет гиповитаминозы и связанные с ними иммунодефицитные состояния. При соблюдении лечебной диеты вероятность рецидива любых форм кандидоза снижается в 3 раза.
Главная проблема в борьбе с грибковыми заболеваниями – бесконтрольное размножение локационных колоний, которые чаще всего живут в кишечнике и во влагалище у женщин. Для лечения пациентам назначают различные препараты, в зависимости от проведенных исследований и выявлении вида грибка. Но и при их помощи не всегда можно справиться с заболеванием быстро. Чтобы вылечить молочницу, нужно создать определенную микрофлору, которая не позволит колониям грибка размножаться. Вот почему специалисты, занимающиеся проблемами кандидоза, обязательно рекомендуют пациентам обратить внимание на питание при молочнице.
Главное, на что нацелена диета при молочнице – создание определенной среды в кишечнике, которая сможет противостоять разрастанию дрожжей. Правильное питание и нормализация работы желудочно-кишечного тракта позволит не только увеличить популяцию полезных микроорганизмов, но и улучшит иммунитет, что особенно важно при лечении кандидоза.
Специалисты отмечают, что чаще всего с этой болезнью и ее рецидивирующими формами сталкиваются пациенты, злоупотребляющие некоторыми продуктами. Несмотря на то, что заболевание довольно распространенное и с ним сталкивается огромное количество мужчин и женщин, многие что нельзя, а что можно есть при молочнице.
Успешность лечения останется под большим вопросом, если пациент во время приема препаратов и использования мазей и суппозиториев употребляет в пищу запрещенные при молочнице продукты:
Нельзя кушать при молочнице все те продукты блюда, которые вызывают повышение кислотности – такая среда позволяет грибку прогрессировать и сводит использование противогрибковых препаратов на «нет». В список продуктов, не рекомендуемых при молочнице, также входят консервы, бобовые, кукуруза дыня и арбуз.
Питаться при молочнице нужно таким образом, чтобы все силы организма были направлены на повышение иммунитета. В меню пациента должно быть как можно больше ферментированных овощей, специй и чеснока. Внимание нужно обратить и на способы приготовления, и на совместимость продуктов. Так, с углеводами нужно употреблять больше свежих овощей, а блюда лучше всего готовить на пару или запекать.
Противогрибковая диета предусматривает введение в рацион чеснока. Это основной помощник в борьбе с молочницей. Он обладает природными антибактериальными свойствами и эффективен в лечении болезни. Ряд зарубежных исследований позволили сделать вывод, что постоянное употребление чеснока в пищу способно полностью избавить человека от дисбиоза.
Молочные продукты при молочнице также способны усилить борьбу с кандидой. Полезные бактерии, содержащиеся в йогуртах, твороге и молоке насытят организм и затруднят активность грибка. Молоко или другие молочные продукты должны быть обязательно ферментированными, то есть прошедшими специальную обработку. Только в этом случае в их составе образуются простые белки, которые легко усваиваются и не создают в кишечнике газообразования. Обычное молоко, содержащее сложные белки, у многих взрослых людей не переваривается из-за отсутствия специального фермента.
Приобретая кисло-молочные продукты в магазине, нужно обратить внимание на состав. Если есть молочные продукты, в состав которых входят краситель и консерванты, то это может напротив усилить рост колоний кандид. Идеально, если купленный йогурт или творог будут обогащены витаминами, которые помогут поддержать иммунную систему.
Заразный грибок «живет» не только во влагалище и в кишечнике. В небольших и неопасных количествах он находится во рту. При несоблюдении гигиены, режима питания или с продуктами он может попадать в пищевод и желудок. Если для роста колоний создается благоприятная среда, то кандида активно размножается, вызывая кандидоз желудка.
При лечении кандидозного эзофагита диета особенно важна.
Это заболевание лечится дольше и сложнее, чем вагинальный кандидоз. Грибками кандида поражается слизистая пищевода и желудка и могут образоваться язвы, которые при несвоевременном диагностировании и лечения начинают кровоточить, а в запущенных стадиях у пациента может начаться сепсис. Наряду с противогрибковой диетой обязательно назначается прием препаратов, а также для посева при проведении ФГДС берется фрагмент ткани желудка.
В случае подтверждения диагноза специалист может посоветовать, какие продукты исключить при молочнице. На протяжении всего периода лечения нельзя есть при кандидозе крупы, специи, грибы, сладкое, острое, пить газированные напитки, кофе, алкоголь. Если диета при кандидозе пищевода не соблюдается, лечебные препараты будут бесполезными или малоэффективными.
Диета при молочнице может быть расширена увеличением количества выпиваемой в день жидкости. Хорошо, если это будут отвары из целебных трав, таких, как:
Для повышения иммунитета в чай добавляют шиповник или бруснику. А вот мед, которые многие считают лучшим средством для защиты организма, в этом случае врачи употреблять запрещают.
У беременных бесконтрольная активность кандиды встречается очень часто. Женщинам, вынашивающим малыша, нужно особенно придерживаться соблюдения диеты при лечении кандидоза, тем более, что многие препараты, которые позволяют эффективно бороться с заразной болезнью, им принимать нельзя.
В рационе будущей мамы обязательно должны быть кисломолочные напитки, рыба, мясо, супы, птица, овощи. Придется отказаться от регулярного употребления сладких фруктов, например, бананов и ананасов, а соки лучше всего заменить морсами из ягод с добавлением целебных трав.
Если рацион питания при молочнице у женщин составлен правильно, то уже через 1-2 недели пациентка почувствует, что неприятные симптомы становятся менее выраженными, а постоянное соблюдение диеты приведет к созданию в кишечнике неблагоприятной для кандиды микрофлоры.
Диета при молочнице у женщин имеет и еще одну положительную сторону. Представительницы прекрасной половины человечества с излишним весом смогут сбросить несколько килограммов, а беременные – избавиться от отеков.
Особенно важно помнить о пользе продуктов от молочницы тем, у кого болезнь часто проявляется в рецидивирующих формах. Постоянно соблюдая диету можно избавиться от заразной болезни и навсегда забыть о дискомфорте.
Представители сильного пола менее подвержены действию заразного грибка, но, столкнувшись с кандидозом, переживают его психологически не менее болезненно, чем женщины. Болезнь у мужчин лечится проще и быстрее, но если нарушено питание при кандидозе, то она может затянуться.
Диета при молочнице у мужчин не сильно отличается от женской. Однако, она должна быть более калорийной. Как правильно питаться, посоветует специалист. В пище должно быть больше витаминов группы В и РР, много белков, свежих соков, овощей. Полезны постное мясо и рыба, кроме жаренных блюд. Во время лечения нельзя употреблять алкоголь, включая вино и даже квас. Желательно отказаться и от хлебобулочных изделий, которые вызывают брожение в кишечнике.
Мужчина должен прекратить употреблять в пищу:
Для ежедневного завтрака хорошо подходят салаты из овощей или отварное яйцо. На обед можно кушать отварное или запеченное мясо и рыбу, а ужинать лучше всего молочными продуктами, например, творогом, заправленным йогуртом или сметаной.
Такая диета приведет не только к избавлению от грибковой инфекции, но и к общему укреплению и оздоровлению организма. Соблюдать рацион следует не менее 3 месяцев даже, если симптомы дисбиоза прошли и ничего не беспокоит. Иногда, в особо запущенных случаях приходится следить за меню при молочнице около года.
Научно доказано, что даже самые серьезные и дорогостоящие препараты не могут справиться с кандидой, если заболевший человек ведет неправильный образ жизни и не соблюдает диету. Кроме того, употребление продуктов-провокаторов часто приводит к проявлению симптоматики даже у, казалось бы, здорового человека. Поэтому, диетологи настойчиво советуют следить за своим питанием, чтобы не спровоцировать активизацию заразного грибка.